Hem / Äggplanta / Grönsaksgryta i långsam spis med kycklingkött. Kyckling med grön grönsaksgryta. Vad behöver vi

Grönsaksgryta i en långsam spis med kycklingkött. Kyckling med grön grönsaksgryta. Vad behöver vi

Som du vet är grönsaker alltid friska, så vi förbereder en utsökt grönsaksgryta idag med. Jag tror att du kommer att älska denna maträtt, som är perfekt för middag eller lunch. Kycklingkött och grönsaker innehåller inte mycket kalorier, så denna kombination är perfekt för en hälsosam rejäl middag.

Grönsakgryta med kyckling i en långsam spis

En sådan gryta bereds snabbt och enkelt, och i en multikokare visar det sig också vara mycket ömt och verkar smälta i munnen. Vilken värdinna som helst kan hantera det, särskilt eftersom vår multicooker-assistent kommer att göra det mesta av jobbet för oss.

Nödvändig produktlista:

Kyckling - slaktkyckling, inte gammal;

Kryddor lämpliga för fjäderfä;

Potatisar;

Morot;

Strängade gröna bönor;

Prickar;

Grönsaker kan tas både färska och frysta. På vintern är det naturligtvis lättare att göra med frysta.

Stegsteg

1. Tvätta kycklingen utan inälvor och tork med en pappershandduk, skär sedan i bitar och lägg i en långsam spis. Vi använde lår och vingar, men alla kycklingdelar kan användas.

2. Tillsätt salt och kryddor i köttet: basilika, curry och rödpeppar.

3. Häll i lite vegetabilisk olja. Du kan använda både solros och olivolja. Det kommer naturligtvis att smaka bättre med olivolja. Tryck på bakningsknappen och vänta 23 minuter.

4. Lägg sedan grönsakerna skurna i små kuber, om de var frysta, häll dem sedan som de är och välj stygningsläge. Om det är färskt måste du tillsätta lite (115-123 ml) kallt vatten. Glöm inte att lägga till lite salt i grönsakerna.

Efter 30-40 minuter kan färdiggjord grönsaksgryta med kyckling i en långsam spis serveras till bordet.

Det är det, enkelt och god maträtt redo. Så ljus, saftig och delikat middag kommer att glädja dig och din familj. God aptit!

Med kyckling i en långsam spis - en utsökt maträtt som är lätt att förbereda. I det här fallet kan du använda absolut alla grönsaker, varje gång du får ett originalresultat. Du kan experimentera oändligt. Några av recepten för att förbereda denna maträtt kommer att diskuteras i den här artikeln.

och grönsaker med potatis. Ingredienser

Denna maträtt innehåller de mest prisvärda ingredienserna. Denna grönsaksgryta med kyckling i en långsam spis tillagas med vanliga potatisar och lök. De kommer att ge det lite krydda paprika och kryddor. Denna maträtt passar särskilt bra i Redmond multicooker.

Ingredienser:

kycklingkött - ett halvt kilo;
tomater - tre bitar;
potatis - tre stycken;
lök - tre stycken;
morötter - tre stycken;
paprika - en bit;
vegetabilisk olja efter smak;
peppar, lagerblad, salt - efter smak.

Gryta med kyckling och grönsaker med potatis. Tillagningsmetod

Först måste du förbereda kycklingköttet. Det måste tvättas, torkas och skäras i små bitar.
Häll sedan olja i multikokerskålen, lägg kycklingen i den och sätt på den i "Fry" -läget i tio minuter.
Därefter måste du skala och tvätta grönsakerna. Skär lökarna i halva ringar och morötterna i remsor.
Sedan ska de skickas till multikokskålen och stekas med kycklingen i ytterligare 5 minuter.
Därefter måste du lägga till paprika och morötter i köttet.
Det sista du ska göra är potatis. Den ska tvättas, skalas, hackas i medelstora kuber och placeras i en långkokare.
Därefter måste alla ingredienser fyllas med vatten.
Därefter måste maten krydras med salt och kryddor och låtas koka i "Stew" -läget i trettio minuter.

Om en halvtimme är grönsaksgryta med kyckling i Redmond långkokare redo! Den kan serveras strö med hackade örter.

Ragu av höna och grönsaker med zucchini. Ingredienser

Gryta - användbar dieträtt... Det ingår ofta i deras kost av anhängare äta nyttigt... Med zucchini visar det sig vara särskilt saftigt och friskt. i en multikokare "Polaris" (eller någon annan) kan du laga mat från följande produkter:

kycklingfilé - ett kilo;
potatis - ett kilo;
zucchini - två eller tre stycken;
tomater - tre bitar;
lök - en bit;
vitlök - fem kryddnejlika;
smör (för stekning) - efter smak;
dill (koriander, persilja, etc.) - efter smak;
salt och malet peppar - efter smak.

Ragu av höna och grönsaker med zucchini. Tillagningsmetod

Först och främst måste du göra kycklingfilé... Först måste den tvättas noggrant och torkas och sedan skäras i små bitar och skickas till multikokskålen för stekning.
Därefter bör enheten sättas på "Stek" -läget och ha lagt till grönsaker eller smör i förväg.
Sedan måste du hugga lök och kombinera den med kycklingfilén.
Medan maten stekas måste potatisen och zucchinan skalas och täras. Grönsaksgryta med kyckling i en långkokare enligt detta recept kan du också laga mat med zucchini eller aubergine.
Hela denna tid bör köttet tillsammans med lök simma i en multikokare. Ibland diet gryta vitt kött kommer inte tillräckligt rik ut. Därför kan du blanda ett par matskedar flytande gräddfil med kyckling och lök.
Därefter måste du lägga till zucchini och potatis i multikokaren och slå på den i "Fry" -läget.
Därefter måste du skära den skalade tomaten i kuber och finhacka vitlök och örter. Det är bättre att ta hårda tomater för detta, som är lätta att skära och inte blir gröt.
Sedan bör tomaterna läggas till kyckling och andra grönsaker, salt och peppar allt och låt koka i "Stew" -läget i en timme och tjugo minuter.
Om skålen visar sig vara för torr, tillsätt sedan lite vatten i den.
Efter tillagningen kan grönsaksgryten med kyckling i Polaris multikokare läggas i portionerade tallrikar och ströas med färska örter. Då kan du och dina gäster njuta av doften och smaken av sommargrönsaker tillagade i sin egen juice.

Slutsats

Receptet på en grönsaksgryta med kyckling i en långsam spis är bra eftersom alla oberoende kan bestämma sammansättningen och mängden ingredienser som används i den. Och i en långsam spis kommer denna maträtt riktigt utsökt ut. Så gärna experimentera och njut av resultaten. Smaklig måltid!

Hej mina kära läsare! Återigen undrar du vad du ska mata din familj med? Det finns ett bra billigt alternativ: grönsaksgryta med kyckling i en långsam spis. Jag delar med dig ett par recept på kycklinggryta. Av dessa kan du välja den som passar din smak mer. Denna maträtt har många fördelar.

För det första är den universell: lämplig för både lunch och middag. Denna maträtt är hälsosam och innehåller inte mycket kalorier, så detta påverkar inte siffran 🙂

För det andra kan den "förbättras" genom att tillsätta olika mer tillfredsställande ingredienser, såsom potatis. Då kommer du definitivt att behaga den manliga hälften av din familj, som säkert kommer att uppskatta den traditionella kombinationen av fjäderfä och potatis.

För det tredje kompletteras fördelarna med kyckling i en långsam spis med en särskilt känslig smak. När köttet tillagas i denna enhet blir köttet saftigt, mättat med dofter av kryddor och bibehåller dess användbara och näringsrika egenskaper. Matlagning kräver mindre tid från dig, och du behöver knappast "ta hand om" maträtten.

Hur man lagar grönsaksgryta med kyckling och potatis i en långkokare?

Jag börjar som vanligt med det enklaste och allas favoritrecept. Jag känner inte människor som inte gillar det. Man, son och till och med svärmor - alla uppskattade honom. Och katten blir helt galen, då han luktar den lockande lukten av kokt kyckling 🙂

Du kommer behöva:

1,5 kg kyckling;
1-2 medellök;
1 paprika;
1 stor tomat;
0,8 - 1 kg potatis;
1-2 msk ketchup eller tomatpuré;
salt och peppar efter eget tycke;
4 - 6 vitlöksklyftor;
80-100 ml vatten;
kryddor.

Hur man lagar mat:

1. Skär kycklingkroppen längs bröstet och lägg ut den som en bok. Fyll kycklingen med skivad vitlök och lägg dem under fågeln.

2. Gnid slaktkroppen med salt och peppar, helst nymalt, och de utvalda kryddorna.

3. Skär tomaten i inte särskilt tunna ringar och lägg den på botten av multikokskålen.

4. Hacka löken i små kuber, hacka potatisen större. Blanda båda ingredienserna, tillsätt lite salt och peppar. Blanda med ketchup eller tomatpuré... Häll blandningen över tomaterna, häll 80 ml vatten.

5. Skär paprika i medelstora skivor och lägg över potatisen och grönsakerna. Fyll på det med en beredd slaktkropp.

6. Koka maträtten på Bake-programmet i 60 minuter.

Jag kan tillägga att kryddor spelar en viktig roll i en sådan maträtt. Smaken på din kycklinggryta beror direkt på vilken du föredrar. Det kan göras skarpare genom att lägga till den hetaste adjika du kan hitta. Eller så kan du "mjuka upp" skålen, till exempel med provensalska örter eller en kryddblandning speciellt utvald för ömt kycklingkött.

Multikokaren anses vara en av de bästa uppfinningarna för köket. Jag lade in maten, slog på läget, ställde in tiden och glömde tills signalen att disken är klar. Således kan du förbereda en sådan hälsosam och välsmakande maträtt som gryta med kycklingbröst... Du kan ta grönsaker efter eget tycke.

Grönsaksgryta med kycklingbröst i en långsam spis: ett recept med ett foto steg för steg

Tillagningstid: 80 minuter

Belopp: 2 portioner

Beräknade kostnader: 250 rubel

Köksredskap: multikokare

För att förbereda denna maträtt behöver du produkter:

Kycklingbröst - 1 bit eller 400 gram filé
Halv zucchini medium
Vitkål - 300 gram
Små tomater - 8 stycken eller 2 stora
Lök - 1 st
Morötter - 1 st
Gröna ärtor - 2 matskedar

Steg-för-steg fotorecept om hur man lagar grönsaksgryta med zucchini, kål, kycklingbröst i en långsam spis:

Smörj botten på multikokaren vegetabilisk olja... Skär kycklingbröstet i små bitar. Lägg den på botten av multikokaren.

Skala löken. Hacka fint, lägg bröstet på toppen.

Skala morötterna. Riv eller hugga fint. Sätt på fören.

Skala zucchinin. Ta bort frön. Skär i små kuber. Lägg den på moroten. Sprid jämnt över ytan.

Hacka kålen fint. Sätt på en grönsaksmärg.

Skär tomaterna i kuber. Lägg dem på grönsaksmärgen.

Salt att smaka. Tillsätt ett halvt glas vatten. Stäng multikokaren med ett lock. Ställ in läget SLÄCKNING, tillagningstid 50-60 minuter.

Förbered mat till kycklinggrönsaksgryta.

Tvätta kycklingen under rinnande vatten, dela upp den i portioner (om du vill kan du ta bort huden). Häll vegetabilisk eller olivolja i multikokskålen, lägg kycklingbitar. Ställ programmet Frying multicooker i 15 minuter. Stek kycklingbitarna i 7-10 minuter och vrid då och då.

Medan kycklingen är stekt finhackar du kålen.

Tvätta morötterna, skala, skär i halva ringar.

Skala och hugga lök.

Skala potatisknölarna, tvätta och skär i stora kuber.

Tvätta zucchinin (om zucchinin är ung behöver du inte klippa huden), skär den i kuber av önskad storlek.

När kycklingen är stekt i 7-10 minuter, tillsätt de hackade lökarna och morötterna i köttet och koka, utan att glömma att röra, tills slutet av programmet "Fry".

Tillsätt sedan hackad kål, hackad zucchini och potatisknölar till de stekta morötterna, lök och kyckling, blanda ordentligt.

Salt grönsaksgryta med kyckling, krydda efter smak, tillsätt lagerblad och häll i 100-150 ml varmt vatten eller grönsaksbuljong. Stäng locket på multikokaren, ställ in programmet "Quenching" i 40 minuter.

Läcker grönsaksgryta med kyckling, kokt i en långsam spis, servera varm i värmen, läggs ut på portionerade tallrikar. Strö över hackade färska örter om så önskas. Här är en så doftande, saftig maträtt.

Smaklig måltid!