Vad kan du laga till en romantisk middag för din man. En vacker romantisk middag för en älskad vid levande ljus - originalidéer och läckra enkla recept för en romantisk middag hemma. Regler för att organisera en romantisk middag

Så du lämnades ensam, och det spelar ingen roll om det här är ditt första möte hemma eller om du har varit tillsammans för evigheten, och föräldrarna tog bara barnen. Det viktigaste är att nu kan du verkligen koppla av och laga något gott och ovanligt, till exempel en sallad för en romantisk middag. Du kanske inte behöver en varm maträtt, men en lätt och trevlig maträtt kommer ändå att vara till nytta - överväg några intressanta recept!

Naturligtvis är allas smak annorlunda och det är bra om du redan vet exakt vad din andra hälft gillar. I det här fallet räcker det att laga lite annorlunda favoriträtt: krydda med nya kryddor eller byt ut en av ingredienserna. Det räcker till exempel i stället för vanliga korvar att sätta rökt kyckling eller en skinka, eftersom smaken omedelbart kommer att glittra på ett nytt sätt.

Men tänk om du ännu inte har haft tid att studera smakpreferenser och går vilse i de olika alternativen? Det viktigaste är att inte få panik! När allt kommer omkring finns det universella recept sallader som kan glädja älskare orientalisk mat, och anhängare av européer och fans av traditionell slavisk.

Vi kommer att börja med sådana vinn-vinn-alternativ!

Caesarsallad"

Ingredienser

• Kycklingfilé - 250 - 300 g;
• Romano salladsblad - 1 gäng;
• Tomater - 1 st .;
• Baton - 6 skivor;
• Vitlök - 2 kryddnejlika;
• Parmesan (annan hård ost) - 75 g.

För såsen:

• Ägg - 1 st .;
• Senapsbönor - ½ tsk;
• Olivolja - 75 ml;
• Vinäger - 1 matsked;
• Malad svartpeppar - efter smak.

Förberedelse

1. Vi tvättar salladen väl, låt den rinna och torka på en handduk. Vi riva den med händerna i stora bitar i en skål.
2. Skär limpa skivorna i 1 x 1 cm kuber och lägg dem i en het panna. Strö över olivolja och sprid vitlöksklyftorna, skuren i halvor, för smak.
3. Stek brödet tills det är gyllenbrunt och vrid det regelbundet så att alla sidor blir bruna.
4. Tillsätt salt till kycklingfilén, strö över basilika och vitpeppar och lägg i hela bitar i en varm stekpanna. Stek på låg värme, men håll det inte länge för att inte torka det.
5. Låt det svalna och skär skam i skivor som är 3-4 mm tjocka.
6. Vi fortsätter till såsen: slå ägg, senap, olja och vinäger med en mixer eller mixer. Salt och peppar allt, blanda igen.
7. Lägg den kylda kycklingen ovanpå salladsbladen och häll omedelbart över såsen. Strö över krutonger och lägg parmesanskivorna ovanpå. Vi skär dem med en rå skivare eller, i extrema fall, skär dem mycket tunt med en kniv - du behöver inte riva dem.

Servera omedelbart så att brödet inte blir vått. Vår första sallad för en romantisk middag är klar!

Variationer på ett tema ...

Det finns många Caesar-recept, och du kan variera alla ingredienser. Ta till exempel istället för en hemlagad bensinstation färdig sås "Caesar" eller istället för korn senap, gör det vanliga.

Och naturligtvis anses räkor vara en klassisk ersättning - för denna mängd behöver vi 200 g kokt skalad skaldjur.

Men om du inte vill välja, gör vi Caesar med både kyckling och räkor! I detta recept kan filéer bakas i folie - så det blir mer saftigt och ömt. Det viktigaste är att riva det med kryddor innan du bakar, rå rot ingefära och gör några grunda tvärsnitt så att köttet blir väl mättat.

Det är också bra att blanda kycklingbröst och bacon. I ett förhållande 3: 1, skär dem i breda remsor och lägg dem på grillstället tillsammans med det vita brödet, skuren i kuber. Stänk allt med olivolja, strö över kryddor och baka vid 200 ° C tills det är gyllenbrunt.

Äggsås

En sås gjord av lätt pocherade ägg är lämplig för detta alternativ.

• För att göra detta, doppa 1 ägg i kokande vatten i några minuter och häll kallt vatten över det, separera äggula.
• I en skål, slå den med 1 msk senap, tillsätt 1,5 tsk. balsamvinäger och 1 tsk. socker (!).

Blanda allt och tillsätt gradvis 150 ml olivolja, vispa kontinuerligt i låg hastighet.

Häll bacon och kyckling med den beredda såsen. Lägg ut krutonger och ost som vanligt.

Ost och tomatsallad

Förutom Caesar kan du laga mat absolut lätt sallad med ost och tomater.

• Vi tar 80 g blå ostom inte, då 100 g fetaost eller 6 - 7 mozzarellakulor. Skär i små kuber 0,5 till 0,5 cm, eftersom dorblått har en mycket intensiv smak. Feta kan skäras större.
• Vi tvättar och skär en stor tomat i skivor.
• Töm vätskan från 100 g konserverade oliver och låt dem torka i en separat skål.
• Sedan blandar vi allt och fyller med 3 msk. olivolja blandad med salt och basilika. Gjort!

Ostsallad med päron

Om du vill laga ett mer intressant alternativ med blåost, föreslår vi att du gör det ostsallad med ett päron.

• För att göra detta, skala och skära i skivor 200 g päron (skärs först i fjärdedelar och skär sedan var och en över 3-4 mm tjocka).
• Skär 50 g dorostost i små kuber, 40 g valnötter hugga med en kniv. Skär 3-4 salladsblad i remsor och fortsätt till såsen.
• Blanda 1 tsk för honom. flytande eller värmd honung, 1 msk. vegetabilisk olja, ½ tsk. citronsaft, en nypa salt och lite svartpeppar.

Krydda alla ingredienser med sås och blanda väl. Det är bättre att servera salladen efter 15 - 20 minuter och låta den brygga.

Grön sallad med rökt kött

Om tiden tillåter oss att trolla fram i köket kommer vi att göra det mycket gott grönsallad med rökt kött, äggröra och svamp.

• Skär rökt kött (kött eller kycklingfiléer) i tunna remsor - lägg åt sidan.
• Stek ett piskat saltat ägg på båda sidor i en kastrull.
• Tvätta 4 salladsblad, torka och skär i remsor.
• Vi blandar alla ingredienser, tillsätter 50-60 g inlagda svampar till dem och fortsätter till förbandet.

Blanda med 1 msk. vegetabilisk olja 1 tsk. ättika och rör om kraftigt.

Krydda salladen med blandningen och blanda försiktigt igen. Gjort! Servera omedelbart.

Sallad "ömhet"

Ingredienser

• Kycklingfilé - 300 g;
• Ägg - 2 st .;
• Konserverad majs eller bönor - 150 g;
• Ananas (konserverad) - 150 g;
• Färska gurkor - 2 st .;
• Salt, peppar, majonnäs - efter smak.

Förberedelse

1. Koka eller baka fileten om så önskas. Kyl och skär i kuber eller remsor. Koka ägg och hugga med en gaffel. Skär gurkorna i remsor.
2. Vi sprider ingredienserna i lager, var och en smetar med en liten mängd majonnäs för saftighet. Kyckling först, sedan ananas och gurka.

Om du inte gillar den köpta majonnäs kan vi ersätta den med hemlagad eller bara använda naturlig yoghurt. Du behöver bara krydda med salt, kryddor och lite ättika för att förbättra smaken. Tillsätt äggskiktet och majsen före servering.

Ett utmärkt tillskott för en romantisk middag - estetiskt tilltalande och utsökt!

Bakad tomatsallad

Ett mycket ovanligt alternativ skulle vara en sallad med bakade tomater. Vi väljer körsbär eller vanliga tomater, men inte mindre än 350 g.

• Skär stora frukter i cirklar 1 cm tjocka, skär körsbäret i hälften.
• Stek på het stekpanna med lite olivolja tills den är gyllenbrun.
• Blanda ½ kopp naturlig yoghurt utan tillsatser med 20 ml olivolja, tillsätt vitpeppar, basilika och timjan efter smak, salt.
• Riv blandningen av salladsblad (rucola, isberg, cikoria, romano) i en skål med händerna, krydda och blanda väl. Lägg de stekta tomaterna ovanpå.

Salladen kan serveras varm, eller så kan du svalna - om du vill.

Sallad med tonfisk

Sallader med fisk och skaldjur är inte mindre läckra, och enligt många teorier är de perfekta för en romantisk middag.

Låt oss förbereda en express tonfisk sallad på bara 15 minuter!

• Koka ett par ägg, riva 150 g salladsblandning med händerna och fyll den med olivolja. Strö över citronsaft och sprid 100 g konserverad tonfisk.
• Hacka äggen, tillsätt 5 - 6 körsbärstomater, salt, peppar, blanda och lägg ovanpå 6-7 parmesanskivor.

Gjort! Snabb och utsökt sallad redo!

Bollar av krabbkött och ost

Du bör dock inte glömma romantik till förmån för hastighet. För dem som vill förvåna sina nära och kära med kulinariska läckerheter, kan du försöka laga en kryddig "Raffaello".

Ingredienser

• Hård ost - 100 g;
• Krabbkött - 200 g;
• Ägg - 2 st .;
• Svartpeppar, muskot, majonnäs - efter smak.

Förberedelse

1. Koka ägg som är hårdkokta - håll eld i minst 10 minuter efter kokning, töm och sval.
2. Mal krabbköttet med en mixer. Gnugga osten och äggen på ett fint rivjärn.
3. Vi lämnar 2 matskedar riven ost för stänk, blanda resten med andra ingredienser med tillsats av majonnäs och kryddor.
4. Vi skulpterar bollar som är något större än en valnöt från den resulterande massan, rullar i ostspån och lägger genast ut på ett fat.

Vi serverar kylda.

Sådan "rafaelki" ser utsökt ut på vilket bord som helst, inte bara på ett romantiskt bord.

Pärlsallad

Slutligen erbjuder vi också en lättberedbar men effektiv servering av saltad röd fisksallad.

1. Om så önskas tar vi lax, öring eller rosa lax, skär 300 g i små kuber och lägg ut på skålar - det första lagret erhålls.
2. 200 g färska tomater skåll, ta bort huden och skär också i kuber. Tillsätt lite salt, peppar, strö över olivolja och lägg ovanpå fisken - det här är det andra.
3. Lägg avokadoköttet skuren i kuber i det tredje lagret. Vi saltar inte, peppar inte och rör inte alls för att bevara dess estetiska utseende.

På toppen lägger vi ut 3-4 kapris i varje skål, strö allt med olja, citronsaft och servera.

Det viktigaste i denna sallad är att hålla de hackade ingredienserna i samma storlek. Så det blir ännu vackrare.

Så vår salladsförspel för en romantisk middag är klar. Som du ser tar det inte alltid mycket tid att imponera på din älskade med sofistikering av menyn och serveringen. Det enda som verkligen betyder är din önskan och självförtroende!

Alla hjärtans dag gör de monotona vinterdagarna lite varmare och ljusare. Att ge gåvor för att hedra denna semester är inte alls nödvändigt - bara tillbringa kvällen tillsammans med den du älskar. Och vi kommer att berätta för dig.

En smak av ömhet

Ett gourmet petite mellanmål är en bra start på din alla hjärtans dag middag. Receptet på tartlets med en delikat pate är precis vad du behöver. Steka 2 lökar med 6 vitlöksklyftor i olja. Tillsätt 200 g färskhackad champignon och avdunsta vätskan. Stek 500 g separat kycklinglever kuber, krydda den med 1 tsk. torkad oregano och 1 msk. l. honung. Kombinera den med kylda svampar, lägg 100 g smör och slå tills den är jämn. Fyll de färdiga tartletterna med paté med en konditornspruta. Dekorera detta utsökt recept för en romantisk middag för två dillkvistar och granatäpplefrön.

Lite kärleksmagi

Sofistikerade kockar vet vad de ska laga mat till middag den 14 februari. En lätt sallad med avokado, räkor och färska örter är en magisk kombination som väcker de djupaste känslorna. Matlagning en maträtt för två. Skär 10 körsbärstomater i hälften, fyll dem med en blandning av 5 msk. l. olivolja, 2 tsk. senap, citronsaft, en nypa salt, socker och peppar. Medan körsbäret betar, koka 200 g räkor och skär 2 avokado i tunna skivor. Kombinera alla ingredienser i en salladsskål, strö dem med hackade gröna lökar och sönderrivna ruccula. Denna lätta, färgglada maträtt för en romantisk middag kommer att ge en speciell stämning till hela kvällen.

Fläsk i smaragder

Nästa nummer på en romantisk middag hemma är kött, säkert med lite glädje. Fläskmedaljonger i tropisk sås är perfekta för denna roll. Skär 400 g fläskfilé i 1,5 cm tjocka bitar, gnugga med salt och peppar och låt stå i 30 minuter. Stek 3 hackade schalottenlökar, tillsätt 4 kiwikuber och låt sjuda i 15 minuter på låg värme. Häll i 100 ml apelsinjuice och slå med en mixer. Stek medaljongerna tills de är gyllenbruna, häll över dem med fruktsås, eller alternativt kan du steka medaljongerna i denna sås i några minuter. En fyrverkeri med smaker med detta romantiska middagsrecept.

Lax i en krämig dressing

Vad ska du laga för en romantisk middag om din favorit är en fiskesjäl? Canneloni med lax kommer definitivt att glädja honom. Dessutom är det mycket enkelt och snabbt att förbereda en sådan maträtt för två! Stek lök med 200 g spenat, sprid 600 g laxfilé i bitar och fortsätt steka tills den är gyllenbrun. Smält 50 g smör separat, rör om 30 g mjöl, 400 ml grädde och koka en tjock sås. I slutet lägger du salt, peppar och en nypa muskot... Sänk ner i kokande vatten i ett par minuter 10-12 canneloni. Vi fyller dem med fiskfyllning, fyll krämig sås strö över riven ost i en ugnsform och lägg i en ugn som är förvärmd till 200 ° C i 25 minuter. Din signaturrätt med en hemlagad romantisk middag är klar!

Mysteriet inuti

Fjäderfärätter är ett utmärkt val för en romantisk middag för två. Speciellt om det är det köttfärslimpa med grönsaker. Skär i halva 2 kycklingbröst och slå av varje bit, linda in den med plastfolie. Stek riven morötter med lök i olja. Baka i en torr stekpanna paprika sugrör. Smörj varje bit vispad filé på ena sidan med en blandning av 2 msk. l. dijon senap och 1 tsk. kryddor för kyckling. Vi sätter på kanten stekta grönsaker, ett par skivor av gurka, vik tätt och säkra med tandpetare. Stek dessa "kokonger" väl från alla sidor. Dessa rullar kommer säkert att fascinera din själsfrände.

Chokladbekännelse

Dessert är ett nyckelrecept för en romantisk middag. Vad ska man laga till sött för en älskad? Panna cottu med choklad, eftersom det är den viktigaste kärleksingrediensen. Blötlägg 10 g gelatin i 100 ml vatten. Kombinera en trasig chokladkaka i en kastrull, 30 g vanilj socker100 ml kokosmjölk och 400 ml grädde. Koka blandningen smidigt och låt sjuda i 10 minuter under konstant omrörning. Värm svällt gelatin något och häll det i en kastrull. Blanda väl, häll massan i silikonformar och lägg i kylen i 4 timmar. Innan du serverar, dekorera pannacottan med hallon och mynta. Denna dessert berättar om dina innersta känslor.

Amor i ett glas

Vad saknas för en riktig romantisk middag hemma? Receptet på en festlig drink. Original sangria med champagne blir det perfekta slutet på kvällen. Tärna 2 söta gula päron och 2 sura gröna äpplen i kuber med huden. Dela upp en stor apelsin i skivor, ta bort filmerna och slipa. Skär 15-20 jordgubbar i hälften. Vi lägger alla ingredienser i en karaff, strö med 2-3 msk. l. socker och lägg i kylen. När sockret har smält, häll i 750 ml champagne och håll i kylan i ytterligare 20 minuter. Vi häller sangria i glas tillsammans med fruktbitar och behandlar vår älskade.

Om du ännu inte har bestämt dig för hur du ska göra en romantisk middag och hur du ska behaga din kära person kommer våra recept att vara mycket användbara. Må denna kväll ge dig stunder av lycka och lämna de varmaste minnena i ditt hjärta.

Alla hjärtans dag, även känd som Alla hjärtans dag, är en av årets mest kontroversiella helgdagar. Varför tvetydig? Jag bedömer utifrån det faktum att många anser att denna semester är oseriös, overklig och nästan att införa några obegripliga värderingar på oss.

Å andra sidan, för de flesta älskare, är denna semester en annan anledning att visa sina känslor för varandra, vilket aldrig är överflödigt. Och som vi alla vet mycket väl för ett par som är kär det bästa sättet att spendera tid tillsammans blir (ta-dame!) en romantisk middag. Men om den 14 februari fortfarande är långt borta, kan du ordna en romantisk middag för två varje dag, om det bara finns en önskan. I den här artikeln kommer vi att prata om hur man lagar en romantisk middag hemma, glatt överraskar din utvalda eller utvalda.

Romantisk middag reglerar

Så vad tycker jag att den perfekta romantiska middagen borde vara? Låt oss lyfta fram de viktigaste punkterna som skiljer en romantisk middag från en vanlig.

• Situation... Kanske är detta det avgörande ögonblicket. Ljus, svaga lampor, ett vackert dekorerat bord, mjuk avslappnande musik - du kan göra det själv. Och naturligtvis ingen tv, även om det finns någon form av romantisk komedi.
• Endast dubbelt... Om du har barn - fäst dem till din mormor, om du bor hos släktingar - köp dem teaterbiljetter eller kom med något annat, annars kan din romantiska middag gå ur avloppet av uppenbara skäl.
• Maträtter... En romantisk middag är det bästa ögonblicket att subtilt imponera på din älskade eller älskade med kulinarisk excellens som han / hon inte ens misstänkte för dig. Av denna anledning måste de rätter du förbereder för en romantisk middag - även måste - vara utsökta. Och ändå inte särskilt svårt, både under beredning och i matsmältningen.
• Drinkarna... Naturligtvis är det bara vin som är lämpligt av dryckerna vid en sådan middag. Först bör du välja menyn för en romantisk middag och sedan välja vin till det (om du inte är så bra på viner är det bäst att gå till en specialbutik, hitta en säljare, ge honom en maträtt och skissera en budget). Du kan börja en romantisk middag med ett par glas champagne eller prosecco, överdriv det bara inte!
• Överraskning... Den bästa romantiska middagen är en överraskningsmiddag. Försök att förbereda allt i hemlighet från din andra hälft, och du kommer att belönas med henne eller hans entusiastiska reaktion på denna oväntade men trevliga överraskning.
• Humör... Detta är en speciell kväll och ett speciellt ögonblick i ditt liv. Medan du förbereder dig för en romantisk middag kommer du säkert att ha tid att känna ögonblickets högtid, så det viktigaste är att inte "bränna ut". Och förvänta dig inte för mycket: det är bättre att bli positivt överraskad än att bli allvarligt besviken.

Om du har lärt dig organisationsteorin romantiska middagar, Jag föreslår att jag ska träna. Om min webbplats handlade om psykologi och personlig tillväxt eller grunderna i tantrisk massage, pratade jag antagligen om något annat. Men som ordspråket säger, vem pratar om vad, och Onegin handlar om mat igen. Så, recept på den perfekta romantiska middagen.

Som vi redan har bestämt ska en romantisk middag vara enkel, men med en twist, så glöm de vanliga och tråkiga rätterna direkt, de kommer att döda all romantik. När annars får du chansen att visa att du vet hur man inte bara skulpterar kotletter eller lagar pilaf?!

Låt oss sikta mot hjärtat och förbereda något gott, ovanligt och spektakulärt. Denna samling innehåller recept på en romantisk middag som kan imponera, men det viktigaste är att även nybörjare i matlagning kan laga de flesta.

Mellanmål

En romantisk middag bör börja med en aptitretare, kall eller varm. Detta kan vara en lätt sallad, rostad paté, bruschetta eller något annat du väljer. Helst är det bättre att förbereda ett mellanmål i förväg för att inte distraheras i det mest avgörande ögonblicket.

Låt oss först gå igenom bruschetta snacks - det perfekta ackompanjemanget till ett glas vin vars beredning ligger inom allas kraft.

Sallader - en enkel lösning, men deras lätthet och friskhet passar perfekt i formatet för en middag för två.

Om du och din andra hälft är fria från fördomar, var uppmärksam på tartarus - denna aptitretare är romantisk och kommer att fungera som en uppfriskande start på varje middag. Du väljer receptet och som ett tips kan jag rekommendera att du skär allt i förväg och kombinerar det precis innan du serverar det.

Låt oss börja med recept för dem som anser sig vara en nybörjarkock. I det här fallet bör du spela det säkert och laga mat något enkelt och omisskännligt.

Jag skulle vilja ta med några risotto-recept i det här urvalet, men tyvärr är det inte lämpligt för en romantisk middag: att stå vid kaminen hela kvällen är inte ett alternativ. Och här skulle vara ett utmärkt val - en lätt och god huvudrätt. En bra lösning är att förbereda såsen i förväg och i det avgörande ögonblicket helt enkelt lägga den till den nykokta pastan.

För dem för vem kött synonymt med mat, tillägnar jag följande block:

Jag är övertygad om att alla de mest romantiska rätterna tillagas skaldjur, men här är en fångst möjlig: vanligtvis tillagas de strax före servering, och vi vill vara i vardagsrummet, inte i köket. Men du kan fortfarande göra något.

... - du kan sätta den i ugnen i förväg, det viktigaste är att inte glömma att få det i tid.
... - här kan allt göras i förväg, men du måste fortfarande lämna för att steka räkorna snabbt.
... - lägg bara till musslorna i den heta såsen några minuter innan du serverar.

Slutligen, vad du har bett om så länge: romantiska grönsaksrätter, utan kött, fisk och allt det där.

... - plötsligt välsmakande sätt laga denna hälsosamma grönsak.
... - ja, det var precis vad du trodde.
. — grönsaksrättdet är lätt att förbereda och ser vackert ut.
. — spanska rätter från ris, där grönsaker spelar huvudrollen.

Efterrätt

Det obligatoriska programmet är över och efterrätten i form av en romantisk middag är redan godtycklig - även om de med en söt tand kanske inte håller med mig. I alla fall rekommenderar jag dem att inte överdriva det med desserter, eftersom middagen ofta bara är början på kvällen.

Och igen börjar med enkla recept för dem som, precis som jag, inte vet något om att göra efterrätter, men vill få ett utsökt resultat.

För att upprätthålla kärlek, intresse och passion i ett förhållande är det mycket viktigt att fylla ditt liv tillsammans med trevliga små saker, vanliga hobbyer och naturligtvis uppriktiga romantiska kvällar. Romantik är inte bara Paris, middag i en lyxig restaurang eller en promenad längs den azurblå kusten i en badort ... Ibland räcker det för ditt eget mysiga hus eller lägenhet, där du också kan njuta av den romantiska atmosfären och ägna all din uppmärksamhet till din själsfrände.

Romantisk middag - klassiker av genren

Det mest uppenbara alternativet för en kväll för två är en romantisk middag. För att få tiden att vara tillsammans kommer att komma ihåg länge, organisera den på ett speciellt sätt - kreativ fantasi och en touch av kreativitet kommer att vara mycket användbart. Dämpad lätt, trevlig själsfull musik, vacker dukning kommer säkert att skapa en lämplig atmosfär. Men förutom detta, försök att överraska din själsfrände: förbered en original symbolisk gåva (kanske gjord av dig själv), som sedan kommer att påminna dig om dina bästa ögonblick varje gång, och om du har kulinariska talanger, laga något speciellt, tänk över en ovanlig servering av rätter. Men om haute cuisine inte är din starka punkt, spelar det ingen roll, eftersom mat alltid kan beställas i en restaurang.

Och naturligtvis spelar dekor en viktig roll här. Naturligtvis är ljus, rosenblad vad vi vanligtvis förväntar oss av ett romantiskt tidsfördriv.

Du kan dock alltid lägga till en viss personlighet i den välbekanta miljön. Det är en bra idé att ha en kväll med en antydan till japansk stil. Så istället för ett vanligt bord kan du ordna allt på golvet: brickor, ett speciellt minibord (som vanligtvis används till frukost på sängen), mjuka kuddar och filtar - precis vad som kommer att ge mer själsfullhet, så att du kan koppla av och känna dig lugn så mycket som möjligt.

Kväll på gården

Om du bor i ett privat hus med en terrass, en vacker innergård, är en kväll i naturen ett utmärkt tillfälle att förverkliga dina planer i den friska luften utan att lämna ditt hem. Det finns många idéer för platser, så välj beroende på situationen och baserat på dina egna preferenser:

• en picknick på gräsmattan är ett utmärkt alternativ för varmare väder;
• om du vill ha en mer grundlig servering - ordna middag vid ett bord nära grillen;
• kallt väder är inte en anledning att ge upp atmosfären av vilda djur runt. Sprid en filt på golvet, placera krukor med blommor, en picknickkorg och tända växtbaserade ljus runt för att göra idén så realistisk som möjligt.

Om det är möjligt, ordna en kväll på taket av huset med en fantastisk utsikt över staden. En sådan miljö kommer säkert att skärpa känslor och känslor och kommer utan tvekan att vara i "spargrisen" för dina bästa minnen.

Bio för två

Istället för ett banalt biobesök kan du tillbringa en kväll med en fascinerande film i ditt mysiga rum mycket mer intressant, speciellt om du har en hemmabio hemma. När allt kommer omkring skapar vi romantik själva: om du vill ha en stor förväntan på skönhet kan du vid första anblicken organisera en andlig atmosfär även på den mest vanliga platsen.

Det är bättre att ge upp melankoliska melodramer eller filmer med en invecklad plot till förmån för äventyr, romantiska komedier, så att det är roligt och intressant tillsammans.

Badkar

Kanske en av de mest romantiska stunderna är en kväll som tillbringas i frodigt aromatiskt skum. Trots den till synes enkelheten är fördelarna med en sådan gemensam avslappning uppenbara: ingenting för dig närmare än ett lyxigt bad för två.

Genomförandet av idén kräver inte stora utgifter och mycket tid att förbereda, eftersom champagne tillsammans med frukt till menyn i detta fall kommer att vara mer än tillräckligt. Det är inte heller nödvändigt att köpa en dyr rosettbukett. Några kronblad för badet, ljusen och ditt romantiska humör - vad du behöver för bästa avkoppling. Förresten, färdiga kronblad säljs i blomsterbutiker för sådana fall.

Fyll utrymmet med stor doft genom att lägga till en älskad eterisk olja i doftlampan. Och glöm inte avkopplande, lugn musik, som kommer att vara det bästa komplementet till en sensuell kväll.

• planera en romantisk middag tillsammans för dagen, inte belastad med viktiga uppgifter och bekymmer dagen innan. Det är bäst att tillbringa kvällen tillsammans före helgen, vilket gör att du inte kan tänka på arbete och kommande planer;
• ge upp för stark alkohol. För en bra, sensuell och mild kväll, välj gott vin eller champagne. Om du vill kan du själv förbereda originalcocktails och dekorera dem vackert med frukt;

• en viktig aspekt är utformningen av bordet. Det är tillrådligt att följa middagen och välja rätt meny. Överdriv inte med fyllning och dekor - allt ska vara med måtta;

• tillsammans med andra dekorativa element spelar belysning en viktig roll. Dämpat ljus är perfekt för att skapa en romantisk miljö. Tända ljus, kransar, flamman från aromlampan - allt detta gör att du kan slappna av helt och fördjupa dig i den skakande atmosfären i en romantisk semester

• det musikaliska ackompanjemanget förtjänar särskild uppmärksamhet. Snygg jazz, instrumentlåtar eller en diskret lounge - allt detta är säkra och tidstestade alternativ för en gemensam middag med din betydande andra.

Vårda varandra genom att försöka få trevligare stunder och romantiska kvällar in i ditt förhållande. Det är det enda sättet du bättre kan uttrycka dina känslor, vara uppriktig och stärka facket under lång tid.

Jag fortsätter att fylla på spargrisen enkla recept för en romantisk middag... För en spontan semester "bara för två" måste du ha ett par win-win-alternativ, håller med!

På hett och grönsakssallad det tar 20 minuter! Till efterrätt - ytterligare 5 minuter.

En extremt enkel uppsättning produkter!

• 2 kycklingbröst (köp omedelbart utan skinn och ben, vi har bråttom :-))
• 1 msk vegetabilisk olja
• äppelcidervinäger (5 msk)
• flytande honung (3-4 msk)
• malen svartpeppar
• valnötter (ett halvt glas) - valfritt

För en maträtt, om du vill:

• 2 påsar brunt ris snabbmat

Låt oss börja!

Kycklingbröst i honungsås

Gnugga kycklingbröst vegetabilisk olja, salt och peppar, stek på båda sidor. De ska brunas, det är ungefär 10 minuter på varje sida, eftersom ungt kycklingkött kokas mycket snabbt.

Uppmärksamhet! Det finns tid för lätt sallad, recept nedan!

Vi tar ut brösten, men vi behöver fortfarande köttjuicen som stannade kvar i pannan! Häll äppelcidervinäger i den, värm lite. Tillsätt nu flytande honung och ett halvt glas vatten.

Det är nödvändigt att koka såsen i 5-6 minuter på låg värme så att den tjocknar något. Lägg till valnötter rostade i en torr panna om du vill. Jag lägger inte till och utan dem är såsen värdig uppmärksamhet!

Koka riset enligt anvisningarna på lådan, lägg ut brösten och garnera på två tallrikar, häll med honungsås.

Läcker och snabb romantisk middag för två, bara om vi kommer ihåg det i bokmärkena ...

Romantisk sallad ...

Låt mig påminna dig om att vi har bråttom, så att vi snabbt och snabbt häller den färdiga blandningen av salladsblad i en skål (inget behov av att tvätta - frälsning för vår situation).

Nu skär vi 8 körsbärstomater i hälften, skär hälften av en rödlök (Yalta sötlök behövs) i halva ringar, mumlar i handen och kastar i en salladsskål. 10 gropiga gröna oliver och 10 svarta oliver.

Tillsätt nu 100-150 g fetax eller fetaost. Men någon färskostsom kan skäras i kuber.

Smaka lätt med svartpeppar, strö över vinäger (helst balsamico) - en tesked räcker. Salt efter smak, krydda med olivolja.

Allt detta är lätt att göra medan brösten stekas!

Efterrätt "Strawberry". Och vad mer :-)?

Du kan köpa kakor och bakverk i butiken, men vänner ... Ingenting kan ersätta jordgubbar med grädde på en sådan kväll!

Jordgubbar finns nu tillgängliga året runt, så vi är inte giriga för en romantisk middag för två!

Hur visper du grädden korrekt?

Jag ägnar särskild uppmärksamhet åt det här ögonblicket, eftersom det var ett misslyckande ... Kvällen var naturligtvis en framgång, men det skulle vara bättre om grädden var grädde, inte smör, från vilken en gul goo flödade ...

Så så! Kräm bör tas fett (minst 30%) och MYCKET kallt. Inte fryst, bara väldigt kallt. En mixer fungerar inte! Endast en enkel slags mixer hjälper, eftersom du måste börja med låga hastigheter.