Lahana ile kızartılmış süzme peynir köftesi. Lahana ile kızarmış süzme peynirli pasta. Yazlık peynirden kek pişirilir

Hamuru pişirirsek tatlı pişirme, Şeker, vanilya ekleyin ve ürüne bağlı olarak istenen kalınlığa kadar yuvarlayın (çerezler - daha kalın, poies - tiner). Tüm arzunuz. Börek sayısı koşullu olarak belirtilmiştir. Bir kerede bir kez pişirmeyi öneririm - pişman olmayacaksınız!

Pişirme süresi 2 saat.

Yazlık peynirden kek pişirilir

Malzemeler:
Süzme peyniri - 150 g
Süt - 100 ml
Bitkisel yağ - 100 ml
Tuz - Chipotch
Havzası - 2 saat.
Un - 300 g

Doldurmak için:

• lahana taze - 300 g
• yumurta - 2 adet
• soğan - 1 adet

Hamuru belirtilen bileşenlerden karıştırıyoruz ve hemen onunla çalışmaya başlayabilirim - bu testin tüm cazibesi! Bugün doldurma lahana yay ile haşlanmış. Bitmiş lahana, ince doğranmış (isteğe bağlı) ekleyebilirsiniz haşlanmış yumurta. Hamur tamamen işte davranır - çok elastik. Dolgular çok sürebilir! Tahtaların büyüklüğü zevkinize göre yapar - onlara küçük.

Böyle bir pies oluşturuyorum: Ben herhangi bir çapın bir daire yuvarlayın, doldurmanın yarısını yerleştirerek, dairenin ikinci yarısını yukarıdan kapsayan, değiştirerek. İçinde dokuma ve ayrıca değiştirilmesi (köşeleri) biter. Zarf gibi bir şey ortaya çıkar.

Bu tür pies-çörekler ortaya çıkar. İsteğe bağlı olarak, sarısı su veya sütle karıştırıldığınızda, yalnızca bir sütle yapabilirsiniz. Fırını 180 ° C'ye ısıtın ve çırırcıklarımızı Ruddy kabuğuna pişirin.

Bu tür köfteler ...

Süzme peynir hamuru lahana ile pasta - Korkmuş veya kullanmak istemeyenler için mükemmel bir alternatif hamur mayası. Bu tarifle basitçe yanılamaz, tam anlamıyla, en genç mutfak mutfak mutlaka bile olsa.

Eğer bir paket süzme peyniri gördüyseniz, -250 gr. Size hızlı ve lezzetli olarak gerçekleştirmenizi söylemem gerekiyor, böylece herkes onu beğendi, hatta en baskın fidget. Kırıntılara sahip olmayacaksın.

Lahana ile pastanın hazırlanması için, ihtiyacınız olacak:

Hamur için:

• Un -1 cam.
• Tavuk Yumurta -1 PC.
• Süzme peyniri -250 gr.
• Şeker -1 sanat. Slaytsız kaşık.
• Tuz -1/2 çay kaşığı.
• Soda -1/2 çay kaşığı.

Doldurmak için:

• Lahana Belokokal - Kochan'ın bir kısmı, küçük.
• Lukovitsa -1 adet.
• Bitkisel yağ -2 sanat. kaşıklar.
• Yumurta tavuk -4 adet.

Kek yağlamak için

• Yumurta -1pc.

Hamurdan bu yana maya yapmıyoruz, sonra ilk önce doldurmayı hazırlar. Lahana'dan üst tabakaları çıkarırız, knockerel'i kesin ve ince shinku, bir Borscht için olabileceği kadar ince. Ampul temizlenir, semensed.

Bitkisel yağda bir tavada soğan ile fry lahana. Periyodik olarak karıştırılarak, yaklaşık 10 dakika dolumun yeterince yumuşak olmasıdır. Solim.

Tavuk yumurtası akan su altında durulanır, sert sarhoştur. Bunun için, 10 dakikalık kaynama yeterlidir. Böylece yumurta kabuğu kolayca temizlenir, haşlanmış yumurtaların soğuk suyla soğutulması gerekir.

Tavuk yumurtası, üçü büyük bir rende ya da ince bir shinku üzerinde temiz. Kavrulmuş lahana ve soğan ile karıştırın. Doldurma hazır.

Hamuru hazırla.

Biz süzme peyniri, yumurta, tuz, şeker ve soda karıştırırız. Un bir elek boyunca eleme. Hamuru karıştırıyoruz. Benzer, biraz kumlu olmalı.

Hamuru iki yarıya paylaşıyoruz ve bunlardan biri önemli ölçüde daha farklı olmalıdır.

Bir pasta oluştururuz.

Pişirme şekli yağlama sebze yağı. Şekli ve duvarların dibinde daha fazla dağıtılan testin topakları.

Doldurmayı bırak.
Kalan hamur tabakası, keki, başka bir testin kenarlarını kandırıyor.

Yumurtanın homojen bir kütlesine çırpılmış kek yıkıyoruz.

Yaklaşık yarım saatte 180 derecelik bir sıcaklıkta pişiriyoruz.

Lezzetli Çizkek lahana ve yumurta ile Hazır. Tadı tadını çıkarın. Afiyet olsun.

Kızarmış lor köpekleri Lahana ile, çok lezzetli ve gevrek bir rosto kabuğu ile tatmin edici. Bu tür turtalar çorba için mükemmel bir şekilde uygundur, piknikte veya yolda sizinle birlikte alınabilirler. Evrensel çıkıyor zengin yemek. Güzel köfteler tamamen basit hazırlanır ve lor hamuru lahana doldurma ile çok iyi birleştirilmiştir.

Lahana ile kızarmış lor kek pişirmek için teklif lor hamuru.

Hamur için:
- Un - 2 gözlük
- Süzme peyniri - 200 g
- tavuk yumurtaları - 2 adet.
- Şeker - 1 çorba kaşığı. l.
- Soda - tutam
- SALT - 0,5 H. L.
- Fırın tozu - 0.5 saat.

Doldurmak için:
- Lahana - 500 g
- Tavuk yumurtası - 3 adet.
- kremsi yağ - 30 g
- Dereotu - Kiriş
- Tuz - tatmak
- Zevkinize biber

Pişirme Kızarmış Süzme Peynirli Turta Lahana

1. İlk önce turtalarınız için doldurmayı hazırlayın. Yıkayın ve ince lahana yatın. Suyu cipentise, lahana koyun ve oraya serpin. 15 dakika boyunca dik Cappist.

2. Kevgirdeki haşlanmış lahana, su sapına izin verin. Boğaz yumurtaları lanet olsun, temizleyin ve ince kesin.

3. Yıkama ve küçük dereotu şarj edin. Bir kase içinde karıştırın Sıcak lahana tereyağı, yumurta ve dereotu. Sung ve tadını tatmak için harcayın, soğumaya bırakın.

4. Cook süzme peynir hamuru. Süzme peyniri bir kaseye dökün ve bir çatalla kırın. Süzme peynir yumurtaları, şeker, tuz ve karışımına ekleyin.

5. Şeker ve soda ile unu silmek ve lor karışımına dökün, ellere yapışmayacak yumuşak hamuru yoğurun.

6. Hamuru kablo demetine yuvarlayın ve köfte gibi parçalara bölün. Her parçayı bir kek içine alın, kekleri doldurmak ve kenarları sabitlemek için doldurun.

7. Tavayı bitkisel yağ ve kızartma süzme peynir turşusu ile her iki tarafta da kaba bir kabuğa lahana ile ısıtın.

8. Kağıt peçeteye hazır pantolonları koymak, ekstra yağ emmesine izin verin, sonra yemeğe kaydırın ve servis yapın.

Hoş iştah ve lezzetli turtalar!

Baktı 2960 zaman