المعكرونة الأرز مع فيليه الدجاج. الشعرية الأرز مع الدجاج والجزر طبخ الشعرية الأرز مع الدجاج

وصفة شعرية الأرز مع الدجاج والخضروات جيدة ليس فقط في أيام الأسبوع، لأحبائك. إذا كنت تتوقع الضيوف العشاء، فسيكون من المناسب للغاية إعداد مثل هذه الشهية، مرضية وفي نفس الوقت تماما الطبق الأصلي المطبخ الآسيويوبعد العنصر الرئيسي للطبق هو شعرية الأرز، يتم دمجه تماما مع الخضروات و لحم دجاجوبعد لسرقة خاصة، يتم إعادة تعبئة الطبق عن طريق صلصة الصويا وطلب التوابل المفضلة.
الخضروات للأطباق يمكن أن تؤخذ في أي موسم. تشمل الوصفة الأساسية الجزر والبصل والفلفل سلطة والخيار الطازج.
أما بالنسبة للحوم، فمن الأفضل استخدام فيليه الدجاج، ولكن من الممكن تماما أن تأخذ لحم الخنزير، مع إزالة اللحوم من العظام. يستعد الطبق بسرعة كبيرة، من أجل تقلى، ثم أطفئ جميع المكونات مع الشعرية، لن تحتاج إلى أكثر من 20 دقيقة. خلال هذا الوقت، لا يزال بإمكانك طبخ الضوء ويمكن تقديمه معا على الطاولة.






- الشعرية الأرز - 200 غرام،
- فيليه الدجاج - 300 غرام،
- فلفل سلطة - 1 قطعة.
- الخيار الطازج - 1 قطعة.
- بصل ريبكا - 1 قطعة.
- الجزر - 1 قطعة.
- النفط المكرر - 2-3 ملعقة كبيرة،
- صلصة الصويا - 5-7 ملعقة كبيرة.
- الفلفل الأحمر في شكل المطرقة - حسب الرغبة.

وصفة مع الصورة خطوة بخطوة:

البصل النقي يضيء مع الريش رقيقة.
نقوم بتنظيف الجزر وطحنها على تمزيق قشة طويلة.
فلفل سلطة نظيف من البذور، ثم قطعته مع المشارب.
نغسل الخيار إذا لزم الأمر، ثم قطعنا جزء من قشر ثم الدروع القش.




أنا شطف اللحوم، قطع رقيقة.
بعد ذلك، في مقلاة في هيستين مع زيت، نطبخ اللحوم حتى يتم لفها.

ثم يقلى لمدة 5 دقائق الخضروات بحيث تكون ناعمة.

خطة نودلز رايس (نرحب بضع دقائق وشطف).

ثم قم بتوصيل جميع المكونات في المقلاة، أضف الصلصة،




التوابل




وجلب الاستعداد 5-6 دقائق.

بالعافية!
حاول أيضا لذيذ

25.07.2014

طبق لذيذ حقا. ما يمكن أن يكون أفضل من الشعرية الأرز؟ أعتقد الآن أن الطماطم الفاسدة من الهواة سوف تطير إلي المطبخ الإيطالي... الوقوف الوقوف! انا ايضا احبها! ومع، و، وروزماري، بالطبع. لكنني فتاة، وجميع الفتيات يعرفن ذلك على الرقم الباستا الايطالية قد لا يؤثر على أفضل ضوء. رايس "لصق" هو \u200b\u200bحل رائع. لذيذ بجنون، دائما مفيدة وليس مثل هذا السعر من السعرات الحرارية. جنبا إلى جنب مع الدجاج والقوس ... هذا حقا رائع. إذا لم تكن قد حاولت طبخ الكراث، فقد فقدت الكثير. أعشقه، واحدة من أكثر لذيذ، بالنسبة لي، الخضروات. ليست حادة ومريرة مثل البصل العادي ولها طعمها الخاص. أنا ويمكنني أن آكله 🙂 هذا الطبق لديه طبق، لذلك في مطبخي بمجرد حدوثه، اثنان من عشق الطبخ: في كريم أو في صلصة الصويا. في كلتا الحالتين، اتضح أطباق لذيذةولكن مختلفة تماما. وفي الواقع، يمكن استبدال نودلز الأرز بأرز بسمتي، كما تم التحقق منه لذيذ. وبالتالي، المعكرونة الأرز مع الدجاج والخضروات.

مكونات

• الشعرية الآسيوية - الأرز - 200 غرام
• دجاجة - فيليه - 1 قطعة
• بصلة - قضاء - 1 جهاز كمبيوتر
• الفطر - Champignons - 300 غرام
• الفلفل البلغاري - حاسب شخصي 1
• كريم - 10٪ - 300 مل (يمكن استبدالها ب صلصة الصويا - 2 ملعقة كبيرة)
• زبدة - اختياري

طريقة طهو

لنبدأ بإعداد المنتجات: نحن شطفنا جميع المكونات جيدا. لا يمكن غسل الخضروات والخضر في الماء الدافئ، فيمكن أن تكون "تمنع" قليلا، كما، نتيجة لذلك، سيتم الخلط بين "جمال الطبق الخاص بك. إذا كان Champignons بعد الغسيل لا يزال غير جميل جدا، فمن الأفضل تنظيفها، الثانوي بسكين الطبقة العليا القبعات. يحتاج Luka-Rye إلى إيلاء اهتمام خاص: في ريشه، أقرب إلى الجزء الأبيض، لا تزال الأرض في كثير من الأحيان، يمكنك إجراء شق صغير للوصول إلى الأماكن التي يصعب الوصول إليها دون أي مشاكل.

فيليه الدجاج بعد الغسيل تكمن في منشفة ورقية ومسح. سأقدم هذه العملية أهمية خاصة، لأنه إذا بقيت المياه على اللحم، فأرميها في مقلاة ساخنة مع زبدة، ستبدأ رش في جميع الاتجاهات، ويؤلم في بعض الأحيان.

أنصحك أن تقرر خيار التحضير على الفور. أذا أردت صلصة الكريمة، ثم وضعنا مقلاة أو عادية، إضافة بعض الزيوت النباتية، ثم أكثر دسم قليلا. يجب أن تضاف الزيت النباتي بالضرورة، لأن الكريم دون أن يحترق وطبقك سوف رائحة بشدة. إذا كانت صلصة الصويا، فيمكنك صب القليل من زيت السمسم - للعطور الآسيوي. بينما يتم تسخين WOK، وقطع فيليه الدجاج بالطول الصغيرة والمتوسطة.

التحريك بشكل دوري قطع المعنية من جميع الأطراف.

ثم قطعها مع قشة كبيرة.

قطعنا الدوائر، في مكان ما في نصف أسلاف، الكراث.

يتم قطع الفطر أيضا بواسطة قطع من نفس الحجم تقريبا.

قد يبدو أن الخضروات اتضح كثيرا، ولكن في الواقع، فليس كذلك. في عملية الطهي، سوف ينخفض \u200b\u200bحجمها بشكل كبير.

فيليه الدجاج في عموم يجب أن تكون ملتوية قليلا.

بعد ذلك، نجمع بين جميع المكونات في المقلاة.

مزيج جيدا جيدا. إذا كنت تطبخ مع صلصة الصويا، فقم بتغطية غطاء وتقليل النار بحيث انتقلت الخضروات قليلا وتخرج السائل كله من الفطر، لكنه ظل في مقلاة. إذا اخترت الخيار مع كريم، فلا يمكنك تغطية الغطاء. الطبخ حتى الدقائق 8.

وفي الوقت نفسه، سأخبرك كيفية إعداد المعكرونة الأرز.

على الأرجح، يكفي خفضها في الماء المغلي لبضع ثوان، ولكن ربما تحتاج المعكرونة الأرز الخاصة بك إلى المغلي لفترة أطول. اقرأ على الحزمة، وهي مكتوبة بدقة هناك كيف لطهي الشعرية الأرز. ولا تنسى الماء المالح!

وأثناء إزالة النار، بالطبع.

العودة إلى الدجاج مع الخضروات. Solim، الفلفل، إضافة التوابل المرجوة. إذا قررت الطبخ في صلصة الصويا، فمن الأفضل عدم التهاب وإضافة فلفل فقط، لأن هذه الصلصة مشبعة للغاية مع الأذواق والنكهات. يمكنك إضافة بعض الفلفل الثوم أو الفلفل الحار أو الزنجبيل. ذوقك للحدة. وإذا كانت صلصة دسم، إضافة والملح، والفلفل، والبلوران، والريحان، وأوراق الخليج، وأعشاب الزيتون الأفضل فقط.

الآن جميع المزيج والبور كريم أو صلصة الصويا. صلصة الصويا لا تحتاج إلى الكثير، والشيء الرئيسي هو أن المنتجات غارقة. الكريم على العكس من ذلك هو أكثر، وسوف يكون بمثابة ملء. بالنسبة للكثافة، يمكنك إضافة ملعقة كبيرة من الدقيق. تغطية الغطاء، وإحضار الغليان والجميع - العشاء جاهز. إذا قمت بإجراء خيار مع صلصة الصويا، فقم بوضع الشعرية في WOK، وخلط وتدفئة لمدة دقيقة أخرى حتى يتم خلط جميع النكهات وبدأت في مواءمة.

إذا سقط اختيارك على الصلصة الكريمية، فقم فقط بوضع الشعرية في اللوحة، وعلى رأس الطبق الرئيسي. المعكرونة الأرز مع الدجاج والخضروات مستعد! لماذا حصلت على خيارين؟ ببساطة بمجرد أن نسيت يا راجل في السوبر ماركت على الكاسيت، اضطررت إلى الارتجال أثناء التنقل. ويمكنني أن أقول بصدق، مع صلصة الصويا أحب أكثر من ذلك بكثير 🙂، وبالمناسبة، سيقابل هذا الخيار تماما. استمتع بطعامك!

في غياب الوقت، ستساعدك هذه الوصفة البسيطة لمعكرونة الأرز مع الدجاج والجزر. إعداد الطبق بسرعة كبيرة، اتضح لذيذ جدا. أعتقد أنه حتى أولئك الذين يجلسون على نظام غذائي، فإن هذا الطبق مناسب.

إذا رغبت في ذلك، يمكنك إضافة الفلفل حسب الرغبة.

لإعداد المعكرونة الأرز مع الدجاج والجزر، تحتاج إلى اتخاذ جميع المكونات في القائمة. عدد التعسفين.

فيليه الدجاج مقطعة إلى شرائح مريحة، أفضل لحم الضأن، ويقلى في زوج من ملاعق الزيوت النباتية. من الأفضل الجمع بين السمسم والزيوت العادية. الملح قليلا.

أضف البصل الجريء والثوم. يقلى الشفافية. يرش مع مطرقة الزنجبيل.

صب ملعقة كبيرة من صلصة الصويا. التحريك، الاحماء بضع دقائق.

في الوقت نفسه إعداد المعكرونة الأرز. في بعض الأحيان يكون من الضروري تغليه، وأحيانا مجرد نقع في الماء المغلي، كما هو مكتوب على العبوة. ثم شطف في الماء البارد.

أضف إلى المقلاة مع الجزر الدجاج المفروم. صب 100 مل من المياه من تحت الشعرية، أغلق الغطاء واختتم إلى خمر الماء.

من هذا العدد من المكونات، اتضح 3 أجزاء. كان فلفلي كبيرا بما يكفي، لذلك استخدمت نصف النصف لأطباق الطهي. أيضا اعتمادا على تفضيلات ذوقك، يمكنك إضافة التوابل (على سبيل المثال، الزنجبيل أو الكاري)

وضعت الشعرية الأرز في الماء المغلي وطهيها على حرارة متوسطة لمدة 6 دقائق (أو كما هو مكتوب على الحزمة). ثم قم بإزالة من الحرارة، والعداء على المصنعين وشطف بالماء المسلوق البارد. من الضروري بحيث لا تلتزم المعكرونة.

فيليه الدجاج مقطعة إلى لوحات.

الفلفل قطع إلى لوحات.

الجزر نظيفة، فرك على مبشرة كبيرة.

واضح الثوم، ذاب ناعما.

صب على مقلاة التسخين زيت نباتي، وضع فيليه الدجاج، يقلى النار على حريق قوي حوالي 10 دقائق، مع التحريك باستمرار.

إضافة غرامة الثوم المفروم، يقلى 2 دقيقة. ثم أضف الخضروات، يقلى 5 دقائق أخرى، مع التحريك باستمرار.

البقاء في فيليه الدجاج مع المعكرونة الأرز الخضروات، إضافة صلصة الصويا. مزيج كل شيء على ما يرام، إزالة من النار.

مشاركة طبق على طبق، تزيين البصل الأخضر. رايس المعكرونة س. فيليه الدجاج والخضروات جاهزة. جميل أن الجميع شهية !!