ulazKako kuhati juhu od papaline u umaku od paradajza. Papalina supa u paradajz sosu. Sastojci za papalinu u umaku od paradajza
Jednostavan i jeftin ručak - juha od papaline paradajz sos... Vrlo ukusno i jednostavno!
Papalina supa u paradajzu vrlo je hranjiva, sadrži puno proteina i zdravih masti. Djeca ovo jelo mogu jesti u bilo kojoj količini ako nisu alergična na paradajz.
- Krompir - 3 kom.
- Šargarepa - 1 kom.
- Luk - 1 kom.
- Paradajz - 1 kom.
- Pirinač - 100 gr.
- Papalina u paradajzu - 1 kom (200 gr.)
- Začini po ukusu
Prvo pripremite sve sastojke. Ako nemate paradajz pri ruci, možete i bez njega, ali definitivno je s njim bolji ukus.
Stavite vodu na vatru, pustite da se ugrije dok kuvate povrće. Ako imate juhu pri ruci, koristite je za bogatiji ukus.
Ogulite i narežite krompir, jer mu je najduže potrebno za kuhanje. Izrezao sam ga na male kvadratne komade, ali ovo je samo stvar vašeg ukusa. Bacite krompir u vodu. Nije važno ima li vremena da proključa ili ne. Jednom kada voda zavrije, smanjite vatru na srednje.
Pripremite svoju mrkvu. Sada ga preporučujem na gruboj ribežu ili narezanom na sitne komade. U prvoj verziji dat će više boje. Nakon toga zagrijte suvu tavu, malo sipajte biljno ulje i baci tamo mrkvu. Pirjajte ga nekoliko minuta, dodajte paradajz, isečen na male komade, i zatvorite poklopac. Smanjivanje vatre ne vrijedi. Sačekajte dok sokovi od paradajza i mrkva ne postanu zlatni i maknite s vatre.
Sad kad je prošlo 5-7 minuta od početka kuhanja krompira, stavite luk u tavu. Možete ga nasjeckati i pirjati zajedno s mrkvom, ali ja ne volim kuhani luk, pa ga bacim u cijelosti, a na kraju kuhanja izvadim iz tave.
Bacite mrkvu u lonac s krumpirom i nastavite kuhati juhu, smanjujući vatru na najnižu. Nakon toga temeljito isperite rižu dok voda iz koje ćete je odvoditi ne postane bistra. Imajte na umu da ako je riža slomljena i skupa, voda možda uopće neće postati bistra. U tom slučaju samo isperite rižu 3-4 puta. Stavite rižu u šerpu sa krompirom i šargarepom.
Kuhajte juhu dok krompir nije potpuno kuvan 1-2 minute. Bacite papalinu u lonac zajedno sa svim sosom, temeljito promiješajte juhu i kuhajte još 4-5 minuta. Tek tada probajte juhu sa solju i začinima, dodajte sol po ukusu. Činjenica je da u papalini iz konzerve već postoje začini, slani su. Stoga, bacajući sol ranije, možete pretjerati.
Ostavite juhu da odstoji nekoliko minuta i poslužite. Kao i svako prvo jelo od paradajza, papalina supa je vrlo vruća i dugo zadržava temperaturu. Možete ga poslužiti uz raženi kruh i svježe začinsko bilje. Ovo jelo je ukusno jesti s krastavcima, svježim ili ukiseljenim.
Recept 2: supa sa papalinom u umaku od paradajza
- Riblje konzerve 1 kom.
- Krompir (mladi) 2 kom.
- Lukovica luk 1 kom.
- Paradajz 1 kom.
- Proso 2 žlice.
- Zelje po ukusu
- Začini po ukusu
- Sol po ukusu
- Pavlaka po ukusu
- Biljno ulje 2 kašike.
U lonac s debelim dnom sipajte ulje i popržite luk.
Stavite krompir i pržite oko pet minuta.
Sada dodajte paradajz i pržite oko pet minuta.
Dodajte proso, promiješajte, pržite minutu ili dvije.
Ulijte vodu i pustite da zavri. Ne soli još. Kuhajte juhu dok se svi sastojci ne skuhaju.
Otvorite teglu papaline.
A kad je juha gotova, izlijte sadržaj limenke. Prokuhajte, a sada posolite i dodajte svoje omiljene začine.
Sviđa mi se ova supa sa pavlakom i začinskim biljem. Gotovo!
Recept 3: supa sa papalinom i paprikom
- gomolji krompira - 3 kom.,
- luk od repa - 1 kom.,
- korijen mrkve povrće - 1 kom.,
- pirinač (po mogućnosti okrugli) - 0,5 tbsp.,
- voda - 2 l.,
- sitna sol, začini (papar, lovorov list),
- zelje za posluživanje,
- konzervirana hrana (papalina u umaku od paradajza) - 1 konzerva.
Oljušteni krumpir narežite na male kockice.
Luk očistimo i sitno nasjeckamo. Oljuštenu mrkvu nasjeckajte na srednje komade.
Sve pripremljene sastojke odjednom stavite u šerpu, dodajte opranu rižu, sol i začine.
Ulijte vodu i kuhajte na umjerenoj vatri oko pola sata, dok povrće i pirinač ne omekšaju.
Otvaramo konzerviranu hranu, ako su ribe velike, onda ih malo razlomimo na komade. Zatim sadržaj tegle premjestimo u lonac, a čim voda ponovno počne ključati, smanjimo vatru na minimum i juhu kuhamo još 5 minuta. Važno je da povrće ima vremena za upijanje u arome konzervirane ribe.
Prilikom posluživanja biljke pospite direktno u tanjir i dodajte malo kisele pavlake.
Recept 4: supa od riblje papaline sa rezancima
- Krompir - 5 kom .;
- Papalina u sosu od paradajza - 1 limenka;
- Svježi kopar i peršin - 1 svežanj;
- Sušeni bosiljak - 1 prstohvat
- Lovorov list - 2 kom .;
- Šećer - 1 prstohvat;
- Luk - 1 kom .;
- Šargarepa - 1 kom .;
- Smrznuto zeleni grašak (po želji) - 50 gr .;
- Biljno ulje - 20 ml;
- Paradajz pasta - 20 gr .;
- Tanka vermikela - 2 žlice l.;
- Sol i crni biber po ukusu.
U početku vrijedi pripremiti sve sastojke. Krompir, luk i šargarepa se ogulite i operu pod mlazom vode.
Nakon toga na vatru se stavi 2,5-3 litre vode za kuhanje supe.
Krompir narežite na male kvadrate veličine oko 1 * 1 cm.
Nakon toga se reže ostatak povrća: mrkva i luk. Luk narežite na kvadrate, a mrkvu na julien.
Zagrijte tavu. Zatim se suncokretovo ulje sipa u vruću tavu. Kad se zagrije na željenu temperaturu, nasjeckano povrće stavlja se u tavu i prži dok ne omekša. Nakon toga se prženju doda paradajz pasta i prstohvat šećera. Sve se miješa i prži 1-2 minute. Nemojte dinstati pastu od paradajza dugo vremena. Dugotrajnom toplotnom obradom izgubit će izraženu crvenu boju.
Kada voda u posudi proključa, u nju se stavlja prženo povrće i krompir.
Nakon 15 minuta provjerite spremnost krumpira.
Ako je krompir već kuhan, zelenom grašku možete dodati prvo jelo. Dodatak ovog sastojka nije obavezan. Takođe se može zameniti smrznutim miksom povrća ili paprikom.
Otvorite konzerviranu hranu i stavite kašiku papaline u posudu s vodom. Zatim juhu začinite solju, paprom, lovorovim listom i sušenim bosiljkom.
Nakon toga se u tavu stavljaju tanki rezanci. Juha se prokuha i skloni sa štednjaka. Ako se to ne učini, vermicelli će se probaviti i prvo jelo neće izgledati vrlo atraktivno.
Zatim se prethodno izrezano zelenilo položi u gotovu juhu.
Tava se poklopi poklopcem 15-20 minuta da se juha ulije.
Nakon ovog vremena, spreman je za upotrebu.
Recept 5: juha od povrća sa paradajzom
- Luk - 2 komada
- Mrkva - 1 komad
- Krompir - 4 komada
- Sok od rajčice - 2 čaše
- Sol, šećer, začini - Po ukusu
- Voda - 2 litra
- Papalina u umaku od paradajza - 1 komad (1 limenka)
- Biljno ulje - po ukusu
Ogulite krompir i isecite na male kockice. Stavite krompir u lonac i prelijte vodom. Baka je često odjednom sipala kipuću vodu. To je ubrzalo juhu i, prema njenom mišljenju, poboljšalo ukus krompira u gotovom jelu.
Luk narežite na male kockice.
Naribajte šargarepu.
Pržite luk na biljnom ulju dok lagano ne porumeni. Dodajte mu šargarepu. Pirjati sve zajedno dok povrće ne omekša. Odmah smanjite vatru kako biste sprečili da povrće zagori tokom prženja.
U tavu ulijte sok od paradajza, pustite da zavri. Dodajte začinsko bilje i začine po ukusu. Dodajte malo soli i šećera da uklonite kiselost paradajza. Kuhajte 5-7 minuta, a zatim isključite.
Papalinu paradajza, zajedno sa tečnošću iz tegle, dodajte u kipući krompir. Dodajte naše prženje u juhu. Kuvati 5-7 minuta.
Kuhajte juhu dok ne omekša. Provjerite ima li soli, začina (imate li dovoljno). Ugasiti. Pustite da odstoji neko vrijeme. Ulijte u posude i poslužite.
Recept 6, korak po korak: kako kuhati juhu od papaline
- krompir - 3 kom .;
- šargarepa - 1 kom .;
- luk - 1 kom;
- pirinač - 1 čaša;
- papalina u sosu od paradajza - 1 limenka;
- voda - 2 litre;
- lovorov list - 1 kom;
- sol, papar - po ukusu;
- zelje - u tanjiru.
Stavite juhu da zavri, prokuhajte 5 minuta i možete je isključiti.
Gotova juha može se sipati u posude. Da biste poboljšali ukus, možete dodati sirovu adjiku direktno na tanjir, koja će upotpuniti pikantnost supe. Pospite začinskim biljem.
Recept 7: aromatična supa iz konzerve sa papalinom
- Voda - 3 l
- Luk - 170 g
- Mrkva - 100 g
- Krompir - 650 g
- Pirinač - 80 g
- Papalina u sosu od paradajza - 2 limenke
- Sol po ukusu
- Mljeveni crni biber - po ukusu
- Lovorov list - 2 kom.
- Mljeveni piment - po ukusu
- Kopar - 6 grana
- Peršin - 6 grana
- Suncokretovo ulje - 40 g
Luk isecite na sitne komade, šargarepu naribajte na gruboj ribež. Sipati u vodu. Pošaljite ga na vatru. Prokuhajte.
U prokuvanu povrtnu juhu dodajte nasjeckani krompir i opranu rižu. Kuhajte dok sastojci nisu gotovi.
Kada su krompir i pirinač spremni, dodajte papalinu u sosu od paradajza. Promiješajte. Začinite začinima. Prokuhajte. Pirjati oko pet minuta na laganoj vatri.
Dodajte nasjeckano zelje. Promiješajte. Kuhajte oko minutu i isključite. Papalina supa u umaku od paradajza je gotova.
Recept 8: Riblja supa s paradajzom i papalinom
- Papalina u konzervi u paradajzu - 1 kom.
- Luk - 80 g
- Krompir - 3 kom.
- Beli luk - 3 karanfilića
- Mrkva - 100 g
- Zeleni - 1/3 svežnja
- Paradajz - 2 kom.
- Sol po ukusu
- Biljno ulje po ukusu
- Voda - 1,5 l
- Riža - 3 kašike.
Ogulite krompir, narežite na kockice.
Sipajte vodu u šerpu. Dodajte krompir i pirinač. Kuhajte na laganoj vatri dok ne omekša, oko 20 minuta.
Operite i oljuštite sve povrće. Narežite na kockice paradajz, beli luk i luk. Mrkva i paprika iseći na tanke trake.
U tavu sipajte biljno ulje, stavite pripremljeno povrće.
Pržite oko 5 minuta na laganoj vatri, povremeno miješajući. Gotovom prženju dodajte sitno sjeckano zelje.
Papalinu stavite u konzervirani paradajz. Ne miješajte kako ne biste narušili integritet ribe.
Posolite juhu po ukusu, dodajte sav dresing. Prokuhajte i odmah isključite.
Prijatno!
Riblja čorba je popularno prvo jelo u mnogim zemljama svijeta, a svaka nacija ima svoju povijest ovog jela. U našoj zemlji postoji ogromna raznolikost. S jednim od njih podijelit ću s vama. Ovo je lagana juha od papaline u konzervi u umaku od paradajza.
Kuhanje takve juhe od papaline u umaku od paradajza s rezancima, pogledajte recept sa fotografije ispod, mnogo je jednostavnije, a što je najvažnije jeftinije. Napokon, jedna konzerva ribe može nahraniti cijelu porodicu. Njegova priprema neće izazvati apsolutno nikakve poteškoće. Uz to, ova juha je savršena za one koji prate svoju težinu i figuru. Budući da je, osim što je ukusan i aromatičan, dijetetski, te stoga ne sadrži dodatne kalorije. Ali u isto vrijeme, takva juha prilično zadovoljava, pa vas osjećaj gladi neće dugo obuzimati.
Kada kupujete konzerviranu hranu u supermarketu, uvijek obratite pažnju na izgled limenke. Pogledajte i datum proizvodnje i rok trajanja, koji je obično 3 godine. Vanjska površina konzerve ne smije imati oštre deformacije, zube i ureze. Dno, šavovi i poklopci moraju biti ravni ili udubljeni. 
Sastojci:
- papalina u konzervi u rajčici - 1 konzerva,
- krumpir - 1-2 kom.,
- špageti - 100 grama,
- luk - 1 kom.,
- lovorov list - 2 kom.,
- piment grašak - 4 kom.,
- sol - po ukusu,
- mljeveni crni biber - po ukusu,
- kopar - mala gomila.
Recept s fotografijom korak po korak:
Ogulite krompir, operite i isecite na kockice. Ogulite i operite luk. Špagete razlomite na 3-4 jednaka dijela, ili ih po želji možete ostaviti cijele. 
Stavite krumpir, luk, lovorov list i zrno bibera u lonac od 2 litre. Sve napunite vodom i šerpu pošaljite na štednjak. Kuhajte povrtni temeljac oko 15 minuta. 
Zatim špagete stavite u šerpu i nastavite kuhati juhu dok gotovo svi sastojci ne budu kuhani. 
U međuvremenu otvorite limenku konzervirane hrane. 
Na kraju kuhanja stavite papučicu paradajza i sitno nasjeckani kopar u lonac. Uklonite i kuhani luk iz supe, jer već se odrekla svog ukusa. 
Začinite juhu po ukusu solju i crnim biberom i kuhajte sa svim sastojcima oko 5 minuta. Zatim juhu sa papalinom prelijte u tanjire i poslužite. Želim vam skrenuti pažnju na to da juhu treba soliti tek nakon polaganja papaline iz konzerve, jer sama konzervirana hrana već sadrži sol. Možete i kuhati
Izvrsna su osnova za juhe. Koristite ih za kuhanje prvog jela i pobrinite se da uz uštedu vremena dobijete i ukusno i bogato ljuto.
Posna juha od papaline u umaku od paradajza
Jelo dobro djeluje onima koji ga se pridržavaju dijetska hranaa takođe posmatra postove. Juhu od papaline možete kuhati u umaku od rajčice koristeći sljedeće proizvode: limenka konzervirane hrane, voda, krompir, luk, začinsko bilje, sol, mrkva, paprika. Stavite vodu da proključa. U to doba operite i oljuštite krompir i šargarepu. Iseci ih na komade. Nasjeckajte luk na sitno. Stavite sve proizvode u kipuću vodu. Kuvajte oko 15 minuta. Dodajte konzerviranu hranu. Stavite bilje u šerpu par minuta pre nego što ga isključite. Za poseban pikantan ukus i aromu juhu od papaline u umaku od paradajza začinite nasjeckanim bijelim lukom. Obrok možete učiniti bogatijim i hranjivijim. Da biste to učinili, luk i mrkvu treba pržiti na ulju. Gotovo prekuhavanje dodajte u čorbu. Zatim kuhajte prema receptu.
Juha od bisernog ječma
Jelo se priprema identično prvom. Za njega su vam potrebne: konzervirana hrana, ječam (možete koristiti pirinač ili proso), šargarepa, krompir, luk, sveže začinsko bilje, lavrushka, biber, sol. Pažljivo isperite žitarice. Skuhajte ga u vodi s dodatkom soli. Krompir operite, ogulite, isecite na kockice i dodajte ječmu. Sačuvajte mrkvu, luk. Ne zaboravite prethodno oguliti i izrezati hranu. Dodajte povrće u čorbu. Nakon što je krompir spreman, juhu možete začiniti papalinom. Okusite jelo. Po potrebi dodajte sol, crni biber i lavrushku. Možete dodati zelje u juhu od papaline u umaku od rajčice, bilo neko vrijeme prije kuhanja, bilo kada se ulije u porcijske posude.
Recept sa kiselim krastavcima iz konzerve
Juha sa lovačkim kobasicama
Većina ljudi misli da se riblja juha ne razlikuje od obične riblje juhe. Ali nisu u pravu. Riblja čorba ima svoju zanimljivu istoriju. Da biste napravili takvu juhu, možete koristiti bilo koju ribu koju volite. Možete rijeku, možete more. A ostatak aditiva možete odabrati prema vašem ukusu. Juha se može dopuniti brašnom, raznim žitaricama, bilo kojim povrćem, brojnim začinima, a možda i vinom.
Riblja juha razlikuje se od riblje čorbe po tome što se za njenu pripremu koristi samo jedna vrsta ribe. Prednost imaju bijele ribe poput štuka, iverke, bakalara ili crvene ribe (losos, losos, pastrmka). Postoje neki recepti u kojima se miješaju različite vrste ribe i dodaju plodovi mora. Također, riblju juhu možete kuhati u gotovoj juhi, na primjer, ribi ili povrću.
Riblja čorba je vrlo popularno jelo u svim krajevima naše planete, a svaka zemlja ima svoju istoriju ovog jela. Na primjer, u Rusiji već dugo postoji tradicija pravljenja juhe s dodatkom masne ribe i kavijara. Ova supa se zvala kalja ili kiseli krastavac.
Sada u našoj zemlji postoji širok izbor ribljih supa. O jednom od njih ćemo dalje. Ovo je papalina supa u umaku od paradajza. U Francuskoj se to može nazvati "bouillabaisse" - takvo jelo priprema se uz dodatak skupog morska riba, jastoga ili neke druge morske plodove. Francuzi su čak prepričali legendu o tome kako je preslatka boginja Afrodita takvom juhom hranila boga Hefesta. A u Rusiji možete pronaći takvu riblju čorbu koja se naziva „Marsejska riblja čorba“.
Naša juha je jednostavnija i jeftinija za pripremu. Recept juhe od papaline vrlo je jednostavan, a priprema jela neće vam stvarati poteškoće. Osim toga, juha je pogodna i za one koji prate figuru, jer nije samo ukusna, već i dijetetska, te stoga ne sadrži dodatne kalorije. istovremeno juha prilično zadovoljava, pa vas osjećaj gladi neće dugo obuzimati. Kuhati takvu juhu samo je zadovoljstvo.
Sastojci:
- Krompir - 3 kom .;
- Šargarepa - 1 kom .;
- Luk - 1 kom .;
- Riža - 1 kašika.;
- Papalina u umaku od paradajza - konzerva;
- Voda - 2,5 l;
- Lovorov list;
- Sol;
- Pepper;
- Zeleni.
Korak po korak recept za kuhanje
Prvo trebate oguliti i narezati krumpir (prema vašoj želji na kockice ili duguljaste kriške). Zatim trljajte šargarepu na gruboj ribež i nasjeckajte luk vrlo sitno, tako da se ne osjeća previše u juhi. Pripremite sol, lovorov list i piment pre ključanja.
Sada vadimo tavu i tamo stavljamo sve što smo pripremili: krompir, naribanu šargarepu, nasjeckani luk i dodamo dodatnu čašu riže, pa ili bilo koje druge žitarice koju želite, dodajemo i žlicu soli, papra i lovorovog lista. U lonac ulijte hladnu vodu i pustite da zavri.
Zatim smanjimo vatru i kuhamo juhu oko trideset do četrdeset minuta. Kad se povrće i pirinač prokuhaju, možete otvoriti papalinu. Otvarajući teglu, sipajte papalinu u tavu. Sad morate juhu kuhati još pet minuta. To je sve - papalina supa u umaku od paradajza je spremna.
Kako svoju juhu učiniti pikantnijom?
Naravno, možda nećete slijediti recept za juhu od papaline u umaku od rajčice. Na primjer, možete napraviti benzinsku pumpu. Da biste to učinili, natrljajte mrkvu i narežite luk, uzmite malu tavu, ulijte malo biljnog ulja i tamo stavite kuhano povrće.
Po vašem ukusu dodajemo začine, na primjer papar, mješavinu provansalskog bilja, bosiljak i slično. Posolite i narežite zeleni luk i kopar na tavu. Neka tava odstoji na vatri samo nekoliko minuta, a pripremljeni preliv možete uliti u juhu. Zatim čorbu prokuhamo pet minuta.
Kako drugačije možete diverzificirati naš prvi kurs? Za pikantnost i pikantniji ukus u gotovu supu sipanu u tanjir možete dodati kašiku sirove adjike.
Prirodno, bit će lijepo i ukusno ako se malo srušite u tanjur sirovo zelje: luk, kopar ili peršin. Uz takvu porciju jelo će ljeti izgledati ukusno.
Zanimljivo rješenje za juhu od papaline je dodavanje tjestenine. To može biti bilo što, spirale ili rogovi ili leptiri. Ispast će juha gusta i hranjivija, ali budite oprezni - ne smijete stavljati premalenu pastu jer se u protivnom može jednostavno izgubiti u juhi.
Prije početka juhe, skuhajte tjesteninanakon čitanja recepta na pakovanju. Nakon što su spremni, bacite ih u cjedilo i isperite tekućom vodom.
Gotovu tjesteninu treba baciti u juhu tek nakon što povrće proključa i u nju dodate papalinu paradajz pasta... Prokuhajte juhu još minutu i gotovi ste. Prijatno!
Kad su variva s mesom, boršom i juhom od kupusa već prilično umorna i želite nešto vrlo ukusno, ali izuzetno jednostavno za pripremu, trebali biste skuhati juhu sa papalinom u umaku od paradajza. Takav napitak iz kategorije "ekonomija" pravi se na bazi vrlo pristupačnih i jeftinih proizvoda. Takvo prvo jelo pomoći će vam u pripremi večere, kada nema dodatnog novca i slobodnog vremena za petljanje oko štednjaka. Samo pola sata - a na vašem stolu je apetizirajuća, aromatična, svijetla i vrlo hranjiva juha, koja je dobra i ljeti po vrućini i zimi, kada želite nešto lagano, ali zagrijavajuće. Zato radije zapišite detaljan recept i započnite s kuhanjem slijedeći fotografija korak po korak i preporuke.
Vrijeme kuhanja - 30 minuta.
Porcije u kontejneru - 7.
Sastojci
Da bismo pripremili tako jednostavnu, ali vrlo hranjivu i ukusnu juhu za svaki dan, trebaju nam vrlo jeftini proizvodi. Stoga se ovaj recept može sigurno klasificirati kao povoljno prvo jelo. Dakle, evo što nam treba:
- krompir - 4 kom .;
- papalina u sosu od paradajza - 1 limenka;
- vermicelli - 100 g;
- luk - 1 glava;
- sušeni kopar - 1 kašika. l.;
- lovorov list - 1-2 kom .;
- rafinirano biljno ulje - za prženje;
- sol po ukusu.
Kako napraviti juhu od papaline u umaku od paradajza
U pripremi tako laganog, zadovoljavajućeg i vrlo ukusnog prvog jela nema ništa nemoguće. Ovdje možete pronaći jednostavno korak po korak recept sa fotografijom koja će vam pomoći da savladate princip kuhanja još jednog čorbe za večeru od najjeftinijih i najpristupačnijih proizvoda.
- Prvo morate pripremiti sve glavne sastojke.
- Luk treba oljuštiti i sitno nasjeckati. Pošaljite kriške u prethodno zagrijanu tavu s malo biljnog ulja bez mirisa. Pržite kriške luka dok ne porumene.
- Ogulite i isperite krompir u tekućoj vodi. Izrežite gomolje na uredne kockice. Sipajte vodu u šerpu. Pošaljite posudu sa tečnošću u šporet. Podesite srednju temperaturu. Ulijte kriške povrća. Kuhajte krompir 13-15 minuta.
- U juhu dodajte prženje luka. Prokuhajte 3 minute.
- U juhu sipajte vermičele. U čorbu stavite lovorov list.
Napomena! Obavezno odmah promiješajte juhu. Inače, vermicelli će se zalijepiti u jednu veliku nakupinu.
- Kuhajte još 5 minuta, a zatim u kuhanu dodajte papalinu u sosu od paradajza. Sadržaj posude promiješajte još jednom, ali vrlo nježno.
- U kavu sipajte osušeni kopar. Okusite juhu. Ako vam se čini da nema dovoljno soli, možete dodati malo.
Bilješka! U ovoj fazi možete prilagoditi okus juhe drugim začinima. Mljeveni crni biber, origano, bosiljak, sjemenke kima definitivno neće pokvariti prvo jelo.
Ostaje čekati ponovno vrenje - i to je to, možete isključiti vatru. Pokrijte šerpu ukusnom juhom s poklopcem. Da bi juha bila zasićenija i bistrija, vrijedi je inzistirati na njoj najmanje četvrt sata. Poslužite ukusna supa sa papalinom u umaku od paradajza, možete je staviti u veliku sušenu supu ili je sipati u dijelove u tanjure. Odozgo možete posuti pivo svježim začinskim biljem. Kruton i malo kisele pavlake ukusan su dodatak.