Meni
Besplatno je
Dom  /  Povrće / Koliko kalorija sadrži naranča: energetska vrijednost. Naranča: proteini, masti, ugljeni hidrati, vitamini. Dnevni unos

Koliko kalorija sadrži naranča: energetska vrijednost. Naranča: proteini, masti, ugljeni hidrati, vitamini. Dnevni unos

Mnogi od nas su upoznati sa izgledom i ukusom naranče. Možda je najpopularniji i najpoznatiji predstavnik porodice citrusa.

Sama riječ "naranča" holandskog je porijekla i znači "kineska jabuka", transparentno nagovještavajući zemlju porijekla naranče.

Dugo je narandža bila delicija koju su si dozvolili predstavnici kraljevskih porodica. Danas je pomorandža rasprostranjena svuda; lideri u izvozu ovog voća su SAD, Španija, Južna Afrika i Maroko.

Naranča se koristi na mnogo načina. Koristi se svježe, u pripremi kandiranog voća, marmelade, džemova. Sok od naranče je najzdraviji i najpopularniji voćni sok i izvrsno je utaživanje žeđi. Kora narandže uključuje esencijalno ulje koje se široko koristi u proizvodnji alkoholnih pića i voćnih pića, kao i u proizvodnji mlijeka.

Sastav narandže

Sadržaj kalorija u naranči je nizak - 36 kcal na sto grama proizvoda. Uz to, naranča se smatra vodećom u sadržaju hranjivih sastojaka.

Sadržaj kalorija naranče uključuje sljedeće vitamine na sto grama: vitamin A (8 mcg), vitamine B (tiamin - 0,04 mg, riboflavin - 0,03 mg, pantotenska kiselina - 0,3 mg, folna kiselina - 5 mcg) ...

Pored toga, sadržaj kalorija u naranči predstavljen je u obliku makronutrijenata - kalijuma, magnezijuma, fosfora, klora, sumpora, natrijuma.

Sadržaj kalorija naranče uključuje i elemente u tragovima - bakar, cink, jod, mangan, gvožđe, fluor.

Narančasta je priroda božji dar za ljude koji paze na težinu. Napokon, sadržaj kalorija u naranči, kao što je gore navedeno, nizak je.

Ali ljudi koje zanima pitanje koliko kalorija sadrži naranča, trebali bi znati da je sadržaj kalorija u naranči niži od sadržaja kalorija u soku od naranče, koji iznosi 48 kcal na sto grama proizvoda.

Također bih želio napomenuti da takozvana "prirodni sok" pomorandža iz trgovine često sadrži puno šećera i koncentrirana je. Stoga oni ljudi koje zanima pitanje koliko kalorija sadrži naranča ne bi trebali brkati sok od naranče i svježi sok.

Ako volite izgrizati koru naranče, tada biste trebali znati da je sadržaj kalorija u ovom slučaju još veći - 98 kcal na sto grama proizvoda.

Blagodati naranče

Korisna svojstva naranče otkrivena su još u sedamnaestom stoljeću. A danas svi, mladi i stari znaju za njih. Nije tajna da su agrumi pravi prvaci u pogledu vitamina C. U narančama ta brojka doseže 65 miligrama na sto grama proizvoda.

Pored vitamina C, kalorijski sadržaj 1 naranče uključuje vitamine B, A i P. koji su neophodni za ljude. Fitoncidi koji su prisutni u naranči su prirodni antibiotici i govore o blagodatima naranče u borbi protiv mnoge bolesti.

Zbog niskog sadržaja kalorija u 1 naranči, blagotvorno djeluje na aktivnost gastrointestinalnog trakta. Također se preporučuje upotreba naranče za nedostatak vitamina, kako za liječenje, tako i za prevenciju.

Sadržaj kalorija u 1 pomorandži također uključuje kalij koji pomaže kod ateroskleroze, pretilosti i hipertenzije.

Sok od pomorandže koristan je kod bolesti pluća i jetre, pomaže kod problema sa zglobovima.

Blagodati naranče potvrđuju nutricionisti, jer je njihov sadržaj kalorija nizak. Postoje mnoge vrste narančastih dijeta koje su široko prepoznate u prehrambenom svijetu.

Ovo sunčano voće takođe ima tonik učinak, smanjuje osjetljivost na hladnoću i ublažava umor.

Blagodati naranče očite su i u kozmetologiji, gdje se koriste u različitim oblicima za borbu protiv suve kože. Uz to, maske s narančama zasićuju kožu vitaminima.

Dobro je znati

Činjenica da sadržaj kalorija u komadu naranče ima toliko vitamina je, naravno, prekrasna. Ali kako odabrati prave naranče?

To nije teško. Dovoljno je samo uzeti jednu pomorandžu u ruku i "izvagati" je. Ako se u njemu osjeća težina, onda morate kupiti: u njemu ima puno soka.

Sadržaj kalorija 1 komada naranče također ovisi o njegovoj veličini. Ako je voće sitno, znači da je slatko.

Nakon kupovine, naranče ne trebate dugo čuvati. Činjenica je da se vitamini koje sadrže brzo gube. Čuvanje u plastičnim kesama, kao i u frižideru, uglavnom je kontraindicirano. Plodovi se u ovom slučaju mogu brzo pokvariti. Naranče je najbolje čuvati na tamnom, prozračenom mjestu.

Naranče tokom trudnoće

Mnoge žene u „položaju“ ne mogu proživjeti dan bez naranče. I oni se mogu razumjeti, jer sadržaj kalorija 1 komada naranče sadrži mnogo vitamina koji su potrebni ženi i bebi u tom periodu.

Ali, poznato je da je gotovo sve kontraindicirano za trudnice i naranče nisu izuzetak. To ne znači da ih uopće ne biste trebali koristiti. Ali ipak se moraju poštovati ograničenja mjere. Jedan ili dva dnevno više su nego dovoljni.

Narančasta šteta

Uprkos činjenici da je sadržaj kalorija u naranči nizak, oni sadrže kiseline i šećer, što je štetno za peptični čir i gastritis, kao i za dijabetes. Iz istog razloga, naranče loše utječu na stanje zubne cakline, prorjeđuju je, pa se pojavljuje i osjetljivost zuba.

Treba podsjetiti i na alergijske reakcije na agrume, koje su izuzetno česte u modernom svijetu.

Na tome su kontraindikacije naranče iscrpljene, pitanje omjera njihove koristi i štete uvijek se odlučuje pojedinačno.

Kako sušiti naranče

Sočna pulpa naranče je odlična. Ali voće se može jesti i u sušenom obliku. Naravno, u ovom će slučaju sadržaj kalorija u naranči biti malo veći zbog udjela šećera, ali možda nitko ne može sebi uskratiti tako egzotičnu deliciju.

Dakle, ako se želite opskrbiti takvom hranom, prvo morate naranču pripremiti za sušenje.

Za početak se 4 naranče, dobro oprane i obrisane na suho, moraju narezati na kriške. Zatim kuhajte u vodi dvije ili tri minute i tako se borite protiv gorčine kore.

Premjestite kriške naranče u hladnu vodu i namačite dva dana, dok vodu mijenjate nekoliko puta.

Stavite pripremljene kriške naranče u šerpu i prelijte vrućim sirupom po stopi od 4 šalice šećera na jednu čašu vode i ostavite šest sati da kriške naranče natope šećernim sirupom.

Nakon toga stavite lonac sa kriškama naranče i sirupom na vatru, pustite da zavrije, držite pet minuta i sklonite s vatre. Nakon deset sati ponovo prokuhajte i ponovite to tri puta.

Kriške naranče sada se mogu osušiti, a nije potrebno koristiti pećnicu ili električnu sušilicu. Kriške naranče možete raširiti po ravnoj površini u dobro prozračenom prostoru dok se potpuno ne osuše. Najvažnije je povremeno okretati kriške naranče kako bi se spriječilo njihovo zaokruživanje i gubitak izgleda.

Kalorije, kcal:

Proteini, g:

Ugljikohidrati, g:

Zimzeleno stablo porodice naziva se naranča. Root i plod ove biljke. Naranča se smatra voćem, ali prema svojim biološkim parametrima to je bobica koja se sastoji od kriški, od kojih je svaka prekrivena tankom ljuskom. Kora narandže ima dva sloja - mekanu bijelu spužvastu ljusku i gornju tanku koru koja ima jarku aromu i razne boje, ovisno o vrsti voća (kalorizator). Naranče su gotovo uvijek okrugle, a veličina i težina također se razlikuju od sorte. Postoje slatke i kiselo-slatke naranče po ukusu, a posljednje su vrlo tražene.

Kina se smatra domovinom naranči, ali prema nekim izvorima očito je da su regije Južne Amerike i Mediterana također znale naranče u davnim vremenima. Trenutno su glavni dobavljači naranči Španija, Turska, Egipat, Grčka, Indija, Kina, Pakistan, južne države Sjedinjenih Država, Južna Afrika i Sicilija.

Kalorija narandžasta

Sadržaj kalorija naranče iznosi 36 kcal na 100 grama proizvoda.

Sastav i korisna svojstva naranče

Narandža je izuzetno zdravo voće bogatog vitaminsko-mineralnog sastava. Sadrži :, vitamine i, kao i minerale potrebne za organizam :, i. U naranči, posebno u bijelom dijelu kore, sadrži one koje pojačavaju pokretljivost crijeva i smanjuju truljenje. Naranče su izvrsna prevencija nedostatka vitamina, jačaju imunitet, snižavaju nivo holesterola u krvi i blagotvorno djeluju na aktivnost kardiovaskularnog sistema. , kao i čitav fetus u cjelini, djeluje protuupalno i antimikrobno te tonizira, preporučuje se kod bolesti živčanog sustava, gihta i za oporavak od virusnih bolesti i prijeloma, jer pospješuje regeneraciju koštanog tkiva.

Narančasta šteta

Narandža se ne preporučuje onima koji imaju bolesti gastrointestinalnog trakta, uglavnom čireve i gastritis, posebno u akutnoj fazi. Voće slatkih sorti dijabetičari trebaju jesti s oprezom zbog visokog sadržaja prirodnih šećera. Također treba imati na umu da su naranče alergeni, pa se djeca i ljudi skloni alergijskim reakcijama trebaju suzdržati od jesti velike količine voća.

Naranča za mršavljenje

Zbog niskog unosa kalorija, naranča je uključena u jelovnik mnogih dijeta zasnovanih na njoj, jer sočno i slatko voće dugo daje osjećaj sitosti. Postoji zasebna i ostale s kojima se možete upoznati u našem odjeljku.

Postoji mnogo sorti naranči, većinu možete kupiti u našim trgovinama i na tržnicama, radi lakšeg odabira postoje sljedeće grupe sorti:

  • obično - sočno voće, ima žuto meso, svijetlo narandžastu koru srednje debljine, veliki broj sjemenki;
  • korolki - plodovi male veličine, pulpe i kore s tamnocrvenim mrljama, srednje sočnosti i vrlo slatkog okusa;
  • pupkovina - sočno i slatko voće, ima svijetlo narančasto meso i drugo embrionalno voće male veličine;
  • jaffa - plodovi su velike veličine, imaju gustu, kvrgavu kožicu, lako se ljušte.

Odabir i čuvanje naranči

Kao i mnoštvo voća, i prije kupnje preporučuje se miris i naranče. Što je voće teže i aromatičnije, njegova pulpa je sočnija i ukusnija, pupak naranče su uvijek slatke, pa ih možete odmah kupiti. Naranče su hirovite prilikom transporta, stoga se najčešće beru nezrele, svako voće pažljivo se pakuje u tanak papir, a naranče prevoze u dobro prozračenim kutijama. Kada kupujete, morate vizualno provjeriti da li voće ima plijesni ili udubljenja, suha i smežurana kora znak je suhe naranče, takvu ne biste trebali uzimati.

Kod kuće naranču treba čuvati na hladnom i suhom mjestu, moguće je u hladnjaku, ali u svakom slučaju ne u celofanu kako bi se izbjeglo zamagljivanje i propadanje proizvoda.

Kako uzgajati naranču kod kuće

Svatko može uzgajati stablo naranče iz sjemena kod kuće, trebate samo kupiti posebno tlo za agrume i veliku posudu, jer mladi izdanci ne podnose presađivanje dobro. Isperite sjeme, pustite da se osuši i posadite u vlažno tlo na dubinu od 1 cm. Lonac zategnite prozirnom folijom i stavite na tamno mjesto. Nakon klijanja, biljku možete premjestiti na svijetlo mjesto, iako naranče ne vole jarko sunce. Zalijevajte i prskajte drvo taloženom ili prokuhanom vodom, povremeno olabavite zemlju. Da biste dobili voće, trebate cijepiti biljku, a zatim možete jesti vlastite naranče, međutim, one će biti male.

Naranča u kuhanju

Naranče se jedu ne samo svježe, od njih se pripremaju sokovi i kompoti, preservi, želei i marmelade, koriste se za pripremu slastica, salata i dodavanje začina mesna jela... Naranče se nalaze u gaziranim bezalkoholnim i mnogim jakim sastojcima alkoholna pića, npr. Svježe naranče dodaju se u povrće i voćne salate, u kombinaciji s desertima, sladoledom i koktelima.

Više o narančama, o njihovim zdravstvenim prednostima za žene, pogledajte u video prilogu TV programa "O najvažnijem".

Posebno za
Kopiranje ovog članka u cijelosti ili djelomično je zabranjeno.

Naranče su prekrasan dijetetski proizvod. Bogate su vitaminima, posebno vitaminom C. A to je vrlo važno, posebno zimi i u proljeće, kada je tijelo oslabljeno i posebno podložno bolestima.

Naranče, kao i sve agrume, sadrže puno vlakana. A kao što znate, vlakna poboljšavaju pokretljivost crijeva, pospješuju bolju probavu hrane, vežu masnoće i pospješuju gubitak kilograma. Zahvaljujući tim svojstvima naranče su pronašle upotrebu u mnogim dijetama: narančasta dijeta, narančasta dijeta tjedan dana, narančasta trodnevna dijeta natašte i u drugim dijetama.

Pored toga, naranče se već dugo koriste za liječenje i prevenciju širokog spektra bolesti:

Naranče za koje se koristi

prevencija skorbuta.

Koliko kalorija sadrži jedna naranča?

Jedna srednja naranča teži oko 120 grama i sadrži dnevnu potrebu za vitaminom C za odraslu osobu. Istovremeno, sadržaj kalorija u jednoj srednjoj naranči iznosi samo 50 kalorija. Sadržaj kalorija u većem voću nije mnogo veći. Dakle, naranča promjera 7,5 cm sadrži samo 65 kalorija.

Po čemu su naranče dobre za vas?

Vitamini su dobro očuvani u ovom narančastom voću, čak i uz duže skladištenje.

Naranče su bogate folnom kiselinom koja pomaže kod neplodnosti. Vitamin C je indiciran za virusne bolesti, jača imunološki sistem. Čisti krv, jača krvne sudove srca, sprečava stvaranje aterosklerotičnih plakova, snižava krvni pritisak i ima blagi diuretički učinak.

Naranče sadrže antioksidanse koji usporavaju starenje, a zbog sadržaja vlakana i pektina poboljšavaju probavu.

Stoga u prehranu obavezno uključite barem jednu naranču dnevno.

Ali ako se koriste pogrešno, mogu biti opasne za vaše zdravlje.

Zašto su naranče opasne?

Sva limunska voća koja ulaze na naše tržište, uključujući i naranče, moraju biti obrađena hemikalijama. Najopasniji za naše zdravlje je metil bromid ili matil bromid. Ova se supstanca aktivno koristi u poljoprivredi za zaštitu voća od štetočina. Pomaže voću da lakše nosi transport. Ali koliko duboko prodire u narančinu koricu i koliko dugo traje, zapravo niko ne zna. U međuvremenu, to je visoko otrovni neurotropni otrov.

U mnogim evropskim zemljama zabranjena im je prerada voća, ali u našoj zemlji ne.

Pored toga, difenil / bifenil / je vrlo opasan. Antiseptik je koji sprečava razvoj gljivičnih bolesti, bakterijskih infekcija, plijesni .. Također se aktivno tretira svim agrumima radi boljeg očuvanja tokom dugotrajnog transporta. Može se akumulirati u ljudskom tijelu i kancerogen je. Zapažen je i njegov toksični efekat na srce, bubrege, jetru i nervni sistem. Posebno je štetan za djecu. Zabranjeno u mnogim zemljama. Odobreno za upotrebu u Rusiji.

Kako pravilno koristiti naranče?

Stoga, prije nego što jedete naranče, morate ih oprati vrućom vodom, a najbolje sapunom. Također se preporučuje pranje ruku nakon pilinga naranče. Ne dajte neoljuštenu pomorandžu djeci.

Odaberite naranče za hranu koje zadržavaju svoj prirodni miris. Ne koristite kore naranče za recepte.

Imajte na umu da je otrov, čak i u malim dozama, otrov i najbolje je smanjiti konzumaciju ovog prekrasnog voća na vašem meniju.

Tabela kalorija i nutritivnih vrijednosti naranče

Naziv proizvoda Broj grama proizvoda Sadrži
narandžasta 100g 43 kcal
jedna naranča promjera 6,5 \u200b\u200bcm 100g 43 kcal
jedna narančastog promjera 7,5 cm 150 grama 64,5 kcal
proteini 100g 0,9 gr.
debeo 100g 0,2 gr.
ugljeni hidrati 100g 8.1 gr.
dijetalna vlakna 100g 2,2 gr.
vode 100g 86,8 gr.

100 grama narandže sadrži sljedeće elemente u tragovima:
Magnezijum 13 mg; Natrijum 13 mg; Kalijum 197 mg; Fosfor 23 mg; Hlor 3 mg; Sumpor 9 mg; Gvožđe 0,3 mg; Cink 0,2 mg;
Jod 2 mcg; Bakar 67 mcg; Mangan 0,03 mg; Fluor 17 μg; Bor 180 mcg; Kobalt 1 mg

100 grama naranče sadrži sljedeće vitamine:

Vitamin PP 0,2 mg
Beta-karoten 0,05 mg
Vitamin A 8 μg
Vitamin B1 (tiamin) 0,04 mg
Vitamin B2 (riboflavin) 0,03 mg
Vitamin B5 (pantotenski) 0,3 mg
Vitamin B6 (piridoksin) 0,06 mg
Vitamin B9 (folna kiselina) 5 mcg
Vitamin C 60 mg
Vitamin E (TE) 0,2 mg
Vitamin H (biotin) 1 μg

Sadržaj:

Zašto je naranča korisna? Kakav učinak ima na tijelo i koje važne informacije trebate znati o sadržaju kalorija u ovom voću.

Narandža je zimzelena biljka koja svijetu daje plodove jedinstvene po svojim blagodatima. Ako se prevede s holandskog jezika, riječ "naranča" znači "kineska jabuka". U Evropi se drvo pojavilo zahvaljujući Portugalcima. Danas uspješno raste u mediteranskoj regiji i Srednjoj Americi. Zanimljiva je činjenica da su ljudi prije više hiljada godina znali za ljekovita svojstva proizvoda i koristili ga za poboljšanje zdravlja. Koje su osobine voća i koliki je sadržaj kalorija u jednoj pomorandži, kakve vitamine isporučuje u organizam? Razmotrimo ova pitanja detaljnije.

Korisne karakteristike

Glavna prednost agruma je prisustvo vitamina C. Dokazano je da u 150 grama proizvoda postoji dnevna potreba za askorbinskom kiselinom, naime 80 mg supstance. U isto vrijeme, naranča je korisna za mnoge ljudske sisteme:

  • endokrini;
  • nervozan;
  • kardiovaskularni;
  • probavni i drugi.

Agrumi imaju sljedeće efekte:

  • ubrzava zarastanje raznih lezija na koži;
  • umiruje nervni sistem, normalizuje svoju aktivnost;
  • ima antimikrobno dejstvo, zbog velikog broja fitoncida u sastavu;
  • poboljšava metaboličke procese;
  • utažuje žeđ;
  • stimuliše apetit;
  • smanjuje umor;
  • pomaže tijelu u borbi protiv virusa, jača imunološki sustav;
  • ubrzava metaboličke procese;
  • uklanja znakove nedostatka vitamina;
  • pomaže kod bolesti povezanih s problemima pluća, bronha i jetre;
  • čisti krv od holesterola i normalizira krvni pritisak;
  • pomaže kod neplodnosti, normalizira razvoj djeteta u maternici;
  • čuva ljepotu kože čak i dok je na dijeti;
  • usporava proces starenja;
  • uklanja dugotrajni zatvor;
  • pomaže kod gojaznosti i ateroskleroze.

Uz to, ugljikohidrati u naranči pružaju tijelu dovoljno energije da bi svaka ćelija mogla pravilno funkcionirati. Voće je korisno i za pacijente sa dijabetes melitusom zbog normalizacije nivoa šećera u krvi. Takođe, proizvod se preporučuje za upotrebu u slučaju gubitka snage, pretjeranog osjećaja umora, nedostatka vitamina ili gubitka apetita.

Sadrži dovoljnu količinu biološki aktivnih supstanci, minerala i vitamina koji djeluju tonično. Proizvod se aktivno uzima u liječenju:

  • bolesti jetre;
  • hipovitaminoza;
  • vaskularne i srčane bolesti;
  • poremećaji u radu probave;
  • metabolički poremećaji i tako dalje.

Sastav

Mnogi se ljudi pitaju koliko ugljikohidrata ima naranča i koje hranjive sastojke sadrži. Glavni plus voća je visok sadržaj askorbinske kiseline (kao što je gore spomenuto). Štaviše, citrusi sadrže:

  • vitamin A;
  • elementi grupe B;
  • vitamin PP;
  • kalcijum;
  • magnezijum;
  • gvožđe;
  • fosfor;
  • natrijum;
  • dragocjena dijetalna vlakna;
  • cijepanje masti;
  • voda - 80%.

Što se tiče glavnog odnosa u naranči (ugljeni hidrati / proteini / masti), ovdje je sve savršeno. Masti - 0,2 mas.%, Ugljikohidrati - 8,1%. Ugljikohidrati u proizvodu su mono- i disaharidi, predstavljeni u obliku glukoze i fruktoze. Posebnost ovih supstanci je njihov trenutni ulazak u krvotok uz naknadno oslobađanje energije. Otuda dolazi tonično svojstvo predstavnika agruma.

Pogledajmo sada količinu proteina i masti, kao i koliko ugljikohidrata ima u naranči (100 g):

  • proteini - 0,9 g;
  • masti - 0,2 g;
  • ugljeni hidrati - 8.1 g

Kalorični sadržaj proizvoda

Važne informacije o naranči su kalorije. Ovaj parametar varira ovisno o obliku u kojem je proizvod predstavljen - sa kožom ili bez nje, u obliku soka ili kandiranog voća. Zaista, agrumi se jedu ne samo u svom prirodnom obliku. Često se nalazi u sljedećim namirnicama:

  • svježe cijeđeni sokovi;
  • džemovi;
  • esencijalno ulje;
  • alkoholna i gazirana pića.

Zbog toga se broj kalorija u naranči mora uzeti u obzir pojedinačno za svaku opciju:

  1. Nema kore. Naučnici su to dokazali energetsku vrijednost ploda je malo. Pulpa člana porodice citrusa sadrži samo 43 kcal na 100 grama. Inače se sadržaj kalorija mijenja s težinom. S obzirom da je masa ploda 150 grama, tada je sadržaj kalorija u jednoj naranči bez kore približno 63-65 kcal.
  2. S korom. Naučnici su dokazali da kora voća sadrži određeni udio hranjivih sastojaka. Štoviše, sadržaj kalorija je 16 kcal / 100 grama. Kora se često koristi za pripremu esencijalnih ulja (o njima će biti riječi u nastavku). Takođe, korica sadrži vitamin C, masti, natrijum, kalijum i druge supstance korisne za organizam. Zest se koristi za rješavanje sljedećih zadataka:
    • brzo uklanjanje natečenosti;
    • olakšati protok menstrualnog ciklusa;
    • poboljšanje rada krvožilnog sistema;
    • normalizacija nivoa holesterola u krvi.

    Kora se koristi i u svakodnevnom životu:

    • u obliku korisne "igračke" za voljenu životinju;
    • kao sedativ;
    • potpaliti vatru i ispuniti sobu ugodnim mirisima;
    • kako bi se riješili raznih insekata (aroma kora u tome pomaže).

    Sadržaj kalorija u naranči bez kore je niži, što je i logično. U tom slučaju, ne biste trebali baciti koricu. Prema nutricionistima, blagotvorno djeluje na tijelo. Ali trebali biste biti oprezni, jer pretjerani unos proizvoda dovodi do alergijskih reakcija. Ukupna energetska vrijednost srednje naranče sa koricom je 79-81 kcal.

  3. Kandirano voće. Popularna delikatesa je kora agruma koja se ukuha šećerni sirupa zatim suši. Ova delicija naziva se "zest". Ona se aktivno dodaje različita peciva (Desert). Korica se često koristi za ukrašavanje jela koja su već skuhana, ali prema riječima ljekara, korica je korisnija ako je sami skuhate. Ovaj je zadatak lako izvršiti. Dovoljno je uzeti potrebnu količinu kora naranče, a zatim ih potopiti 3-4 dana u vruću vodu. Da bi se sprečila zakiseljavanje tečnosti, treba je povremeno menjati. Zatim se gotova kora kuha u šećernom sirupu, infuzira i suši.Kalorični sadržaj 1 pomorandže u obliku kandiranog voća je 300 kcal na 100 grama.
  4. Sok od narandže. Blagodati svježe cijeđene naranče ujutro teško se može precijeniti. Da biste dobili ljekoviti napitak, dovoljno je ručno iscijediti tekućinu iz citrusa ili pomoću posebne "preše". Zbog niskog udjela kalorija, sok u prehranu uključuju čak i osobe s prekomjernom težinom. "Tečni oblik" naranče sadrži veliku količinu askorbinske kiseline. Da pokrije dnevne potrebe tijela, samo popijte 300 ml soka. Ovaj napitak dobar je kod bolesti kože, zglobova, kao i kod prehlade i hipertenzije. Znanstvenici su dokazali da je sok od naranče učinkovit u liječenju anemije i drugih bolesti. Sadržaj kalorija je 36 kcal na 100 ml.
  5. Narandžino ulje. Takođe se široko koristi esencijalno ulje koje se ekstrahuje iz cijelog voća. Njegove se prednosti teško mogu precijeniti, jer takvo ulje:
    • štiti od krvarenja;
    • uklanja upalu zubnog mesa;
    • suzbija osjećaj tjeskobe;
    • ima diuretičko dejstvo;
    • uklanja toksine iz tijela.

    Esencijalno ulje se koristi i u kozmetičke svrhe. Daje prekrasan miris, jača kosu, omekšava kožu. Široko se koriste maske koje koži daju elastičnost i vlaže je. A ako je sadržaj kalorija u 1 naranči bez kore velik, onda se toga ovdje ne biste trebali bojati (zbog njegove upotrebe u minimalnim količinama)

    Energetska vrijednost esencijalnog ulja od naranče - 890 kcal / 100 grama.

  6. Džem i konzerve - Ovo su omiljene dečije delicije koje se mažu na hljeb i savršeno zadovoljavaju njihov apetit. Tokom termičke obrade, ljekovita svojstva pomorandže se ne gube. Zbog toga je džem od naranče zimi savršen lijek za jačanje imunološkog sistema. Ali ne biste se trebali oslanjati na proizvod za ljude koji se žele riješiti viška kilograma.


Dnevna stopa

Znajući kalorijski sadržaj naranče (1 kom.) Bez kore, neoguljene i u obliku soka ili džema, lakše je odrediti količinu voća koja se dnevno konzumira. U odsustvu alergijskih reakcija dozvoljeno je do 3-4 ploda dnevno. Ako se voće uzima u obliku soka, tada je norma 350-400 mg, u obliku kandiranog voća - 20-30 g, u obliku džema - 80-100 mg. Ali ovdje se vrijedi usredotočiti na postavljene zadatke. Dakle, tokom perioda mršavljenja preporučuje se ograničiti unos džema ili kandiranog voća.

Narandžasta pravila odabira

U zaključku vrijedi istaknuti tajne odabira predstavnika porodice citrusa. Ako ne znate glavna pravila, postoji veliki rizik od odabira bezukusnog i suhog proizvoda. Da bismo to izbjegli, vrijedi znati o postojanju četiri vrste voća:

  • Uobičajeno. Posebnost takve naranče je žuta pulpa i mnogo sjemenki unutra.
  • Umbilikalni. U ovom slučaju, boja pulpe je narančasta. Glavna razlika je u prisustvu drugog embrionalnog fetusa.
  • Jaffa. Takvo se voće razlikuje od svojih "kolega" po debeloj kožici s "bubuljicama" i velikoj veličini.
  • Kinglet. Ovu vrstu je lako prepoznati po ukusu (slatka je), maloj veličini i jarko crvenom mesu.

Najukusnije su jaffa i pupak naranče. Kvalitetno voće najlakše je prepoznati ako ga držite u ruci, jer su sočnost i ukus u izravnom proporcionalnom odnosu s težinom ploda. Uz to, ukusan proizvod prepoznaje se po svojoj jarkoj aromi, koju se ne može ni sa čim zamijeniti. Neće biti suvišno pitati kada je voće išlo. Ako u novembru-decembru, onda će dugo ležati.

Vjerovatno nema ljudi na planeti koji ne bi voljeli voće. Kakvu nam je bogatu zemlju zemlja dala i koliko koristimo od voća. Puno smo čuli o tome koliko je korisno konzumirati agrume, ali znamo li svi o njima? Znate li koliko korisnog možete dobiti od ukusnog limuna nazvanog naranča, koliko kalorija sadrži naranča i sok od nje?

Narandža je plodno zimzeleno drvo koje pripada porodici Rutaceae. Drvo je završilo u Evropi zahvaljujući Portugalcima koji su ga ovdje doveli i pomogli da se razmnoži. Trenutno naranča raste po cijeloj mediteranskoj obali, kao i u Srednjoj Americi. Mnogo prije početka naše ere ljudi su znali da su ovi sjajni sunčani plodovi izvrstan lijek.

Naranče za mršavljenje i zdravlje: koliko kalorija sadrži naranča?

Sadržaj kalorija u naranči je vrlo nizak, jer na 100 g proizvoda ima samo 36 kcal. Ova prednost voća omogućava onima koji mršave da jedu koristan proizvod i izgubiti težinu. Ali prije svega, naranča je cijenjena zbog visokog sadržaja vitamina C. Zahvaljujući sadržaju ove aktivne komponente, ovo voće pomaže tijelu da se riješi slobodnih radikala koji uzrokuju rast kancerogenih tumora. Uz to, naranča je snažan antioksidans koji može podmladiti tijelo. Jedenje samo jedne naranče može čovjeku pružiti dnevnu potrebu za vitaminom C.

Uprkos tome niskokalorični sadržaj, naranča je bogata tako korisnim elementima u tragovima kao što su natrijum, magnezijum, kalijum, fosfor, gvožđe i kalcijum, kao i vitaminima PP, B1, A, B2. Čitav ovaj kompleks blagotvorno djeluje na nervni, kardiovaskularni, endokrini i probavni sistem tijela. Također, ljudi već dugo primjećuju da naranča pomaže brzo zacjeljivanje apscesa i rana.

Sadržaj kalorija soka od naranče i njegove dobrobiti za tijelo

Mnogi dan započinju čašom svježe iscijeđenog soka od naranče. Sadržaj kalorija soka od naranče na 100 g iznosi samo 36 kcal. Ovo je vrlo hranjivo piće koje pomaže u mršavljenju i ispunjava tijelo vitalnošću i zdravljem. Jedna čaša soka sadrži dnevnu potrebu za vitaminom C. Mnogi liječnici propisuju ovaj nektar kao protuupalno i antipiretičko sredstvo za prehladu. Naranče za mršavljenje jednostavno su nezamjenjive, jer povećavaju tonus i sadrže veliku količinu korisnih elemenata u tragovima i vitamina.


Sok od naranče vrlo se često preporučuje osobama koje pate od bolesti jetre, kože, pluća i zglobova. Veoma je koristan kod anemije i različitih patologija krvnog sistema. Sadržaj kalorija u naranči je nizak, pa se sok može dodavati raznim slatkim pićima.da priguši njihovu klotanje i pretjeranu slatkoću. Pomoću nje možete diverzificirati dijetalni doručak - dodajte sok u kukuruzne pahuljice ili musli za egzotičan ukus. Ali svi koji mršave trebaju znati da ponekad sadržaj kalorija soka od naranče nije toliko važan koliko njegov utjecaj na zdravlje i gastrointestinalni trakt. Piće ne smiju jesti osobe sa čirima dvanaesnika i želuca, gastritisom i visokom kiselošću želučanog soka. Takođe, ne možete piti sok ako imate alergijske reakcije na agrume.

Naranče za mršavljenje: Kako voće narandže utječe na masno tkivo

Osim što sadrže puno aktivnih sastojaka, naranče sadrže i dijetalna vlakna zbog kojih se osjećate sito, čisti crijeva i poboljšava probavu.
Energetski sadržaj naranče je mali, pa se često spominje u prehrambenom meniju i preporučuje se za upotrebu u slučaju akutnih napada gladi. Ne postoji ništa ukusnije i zdravije od sunčanih naranči za mršavljenje!Alimentarna vlaknaulazeći u stomak, nabubre i ispune sav slobodan prostor. Zahvaljujući ovoj osobini, želudac dugo ne treba hranu, uklanja se sav nakupljeni otpad i troske, a hrana se sporije i temeljitije probavlja.

Sva agrumi sadrže limonoide koji voću daju jedva primjetnu, ali vrlo prepoznatljivu gorčinu. Prema istraživanjima naučnika, limonidi su u stanju blokirati razmnožavanje malignih ćelija, a najčešće djeluju mnogo efikasnije od najmodernijih lijekova. Sadržaj kalorija u 1 pomorandži pomaže u gubitku kilograma, poboljšava rad srca i povećava elastičnost krvnih žila. Jednom u ljudskom tijelu, limonidi djeluju tokom dana.

Pored toga, tokom dijete nije važan samo sadržaj kalorija u naranči ili nekom drugom proizvodu, već i učinak na organizam u cjelini. Narandžasti citrusi sadrže folnu kiselinu koja čuva ljepotu kože i održava stanje krvnih žila. Kalijum i natrijum normalizuju rad krvnih žila u mozgu, kao i reguliraju nivo pritiska i održavaju tijelo u dobroj formi.

pohudeem.net

Korisna svojstva naranče

Tabela kalorija i nutritivnih vrijednosti naranče


Naziv proizvoda Broj grama proizvoda Sadrži
narandžasta 100g 43 kcal
jedna naranča promjera 6,5 \u200b\u200bcm 100g 43 kcal
jedna narančastog promjera 7,5 cm 150 grama 64,5 kcal
proteini 100g 0,9 gr.
debeo 100g 0,2 gr.
ugljeni hidrati 100g 8.1 gr.
dijetalna vlakna 100g 2,2 gr.
vode 100g 86,8 gr.

100 grama narandže sadrži sljedeće elemente u tragovima:
Magnezijum 13 mg; Natrijum 13 mg; Kalijum 197 mg; Fosfor 23 mg; Hlor 3 mg; Sumpor 9 mg; Gvožđe 0,3 mg; Cink 0,2 mg;
Jod 2 mcg; Bakar 67 mcg; Mangan 0,03 mg; Fluor 17 μg; Bor 180 mcg; Kobalt 1 mg

100 grama naranče sadrži sljedeće vitamine:

  • Vitamin PP 0,2 mg;
  • Beta-karoten 0,05 mg;
  • Vitamin A 8 μg;
  • Vitamin B1 (tiamin) 0,04 mg;
  • Vitamin B2 (riboflavin) 0,03 mg;
  • Vitamin B5 (pantotenski) 0,3 mg;
  • Vitamin B6 (piridoksin) 0,06 mg;
  • Vitamin B9 (folat) 5 mcg;
  • Vitamin C 60 mg;
  • Vitamin E (TE) 0,2 mg;
  • Vitamin H (biotin) 1 μg

Sadržaj kalorija soka od naranče

Sok od naranče, posebno svježe cijeđen, najpopularnije je piće za veselo jutro. Po svom efektu čaša jutarnjeg soka od naranče superiorna je napitku od kafe i svježe pripremljenoj kafi u Turčinu. Zbog velikog broja vitamina A i C. B, kao i vitamina B (B6, B2, B1, B8, B9, B3), vitamina K i E, ovo piće povećava imunitet, čini tijelo otpornijim i imunijim na faktori stresa.

Sadržaj kalorijasok od naranče je jednak 36 kcal na 100 mililitara. Za voćno svježe cijeđeno piće ovo je normalan sadržaj kalorija. Ni više ni manje. Ako konzumirate čašu soka od naranče, njegov sadržaj kalorija neće bitno utjecati na vašu figuru, već će samo zasititi vaše tijelo korisnim vitaminima i pružiti vam poticaj za polet i val energije tijekom dana.

Kalorija ulja narandže

Esencijalno ulje dobiva se iz svježe kore naranče, za koju se koristi hladno prešana metoda, uz destilaciju parom iz kore naranče, a najboljim u kvaliteti smatra se ulje napravljeno od gvinejske i španske naranče.

Esencijalno ulje narandže može se dobiti iz dvije vrste voća - slatke i gorke naranče. Ove dvije sorte razlikuju se po sastavu i udjelima aktivnih tvari koje sadrže gotovo ulje. Dakle, ulje gorke naranče (naranče) ima suptilniju aromu.

Trenutno su područja upotrebe narančina ulja prilično široka - aktivno se koristi kako u kulinarstvu, tako iu medicini i kozmetologiji. Međutim, prilikom rukovanja ovim koncentratom uvijek biste se trebali pridržavati pravila doziranja, odnosno strogo pridržavati se preporučene doze ulja.

Najčešća upotreba ulje naranče u nekoliko kapljica kada pravite prelive za salate, grickalice, pekarske proizvode i deserte. Uz to, razni napici s dodatkom esencijalnog ulja naranče značajno poboljšavaju ukus i aromu kefira, jogurta, čaja ili soka.

Inače, obogaćivanje narančinim uljem može se provesti na razne načine, uključujući izravno dodavanje koncentrata u piće, aromatizaciju šećera ili granuliranog šećera i dodavanje esencijalnog ulja u čajne listove.


Kalorija ulja narandže 896 kcal.

Energetska vrijednost proizvoda Narandžasto ulje (Omjer bjelančevina, masti, ugljikohidrata):

Proteini: 0 g (~ 0 kcal)
Masnoća: 100 g (~ 900 kcal)
Ugljikohidrati: 0 g (~ 0 kcal)

Omjer energije (b | f | y): 0% | 100% | 0%

Sadržaj kalorija kandirane naranče

Kandirane narančine kore su narančine kore koje se kuhaju u šećernom sirupu visoke koncentracije, a zatim osuše u ušećerenom obliku. Kandirana kora naranče je mirisna, ukusna i zdrava poslastica.

Kandirane narančine kore možete jesti samostalno kao slatku poslasticu ili ih dodati raznim desertima, pecivima, a izvrsne su i za ukrašavanje gotovih slatkih jela.

Sadržaj kalorijakandirano voće narandže je 301 kcal na 100 grama proizvoda.

Štetna svojstva naranče

Naranče su štetne za zube, a njihov sok u kojem velike količine šećera i kiseline štetno djeluju na zube. Prekomjerne količine kiseline kvare caklinu, zubi postaju vrlo osjetljivi, ali tu šteta po tijelo ne prestaje.


Prije nego što počnete jesti naranču ili piti previše soka od naranče, sjetite se što kaže narodna mudrost. I kaže da sve što je umjereno korisno, ali ono što prekomjerno uvijek donosi štetu. Treba imati na umu da prekomjerna konzumacija ovog voća štetno djeluje na jetru, a može uzrokovati i alergije. Jedite, pijte umjereno i biće zdravo.

Kako odabrati pravu naranču

Naranče su sočne i slatke, a ponekad suhe i neukusne. Takođe, ukus ploda zavisi od njegove vrste. Ukratko, postoje 4 grupe sorti naranče sa sljedećim karakteristikama:

  • obično - plodovi sa žutom pulpom, polispermni;
  • pupčana - s narančastom pulpom, drugo rudimentarno voće;
  • korolki - s krvavo crvenim mesom, mali, vrlo slatki;
  • jaffa - krupno voće s gustom grudastom kožicom.

Pupčane i jaffa naranče vrlo su slatke i sočne.

Najbolji način da uberete ukusnu naranču je držati je u ruci i mirisati. Što je naranča teža, to je sočnija i ukusnija. Ukusna naranča ima izraženu aromu. Naranče ubrane krajem novembra-decembra najslađe su i najbolje su očuvane.

diety-uprazhneniya.ru

Koliko kalorija sadrži naranča

Naranče su poznato i voljeno limunsko voće. Imaju ugodan ukus i aromu, mogu se jesti svježe i dodavati mesu i živini tokom kuhanja od njih, kako bi se od njih pripremali umaci; od kore naranče dobivaju se izvrsni ušećereni plodovi. Naranče su, poput drugog voća, dobre za ljudsko tijelo zbog visokog sadržaja vitamina, elemenata u tragovima, aminokiselina itd. Naranče osvježavaju, utažuju glad i pospješuju razgradnju masti, a sadržaj kalorija u naranči je prilično nizak, pa se preporučuju onima koji su na dijetama. Koliko će kalorija biti u narančama i kako koristiti naranče za mršavljenje bit će riječi.

Sadržaj kalorija u naranči je, kao i u svim agrumima, nizak. Sadržaj kalorija naranče iznosi približno 43 kcal na 100 g. Sadržaj kalorija u 1 pomorandži ovisi o njenoj težini. Naranče, po pravilu, nisu previše različite veličine, pa se sadržaj kalorija u naranči može odrediti okom. Sadržaj kalorija u 1 srednje naranči (promjera 6,5 \u200b\u200bcm) iznosit će samo 43 kcal. Sadržaj kalorija u jednoj velikoj naranči (promjera 7,5 cm) iznosit će oko 65 kcal.

Više od 85% sastava naranče čini voda. Glavni izvor energije u naranči su ugljikohidrati. Masti čine samo 0,2% mase naranče, a proteini - 0,9%. Naranče sadrže korisne organske kiseline koje razgrađuju masti i dijetalna vlakna koja poboljšavaju probavu i izbacuju toksine iz tijela.

Kao što smo rekli, kalorije u narančama nalaze se prvenstveno u ugljikohidratima. Ugljikohidrati u narančama predstavljaju jednostavne ugljikohidrate - monosaharide i disaharide (fruktoza, glukoza, itd.). Brzo se apsorbiraju u krvotok i tijelu daju brzu energiju - zato je naranča tako okrepljujuća i osvježavajuća.

Sok od naranče je takođe vrlo zdrav i siromašan kalorijama. Sadržaj kalorija u svježe cijeđenom soku od naranče kreće se od 40 do 60 kcal na 100 ml (ovisno o stupnju cijeđenja). Sadržaj kalorija soka od pomorandže Dobry iznosi 50 kcal na 100 ml. Sadržaj kalorija soka od naranče Tonus iznosi 45 kcal na 100 ml.

Pored niskog unosa kalorija, naranča je privlačna dijetama jer dobro utažuje glad. Naranča se može koristiti kao međuobrok između glavnih obroka - tako možete ublažiti glad, okrijepiti i ne trpjeti glad od glavnog obroka, što znači da se ne prejedate.

Zašto je naranča korisna?

Ne samo u niskom udjelu kalorija u naranči leže njene prednosti za one koji prate svoju težinu i zdravlje. Naranča sadrži mnogo korisnih vitamina, elemenata u tragovima i drugih supstanci neophodnih za tijelo. Naranče sadrže vitamine A i E - antioksidanse koji sprečavaju stvaranje raka, poboljšavaju stanje kože, vida, kose. U narančama ima beta-karotena, koji takođe ima antioksidativna svojstva, pospješuje regeneraciju tkiva i jača imunološki sistem; nikotinska kiselina, koja poboljšava metabolizam i normalizira šećer u krvi; vitamin C, koji jača imunološki sistem i pomaže u borbi protiv prehlade i virusnih bolesti (dnevna količina vitamina C sadržana je u 2 naranče!); vitamin H (biotin), koji igra važnu ulogu u metabolizmu ugljikohidrata i regulira proizvodnju insulina i glukokinaze u jetri, a također poboljšava metabolizam masti i blagotvorno djeluje na stanje kose, noktiju i kože. Naranče sadrže i vitamine B (tiamin, riboflavin, pantotenska i folna kiselina, piridoksin). Oni regulišu rad živčanog sistema, sprečavaju nervne slomove, mentalne bolesti, ublažavaju stres, ublažavaju depresiju, poboljšavaju san, a blagotvorno djeluju na moždanu aktivnost i pamćenje. Takođe su vitamini B neophodni za metabolizam, oni učestvuju u razgradnji masti i ugljenih hidrata za energiju i regulišu kiselinsko-baznu ravnotežu; Vitamini B grupe poboljšavaju rad svih unutrašnjih organa, posebno probavnog trakta i jetre. Vitamini B su učinkoviti antioksidanti koji usporavaju starenje tijela, čuvaju mladost i ljepotu i učinkovit su profilaktički lijek protiv raka.

Naranče sadrže kalcijum, fosfor i fluorid, koji su izuzetno korisni za kosti i zube; sumpor, poput bakra, poboljšava stanje kože, kose i noktiju, poput magnezijuma; magnezijum je takođe bitan za metabolizam. Jod je neophodan za štitnjaču, željezo se nalazi u hemoglobinu u krvi, cink poboljšava rad mozga, kalij jača mišiće i poboljšava rad srca, a također uklanja sol i višak vode iz tijela. Natrijum održava ravnotežu vode i soli u tijelu.

Uprkos niskom sadržaju kalorija, naranče vrlo dobro utažuju apetit i žeđ te organizmu pružaju mnoge korisne tvari. Sadržaj vitamina, vlakana, elemenata u tragovima u njima je vrlo visok, što omogućava naranči da se brzo zasiti i da tijelu sve što mu treba.

Naranče ubrzavaju zacjeljivanje rana, poboljšavaju metabolizam i ubrzavaju razgradnju masti za dobivanje energije; blagotvorno djeluju na probavu, djeluju blago laksativno i diuretički. Naranče su antistresni proizvod, blagotvorno djeluju na ljudski živčani sistem i poboljšavaju moždanu aktivnost. Zbog sadržaja fitoncida, naranče imaju antimikrobno i protuupalno dejstvo. Naranče okrepljuju, toniraju i osvježavaju, ublažavaju umor i daju snagu. Dijetalna vlakna, kojima naranče obiluju, poboljšavaju probavu, uklanjaju toksine iz crijeva i oslobađaju tijelo od viška holesterola, kao i ubrzavaju sitost. Naranča poboljšava probavu masne hrane i smanjuje nivo holesterola.

Naranče sadrže i limonoide - njima narandže i ostalo limunsko voće duguju karakterističnu gorčinu. Blokiraju razmnožavanje malignih ćelija, održavaju elastičnost krvnih žila i poboljšavaju rad srca. Naranče normalizuju krvni pritisak i sprečavaju razvoj hipertenzije. Sok od naranče dobar je za dijabetičare.

Naranča za mršavljenje

Ogromna korisnost i nizak sadržaj kalorija u narančama omogućava vam da naranče koristite za mršavljenje tokom dijeta i jednostavno ih uključite u prehranu kako biste spriječili prekomjerno debljanje. I ne samo naranče već je i sok od naranče za mršavljenje vrlo efikasan. Postoji mnogo dijeta s narančama i sokovima od naranče. S obzirom na nizak sadržaj kalorija u narančama i visoku hranjivu vrijednost, kao i sposobnost utaživanja gladi, naranče su jako dobre za one koji kontroliraju svoju težinu. Tokom dijete, naranče se kombiniraju s proteinima (jaja, meso, mliječni proizvodi), žitaricama i povrćem; dok je sadržaj masti i ugljenih hidrata u prehrani smanjen. Tako se smanjuje ukupan kalorijski sadržaj dijete. Za 3 tjedna narandžaste dijete možete izgubiti do 5-8 kg težine. Međutim, ne biste se trebali zanositi dijetom na narančama za ljude koji imaju kronične gastrointestinalne bolesti, uklj. ulcerativne manifestacije, gastritis, kolitis, enteritis, alergija, hepatitis, nefritis, holecistitis.

vesvnorme.net

Sastav, korisna svojstva i moguća šteta naranči

Ako govorimo o narančastoj boji, prije svega pamtimo jarku boju i ugodan ukus, koji mogu poboljšati raspoloženje, ali ne zaboravite i na ostala korisna svojstva ovog egzotičnog voća. Nije pretjerano reći da je ovo pravo skladište vitamina i minerala koji pozitivno utječu na rad različitih tjelesnih sistema. Posebno se ističe askorbinska kiselina sadržana u njoj ili vitamin C, čija dnevna doza sadrži jedno voće. Vitamin B9, poznat kao folna kiselina, pomaže kod neplodnosti i normalizira rad ljudskog cirkulacijskog i imunološkog sistema.

Redovna konzumacija naranče pomaže u čišćenju krvi, jača krvne žile srca i dobra je preventivna mjera protiv ateroskleroze. Pored toga, naranča je sposobna smanjiti krvni pritisak, ima diuretički učinak, poboljšava probavu i sprečava prerano starenje. Čaša soka od naranče, koja se često pripisuje čudesnim svojstvima, može pomoći u borbi protiv prehlade. Ogromna količina korisnih tvari sadržana je i u kori naranče koja je pronašla široku primjenu u kulinarstvu i kozmetologiji.

Broj kalorija u naranči

Govoreći o blagotvornim svojstvima naranče, ne zaboravite koliko kalorija sadrži naranča u 100 grama, pogotovo ako vam je stalo do vaše figure. Jednoznačno je teško odgovoriti na ovo pitanje, jer na svijetu postoji oko 300 sorti naranči, a njihov sadržaj kalorija može varirati. Ovisi o tome koliko šećera sadrži i koliko je voće zrelo. Uobičajene sorte sadrže minimalnu količinu od 35 kalorija, u 100 grama posebno slatkih sorti može biti do 110 kalorija.

Znajući o sadržaju kalorija u 100 grama proizvoda, lako možete izračunati koliko kalorija sadrži 1 naranča. Prosječna naranča teži 120-150 grama, a njena "težina" je 60-70 kcal. Sicilijanska naranča, koja ima crvenkastu boju, ima najmanje kalorija. Jedinstvenog je ukusa, koristi se svjež, kao sastojak salate, a korica je često uključena u likere, ribu i mesna jela.

Znati koliko kalorija sadrži jedna naranča znači pravilno organizirati uravnoteženu prehranu, što je posebno važno za one koji žele izgubiti na težini. Podaci istraživanja sugeriraju da naranča može postati sastavni dio dijetska hrana, pospješuje sagorijevanje masti i ne uzrokuje suvišne kilograme. Treba paziti samo na kandirano voće koje djeca vole, od čega 100 grama sadrži 300 kalorija.

chastnosti.com

Opis

Naranča je vitaminsko "sunčano" voće koje raste na zimzelenom drvetu. Porodica je rutična, a podskupina citrusa. Na holandski je "narandža" prevedena kao kineska jabuka. Drvo se "migriralo" zajedno sa portugalskim putnicima iz Kine u Evropu. Ovaj citrus je brzo osvojio zemlje Sredozemnog mora i Srednju Ameriku.

Otprilike, ovo se voće pojavilo prije više od 4000 godina u Mezopotamiji, prema drugim izvorima, naranče su se počele uzgajati u Kini oko 2200. pne. Citrusi su u Rusiju došli oko 18. vijeka.

Sada je to najpoznatiji i najtraženiji citrus na svjetskom tržištu!

Plod je okruglo voće prekriveno gustom narančinom korom. Sastoji se od kriški slatke i sočne pulpe boja u rasponu od jarko žute, narančaste i crvene. Neke sorte sadrže sjeme.

Posebno je sočna crvena naranča koja sadrži antocijanin - pigment koji usporava proces starenja tijela.

Sastav

Narandža sadrži veliku količinu vitamina C. Sadrži makronutrijente (kalijum, kalcijum, fosfor, magnezijum, natrijum) i elemente u tragovima (bakar, bor, fluor, jod).

100 grama voća sadrži 10,3 g ugljenih hidrata, 1,4 g vlakana, 0,9 g proteina, 0,2 g masti, 0,6 g pektina, 1,3 g kiseline, 0,5 g pepela.

Prosječni sadržaj kalorija u fetusu težine 100 g, promjera 6,5 \u200b\u200bcm je 40 kcal. Prosječni sadržaj kalorija u fetusu težine 150 g, promjera 7,5 cm je 65 kcal.

Benefit


Kao i svaki prehrambeni proizvod, i naranču treba jesti umjereno. Osobe sa bolestima gastrointestinalnog trakta voće trebaju koristiti oprezno. Voćna kiselina može oštetiti caklinu, pa je poželjno prati zube nakon svakog obroka.

Ogulite

Kora je najzdraviji dio citrusa.

Kora narandže koristi se na farmi i kod kuće. Od njega se prave kandirano voće, konzerve, infuzije, likeri i još mnogo toga. Esencijalno ulje iz kore koristi se za smirivanje i uklanjanje anksioznosti. Stavljajući koru blizu sobne biljke, ljubimac je neće žvakati. Takođe, miris citrusa pomaže protiv komaraca, mrava, muha.

Pravila odabira

Postoje tri glavne vrste:

  • najdrevnija je naranča. Karakterizira ga kiselkasto-gorak ukus i blago spljoštenost ploda;
  • bergamot - plodovi ove vrste često se koriste za dobivanje esencijalnog ulja, imaju gorko meso i gustu koru;
  • slatko je najpopularnija vrsta ovog citrusa.

Okus ploda ovisi o njegovoj sorti. Postoje obični, Jaffa, pupčani i korolek. Sorte pupka i jaffa smatraju se vrlo slatkim i sočnim. Svježa naranča emitira ugodnu aromu, što je naranča teža - to je slatka i svježa, boja bi trebala biti žarko crvena.

Sok

Sok od pomorandže bogat je vitaminima A, B i C, a sadrži i veliku količinu elemenata u tragovima. 200 ml soka od naranče sadrži prosječnu dnevnu dozu vitamina C.

Sok pomaže u održavanju imuniteta za najviši nivo, bori se protiv umora, jača ljudske krvne žile. Takođe se koristi za prevenciju srčanog i moždanog udara, pomaže kod bolesti zglobova i u liječenju anemije.

Idealna količina konzumacije soka je 3-6 čaša tjedno. Treba jesti svježu da biste dobili čitav niz vitamina. Svježe cijeđeni sok zadržava sve svoje korisne osobine u roku od 3-4 sata, a sok trebate potrošiti pola sata prije jela. Sadržaj kalorija u 100 grama soka iznosi 36 kcal.