Parcele iz prednosti i štete piletine. Da li je tačno da Plov ima nisku kaloriju? Pilaf pileći - ukusni recepti

– omiljeno jelo Mnogim se može pripremiti u velikim količinama i hraniti svojih sedam sedam. Pilaf može biti poput zasebno jeloi garnište. Sad kuhaju I. povrće Plov, a meso sa različitim vrstama mesa, kao što su: piletina, govedina, janjetina, svinjetina itd.

Najfiskalniji i najpopularniji pilaf s piletinom, gdje ćemo se detaljnije fokusirati.

Nutritivna vrijednost pilasa i piletine

Naravno, glavni sastojci tablete sa piletinom biće pilaf i pileće meso, prehrambena vrijednost Plonove razvijaće se iz svih svojih sastojaka, naime:

Riža

Riža pripada proizvodima sa složenim ugljikohidratima, vrlo je bogat vlaknima, vitaminima E, PR i grupom B, kao i drugim korisnim tvarima i mineralima, kao što su: željezo, jod, kalijum, kalcijum, magnezijum, bakar, fosfor i drugi .

100 g Risa sadrži:

• masti 0,7 g
• proteini 6,5 g
• ugljikohidrati 78 g

Pileći meso

Pileće meso je proteinski proizvod, također je bogat korisnim tvarima i mineralima, većina u piletini fosfora (oko 230 mg), kalijum (oko 195 mg) i natrijuma (110 mg) i natrijum (110 mg).

U 100 g, piletina sadrži:

• masti 14 g
• proteini 17 g
• ugljikohidrati 0,5 g

Luke

Luk su poznati antivirusni proizvod, bogat je vitaminom C i raznim phytonzidima koji jačaju imunitet.

100 g luk sadrži:

• fAT 0 g.
• proteini 1,5 g
• ugljikohidrati 11 g

Mrkva

Mrkva je cijela prodavaonica vitamina i hranljivih sastojaka. Sadrži vitamine svih grupa b, c, e, a, d, vlakana, magnezijuma, željeza, folne kiseline, bakra, tiamina i još mnogo toga.

U 100 g mrkve sadrži:

• masnoća 0,08 g
• proteini 1,2 g
• ugljikohidrati 6 g

Ulja suncokreta

Ulje je neophodan sastojak u poslu sastoji se u potpunosti masti, oko 99 g na 100 g proizvoda.

Začini i sol

Sol uopšte ne šteti organizmu, ali naprotiv, to je potrebno i igra je važnu ulogu u pravim količinama. Svakodnevna potrošnja soli ne smije biti veća od 15 gr.

Prema rezultatu, možete izračunati uzorni sadržaj masti, proteina i ugljikohidrata u 1 porciji (200 g) piletinu sa piletinom:

• masti 15,4 g
• ugljikohidrati 59,1 g
• proteini 18,2 g

Greška ARVE:

Tehnologija za kuhanje sa piletinom

Na primjer, tehnologija i recepti za kuhanje piletine mogu se razlikovati, neki pripremaju pilafa tradicionalno na štednjaku, a neki u spor štednjak. Razmotrite dvije ove tehnologije kuhanja odvojeno.

Tradicionalna metoda

Sastojci: Sl. 600 g, piletina 700 g, suncokretovo ulje 30 g, šargarepa, 150 g, luk, 200 g, sol, beli luk, voda.

Kuhanje:

1. Piletina za Plov treba podijeliti na male komade i dobro isperiti. Za pripremu Pylova nalazi se i pakirano pileće meso, krila, noge ili bokovi.
2. Pilaf će se pripremiti u KazanuDakle, treba ga zagrijati požar i dodavati suncokretovo ulje.
3. Potrebno je čekati grijanje ulja u KazanuA zatim stavite tamo pripremljene komade piletine, pomalo zadovoljavajući ih.
4. Meso u Kazanu trebalo bi malo pržiti I dok se to događa, možete nastaviti sa roštiljem. Za početak, potrebno je oprati, očistiti luk i mljeti ga na ploči.
5. Posle Luke. treba čistiti i zbuniti mrkvu na grubi rešetki.
6. Sada se luk treba dodati u Kicar I pričekajte zlatnu koru, nakon čega dodajte malo vode i stavite ispod poklopca 5-10 minuta.
7. Dodajte rešenu mrkvu I zatvori poklopac.
8. Potrebno je oprati Sl I dodajte u kotlu.
9. Svu misu u kasanu treba da se izlije sa malom količinom vode i sol.
10. Plov stoji na vatri dok voda ne iskočiA riža neće dostići potpunu spremnost.
11. Promiješajte Plov I dodajte dvije klinče od belog luka i ostavite ispod poklopca 5 minuta.

Plov je spreman!

Greška ARVE: ID i pružatelje usluga atributi su obavezni za stare kratke boje. Preporučuje se prebacivanje na nove kratke boje koji su potrebni samo URL

Metoda kuhanja u spore štednjaku

Sastojci: Rice 2 šalice, piletina 400 g, suncokretovo ulje 30 g, šargarepa 1 kom., Luk 1 kom., Sol, voda.

Kuhanje:

1. Isperite piletinu i podijelite na male komade ili koristite pakirane bedra, krila ili noge.
2. Sipajte u posudu za višekokir ulje, nakon čega na njega stavljaju komade piletine.
3. Bez zatvaranja multikokonatora, odaberite akciju "prženje", uključite se na višebojni tajmer 15-20 minuta, da povremeno miješate piletinu.
4. Nakon 10 minuta u režimu "prženje" dodajte sjeckani luk i mrkvu na posudu.
5. Dodajte začine i promiješajte da zaustavite tajmer na spor štednjak.
6. Rice isperite i stavite ga u posudu, svi sipaju 6 čaša vode i zatvorite multiceoker.
7. Odaberite režim "Quaching" ili "Rice", stavite tajmer 50 minuta.
8. Nakon završetka tajmera, pričekajte 10 minuta dok pilaf ne dosegne, otvori poklopac i pomiješa pilafa.

Plov je spreman!

Zapamtite da za kuhanje u spore štednjaku morate jasno promatrati redoslijed dodavanja proizvoda i osigurati da se riža ne pretvori u kašu. Riža se ne može kuhati, samo gulaš, u protivnom neće biti pilaf sa piletinom, a kašu sa mesom.

Kalorie Plovice sa piletinom

100 g:

• Smok - 130 kcal (u 1 porciji 70 g - 91 kcal)
• Kokoš - 190 kcal (u 1 posluživanju 40 g - 76 kcal)
• Mrkva - 41 kcal (u 1 porcija 17 g - 7 kcal)
• Luk - 40 kcal (u 1 posluživanju 20 g - 8 kcal)
• Suncokretovo ulje - 884 kcal (u 1 porciji 3 g - 26,5 kcal)

Dakle, u jednom dijelu pileći pilini sadrže otprilike: 208, 5 kcal.

Pileći pilaf je prilično kalorijsko jelo, ali nutricionisti tvrde da su riža i piletina 95% apsorbira telo, tako da potrošnja ovog jela uzrokuje probleme s probavnim traktom. Ako osoba ima dobar metabolički metabolizam, onda jedan dio Plonove gotovo ne povrijedi njegovu figuru.

Smanjite kalorijski sadržaj s pilećim olupom zbog izbora slabo kalorie pileća prsa I sirov smeđa riža. Na okusi kvalitete Plov Ovi proizvodi neće uticati, ali energetska vrijednost Jedna dela zbog njih može se smanjiti na 86 kcal. Povećati metabolizam će pomoći dodavanju malo crvenog bibera i limunovog soka Pilafu.

Svi ljubitelji tradicionalnih jastuka znaju da se ovo jelo smatra ne samo vrlo ukusnim, već i dovoljno zadovoljavajuće. To u velikoj mjeri ovisi u mnogo načina od činjenice da se sve povrće peče u bogatoj količini mesa, a životinjska masnoća također koristi u nekim receptima. Nije slučajno, domaćini često odbijaju pripremiti ovo jelo, posebno za dječji stol. U stvari, sadržaj kalorija tablete sa pilećim prsama mnogo je niži nego kod drugih vrsta mesa. Dakle, moguće je pripremiti manje ukusno i hranljivo jelo, što će biti manje masnoće i neće biti uzrok viška kilograma.

Sama pileća prsa je lagani prehrambeni proizvod koji ima puno korisnih svojstava. Zbog toga mnogi vjeruju da će pilaf s ovom vrstom mesa biti poželjniji za one koji drže sustav zdrava prehrana. Međutim, kalorijski sadržaj tablete sa pilećim prsa ovisi o nekoliko faktora koji ne bi trebali biti zaboravljeni. Pored mesa, jelo sadrži žitarice i povrće, od načina kuhanja koje se kalorija može značajno promijeniti.

Kako odrediti sadržaj kalorija piletine? Kako izračunati broj kalorija i vrijednost hrane Spremna jela i jedan porcija? Kako odabrati recept za savršenu tabletu s pilećim prsa za dijetu, dijetu za bebe i dnevni meni za cijelu obitelj? Ova i druga pitanja često su bazna za domaćine koji se pridržavaju pravila kuhanja: ukusno, zadovoljavajuće i korisne.

Energetska vrijednost i korisna svojstva pilećeg pileta

Kalorijski sadržaj tablete sa piletinom ne ovisi samo sa mesa, već i iz svih proizvoda koji se koriste za kuhanje. Za izračunavanje vrijednosti hrane gotovog jela potrebno je uzeti u obzir ne samo njihov broj, već i njihova svojstva. U klasični recept Žitarice riže koriste se pileća prsa, ulje, luk, šargarepa, začini i začini. Poznavanje svojstava svih komponenti Pilafa mogu se lako, čak i kod kuće, saznati u kalorijskom sadržaju tablete sa pilećim filetom i dojkama.

Riža - u klasičnom receptu bilo kojeg Plov-a, uvijek ga koristi ovakvim žitaricama. Sadrži veliki broj Proteini, ugljikohidrati i razne mineralne komponente: kalijum, kalcijum, jod i drugi. Pored toga, kružnog kruga sadrži veliki broj vitamina grupe V. u njemu, praktično nema masti, već veliki sadržaj škroba i vlakana.

Nutricionalna vrijednost 100 grama proizvoda (BZH):

kalorija proizvoda Tvrčni ubrizgav ugljikohidrati bijeli

kuhana riža 116 kcal 2.2 g 0.5 g 24.9 g

smeđa kuhana riža 110 kcal 2,6 g 0,9 g 22.8 g

divlja kuhana riža 100 kcal 4 g 0,3 g 21,1 g

posudjena kuhana riža 125 kcal 2,7 g 0,7 g 36 g

Sadržaj kalorija riže u velikoj mjeri ovisi o njenoj vrsti, a ne mijenjajući se uopšte ovisno o tome je li kuhano ili suho. Dakle, prosječni sadržaj kalorija od stotinu kuhanog / suvog grama riže bit će 113-116 kcal.

Pileće meso povećava sadržaj proteina u spreman jeloZahvaljujući kojem Pilaf još uvijek govori. Veliki sadržaj vitamina B i RR-a, kao i minerali, čine piletinu vrlo hranljivim, dok se meso lako apsorbuje. Ova značajka omogućava vam da pripremite posuđe iz nje za djecu, terapijsku i dijetu hranu.

Kuhani file bez pilinga sadrži:

Kalorije, kcal: 170

Proteini, G: 25.2

Debela, G: 7.4

Ugljikohidrati, G: 0,0

Ako kuhate sa kožom, sadržaj kalorija povećava se na 214 kcal.

Pored glavnih sastojaka, PILAF se dodaju luk, šargarepa, ulje i začine, što takođe povećava svoj sadržaj kalorija.

100 g Luka sadrži: masti 0 g proteina 1,5 g ugljikohidrata 11 g

100 g mrkve sadrži: masti 0,08 g proteina 1,2 g ugljikohidrata 6 g

Ulje se sastoji u potpunosti masti - oko 99 g na 100 g proizvoda.

Dakle, u prosjeku, sadržaj kalorija pilećih pyline iznosi oko 110 kcal na 100 grama, ovisno o načinu kuhanja mesa i količini proizvoda.

Klasični recept za pravljenje ukusne tablete sa piletinom i njegovom sadržaju kalorija

Ovaj divni pilaf može se pripremiti u bilo kojem jelu i uvijek će biti ukusan i mirisan. Najprikladnija jela za njegovu pripremu: Kazanj ili tavu dubokog prženja.

Potrebni sastojci:

• Pileća prsa - 800 g
• Bijeli riža - 300 g
• GARLIC - 1 glava
• Luk - 1 kom.
• Mrkva - 150 g
• Kurkuma - 1 h. L
• Black mirisna paprika - 1/2 h. L.
• Paprika slatka (neobavezno) - prstohvat
• Biljno ulje - 2 kašike. l.
• Sol po ukusu

Kako kuhati:

Pripremite proizvode i posuđe. Dojke se mogu uzeti kao koža i bez njega. Rice Crup Možete uzeti bilo koji, jer se Pilaf priprema vrlo brzo, a neće imati vremena za probavu.

Povrće se treba očistiti, oprati i rezati što je moguće tanji. Mrkva je najbolja chucka sa slamom, ali možete rezati, poput luka - prstenova ili šipki.

Na dnu prženja sipajte malo ulja, stavite luk i mrkvu u njemu i lagano pržite dok se netko.

Pileći zvučni signal izrezan na tanke trake ili srednje kocke. Stavite meso na povrće, pomiješajte i gujte do spremnosti.

Kad sva vlaga isparava, možete slati i dodati začine, miješati i staviti glavu sa češnjakom ( gornji sloj Ne uklanjajte kožu).

U povucite 4 šalice vode u tavu i dovedite prokuhajte.

Kada se 5 minuta Zirvaka kuha, dodajte opran rižu, otopite po cijeloj površini i zatvorite tavu sa poklopcem.

Smanjite vatru i kuhajte Pilafu do 25 minuta spremni. Kada se puna tekućina otpusti, izvadite tavu iz vatre, ali ostavite ispod poklopca da dosegne još 10 minuta.

Pileći pileći pilaf hrani se rudnicima ili svježom povrtnom salatu.

Kalorijska pljuskova sa pilećim dojkama na 100 g: 126,5 kcal

Nutricionalna vrijednost 100 grama proizvoda (BZH)

Proteini \u003d 9,5 gr

FAT \u003d 3,2 gr

Carbohidrates \u003d 14,8 gr

Pilaf sa piletinom u spor štednjak sa maslacem i bez njega

Upotreba kuhinjskih uređaja uvelike pojednostavljuje postupak kuhanja. Zahvaljujući posebnom dizajnu, u spore štednjaku ne možete odgoditi samo vrijeme za kuhanje, već i to i bez dodavanja masti. To smanjuje količinu kalorija u bilo kojoj hrani bez smanjenja kvalitete ukusa. Pileći pilaf u sporem štednjaku može se pripremiti uz dodavanje ulja ili bez njega, samostalno podešavanje kalorijskog sadržaja ukusnog i korisnog jela za cijelu obitelj.

Potrebni proizvodi:

• Riža - 2 čaše
• Piletina - 400 g
• Mrkva (prosjek) - 1 kom.
• Luk - 1 kom.
• Suncokretovo ulje - 30 g
• Sol i začini - po ukusu
• Voda - 4 šolje

Metoda kuhanja:

Pripremite proizvode potrebne za Plov. Ako kuhate prehrambena opcijaMožete učiniti bez ulja. Poželjno je uzimati meso bez kostiju, dijela goriva, nakon uklanjanja kože od nje.

Operite piletinu, izrežite komade porcija.

U multivarki posudu izlijte biljno ulje, stavite meso u njega i uključite uređaj na režim "prženje". Bez zatvaranja prekrivača, pečena piletina do 10 minuta spremnosti.

Srednje šargarepa (otprilike 100-150 grama) i očistite istu sijalicu iz ljuska i izrežite na male kocke. Mrkva može biti zahvalna na grateru sa velikim krpom. Dodajte pečeno povrće na meso, mešajte i pržite još 5 minuta.

Rice žitarice dobro ispere za pranje svih dodatnih škroba. Učinite to vrlo jednostavnim - ulijte grupu u sietche ili clunder malim ćelijama i isperite pod tekućom vodom dok ne postane prozirna.

Stavite rižu na ostale proizvode, dodajte sol i sve začine po ukusu. Možete koristiti gotove smjese za pilas ili za piletinu.

Sipajte vodu u proizvode, prebacite spor šporet u režim "Pilaf", "rižu" ili "gašenje", ovisno o modelu instrumenta i podesite vrijeme 40 minuta.

Kada obećavajući signal radi, ne otvarajte poklopac. Ostavite ukusni pilaf da ide par do pune spremnosti. Nakon otprilike 10 minuta, možete se popeti na stol.

Sadržaj kalorija ove tablete sa pilećim filetom kuhanim u multikokoniku sa uljem je 71,2 kcal po 100 g. Ugodan apetit!

Zanimljivo je

• Jednostavan recept za nisko kalorijsku tabletu sa piletinom može se koristiti za sastavljanje terapijske i prehrambene prehrane. Isključujući brašno i dimljenu hranu iz svakodnevnog menija, možete se riješiti 3-4 kilograma tjedno.
• Po želji možete dodati bilo koje drugo povrće ili gljive pilafu.
• Najprikladnije za sorte riže za mršavljenje su: crna, smeđa i ukradena.

Pilaf sa piletinom je odličan izlaz za one koji žele kuhati ovo jelo, ali nadgleda količinu korištenih kalorija. Ova verzija njegove pripreme omogućava vam zadovoljavanje bez mnogo štete na slici i ima mnogo korisne kvalitete i uravnoteženiji sastav nego pravi uzbekiran.

Korist

Pileće meso je izvor proteina potreban za mišiće i punu aktivnost tijela. Ali istovremeno je to malo kalorijsko meso svih ostalih sorti, tako da takav pilaf može se nazvati prehrani. Pored toga, piletina sadrži vitamine B, a, E, C, RR, fosfor, minerale kalijuma, glačalo, cink. Posebno je puno gvožđa prisutno u crvenom mesu čekića. Isto s grudima se odlikuje visoko svojstva dijeta I najniža kalorija.

Velika koncentracija grupnih vitamina u određuje korist piletine za nervni sistem, kao i za kožu, nokte i kosu. Pored toga, polinezaturirane masne kiseline prisutne su u mesu, zahvaljujući tome što se proizvod prikazuje ljudima s bolestima srca i posuda ili s njima tendencija. Pileće meso se lako i brzo apsorbira, tako da je korisno uključiti u prehranu ako postoje problemi sa želucem. Proizvod je vrlo koristan za malu djecu čije se tijelo formira samo, kao i za starije osobe i za odrasle, doprinosi brzoj restauraciji snaga.

Što se tiče riže, najkorisnija će biti najmanje prerađena žitarica, više korisne tvari su sačuvane u njemu. Međutim, čak i bijeli brusni riža može donijeti neku korist. Prisustvuju takve korisne tvari poput vitamina grupa b, n, e, rr, k, kalijum minerala, magnezijuma, joda, fosfora. Zlak je ujedno i izvor proteina i sporih ugljikohidrata, što dugo daje osjećaj sitosti. Riža je bogata vlaknima, što poboljšava probavu, proteine \u200b\u200bkoji daju energiju, antioksidante, zahvaljujući kojem se pridruže organizam. Pored toga, u krupu postoje adsorbenti, zbog kojih se štetne tvari izvede iz tijela, posebno višak natrijuma koji dolaze sa solju. Pored toga, krup ne sadrži gluten i vrlo je koristan kao prevencija dijabetesa.

Plov, kuhani sa piletinom, jedinstveno je jelo, jer je najbolje u kombinaciji sa svim komponentama, povrćem i životinjskim porijeklom u njemu.

Kontraindikacije

Suha šteta je u prisustvu određene količine masti. Stoga, osobe čija viška težina ili gojaznost trebaju mu biti oprez. Piletina određuju masti koji su prisutni uglavnom u koži, tako da je bolje očistiti da bi je bolje očistilo bolje. To je zbog Riža, zatim sa čestim korištenjem mogu zaustaviti zatvor. Brušena riža može uzrokovati debljanje za težinu, a neobrađen - uzrokovati meteorizam.

Nutritivna vrijednost

U 100 g, Kushanya je prisutna:

• calorie - 165 kcal
• masti - 9,5 g
• ugljikohidrati - 15 g
• proteini - 5,7 g

Oni koji drže prehranu bit će zanimljivi, kao i kalorije u jednom dijelu. Ovaj indikator iznosi oko 370 kcal.

Oni koji gube kilograme za jelo pilafa povremeno mogu, ali još uvijek ne vrijedi zloupotrebiti. Opcija prehrani je dozvoljeno jesti češće male porcije, najbolje za ručak.

Kako smanjiti kalorija

Kalorični sadržaj jela smanjit će se, ako uzmemo dojke i neliječene sorte riže za njegovu pripremu. Pored toga, možete napraviti manju količinu ulja, pripremite sastojke za par. Rezultirajući jelom, a ne inferiorno po ukusu tradicionalni receptAli korisniji i prehrambeni.

Tradicionalni recept Plov ima jedan nedostatak - vrlo je kaloriran, na primjer, u udaru sa janjetinom 240 Kokaloriusa, a nešto manje od 230 yawlora, tako da se ne smatra prehrambenim jelom. Za ljubitelje ovog jela, ali granična figura izmislila je alternativnu verziju - pileća prsa pilaf bez kože, jer je pileće meso najčešće i količina kalorija bit će mnogo manja.

Sadržaj kalorija ovog Kushana od velikog je zanimanjem gurmana i poznavača Plovce. Iz brojnih sorti mesa, samo meso piletine odlikuju se prehrambenim karakteristikama. to najbolja opcija Za one koji sanjaju da izgube dodatnu težinu ili razmotruju broj konzumiranja kalorija, ali ne želi lišiti radost da uživaju u svojim najmilijima.

Prehrambene karakteristike Plov sa piletinom

Ovo jelo se sastoji od proizvoda potrebnih za zdravu ljudsku prehranu. Da biste ga pripremili, koristite rižu, pileće meso, luk, šargarepu, ulje, sol, začine, vodu.

Glavna komponenta je riža, što je vrlo korisno za ljudsko tijelo. Ovo je izvor ugljikohidrata, proteina i minerala, poput joda, kalcijuma, fosfora, magnezijuma, kalijuma i u njemu postoje škrob, vlakna, vitamini grupe B. Rhyra ima veliki sadržaj vitamina B2 (Riboflavina), koji uključen je u razmjenu aminokiselina u organizmu.

Riža sadrži vrlo malu količinu masti i nema gluten, dakle, možda ima ljudi koji pate od netolerancije pšenice. Ljudi, pacijenti sa dijabetesom, mogu imati smeđi pirce pilaf.

Sljedeća važna komponenta je piletina, dodatno će povećati količinu proteina u posudi. Curritin ima 15-17% proteina, koji su potrebni za ljudsko tijelo, ogroman broj mineralnih komponenti, kao i vitamina PP i B. Dolazni mesni masnoća - izvor energije, koji je izuzetno potreban za procese vitalnog značaja Aktivnost. Stoga su sve korisne komponente sastavljene u receptu pileće jelo Vrlo hranljiv i koristan.

Treći važan sastojak je povrće, sadrže najmanji broj kalorija, dakle, što su više u ovom jelu, to je bolje. Mrkva i luk su pečeni u veliku količinu nafte u klasičnom receptu, ali ovo je undesam. Najbolje je isključiti pečenje ili prženje u malom količini ulja. Da bi se smanjio kalorijski sadržaj, bolje će biti izrezano povrće na gotov položaj zajedno s komadima piletine u spor štednjak. Uz veliku želju, tamo možete dodati malo maslinovog ulja.

Koliko kalorija u pilafu sa pilećim mesom

Kalorijski sadržaj ovog jela ovisi o načinu kuhanja, sorti žitarica, dodatnih komponenti i kreće se od 110 do 130 kilogracija. Sl je prilično kaloriena, 100 grama 360 kcal žitarica. Kada kuhanje riže apsorbuje vodu, a u gotovom obliku 100 grama sadrži 150 kcal.

Postoje dva načina za pripremu:

• Iranski (meso i riža pripremljeni su odvojeno, a pri podnošenju stavlja se na jednu ploču, bez miješanja).
• Srednjoazijski (počnite pripremiti meso, a zatim se za vrijeme poluprograđenog) dodaju sirovi rižu).

Jelo, kuhano iranskom metodom, manje kalorija, posebno ako je riža zavarena na par ili bez masti. Sadržaj kalorija i ukus ovog jela ovise o vrsti žitarica. Najbolji klasični krug je prikladan, ali gurmanski gurman tvrdi da će najbolje biti najbolje dugo zrno, jer u svom sastavu postoji više elemenata u tragovima, a koristan je. Ponekad rižu zamjenjuju ostale krune - grašak, pšenica, nula.

Nutricionisti savjetuju ljude koji žele smršavjeti, začini, jer poboljšavaju crijevni rad, ubrzavaju metabolizam, što pomaže u smanjenju težine.

Najčešće za kuhanje prehrambena jela Dodajte takve začine:

• Šafran da daje rigim zlato;
• bijeli luk;
• curry;
• hvel-sunneli;
• barberry;
• crvena, crna paprika - povećati metaboličku stopu, pa kalorije ne padaju na nepotrebna mjesta.

Recepti Plov sa piletinom

Pileći pilaf kuhan u multicOoker-u

Sastojci:

• 0,5 kilograma pilećeg mesa;
• 200 grama riže;
• 4 čaše vode;
• 200 grama lukova gmizavaca;
• 200 grama mrkve;
• 6 češnjaka belog luka;
• Ulje, sol, začini - po ukusu.

Kuhanje:

Uključite multiceoker u režim "Pekar" za pola sata i zagrijavajte ulje u njemu. Pileće meso mljeve i pržite 15-20 minuta na biljnom ulju, bez prekrivanja multikokirača, do zlatne boje. Dodajte sjeckani luk i stisnite mrkvu na grater. SRJ meso i povrće i ne zaboravite da miješate do kraja režima.

Pripremite rižu, isperite ga i sipajte vodu. Nakon signala koji označava kraj pečenja, vode iz riže da bi se iscijedila i izlijevala u multicOoker spremnik. Stavite u rižu solk češnjak (sirovi), dodajte začine, sol. Izlijte toplu vodu i zatvorite poklopac. Podesite režim "Pilaf". Nakon dovršetka pripreme, uključite "Grijani" režim 15 minuta, bez otvaranja prekrivača tako da je riža stigla do gotovog stanja. Zatim pomiješajte sve slojeve i možete se poslužiti za tablicu.

Nisko-kalorična pileća Plov

Može se pripremiti i u sporoj kuharu i na štednjaku. Na 100 grama posuđa samo 68 kcal.

Sastojci:

• 500 grama pilećih prsa;
• 150 grama smeđeg riže;
• 125 grama šampinjona;
• 2 komada oružja;
• 220 grama povrća brzo smrznuta smjesa;
• 4 komada rajčice;
• 1 šolja pilećeg ili povrtnog juha;
• 15 grama crvene paprike;
• 2 kašike zdrobljenog zelenila;
• Sol po ukusu.

Kuhanje:

Kuhar, poput običnog pilafa, samo povrće i gljive stavljene nakon što meso ključa nekoliko minuta. Prilikom hranjenja da se pospite zelenilom. Jelo je osebujno, ali vrlo korisno i nisko-kalorie.

U različitim zemljama, vlastitim opcijama i imenima ovog jela, Španija se zove Palela, u Italiji - Rižoto. Na Tajlandu, kada kuhanje koristi ogromnu količinu začina, u Japanu pripremljenim sa piletinom i umak od soje. Uzbeci se pripremaju pravi Plov. Samo predstavnici snažnog seksa. Postoji takva verzija koja sam nekada bio vegetarijansko jelo i pojavio se u Indiji, ali Uzbeci i druge nacije s ovim se ne slažu. Postoji takva poslovica - "Jadni čovjek jede Pilafa", i tako Postoji pilaf - omiljeno jelo azijskih stanovnika.

Hvala uzbečki kuhinja Naučili smo šta je pravi Pilaf, iako postoji veliki broj recepata, to je uzbečki pilaf koji se najčešće pripremamo. Prije svega, jedinstven ukus tablete je cijenjen, koji se priprema sa mesnim povrćem, pa čak i voće, osim toga, korisno jeloOno što je povezano sa bogatim mineralnim sastavom sastojaka uključenih u njegov sastav. Nepromjenjene komponente Pilafa su riža, a potrebno je odabrati nesim sorte tako da pilaf ispada mrvo. Što se tiče ostalih komponenti, pirkame sa mesom najčešće se priprema, a osim toga tradicionalna janjetina Možete koristiti druge sorte mesa, uključujući govedina, svinjetina i piletinu. Ako vas zanima koliko kalorija u roju sa piletinom, tada je moguće uključiti u prehranu, a sa ovim mišljenjem je u potpunosti dogovoren tim "određenog. Com ".

Koliko kalorija u plugu sa piletine

Kuhanje Plova nije jednostavan proces i da se jelo događa pažljivo pripremljeno, gdje je sve važno - od izbora posuđa za pripremu glavnih sastojaka. To je iz kvaliteta piletine i riže koja ovisi o tome koliko kcal u pilafu piletine, te ne prijeti svojoj potrošnji dodatnih kilograma. S obzirom na najveću popularnost, najčešće je Pilaf izrađen od pilećih čipova, a kalorijski sadržaj od 100 grama takvih pilasa iznosi oko 135 kcal. Ako razmotrimo da su dijelovi u uzbečki kuhinji često ogromni, broj dobivenih kalorija može biti nekoliko puta veći. Smanjite broj kalorija može se smanjiti po delu i zamenu, na primer, šunku pileći file. U ovom slučaju, oni koji su zainteresirani za pitanje koliko kalorija u pilafu s piletinom u 100 grama može biti mirna, jer dodatni kilogrami ne ugrožavaju, pogotovo ako se pridržavate dimenzije u hrani.

Postoji mnogo načina da se smanji "težina" posuđa, a što se tiče Pilafa, tako da postane manje visoki kalorie, dovoljan je da smanji količinu masti, a u Pilafu pripremljenom tradicionalnom receptu ulazi u biljne i povrće ulje, kao i životinjska masnoća. Nudimo da se upoznamo sa podacima, koliko kalorija u roju sa piletinom u spore štednjaku. U receptu za spor štednjak nema putera, a broj biljno ulje Smanjen na minimum, a kalorični sadržaj takvog jela jedva prelazi 100 kcal na 100 grama proizvoda. Lavov udio kalorija u pilapu spada u rižu, ali nema zamjene, možete odabrati samo najviše sorte sa niskim kalorijama, kao što su Basmati, na primjer.


Zanimljiv ukus Plov-a sa maslacTamo gdje su mrkva, luk i meso pečene, ali u ovom slučaju vrijedi pitati koliko kalorija u pilafu piletine bez putera. Upoređujući dobivene figure, preferirat ćete pilafa bez ulja, posebno ako dodatni kilogrami nisu prihvatljivi. Da biste dali pilaf zanimljive beleške, možete koristiti proizvode poput gljiva, a ako želite znati koliko kalorija u roju sa piletinom i gljivama, ovisi o samim kaloričnosti. Za pivovu je bolje koristiti Šumske gljiveTakođer možete uzeti šampinjone koji daju originalni ukus i aromu, ali u ovom slučaju morate dodati začin gljiva, što nije poželjno.

Pored pitanja, koliko kalorija u pilafu sa piletinom i povrćem i kalorijskom sadržajem takvog jela nije značajno različit, treba zainteresirati za sastav povrća i njihove koristi za ljudsko tijelo. U slučaju da se pobrinite za svoju figuru i želite izračunati koliko kalorija u pilećim prsama, onda je ta ocjena mesa za pripremu Plovce savršeno uklapa, a kalorični sadržaj 100 grama proizvoda ne prelazi 100 kcal, ako su ostali proizvodi pravilno odabrani. U međuvremenu, čine prehranu, posebno kada gubitak kilograma, ne zaboravite posjetiti nutricionistiku.