Valikko
On ilmainen
ilmoittautua
Koti  /  Säilötyt tomaatti / Resepti munakokkelille tomaateilla, juustolla ja makkaralla. Herkullista munakokkelia, tomaattia, juustoa ja italialaista leipää.

Munakokkelia, tomaattia, juustoa ja makkaraa. Herkullista munakokkelia, tomaattia, juustoa ja italialaista leipää.

Munakokkelit eivät ole vain nopea annos, vaan myös herkullisia! Se voi yhdistää monenlaisia \u200b\u200btuotteita. Yksi suosittu vaihtoehto on juusto, joka täydentää munia täydellisesti, joten tyylikkään ruokalajin saaminen on nopeaa ja helppoa.

Munakokkelia juustolla - yleiset ruoanlaitto-periaatteet

Hyvä ja maukas munakokkelia valmistetaan korkealaatuisista munista. Niiden on oltava tuoreita. Kuori on pestävä ennen käyttöä, vaikka muna näyttää visuaalisesti puhtaalta.

Paistettu munajuusto on yleensä raastettu tai viipaloitu. Sitten tuotetta käytetään ripottamaan tuotteita päälle, mutta joskus se lisätään muniin välittömästi sekoittaen. Juuston lisäksi astia sisältää usein tomaatteja, sipulia, makkaroita ja muita lihatuotteita. Vihreät ovat hyödyllinen ja aromaattinen lisä astiaan. Muniin lisätään usein erilaisia \u200b\u200bmausteita ruoan lopullisen maun parantamiseksi.

Yksinkertainen munakokkelia ja juustoa

Nopea ja helppo munakokkelia ja juustoa varten, joka kestää alle viisi minuuttia. Voit ottaa mitä tahansa juustoa, mutta se, joka sulaa, on parempi. Luetellut ainesosat ovat yhtä annosta varten.

Ainekset

  • 2 munaa;
  • 50 g juustoa;
  • 10 g öljyä;
  • suola pippuri;
  • 2 oksaa tilliä.

Valmistautuminen

  1. Siirrä juustosekoitetut munat lautaselle, koristele tillillä.

Sekoitetut munakokkelit juustolla

Ainekset

  • 3 munaa;
  • 50 g juustoa;
  • 2 rkl öljyä;
  • mauste;
  • vehreys.

Ainekset

  • 2 munaa;
  • 50 g juustoa;
  • 10 g öljyä;
  • suola pippuri;
  • 2 oksaa tilliä.

Valmistautuminen

  1. Heitä pala tai kaada öljyä pannulle. Aseta uunille.
  2. Halkeile kaksi munaa kuumaan öljyyn.
  3. Pippuria munakokkelia päälle, suolaa. Hauduta keskilämmöllä minuutin ajan proteiinin asettamiseksi.
  4. Tänä aikana sinun on leikattava juusto pieniksi kuutioiksi. Voidaan hieroa karkeasti.
  5. Ripottele päälle juustokuutioita.
  6. Sulje paistinpannu ja keitä vielä kolme minuuttia. Jos pidät nestemäisestä keltuaisesta, voit poistaa pannun lämmöltä aikaisemmin.
  7. Siirrä juustosekoitetut munat lautaselle
  8. Koristele tillillä.

Sekoitetut munakokkelit juustolla

Sekoitettu munakokkelivaihtoehto. Hänelle voit ottaa minkä tahansa juuston, jopa jalostetun. Valitsemme myös mausteita makusi mukaan.

Ainekset

  • 3 munaa;
  • 50 g juustoa;
  • 2 rkl öljyä;
  • mauste;
  • vehreys.

Valmistautuminen

  1. Munat on hajotettava kulhoon.
  2. Voit laittaa pannun välittömästi lämmitykseen, kaada öljyä.
  3. Lisää kolme ruokalusikallista vettä muniin, voit käyttää maitoa.
  4. Lisää suola ja erilaisia \u200b\u200bmausteita. Sekoita vispilällä tai yksinkertaisella haarukalla.
  5. Hiero juusto, lähetä se suoraan muna-seokseen. Prosessoitua juustoa voit yksinkertaisesti vaivata tai leikata kuutioiksi, hajottaa paloiksi. Tarkastelemme lisätyn tuotteen sakeutta.
  6. Sekoita, kaada paistinpannun lämmitetylle pinnalle. Lisäämme tulta.
  7. Otamme lastan ja aloitamme munien sekoittamisen.
  8. Heti kun massa vahvistuu, nestettä ei näy siinä, poistamme lämmön.
  9. Siirrämme astian kuuma paistinpannu emme pidä sitä.
  10. Koristele vihreillä.

Munakokkelia juustolla ja sipulilla

Muunnos erittäin tuoksuvista munakokkelista, paistettua sipulia ja sulatettua juustoa. Reseptin mukaan on vain yksi pää, mutta sipulin ystävät voivat käyttää enemmän.

Ainekset

  • kolme munaa;
  • sipulipää;
  • valkosipulinkynsi;
  • vehreys;
  • vähän öljyä;
  • 3 rkl raastettua juustoa.

Valmistautuminen

  1. Lähetämme rasvaa pannulle. Parempi heittää pala sulatettua tai voita, heidän kanssaan sipuli ruskistuu hyvin, se osoittautuu tuoksuvaksi ja kauniiksi.
  2. Leikkaamme pään puolirenkaiksi tai millä tahansa muulla tavalla.
  3. Lähetämme sipulin lämmitettyyn öljyyn, paista kullanruskeaksi, sekoita säännöllisesti, jotta vihannes kypsyy tasaisesti.
  4. Me rikkomme munia, mutta ei paistinpannussa. Käytämme kulhoa.
  5. Lisää mausteet, hienonnettu valkosipuli (voit ottaa kuivana), sekoita.
  6. Laita kolme ruokalusikallista raastettua juustoa, sekoita uudelleen.
  7. Täytä sipuli muna-seoksella.
  8. Peitä paistinpannu, lämpöä voidaan vähentää.
  9. Haudutetaan tuoksuvia munia kannen alla noin viisi minuuttia.
  10. Ripottele yrtteihin.

Munakokkelia juustolla ja makkaralla

Resepti erittäin mielenkiintoiselle munakokkelille, josta voi tulla paitsi aamiainen, myös täydellinen illallinen. Ruokalaji on runsas, helppo valmistaa, mutta erittäin maukas. Ota juusto. Poistu 2 annosta.

Ainekset

  • 4 munaa;
  • 70 g juustoa;
  • 100 g makkaraa;
  • 4 rkl öljyä;
  • 4 oksaa persiljaa;
  • mauste;
  • 30 ml vettä, maitoa.

Valmistautuminen

  1. Lähetä öljy pannulle, aloita lämmitys.
  2. Riko munat kulhoon, lisää mausteita, maitoa tai vettä. Vatkaa kevyesti.
  3. Lisää raastettua juustoa, sekoita.
  4. Leikkaa makkara suikaleiksi tai pieniksi viipaleiksi, mutta älä lisää vielä mihinkään.
  5. Pilko vihreät.
  6. Kaada muna ja juustoseos paistinpannuun, anna pannukakun tarttua hieman.
  7. Laita makkara puoleen munakakusta, ripottele yrtteihin.
  8. Voit lisätä hienonnettua paprikaa, pienen tomaatin, valkosipulia.
  9. Peitä makkara munapannukakun vapaalla puolella.
  10. Keitä syntynyttä "cheburekia" kannen alla vielä kaksi minuuttia.
  11. Tarjoile, leikkaa puoliksi.

Munakokkelia, juustoa, tomaattia ja sipulia

Muunnelma kesän munakokkelista, jota monet tekevät ja rakastavat kovasti. Käytetään kypsiä tomaatteja, mieluiten ei kovin pehmeitä. Sipulit ovat sipulia, jos päät ovat pieniä, voit ottaa kaksi asiaa.

Ainekset

  • 4 munaa;
  • polttimo;
  • tomaatti;
  • mausteet ja öljy;
  • vehreys;
  • 3-4 rkl raastettua juustoa.

Valmistautuminen

  1. Leikkaa sipuli renkaiksi, laita öljyyn, paista muutama minuutti.
  2. Huuhtele tomaatti, leikkaa ympyröiksi.
  3. Laita se sipulille ja paista myös.
  4. Mausta suolalla ja pippurilla.
  5. Vatkaa munat vihannesten päälle, ei tarvitse sekoittaa.
  6. Ripottele myös mausteilla. Peitä, keitä kaksi minuuttia.
  7. Avaa munakokkelit, peitä juustolla.
  8. Nyt pannu on suljettava uudelleen.
  9. Keitetään astia vielä noin kolme minuuttia, juuston tulee sulaa, munien olla valmiita. Ei ole tarpeen tehdä suurta tulta, jotta vihannekset alhaalta eivät pala.

Sekoitettua munakokkelia juustolla ja tomaateilla

Sekoitettua munakokkelia juustolla ja tomaateilla. Voit myös lisätä siihen sipulia, mutta tämä on valinnainen.

Ainekset

  • 20 ml öljyä;
  • 3 munaa;
  • 50 g juustoa;
  • 1 tomaatti;
  • vehreys
  • mauste.

Valmistautuminen

  1. Leikkaa tomaatti pieniksi paloiksi, ehkä pieniksi kuutioiksi.
  2. Kuumenna öljy.
  3. Laita tomaatti paistinpannuun.
  4. Paista viipaleet pehmeiksi.
  5. Riko munat yksi kerrallaan, mausta mausteilla, sekoita lastalla.
  6. Puolen minuutin kuluttua sekoita uudelleen, ripottele juustoa, raastettua tai hienonnettua.
  7. Keitä munat peitettynä, kunnes haluat.
  8. Joku tykkää pohjassa olevasta punertavasta kuoresta, kun taas toiset pitävät hieman alikypsennetystä, herkästä ja tuskin tarttuneesta astiasta.

Paistettuja munia, juustoa ja vihanneksia mikroaaltouunissa

Mikroaaltouunin resepti auttaa, jos liesi ei ole mahdollista käyttää tai ei ole paistinpannua. Ruoanlaittoon tarvitaan astioita, jotka voidaan laittaa tämän tyyppiseen uuniin.

Ainekset

  • 2 munaa;
  • pala voita;
  • 1 lusikka vihreitä herneitä;
  • 2 viipaletta juustoa;
  • 1 tomaatti.

Valmistautuminen

  1. Hiero astia, jossa munat kypsennetään, öljypalalla.
  2. Leikkaa tomaatti kuutioiksi, laita se valmiiseen kulhoon.
  3. Lisää vihreitä herneitä ja juustoa, voit heittää makkaraa.
  4. Mausta mausteilla.
  5. Riko kaksi munaa vihannestyynyn päälle.
  6. Nyt sinun on otettava hammastikku ja lävistettävä keltuaiset. Jos tätä ei tehdä, he alkavat ampua, kun valmistat mikroaaltouunissa.
  7. Munien päällä sinun on kevyesti suolaa, sinun ei tarvitse sekoittaa mitään.
  8. Laitamme munat paistettavaksi.
  9. Astia kypsyy enimmäisteholla kolme minuuttia. Mutta voit pidentää aikaa viiteen minuuttiin, jos haluat viileämmän munan.

Paistettuja munia, juustoa ja rapuja

Rapuruokia käytetään yleisimmin kylmiin aterioihin ja välipaloihin. Mutta kuumina ne eivät ole yhtä maukkaita ja aromaattisia. Keitä taskurapu tikkuja munakokkelia, ja olet varmasti yllättynyt. Resepti ilman tomaattia, mutta voit lisätä sen tähän.

Ainekset

  • sipulipää;
  • 4 keppiä;
  • 3 munaa;
  • 40 g raastettua juustoa;
  • 20 g voita;
  • vehreys
  • mauste.

Valmistautuminen

  1. Pilko sipuli, lähetä pannulle öljyllä, paista kunnes läpinäkyvä.
  2. Kuori sulatetut sauvat. Voit käyttää myös lihaa, niiden koostumus on periaatteessa sama, vain muoto on erilainen. Leikkaa suuriksi paloiksi.
  3. Lisää raputikut sipuliin.
  4. Riko sitten munat pannulle.
  5. On aika ripotella ne mausteilla. Sulje kansi.
  6. Minuutin kuluttua pannu voidaan avata. Ripottele raastettua juustoa astiaan.
  7. Keitä herkullisia munakokkelia vielä noin kolme minuuttia.
  8. Koristele yrtteillä.

Munakokkelia juustolla ja pekonilla

Tällaista juustoa varten munakokkelia varten tarvitset pekonia, voit ottaa vain suolattuja tai savustettuja.

Ainekset

  • 4 munaa;
  • 70 g pekonia;
  • 1 sipuli;
  • 3 rkl raastettua juustoa;
  • valkosipuli
  • mauste
  • vehreys.

Valmistautuminen

  1. Leikkaa pekoni kuutioiksi, laita paistinpannuun ja aloita paistaminen.
  2. Sekoita heti, kun sulanut rasva ilmestyy.
  3. Lisää sipuli, leikkaa pieniksi kuutioiksi, paista pekonin kanssa läpinäkyväksi.
  4. Riko munat pannulle, yritä sijoittaa ne samalla etäisyydelle toisistaan.
  5. Pilko vihreät, sekoita hienonnettu valkosipuli. Voit lisätä niihin pieneksi kuutioiksi leikatun paprikapalan.
  6. Ripottele munat suolalla, mutta on tärkeää, ettet liioittele sitä. Katso pekonin maku.
  7. Minuutin kuluttua peitä munat yrtteillä ja valkosipulilla, päälle juuston lastuilla.
  8. Peitä paistinpannu ja keitä keskilämmöllä noin kolme minuuttia.
  • Jos sinun on valmistettava munakokkelien ruokavalion versio, älä käytä keltuaisia. Proteiinit ovat vähemmän kaloripitoisia, imeytyvät nopeasti kehoon, sisältävät vähemmän rasvaa ja kolesterolia.
  • Täydellisen munakokkelin valmistamiseksi tarvitset oikean paistinpannun. Sen pitäisi olla tasainen, paksu pohja.
  • Joten muna peitetään valkoisella kalvolla päällimmäisenä ja keltuainen pysyy kosteana, pannu suljetaan tiukalla kannella, astia kypsennetään korkealla lämmöllä.
  • Kaikkien vihreiden vitamiinien ja maun säilyttämiseksi sinun ei tarvitse lisätä niitä pannulle kerralla. On parempi ripotella munat kypsennyksen jälkeen, voit jo levyt.

Munakokkelia, tomaattia ja juustoa - ruokalaji, joka on helppo ja nopea valmistaa, ja samalla se osoittautuu erittäin maukkaaksi ja erikoiseksi... Ruoanlaitto vaatii: 2 pientä, tukevaa tomaattia, 4-5 munaa, 50-100 grammaa juustoa kovat lajikkeet , suolaa maun mukaan, kermainen tai kasviöljy paistamiseen (voit käyttää myös näiden öljyjen seosta), vihreää sipulia, tilliä (persilja, basilika, korianteri tai mikä tahansa muu aromaattinen yrtti maun mukaan), jos haluat, voit lisätä mustaa tai muuta jauhettua pippuria, 1-2 valkosipulinkynsiä.

Kun tomaatit ovat kevyesti paistettuja 2-3 minuuttia, käännä ne tarvittaessa, ripottele tomaatit hienonnettuun valkosipuliin ja lisää munat pannulla oleviin tomaateihin.



Et voi kääntää tomaatteja, mutta lisää niihin välittömästi munia. Suolaa tomaatit ja munat ja peitä. Tällöin munien yläosa paistaa nopeammin ja munat pysyvät pehmeinä sisällä. Voit myös lyödä munat etukäteen suolalla, niin se näyttää enemmän kuin munakas. Kun munat ovat hieman poimittuja ylhäältä,



ripottele ne hienonnettuun vihreällä sipulilla ja tillillä,



juustoraaste



sulje pannu jälleen kannella ja paista munia 2-3 minuuttia, kunnes juusto alkaa sulaa.



Munakokkelit ovat valmiita, voit palvella niitä pöydälle.

Maukkaan ja tyydyttävän aterian saamiseksi sinun ei tarvitse seisoa lieden tuntikausia. Itse asiassa maailmassa on satoja ruokia, jotka ovat valmiita muutamassa minuutissa. Esimerkiksi tuoksuvat munakokkelit, joissa on mehukkaita tomaatteja juustokuoren alla, jotka houkuttelevat vaativimpia syöjiä. Tämä ruokalaji on täydellinen nopeaa ja ravitsevaa aamiaista varten!

Nimi: Munakokkelia, tomaattia ja juustoa
Lisäyspäivämäärä: 13.03.2016
Aika valmistautua: 10 min.
Annoksia per resepti: 2
Arvostelu: (1 vrt. 5.00 5: stä)
Ainekset

Munakokkelia tomaateilla ja juustolla resepti

Kuumenna voita (voita, kasviöljyä tai molempien seosta) paistinpannussa. Leikkaa tomaatit renkaiksi ja paista keskilämmöllä. Käännä ne 2-3 minuutin kuluttua ylösalaisin ja ripottele hienonnettua valkosipulia. Riko munat paistinpannulle, ripottele suolalla ja peitä. Tämä luo rapeaa, kosteaa munakokkelia.


Munakokkelit ja tomaatit - helpoin ja nopein aamiaisvaihtoehto.Jos haluat tehdä tasaisen omenaisen munakas, lyö munat suolalla ja lisää ne tomaateihin. 3-4 minuutin kuluttua ripottele astiaan juustoa, ohuita hienonnettuja sipulia ja hienonnettuja yrttejä. Mausta maun mukaan. Peitä paistinpannu kannella ja anna juuston sulaa. Tällaisen aamiaisen kanssa aamun täytyy mennä räjähdyksellä!

Yllätä rakkaasi yhtenä hienona aamuna italialaisella munakokkelilla aamiaiseksi. Herkullisen ja terveellisen aamiaisen resepti on hyvin yksinkertainen, ja tämän ruokalajin tuotteet löytyvät varmasti keittiöstäsi. Herkullista munakokkelia tomaatin, juuston ja leivän kanssa on erittäin helppo valmistaa, ja minun askel askeleelta resepti valokuvilla, jotka esittävät kaikki sen hetket, voit oppia valmistamaan tämän yksinkertaisen italialaisen munaruoan.

Joten laitamme sen pöydälle:

  • raakamunat - 2 kpl .;
  • tomaatti - 1 kpl .;
  • sipuli - 1 kpl;
  • vihreät sipulit - 1-2 höyhentä;
  • kova juusto - 20 gr;
  • täysjyväleipä - 1-2 viipaletta;
  • voi - 10 gr;
  • vehreys;
  • suola.

Kuinka paistaa munia tomaatin, juuston ja leivän kanssa italiaksi

Aloitamme tutun ruokalajin valmistamisen italialaisella tavalla sekoittamalla munia haarukalla tai vatkaamalla ripaus suolaa.


Nyt meidän on kypsennettävä paistettua hienonnettua sipulia ja tomaattia voissa. Paista ensin kevyesti sipulikuutioita ja lisää sitten niihin hienonnetut tomaattikuutiot. Lisää suolaa vihanneksiin ja paista vielä 2-3 minuuttia.


Täytä vihannesten paistaminen munilla, vähennä lämpöä ja laita hienonnetut viipaleet päälle kokojyväleipä... Näin sen on tarkoitus keittää alkuperäinen resepti... Mutta kokin vähän eri tavalla. Mielestäni se on herkullisempaa, jos ensin kuivataan leipä leivänpaahtimessa tai paistetaan kevyesti voissa, jotta ne saavat rapean rakenteen.


Kun olet valmis tomaateilla, juustolla ja leivällä, ripottele se raastetulla juustolla, vihreällä sipulilla ja yrtteillä. Tässä päädyin.


Nyt näet, kuinka nopeasti ja helposti voit valmistaa herkullisia keittiössäsi.


Vaikka munakokkelit, tomaatin, juuston ja leivän kanssa, ovat lämpimiä, kutsumme kaikki prima colazioneen, laittamaan omamme lautasillemme, maistelemaan ja tuntemaan olonsa italialaisiksi omassa keittiössä! 😉 Hyvää ruokahalua!

Paistetut munat, proteiinimunakas, kovaksi keitetyt tai pussitetut munat - tunnemme ja rakastamme kaikkia näitä ruokia lapsuudesta lähtien. Mutta miksi et yrittäisi lisätä vaihtelua tuttuun ruokaan, tehden siitä itse asiassa uuden ja alkuperäisen? Omeletti tomaattia, juustoa ja vihanneksia on vain tapaus. Ja voit myös valmistaa ruokaa - loistava aamiainen tai runsas lounas koko perheelle.

Aika monenlaisen munakas valmistamiseen on 30 minuuttia. Annokset-3

Ainekset:

  1. Kanamuna - 6 kpl
  2. Maito - 120 millilitraa
  3. Makkarat - 4 kpl (300 grammaa)
  4. Tomaatti - 1 kpl
  5. Paprika - 1 kpl
  6. Voi - 20 grammaa
  7. Kova juusto - 50 grammaa
  8. Tuoreet yrtit (tilli, persilja, vihreät sipulit) - 4-5 oksaa
  9. Suola - 2-3 puristusta

Kuinka keittää munakas juustolla ja vihanneksilla pannulla:

Aluksi valmistamme kaikki tuotteet, jotka osallistuvat munakas valmistukseen. Mitataan puoli lasillista maitoa, muutama makkaraa ja tuoreita kananmunia, yrttejä, vihanneksia, leikataan pala voita ja kovaa juustoa.



Puhdistamme makkarat (voit ottaa minkä tahansa muun lihavalmisteen, olipa se keitetty makkara, kinkku tai balyk) kalvosta, leikataan ensin ympyröiksi ja leikataan sitten puoliksi.



Valikoiman omelettia varten tarvitsemme tuoreimmat tomaatit. On parempi, jos se on puutarhasi tomaatteja (lajike "vaaleanpunainen" tai "ruskea" - ne ovat paljon mehukkaampia kuin tavallisesti "kerma"), mutta jos yhtäkkiä halusit valikoitua munakasmunaa talvella - myös tomaatit sopivat, tärkeintä on valita pehmeämpi ja kypsempi ... Pese tomaatit ja leikkaa ne kuutioiksi, noin 1,5x1,5 senttimetriä.



Otetaan tuoretta kova juusto (Venäjä, hollanti) ja hiero karkealle raastimelle. Juuston tulee sulaa hyvin, jotta siitä saadaan improvisoitu juustopää munakkaalle.


Tarvitsemme myös paprika (tai paprika). Leikkaamme sen kahtia, kuoritaan siemenistä ja varret, huuhdotaan ja leikataan ohuiksi nauhoiksi.


Pesen muutaman oksan tuoreista yrtteistä juoksevan veden alla. Sitten ravistamme sitä useita kertoja päästäksesi eroon ylimääräisestä vedestä. Hienoksi leikattu. Voit ottaa mitä tahansa vihreää tai useita erilaisia \u200b\u200b- persilja, tilli, basilika.


Laitimme pannun tulelle, laitimme pala voita siihen ja levitimme 1-2 minuutin kuluttua makkarapiirejä. Paista ne kullanruskeaksi sekoittaen toisinaan lastalla.


Kun munakaslisäaineet on lajiteltu, nyt on aika pääosa. Ota iso kulho tai kattila. Me hajoamme tuoreena siellä kananmunat, laita keltuaiset välittömästi erilliseen kulhoon.


Kaada maitoa proteiineihin ja sekoita, sekoita tai vatkaa kulhon sisältö käsin vispilällä, kunnes muodostuu tiheä valkoinen vaahto. Suolaa vähän, muutama ripaus riittää.


On aika lisätä hienonnettuja tomaatteja ja paprikaa paistinpannuun paistettuihin makkaroihin. Seuraavaksi sinun on sekoitettava ja peitettävä tiiviisti. Hauduta matalalla lämmöllä.


Avaa pannun kansi ja kaada siihen nopeasti kermavaahdot ja maito. Peitämme myös tulevan valikoidun munakas kansi.


Nyt on munankeltuainen vuoro, lyömme myös ne ja kaadamme ne nopeasti pannulle yrittäen luoda täysimittaisen toisen kerroksen proteiinien yläpuolelle. Peitä sitten pannu uudelleen kannella.


2-3 minuutin kuluttua munakas muuttui, voit ripotella sen päälle raastetulla juustolla ja yrtteillä, mitä teemme. Sulje kansi ja paista valikoitua munakasta vielä 4-5 minuuttia.


Joten munakas vihannesten ja juuston kanssa on valmis! Paistinpannissa olevan kannen alla se on kaunis ja pörröinen, mutta lautasella se menettää muodonsa nopeasti. Mutta ei makua!
Nauti ateriastasi!


Ja jos vielä paistat, niin se osoittautuu terveelliseksi, maukas aamiainen... Nauti ateriastasi!