Come cucinare le ali in una friggitrice ad aria. Ricetta: ali di pollo piccanti con patate in una griglia ad aria - in una marinata di panna acida piccante. Ricetta per Airfryer Wings in marinata hawaiana

Ricette per il coperchio Redmond Aerogrill (REDMOND RAG-241) Ho scelto il più semplice, dai prodotti più comuni: pollo, pesce. E ha preparato barbecue, cosce marinate, ali di pollo e pesce dietetico.

E poiché mentre sto provando una penna con una griglia ad aria di Redmond, devo monitorarne il funzionamento, perché la potenza del dispositivo è alta e può bruciare un po'. Questo non fa per te Ma il principio di cottura in tutte le griglie ad aria di tutte le aziende è lo stesso, quindi tutto è risultato delizioso, il grasso in eccesso drenato, come avrebbe dovuto, e il cibo si è rivelato più o meno salutare.

Ali di pollo v griglia ad aria Redmond (REDMOND RAG-241)

pescare

Lo sgombro nel Redmond Air Grill cuoce abbastanza rapidamente e senza alcun decapaggio. Per ogni evenienza, lascia che te lo ricordi, e.

Per cuocere il pesce in una griglia ad aria, è necessario pulirlo dall'interno, salare e pepare. Mettere sulla griglia superiore, impostare 200 gradi e tempo 10 minuti. Lo sgombro cuoce molto rapidamente, risulta gustoso e appetitoso, anche se sembra intimidatorio.

Carpa al cartoccio coperchio griglia ad aria Redmond (REDMOND RAG-241)

Se vuoi cucinare pesce succoso in una griglia ad aria, usa un foglio. Ho cucinato la carpa. L'ho pulito, tolto la testa, l'ho salato, innaffiato succo di limone per togliere l'odore di pesce e cosparso di spezie. Avvolse strettamente il crucian in un foglio, lo adagiò su una griglia alta, lo mise a 200 gradi e 40 minuti di tempo. Vera marmellata!

Pesce affumicato in grigliata di Redmond

Pesce affumicato grigliato all'aria sull'esempio del melù economico. Per qualche ragione, molti non acquistano melù, temendo la sua economicità. Ebbene, invano, perché 100 g di questo pesce contengono 18 g di proteine ​​e non una goccia di grasso. E da esso, usando un mix da negozio per affumicare il pesce (vedi foto), puoi cucinare pesce affumicato in un aerogrill.

Seguendo le istruzioni sulla confezione, riempire il pesce tritato con il composto fumante e lasciare in ammollo per 10-12 ore. Quindi mettere il merluzzo blu in fila sulla griglia, impostare 200 gradi e il tempo di cottura sarà di 20 minuti.

(clicca sul titolo per una descrizione dettagliata della ricetta)

Come arrostire le verdure in una griglia ad aria Redmond (REDMOND RAG-241)

melanzane, pomodori, peperone molto facile da cuocere nel Redmond Air Grill. Devono essere lavati, messi sulla griglia superiore. Impostare la temperatura a 225 gradi e il tempo a 20 minuti.

Quindi le verdure vengono sbucciate, schiacciate o tritate in un frullatore e, facendo clic sul nome, vedi quanto puoi cucinare meravigliosamente.

cotolette dentro coperchio griglia ad aria Redmond (REDMOND RAG-241)

Sciacquare le ali di pollo con acqua fredda, metterle in una ciotola in cui le marinaremo. Preparare la salsa per la marinata. Per fare questo, in una ciotola piccola e profonda, mescola panna acida, adjika, salsa di soia
aggiungere l'aglio fresco schiacciato con uno spremiaglio, il timo, il condimento per barbecue, mezzo cucchiaino di aglio essiccato

Amalgamare bene la marinata

Dovrebbe avere una consistenza abbastanza densa. Distribuiamo la nostra marinata sopra le ali di pollo

Ogni ala deve essere ben ricoperta di marinata per ottenere una crosta croccante nella forma finita. Lasciate marinare le ali, per questo le mettiamo in frigorifero per 20-30 minuti. A questo punto, preparate le patate. Deve essere ben lavato e pulito. Tagliare le patate a fette e versare sopra l'olio vegetale

aggiungere le spezie alle patate (condimento per patate, timo, erbe aromatiche italiane, aglio secco)

salare e mescolare bene

Ora prendiamo la nostra griglia d'aria. Cucineremo su due griglie (le avevo nel kit). Installiamo la griglia inferiore e vi disponiamo gli spicchi di patate, potete versarli sopra con la marinata d'olio rimasta nella ciotola

Quindi, installa la seconda griglia superiore

Tiriamo fuori le nostre ali dal frigorifero, dovrebbero essere ben marinate e le mettiamo sulla griglia superiore

Distribuiamo le ali sopra le patate in modo che il loro succo rilasciato durante la frittura goccioli sulle patate e questo le farà arrossire e più succose.

Coprire la friggitrice ad aria con un coperchio e impostare i parametri di cottura:
temperatura - 200 gradi
tempo di cottura - 40 minuti

Ora resta solo da aspettare che la griglia ad aria faccia il suo lavoro) Dopo che si spegne automaticamente, rimuovere il coperchio e mettere le ali con le patate su un piatto.

Buon appetito!

Tempo di cottura: PT01H00M 1 ora

Costo approssimativo per porzione: 40 rubli.

Cottura delle ali di pollo in Airfryer:

Per preparare questa delizia gustosa e nutriente, basta avere un po' di tempo libero, un chilogrammo di ali e voglia. Non ci vorrà più di un'ora per cucinare le ali di pollo in una griglia ad aria, che molto spesso salva le hostess quando non hanno il tempo di cucinare la cena o gli ospiti arrivano inaspettatamente.

Se hai fretta, puoi cuocere le ali subito, ma è meglio lasciarle marinare per circa 10-15 minuti. Lavare bene le ali di pollo fresche, se lo si desidera, è possibile tagliare le ali in piccole parti separate.

Mettiamo le ali in un comodo piatto, in cui le marineremo.

Aggiungere sale, acqua, spezie, succo di limone o aceto.

Amalgamare molto bene e mettere in frigorifero. Le ali possono essere cotte su una teglia o su una griglia.

Tuttavia, in modo che il succo non fuoriesca nel pallone durante la cottura, metti un foglio di carta sul fondo: uno strato sarà sufficiente.

Cuciniamo le ali a una temperatura di 180-190 gradi per circa 15-20 minuti. Servire con qualsiasi contorno di patate o insalata di verdure fresche. Interessante anche la nostra ricetta con verdure e riso.

Buon appetito!

Ali di pollo hanno conquistato a lungo i nostri cuori e stomaci! Questo piatto facile da preparare ed economico è buono sia come antipasto che come piatto caldo indipendente. Delicati succosi o croccanti: in qualsiasi forma sono fantastici! E il modo più semplice e veloce per cuocere le ali di pollo in una griglia ad aria.

Le ali di pollo in una griglia ad aria vengono preparate secondo lo stesso principio, anche se ogni volta puoi ottenere il massimo gusti diversi cambiando la marinata. Parlerò delle marinate più adatte, secondo me, e tu devi solo scegliere quella che ti piace e metterla in pratica. Tutte le marinate si basano su 1 chilogrammo di ali di pollo.

Di seguito ti dirò come cucinare le ali di pollo in una griglia ad aria con foto passo dopo passo.

Ricetta delle ali di pollo Airfryer con foto

Puliamo le ali di pollo dai resti di piume, tagliamo le punte con forbici da cucina o solo un coltello. Comunque non c'è niente da mangiare lì, occupano solo spazio.

Stiamo preparando la marinata. Prepara quello che scegli. Ho un semplice aglio.

In una ciotola capiente, mescolate le ali con la marinata e lasciate marinare per 30 minuti-1 ora.

Disporre le ali in una teglia o su una griglia media foderata con carta stagnola. Inforniamo a una temperatura di 230-235 gradi e una velocità media della ventola per 15-20 minuti. Gira le ali 5 minuti prima che siano pronte.

La carne di pollo è una delle più amate e le ali di pollo sono probabilmente una delle più deliziose Fast food. Già in ogni terza casa puoi trovarne una diversa elettrodomestici da cucina, quindi parleremo di come cucinare le ali in una griglia ad aria.

Ali di pollo - Ricetta Airfryer

Ingredienti:

• ali - 1 kg;
• aglio - 5 spicchi;
• salsa di soia - 60 ml;
• aceto balsamico- 3 cucchiai. cucchiai;
• senape - 1 cucchiaio. un cucchiaio;
• olio d'oliva - 2 cucchiai. cucchiai;
• cipolla - 1 pz.;
• pepe, coriandolo, basilico.

cucinando

Lavate le ali e asciugatele con carta assorbente. Tritare finemente aglio e cipolla. Mescolare in una ciotola profonda con salsa di soia, aceto, senape, olio e spezie. Amalgamare bene la marinata e versarla sulle ali. Tenere le ali per un paio d'ore nella marinata in frigorifero. Cuocere sulla griglia superiore per 10 minuti a 180 gradi, poi altri 5-7 minuti a 220 gradi.

Ricetta per Airfryer Wings in marinata hawaiana

Se hai tempo per marinare le ali per un'ulteriore cottura, questa marinata ti tornerà utile. Si prepara velocemente e non contiene ingredienti insoliti.

Ingredienti:

• ali - 1 kg;
• salsa di soia - 5 cucchiai. cucchiai;
• aglio - 4 spicchi;
• limone - 2 pezzi;
• miele (liquido) - 3 cucchiai. cucchiai;
• aceto di mele- 2 cucchiai. cucchiai;
• sale pepe.

cucinando

Lavate le ali e asciugatele con carta assorbente. Prepara la marinata. Tritare l'aglio e mescolare con il succo di limone spremuto. Aggiungere la salsa di soia, l'aceto di mele, il miele, il sale e il pepe. Mescolare bene. Versare sulle ali. Se la marinata non è sufficiente, aggiungere un po' d'acqua. Lasciare marinare le ali per 3-4 ore temperatura ambiente. Cuocere le ali sulla griglia centrale per 10 minuti a 220 gradi, coperte con un foglio. Quindi rimuovere la pellicola e cuocere per altri 10 minuti alla stessa temperatura.

Alette di pollo affumicate in friggitrice ad aria

Le ali affumicate sono una delle i migliori snack. Inoltre, nella griglia dell'aria, le ali vengono affumicate rapidamente e facilmente. Quindi, se vuoi sorprendere ospiti inaspettati, allora pasti migliori non puoi immaginare.