코냑 잔의 부피. 스케이트를 위한 크리스탈 안경. 코냑 유리의 이름은 무엇이며 무엇입니까

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음료의 적절한 서빙은 음주의 미적 즐거움에 큰 역할을하므로 이름이 Wobble, Cylinder 또는 Snifter 일 수있는 코냑 잔을 선택할 때 모양에 특별한주의를 기울여야합니다. 별도로 안경, 안경 및 안경 유형을 강조 표시해야합니다. 그들 각각은 고유 한 목적을 가지고 있습니다-알코올 노화를 완전히 준수합니다. 초보자는 헷갈리기 쉬우므로 모양, 부피, 재질, 기능에 대해 자세히 알아두어야 합니다.

고귀한 음료의 향과 맛을 충분히 느끼려면 올바른 요리를 사용하여 제대로 제공해야합니다.

코냑은 엘리트 음료이며 맛과 향은 다른 것과 비교할 수 없습니다. 전체 공개를 위해 특정 도구가 필요합니다. 이 알코올 음료의 진정한 감정가는 맛의 전달이 선택한 유리, 유리 또는 유리에 달려 있다는 것을 오랫동안 알고 있습니다.

알코올 음료의 노화와 완전히 일치하는 코냑 잔을 선택하는 것이 매우 중요합니다.

코냑에 적합한 요리를 선택하면 다음을 기대할 수 있습니다.

• 아로마 팔레트 및 모든 맛의 완전한 공개;
• 필요한 온도 유지;
• 적절한 정도로 산소로 음료의 포화도;
• 맛보는 사람의 사회적 지위, 그의 세련된 미각을 강조한다.

중요한! 코냑 요리는 잘 생각한 모양입니다. 유리잔, 유리잔, 유리잔은 손에 편안하게 놓일 뿐만 아니라 맛의 특징을 모두 드러내야 합니다.

장식은 모든 코냑 용기의 특징이며 클래식 잔은 색상과 구조가 유사한 다른 음료를 마시는 데 자주 사용됩니다.

이 인기 있는 음료를 담을 수 있는 다양한 용기가 있으며 모두 모양, 부피, 재질 및 기능이 다릅니다.

브랜디 잔이 무엇인지 아는 것만으로는 충분하지 않으며 유형을 명확하게 구분하고 기능을 이해해야합니다.

클래식 드링크웨어에는 다음이 포함됩니다.

• 브랜디 술잔;
• 동요;
• 풍선.

코냑은 맛과 향의 특별한 특성을 지닌 엘리트 음료입니다.

종종 감정가는 고유 한 특성을 가진 다른 유형의 요리 인 안경을 만납니다. 그들의 독창성은 눈물 방울 모양 또는 튤립 꽃 봉오리를 연상시키는 모양에 있습니다. 별도의 아종은 고전적인 브랜디 잔입니다.

브랜디 술잔

가장 일반적으로 사용되는 유리는 필름 덕분에 부분적으로 인기를 얻은 Snifter입니다. 필름의 99%에서 이 특정 용기가 사용됩니다. 그것이 무엇인지 아는 사람은 극소수에 불과합니다. 컨테이너는 다른 바 도구 중에서 쉽게 알아볼 수 있으며 비전문가도 다룰 수 있습니다. 스니퍼 - 엘리트 음료를 마시는 요리 - 코냑 - 아래에서 위로 가늘어지는 구형 그릇이 있습니다. 베이스는 그다지 길지 않고 적당히 두꺼운 다리입니다. 6년 숙성된 음료에 사용됩니다.

Snifters는 상단으로 갈수록 가늘어지는 구형 보울이 있는 용기입니다.

볼륨은 70에서 700 밀리리터까지 특별한주의가 필요합니다. 테이스터에 따르면 아로마는 유리의 부피에 따라 다릅니다. 그릇이 클수록 아로마가 더 뚜렷하게 "들립니다". 더 큰 안경은 거의 발견되지 않습니다. 주문 또는 기념품으로 만들어집니다. 이름 포함.

맛보는 사람은 유리가 클수록 음료에 더 좋다고 말합니다.

투명도가 좋은 얇은 유리로 음료의 색상과 흔들림을 볼 수 있습니다. 덜 일반적으로 snifters는 크리스탈로 만들어지며 더 비싸므로 음료 애호가들에게 더 높이 평가됩니다. 이 옵션은 값 비싼 종류의 음료를 마시기위한 것입니다.

이점:

• 높은 투명성;
• 좋은 맛, 아로마 전송;
• 내열 또는 이중 유리는 제조에 사용되지 않습니다.

이러한 용기는 얇은 유리로 만들어져 장벽없이 코냑의 세련된 색상을 감상 할 수 있습니다.

Wobble - 다리가 없는 유리 (Wobble glass)

Wobble glass는 이것에 대한 잘 알려지지 않은 안경 이름 중 하나입니다. 알코올 음료. 요리의 모양은 비표준입니다. 나이가 들어감에 따라 술을 마시는 것이 매우 즐겁습니다. 그릇은 둥글다. 아래쪽은 넓고 위쪽으로 갈수록 점차 좁아집니다. 그릇의 모양은 앞서 언급한 Snifter와 다소 비슷합니다. 유일한 차이점은 워블에는 다리가 없다는 것입니다. 거의 날카로운 끝이있는 작은 스파이크로 대체됩니다.

시각적으로 유리는 다리가 없는 스니퍼와 비슷합니다.

모양과 작은 스파이크의 존재로 인해 테이블 ​​표면에 옆으로 위치하기 때문에 흔들림 한 잔에서 코냑을 마시는 것은 장관처럼 보입니다. 둘 다 둥글기 때문에 내부의 액체로 인해 유리가 스파이크 주위에 떠 있습니다.

코냑이 거의 외부 도움없이 지속적으로 저어지기 때문에 향기의 방출이 밝습니다.

롤링 덕분에 그릇의 코냑이 지속적으로 혼합되어 밝은 향을 방출합니다.

스니퍼 - 크리스탈 또는 얇은 유리처럼 흔들림이 발생합니다. 그릇의 최소 부피는 15밀리리터이고 최대 부피는 0.5리터입니다. 더 큰 용기를 만나면 음료수를 마시기 위해 사면 안됩니다. 용기가 옆에 있고 부피, 크기가 클수록 손에 쥐기가 더 어려워지기 때문입니다.

풍선

전문 테이스터를 위한 클래식한 요리입니다. 실제로 풍선에서 맛과 향의 전달이 최대입니다. 또한 스니퍼에 비해 모양이 훨씬 더 효과적입니다. 후자는 작은 다리 때문에 잃지 만 여기에서는 세련되고 길다.

병은 전문 테이스터가 사용하는 코냑 용기입니다.

그러나 snifter와 wobble은 훨씬 더 일반적입니다. 기본적으로 이러한 요리에는 전문적인 사용이 포함되며 나머지 두 개는 가정, 사무실 및 바에서 자주 사용됩니다.

독특하면서도 단순한 모양 덕분에 음료는 부분 풍화가 일어나는 그릇 내부로 향을 방출합니다.

실린더의 부피는 700ml에 이르며 더 큰 것은 거의 발견되지 않습니다. 그릇은 세련되고 길쭉한 줄기를 제외하고 여기에 제시된 첫 번째 유리와 유사한 모양을 가지고 있습니다. 후자는 유리로만 만들어졌습니다.

"파이프 저격기" 또는 관형 안경은 상당히 긴 튜브가 있는 저격기와 후카의 밝고 특이한 하이브리드입니다.

파이프가 달린 유리는 저격수와 물 담뱃대를 결합한 독특한 용기입니다.

이 요리에서 술을 마시면 행사의 중요성, 정교함 및 엄숙함이 추가로 강조됩니다. 코냑도 빨대로 마신다.

코냑 잔

많은 영화에서 특히 알코올과 코냑은 스니퍼에서만 취합니다. 다른 형식의 요리가 없다는 인상을받습니다.

알코올의 모든 중요한 특성을 저장할 수있는 특수 안경에서 엘리트 음료를 마실 수 있습니다.

아로마의 전체 팔레트를 느낄 필요가 있습니까? 그런 다음 산소가 풍부한 특수 유리도 적합합니다. 선택은 매우 신중하게 접근해야 합니다.

튤립

이 유형의 알코올에 대한 안경은 예를 들어 튤립이 우아하고 아름답습니다. 로제를 기다리는 듯 한데, 튤립 꽃봉오리처럼 맛을 드러내는 홍어를 위한 것이다.

코냑 잔은 튤립이라고 불리며 우아한 모양이 특징입니다.

5년 이하의 코냑과 함께 사용해야 합니다. 상황에 따라 천천히 모금하는 것뿐만 아니라 한 모금으로도 마실 수 있습니다.

유리방울

코냑에 훨씬 더 효과적인 유리는 "드롭"입니다. 아주 드물게 만날 수 있지만 우리는 만날 것입니다. 확실히 그녀라고 착각해서는 안됩니다. 고품질 크리스탈, 독특한 컷 및 섬세한 맛 전달.

용기는 미니 스니퍼처럼 보입니다.

핵심이 아닌 상점에서 그러한 요리를 구매하는 것은 불가능합니다.

용량 - 최대 50밀리리터. 크기가 작기 때문에 작은 테이블을 제공하는 데 적극적으로 사용됩니다. 각 사본은 상당히 비싸 보입니다.

어떤 재료로 만들어 졌습니까 (유리, 크리스탈, 귀금속)

주요 재료는 유리와 크리스탈이며 귀금속 사용을 거의 선호하지 않습니다. 후자는 아름답게 보이지만 코냑에 필요한 투명성이 없습니다. 술을 마실 때 그것을 보는 것은 매우 중요합니다.

알코올의 다양한 맛을 충분히 경험하고 특유의 풍부한 뒷맛을 즐길 수 있는 안경.

음료를위한 모든 도구는 매력적이고 미학적으로 보이지만 그녀에게 기계적 충격은 사람의 죽음과 같습니다.

크리스탈 용기에 납이 추가되어 색상이 더 포화되고 반짝이며 반사됩니다.

인기있는 제조업체

각 소믈리에는 집에 상당히 많은 양의 술잔과 기타 잔을 가지고 있습니다. 모양의 작은 변화, 유리의 두께의 증감이 맛의 개방에 큰 영향을 미칩니다. 가장 유명한 제조업체는 다음과 같습니다.

• 슈피겔라우
• 글렌케언
• 리델.

요리는 쾌적하고 세련되며 음료를 마시는 데 특별한 가치를 부여합니다.

리델

그것은 알코올 유리 제품 생산의 세계적 리더 중 하나입니다. 최고 품질. 전문가뿐만 아니라 전문가들에게도 높이 평가됩니다. 꼬냑 애호가부터 와인 애호가까지.

안경은 유럽에서 260년 이상 만들어졌습니다.

수년간의 연구, 취향 공개의 특성에 대한 이해-이 모든 것이 회사를 시장에서 1 위로 만들었습니다!

선물 안경 옵션

선물을 고르는 것은 언제나 어렵습니다. 특히 사람이 술에 정통하고 그것을 마시는 것에 대해 많이 알고 있다면. 이 경우 안경에 대해 다음 옵션을 고려하는 것이 좋습니다.

• 명사 같은;
• 은;
• 황금색 (금도금);
• 가열;
• 새겨져 있습니다(날짜, 이름 등).

선택의 중요한 포인트는 디자인이며 작업을 방해해서는 안되지만 동시에 매우 흥미롭게 보일 수 있습니다.

각각은 나름대로 훌륭하므로 제안 된 옵션 중 선물로 선택할 옵션을 생각해야합니다.

맞춤형 유리

맞춤형 유리를 선택하는 것은 가장 단순하지만 동시에 특이한 아이디어 중 하나입니다. 이를 통해 사람에 대한 개인적인 사랑, 취향에 대한 관심 및 음료의 가치 공유를 강조할 수 있습니다.

코냑의 이름 유리.

실버 글라스

아마도 가장 특별한 선물 유형 중 하나는 은색 와인잔일 것입니다. 아름다운 모양, 우아한 엠보싱, 음료의 맛을 완벽하게 공개합니다.

코냑용 은색 유리.

행사의 주인공이 코냑 감정가로서 그러한 선물을받을 자격이 있다면 그는 분명히 사랑하는 사람의 관심을 누릴 것입니다.

가열 코냑 유리

접시는 왜 이중 유리가 아닌 얇게 만들어졌나요? 손에 코냑을 데울 수 있습니다. 그러나 주목할만한 가열 유리도 있습니다.

가열 코냑 유리.

그들은 종종 자신과 선물로 구입합니다. 주의를 기울이는 것이 좋습니다.

각인이 있는 코냑 잔

레이저 조각. 더 배타적인 것이 있을까요? 거의 ~ 아니다.

새겨진 코냑 유리.

수령인은 독창성에 기뻐할 것이며 긴 산을 위해 고귀한 코냑을 마실 것입니다.

선택의 특징

알코올 용구 선택에는 여러 가지 요구 사항이 있습니다. 따라서 크기는 강력한 영향을 미칩니다.

• 60 ~ 150 밀리리터 - 시음 (주로 한 모금);
• 150 ~ 300 밀리리터 - 젊고 숙성되지 않은 코냑 공급 (최대 5 년);
• 300 ~ 800 밀리리터 - 수년간의 숙성 기간 동안 절묘한 알코올 공급 (5 년부터).

유리의 품질은 "크리스탈" 울림의 존재에 의해 결정될 수 있습니다. 이렇게하려면 금속 물체로 그릇을 가볍게 치십시오.

그런데! 크리스탈은 유리보다 마시기 전에 닦기가 더 어렵고, 조각은 유리를 씻을 때 약간의 문제가 될 수 있습니다.

코냑 잔을 제대로 잡는 방법

코냑 한 잔을 올바르게 잡는 방법에 대한 유일한 관련 질문에 답하는 것이 남아 있습니다. 현대에 뿌리를 둔 예의 범절에는 몇 가지 규칙이 있습니다.

• 알코올은 스니퍼의 가장 넓은 부분의 높이까지 부어집니다.
• 그릇은 손으로 덮지 않습니다.
• 다리로 유리 잔을 잡는 것이 일반적입니다.
• 마시려면 조금 기울이고 돌리는 것이 좋습니다.

코냑 잔은 주로 손바닥에 들고 손가락으로 그릇을 감쌉니다. 유리잔은 다리로 잡아야 합니다.

음료를 마시는 기능은 물론 안경 자체, 안경, 안경으로 충분합니다. 많은 수의. 이를 알아내는 능력은 모든 코냑 감정가 또는 애호가가 우수한 회사와 좋은 음료를 공유하는 데 필요합니다.

코냑은 맛과 향이 숙성될수록 좋아지는 엘리트 음료입니다. 그러나 알코올의 특성을 최대한 드러내고 시음의 즐거움을 얻으려면 코냑을위한 특별한 잔이 필요합니다.

다섯 가지 유형이 있으며 각각 기능과 목적이 다릅니다. 최대의 만족을 얻거나 가장 적합한 선물을 선택하려면 다양한 유형의 와인 잔의 주요 특성을 더 깊이 탐구하고 연구해야 합니다.

코냑 요리

코냑 이 고급 음료를 위해 특별히 제작된 특수 유리 제품과 적합한 분위기에서 한 모금 음미하면서 천천히 맛보십시오.

목적

코냑을위한 특별 요리는 처음부터 발명되지 않았으며 엘리트 알코올을 맛보고 그 웅장 함을 충분히 즐길 수 있습니다.

코냑 잔의 기능:

• 특별한 모양 덕분에 엘리트 음료의 다양한 향을 충분히 즐길 수 있습니다.
• 시음 중 꽃다발을 여는 데 기여하고 사소한 뒷맛을 즐기는 데 기여합니다.
• 주로 고품질 투명 소재로 만들어지기 때문에 풍부한 색상의 본격적인 플레이를 제공합니다.
• 그들은 음료와 어울리는 고상한 외모로 구별되며 그들의 묵상에서 미적 즐거움을 유발합니다.
• 소유자의 지위를 강조하십시오.
• 용기의 특수한 모양으로 인해 손에 편안한 위치를 만듭니다.

재료

코냑과 같은 음료는 값싼 요리에서 마실 수 없습니다. 이는 시음의 미적 및 풍미 순간을 위반하고 음료의 상위 등급에 해당하지 않기 때문입니다.

코냑 요리는 주로 다양한 두께의 고품질 유리와 우수한 크리스탈로 만들어집니다. 귀금속으로 만든 더 희귀하고 주문 전용 샘플이 있습니다.

기본 사용 규칙

적합한 그릇의 선택은 술의 나이, 분위기 및 시음 기회에 따라 수행됩니다. 어린 술(5~6세까지)은 해당 카테고리의 잔에 붓는 것이 좋습니다.튤립 또는 드롭. 더 숙성된 코냑에 적합snifters, wobbles, 빨대 또는 가열 유리가있는 용기 .

용기의 고전적인 부피는 125-150ml이지만 특별한 경우를 위해 최대 700-800ml 용량의 접시가 있습니다.

음료는 접시의 팽창 부분보다 높지 않은 실온에서 부어집니다. 오래된 귀족 전통에 따르면 유리잔의 바닥은 따뜻하게 하기 위해 손바닥에 있고 줄기는 검지와 중지 사이를 통과합니다.

안에 현대판시음, 음료를 데우는 것은 관례가 아니며 유리는 줄기로 잡고 약간 기울어 져 회전하여 색상과 흐르는 물방울을 관찰합니다.

먼저 아로마를 흡입 한 다음 한 모금을 음미하여 엘리트 음료의 복잡한 특성이 모두 드러납니다.

제조업 자

글라스의 모양이나 두께가 조금만 달라져도 맛의 표현에 다른 영향을 미친다고 고급 소믈리에들은 장담한다. 모든 크리스탈 제조사와 유리 제품코냑 용기에는 다양한 변형이 있습니다. 그러나 그들 중 일부만이 엘리트 알코올의 진정한 감정가들에게 인기가 있습니다.

요구되고 존경받는 코냑 용기 제조업체:

• 리델 는 300년 이상의 역사를 가진 체코의 수정 용기 제조업체입니다.
• 슈피겔라우 - 독일 제조업체는 거의 500년 동안 코냑을 위한 다양한 유형의 놀라운 매끄러운 유리 및 크리스탈 유리를 생산해 왔습니다.
• 보헤미아 클라우디아 는 국내 시장에서 수요가 많은 보헤미안 크리스탈로 식기를 생산하는 체코 회사입니다. 와인 잔의 범위와 디자인은 엄청납니다.

다음 제조업체에서도 좋은 샘플을 찾을 수 있습니다.

• 글렌파클라스.
• 글렌케언.
• 글렌리벳.
• Schott Zwiesel 퓨어 코냑 글래스.
• 라프로익의 친구들.
• 윌슨 & 모건.

그들은 어떤 잔과 잔에서 코냑을 마십니까?

엘리트 알코올은 특별히 제작 된 특별 요리에서만 마셔 음료의 특징적인 맛과 시음의 미적 즐거움을 공개합니다. 모든 것이 있습니다다섯 종류의 와인잔 코냑을위한 것입니다.

브랜디 술잔

코냑 스니퍼용 표준 안경의 이름은 영어 "스니핑"에서 유래되었습니다. 이 안경의 목적을 가장 잘 반영하는 스니핑입니다. 이 유형의 용기에 대한 기타 덜 일반적인 이름에는 코냑 풍선, 브랜디 유리 및 풍선이 포함됩니다.

이러한 유형의 와인잔은 구형의 형태가 특징이며, 목 부분으로 갈수록 서서히 가늘어지며 가장 넓은 부분에 비해 직경이 좁은 것이 특징입니다. 용기는 엘리트 음료의 손바닥 열을 쉽게 발산하여 필요한 온도를 유지하는 데 도움이되는 짧고 얇은 다리에 놓입니다.

스니프터의 용량은 최소 70ml부터 최대 700ml까지 매우 다양하며 선물용 또는 전용 모델의 경우 그 이상입니다. 용기의 특수 설계로 인해 뒤집힌 경우에도 알코올을 보관할 수 있습니다.

Canonical 와인 잔은 독점적으로 생산됩니다.가장 얇은 유리 또는 크리스탈로 만든 . 스니퍼는 매끄럽고 투명한 표면을 가진 간결한 형태로 생산되며 귀금속 테두리 및 기타 인레이로 장식되어 있으며 돌 및 기타 장식으로 맛보는 음료의 고급 상태를 강조합니다.

참조. 비공식적 인 관습이 있습니다. 음료가 오래 될수록 엘리트 알코올의 특성을 최대한 드러내려면 유리가 커야합니다.

그러나 대규모 축하 행사에는 작은 용기가 사용됩니다.

스니퍼는 주로 시음 클래스 코냑을 위해 설계되었습니다.엑스트라 올드 6년 이상 숙성. 이 용기는 오랫동안 우아한 향을 유지하며 시음 중에 복잡한 꽃다발을 완전히 공개하는 데 기여합니다.

메모. 와인 잔은 1/3 이하의 호박색 액체로 채워져 있으며 이상적으로는 유리의 1/4입니다.

용기의 목이 좁을수록 향이 풍부해집니다.

Snifters는 클래식 음악 소리에 대한 진지한 대화를 통해 친구 및 친척과 시음하기에 적합합니다.

튤립

튤립 글라스의 이름은같은 이름의 꽃 봉오리와 분명히 닮았다. . 다른 이름 중에는 코냑 잔 또는 코냑 잔과 같은 이름이 있습니다. 용기의 꽃 모양은 얇은 높은 줄기로 보완됩니다.

5년 이하의 어린 음료를 시음하기 위해 세련된 그릇을 사용합니다.

참조. 코냑의 본고장인 프랑스에서는 주민들이 튤립 잔으로 남녀노소 상관없이 술을 마시는 것을 선호한다.

이러한 어린 음료의 풍미는 종종 높은 알코올 함량을 특징으로 하여 고귀한 음료의 향을 즐기기 어렵고 미각을 방해합니다.

유리의 높은 벽과 약간 확장되는 목이 과도한 알코올 증기를 증발시키고 알코올의 특성을 부드럽게하는 데 도움이되는 것은 그러한 증상과의 싸움입니다.

용기의 길쭉한 다리는 손바닥의 열로 음료를 가열하지 않아 더 즐거운 음주에 기여합니다.

튤립은 명랑하고 시끄러운 음악과 함께 가까운 회사에서 즐거운 저녁을 보내기에 적합합니다. 다용도로 인해 테이블에 여러 종류의 알코올이 있을 때도 사용됩니다.

워블 글라스

흔들림은 snifter의 일종의 아날로그이며 더 중요한 비율 만 다릅니다. 배의 원래 특징은다리를 원뿔 모양의 "스파이크"로 교체 , 테이블에 누워 있거나 굴러가는 선박의 고정되지 않은 위치를 제공합니다.

이러한 롤링을 통해 액체를 혼합하여 디캔팅을 제공하여 엘리트 알코올의 가장 복잡한 향을 최대한 공개할 수 있습니다. 그릇의 모양은 스니퍼와 비슷하지만 더 큽니다.

이러한 용기는이 고귀한 음료의 진정한 감정가들에게 인기가 있습니다.

파이프 스니퍼

이 와인 잔 이름의 문자 그대로의 번역은 "관형 유리 ". 파이프가 달린 유리는 물 담뱃대와 스 니퍼를 결합한 것으로 고급 스러움과 심미적이고 사소하지 않은 외관의 진정한 감정가들 사이에서 수요가 많습니다.

표준 스니퍼는 유리의 기초로 사용되며 아래쪽에서 길쭉한 얇은 튜브가 확장됩니다. 이러한 디자인은 소믈리에와 비평가에 따르면 향과 맛의 인상을 명확하게 평가하는 용기 바닥에서 알코올을 시음할 수 있게 합니다.

시음 과정 자체가 더욱 세련되고 사소하지 않으며 엄숙해집니다.

유리방울

이 용기는 전통적인 스니프터의 축소판이며 부피는 50ml를 초과하지 않습니다. 그들은 주로 크리스탈로 만들어지며 종종 귀금속, 돌 또는 전속 작가의 컷으로 상감됩니다.

이러한 와인 잔은 특정 엄숙한 행사를 위해 주문 또는 한정판으로 만들어집니다. 그들은 주로 제한된 테이블 영역과 상당수의 손님과 함께 사용됩니다. 그들의 이상적인 사용은 주요 프로젝트의 성공적인 완료 또는 수익성 있는 계약의 서명입니다.

이러한 안경은 주최자의 탁월한 취향과 그의 높은 지위를 강조하면서 사소하지 않은 외모로 손님을 놀라게 할 수 있습니다.

선물 및 기념품 세트

코냑은 적절한 등급의 유리 그릇에서 맛을 봐야 하는 엘리트 상태의 음료입니다. 코냑 잔은우수한 선물 옵션 이 프리미엄 알코올의 진정한 감정가를 위해.

안경은 종종 다양한 디자인과 장비로 선물이나 기념품 변형으로 제공됩니다.

결정

고귀한 음료를 위한 고전적인 유형의 안경은 크리스탈로 만든 용기입니다. 이러한 안경은 어떤 상황에도 적합하며 주는 사람과 받는 사람 모두의 절묘한 취향을 강조합니다.

우아하고 고상한 외관은 음료의 품질을 강조하고 미학에 만족합니다.

은

코냑을 위한 은잔은 최고위 축하를 위한 호화로운 선물입니다. 많은 고위급 사람들이 맛보는 사람의 지위를 강조하고 절묘한 외모로 구별되며 종종 작가의 인레이로 장식되기 때문에 그러한 그릇에서 코냑을 홀짝입니다.

새겨진

레이저 각인은 코냑 용기에 독창성을 더하여 독창성으로 수령인을 확실히 기쁘게하고 기증자의 성실한 태도를 보여줄 것입니다.

다른

코냑 용기의 기념품 버전은 다양한 변형과 ​​우수한 품질로 구별됩니다. 그 중에는 다음이 있습니다.

• 여러 컨테이너의 절묘한 세트;
• 디켄터와 함께;
• 인레이 및 페인팅, 판화로 장식된 와인 잔;

  더 나아가

각 음료에는 선택한 엘릭서의 장점을 완전히 드러내는 자체 식기가 있습니다. 올바른 요리를 선택하려면 기본 유형을 이해하는 것으로 충분합니다. 이 기사에서는 코냑과 위스키를 마시는 요리와 그러한 제품의 관리 및 적절한 사용에 대해 이야기합니다.

Snifter는 알코올 음료 감정가에게 훌륭한 선물이 될 것입니다.

Snifter Glass는 코냑을 마시는 전형적인 용기입니다. 이름의 의미는 다음과 같습니다. 영어로그리고 "냄새를 맡다"를 의미합니다. 마시기 전부터 음료의 향을 느낄 수 있도록 도와주는 커다란 둥근 형태의 글라스입니다.

컵의 커다란 둥근 모양은 마시기 전부터 음료의 향을 느낄 수 있도록 도와줍니다.

이러한 용기는 희귀하고 값 비싼 코냑과 위스키를 시음하는 데 사용됩니다. Snifter는 알코올 음료 감정가에게 훌륭한 선물이 될 것입니다. 상점은 아름다운 장식으로 단일 옵션을 제공합니다. 스스로 만든. 또는 대기업을 위한 여러 안경 옵션.

더 자주 얇은 유리와 크리스탈이 제품 생산에 사용됩니다. 금 또는 은 도금을 얹었습니다. 보석이나 인레이로 장식된 요리에는 매우 비싼 옵션이 있습니다.

더 자주 얇은 유리와 크리스탈이 제품 생산에 사용됩니다.

코냑 잔은 왜 이런 모양을 가지고 있습니까?

고전적인 코냑 잔은 위로 가늘어지는 둥근 용기로 표현됩니다. 선박은 작고 얇은 다리에 놓여 있습니다. 이 양식을 사용하면 비싸고 엘리트 음료를 저장할 수 있습니다. 유리잔을 떨어뜨려도 내용물을 내부에 보관할 수 있는 특별한 디자인입니다.

코냑 유리의 이름은 그러한 요리의 모든 특징이 아닙니다. 프로덕션에서는 볼륨에 주의를 기울입니다. 표준 옵션에는 70-700ml의 부피가 포함됩니다. 그러나 기념품으로 사용되는 더 큰 용량의 옵션도 있습니다.

음료의 맛을 나타내기 위해 용기 주위를 "배회"할 수 있습니다. 내용물이 "처럼 보이고" 열 수 있도록 용기가 약간 느슨해집니다.

고전적인 코냑 잔은 위로 가늘어지는 둥근 용기로 표현됩니다.

유리잔에 얼마를 부어야 하는지

음료를 충분히 경험하려면 올바르게 사용해야 합니다. 이렇게하려면 snifter에 얼마나 많은 코냑을 부어야하는지, 올바르게 마시는 방법을 알아야합니다.

알코올 음료의 진정한 감정가는 아로마의 맛과 풍부함을 극대화하기 위해 사용합니다. 코냑 잔을 snifter라고 합니다. 50ml 이하의 음료를 붓습니다. 음료의 성공이 용기 전체를 ​​냄새로 덮을 수 있도록 코냑을 경사 용기에 부어야합니다.

50ml 이하의 음료를 스니퍼에 붓습니다.

음료를 마시는 방법

엘릭서를 바로 마실 수는 없습니다. 먼저 음료수를 흔들어 "용기 주위를 걸을"기회를 주어야합니다. 따라서 자연스러운 맛으로 코냑을 포화시킬 수 있습니다. 음료의 많은 감정가들은 그러한 조작이 맛을 드러낼뿐만 아니라 쉽게 마실 수 있다고 주장합니다.

엘릭서를 바로 마실 수는 없습니다. 먼저 음료수를 흔들어 "용기 주위를 걸을"기회를 주어야합니다.

유리 관리

많은 코냑 용기는 많은 비용이 듭니다. 이들은 금이나 보석으로 덮인 스니퍼의 독특한 변종입니다. 이러한 제품은 특별한 주의가 필요합니다. 유리가 변질되지 않고 오래 지속되려면 적절한 관리가 필요합니다.

스니퍼의 독특한 변종은 금이나 보석으로 도금됩니다.

다음 규칙을 준수하면 충분합니다.

• 술을 마신 후에는 반드시 씻어야 합니다. 이것이 단순한 스 니퍼가 아니라 장식 요소가있는 요리라면 세제를 사용하지 마십시오. 그들은 상도를 파괴할 수 있습니다. 흐르는 물에 헹궈주시면 됩니다.
• 용기에 음료수를 두지 마십시오. 코냑이 유리잔 안에 오래 있으면 확실히 얼룩이 남습니다. 흐르는 물에 씻기 힘듭니다. 사용 후에는 즉시 제품을 정리해야 합니다.
• 날카로운 물체로 용기를 만지지 마십시오. 깨지기 쉬운 유리는 물리적 충격에 쉽게 영향을 받습니다. 그렇지 않으면 접시가 흠집과 찰과상으로 뒤덮이게 되어 더 이상 값비싼 음료를 사용할 수 없습니다.
• 안경을 옮기거나 운반하기로 결정한 경우 안경을 준비해야 합니다. 접시를 구입 한 상자를 사용하면 충분합니다. 내부에는 제품끼리 변질되지 않도록 부드러운 천으로 덧대어 놓는 것이 좋습니다. 독특한 장식용 유리의 소유자가 될만큼 운이 좋다면 부드러운 천이나 안감으로 상자 벽에서 분리하는 것이 좋습니다.
• 코냑을 마시는 데 사용되지 않는 장식용 술잔 옵션은 정기적으로 먼지를 털어야 합니다. 유리를 선반이나 캐비닛에 넣으면 상태를 제어해야 합니다. 플라크가 형성되지 않도록 매일 먼지 층을 제거하는 것이 좋습니다. 건조하거나 약간 젖은 천으로 걸으면 충분합니다. 제품이 심하게 더러워진 경우 흐르는 물로 헹굽니다.

코냑이 유리잔 안에 오래 있으면 확실히 얼룩이 남습니다.

코냑 잔의 TOP 제조사

시장 수요를 확보한 가장 인기 있는 코냑 용기 제조업체는 다음과 같습니다.

또한 고품질 제품을 대표하는 몇 가지 인기 브랜드를 언급할 가치가 있습니다.

• 글렌파클라스;
• 윌슨 모건;
• 글렌케언;
• Laphroaig의 친구들;
• 글렌리벳;
• 아르베그.

진정한 알코올 음료 감정가를 위한 선물로 이 그릇을 안전하게 선택할 수 있습니다.

이제 진정한 알코올 음료 감정가를 위한 선물로 이 용기를 안전하게 선택할 수 있습니다. 새로운 요리가 오랫동안 우아함으로 당신을 기쁘게 할 수 있도록 관리 규칙에 대해 이야기하는 것을 잊지 마십시오.

비디오: 코냑 마시는 방법

코냑은 강한 알코올성 음료에 속하는 브랜디의 일종입니다. 혼합 포도 품종으로 만들어져 고급스럽고 잊을 수없는 맛을 선사합니다. 위대한 프랑스 작가 빅토르 위고는 코냑을 "신의 음료"라고 불렀습니다. 실제로 최고의 고귀한 음료 중 하나로 간주됩니다. 그러나 코냑의 풍부한 맛을 충분히 경험하기 위해서는 몇 가지 규칙을 따라야 합니다.

황금률

우리에게 익숙한 종류의 알코올(예: 보드카 또는 맥주)과 달리 코냑은 까다로운 음료입니다. 특정 에티켓을 따라야 합니다. 코냑 제조 문화는 프랑스에서 시작되었으므로 가장 세련되고 엘리트 유형의 브랜디 중 하나로 간주됩니다. 그런 음료는 일반 안경에서 마실 수 없으며 냉장고에서 발견 된 것을 먹습니다. 코냑의 아이디어를 느끼고 향기를 즐기고 독특한 맛에 진정으로 빠지려면 음료 자체뿐만 아니라 올바른 유리 제품도 선택해야합니다.

코냑 잔은 음료의 모든 향을 드러낼 수 있는 모양이어야 합니다. 우리는 또한 디자인을 잊지 말아야합니다. 그것은 상태와 일치하고 음료의 엘리트주의를 강조해야합니다. 그러나, 전부는 아니다 아름다운 안경이 고귀한 브랜디를 마시기에 적합합니다. 요리 선택을 결정하는 데 도움이 될 과거의 몇 가지 사실을 찾아 봅시다.

고대 그리스에서 술은 문화의 중요한 부분이었습니다. "빵과 서커스"외에도 로마인과 그리스인은 잔치와 잔치를 조직하는 것을 매우 좋아했으며, 여기서 포도주와 기타 술은 환대의 필수 속성이었습니다.

고대 그리스인들이 사용했던 그릇을 보면 왜 그들에게 술을 마시는 문화가 예술이었는지 바로 알 수 있습니다. 그들은 와인 시음 도구를 만들 때 가장 작은 세부 사항에 주의를 기울였습니다. 알코올 음료에 이상적인 컵을 처음으로 내놓은 것은 바로 그들이었습니다. 현대 소믈리에와 감정가조차도 코냑 잔은 고대 그리스인의 잔 모양과 정확히 같은 웅크 리고 배불뚝이 모양이어야한다고 지적합니다.

완벽한 유리는 무엇입니까?

우리는 이미 요리의 주요 요구 사항을 알고 있습니다. 그들은 코냑의 맛을 드러내야 합니다. 그러나 모든 것이 보이는 것처럼 단순하지는 않습니다. 이 멋진 음료의 장점 중 하나는 향입니다. 약간 시큼하고 약간의 향이 정말 마음을 흥분시킵니다. 이 음료의 가장 정교한 애호가가 아니더라도 여러 유형의 냄새를 구별 할 수 있습니다. 좋은 코냑은 풍부한 색조의 약간 바닐라 향이 있으며 유리에 닿았을 때 느껴집니다. 살구, 장미, 린든의 향을 연상시키는 가장 복잡한 냄새의 꽃다발은 이미 첫 모금에서 드러납니다. 따라서 코냑 샘플이 잊을 수 없는 즐거움을 선사하려면 잔이 다음 기준을 충족해야 합니다.

• 손바닥의 열로 음료를 데울 수있는 낮은 발판;
• 위쪽으로 갈수록 가늘어지는 배불뚝이 모양;
• 대용량 - 500ml에서.

코냑 잔은 음료수를 마시기 전에 코로 가져 와서 향을 즐겨야하기 때문에 snifters (영어 sniff- "sniff"에서 유래)라고합니다. 이것은 모든 코냑에 사용할 수 있는 고전적인 유리 제품입니다. 그러나 종종 음료의 특성에 따라 유리가 선택되므로 어떤 종류의 코냑이 생산되고 어떤 것이 가장 맛있는 지 알아 봅시다.

코냑과 그 종류의 창조

브랜디는 가장 오래된 종류의 음료 중 하나입니다. 오히려 음료 자체가 아니라 준비되는 방식입니다. 브랜디 기술은 달리 증류 증류라고도합니다. 음료에는 세 가지 유형이 있습니다.

• 포도 - 다양한 종류의 포도로 만들었습니다.
• 과일과 베리 - 사과, 자두, 체리, 배, 라스베리가 사용됩니다.
• 마지막으로 압착 브랜디-압착 후 남은 포도의 모든 부분, 즉 줄기, 펄프 및 씨앗까지 사용됩니다.

코냑은 가장 자주 만들어집니다. 백포도품종 Trebbiano, Montil 및 Colombard. 과일을 먼저 압착한 다음 특정 조건에서 몇 년 동안 증류 및 숙성 과정을 거칩니다. 모든 코냑 증류주는 오크 배럴최소 2년 동안 음료는 작은 나무 조각과 섞일 시간이 있고 황금색과 우디 바닐라 향을 얻습니다.

코냑은 음료의 숙성 시간에 따라 여러 범주로 나눌 수 있습니다.

1. 아주 특별한 (V.S) - 2년.
2. 우수 - 노출 기간은 최소 3년입니다.
3. V.S.O.P(Very Superior Old Pale) - 최소 4년.
4. 엑스트라 올드(X.O)는 이미 6년 이상의 숙성 기간을 가진 엘리트 코냑입니다.

실제 코냑은 Cognak시 근처의 Charente 지방에서만 생산된다는 것을 이해해야합니다. 250개 이상의 회사가 이를 만드는 것으로 알려져 있지만 가장 인정받는 생산자는 소위 "4대 코냑 하우스"입니다. 이것은 Hennessy, Martell, Remy Martin 및 Courvoisier의 유명한 집입니다. 제조업체는 종종 고유한 풍미 프로파일을 생성하기 위해 여러 블렌드를 혼합합니다.

코냑 잔 선택 규칙

다양한 종류의 잔과 알코올 음료 잔에서 완벽한 컵을 찾기가 어려울 수 있습니다. 클래식 술잔은 엘리트 코냑에 적합하지만 튤립 잔은 젊은 브랜디에 이상적입니다. 이 코냑 잔은 프랑스에서 매우 인기가 있습니다. V.S와 슈페리어 코냑은 코를 치는 다소 날카로운 냄새가 나고 잔의 모양으로 인해 음료가 분산되어 조금 더 부드러워지기 때문입니다. 꼬냑용 튤립 글라스는 줄기가 길고 얇은 유리로 만들어져 개봉하지 않은 꽃봉오리 모양을 하고 있습니다.

집에 요리를 많이 보관하지 않는 분들을 위해 클래식 코냑 잔 세트를 구입하는 것이 좋습니다. 일반 토글 스위치 또는 유리잔이 될 수 있습니다. 위스키는 일반적으로 취하지만 코냑의 향도 아주 잘 드러냅니다.

코냑 온도

크기에 대해 이야기하면 규칙이 있습니다. 코냑이 오래 숙성 될수록 유리 자체가 커야합니다. 이를 통해 음료의 향이 산소로 잘 포화되어 빠져 나가는 것을 방지할 수 있습니다. 코냑은 위스키와 달리 따뜻하게 마시기 때문에 따뜻하게 데우는 것도 허용되는 것으로 간주되는 경우가 있습니다. 사진에서 디자인을 볼 수 있습니다. 크리스탈 코냑 잔을 스탠드에 놓고 양초로 가열합니다. 코냑은 실온 (약 17-20도)에 가져온 다음 맛볼 수 있습니다.

다양한 모양과 디자인

무엇을 마시는 것과의 차이점은 무엇입니까? 하지만! 엄청나게 많은 안경이 있습니다. 전문 소믈리에가 알려드립니다. 큰 유리 800g의 부피가 있습니다. 모양이 둥글고 놀랍게도 다리가 없습니다! 대신 유리에는 손가락 사이에 꼭 맞는 작고 뾰족한 선반이 있습니다. 그것은 "wobble"이라고 불리며 가장 노련한 코냑만을 제공합니다. 마시는 방법은 잔을 손바닥으로 잡고 부드럽게 돌리고 내용물을 저어주어야 음료의 향이 가장 잘 드러날 수 있습니다.

실제 보헤미안 크리스탈로 만든 가장 유명한 안경은 Spiegelau(Spiegelau - 독일), Glenfarclas(스코틀랜드) 및 Wilson & Morgan(이탈리아) 제조업체에서 생산합니다. 음료에 대한 추가 선물로 각인 된 코냑 잔을 주문할 수 있으며 이는 의심 할 여지없이 누구에게나 잊을 수없는 선물이 될 것입니다.

브랜디를 마시는 방법?

이 엘리트 고귀한 음료는 많은 측면에서 코냑을 더욱 세련되게 만드는 주변 분위기이기 때문에 항상 특별한 경우를 위해 보관됩니다. 그림을 상상해보십시오. 아름다운 옷을 입은 두 사람이 벽난로 옆에 앉아 숭고한 것에 대해 이야기하고 서두르지 않는 음악이 부드럽게 연주됩니다. 꼬냑을 마셔야 할 그런 분위기다.

먼저 코냑 잔을 준비해야 합니다. 특이한 스낵과 샐러드는 이벤트가 끝난 후에 제공되는 것이 가장 좋으며, 브랜디는 이벤트 전에 마셔야 합니다. 좋은 커피. 프랑스에는 커피, 코냑, 시가(Coffee, Cognac, Cigare)의 3가지 "K" 규칙도 있습니다.

코냑을 마시는 기술은 적절한 인테리어를 의미합니다. 웅장한 테이블을 설정하고, 방을 장식하고, 옷을 입히고, 아름다운 머리를 한 다음 소중한 병을 여십시오. 코냑의 향은 방 전체에 퍼지며 고급스럽고 풍부한 향의 부케로 부드럽게 매혹되고 매혹적입니다.

코냑과 브랜디용 안경

Cognac Glass (Cognac Ballon)는 더 볼륨있는 모양으로 구별되며 상단이 약간 가늘어집니다. 외부 적으로이 안경은 공과 비슷합니다. 그들은 코냑과 브랜디를 모두 제공할 수 있습니다. 유리의 구형 모양은 손의 따뜻함으로 음료를 따뜻하게 할 수 있습니다. 잘 알려진 바와 같이 이렇게 데워진 코냑만이 향과 복잡한 구조를 완전히 드러내기 때문입니다.

그러나 구형 안경에는 몇 가지 차이점이 있습니다. 우선, 축소 크기의 근본적인 차이로 구성됩니다. 예를 들어 유리가 약간 좁아지면 V.S 또는 V.S.O.P 카테고리의 젊은 코냑을 제공하기위한 것입니다. 좁아짐이 명확하게 보이면 이러한 유리는 X.O 그룹의 오래되고 고귀한 코냑을 마시는 데 사용됩니다.

이 근본적인 차이점은 두 가지 간단한 이유로 매우 중요합니다. 첫째, 젊은 코냑을 마실 때 음료의 첫 향을 흡입하는 것은 큰 즐거움을 가져다주지 않습니다. 사실 이러한 알코올은 매우 공격적이며 매운 알코올 냄새가납니다. 따라서 그들은 표면에 보관해서는 안되지만 빠르게 풍화 될 기회를주는 것이 좋습니다. 그러나 코냑은 전혀 보드카가 아니므로 곧은 유리 또는 심지어 넓은 유리에 부어 증류주를 빠르게 증발시킬 수 있습니다. 이와 관련하여 코냑 잔은 여전히 ​​상단이 최소한 약간 가늘어져야 합니다. 따라서 어린 코냑을 위한 잔을 선택할 때는 한 가지 규칙만 따르십시오. 알코올 함량이 높을수록 잔의 목이 넓어야 하며 그 반대의 경우도 마찬가지입니다.

둘째, 오래되고 고귀한 코냑을 사용할 때는 향을 최대한 오래 유지하는 것이 좋습니다. 이것은 상단으로 상당히 좁아진 구형 코냑 잔으로 할 수 있습니다. 이 경우 음료의 향이 잔에 더 오래 머무르고 더 잘 집중되고 완전히 드러납니다. 일반적으로 최고의 코냑을 맛보기 위해 테이스터는 매우 좁은 "파이프"로 좁아진 안경을 사용하여 가혹한 알코올 냄새가 나고 유리에 기분 좋은 과일 향과 세련미를 남깁니다.

코냑 카테고리 X.O. 보통 165ml의 부피를 가지고 있습니다. 고품질 브랜디가 제공되는 안경의 경우 동일한 양이 일반적입니다. 구형 유리의 용량은 일반적으로 70-400ml 범위입니다. 동시에 모양과 부피에 관계없이 안경은 가장 넓은 부분까지 채워져 있음을 기억할 가치가 있습니다. 코냑 또는 브랜디 한 잔은 손바닥 전체로 잡고 다리를 손가락으로 통과시켜야합니다. 음료는 작은 모금으로 마셔야 하며, 새로운 음료를 마실 때마다 점점 더 따뜻하고 평화로운 느낌이 듭니다.

베리 브랜디는 손바닥으로 데워서는 안됩니다. 이러한 음료는 차갑게 소비됩니다. 그들에게는 튤립 모양의 안경이 가장 적합합니다. 그러나 대부분의 경우 구형 안경은 브랜디를 제공하는 데 사용됩니다-스니퍼 (영어에서 번역, sniff는 스니핑을 의미합니다). 용량은 420-480ml이지만 더 큰 용량도 있습니다. 최근에는 바닥이 상당히 넓고 위쪽으로 길쭉한 작은 유리 잔 (최대 180ml)이 선호됩니다. 동시에 이러한 안경의 브랜디 부분은 다릅니다. 엘리트 브랜드의 경우-20ml, 다른 모든 브랜드의 경우 최대 50ml입니다.

코냑 잔의 종류와 형태

코냑은 부유한 신사와 진지한 남성들이 즐겨 마시는 음료입니다. 플라스틱 컵에서 "이동 중에"마시고 "냉장고에서 발견 된"소박한 음식을 간식으로 먹는 것은 엘리트 알코올에 대한 아이디어 자체를 방해하고 사자의 즐거움을 박탈하는 것입니다. 따라서 코냑에 적합한 안경을 선택하는 것이 매우 중요합니다. 한편으로는 맛과 향을 드러내야 하고, 다른 한편으로는 아름다워야 한다. 모습, 소유자의 상태를 강조합니다.

브랜디 (그리고 우리는 코냑이이 특정 알코올 음료 분류에 속한다는 것을 기억합니다)은 중세 시대가 시작되기 훨씬 전에 아주 오래 전에 나타 났으며 쪼그리고 앉은 배불뚝이 잔에서 마 셨습니다. 분명히 그때에도 우리 조상들은 오늘날 노련한 독한 음료의 모든 소믈리에와 감정가가 알고있는 것을 알고있었습니다. 코냑 향의 공개에 가장 잘 기여하는 것은 바로이 형태입니다.

Snifter - 고전적인 코냑 잔

클래식 코냑 잔은 snifters라고하며 "브랜디 유리", "풍선", "코냑 풍선"이기도합니다. 짧은 줄기에 위쪽으로 가늘어지는 둥근 용기입니다. 이 중 X.O 카테고리의 음료를 맛보는 것이 일반적입니다. – 추가 연령(최소 6세). 코냑이 오래될수록 맛이 옅어지고 향이 깊어집니다. 꽃다발의 모든 뉘앙스를 느끼기 위해 황금 액체를 그릇의 가장 넓은 지점까지 약 1/4 정도 유리에 붓고 손바닥의 따뜻함으로 따뜻해지며 산소로 적절하게 포화되고 "호흡"할 수 있습니다. .

"snifter (snifter)"라는 단어는 영어 sniff- "sniff"에서 유래했으며 실제로 테이블 에티켓 모음에서 다음과 같은 조언을 볼 수 있습니다. 선박의 상부”.

스니퍼의 윗부분이 좁을수록 꽃다발의 농도가 강해집니다.

이 코냑 잔의 부피는 70에서 700ml까지 다양하지만 더 큰 디자이너 또는 기념품 모델도 있습니다. 무언의 규칙이 있습니다. 음료가 오래 될수록 유리가 커야 아로마가 제대로 "걸어가지만"사라지지 않습니다.

스니퍼를 가장 넓은 지점까지 올바르게 채웁니다.

Canonical snifters는 얇은 유리 또는 수정으로 만들어집니다. 디자인 특징은 코냑 잔이 넘어져도 액체가 쏟아지지 않고 내부에 남아 있다는 것입니다. 이 잔은 값비싼 엘리트 술을 위한 것이기 때문에 종종 금박, 상감, 보석으로 장식됩니다.

코냑을 식히는 것은 관례가 아니며 서빙 온도는 실온 (약 18-22도)과 일치해야합니다. 때로는 음료가 가열되기도 합니다. 왜냐하면 이 특별한 안경과 디자인이 사용되기 때문입니다. 그 중 하나는 사진에 나와 있습니다.

촛불로 데운 코냑 글라스

다른 유형의 코냑 잔

튤립. 두 번째 이름은 코냑 잔입니다. 그들은 드롭 다운 새싹 모양의 높은 줄기에 얇은 유리입니다. 이 용기는 어린 음료에 적합합니다. 숙성되지 않은 코냑은 "코를 때리는" 다소 날카로운 향이 있으므로 조금 분산시키고 부드러워지는 것이 좋습니다.

코냑의 고향 인 프랑스에서 매우 흔한 것은 스니퍼가 아닌 튤립이라는 것이 궁금합니다.

전문가들은 스니퍼와 코냑 잔을 모두 홈 바에 보관할 것을 권장합니다. 전자는 오래된 코냑 한 잔과 함께 벽난로 옆에서 여유로운 대화를 나누기에 좋고, 후자는 즐거운 잔치와 몇 잔의 음료를 시음하기에 좋습니다.

튤립(브랜디 글라스)은 젊은 코냑(3-5세)에 더 적합합니다.

워블 글라스. "Wobble"은 같은 저격수이지만 다리는 없지만 바닥에 뾰족한 스파이크가 있습니다. 그런 잔은 서 있을 수 없고, 텀블러처럼 우아하게 굴러가며 누워 있을 뿐입니다. 축을 중심으로 회전하는 "흔들림"은 음료를 혼합하여 아로마가 완전히 열리도록 도와줍니다.

워블 - 롤리폴리 꼬냑의 세계

파이프 스니퍼("관형" 안경). 스니퍼와 긴 튜브가 있는 후카의 원래 하이브리드. 감정가들은 그러한 안경을 사용하면 "의식"이 더욱 세련되고 엄숙해진다고 확신합니다.

파이프 저격기 - 코냑은 빨대로 마실 수 있습니다.

브랜디 안경

코냑도 브랜디라는 것을 기억하십시오. 집에 둥근 술잔이나 튤립 잔이 없다는 것이 밝혀지면 바닥이 두꺼운 짧은 넓은 용기 인 좋은 구식 안경이나 바위를 사용할 수 있습니다.

종종 코냑은 위스키와 비교되지만 이것은 실수입니다. 첫 번째 음료는 포도로 만들고 두 번째 음료는 보리 또는 옥수수 (버번)로 만듭니다. 그러나 위스키 잔은 브랜디에도 적합하므로 코냑 전문가 컬렉션에서 텀블러, 코, 심지어 샷잔까지 찾을 수 있습니다.

바닥이 두꺼운 안경은 클래식 코냑을 대체할 수 있습니다.

유명한 코냑 잔 제조사

소믈리에들은 집에 전체 스니퍼 컬렉션을 보관합니다. 마스터는 유리의 모양이나 두께가 약간만 변경되어도 이미 맛의 공개에 영향을 미친다고 말합니다. 가장 유명한 제조업체는 다음과 같습니다.

• 슈피겔라우
• 글렌파클라스
• 윌슨&모건
• 글렌케언
• 라프로익의 친구들
• 글렌리벳
• Ardbeg 및 기타.

Schott Zwiesel Pure Cognac Glass는 "비표준" 두꺼운 벽 유리를 만듭니다. 당신은 그런 저격수를 집어 들고 이해합니다-일! 부수거나 긁지 마십시오.

다른 제조업체는 다리 높이, 보울 모양 및 림 두께를 "재생"할 수 있습니다. 특별한 날을 위한 정교한 모델은 이렇게 탄생합니다.

코냑 잔은 무엇입니까

Extra Old 및 Grande Reserve 카테고리의 코냑은 일반 더미에서 마시는 "범죄"입니다. 강한 음료의 감정가는 수세기 동안의 전통을 우회하기로 결정한 무모한 사람들에게 돌을 던질 것입니다. 폐쇄적인 미식가 사회에 참여하려면 올바른 술 도구를 선택하십시오. 향기로운 부케의 색조를 즐기고 유리를 통해 태양을 바라보면 진정한 알코올 팬의 서클에서 자신을 지나갈 것입니다.

고귀한 음료의 향과 맛을 충분히 느끼려면 올바른 요리를 사용하여 제대로 제공해야합니다.

코냑 잔은 무엇입니까?

유리의 모양, 크기, 부피, 재질 -이 모든 것이 음료의 맛과 향에 영향을 미칩니다. 상온에서 마시고 유리는 손으로 데워집니다.

알코올 음료의 노화와 완전히 일치하는 코냑 잔을 선택하는 것이 매우 중요합니다.

열을 가하면 아로마 분포의 3 "파도"를 열 수 있습니다.

• 첫 번째는 유리에서 가까운 거리에서 느껴집니다.

이 경우 채워진 유리는 가벼운 바닐라 향을 발산합니다.

• 두 번째 "웨이브"는 증류액의 전체 팔레트를 나타냅니다.

그것은 과일과 꽃의 노트에 의해 지배됩니다. 아로마를 흡입하면 호두, 커피, 장미, 린든, 바이올렛, 살구의 냄새를 느낄 수 있습니다.

• 마지막 "웨이브"는 숙성 아로마라고 합니다.

여기에는 우디, 스파이시 및 수지 노트가 지배하는 복잡한 색조가 있습니다. 프랑스 소믈리에들은 꼬냑의 54가지 주요 맛에 대해 이야기합니다.

이 인기있는 음료에는 모양, 부피, 재료 및 기능이 모두 다른 다양한 용기가 있기 때문에 초보자가이 문제에 대해 혼란스러워하는 것은 매우 쉽습니다.

부케가 완전히 열리려면 유리잔에 다음이 있어야 합니다.

• 넓은 사발 지역;
• 원뿔 모양의 테이퍼형 상단;
• 편안한 다리.

그들은 유리와 크리스탈 코냑 잔을 생산합니다. 식기류 생산에는 얇은 벽 유리와 암석 크리스탈이 사용됩니다. 첫 번째는 합성 소재이고 두 번째는 천연 소재입니다.

코냑은 맛과 향의 특별한 특성을 지닌 엘리트 음료입니다.

유리 제품의 가장 큰 장점은 손에서 내용물로 열을 잘 전달한다는 것입니다. 그러나 유리로 만든 유리는 쉽게 깨지고 구조가 이질적이며 시간이 지남에 따라 흐려집니다.

적절하게 선택된 코냑 요리는 엘리트 알코올의 향과 그 모든 맛을 드러냅니다.

크리스탈은 그러한 열전도율이 없지만 훨씬 더 강하고 투명하며 표현하기 쉽습니다. 엘리트 음료를 위해 만들어진 것처럼 크리스탈 유리. 제조업체는 독점 세트를 생산하여 준 보석으로 장식하고 금색 프린트와 화려한 장식품으로 장식합니다.

아름다운 유리는 마실 때 음료의 색상을 즐길 수 있습니다.

에티켓에 따라 음료수는 다음을 허용합니다.

• 꽃다발을 완전히 엽니다.
• 맛의 다양성을 느끼십시오.
• 채도를 고려하십시오.

와인 잔의 주요 요구 사항은 사용 편의성입니다. 손바닥에 자유롭게 맞아야 합니다. 최적의 용량은 125-150ml이지만 시음 시에는 최대 800ml의 더 큰 와인 잔이 사용됩니다.

와인 잔은 그의 완벽한 미각 인 "맛보는 사람"의 사회적 지위를 강조합니다.

중요한! 무언의 규칙이 있습니다. 음료가 오래 숙성될수록 유리가 커집니다. 부피가 큰 음료수 용기에서 음료는 향을 더 빨리 방출하지만 공기 중으로 빠져나가는 것을 허용하지 않습니다.

코냑 잔과 잔의 형태는 무엇입니까?

강한 음료는 브랜디의 범주에 속합니다. 이와 관련하여 코냑은 종종 의도하지 않은 안경에 부어집니다. 코냑 잔과 잔에는 다음 유형이 포함됩니다.

코냑 용기의 모양은 가장 작은 세부 사항까지 고려됩니다.

메모! 이 종들 각각에는 다리가 있습니다. 상대적인 브랜디와 달리 코냑은 스택 및 유사한 와인 잔으로 제공되지 않습니다.

많은 사람들이 유리와 스택을 혼동합니다. 모두가 이것이 같은 배의 두 이름이라고 생각하지만 그렇지 않습니다. 유리는 다리에 달린 작은 용기이며 스택은 모양이 유리와 비슷합니다.

유리 잔이나 엘리트 알코올 잔을 손에 쥐는 것이 매우 편리합니다. 손바닥이 유리 위에서 미끄러지지 않지만 인접한 것처럼 보입니다.

코냑은 Old Fashioned Glass, Rocks glass 및 Nosing으로 제공할 수 없습니다. 이러한 모든 유형은 다른 강한 알코올을 마시기 위한 것입니다.

"Old Fashion", "Rocks"및 "Nousing"은 바닥이 두꺼운 유리와 비슷하지만 다리가 없습니다.

코냑 기반 칵테일은 텀블러에 제공할 수 있습니다. 코냑 유리는 무게, 바닥 두께 및 모양이 아날로그와 다릅니다. 도자기 가게에서는 원형, 직사각형, 정사각형, 타원형 및 삼각형 텀블러를 구입할 수 있습니다. 종종 부피는 150 ~ 300ml입니다.

Snifter는 고전적인 코냑 잔으로 인식됩니다. 이것은 가장 잘 알려져 있고 일반적인 유형의 음료수 도구입니다.

코냑 잔은 술을 마시는 기능성 제품 일뿐만 아니라 특별한 유형의 장식이 될 수도 있습니다.

• 구형 그릇;
• 가늘고 좁은 목;
• 짧은 다리;
• 와이드 스탠드.

둥근 모양과 좁은 상단으로 인해 향이 용기 내부에 보존됩니다. 뒤집힌 유리는 알코올을 흘리지 않습니다. 손에 쥐는 것이 편리합니다. 유리 벽이 손바닥에 닿아 음료가 빨리 따뜻해집니다.

유능한 바텐더뿐만 아니라 집의 정말 좋은 주인은 코냑을 마시는 요리를 알아야합니다.

놀라운 사실! 와인 잔의 원래 모양은 다른 제품의 생산에 채택되었습니다. 오늘날 그들은 꽃병, 사탕 그릇, 식물상 및 수족관을 snifters 형태로 생산합니다.

용량은 70~700ml 입니다. 기념품 스니퍼는 더 큰 용량으로 생산됩니다. 이 유형은 여유롭게 마시고 시식하기 위한 것입니다. 코냑을 잔 바닥에 부어 잔의 약 ¼을 채웁니다. 그것을 맛보기 전에 그들은 호박색 금색 취기의 그늘을 들여다보고 향기를들이 마시고 첫 모금을 마 십니다. 뒷맛을 느끼면 다시 마실 수 있고 한 모금 사이에 긴 간격으로 음료를 계속 마실 수 있습니다.

Snifters는 상단으로 갈수록 가늘어지는 구형 보울이 있는 용기입니다. 유리의 바닥은 짧고 두꺼운 줄기입니다.

유리는 그 이름에 걸맞게 살아 있습니다. 겉으로는 가는 줄기에 꽃봉오리를 닮았다.

• 바닥이 둥근 그릇;
• 좁은 목;
• 얇은 긴 다리;
• 스탠드의 크기는 목의 직경과 일치합니다.

튤립은 얇은 유리와 크리스탈로 만들어졌습니다.

중요한! 고국에서는 크리스탈 잔으로 코냑을 마시는 것을 선호합니다.

대중적인 믿음과는 달리 프랑스인들은 튤립에 손바닥을 줬지 술잔을 들이지 않았습니다. 영화에 관한 모든 것입니다. 블루 스크린에서는 스니퍼에서 독한 음료를 측정하는 또 다른 마피아 오소를 볼 수 있습니다.

헐리우드의 노력으로 저승의 이미지인 술잔은 코냑 술잔의 고정관념이 되었습니다.

튤립의 독특한 특징은 강하고 잔인한 알코올과 연관시키기 어려운 절묘한 모양입니다. 다음 카테고리에서 코냑을 마시는 데 사용됩니다.

• 우수한;
• V.S.O.P. – 매우 우수한 올드 페일;
• V.O. - 아주 오래된;
• V.V.S.O.P - Very Very Superior Old Pale.

독특하면서도 단순한 모양 덕분에 음료는 부분 풍화가 일어나는 그릇 내부로 향을 방출합니다.

이 표시는 3~5년 동안 노출되는 알코올을 의미합니다. 이 어린 음료는 맛의 인상에 반영되는 날카로운 향을 가지고 있습니다. 확장된 목 덕분에 코를 치는 냄새가 금세 사라진다.

줄기가 길기 때문에 음료가 따뜻해지지 않고 지속적으로 맛볼 수 있습니다.

워블 글라스

워블의 모양은 스니퍼와 동일합니다. 이 유리잔에는 줄기가 없습니다. 구형 그릇은 뾰족한 원추형 돌출부에 의해 고정됩니다. Wobble은 안정적인 자세가 없으며 끊임없이 옆으로 눕고 텀블러처럼 굴립니다. 이것은 내용물이 공기와 혼합되는 주요 특징입니다.

여러 층의 알코올을 이동하면 복잡한 아로마 부케를 드러내고 색조를 감상할 수 있습니다.

Wobble은 표준의 세계에서 센세이션이자 충격적입니다. 원래 형태는 술을 마시는 하이라이트입니다. 작은 용량에도 불구하고 쇼 프로그램 및 고가의 주류 시연에 적합합니다.

파이프 스니퍼

이 유리의 기괴한 모양은 음료수를 마시지 않는 기념품 접시에 가깝습니다. 독특한 디자인은 snifter와 hookah에서 최고를 취했습니다.

이 유리는 사치품 감정가와 독점적인 기즈모 수집가에게 어필할 것입니다.

유리는 바닥에 부착된 얇은 긴 튜브가 있는 고전적인 저격기입니다. 또한 둥글고 구형의 그릇 모양, 좁은 목, 스탠드에 낮고 작은 발이 있습니다.

파이프 유리라고도 불리는 파이프 유리를 사용하면 음료의 향과 맛을 명확하게 분리할 수 있습니다. 맛보는 사람은 빨대를 통해 유리잔 바닥의 내용물을 마시지만 목까지 몸을 굽혀 향을 평가합니다. 이로 인해 알코올 냄새가 미뢰를 둔화시키지 않습니다.

이 유리 덕분에 음료의 품질을 쉽게 판단하고 보다 객관적인 의견을 형성할 수 있습니다.

유리방울

그러한 요리에 엘리트 코냑을 제공하는 것은 관례가 아닙니다.

종종 안경 방울은 수집가가 선택합니다. 그들은 소믈리에의 기준에 따라 작고 거의 작은 술잔입니다. 부피는 50ml를 초과하지 않습니다.

말 그대로 몇 방울의 알코올을 안경에 붓고 더 자주 조금씩 마시거나 한 번에 마신다.

이 유형의 음료수 도구는 주로 크리스탈로 만들어집니다. 코냑 잔 세트의 가격은 상당히 높습니다. 그들은 한정판으로 시장에 출시되거나 주문 제작됩니다. 그들은 작가의 절단, 금박, 보석 및 준 보석으로 장식되어 있습니다.

그런 세트는 독한 술에 영혼이없는 오늘의 영웅에게 훌륭한 선물이 될 것입니다.

평범한 잔으로 고귀한 음료를 마시는 것은 신성 모독과 동일하다는 것을 잊지 마십시오. 열린 병을 시도하고 싶은 브랜디 잔 중에서 선택하십시오. 아마도 그것은 고전이나 튤립에 대한 찬사로 snifter가 될 것입니다. 또는 워블이나 관형 유리와 같은 독특한 유리를 좋아할 수도 있습니다. 유리 공예 전문가와 복잡한 크리스탈 제품 수집가라면 대량 생산에서는 볼 수 없는 선물용 드롭 글래스를 좋아할 것입니다.

"코냑"또는 "코냑"한 잔 중 어느 것이 맞습니까?

Ditmar Elyashevich Rosenthal의 언어 작업에 따르면 속격에서 "cognac"이라는 단어를 사용하는 두 가지 형태가 허용됩니다. -a 및 -u로 끝나는 형식이 적절합니다.

실제 가치가 있는 명사를 사용할 때는 "a glass of cognac"이라고 합니다. 이 경우 "유리"라는 단어는 금액을 나타냅니다.

"시음"하는 과정에서 손에 든 용기를 약간 흔들어 작은 회오리 바람을 만들어야합니다.

또한 "cognac"이라는 단어는 특정 금액이 없을 때 구어체 연설에서 사용됩니다. 예를 들어, "코냑을 마시는 게 어때?"

그러나 형용사로 음료를 특성화하면 "코냑 한 잔"이라는 표현이 적절합니다. 예를 들어 강한 코냑 한 잔이지만 강한 코냑 한 잔은 아닙니다.

코냑과 함께 제공되는 것은 무엇입니까?

포도가 자란 같은 지역에서 얻은 다양한 제품으로 강한 음료를 마시는 것이 일반적입니다. 간식의 주된 임무는 고귀한 음료의 맛을 부드럽게하고 쓴맛을 가리는 것입니다.

인기 있는 스낵은 다음과 같습니다.

• 치즈;
• 디저트와 패스트리;
• 쓴 초콜릿;
• 분홍색 가금류 고기;
• 주스;
• 커피;
• 이국적인 과일.

그것과 결합 다른 품종 단단한 치즈바람직하게는 금형으로.

무엇을 선택해야할지 모르십니까? 3개의 "C" 규칙을 따르십시오: Chocolate-Coffee-Cigare. 이러한 간식 세트를 통해 유서 깊은 소믈리에의 역할을 시도해 볼 수 있습니다. 쓴 초콜릿, 블랙 커피, 시가는 엘리트 코냑의 맛을 강조하는 인기 간식입니다.

결론

"술"의 기술은 길을 잃기 쉬운 세계입니다. 올바른 술잔을 사용하면 술의 향과 맛을 느낄 수 있습니다.

인레이와 패턴이있는 "아름다운"화려한 안경의 감정가에게는 훌륭한 선택이 될 것입니다.

비디오: 브랜디를 마시는 방법과 잔.

코냑 잔에 관한 모든 것

숙성 코냑은 독특한 맛과 놀라운 향뿐만 아니라 슬픔을 없애고, 질병을 치료하고, 영혼을 따뜻하게우리 테이블을 장식하십시오. 부적절한 요리에서 고귀한 엘리트 알코올을 사용하는 것은 진정한 미식가들 사이에서만 신성 모독이자 모욕으로 간주됩니다.

사실 모든 에티켓 규칙을 준수하고 적절한 요리에서 음료를 마셔야 만 맛의 깊이와 향긋한 알코올 특성을 드러 낼 수 있습니다. 고귀한 코냑을 마시는 잔,이 술의 잔 이름이 무엇인지 함께 알아보고이 엘리트 음료를 제공하는 조건이 무엇인지 자세히 분석해 봅시다.

코냑 잔의 목적

• 아로마를 완전히 개발하는 데 도움이됩니다.신성한 꿀.
• 그들은 술의 다양한 맛을 충분히 경험하고 독특한 풍부한 뒷맛을 즐길 수 있도록 도와줍니다.
• 시음 과정에서 미적 즐거움에 대한 시각적 요구를 충족시킵니다.

• 제공하다 맛보는 사람의 손바닥에 있는 편리한 위치, 고귀한 액체를 천천히 음미하는 것이 관례이기 때문입니다.
• 정식 용기는 대부분 투명 유리로 만들어져 음료의 풍부한 색조를 즐길 수 있습니다.

기본 규칙

• 필요한 용기의 선택은 전적으로 음료의 나이에 달려 있습니다. 무언의 규칙이 있습니다. 코냑이 오래될수록 용기의 부피가 커져야 합니다.- 이렇게 하면 내용물의 향이 "걷고" 더 이상 사라지지 않습니다.
• 전통적으로 코냑은 125-150 밀리리터의 용기에서 제공되지만 예외가 있습니다. 전문적인 시음에서 노출이 가장 높은 코냑은 최대 800ml의 유리잔에 제공됩니다.

• 술은 차갑게 제공하면 안 됩니다.- 이것은 나쁜 맛의 표시로 간주됩니다. 알코올은 실온(최소 17도, 최대 22도)이어야 합니다.

코냑 용기의 종류

• 이 유형의 브랜디 유리 구형이다, 점차 위쪽으로 가늘어지면서 좁은 목을 형성합니다. 용기는 짧고 깨지기 쉬운 다리에 고정되어있어 맛보는 사람의 손바닥의 열을 내용물로 즉시 전달할 수 있습니다.
• 스니퍼의 부피는 70에서 700 밀리리터까지 다양합니다.. 그러나 더 많은 기념품이나 작가의 모델을 찾을 수도 있습니다.
• 클래식 스니퍼 크리스탈 또는 얇은 유리로 만든. 디자인 특징은 둥근 모양으로 유리가 넘어져도 내부에 액체를 보관할 수 있습니다. 이 안경은 값 비싼 엘리트 알코올 전용으로 설계 되었기 때문에 인레이, 금 또는 보석으로 장식 된 스니퍼를 자주 찾을 수 있습니다.
• 그러한 안경에서 가장 자주 XO 시리즈 음료 시음(extra old), 최소 6년 숙성. Snifters는 오랫동안 섬세한 향을 유지하고 알코올 맛을 더 깊게 느낄 수 있습니다. 알코올 숙성 시간이 길수록 더 많은 양의 스니퍼가 필요합니다.
• 코냑 스니퍼의 올바른 사용에 대한 전통적인 대포에 따르면 1/3 이하의 알코올로 채워져 있습니다., 보통 분기. 인상적인 맛과 뒷맛의 부케의 모든 뉘앙스를 느낄 뿐만 아니라 호박색 황금 액체를 감상할 수 있는 좋은 기회가 있습니다.

Snifters는 좋은 친구들 사이에서 부드럽고 눈에 거슬리지 않는 음악의 가벼운 소리에 벽난로 옆에서 여유롭고 편안한 대화에 이상적입니다.

시음 과정:

1. 용기의 가장 넓은 부분까지 스니퍼에 알코올을 채웁니다.
2. 잔의 내용물을 살짝 흔들어 알코올의 호박색을 평가합니다.
3. 우리는 용기를 코로 가져오고 snifter의 윗부분에 집중된 향을 조금 흡입합니다. 스니퍼의 윗부분이 좁을수록 음료의 향기로운 부케 농도가 강해집니다.
4. 손바닥으로 유리를 잡고 30 분 동안 손의 온기로 내용물을 따뜻하게합니다.
5. 우리는 한 모금 마시고 삼키지 않고 혀 아래에 둡니다. 우리는 음료 맛의 모든 메모를 결정하려고 노력합니다.
6. 우리는 작은 모금으로 코냑을 계속 마셔 상당히 큰 간격으로 만듭니다.

• 코냑 잔의 모양은 이름과 일치합니다. 꽃봉오리처럼 생겼다. 튤립은 꽃 줄기를 닮은 얇은 높은 줄기로 보완됩니다. 놀랍게도 코냑의 고향에서 프랑스인들은 고전적인 스니퍼보다 튤립을 선호합니다.
• 이러한 절묘한 형태의 그릇은 젊은 코냑을 마시는 데 사용되며, 3~5세.
• 이러한 미성숙 알코올의 기질은 다소 날카 롭고 강력하며 "매운"알코올 냄새로 가장 자주 구별됩니다. 아로마의 인식을 크게 방해할 수 있습니다.마시고 미뢰를 둔하게하십시오. 목이 약간 확장되는 튤립의 높은 벽은 증발을 돕고 알코올 증기를 약간 "분산"하고 조금 더 부드럽고 부드러워집니다.
• 긴 줄기 코냑 유리온도를 높이지 않고 술을 즐길 수 있습니다. 엘리트 코냑의 일부 감정가들은 손바닥으로 가열하지 않은 술을 마시는 것이 더 즐겁고 쉽다고 주장합니다.

튤립은 친한 친구 사이에서 시끄러운 음악과 함께 즐거운 잔치에 적합합니다. 그들은 또한 한 번에 여러 알코올 음료를 시음하도록 설계되었습니다.

시음 과정:

1. 가장 넓은 부분보다 높지 않은 브랜디 잔에 고귀한 액체를 붓습니다.
2. 우리는 줄기의 아래쪽 부분으로 튤립을 잡고 천천히 기울이고 축을 중심으로 돌립니다. 동시에 벽을 따라 흐르는 알코올 방울의 투명도, 황금색 및 품질을 평가합니다.
3. 그런 다음 유리 잔을 코로 가져오고 고귀한 알코올 냄새를 흡입합니다.
4. 이제 내용물을 조금 마시고 구강에서 몇 초 동안 유지하십시오. 그 동안 우리는 거대한 꽃다발의 모든 맛을 느끼도록 노력할 것입니다.
5. 천천히 삼키고 미각에 귀를 기울이고 뒷맛을 즐기십시오.
6. 우리는 튤립의 나머지 내용물을 조금씩 마신다.

워블 글라스

• 가장 먼저 눈에 띄는 것은 다리가 완전히 없다는 것입니다. 뾰족한 원추형 돌출부가 있습니다. 결과적으로 유리의 위치가 불안정합니다. 텀블러 방식으로 만 누워서 굴릴 수 있습니다.
• 흔들림의 주요 기능은 테이블 위에서 우아하게 구르는 것입니다., 내용을 섞습니다. 회전 과정에서 모든 알코올 층이 공기와 활발하게 혼합되어 알코올 향이 완전히 드러나고 모든 미묘함과 뉘앙스를 절대적으로 감상 할 수있는 좋은 기회가 있습니다.

파이프 스니퍼

• 유리는 클래식 스니퍼, 바닥에서 얇고 긴 튜브가 나옵니다.
• 그 시식 행사를 즐길 수 있습니다.용기 바닥에서 내용물을 홀짝이는 동안. 전문가들은 이 가능성이 맛과 향 감각을 명확하게 분리할 수 있게 해준다고 말합니다.
• 전문 테이스터는 그러한 용기에서 코냑이 흡수된다는 것을 보증합니다. 맛에 더욱 세련미를 더하다, 다른 안경으로는 경험할 수 없는 화려함과 엄숙함.

유리방울

• 그들은 50 밀리리터 이하의 작은 스니퍼입니다.
• 이러한 안경은 주로 만들어집니다. 결정, 또한 매우 예술적인 작가의 커팅 또는 인레이로 장식되는 경우가 많습니다.
• 그들은 말 그대로 몇 방울의 황금 엘릭서로 가득 차 있습니다.
• 불행하게도 당신은 대량 생산에서 이러한 걸작을 찾을 수 없습니다. 대부분의 경우 주문을 위해 제작되거나 특정 중요한 이벤트를 위해 한정판으로 제작됩니다.

숙성된 브랜디에 잔을 사용하는 것은 신성모독이며 나쁜 맛의 표시일 뿐만 아니라 가장 고귀한 엘리트 음료에 대한 무례로 간주됩니다.