집에서 레모네이드 만들기. 수제 레모네이드 : 사진이있는 조리법. 수제 생강 레모네이드

여름이 시작되면서 청량 음료의 소비가 크게 증가합니다. 다양한 병과 테트라 팩이 매장 선반에서 여러분을 기다리고 있습니다. 그중에는 모든 취향에 맞는 탄산 및 비 탄산 주스가 있습니다. 여기에없는 것은 물을 제외하고 아이들에게 안전하게 줄 수있는 건강 음료입니다. 간단한 수제 레모네이드 레시피를 마스터하면 쉽게 해결할 수 있습니다.

음료의 역사

쥬스를 넣어서 요리하는 법을 배운지 얼마나 됐는지 상상조차하기 힘듭니다 신선한 딸기 시원한 물에 과일. 이 음료는 훌륭한 갈증 해소 제입니다. 게다가 맛있습니다. 수제 레모네이드의 레시피는 취향에 맞게 변경 및 조정할 수 있습니다.

레모네이드 란? 이것은 가장 간단하고 건강 음료... 그것은 상쾌한 속성을 가지고 있습니다. 이것은 판매를 위해 대량으로 생산되는 최초의 음료입니다. 그는 심지어 크 바스를 능가했습니다. 또한 제조를 위해 레몬뿐만 아니라 다른 열매와 과일도 섭취합니다. 그러나 가장 중요한 것은 염료, 방부제, 강화제 또는 향료가 없다는 것입니다.

가장 쉬운 레시피

수제 레모네이드가 단 2 분 만에 준비됩니다. 물, 얼음, 레몬이 필요합니다. 유리 잔에 물을 붓고 신선한 주스를 짠다. 풍미도 버리지 마십시오. 베이킹에 유용 할 수 있습니다. 원한다면 설탕을 넣고 잘 저어주세요. 그러나 천연 레모네이드는 최상의 상태를 유지하는 데 도움이됩니다. 남은 것은 재료를 섞고 얼음을 추가하는 것입니다. 그 후에 음료수를 안경에 붓고 과일 조각으로 장식해야합니다.

클래식 레모네이드

휴가가 다가 오면 많은 도움이됩니다. 모든 손님에게 호소 할 음료를 만들고 싶다면이 레시피에 주목하십시오. 수제 레모네이드는 간단하고 저렴한 재료로 만들어집니다. 5-6 잔의 경우 레몬 6 개와 꿀 몇 스푼을 섭취해야합니다.

• 첫 번째 단계는 레몬에서 주스를 짜내는 것입니다.
• 꿀을 녹일 필요가 있습니다. 이렇게하려면 냄비에 물 한 컵을 붓고 꿀을 넣고 완전히 녹을 때까지 저어줍니다. 끓이지 않는 것이 좋습니다.
• 혼합물을 적절한 용기에 붓고 냉각시켜야합니다.
• 이제 나머지 물을 넣고 저어주세요. 얼음 조각과 함께 제공하십시오.

탄산 음료

홈 메이드 레모네이드 레시피는 집에 특별한 레모네이드가 있으면 원하는대로 변경할 수 있지만, 구할 수없는 경우 거품이있는 홈 메이드 청량 음료를 맛볼 수도 있습니다. 이렇게하려면 2 리터의 소다수, 레몬 주스 한잔, 설탕 한잔이 필요합니다.

미리 준비 할 수 있습니다 설탕 시럽... 이렇게하려면 설탕을 큰 수 평범한 물. 레몬 5 개를 따로 씻어서 즙을 짠다. 그 후 미네랄 워터를 포함한 모든 재료를 냉장고에 넣을 수 있습니다. 모든 것을 함께 섞고 레몬을 넣으십시오. 이것은 또 다른 빠르고 쉬운 레모네이드 레시피입니다. 집에서 요리하는 것은 어렵지 않습니다. 그리고 더위에서 주기적으로 음료 준비를 업데이트하면 꽤 빨리 소모됩니다.

터키 레모네이드

믹서기에서 준비됩니다. 풍부한 맛을 내려면 냉장고에 밤새 보관해야합니다. 집에서 만든 레모네이드 레모네이드는 여름에 직장에서 집에 돌아갈 때 특히 즐겁습니다. 비타민 C가 매우 풍부하여 추운 계절에 질병을 예방하는 데 도움이됩니다.

물 5 리터의 경우 레몬 7 개, 설탕 700g, 민트 잎 몇 개를 섭취해야합니다. 레몬은 씻어서 작은 조각으로자를 필요가 있습니다. 이 혼합물을 믹서기에서 갈아서 찬물을 넣고 설탕을 넣으십시오. 생성 된 혼합물은 밤새 냉장 보관하고 다음날 아침 여과해야합니다.

어린 시절 레모네이드

가장 쉬운 방법은 냉장고에 장기간 보관할 수 있고 필요에 따라 사용할 수있는 농축액을 준비하는 것입니다. 이 수제 레몬 레모네이드 레시피는 다가오는 따뜻한 계절에 가장 좋아할 것입니다. 첫 번째 단계는 제스트 시럽을 만드는 것입니다. 이렇게하려면 두 개의 레몬에서 피부의 얇은 부분을 제거하십시오. 얇은 조각으로자를 필요가 있습니다. 불에 태우고 물 한 잔과 설탕 두 잔, 민트 잎을 넣으십시오. 이제 열에서 시럽을 제거하십시오. 식 으면 농축액을 냉장고에 넣을 수 있습니다.

6 개의 레몬 주스. 시럽이 완전히 식 으면 걸러 내고 주스와 섞는다. 이제 농축액을 냉장고로 되돌릴 수 있습니다. 필요한 경우 탄산수 또는 일반 물과 혼합하고 얼음을 넣을 수 있습니다.

집에서 레모네이드 레모네이드 레시피는 다양한 변화를 겪을 수 있습니다. 오렌지, 자몽, 라임 주스를 다양한 비율로 추가 할 수 있습니다. 계피와 바닐라, 생강의 맛을 낼 것입니다. 레모네이드를 제공 할 때 로즈마리, 오렌지 슬라이스 및 민트 잎으로 장식하십시오. 이 조리법을 사용하면 1 리터의 농축 물, 즉 시럽 + 주스를 얻을 수 있습니다. 약 3 리터 정도 얇게 만들 수 있지만 취향에 따라 조절하는 것이 가장 좋습니다.

성인용 음료

휴가를 위해 아주 많이 절약 할 수 있습니다 흥미로운 레시피 레몬에서 레모네이드. 집에서 저녁의 하이라이트가 될 짭짤한 레모네이드를 만드는 것은 아주 쉽습니다. 이렇게하려면 로즈마리 장식을 빨대에 붙이고 음료에 진 또는 감귤류 리큐어를 조금 더하십시오. 그 결과 밝고 축제 적이며 매우 즐거운 음료입니다. 술의 힌트가 그 특징이되어 여름 저녁의 따뜻함을 강조합니다.

매운 레모네이드

그것은 독창적이고 흥미로운 것으로 밝혀졌습니다. 민트, 타라곤, 바질을 좋아한다면 이것은 훌륭한 선택입니다. 요리를 위해서는이 모든 허브의 두 가지가 필요합니다. 또한 물 500ml, 레몬 5 개, 레몬 껍질을 벗기고 즙을 짜 낸다. 냄비에 풍미와 허브를 따로 넣고 물로 덮으십시오. 끓여서 식히십시오. 허브가 주입되면 긴장을 풀고 레몬 주스를 넣으십시오. 식힌 후 유리 잔에 부을 수 있습니다.

오렌지 레시피

수제 레모네이드는 맑은 과일을 추가하면 도움이됩니다. 그들은 맛을 풍부하게하고 음료에 특별하고 밝은 색을 줄 것입니다. 오렌지가 특히 좋지만 자몽과 포멜로를 사용할 수 있습니다. 동시에 요리 할 수 \u200b\u200b있습니다 다른 방법들... 사진과 함께 나열된 레시피 중 하나를 선택할 수 있습니다. 수제 레모네이드는 오렌지 주스를 추가하여 고전적인 방법으로 만들 수도 있습니다.

다른 옵션은 레몬을 포함하지 않습니다. 물 700ml의 경우 오렌지 4 개와 자몽 2 개를 섭취하는 것이 좋습니다. 설탕 1/4 컵과 박하 가지 몇 개를 맛으로 사용합니다. 요리는 매우 간단하며 초보자도 처리 할 수 \u200b\u200b있습니다.

인도 레모네이드

그리고 우리는 집에서 레모네이드를 만드는 방법에 대해 계속 이야기합니다. 사진이있는 레시피는 프로세스의 단순성을 다시 한 번 보여줍니다. 필요할 것이예요:

• 라임 주스 반 잔;
• 레몬 즙 2/3 컵
• 메이플 시럽 한 잔의 1/3;
• 신선한 강판 생강 반 티스푼;
• 8-9 잔의 물.

음료를 준비하려면 모든 재료를 식혀 야합니다. 섞어주세요. 얼음을 넣고 물로 덮으십시오. 탄산 또는 일반을 사용할 수 있습니다. 즉시 마실 예정이라면 미리 냉장고의 물을 식히는 것이 좋습니다.

결론 대신

수제 레모네이드는 상점에서 대량으로 구할 수있는 병에 든 음료에 대한 훌륭한 대안입니다. 집에서 준비하면 사용되는 구성 요소의 자연 스러움을 확신 할 수 있습니다. 또한 설탕의 양을 조절하고 원하는대로 다른 재료, 향신료 및 과일 주스를 추가 할 수 있습니다. 제철 열매는 그 맛을 다양 화합니다. 더운 여름날,이 음료는 갈증을 해소하는 데 탁월한 선택이 될 것입니다.

더운 날에는 청량 음료로 자신을 기쁘게하고 싶습니다. 따라서 오늘의 자료는 진정으로 맛있는 레모네이드를 만드는 방법을 알고 싶은 사람들에게 헌정되었습니다. 전통적으로 모든 조작은 집에서 수행됩니다. 음료는 레몬, 물, 설탕으로 쉽게 만들 수 있습니다. 시작하자!

레몬, 물, 설탕 레모네이드 : "장르의 고전"

• 레몬-4 PC.
• 과립 설탕-0.5 kg.
• 아직도 물-1 l.

레모네이드를 만들기 전에 집에 필요한 모든 것이 있는지 확인하십시오. 레시피 자체는 매우 간단합니다.

1. 시럽을 끓일 수있는 도구를 준비합니다. 과립 설탕과 200-300ml를 결합하십시오. 물. 약한 불을 붙이고 모든 곡물이 녹을 때까지 기다리십시오. 재료를 주기적으로 저어주세요.

2. 시럽이 익 으면 냉장 보관하고 상온에 둡니다. 이 시간 동안 감귤류에서 주스를 짜내고 나머지 물과 섞은 다음이 혼합물을 시럽에 붓습니다.

3. 음료를 잠시 차갑게 두십시오. 서빙 할 때 잔에 으깬 얼음을 공급하고 원하는 경우 민트로 장식 할 수 있습니다. 변화를 위해 많은 여주인이 가스 물을 사용합니다.

민트 레모네이드 "모히토 무알콜"

• 레몬-1.5 PC.
• 과립 설탕-150 gr.
• 민트-90-100 gr.
• 아직도 물-1 l.

집에서 모히토 레모네이드를 만드는 방법은 다음과 같습니다. 이전 레시피와 비슷하게 음료는 레몬, 물, 설탕으로 만들어집니다. 민트도 추가됩니다 (음료의 하이라이트).

1. 박하는 헹구고 말려서 잎만 남겨둔다. 큰 조각으로 찢거나 자릅니다. 서빙 할 때 음료를 장식하기 위해 민트의 일부를 남겨주세요.

2. 레몬 반은 서빙 용으로도 보관됩니다. 감귤 전체에서 모든 주스를 짜내고 풍미를 남기면 편리합니다.

3. 조리기구를 준비합니다. 레몬 하나의 풍미 잔재 인 잘게 잘린 민트를 붓고 조리법에 따라 물을 부어 넣으십시오. 불을 중불로 설정하고 버블 링이 시작될 때까지 기다립니다.

4. 거품이 나타나면 최소 전력을 설정하고 3-5 분을 감지하고 불을 끕니다. 성분이 뜨거울 때 과립 설탕을 넣고 녹을 때까지 저어줍니다.

5. 체 또는 무명천을 준비하고 장치에 레모네이드를 붓습니다. 레몬 주스를 붓고 몇 시간 동안 냉장 보관하십시오. 시음하기 전에 민트와 레몬 조각으로 장식하십시오. 수제 레모네이드가 준비되었습니다. 여기 간단한 레시피가 있습니다!

바다 갈매 나무속과 생강을 넣은 레모네이드

• 생강 뿌리-50-60 gr.
• 레몬 주스-40 ml.
• 베르가못이 든 차가운 차-175 ml.
• 바다 갈매 나무속 (설탕으로 갈기)-40 gr.

1. 레모네이드를 만들기 전에 바다 갈매 나무속 열매를 헹구고 과립 설탕으로 빻습니다. 집에서 이러한 조작은 체를 사용하여 수행 할 수 있습니다. 음료는 레몬 (주스), 차 (물 대신), 설탕으로 만들어집니다.

2. 굵은 설탕을 넣은 갈매 나무속을 갈아서 생강 뿌리를 갈아서 무명천에 접어 즙을 짜 낸다. 달콤한 베리 덩어리와 결합하십시오. 차를 부어 레몬 주스를 넣으십시오.

3.이 시간이 지난 후 냉장고로 옮긴 후 디켄터를 30 분 동안 따로 둡니다. 1 ~ 1.5 시간 후에 맛볼 수 있습니다.

동의하다 가장 간단한 레시피 레몬 에이드! 집에서는 레몬뿐만 아니라 갓 짜낸 감귤 주스로도 만들 수 있습니다.

과일 믹스 레모네이드

• 사과-1 PC.
• 딸기-0.3 kg.
• 복숭아-2 PC.
• 큰 포도-10 PC.
• 배-1 PC.
• 설탕-0.3kg.
• 민트 잎-5 PC.
• 여과수-1 리터.
• 레몬-2 PC.

레모네이드를 만들기 전에 집에서 모든 재료를 준비해야합니다. 음료는 레몬, 물, 설탕으로 맛있습니다. 추가 과일은 절묘한 노트를 추가합니다.

1. 법랑 냄비에 설탕과 약간의 물을 넣습니다. 고전적인 기술을 사용하여 시럽을 요리하십시오. 식힌 후 레몬을 제외한 다진 과일을 모두 넣으십시오.

2. 나무 숟가락을 사용하여 음식을 부드럽게 저어줍니다. 그 후 나머지 물을 붓고 레몬에서 주스를 짜내십시오.

3. 식힌 후 수제 레모네이드를 잔에 붓고 민트 잎으로 장식합니다. 레시피는 매우 간단합니다. 맛보세요!

슬리밍 레모네이드

• 가스가 든 미네랄 워터-1 리터.
• 신선한 오이-2 PC.
• 바질 퍼플-4 가지
• 설탕-당신의 취향에
• 레몬-2 PC.

집에서 체중 감량을 위해 레모네이드를 만드는 방법을 아는 것이 좋습니다.

블로그 독자 여러분, 안녕하세요! 나는 수돗물이든 병이든 물의 맛이 싫다. 때로는 더 흥미롭고 신선한 것을 원하여 위장이 속아서 방부제와 불필요한 단맛으로 탄산이 들어간 것을 나중에 맹세하지 않습니다. 이 경우 가장 가까운 슈퍼마켓에 가서 맛을 더한 생수 한 병을 사거나 직접 음료를 만들 수 있습니다.

거의 모든 가정에서 레몬은 빈번한 손님이기 때문에 (적어도 노란색 조각을 가진 차 애호가들 사이에서) 더 이상 고민하지 않고 집에서 레몬으로 레모네이드를 만드는 방법을 알아내는 것이 좋습니다.

레몬 레모네이드 레시피

그러한 음료를 준비하는 데 많은 시간이 걸리지 않으며 전체 옵션의 바다가 있습니다. 흥미 롭습니까? 고르는!

가장 쉬운 레모네이드

물 1 리터당 전체 레몬 주스를 짜십시오. 먼저 손에 반죽해야하는 민트 잎 몇 개를 추가 할 수 있습니다. 영양가 물론 견디지 않습니다). 빠르고 육즙이 많고 신맛. 물 1 리터당 레몬 주스의 양은 취향에 따라 다릅니다. 전체 과일을 짜 내지 않아도됩니다.

보시다시피 레모네이드에는 칼로리가 거의 없습니다. 허리에 해를 끼치 지 않고 자유롭게 마시세요! 🙂

레몬 제스트로

절대적으로 마법의 음료-맛과 냄새! 말하자면 두 가지 접근 방식으로 이루어집니다. 레몬 2 개, 설탕 (5 큰술 L.), 물 반 리터가 필요합니다.

1. 쓴 흰 부분을 피하면서 과일에서 풍미를 제거하십시오 (나는 거친 강판에 피부를 문지릅니다). 우리는 냄비에 풍미와 설탕을 넣고 물로 채워 내용물을 센티미터만큼 덮습니다. 끓여서 식힌 다음 체로 걸러냅니다.
2. 우리는 여전히 외로운 "알몸"레몬을 가지고 있습니다. 그 때가 왔습니다. 주스를 별도의 그릇에 짜십시오. 이제 진실의 순간 : 우리는 모든 것을 함께 섞고 찬물로 희석합니다 (좋아하는 사람은 음료가 달콤합니다).

열정없이

그러한 과일은 옷 없이도 남아 있으며, 스스로 외롭습니다 ...하지만 그들에게도 유용 할 것입니다!

1. 우리는 과일을 원으로 자르고 용기에 넣고 1 리터의 물로 채우고 설탕 반 컵을 넣습니다 (원하면 바닐라도 추가 할 수 있습니다).
2. 우리는 끓일 때까지 가열합니다. 식히십시오.

이 시럽은 찬물로 희석하여 마실 수 있습니다.

오렌지

그리고 레몬이 없으면 물론 🙂 우리는 각 유형의 과일 2 개를 섭취하고 설탕 150g과 인내심도 필요합니다.

1. 우리는 과일을 청소하고 믹서기 또는 고기 분쇄기에서 펄프를 부수고 껍질을 조각으로 자릅니다.
2. 우리는 스토브에 물을 넣고 끓여서 끓는 물에 껍질과 설탕을 넣고 다시 끓을 때까지 기다립니다. 우리는 껍질을 꺼냅니다 (그렇지 않으면 쓴 맛이납니다).
3. 이제 펄프의 차례입니다. 스토브에서 팬을 제거하고 수분이 많은 물질을 넣고 섞습니다. 우리는 필터링합니다.
4. 우리는 그것을 서늘한 곳에두고 의인의 수고를 쉬게합니다.

그리고 식 으면 물과 섞어 드세요.

민트로

레몬 3 개, 민트 한 묶음, 설탕 반 컵, 물 3 리터가 필요합니다.

1. 우리는 과일을 청소하고, 하얀 피부를 제거하고, 펄프를 부수어 주스를 얻고, 박하를 조각으로 찢습니다.
2. 물을 끓여서 모든 재료를 넣고 2 분간 요리합니다.
3. 긴장을 풀고 음료를 식히는 것을 잊지 마십시오.

페퍼민트는 배고픔을 줄이는 능력으로 유명합니다. 그러나이 옵션을 목적으로 사용하는 경우 과자를 추가하지 않는 것이 좋습니다. 글쎄, 아마도 조금. 그리고 단맛은 반대로 식욕을 부풀립니다.

꿀과 함께

매우 간단하고 빠른 레시피.

1. 우리는 따뜻한 물에 꿀 (2 큰 스푼)을 희석하고 거기에 레몬 주스 (2 ~ 3 조각에서 짜낸)를 추가합니다.
2. 우리는 그것을 식 힙니다.

오이로

레모네이드를 만들기도 아주 쉽습니다. 레몬 2 개, 오이 2 개, 설탕 2 큰술 만 있으면됩니다.

오이와 과일을 씻고, 조각으로 자르고, 일반적인 통에 넣고, 물을 채우고, 설탕을 저어주고, 시원한 곳에서 5 시간 동안 주장하십시오. 맘껏 마시기!

생강 음료

멜리사와 함께

설탕 (5 큰술), 레몬 밤 몇 가지, 레몬 1 개, 일반 물, 소다수가 필요합니다.

1. 우리는 과일을 깨끗이 씻어 설탕과 박하와 함께 용기에 넣고 뜨거운 물로 채우고 설탕 "곡물"이 녹을 때까지 저어줍니다.
2. 식을 때까지 기다린 다음 탄산수를 여과하고 추가합니다.

라임으로

배 껍질 벗기기처럼 쉽게하기 : 라임 2 개, 레몬 2 개, 꿀, 물 (리터).

우리는 과일을 청소하고 주스를 짜냅니다.

껍질을 잘게 자르고 모든 것을 일반 통 (꿀 맛)에 넣고 물을 채우고 끓입니다.

우리는 걸러 내고 식히고 마신다.

유용한 팁

"lemonade"라는 단어는 프랑스어 "limonade"에서 유래했으며 원래는이 상쾌한음주 물과 설탕이 첨가 된 레몬 즙으로 만들어졌습니다.

레모네이드는 산업 규모로 생산되는 최초의 음료 중 하나라는 점에 유의해야합니다.

레모네이드를 만드는 방법에는 여러 가지가 있습니다. 집에서이 음료를 만들고 싶다면 많은 재료와 요리 기술이 필요하지 않습니다.

매우 간단하고 복잡한 요리법이 있지만 누구나 가장 많이 대처할 수 있습니다. 복잡한 레시피 레몬 에이드.

레모네이드를 만드는 가장 흥미로운 방법은 다음과 같습니다.

수제 간단한 레모네이드

필요할 것이예요:

• 레몬 1 개
• 민트 1 개
• 설탕 3-5 큰술
• 냉수 1.5 리터 (탄산)
• 좋은 강판
• 팬
• 망사.

1. 레몬을 잘 씻은 다음 고운 강판에 얇게 썬 제스트를 제거합니다.

2. 냄비에 풍미를 붓고 민트 (조각으로자를 수 있음)와 설탕을 넣습니다. 전체 혼합물을 뜨거운 물 (1 컵)에 부어 설탕이 녹고 풍미가 향을 내도록 저어줍니다. 10 분간 끓입니다.

3. 냄비에 찬물을 붓습니다. 레몬에서 주스를 짜서 냄비에 붓습니다. 잘 저어. 음료수 전체를 무명천으로 걸러서 풍미와 민트를 제거하십시오.

옵션 1

옵션 2

사과 레모네이드 레시피

필요할 것이예요:

• 레몬 3 개
• 녹색 바질 잎 (약 10 개)
• 육즙이 큰 사과 1 개
• 키위 2 개
• 소다 (250ml).

1. 레몬을 쐐기 모양으로 잘라 유리 잔에 담습니다.

2. 바질 잎을 넣고 잘 으깬다.

3. 사과와 키위의 주스를 \u200b\u200b짜서 잔에 붓습니다.

4. 소다를 추가합니다.

수제 라벤더 레모네이드 레시피

필요할 것이예요:

• 설탕 1 컵
• 물 5 잔
• 말린 라벤더 꽃 1 작은 술
• 갓 짜낸 레몬 주스 1 컵
• 빙.

1. 중간 크기의 냄비에 설탕과 물 1 컵을 섞습니다. 중불로 끓여서 정기적으로 저어 설탕을 희석하십시오.

2. 생성 된 설탕 시럽에 라벤더를 넣고 뚜껑을 덮고 불에서 제거합니다. 양조 (약 1 시간) 기다립니다.

3. 혼합물을 걸러 내고 라벤더를 제거합니다. 혼합물을 유리 피처에 붓고 레몬 주스와 물 4 잔을 추가합니다. 휘젓다.

4. 주스를 잔에 붓고 얼음을 넣거나 냉장 보관합니다. 라벤더로 장식하십시오.

클래식 레모네이드 만드는 법

필요할 것이예요:

• 레몬 9 개
• 설탕 1 ~ 1.5 컵
• 생수 9 잔
• 팬
• 조끼.

1. 깨끗한 레몬을 딱딱한 표면에 놓고 살짝 눌러 몇 초 동안 굴립니다. 다른 레몬 8 개로 반복합니다.

2. 레몬을 반으로 자르고 즙을 짜냅니다. 레몬 즙 1.5 컵 정도가 있어야합니다.

3. 냄비에 설탕 1 ~ 1.5 컵을 붓고 물 1 컵을 넣습니다.

4. 냄비를 불에 태우고 물을 끓인 다음 3 분 동안 조리하여 설탕을 완전히 녹입니다. 다음으로 열에서 시럽 팬을 제거하십시오.

5. 주전자에 레몬 즙과 나머지 물 (8 잔)을 붓습니다. 시럽을 넣고 잘 저어주세요.

이제 음료수를 냉장고에 넣어야합니다. 사용하기 전에 레몬을 쐐기로 자르고 용기에 버릴 수 있습니다.

오렌지 레모네이드

옵션 1.

필요할 것이예요:

• 오렌지 주스 (사거나 짜낼 수 있음)-250 ml
• 탄산수 (750ml)
• 레몬 1 개
• 4-5 오렌지 슬라이스.

1. 레몬 제스트를 잔에 붓습니다.

2. 레몬 주스를 짜서 오렌지 주스를 넣습니다.

3. 차가운 소다를 붓습니다.

수제 오렌지 레모네이드

옵션 2.

필요할 것이예요:

• 1.5kg 오렌지
• 레몬 4 개
• 탄산수 (2 리터 또는 7 잔)
• 꿀 1/4 컵
• 민트 잎
• 빙.

1. 미네랄 워터를 식히고 따뜻한 물에 과일을 씻습니다.

2. 레몬과 오렌지를 반으로 자르고 즙을 짜냅니다.

3. 피처를 준비하고 갓 짜낸 오렌지와 레몬 즙을 붓고 꿀을 넣는다. 이제 레모네이드 준비를 식혀 야합니다.

4. 작업 물이 식 으면 여기에 미네랄 워터를 넣고 잘 저어줍니다.

5. 얼음을 넣고 민트 잎으로 장식합니다.

레몬, 수박, 라즈베리 레모네이드

필요할 것이예요:

• 수박 주스 150ml
• 다진 라즈베리 (퓨리) 40ml
• 레몬 주스 15ml
• 설탕 (시럽을 준비해야합니다 (15 ml))
• 탄산 음료
• 빙.

위의 모든 재료를 결합하여 냉장하고 제공하십시오.

수제 체리 레모네이드 레시피

필요할 것이예요:

• 체리 주스 (가급적 갓 짜낸 것)-500 ml
• 레몬 즙 (1/2 컵)
• 설탕
• 춥다 광천수 (일반 또는 소다).

1. 한 용기에 레몬 주스, 체리 주스, 설탕 (선택 사항)을 섞습니다.

2. 유리 잔에 주스를 1/3 정도 채우고 물을 추가합니다. 얼음을 넣으십시오.

3. 체리로 장식 할 수 있습니다.

* 체리 주스 대신 건포도 주스를 사용할 수 있습니다.

레몬, 자몽, 꿀을 넣은 홈 메이드 레모네이드

필요할 것이예요:

• 2.5 리터의 생수 또는 식수
• 레몬 4 개
• 자몽 2 개
• 설탕 1-2 컵
• 약간의 민트 잎
• 꿀 (선택 사항)
• 믹서기
• 팬

1. 레몬은 잘 씻어서 잘게 썬다.

2. 레몬 슬라이스를 믹서기에 넣고 약간 자릅니다.

3. 시럽 만들기 : 일반 냄비에 식수 2 컵을 붓고 설탕 1.5 컵을 넣고 약한 불에 두세요. 시럽이 나올 때까지 약 5 분간 조리합니다. 모든 설탕을 녹이기 위해 정기적으로 저어주세요.

4. 믹서기에서 다진 레몬에 남은 물을 넣고 시럽 위에 붓습니다.

5. 음료수를 냉장고에 8 ~ 10 시간 동안 두십시오.

6. 냉장고에서 음료수를 꺼내 잘 저은 다음 고운 체로 걸러냅니다.

7. 자몽 두 개에서 주스를 짜서 음료수에 추가합니다. 필요한 경우 설탕이나 꿀을 더 추가하십시오. 다시 냉장고에 넣으십시오.

* 약간의 민트를 추가 할 수 있습니다.

수제 할라피뇨 레모네이드 만드는 법

필요할 것이예요:

• 딸기 1kg (껍질을 벗기고 씻어서 세로로 4 등분)
• 할라피뇨 1/2 개 (씨를 뿌려 4 등분)
• 설탕 3/4 컵
• 약간의 소금
• 레몬 10-12 개
• 차가운 식수 3 잔
• 그릇.

1. 불린 딸기 1 컵을 따로 둡니다.

2. 볼을 준비하고 딸기, 할라피뇨, 설탕, 소금을 넣고 저어줍니다. 뚜껑을 덮고 30 분 동안 그대로 둡니다.

3. 후추 덩어리를 제거합니다.

4. 레몬 10-12 개에서 주스를 짜냅니다.

5. 볼의 내용물을 믹서기에 옮기고 레몬 즙을 넣고 고속으로 저어줍니다 (1 분).

6. 체를 통해 음료수를 걸러냅니다.

7. 음료에 설정된 딸기, 찬물을 넣고 저어줍니다. 얼음을 넣을 수 있습니다.

배 주스와 세이지가 들어간 레모네이드 레시피 (사진)

필요할 것이예요:

• 신선한 세이지 5g
• 라임
• 배 주스 (100ml)
• 스파클링 미네랄 워터 (50ml)
• 크고 좁은 유리.

1. 라임을 4 등분한다. 한 조각을 조각으로 자르고 유리 잔에 놓습니다.

2. 유리에 세이지 잎을 놓습니다.

3. 얼음을 부수십시오. 이것은 믹서기에서 또는 얼음 조각을 수건으로 감싸고 망치로 잘게 썰어 수행 할 수 있습니다 (가급적 고기의 경우).

4. 으깬 얼음을 잔에 붓고 내용물을 으깬다. 큰 스푼으로.

5. 배 주스를 넣으십시오-갓 짜거나 봉지에 규칙적으로 넣을 수 있습니다.

6. 설탕 시럽 1/2 티스푼을 넣고 저어줍니다. 시럽은 소다수로 대체 할 수 있습니다.

히비스커스 레모네이드 만드는 방법

필요할 것이예요:

생강차 :

• 말린 히비스커스 꽃 1/2 컵
• 구겨진 민트 잎 한 줌
• 물 4 잔

레몬 주스 :

• 신선한 레몬 주스 1 잔
• 물 4.5 컵
• 멘톨 시럽 1/2 컵 (선택 사항)

멘톨 시럽 :

• 알갱이 설탕 1.5 컵
• 물 1.5 컵
• 민트 잎 1/4 컵

예비:

차

1. 말린 히비스커스 꽃과 으깬 민트 잎을 큰 물통에 담습니다. 물 4 컵을 붓습니다. 용기를 뚜껑으로 덮고 밤새 냉장 보관하십시오.

2. 차를 걸러 내고 히비스커스 꽃과 민트 잎을 제거합니다. 원하는대로 차를 달게하고 (멘톨 시럽 1/3 컵 사용 가능) 다시 냉장 보관합니다.

레몬 에이드

레몬 주스, 물, 설탕 (또는 멘톨 시럽)을 섞습니다. 음료를 진정 시키십시오.

멘톨 시럽

작은 냄비에 설탕, 물, 민트 잎을 섞습니다. 설탕이 완전히 녹을 때까지 끓으십시오.

불에서 냄비를 제거하고 뚜껑을 덮은 다음 10-15 분 동안 민트가 추출되도록합니다.

시럽에 페퍼민트 향이 강한 경우 민트 잎을 제거하십시오. 그렇지 않은 경우 5 분 더 기다립니다.

시럽을 식힐 때까지 실온... 뚜껑이있는 용기에 옮겨 냉장 보관합니다.

함께 모아서

안경에 얼음을 넣고 레모네이드와 히비스커스를 같은 비율로 넣으십시오. 민트 잎과 라임 웨지로 장식하십시오.

집에서 백리향 레모네이드 만드는 법

필요할 것이예요:

• 신선한 백리향 가지 15 개
• 물 2 잔
• 설탕 1 컵
• 레몬 9 개 (반으로 자름)
• 꿀 1/4 컵
• 아몬드 추출물 1/4 티스푼 (선택 사항)
• 냉수 5 잔
• 그릇

1. 그릇에 물 1 컵을 붓고 물에 타임 잔가지를 넣습니다. 접시에 설탕 1/4 컵을 넣고 레몬을 반으로 자르고 설탕에 반을 담근다.

2. 레몬 반쪽을 그릴에 1 ~ 2 분 동안 또는 절단면이 노릇 노릇해질 때까지 놓습니다. 백리향은 빼고 추출물은 그대로 둡니다. 타임을 가볍게 토스트합니다.

3. 작은 냄비에 물 1 컵, 꿀, 남은 설탕을 섞습니다. 설탕이 녹을 때까지 정기적으로 저으면서 전체 혼합물을 끓입니다. 불을 끄고 구운 백리향 가지를 넣고 저어줍니다.

양조 할 때까지 1 시간 동안 그대로 두십시오. 백리향을 제거하십시오.

4. 레몬을 짜서 1.5 컵의 주스를 \u200b\u200b만듭니다. 큰 물 주전자에 5 잔의 찬물, 타임 시럽, 레몬 주스를 섞습니다.

수제 간단한 수박 레모네이드 레시피

필요할 것이예요:

• 수박 펄프 1kg (씨앗을 제거해야 함)
• 설탕 3 큰술 (선택 사항)
• 레몬 2 개
• 소다 1 리터.

1. 수박 과육을 잘게 썰어 블렌더에 넣습니다. 퓌레가 될 때까지 자릅니다.

2. 레몬에서 주스를 짜서 블렌더 볼에 붓습니다. 설탕을 넣을 수 있습니다. 또한 소다를 넣고 잘 털어냅니다.

레모네이드를 부을 때 유리 잔에 얼음을 넣으십시오.

집에서 블랙 베리 수박 레모네이드 만드는 법

필요할 것이예요:

• 수박 펄프 (약 2.5kg)
• 블랙 베리 (약 200g)
• 로즈마리 (6 가지)
• 설탕 1 컵
• 레몬 12 개 주스 (1.5 컵 이상)
• 물 2 잔
• 콜드 소다 1 리터.

1. 작은 냄비에 설탕과 로즈마리 가지를 놓습니다. 물 1 잔을 부어 불을 켠 다음 설탕이 녹을 때까지 가끔 저으면서 끓입니다. 결과물 인 시럽을 걸러냅니다.

2. 수박의 과육을 모두 잘라서 씨를 제거하고 과육을 잘게 썬다. 수박 조각을 믹서기에 넣고 갈아줍니다. 미세한 체를 통해 퓌레를 여과하여 펄프를 제거합니다.

3. 큰 용기를 준비하고 그 안에 블랙 베리를 붓습니다. 나무 숟가락을 사용하여 블랙 베리를 반죽하십시오.

4. 레몬 12 개에서 주스를 짜냅니다. 피처에 붓고 수박 주스와 시럽을 넣고 잘 섞는다. 냉장고에서 2 시간 동안 식히십시오.

5. 잔에 주스를 2/3 정도 채우고 소다수를 넣습니다. 블랙 베리와 로즈마리 가지로 장식 할 수 있습니다.

봄베이 레모네이드 (커민과 민트 포함)

필요할 것이예요:

• 커민 씨 1/2 작은 술
• 레몬 2 개 (레몬 주스 ½ 컵용)
• 생강 뿌리 (5-6cm)
• 차가운 물 900ml
• 당밀 또는 설탕 시럽 3-4 큰술
• 8-10 개의 신선한 민트 잎
• 얇은 레몬 웨지 8 개
• 빙.

1. 커민 씨앗을 작은 냄비에 중불로 약 15 초 동안 (갈색으로 변할 때까지) 익 힙니다. 곧바로 씨앗을 절구나 그릇에 붓고 가볍게 으깬다.

* 볶는 동안 씨앗이 타 버린 경우 버리고 다시 시도하십시오.

2. 으깬 씨앗과 레몬 즙 (레몬 2 개에서 짜낸 것)을 큰 용기에 붓습니다.

3. 이제 생강 뿌리를 1/4 컵의 찬물과 함께 절구에 넣어 으깬다. 따라서 주스를 얻기 위해 여과해야하는 액체 덩어리를 얻습니다. 결과 주스를 당밀과 함께 주전자에 붓습니다.

라임으로 만든 레모네이드

필요할 것이예요:

• 딸기 시럽 (직접 구입하거나 만들 수 있음)-150 ml
• 딸기 퓨레 (블렌더에서 딸기 7-8 개와 설탕 ½ 컵을 사거나 섞을 수 있음)-50ml
• 라임
• 생강
• 레몬
• 탄산수 0.5 l
• 민트 잎.

먼저 생강 주스를 준비해야합니다.

1. 레몬을 씻어서 껍질을 얇게 떼어냅니다. 풍미를 짚으로 자릅니다. 얇게 썬 풍미를 그릇에 붓습니다.

2. 껍질 그릇에 생강을 넣습니다. 혼합물을 약간 으깨십시오.

3. 레몬 하나에서 주스를 짜내고 여기에 달콤한 소다 (오렌지, 라임 또는 레몬 맛)를 더합니다.

4. 이제 생강과 제스트를 혼합물 (포인트 3)과 함께 붓고 10 분 동안 끓입니다.

우리는 다음을 혼합합니다.

1. 라임을 쐐기 모양으로 자르고 주스를 주전자에 짠 다음 쐐기를 떨어 뜨립니다.

2. 피처에 딸기 시럽, 딸기 퓨레, 생강 주스, 소다를 넣고 잘 저어줍니다. 민트 잎으로 장식하십시오.

홈 메이드 연유 레모네이드 레시피 (브라질 음료)

필요할 것이예요:

• 물 (0.8-1 l)
• 라임 (2 개, 4 등분)
• 설탕 (1/2 컵, 원하는 경우 더하거나 뺄 수 있음)
• 연유 (1/2 컵)
• 믹서기
• 체

1. 사이펀을 사용하지 않고

w-dog.net

필요할 것이예요:

• 베이킹 소다 2 티스푼;
• 구연산 2 티스푼;
• 물 1 잔;
• 설탕-맛보기;
• 시럽.

구연산을 섞고 물, 설탕 및 시럽 혼합물로 덮고 얼음을 넣고 가능한 한 빨리 마시십시오. 레몬산 소다와 반응하고 거품이 나타납니다. 맛이 너무 강해 보이면 베이킹 소다와 구연산의 양을 줄이십시오.

물론 이러한 레모네이드는 오랫동안 탄산화되지는 않지만 재미있는 실험으로 시도해 볼 수 있습니다. 또한 빠르고 저렴합니다.

2. 수제 사이펀 사용

필요할 것이예요:

• 2 개의 플라스틱 병;
• 송곳;
• 2 개의 플러그;
• 작은 호스 또는 유연한 튜브;
• 숟가락;
• 깔때기
• 식초 1 컵
• 베이킹 소다 1 컵
• 모든 액체.

두 개의 캡에 구멍을 뚫고 호스를 밀봉하십시오. 호스의 한쪽 끝이 병 바닥에 거의 닿도록 계산하십시오. 탄산염을 넣고 싶은 액체를 병 중 하나에 붓고 단단히 닫습니다. 호스는 미래의 레모네이드에 가능한 한 깊게 들어가야합니다.

깔때기를 통해 두 번째 병에 소다를 붓고 식초로 채우고 두 번째 뚜껑을 빠르게 닫습니다. 쉿하는 소리가 들리고 혼합물이 거품이 나는 것을 보면 모든 것을 올바르게 한 것입니다. 식초와 베이킹 소다가 충분히 강하게 반응하지 않으면 병을 흔든다. 이것은 반응을 강화할 것입니다.

가스는 호스를 통해 흘러 레모네이드를 이산화탄소로 포화시킵니다. 연결이 새면 약간 탄산 음료를 얻을 수 있습니다.

수성 음료를 탄산으로 만들 수 있지만 커피와 차를 실험하지 않는 것이 가장 좋습니다. 평균적으로 1 리터의 물병은 15-20 분 안에 탄산이 될 수 있습니다. 물론 사이펀을 만드는 과정에는 시간이 걸리지 만 낭비되지는 않습니다.

3. 구입 한 사이펀 사용

geology.com

사이펀은 온라인으로 주문하거나 매장에서 검색 할 수 있습니다. 이제 사진과 함께 탄산 음료 용 플라스틱 및 금속 사이펀이 많이 있습니다. 따라서 적합한 것을 찾는 것은 쉬울 것입니다.

구매 한 사이펀의 작동 원리는 집에서 만든 것과 동일하며 압축 가스가 들어있는 캔만 별도로 구매해야합니다. 그리고 빈티지 사이펀을 찾으면 탄산수를 돕고 세련된 가구 역할도합니다.

수제 레모네이드 만드는 법

생강 레몬 에이드

epicurious.com

이 레모네이드는 여기보다 아시아에서 더 인기가 있지만 특이한 모든 팬에게는 좋아하는 음료가 될 수 있습니다.

성분

• 1 리터의 탄산수;
• 생강 뿌리의 작은 조각;
• 설탕-맛보기;
• ½ 레몬의 풍미.

예비

껍질을 벗기고 잘게 자릅니다. 나머지 재료와 섞고 끓는 물을 부어 식힌다.

생강 시럽을 미리 준비하고 물로 희석 할 수 있습니다. 이렇게하려면 신선한 생강을 고운 강판에 갈아서 설탕 시럽에 넣으십시오.

오이 레모네이드

skinnyms.com

부드러운 맛의이 가벼운 레모네이드는 갈증 해소에 탁월합니다. 그리고 오이 물은 많은 해독 식단의 기초입니다.

성분

• 1 리터의 탄산수;
• 큰 오이 1 개;
• ½ 라임 주스;
• 꿀 1 작은 술.

예비

오이를 얇게 썰고 물로 덮고 약 30 분 동안 끓입니다. 그런 다음 꿀, 라임 주스, 소다를 넣으십시오. 서빙하기 전에 베리를 추가 할 수 있습니다. 그들은 음료의 맛을 즐겁게 강조 할 것입니다.

시나몬 자몽 레모네이드

getinmymouf.com

비표준 조합을 좋아하는 사람들을위한 아침 활력의 자몽 충전.

성분

• 1 리터의 탄산수;
• 계피 스틱 3 개;
• 자몽 1 개 주스;
• ½ 레몬 주스.

예비

주스를 섞고 계피 스틱을 30 분 동안 담근다. 그런 다음 계피를 꺼내 주스 혼합물을 소다수로 희석하십시오. 제공하기 전에 장식을 위해 계피를 레모네이드에 다시 넣으십시오.