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rhubarb 조리법에서 맛있는 잼. rhubarb에서 잼 (요리법 선택). 벚꽃과 함께

올해는 내 사이트에서 전례없는 재생 수확입니다. 어떻게 든 플랜테이션의 크기를 줄이려면 나는 대황에서 잼을 용접하기로 결정했습니다. 그것은 외모로 그리 될 수 없었지만 아름답게 무언가가 될 것으로 밝혀졌습니다! 나는 결코 전에 그것을 시도한 적이 없으며 로스트 잼처럼 보입니다. 이런 일이 없어! 잼은 부드러운 rhubarb와 함께 달콤하고 달콤한 것으로 밝혀졌습니다. 첫 번째 부분을 지정하는 것은 한 가지만 후회했습니다. 왜 전에 그것을 요리하지 않았습니까?! 이렇게 많은 년이 훌륭한 식물의 아름다운 솜털 부시가 내 관심을 잃었습니다! 그러나 이제는 누락 된 것으로 따라 잡으려고 노력할 것입니다. 연간 공란 목록에 멋진 잼에 포함되어야합니다. 사진이있는 조리법은 당신에게 나눌 것입니다. 가장 가능성이 높습니다. 완전히 간단하게 보일 것입니다. 그리고이 겨울 동안이 빌렛의 특별한 매력을 봅니다! 그런 잼을 시도하지 않았다면이 누락을 해결하라는 것이 좋습니다. 이 "잡초"에 대한 당신의 태도는 내 경우와 같이 근본적으로 변화 할 수 있습니다. 부시 대황이 하나의 부시 대황을 갖추고 있으며, 여름 내내 잼에서 요리 할 수 \u200b\u200b있습니다!

완성 된 잼 1 리터의 재료 :

  • 되감기 (줄기) - 1 kg.
  • 설탕 - 1 kg.
  • 또한 0.5 리터의 2 캔과 2 개의 덮개가 필요합니다 (시계 아래)

겨울을 위해 대황에서 잼을 요리하는 방법 :

은행을 사전 멸망시킵니다. 소다와 끓는 물을 가진 내 덮개. 나는 그들을 건조하고 뚜껑 캔을 덮고 모든 것을 옆으로 할당합니다. 스토리지의 조리기구가 준비되었습니다.

이제 잼을 직접 조리합니다. 이 프로세스는 복잡하지 않지만 빠르지 않습니다.

첫째, 조심스럽게 내 대황은 줄기를줍니다. 상단층에서 청소하면 칼 중 하나가있는 나이프를 약간 그림.


그런 다음 대황 슬라이스의 줄기를 자르십시오. 1.5-2cm 길이입니다.

별도로, 나는 내가 잼을 요리 할 요리에 대해 말하고 싶다. 산화 과정이 발생할 수 있기 때문에 주석이나 구리 요리를 복용하는 것은 불가능합니다. 그러므로 나는 에나멜 처리 된 냄비를 가져 간다.

냄비에 얇게 썬 rhubarb 접이식.


나는 그것에 모든 설탕을 부어 섞는다.


테이블 위에서 8-10 시간의 롱 냄비를 남겨주세요 (나는 밤에 떠났다). 대부가 주스를 할당 할 필요가 있습니다.


그것을 넣은 후, 나는 화재에 대황으로 냄비를 넣었습니다. 주기적으로 교반. 나는 5 분 동안 끓여서 끓여서 요리하고 거품을 제거합니다. 그런 다음 화재를 끄고 잼을 완전한 냉각에 두십시오.

잼이 완전히 냉각되면 (5 시간을 떠날 수 있음) 나는 냄비를 다시 불에 다시 넣고, 나는 끓여서 5 분 동안 요리를 가져오고 있습니다. 거품이 여전히 나타나면 이륙하십시오. 나는 두 번째로 나와 아무 상관이 없다. 그런 다음 다시 차갑습니다.

그래서 나는 뿌리를 3 번 \u200b\u200b반복합니다.


rhubarb에서 뜨거운 잼을 3 배 캔으로 묶고 금속 덮개로 쇄도합니다.

나는 완전히 멋지다. 이러한 잼을 어두운 시원한 곳에 보관하십시오.


rhubarb에서 잼이 준비되었습니다. 나는 "산"에 대해 별도로 말하고 싶습니다. 나를 위해이 잼에서 1 : 1의 비율은 이상적입니다. 잼은 냉각되지만, 내가 울고 싶어하는 정도로는 아닙니다. 그것은 "맛있는 산"으로 밝혀졌습니다. 내 친구는 대황으로부터 잼을 잼으로 잼을 잼으로 만들어 져서 1.3 kg의 설탕을 1kg으로 만듭니다. 그것은 더 달콤합니다. 그. 각각의 맛은 샘플의 방법으로 자체적으로 결정합니다.

일반적으로 잼은 매우 맛있습니다. 그것은 요리 피드를 위해 완벽합니다 모래 piroggers. 겨울에.

봉 아프레트!

rhubarb에서 훈련을 시도한 사람들은 놀랍습니다. 끓는 물의 첫 방울에서 펼쳐지는 것을 어떻게 요리 할 수 \u200b\u200b있습니다. 예, 일어나지 만 항상 찾을 수 있습니다. 비밀은 공장의 섬유를 시작하기 전에 강화하는 것입니다. 열처리...에 대황으로부터의 잼은 준비 과정을 방해하지 않는 경우 싱싱한 조각으로 얻어집니다.

강도를 얻고 지구 자체에서 식물의 줄기를 자르고 잎에서 분리하고, 흐르는 물에서 여러 번 헹구거나 골반에 한 시간을 남겨두면 돌에 땅에서 일부 지역을 구할 수 있습니다. 대부분은 목욕을하는 동안 100 그램의 무성한 것을 준비하십시오. 호두, Limona Stodita에서 큰 강판에 zestra.

순수한 rhubarb를 사용하여 피부를 제거하고 큰 큐브로 잘라냅니다. 레몬 Zest와 너트와 함께 300 그램의 식물에 설탕 1 컵의 설탕의 비율로두면, 2 일 동안 2 일마다 교반하십시오.

셋째 날에는 요리를 시작할 수 있습니다. 이것에 짧게 rhome에서 요리 전부는 아니므로 이전에 해당하는 Lingonberries의 오렌지색 또는 붕소의 주황색이나 붕코에 추가하십시오.

가스 또는 전기 스토브에 끓여 부드러운 모드 (작은 빛)를 켭니다. 끓는 순간부터 설탕의 완전한 해산은 2 분 이내에 전달해야합니다. 냄비 또는 골반을 제거하고 다른 날을 넣으십시오. 그들이 합격하자마자 (이 작업을 위해 5 분을 떠나지 않아도), 은행에 뛰어 다니고 뚜껑을 굴리고 보관을 위해 추운 곳에 넣으십시오.

요리를 원한다면 맛있는 건강 식품에 대한 제목에서 여러 기사를 읽을 수 있습니다. 그들의 준비의 단순함에 대한 감탄을 일으킨다, 심지어 남편을 손에 두는 법을 모르는 사람들조차도.

당신의 가족이 잃어버린 동안 거품을 보면서, 녹지에서 요리를 만들고, 테이블에 먹이를주고 치즈를 절단하도록 지시하십시오. rhubarb에서 잼이 저장되지 않으므로 여름 동안 그것을 먹으십시오. 내년까지 우리는 다른 제품보다 2 배 더 설탕을 2 배로 둔 옵션 만 살고 있습니다.

rhubarb의 조리법 - 멋진 세트! 아마도 한 곳에서 모이기 위해 그들을 시도하기 위해 나는 다른 블로그를 시작해야 할 것입니다! 그러나 아마도 나는 아직도이 조리법에 의해 제한 될 것입니다. 나는 다음과 같은 기사에서 쓸 것입니다. 고기와 녹지에서 조리법을 묘사 할 것입니다. 대황 소스를 준비하는 방법. 또한 - 그것은 매우 맛있고, 작은 소스를 닮았습니다. 그러나 Rheuma 다이어트에서 체중을 잃는 방법에 대해서는 다음 기사에서 바로 배울 것입니다!

따라서 블로그 업데이트를 구독하십시오. 그렇지 않은 경우, 그렇지 않으면 사전 설정 폐쇄로 꼬인 것이며 일주일 만에 충분하고 빠르게 얻는 방법을 알지 못할 것입니다.

그리고 나는 잊지 못했고, 나는 당신 앞에 자랑하며, Natalia Khorobrah 인식 컵에서 어제 받았습니다. 나타샤는 솔직히 내 블로그의 주제가 너무 많이 부과하지 않지만, 나는 마리아의 디자인을 좋아한다고 인정했다. 글쎄, 그럼 나는 정직하게 고백한다. 나는 또한이 블로그의 푸른 색 영역에 매우 가깝다. 나는 작은 것들에 대해 생각한 디자인이다. 그래서 나는 디자이너의 생각을 위해 그녀에게서 보상을받는 것을 매우 기쁘게 생각합니다. 그리고 나는 또한이 컵을 약속을 위해 옮겨서 서두르지 않을 것이라고 말합니다. 그리고 그것은 당신의 위치에 자백 할 것이 없기 때문에 그렇지 않습니다.

사실 나는 정말로이 릴레이를 가진 사람들을위한 전제 조건 인 열린 링크를 정말로두고 싶지 않다는 것입니다. 글쎄, 나는 처음에는 거의 PS에서 필터를 얻고 싶지 않아!

블로거 테마에 산만 해졌으며, 나는 봄 녹색에 대해 약속하며, 여름 열의 시작이 녹지의 요리에 대해 가능한 한 많이 말하기 위해 시간을 갖기 위해서 그리고이 기사에서는 rhubarb에서 잼을 설명 했으므로 퍼즐이 같은 주제로 접을 수 있습니다. 거대한 부시가 무엇을 자라는 것을 보아라! 이것은 우엉입니다! 모든 루프 루스!

대황은 아스코르브 산, 펙틴 물질, 설탕, 루틴, 사과 및 다른 산을 함유하고 있기 때문에 매우 유용합니다. 이것이 바구리가 맛있는 것뿐만 아니라 맛있는 것을 즐기기 위해 보존 될 수 있습니다. 유용한 잼.

rhubarb의 추수를 수집하고 결과적으로 6 월 중순까지 통조림을 처리해야합니다. 숙련 된 여주인은 나중에 더운 날씨와 온도의 여름의 증가가 체리의 거칠기를 불러 일으키기 때문에 나중에이 일을하는 것이 불가능하다고 믿습니다. 예, 옥살산이 rhubarb에 축적되기 시작합니다. 그리고 그녀는 당신이 아는 것처럼 방이 아닙니다.

rhubarb를 시간에 수집하면 잼, 이미지, 사탕, kisins, 파이 용 채우기 등을 준비 할 수 있습니다.

Revel Jam - 요리 준비

산화로 이어질 수 있기 때문에 주석이나 구리 요리로 대처를 고려하는 것이 중요합니다. 다른 물질의 냄비와 그릇은 요리에 아주 적합합니다. 대황에서 잼을 반환하면 사전 준비된 은행이되어야합니다. 특히 유리 항아리는 소다로 청소 한 다음 멸균해야합니다.

잼에서 잼 - 과일의 준비

이미 언급했듯이, rhubarb는 여름 초에 수집되어야합니다. 절단 줄기는 매우 얇은 피부에서 칼로 청소해야합니다. 이것이 완료되지 않으면 잼의 조각이 열심히 바뀝니다. 그리고 청소 후, 캔은 조각들로 잘라낼 수 있고 그것을 준비 할 수 있습니다.

Revel Jam - Recipe 1.

대황에서 잼을 준비하기 위해 kg 킬로그램의 대황과 설탕이 필요합니다. 요리 방법은 매우 간단합니다.

1. rhubarb는 씻어 내고 건조해야하며 큐브로 자른다 (피부를 고려할 필요가 없습니다).
2. 준비된 rhubarb 큐브는 냄비에 접혀 있어야하고, 설탕 킬로그램 잠을 자고, 하루 동안 떠나는 하루에 주스가 주스를줍니다.
3. 하루가 지나면 냄비의 내용물을 혼합해야하며, 천천히 화재를 입어야합니다.
4. 때로는 교반하면서 대황으로부터의 잼은 10-15 분 동안 끓여야하며 더 이상 끓여야합니다.
5. 잼 석탄이 때까지 기다리면 은행에서 분해하고 폴리에틸렌 뚜껑과 닫히는 것이 춥습니다.
6. 이러한 잼은 추운 곳에서 보관해야합니다.

rhubarb에서 잼 - 조리법 2.

rhubarb에서 잼은 체리 잎을 추가하여 준비 할 수 있습니다. 성분으로서, 대황 킬로그램, 설탕 킬로그램, 100 그램의 벚꽃 잎과 200 그램의 물을 사용해야합니다.

요리 방법은 다음과 같습니다.

1. rhubarb의 젊은 절단기를 가져 와서 헹굽니다. 그런 다음 조각의 길이가 체리의 너비와 동일하도록 작은 조각으로 자릅니다.
2. 요리 할 필요가있을 것입니다 설탕 시럽...에 특히 시럽은 설탕 모래와 물 한 킬로그램에서 끓인다. 그리고 요리하는 과정에서 벚꽃 잎의 소수량 (약 50 그램)을 추가해야합니다. 동시에 설탕 모래의 완전한 해산을 기다리고 벚나무 잎을 제거 할 가치가 있습니다.
3. 직접 끓는 시럽은 사전 준비된 rhubarb를 쏟아져야합니다.
4. 질량은 냉각되어야하며, 이후의 신선한 체리 잎의 또 다른 50 그램을 추가합니다. 그리고 나뭇잎과 함께 잼을 끓게하십시오. 투명한 보강재와 밀도가 높은 시럽을 위해 그것을 정의하여 준비가 될 때까지 요리하십시오.
5. 또 다른 뜨거운 잼은 사전에 멸균 된 은행과 롤에 포장되어 있습니다. rhubarb의 잼은 체리 잎의 매우 쾌적한 냄새가 있습니다.

Revel Jam - 조리법 3.

rhubarb와 오렌지에서 잼을 요리 할 수 \u200b\u200b있습니다. 대황과 오렌지는 오렌지의 대황의 킬로그램 비율로 섭취해야합니다. 즉, 비율 2 ~ 1과 함께 잼을위한 겔화 설탕의 가방이나 일반 설탕의 가방으로 설탕을 30 킬로그램으로 취할 것입니다 (그러나 이 경우 끓는 잼이 길어집니다).

1. 시작하려면 약 1 센티미터의 작은 조각으로 대황을자를 필요가 있으며 잼이 조리되어 2 개의 설탕 숟가락으로 뿌려 질 수있는 요리에있는 대황을 접었습니다.
2. 그것은 또한 칼이나 강판으로 제거 될 수있는 하나의 오렌지색의 흥미가 필요합니다.
3. 오렌지 스스로는 모든 뼈를 제거하면서 빵 껍질이없는 작은 조각으로자를 것입니다.
4. 오렌지뿐만 아니라 절단 과일을 가진 주스는 rhome에 첨가되어야하며, 그 후 그것은 여전히 \u200b\u200b설탕의 스푼이다.
5. 요리를 덮을 필요가 있습니다.이 시간 동안이 시간 동안 설탕을 완전히 녹 으면됩니다.
6. 4 시간이 지나면 감독은 화재에 배치되어 똑딱 거리는 설탕 패키지의 내용을 추가해야합니다 (일반 설탕의 하프 톤의 과일의 열매 킬로그램).
7. 질량이 끓여서 냄비에 잠들 며 남아있는 설탕을 냄비에 빠지게하십시오. 강판에 포장을 첨가 한 후에 다시 잼을 끓기 시작했습니다. 그 후, 약한 종기가있는 잼은 5 분 동안 끓여야합니다.
8. 뜨거운 잼은 은행에 쏟아져야하며, 이후에는 즉시 덮개로 덮여 있습니다.

rhubarb 식욕을 돋우는 매우 간단한 방법이 있습니다. 잼을 요리 할 때, 질량이 이미 종기에 도달했을 때 불이 떨어져서 시계 주위에 서서 시계를 내야합니다. 6. 잼이 다시 불을 끼 웁니다. 이러한 절차는 3 번 반복 될 수 있습니다. 마지막으로 잼을 준비가 될 때까지 잼을 괴롭히는 시간입니다. 이것은 더 번거로운 요리 방법이지만, 잼의 시럽은 투명하며, 대황의 조각은 튜닉처럼 보입니다.

그건 그렇고,해야한다 준비가되었습니다 요리하는 동안 아주 작은 계피를 첨가하여 더 향기로운.

대황 - 호기심과 유용한 잔디 다년생 식물. 과학에서, 대황은 야채이지만 열매로 준비합니다. 전문가의 건강한 영양 확실히 사용하기 위해 야채를 권장합니다. 식물의 줄기는 비타민 C, 펙틴, 천연 설탕 및 산이 풍부합니다. 겨울철 reeore 잼을 준비하면, 당신은 자신과 사랑하는 사람들에게 전체 추운 계절에 비타민 제품을 제공합니다.

맛있는 공작물을 준비하기 위해, 대황의 과자는 6 월 중순까지 여름의 시작 부분에 수집됩니다. 7 월과 8 월에는 식물의 줄기가 지나치게 거칠어지고 옥살산이 축적되기 시작하여 위장관과 유해합니다.

잼을 제외한 rhome에서 준비 할 수있는 것은 무엇입니까? 예, 모든 것 : Zuchatiki 및 파이와 파이를 채우고 zuchatiki. 그러나이 기사에서는 질문을 다루게됩니다 적절한 요리 겨울을위한 rhuberate 잼을 찾아서 알아보십시오 최고의 요리법 이 유용한 공작물.

rhubarb에서 잼을 요리하는 방법을 알기 전에 진정으로 맛있고 유용한 공작물을 가지고있는 요리를 알아 보겠습니다. 요리를 위해, 주석 및 구리 요리의 산은 범주 적으로 권장되지 않습니다. 식물에는 절망적으로 컨테이너의 표면을 망쳐 놓을 수있는 산이 포함되어 있습니다. 그러나 조리 과정에서 다른 재료로부터의 유역과 큰 그릇을 사용할 수 있습니다. 잼의 경우 사전에 은행을 준비하는 것이 좋습니다. 포장은 깨끗하고 필수 멸균됩니다.


맛있는과 유용한 제품 대황을 수집하는 것이 중요하고 정확합니다. 야채는 여름의 시작 부분에서 멀리 떨어져 있습니다. Cutted Cutters는 더 얇은 더 얇은 칼에서 칼을 청소하고, 그렇지 않으면 붕산염에서 야채 조각이 너무 어렵고 무례한 취향이 될 필요가 있습니다. 줄기를 청소 한 후, 그들은 깔끔한 조각으로 자르고 실제로 요리의 과정을 시작할 수 있습니다.

고전적이고 간단한 빈 조리법

전통적인 방식으로 대황에서 잼을 준비하는 방법은 무엇입니까?간단합니다. 충분히 간단합니다. 사전 요리, 제품 자체를 준비하고 조리법의 지시를 정확하게 따르십시오. 이 성분의 공식화에 대해서는 최소한이 필요합니다.

  • ruweble skes의 킬로그램
  • 설탕 모래 킬로그램

요리는 다음 단계로 구성됩니다.

  1. 야채는 종이 타월에 익사하고 큐브로 자르고 큐브를 자르고 싶어합니다.
  2. 완성 된 RHUBLING 큐브가 골반이나 냄비에 넣어 동일 설탕을 중지하고 24 시간 동안 한 용기에 성분을 남겨 둡니다. 야채가 주스를 주도록 필요합니다
  3. 지정된 시간이 지나면 용기의 질량이 잘 튀어 오르고 약한 화재를 입어야합니다.
  4. 혼합물은 1/4 분의 1 시간 동안 끓여서 끓일 수 있고 끊임없이 질량을 끓여줍니다.

완제품은 냉각되거나 롤오프되지 않은 은행에 배치 된 후 단순히 플라스틱 뚜껑으로 폐쇄됩니다. 이걸로 잼 간단한 처방전 빵 메이커와 코팅 그릇 덕분에 빵 메이커와 느린 밥솥에서 요리 할 수 \u200b\u200b있으며, 공작물은 영양을 공급하지 않으며, Tomression은 제품을 놀라 울 정도로 투명하게 투명하게 만들어 낼 것입니다.

체리 잎으로 향기로운 조리법

만약 전통적인 조리법 당신은 걸어 갔고, 당신은 비정상적인 방법으로 rhunk에서 잼을 요리하는 방법을 생각합니다 - 향기로운 체리 잎과 함께 야채를 함께 요리하려고 노력하십시오. 공작물 용 제품 세트는 다음과 같습니다.

  • Cherchikov Reznaya의 킬로그램
  • 킬로그램 설탕
  • 신선한 잎 100 그램 체리
  • 순수한 물의 유리

그렇게 조리하는 방법을 자세히 설명하십시오.

  1. Rhubarb의 과자는 흐르는 물 아래에서 철저히 씻어 내고 깔끔한 큐브로 자른다.
  2. 설탕과 물 한 잔에서 두꺼운 시럽 양조가 있습니다. 시럽이 준비가되지만 체리의 절반에 놓여 있어야합니다. 전단지는 설탕이 완전히 용해 될 때까지 시럽에서 함께 끓여야하며, 제거한 후에는 제거해야합니다.
  3. 뜨거운 시럽은 대황 큐브를 붓고 단조로운 덩어리로 교반하고 시원하게줍니다.
  4. 잎은 잼을 위해 냉각 된 공백에 첨가되고 화재에 용기를 넣고 끓일 수 있습니다. 잼은 야채와 곱슬 큐브가 투명하게 될 때 준비가됩니다.

완제품은 깨끗한 은행에 의해 흘리며 깡통 뚜껑이 쏟아져 나옵니다.

오렌지와 공백의 인기 있고 맛있는 변형

rhubarb에서 잼의 잼의 선택은 작은 아이들을 좋아할 것입니다 : 공작물은 두껍고 아름다운 색상이며 믿을 수 없을만큼 향긋합니다. 레시피의 경우 다음 구성 요소 집합이 필요합니다.

  • 신선한 킬로그램 야채 줄기
  • 달콤한 감귤류의 500 그램
  • 킬로그램 설탕

요리 프로세스는 다음과 같습니다.

  1. 주변부는 깔끔하고 부드러운 큐브로 자르고 1 센티미터 두께를 두껍게하지 않고 잼 용 요리 용기로 이동해야합니다. 솔리 야채 꼭대기가 작은 양의 설탕 모래로 퍼프하여 대황이 주스를주기 시작했습니다.
  2. 오렌지는 껍질에서 청소하고 뼈를 제거하고 큐브로 잘라도록하십시오. 한 감귤류의 껍질은 얕은 강판에 강판되어 별도의 용기에 넣어야합니다.
  3. 오렌지 육체가 대황에 첨가되고 약간의 설탕이 땅에 누워 있습니다.
  4. 성분이있는 용기는 뚜껑이나 깨끗한 수건으로 덮여 있어야하고 4-5 시간을 서서 부풀어 설탕이 대량으로 용해됩니다.
  5. 지정된 기간이 지나면 질량이있는 탱크가 불에 있습니다. 혼합물이 끓인 후 - 나머지 설탕과 오렌지색 ZEST가 첨가됩니다.
  6. 다시 끓여서 끓여서 화재가 최소로 줄어들고 5 분 이내에 끓여야합니다.

뜨거운 형태의 완성 된 잼은 유리 용기를 따라 병에 담겨 굴림이 있습니다. 이러한 맛있는 빌렛 당신은 순수한 형태로 먹을 수 있으므로 케이크의 함침이나 달콤한 베이킹을하는 요리에 사용됩니다.

대부분은 거의 각 Dacha에서 자라며 대부분은 여주인이 성분으로 사용됩니다. 야채 샐러드...에 그러나이 채소에서 즐겁고 맛있는 잼을 준비 할 수있는 사람들은 거의 없습니다.

대황의 잼을 준비하려면 두꺼운 핑크색 색상을 선택하십시오. 그 (것)들은 몸에 유익한 물질의 상당 부분이 있습니다. 피부에서 커터를 얇게 청소하십시오. 이것이 완료되지 않은 경우 용지 걸림의 rhubarb 조각은 단단하고 unaptitive입니다. 정제 된 줄기는 2 ~ 3cm의 두께로 캠프를 자른다. 이제는 진미를 준비하기 시작할 수 있습니다.

Reznaya Jam : 조리법

구조:

  1. Rewal - 1kg.
  2. 설탕 - 1.5kg.

조리:

  • 대황은 반 설탕 (750 g)에서 떨어지고 10-12 시간 동안 떠나 주스와 설탕을 완전히 용해시킵니다.
  • 팬의 결과 시럽 배수구가 끓여서 나머지 설탕을 녹여 넣습니다. rhubarb의 시럽 조각에 넣고 다시 한번 끓여서 즉시 스토브에서 제거하십시오.
  • 1 시간이 지난 후에 냄비를 다시 불의에 넣고, 끓여서 요리하고 끊임없이 교반하고 5 분.
  • 멸균 은행에 괴롭힘을당한 뜨거운 잼, 뚜껑을 펴고 거꾸로 돌리면 완전히 냉각 될 때까지 떠나십시오.

대황과 검은 건포도에서 잼을 요리하는 방법?


구조:

  1. Rewal - 1.6kg.
  2. 검은 건포도 - 400 G.
  3. 설탕 - 3kg.
  4. 물 - 2 TBSP.

조리:

  • 뜨거운 물에서 설탕을 녹이고 시럽을 끓는 2-3 분을 끓여서 끓으십시오. 그런 다음 건포도와 rhubarb 조각을 추가하십시오.
  • 끊임없이 교반, 30-40 분, 즉시 멸균 은행에 의해 즉시 끓인다.
  • 뱅크를 밀고 거꾸로 돌리고 수건을 감싸십시오. 잼이 완전히 냉각 된 후에는 어두운 멋진 곳에 넣어 보관할 수 있습니다.

바닐라와 계피와 대황에서 잼 : 요리


구조:

  1. Rewal - 1kg.
  2. 설탕 - 1.5kg.
  3. 물 - 1 L.
  4. 레몬 산, 계피, 바닐린 - 맛

조리:

  • 1 분 동안 끓는 물에서 정제하고 씻은 대황 조각을 씻고, 그 다음 소쿠리에서 누출하고 냉각시켰다.
  • 설탕은 1 리터의 물에서 용해되어 끓여서 대황 조각을 첨가하십시오. 2-3 분이 낮은 끓는 그 다음 불에서 벗어나십시오.
  • 10-12 시간 후, 잼을 불에 넣고, 계피를 첨가하고, 바닐린, 원한다면 시트르산을 추가하십시오.
  • 준비 상태가 될 때까지 가장 작은 열에서 끓여서 끓여서 끓게하십시오. 멸균 은행에 잼을 붓고 뚜껑을 굴러냅니다. 냉각 후, 잼을 어두운 시원하게 유지하십시오.

rhubarb와 딸기 잼: 레시피


구조:

  1. Rewal - 1kg.
  2. 딸기 - 0.5kg.
  3. 설탕 - 1kg.

조리:

  • 씻겨 내고 껍질을 벗겨 냈습니다. 사각형을 자르고 냄비에 넣고 잼을 요리하고 설탕을 붓습니다.
  • 3 ~ 4 시간 동안 그대로 두십시오. 대황이 주스를 \u200b\u200b올리고 설탕이 완전히 녹을 때 딸기 열매를 많은 열매에 넣고 느린 불을 끼 웁니다.
  • 질량을 끓이고 끓여서 끊임없이 교반하십시오. 10 분. 뜨거운 잼 은행에 붓고 뚜껑을 일으킨다.

잼에서 잼 - 이것은 아마도 겨울을위한 가장 저렴한 옵션 중 하나 일뿐입니다. 그러나 이것은 그것의 유일한 이점이 아닙니다. 저렴한 비용과 유쾌한 맛 이외에, 대황에서 잼은 매우 유용합니다! 이 섬세한 몇 그루의 그릇은 감기에서 당신을 구하고 비타민으로 몸을 풍성하게합니다. rhubarb에서 잼을 준비하는 것은 매우 간단합니다 - 초보자 인스티스 조차도이 작업에 대처할 것입니다.