galvenais / Mīkla / Kefīra 2 kaloriju saturs uz 100 gramiem. Novājēšanu kefīrs - noderīgas īpašības un kalorijas

Kefīra 2 kaloriski uz 100 gramiem. Novājēšanu kefīrs - noderīgas īpašības un kalorijas

Kefīrs - pārtikas produkts ar piena fermentāciju cilvēka ķermenim. Šis dzēriens ir bagāts ar minerālvielām, vitamīniem, skābēm un noderīgām baktērijām. Kefīrs ir pilnīgi dzesējis badu, atslābina un nomierina pēc smagas darba dienas, uzlabo garastāvokli. Tā kā kefīra kaloriju saturs ir diezgan zems, tā lietošana ir ieteicama cilvēkiem, kuri vēlas samazināt svaru. Bifidobaktērijas, kas atrodas šajā dzērienā, apturēt sapuvušo procesu attīstību zarnās. Kefīrs normalizē vielmaiņas procesus organismā, palīdzot tādējādi kontrolēt ķermeņa svaru. Ar zemu kaloriju Kefīrs ievērojami uzlabo gremošanas sistēmas darbību, palīdz stiprināt muskuļus un kuģus.

Kaloriju kefīra veidi

Dietologi aprēķina, cik daudz kaloriju kefīra. Dabā kefīrs, 3,2% tauku uz 100 g produkta, 2,8% olbaltumvielu, 4,2% ogļhidrātu ir ietverti. Kefīra kaloriju saturs tiek tērēts paša dzēriena apstrādei, kā arī attīrīt ķermeni. Lielākā daļa patērētāju ir pazīstami trīs veidu kefīra - nedzīvojamo (1%), vidēja tauku kefīra (2,5%) un tauku (3,2%). Kefīrs, kura kaloriju saturs ir 30 kcal, sauc no attaukotiem. Ir arī ļoti tauku kefīrs, kura kaloriju saturs ir augstāks nekā cita veida kefira. Šis dzēriens ir izgatavots no krējuma un piena.

Tomēr jāatzīmē, ka atšķirība kefīra kaloriju saturā ir ļoti maza. Tātad, starp kefīru 0% un 3,2% atšķirība ir aptuveni 26 kcal uz 100 g produkta. Un atšķirība starp glāzi kefīra 0% tauku un 3,2% tauku saturu - tikai 52 kcal. Dažādiem ražotājiem ir kaloriju saturs kefīra, ir nedaudz atšķirīgi. Tomēr šajā dzērienā ar dažādiem taukiem jābūt vismaz 2,8 gramiem proteīna.

Prasība uz ķermeni, kas sniegta ar šo dzērienu, ir atkarīga no tā nogatavināšanas perioda un ilguma. Kefīra veidi atšķiras oglekļa dioksīda, alkohola uzkrāšanos. Skābuma ziņā kefīrs ir sadalīts vienā reizē (vāja), divu pietiekams (vidējs), trīs dienas (spēcīga).

Kefīra šķirnes (BIFOX, Bifikifyr, Biocyter) atšķiras pēc bifidobaktēriju skaita sastāvā.

Kefīrs svara zudumam

Ņemot vērā, cik daudz kaloriju kefīra (1%, 2%, 3,2%), lai samazinātu svaru, vislabāk ir izmantot zemu tauku saturu kefīru. Kefērā jūs varat zaudēt svaru, jo šis dzēriens svaigā veidā veicina zarnu peristālu un mikrofloras normalizācijas uzlabošanu. Neskatoties uz zemo kalorēšanos, kefiru piesātina perfekti, tāpēc to var viegli nomainīt no rīta vai vakara maltītes.

Ņemot vērā zemas kaloriju satura fonu Kefir satur proteīnus, kas nepieciešami, lai sāktu šaušanas procesu. Kefīrs, kas tiek izlaists ne vairāk kā trīs dienas atpakaļ, ir viegla diurētiska un caurejas iedarbība, kuru dēļ pietūkums ir noņemts.

Kefīra mikroflora nomāc gāzes veidošanās procesus, kas saistīti ar izejvielu augļu un dārzeņu izmantošanu svara zudumam. Tā kā zemā kaloriju saturā kefīrs veicina svara zudumu, tas lieliski iederas jebkurā diētā.

Kefirā jūs varat zaudēt svaru, ja jūs aktīvi iekļaut šo dzērienu diētā un dzert to regulāri. Brokastīm jūs varat to savienot ar saldām ogām vai augļiem. Pusdienās kafijas vietā jūs varat dzert glāzi kefīra ar pusi tējkaroti kanēli. Šāds kokteilis divreiz palīdz samazināt svaru. Dietologi apgalvo, ka ir ļoti noderīgi dzert kefīru naktī, kad svara zudums.

Dzert kefīru naktī, kad vājums ir labākais ļoti lēns, mazs sips. Jūs varat ēst to ar tējkaroti.

Ja svara zudums, īpaša uzmanība jāpievērš kefīra kvalitātei. Dzēriens ir jāsagatavo uz kefīra startera, derīguma termiņu ne vairāk kā divas nedēļas.

Ķermeņa kefīra tīrīšana

Ķermeņa tīrīšana Kefīrs ir viena no populārākajām metodēm šodien. Tās sastāvā iekļautās noderīgās sastāvdaļas palīdz ar daudzām slimībām.

Pirms sākat attīrīt ķermeni ar kefīru, jums ir jāpārliecinās, ka nav kontrindikāciju. Tīrīšanas procedūra tiek veikta četru dienu laikā. Pirmajās divās dienās no rīta ir nepieciešams likt vēderu. Kopumā jāizmanto aptuveni trīs litri vārīta ūdens. Tad katru stundu visu dienu ir nepieciešams dzert 200 ml kefīra. Pirmajā dienā tas ir vēlams nekas vairāk, nevis dzert. Ar nepārvaramu bada sajūtu jūs varat ēst vairākus krekerus.

Kad parādās aizrīšanās vai vājums, ir nepieciešams noslaucīt ķermeni ar etiķa šķīdumu, sildiet kājas. Otrajā dienā ik pēc divām stundām atļauts dzert glāzi svaigu sulu - dārzeņu vai augļu. Turklāt jūs varat dzert ūdeni. Trešajā dienā ir nepieciešams dzert svaigu sulu brokastīm. Dienas laikā jūs varat ēst sautējumu, dārzeņu salāti, zupas. Ceturtajā dienā dārzeņu eļļu var pievienot devai.

Govs vākšana

Pirmais līdzeklis aizcietējumiem ir kefīrs jūsu pašu starteris. Par viņa sagatavošanu, jums ir nepieciešams, lai ņemtu pienu, likt uz vāja uguns. Pēc vārīšanās piena, lai noņemtu no uguns un atdzesē. Pēc dzesēšanas piens ir sajaukts ar veikalu kefīru. Ievietojiet burku ar maisījumu siltā vietā. Nākamā diena kefīrs būs gatavs.

Vēl viens efektīvs instruments No aizcietējumiem - kefīrs ar soda. Jums ir jāpievieno trešdaļa tējkarote sodas līdz glāzei kefīra, labi samaisa un ātri dzert.

Kefīrs ir dedzīgs produkts, kas mums ir pazīstams kopš bērnības. Tajā ir liels skaits noderīgu un barības vielu. Tajā ir arī viegli izturīgs proteīns, piena tauki, ogļhidrāti, organiskās skābes, fermenti, vitamīni un mikroelementi. Kefīra kaloriju saturs ir atkarīgs no tauku satura tajā.

Vitamīna PP uzlabo ādas, naglu un matu stāvokli, piedalās enerģijas vielmaiņā un samazina holesterīna līmeni asinīs. Grupu vitamīni, lai uzlabotu ādas, naglu un matu stāvokli, normalizē vielmaiņas procesus organismā, piedalās šūnu, fermentu un hormonu sintēzē un proteīnu apmaiņā, uzlabo darbu nervu sistēmapalielināt uzmanību un uzlabot atmiņu utt. C vitamīns palielina imunitāti. Biotīns stimulē matu augšanu un nagus un palielina ķermeņa izturību, un holīns regulē insulīna līmeni asinīs un novērš tauku masu. Pateicoties kefīra zemajam kaloriju saturam, to var iekļaut diētā vai dzert glāzi pirms gulētiešanas, nevis vakariņas.

Kefīrs - vērtīgs šādu elementu avots kā:

kalcijs, kas noderīgs kaulu veselībai;
magnija nepieciešams visiem procesiem organismā, tostarp nervu sistēmas darbībai;
kālija, nostiprinoša sirds un izejas sāls no ķermeņa;
fosfors, stimulējot smadzeņu darbību;
dzelzs, kas nepieciešams asinīm;
cinks, palielinot imunitāti un atjaunojošus spēkus organismā;
jods, kas nepieciešams vairogdziedzera darbam;
selēns, palēninot novecošanu un novēršot vēža šūnas;
fluorīds, nostiprinot zobu emalju.

Turklāt Kefīrs satur citus minerālus - nātrija, hlora, sēra, mangāna, hroms un citi.

Zema kefīra kalorija un bagāts sastāvs padara to par neaizstājamu produktu jebkuras personas diētā. Bērni palīdz attīstīt, stiprina kaulus un nervu sistēmu, normalizē gremošanu. Pusaudži Viņš dod nepieciešamos vitamīnus un mikroelementus. Vīrieši nokļūst no svarīgām olbaltumvielām, un sievietes - cinks, dzelzs, kā arī B grupas vitamīni, kas ir noderīgi ne tikai sievietēm, bet arī viņu nākotnes bērniem. Vecāki cilvēki tiek iegūti no kalcija kefīra kauliem, fluorīnu zobu emalju, vitamīniem par pareizu smadzeņu un labu miegu, kāliju un RR vitamīnu par sirds un asinsvadu sistēmas veselību.

Cik kaloriju kefīra 1%, 2,5%, 3,2%

Kefira kalorija, kā minēts iepriekš, ir atkarīga no tā taukiem. Zemākā kaloriju kefīrs ir zema tauku tauku (ar masveida frakciju tauku 1%). Kefīra kaloriju saturs 1% ir 34 kcal uz 100 g. 200 ml glāzē ir aptuveni 75-80 kcal. Cik daudz kaloriju kefīra 1% tauku, izskaidro, kāpēc tas ir tik plaši izmantots svara zudumam. Tas ir mazkaloriju un ļoti noderīgs piena produkts.

Kefīra kaloriju 2,5% tauku ir aptuveni 53 kcal uz 100 g. Šāda kefīra glāze satur 105-115 kcal.

Keofir kaloriju saturs 3,2% tauku saturs ir aptuveni 60 kcal uz 100 g, un stikla, attiecīgi satur apmēram 130 kcal.

Kā jūs varat zaudēt svaru kefirā

Kefīrs satur ne tikai vitamīnus un minerālus, kas padara to ļoti noderīgu. Tas arī atspoguļo fermentus, palīdzot gremošanu, un pienskābes baktērijas, kas uzlabo zarnu mikrofloru un veicina vislabāko pārtikas un labu zarnu peristaltiku mācīšanos. Sakarā ar to, izmantošana kefīra ir noderīga zarnu traucējumiem, caureja, gāzes, kefīrs no aizcietējumiem ir efektīva. Piesakies kefīrs no aizcietējumiem ir nepieciešams šādi: pirms došanās gulēt, dzert glāzi kefīra; Jūs varat to apvienot ar plūmēm vai klijām. Arī aizcietējuma laikā jūs varat dzert pirms vai pēc katras ēdienreizes. Vislabāk ir pieteikties vienas dienas kefīrs no aizcietējumiem. Ar paaugstinātu gāzes veidošanos un caureju, 3 dienu kefīrs būs efektīvs.

Turklāt kefīra toniem ir mīksta diurētiska iedarbība, veicina fermentu un gremošanas sulu izstrādi, normalizē psiho-emocionālo stāvokli, veicina ķermeņa attīrīšanu.

Ķermeņa kefīra tīrīšana tiek sasniegta tās integrētās seku dēļ: Tas noņem izdedžus no gremošanas trakta, notīriet nieres, aknas, parāda papildu holesterīnu, kā arī noņem sāli no ķermeņa un noņem pietūkumu. Kefīrs samazina intensitāti Putfactive un fermentācijas procesus zarnās un noņem nemainīto pārtiku no tā, nesniedzot viņiem sadalīt organismu.

Papildus labumam, lai attīrītu ķermeni, kefīrs ir noderīgs formai. Tas normalizē vielmaiņas procesus un veicina taukaudu sadalīšanu. Turklāt, pretēji pienam, kefīrs ir ļoti labi uzsūcas, tāpēc to var izmantot arī tiem, kuri nevar dzert veselu pienu. Dažādu diētu laikā var rasties problēmas ar defekāciju, kefīra efektivitāte no aizcietējumiem var atrisināt šīs problēmas.

Lai attīrītu ķermeni ar kefīru un zaudēt svaru, vislabāk ir izmantot 1% kefīru. Tas ir vismazāk tauku, kaloriju saturs 1% tauku kefīra, tas neļauj jebkuru slodzi gremošanas sistēmā.

Kefīrs naktī, kad svara zudums

Sakarā ar kefīra kaloriju saturu, tās spēju uzlabot vielmaiņu, vitamīnu un minerālvērtību, spēju blāvi bada sajūtu, kā arī ķermeņa kefīra mīksto tīrīšanas dēļ šis dzēriens tiek plaši izmantots liekā svarā . Jūs varat zaudēt svaru kefīra spēcīgi, bet par to jums ir nepieciešams veikt kefīru 1% vai 2,5%Tā kā kefīra kalorija ir 3,2% pārāk augsts.

Kefīrs naktī, kad svara zudums ir ieteicams dzert pirms gulētiešanas. Pateicoties tam, jūs mufle sajūta badu, tāpēc no rīta brokastis nepārvietojas, papildus kalcijs, kas ir iekļauts kefīra, tiek absorbēts vislabāk nakts miega laikā.

Tikai 1 tase kefīra naktī, kad vājums palīdzēs jums atiestatīt 5 kg mēnesī. Jūs varat pievienot tējkaroti medus, saldētas ogas, nelielu daudzumu žāvētu augļu vai riekstu, tējkaroti sasmalcinātu auzu, augļu gabaliem. Protams, šīs piedevas palielina kefīra kaloriju saturu, tāpēc nav patīkami pievienot saldās sastāvdaļas. Pievienojot kanēli vai ingveru, kā arī sarkanus piparus Kefērā, jūs saņemsiet reālu tauku dedzināšanas kokteili.

Izkraušanas dienas uz kefīru

Zems kefīra kaloriju saturs un tās tīrīšanas īpašības ir noderīgas īstermiņa detox kursiem. Ja jums ir nepieciešams tīrīt ķermeni un nedaudz samazināt savus apjomus, jūs palīdzēsiet jums izlādes dienā Kefirā. Visu dienu, dzert kefīru - līdz 1,5 litriem, kā arī neierobežotu daudzumu tīrā non-gāzturizēts ūdens, augu novārījums (kumelīte, rozīnes, piparmētru, uc), zaļā tēja bez cukura. KEFIR kaloriju laikā 1% eļļains 34 kcal uz 100 g dienā, jūs izmantosiet 500 kcal laikāBet notīriet savu ķermeni labi un atiestatiet līdz 1,5 kg.

Ja jums ir problēmas ar aizcietējumiem, pāriet vienas dienas tīrīšanas kursu kefīra (1 litrā) un plūmēs (100 g). Kaloriju plūmes - 250 kcal uz 100 g, kefīra kaloriju saturs - 34 kcal uz 100 g, attiecīgi jūs izmantojat ne vairāk kā 600 kcal dienā, bet pilnīgi notīriet zarnu un atjaunojiet to funkciju un atbrīvoties no 1,5-2,5 kg.

Ja jums patīk šis raksts, lūdzu, balsojiet par to: (41 balsis)

Ķīmiskais sastāvs un uztura analīze

Uzturvērtība un ķīmiskais sastāvs "Kefīrs 2,5% tauku".

Tabulā redzams pārtikas vielu saturs (kaloriju saturs, olbaltumvielas, tauki, ogļhidrāti, vitamīni un minerālvielas) uz 100 gramiem no ēdināmās daļas.

Barības viela.	numurs	Norma **	% no normas 100 g	% no normas 100 kcal	100% norma
Kalorija	53 kcal	1684 kcal	3.1%	5.8%	3177 G.
Proteīni	2,9 g	76 g	3.8%	7.2%	2621
Tauki.	2,5 g	56 g	4.5%	8.5%	2240 g
Ogļhidrāti	4 g	219 g	1.8%	3.4%	5475
Alkohols (etilspirts)	0.03 g	~
Organiskās skābes	0,9 g	~
Ūdens	89 g	2273	3.9%	7.4%	2554 G.
Pelni	0,7 g	~
Vitamīni
A vitamīns, ra	22 μg	900 μg	2.4%	4.5%	4091 G.
Retinols.	0,02 mg	~
beta karotīna	0,01 mg	5 mg	0.2%	0.4%	50000 g
B1 vitamīns, Tiamine	0,04 mg	1,5 mg	2.7%	5.1%	3750 g
B2 vitamīns, riboflavīns	0,17 mg	1,8 mg	9.4%	17.7%	1059 g
B4 vitamīns, holīns	23,6 mg	500 mg	4.7%	8.9%	2119 g
B5 vitamīns, pantotents	0,38 mg	5 mg	7.6%	14.3%	1316 g
B6 vitamīns, piridoksīns	0,05 mg	2 mg	2.5%	4.7%	4000 g
B9 vitamīns, fitri	5 μg	400 μg	1.3%	2.5%	8000 g
B12 vitamīns, Kobalamīns	0,4 μg	3 μg	13.3%	25.1%	750 g
C vitamīns, askorbic	0,7 mg	90 mg.	0.8%	1.5%	12857
D vitamīns, kalferols	0,03 μg	10 μg	0.3%	0.6%	33333
H vitamīns, Biotīns	3.2 μg	50 μg	6.4%	12.1%	1563
RR vitamīns, ne	0,8 mg	20 mg	4%	7.5%	2500 g
Niacīns	0,1 mg	~
Makroelementi
Kālija, K.	146 mg	2500 mg	5.8%	10.9%	1712
Kalcija, ca.	120 mg	1000 mg	12%	22.6%	833 g
Magnija, mg.	14 mg	400 mg.	3.5%	6.6%	2857 G.
Nātrija, na.	50 mg	1300 mg	3.8%	7.2%	2600 g
Sēra, S.	29 mg	1000 mg	2.9%	5.5%	3448 g
Fosfors, fosfors	90 mg.	800 mg	11.3%	21.3%	889 g
Hlors, cl.	110 mg	2300 mg	4.8%	9.1%	2091
Mikroelementi
Alumīnijs, al	50 μg	~
Dzelzs, fe.	0,1 mg	18 mg	0.6%	1.1%	18000 g
Jods, I.	9 μg	150 μg	6%	11.3%	1667
Kobalts, Co.	0,8 μg	10 μg	8%	15.1%	1250 g
Mangāns, mn.	0,006 mg	2 mg	0.3%	0.6%	33333
Vara, cu.	12 μg	1000 μg	1.2%	2.3%	8333 g
Molibdēns, mo.	5 μg	70 μg	7.1%	13.4%	1400 g
Tin, sn.	13 μg	~
Selēns, se	2 μg	55 μg	3.6%	6.8%	2750 g
Stroncija, sr.	17 μg	~
Fluora, F.	20 μg	4000 μg	0.5%	0.9%	20000
Chrome, Cr	2 μg	50 μg	4%	7.5%	2500 g
Cinks, Zn.	0,4 mg	12 mg	3.3%	6.2%	3000 g
Sagremoti ogļhidrāti
Mono- un disaharīdi (cukurs)	4 g	max 100 g
Sterīni (sterīni)
Holesterīns	8 mg	max 300 mg
Piesātinātas taukskābes
Piesātinātas taukskābes	1,5 g	max 18,7 G.
Monounepiesātinātās taukskābes	0,76 g	min 16,8 G.	4.5%	8.5%
Polinepiesātinātas taukskābes	0,12 G.	no 11.2 līdz 20.6 g	1.1%	2.1%
Omega-3 taukskābes	0,023 g	no 0,9 līdz 3,7 g	2.6%	4.9%
Omega-6 taukskābes	0.078 g	no 4,7 līdz 16,8 g	1.7%	3.2%

Enerģijas vērtība Kefīrs 2,5% tauku Tas ir 53 kcal.

Stikls 250 ml \u003d 250 gr (132.5 kcal)
Stikls 200 ml \u003d 200 gr (106 kcal)
Ēdamkarote ("ar top" izņemot šķidros produktus) \u003d 18 gr (9,5 kcal)
Tējkarote ("ar top" izņemot šķidro produktus) \u003d 5 gr (2.7 kcal)

Galvenais Avots: Skurichin I.M. utt. Ķīmiskais sastāvs Pārtikas produkti. .

** Šī tabula norāda vidējās vitamīnu un minerālvielu normas pieaugušajiem. Ja jūs vēlaties uzzināt noteikumus, ņemot vērā jūsu dzimumu, vecumu un citus faktorus, pēc tam izmantojiet programmu "Mana veselīgā deva".

Produkta kalkulators

Uzturvērtība

Porcijas lielums (g)

Bilances barības vielas

Lielākā daļa produktu nevar saturēt pilnu vitamīnu un minerālu komplektu. Tāpēc ir svarīgi ēst dažādus produktus, lai papildinātu ķermeņa vajadzības vitamīnos un minerālvielās.

Kaloriju produktivitātes analīze

Daļa kaloriju

Proteīnu, tauku un ogļhidrātu ārstēšana:

Zinot proteīnus, taukus un ogļhidrātus kaloriju saturā var saprast, cik produkts vai diēta atbilst normām veselīga uzturs vai noteiktas diētas prasības. Piemēram, ASV Veselības un Krievijas departaments iesaka 10-12% kaloriju no olbaltumvielām, 30% tauku un 58-60% ogļhidrātu. Atkins diēta iesaka zemu ogļhidrātu patēriņu, lai gan citas diētas koncentrējas uz zemu tauku saturu patēriņu.

Ja enerģija tiek tērēta vairāk nekā nāk, ķermenis sāk tērēt tauku krājumus, un ķermeņa masas svars samazinās.

Kalcija Tā ir mūsu kaulu galvenā sastāvdaļa, kas darbojas kā nervu sistēmas regulators, ir iesaistīts muskuļu kontrakcijā. Kalcija trūkums noved pie mugurkaula demineralizācijas, iegurņa kauliem un zemākām ekstremitātēm, palielina osteoporozes risku.

Fosfors Piedalās daudzos fizioloģiskos procesos, tostarp enerģētikas apmaiņā, regulē skābes-sārmu līdzsvaru, ir iekļauta fosfolipīdos, nukleotīdos un nukleīnskābēs, kas nepieciešamas kaulu un zobu mineralizācijai. Deficīts noved pie anoreksijas, anēmijas, rickets.

Enerģijas vērtība vai kalorija - Tas ir enerģijas daudzums, kas izlaists cilvēka organismā no pārtikas gremošanas procesā. Produkta enerģijas vērtību mēra kilko-kalorijas (KCAB) vai kilogramu-džoulos (CJ) uz 100 gramiem. Produkts. Cilolarija, ko izmanto, lai novērtētu pārtikas enerģijas vērtību, tiek saukts arī par " pārtikas kalorija"Tāpēc, norādot kaloriju saturu (Kilo) kalorijās, koprezidents bieži tiek nolaists. Detalizētas enerģijas vērtības izklājlapas krievu produktiem, kurus var redzēt.

Uzturvērtība - ogļhidrātu, tauku un olbaltumvielu saturs produktā.

Uzturvērtība pārtikas produkts - pārtikas produkta īpašību kopums, kuru klātbūtnē ir izpildītas personas fizioloģiskās vajadzības būtiskajās vielās un enerģijā.

VitamīniOrganiskās vielas, kas nepieciešamas nelielos daudzumos gan cilvēku, gan mugurkaulnieku pārtikas diētā. Vitamīnu sintēzi parasti veic augi, nevis dzīvnieki. Personas ikdienas vajadzība vitamīnos ir tikai daži miligrami vai mikrogrami. Atšķirībā no neorganiskām vielām vitamīni tiek iznīcināti ar spēcīgu apkuri. Daudzi vitamīni ir nestabili un "zaudēti" ēdiena gatavošanas laikā vai apstrādājot pārtikas produktus.

Kefīrs - unikāls piena dzēriens. Tas ir sagatavots no dabīgā viena gabala govs piens. Izmantojot īpašu kefīra sēnītes - daudzu dzīvo organismu simbiozi (aptuveni 22 šķirņu noderīgu baktēriju). Visvērtīgākie un svarīgākie pienskābes streptokoki, kas satur raugu, etiķskābes baktērijas un pienskābes ēdienus. Kefīrs satur sabalansētu ūdens daudzumu, olbaltumvielas, taukus, ogļhidrātus, pelnus, organiskos skābes, minerālus un vitamīnus, kas padara šo dzērienu noderīgu, vērtīgu, praktiski terapeitisku cilvēka ķermeni.

Skāba kolonnas dzērienu kefīra sastāvs

Kefīrs produkts no cieta vai zema tauku govs piena. Ražošanas process ir fermentēts un spirta fermentācija, izmantojot kefīra sēnītes. Sēnīšu un baktēriju sastāvs ir unikāls, līdz ar to kefīrs var būt viena diena, divas dienas un trīs dienas. Tas atšķiras ar skābumu, oglekļa dioksīda un alkohola uzkrāšanas pakāpi un proteīnu pietūkuma pakāpi. Kefīrs satur etilspirtu:

Trīs dienu kefīrs satur 0,88% no alkohola (jums nevajadzētu izmantot mazus bērnus un cilvēkus, kuri ir slimi epilepsija).
Viena diena kefīrs satur 0,07%.

Saskaņā ar DSTU uz 100 g kefīra, 2,8 g olbaltumvielu vajadzētu būt, un skābumam jābūt 85-130 ° t laikā.

Kefīrs ietver:

Vitamīni: A, B1, B2, B3, B6, B9, B12, C, E, N, PR.
Minerālu komplekts: holīns, dzelzs, kalcija, kālija, magnija, nātrija;
sēra, fosfora, joda, hlora, kobalta, mangāna;
varš, molibdēns, fluors, selēns, hroms, cinks.

Dime kefira

Kritērijs, uz kuru atšķiras kefīra veids, ir dzēriens tauku:

Kefīrs ar tauku saturu 0% - zemu tauku saturu.
Lastness kefīrs 1%.
Kefīrs ar tauku 1,5%.
2% kefīrs.
2,5% priekšgala kefīrs.
WAVY KEFIR 3,2%

Nopietna kefīrs 0% (kvalificēti)

Pirms iegūt attaukotas kefīra, lai iegūtu to attaukotu pilnpienu, no kuras tas tiks ražots. Līdz ar to šādam kefīrs būs tauku saturs bija 0%. To bieži izmanto kā diētas ēdienkartes un diētu sastāvdaļu, kad aptaukošanās.

100g Skim Kefir satur:

Ūdens - 91,4.
Proteīni - 30.
Tauki - 0.
Ogļhidrāti - 3.8.
Kcal - 50.

1% kefīrs 1%

Kefīra kaloriju saturs ar taukainiem 1% ir nedaudz neliels nekā kefīrs ar tauku saturu 0%. Bet tā tiek uzskatīta par kefīra dzērienu, un līdz ar to mikroelementi un vitamīni tajā ir vairāk nekā sausā kefīra dzēriens. Ja vēlaties zaudēt svaru, divu veidu kefīra sugu kaloriju saturs ir gandrīz tāds pats, bet kefīra lietderīgums ar procentiem no taukainām 1, daudz vairāk.

100 g kefīra ar taukainiem 1% satur:

Ūdens - 90,4.
Proteīni - 2.8.
Tauki - 1.
Ogļhidrāti - 4.
Kcal - 40.

Feline kefīrs 1,5%

Kefīrs, kam ir tauku saturs 1,5%, ir barības vielu dzēriens, kas ir pilnīgi atcelts slāpes. Tas ir balstīts uz brīnišķīgiem desertiem, un fani diētu svara zudums ir galvenais dzēriens, kā arī kefīra dzēriens un kefīrs 1%, bet garšas īpašības Daudz augstāks. Par šo kefīru sagatavošanos vasaras zupas, Ocrokes un degvielas uzpildes stacijas salātiem. Regulāra vienas dienas kefīra lietošana ar taukainiem 1,5% novērš aizcietējumus, un trīs dienu kefīrs ir nosakot īpašumu.

100 g kefīra ar taukainiem1,5% satur:

Ūdens - 90.
Proteīni - 3.3.
Tauki - 1.5.
Ogļhidrāti - 3.6.
Kcal - 41.

Viļņveida kefīrs 2%

Kefīrs ar ilgtspējīgu 2% ir grūti atrast mūsu veikalu plauktos. Tas tiek prezentēts zem firmas zīmes "Baltais". Kefīrs, tās ķīmiskajā indikatorā, nav daudz atšķirīgs no 2,5% kefīra. Preču zīme "Baltais" ražo fermentētu piena produktus, kas rada patērētājam garšu videi draudzīgu produktu, kas atgādina bērnību, veselīgu lauku pārtiku un tīru ekoloģiju.

100 g kefīra ar tauku saturu 20% satur:

Ūdens - 88.6.
Proteīni - 3.4.
Tauki - 2.
Ogļhidrāti - 4,7
Kcal - 51.

2,5% fatter kefīrs

2,5% kefīra 25% satur visvairāk līdzsvarotu summu visiem mikroelementiem un vitamīniem, kas piemīt šajā dzērienā. Tas ir iecienīts un visvairāk iegādāts skats uz kefīru, jo tās garšas kvalitāte un cena ir pilnībā apmierināta ar patērētāju. To var izmantot arī uztura diētā un izkraušanas dienās.

100 g kefīra ar taukainiem 2,5% satur:

Ūdens - 89.
Proteīni - 2.8.
Tauki - 2.5.
Ogļhidrāti - 3.9.
Kcal - 50.

Labumu no kefīra lietošanas

Kefīra lietošanas priekšrocība ir tās spēja ietekmēt zarnu mikrofloru (apspiest patogēnu baktēriju reproducēšanu).
Regulāra Kefīra izmantošana stiprina cilvēka ķermeņa imūnsistēmu, novērš miega traucējumu cēloni.
Kefiram ir īpašums viegli uzsūcas organismā, tāpēc tas ir ieteicams bērniem, vecāka gadagājuma cilvēkiem, un tiem, kas tiek atjaunoti pēc operācijām.
Kefīrs lieliski novērš pietūkumu, kas parādās nieru slimībās, pateicoties diurētiskām īpašībām.
Kefiram ir labvēlīga ietekme uz imunitātes uzlabošanu. Tas ir iekļauts diētā ar pacientiem ar trakta slimībām un vietējām slimībām.
Kefīrs palīdz nomierināt nervu sistēmu. Ieteicams hronisku noguruma sindromu.
Kefīrs tiek plaši izmantots kosmetoloģijā. Tas ir piemērots jebkura veida sejai, tāpēc matiem un sejai padara maskas.

Kefīra kaitējums

Kefīrs, kas satur alkoholu, neiesaka bērniem un cilvēkiem, kuriem ir epilepsijas slimība.
Kefīru nevar izmantot cilvēkiem ar nepanesību piena olbaltumvielām.
Neviena kefīra cilvēki nav ieteicami ar paaugstinātu kuņģa skābumu.
Cilvēki, kas cieš no kuņģa traucējumiem kefīra, ir jāizmanto mēreni.
Kefīrs ir relaksējošas īpašības, tāpēc neiesakām dzert to svarīgu notikumu un eksāmenu priekšā.
Trīs dienu kefīru nevar izmantot cilvēkiem ar divpadsmitpirkstu zarnas čūlu ar pankreatītu un hiperacīdu gastrītu.

Kefīrs un diēta svara zudumam

Starp sievietēm, kas vēlas zaudēt svaru īpaši populārs produkts, ir kefīrs. Turklāt Kefiram ir labvēlīga ietekme uz vielmaiņu, tam ir zema kalorija, pat ja mēs uzskatām, ka fattest viens. Mēs sniedzam piemēru kaloriju satura 100 g dažādu produktu:

100 g sīkdatnes - 375 kcal.
100g šokolāde - 546 kcal.
100 g kefīra, ņemot vērā atšķirīgo tauku saturu - 30-60 kcal.

Ja jūs atsakāties salds un nomainiet saldumus kefīru, jūs varat zaudēt svaru bez diētas. Jūs varat zaudēt svaru, ja saņemat ieradumu, nomainiet vakariņas ar glāzi eļļainu kefīra.

Izkraušanas diena kefīra. Ik pēc 2 stundām dzert ½ tasi kefīru. Pēc nedēļas atkārtojiet, pievienojot 200g biezpienu. Pārmaiņus, tāpēc jūs pamanīsiet, ātrumā, kas vaļvērs. Svara zuduma process nav ātrs, bet efektīvs un noderīgs.

Tiem, kas zaudē svaru un aprēķina kalorijas, mēs piedāvājam enerģijas vērtība Kefīrs:

250 ml (stikls) - 250g (100 kcal).
200 ml (stikls) - 200g (80 kcal).
1 ēdamkarote ar slaidu - 18g (7.2 kcal).
1 tējkarote ar slaidu - 5g (2 kcal).

Ja jūs neesat kontrindicēts, izmantojot kefīra, kāda iemesla dēļ dzeriet to, un jūs katru dienu kļūsiet veselīgāki, skaistāki un plānāki. Ja vēl kefīrs jūsu veselībai ir kaitīga, nomainiet to ar prostonu, kuru jūs varat patstāvīgi sagatavoties mājās no cietā dabīgā govs piena, kas nesniegs mazāk labumu nekā kefīrs.

Kefīrs 2,5% tauku Tas aizņem ļoti popularitāti, jo tauku saturs nav lielākais, un ieguvumi ir identiski citiem šā piena produkta variantiem. Vidēja blīvuma hem ir delikāta garša Un balta piesātināta krāsa.

Labvēlīgas iezīmes

KEPHIRA Ieguvumi par 2,5% tauku saturu, pateicoties tauku, olbaltumvielu un ogļhidrātu optimālajai attiecībai. Turklāt, ja jūs izmantojat augstas kvalitātes dzērienu, tad viņš pozitīvi ietekmē ādas stāvokli, kā arī attīra visas ķermeņa šūnas. Ņemot vērā kefīra zemo kaloriju saturu, to var izmantot bez realizējama svara zuduma periodā, kā arī cilvēkiem ar aptaukošanos. Izmantojiet šo dzērienu un terapeitisko uzturu.

Kefēra 2,5% tauku satura ietver holīnu, kas normalizē holesterīna līmeni asinīs, un tas palielina šūnu membrānu aizsargājošās funkcijas. Iebildums lieli daudzumi Šis produkts satur hloru, kas samazina pietūkumu un iegūst toksīnus no ķermeņa. Ņemot vērā kalcija un fosfora saturu, kefīrs stiprina kaulus, zobus un nagus. Ir šajā produktā un kālija, kas labvēlīgi ietekmē sirds un asinsvadu sistēmas darbību. Turklāt tiek samazināts sirdslēkmes, insultu un citu problēmu risks.

Izmantojiet gatavošanā

Kefēra 2.5 taukskābju izmantošana, piemēram, citas iespējas. Piemēram, to pievieno cepšanai un aukstiem pirmajiem ēdieniem. Turklāt Kefīrs ir pilnīgi neatkarīgs dzēriens, ko var diversificēt ar augļiem un ogām. Vēl viens produkts var kalpot par lielu degvielas uzpildi dārzeņu salātiem.

Kefīra kaitējums 2,5% tauku un kontrindikācijas

Kaitējums kefir 2,5% tauku var radīt cilvēkiem individuālu nepanesību uz produktu. Turklāt nav iespējams ļaunprātīgi izmantot šo produktu, jo lielā skaitā dzērienu var kaitēt organismam. Katru dienu, lai izmantotu tikai 2 glāzes.