Puff mīklas kūka no konservētu ēdienu. Zivju tabula: Puff mīklas ar konservētām zivīm. Āra zivju kūka uz slāņa pamata

Zivju ēdienu fisteners, un jo īpaši cepšanai, mēs aicinām receptes ļoti neparastu un original Pirucgers No konservētu ēdienu.

Viņi gatavojas diezgan ātri, jo zivis nav jātīra, mazgāt, apcep vai pavārs, vienkārši atveriet kārbas. Un sakarā ar to, ka kūka veidojas no Puff mīklas, trauka kontekstā izrādās sulīgs un neparasti skaists, tāpēc šādu mīklu var viegli apkalpot svētku galdā vai dārgi viesiem.

Puff mīklas ar konservētiem zivīm - Vārīšanas vispārējie principi

Lai sagatavotu šādu kūku, jūs varat veikt gatavu puff mīklas no veikala vai mīcīt to mājās. Ja vēlaties, jūs pat varat izmantot parasto armēņu lavash. Būtībā tas ir atkarīgs no daudzuma, kas piešķirts, lai izveidotu trauku.

Lai aizpildītu, ir labāk izmantot konservētu dabisko eļļu. Piemērots: Sair, sardīnes, laši, gorbow, siļķe vai tunzivis. Ūdens no bankas vispirms būs jāapvienojas.

Par dažādiem kūka, jūs varat pievienot dažādus dārzeņus, vārītus graudus, olas, zaļumus un mājās gatavotu mērces.

Puff mīklas ar konservētu zivju un skābenes

Sastāvdaļas:

Viena banka konservētu Gorbushi dabas;

Tutu rauga slāņa tests;

150 g sowless;

Viens ola;

30 g sviesta.

Vārīšanas metode:

1. Puff mīklas izvelk no iepakojuma, sadalās uz galda, pārkaisa ar miltiem un dot zināmu 1-1,5 stundas.

2. Konservēti atvērti un iegūt zivju gabalus, sagrieziet tos ar nazi vai vienkārši vērpjot par dakšiņu.

3. Sorrest Sorcer, atstājiet tikai svaigas, piesātinātas zaļās lapas. Pēc tam ielej aukstu ūdeni bļodā un mērciet 10 minūtes. Tad lapas tiek noskalotas un žāvētas. Smalki sagrieziet vai sasmalciniet blenderī.

4. Pārtraukt olu, noņemiet čaulu, nedaudz pārspējiet, lai iegūtu viendabīgu masu.

5. Kad mīklas pārspēj un rada mazliet, sadaliet to divās daļās un izskriet ritošo tapu.

6. Cepšanas paplāte vai forma ir bagātīgi ieeļļota ar sviesta krēmveida. Veidlapas apakšā, lai izplatītu vienu velmētu mīklas slāni.

7. Pildījumam, sajaukt konservētu pārtiku un skābenes. Koplietojiet pildījumu uz mīklas slāņa formas.

8. Pārklājiet kūku uz otru velmēto mīklas slāni. No malas nedaudz spļaut, un visa kūka virsma padara mazu caureju dakšu. Nav nepieciešams ļaunprātīgi ar punkcijām.

9. Kūkas augšdaļa Lai eļļotu olu ar brušu konditorejas izstrādājumiem.

10. Cep kūka pie temperatūras 200-220 ° C 30-40 minūtes pirms ganībām visu augšu.

Puff mīklas ar zivju konservu un balto mērci

Sastāvdaļas:

Konservētas lašu banka;

Putlet slānis dryless mīkla;

Vairāki svaigu pētersīļu zari;

110-120 ml krējuma;

40 ml baltā galda vīna;

5 ml citronu sulas;

Viena olu vista;

30 g sviesta krēmveida.

Vārīšanas metode:

1. Noņemiet mīklu no iepakojuma uz galda ar miltiem un dodiet tai apgāzties pusotru stundu laikā.

2. Pētersīļu kārtošana, mazgāšana, sausa un karbonāde smalki.

3. Konservēti laši izvelk no burkas un sagrieziet nedaudz ar nazi.

4. Vīna mērcei ainavā, lai gandrīz vārtu un pievienotu istabas temperatūras krēmu, citronu sulu. Samaisa un sautējums sabiezēt.

5. Tad bez apkures pievienojiet mīkstinātu sviestu un labi samaisa.

6. Atdaliet mīklu divās daļās, kas ir nedaudz atšķirīgāks.

7. Lielākā daļa daļa roll un izvieto uz maizes papīra uz cepešpannas un izšķīdina.

8. Pie mīklas slāņa, ievietojiet lašus ar gludu slāni, apkaisa ar pētersīļiem un vienmērīgi ielej mērci.

9. Izvelciet pārbaudes otro daļu un no tā sagriež no tā, no kuras veidot kūka zīmējumu. Tas var būt tikai režģis vai cirtas, bet jums ir jāveic mizas puses.

10. Olu ar dakšiņu un ieeļļojiet kūka augšdaļu.

11. Cept kūka 200-220 ° C temperatūrā nedaudz vairāk nekā pusstundu.

Puff mīklas ar zivīm un dārzeņiem

Sastāvdaļas:

Konservi saury banka;

Puse no vidējiem spuldzēm;

Puse no burkānu (aptuveni 45 g);

Kartupeļu pāris;

Melnie pipari;

Pāris zaļo piparmētru zari;

Pusi tase kefīrs;

Svaiga kinsa zariņš;

Dārzeņu eļļa.

Vārīšanas metode:

1. Mīkla bez iepakojuma un izlaidiet.

2. Sīpoli un burkāni smalki sagriezti un nodod eļļu.

3. Kartupeļi vāra uniformā. Tad atdzesējiet, notīriet un sagriež gredzenos.

4. piparmētru un kinse lapas kārtot un izskalo un rūpīgi izžāvē. Pēc tam smalki sagrieziet.

5. Sayra ir saspiests ar asu nazi.

6. Mīkla, lai mazinātu un sadalītu četros identiskos laukumos. Pirms slēgšanas cepiet cepeškrāsnī.

7. Veikt veidlapu. Apakšā apakšā likt vienu kvadrātu testa, uz augšu, lai uztriepes pusi kefīra un izvelciet kartupeļus.

8. Pēc atkal ievietojiet mīklu un uz tā virsmas, kas sajauktas ar zaļumiem.

10. Lai aptvertu visu ar pēdējo kvadrātu un maldinātu no virs atlikušās kefīra.

11. pīrāgs cept ceturtdaļu stundas pie temperatūras 200-220 ° C.

Puff mīklas ar zivīm, rīsiem un olu

Sastāvdaļas:

Banka konservētu aknu mencu;

Fullekts rīsu graudaugi;

Divas vistas olas;

Pabeigta slāņa testa iepakojums;

Neliels dilles komplekts.

Vārīšanas metode:

1. Palieciet uz tabulas atkausēšanas.

2. Izskalojiet un vāriet rīsus, pēc tam atkal noskalojiet un dod ūdeni ūdenim.

3. Viena ola, lai pātagu dakšiņu līdz viendabīgai konsistencei un atstāj eļļošanu kūka. Otrā ola ir metināta ieskrūvēta, tīra un karbonāde smalki.

4. Dilles Kārtot un noskalot, sagriež mazos drupatas.

5. COD aknas izvelk no burkas un sasmalcina.

6. Mīklas sadalījums divās daļās. Pirmais mīklas gabals roll pār sagatavotā veidlapas lielumu cepšanai. No otrās izgriezt dažādas formas kūka augšdaļas dizainam. Jūs varat samazināt rombu vai trijstūri.

7. Uz cepešpannas, lai izplatītu maizes papīru, lai izplatītu mīklas slāni, lai ugunsgrēki.

9. Nosūtīšanas cirtaini griezumi augšā.

10. Ieeļļojiet olu un nosūtīt, lai sagatavotu.

Puff mīklas ar zivīm konservi no mājas mīklas

Sastāvdaļas:

Tunzivju krasts eļļā;

150 g sviesta;

5 g sausa raugs;

30 g cukura;

Vanilīna saspiešana;

120 ml piena;

5 g sāļi;

Divas vistas olas;

Vairāki zari kraukšķīgi pētersīļi.

Gatavošanas metode:

1. Sagatavojiet slāni rauga mīkla. Šim nolūkam no pusēm testa produktus veiciet slāni un atstājiet fermentāciju vienu stundu. Tad pievienojiet citus produktus un mīcīt mīklu. Atstājiet to siltā vietā fermentācijai. Tas aizņems aptuveni divas stundas. Visu fermentācijas procesā veikt 2-3 mīklas testus. Visi produkti mīklai: 100 g eļļas, rauga, cukura, vanilīna, piens, sāls, ola.

2. Tad mīkla ir nedaudz atdzist, sadalīt gabalos, izvelciet līdz 2 cm biezumam. Puse ir pārklāta ar mīkstinātu sviestu. Tad ieslēdziet aploksnes pārbaudi, lai iegūtu trīs mīklas slāņus un divus naftas slāņus. Mīklas malas, tajā pašā laikā birstes mazliet.

3. Pēc mīklas ir jāizvēlas, salocīts divreiz un atkal izskalojiet.

4. Atstājiet mīklu ledusskapī tā, lai eļļa var sals.

5. Sagatavojiet pildījumu. Lai to izdarītu, tunzivis ir sasmalcināts un sajaukts ar iepriekš sasmalcinātiem zaļumiem.

6. Mīklu sadalīt vairākās daļās un cep cepeškrāsnī līdz ruddy krāsai.

8. Olu mazliet pārspēja un ieeļļojiet pīrāgu no augšas.

9. Cepiet pīrāgu pie 200-220 ° C 10-15 minūtes pirms top.

Puff mīklas ar svaigu konditorejas izstrādājumu konservi

Sastāvdaļas:

Krastā konservētu Pacific;

Pāris zariem bazilika svaiga;

40 g kruīzi rīsi;

Divas glāzes augstākās kvalitātes miltus;

Pusi tasi ūdens;

5 g sāļi;

10 ml citronu sulas;

180 g sviesta;

50 ml silta piena.

Vārīšanas metode:

1. Attēls bez mazgāšanas, mest verdošā ūdens mērcē (ūdenim vajadzētu aptvert rīsus ar 2 cm), pievieno sāli un aizveriet vāku.

2. Konservētas zivju slīpēšana, pievienojiet smalki sagrieztu baziliku.

3. Sagatavojiet svaigu puff mīklu. Maisa ūdeni ar citronu sulu un šķipsnu sāli. Pievienojiet nepieciešamo daudzumu miltu un mīcīt nav lipīga mīkla. Noņemiet to uz pusstundu aukstumā.

4. Sviesta krēms mīkstina un sajauc ar nelielu daudzumu miltu (1 karoti), veidojiet kūku un iesaldējiet to.

5. Izvelciet mīklu, ielieciet eļļas miltu kūka uz vidū un samazinātu aploksnes mīklu, lai atkal pastāstītu līdz 1 cm biezumam. Vēlreiz, roll un ritiniet to pašu biezumu. Kopējais rutīnas 4-6.

6. Gatavs mīkla sadalīt divās nevienlīdzīgās daļās. Lielākā daļa puses, lai padarītu apakšējo kūka. Lai novietotu slāņus pirmās zivis ar baziliku, tad vārītas rīsi, lai mīklas mala bija brīva no pildījuma. No grieztās apakšdaļas griezuma sloksnes un veidot zīmējumu uz augšu no kūka. Kūka malas nevar segt.

7. pušķis konditorejas ieeļļojiet tortes augšdaļu un sānus ar siltu pienu un nosūta cepšanai uz apsildāmās krāsnī.

Puff mīklas ar konservētiem zivīm - triki un noderīgi padomi

Pies, jūs varat pievienot jebkurus zaļumus vai garšvielas jūsu gaumei.

Ja jūs gatavojat mīklu, tad pārliecinieties, ka izmantojat miltus tikai augstāko pakāpi.

Ieeļļojiet kūku no augšas uz rožainiem, izņemot olu un pienu var būt arī majonēze vai skābs krējums.

Jūs varat pievienot arī svaigus vai grauzdētus sīpolus jebkurā pīrāgs kā aizpildīt.

Ja jums nav laika, lai izvietotu slāņu pildījumu, jūs varat vienkārši sajaukt visas sastāvdaļas un izvietot mīklu.

Pīrāgs ar konservētām zivīm no iegādātajām Puff mīklas - recepte ar fotoattēlu:

Gatavs puff gar mīklu no iepakojuma un atkausē to, kad telpas temperatūra.

Tikmēr mēs sagatavosim kūku pildījumu sagatavošanu.

Patiesi rūpīgi un sagriež pusi gredzeni (gatavošanai mēs izmantojam baltu un gaišu zaļu daļu, augšējo var izmantot, lai aromatizētu buljonus).

Pannā mēs izkausēt krēmīgo eļļu un ielej to pāris dārzeņu karotes. Mēs noliekam puravu un apkaisa to ar cukuru un žāvētu garšaugu maisījumu.

Uz vidējā uguns, cepiet / tomim sīpolus līdz mīksts (apmēram 15 minūtes). Ļaujiet viņam atdzist.

Trīs vistas olas vāra un atdzesē. Mēs tos tīrīt no korpusa un sagrieziet kubu vai, ja nepieciešams, berzēt lielā rīvē.

Arī sasmalcinot mazgā un žāvētus svaigus zaļumus.

Bļodā mēs savienojam atdzesētās puravus, olas, sasmalcinātas garšaugus un mīkstinošu zivju konservi (ja ir kauli zivīs, tad mēs noteikti to iepriekš). Sezonu visu ar maltu melno piparu. Rūpīgi samaisa. Pēc izvēles, ja zivis nav pietiekami sāļas, tad pildījumi papildus simulē.

Lai ielejot pīrāgu, mēs apvienojam krējumu un atlikušo vistas olu, sezonu ar šķipsnu sāli un pipariem.

Apturēts puff mīklas ruļļos uz koka virsmas uz taisnstūra slāni. Atdaliet no tā apmēram 1/3, šis testa skaits būs nepieciešams, lai veidotu kūka augšdaļu.

Formēšana slāņa kūka Ar zivju konservi: Lielākā daļa mīklas tiek nodota cepešpannai. Mēs izvietojam no augšas uz gludu slāņa pildījumu, atstājot testa malas (aptuveni 3 cm) tukšs. Bezmaksas malas aptiniet, tādējādi, kā parādīts fotoattēlā, veidojiet kūka asti.

Mēs ielej aizpildīšanu iepriekš vārīto maisījumu krējuma un olas (3-4 ēdamk. Ielejot atvaļinājumu, lai eļļotu kūka no iepriekš).

Atlikušā testa daļa ir sadalīta šaurās sloksnēs un izplatās tos režģa veidā uzpildes virsmu. Ieeļļojiet kūku uz atlikta aizpildījuma un, ja nepieciešams, apkaisa virsmu sezama.

Mēs cepam Puff pīrāgs ar konservētām zivīm un sīpoliem 30-40 minūtes 180 C.

Vienkāršs I. Ātri pīrāgs Ar zivīm konservēti gatavi!

Mēs sagriežam porcijas šķēles un iesniedzam tabulā.

Šis slāņains zivju pīrāgs Tas ir garšīgi ēst, kā tūlīt pēc cepšanas un pēc pilnīgas dzesēšanas.

Sveiki, dārgie vietnes lasītāji! Jūs varat fantizēt tēmu cepšanai no Puff mīklas, jūs varat, no tā, jūs vienmēr iegūt brīnišķīgi saldie produkti un nesaldinātas pīrāgus ar gaļu, zivīm un citu pildījumu. Tajā pašā laikā ēdiena gatavošana aizņem minimālo laiku, un rezultāts vienmēr ir skaists! Mēs jau esam darījuši garšīgu, šodien es ierosinu sagatavot sākotnējo Puff mīklas ar konservētām zivīm. Vienkāršs un ātri sagatavojot, viņš iepriecinās visus ar eleganto izskatu un lielisku garšu. Bērni no šāda kūka zivju veidā vienkārši būs prieks! Starp citu, zivju konservēti atkritumi nav grūti gatavot mājās, tie ir iegūti ļoti garšīgi un noderīgi (recepte šeit).

Sastāvdaļas:

• Puff mīklas - 1 pakete (450 gr.)
• Konservētas zivis - 1 b. (Man ir Sair)
• Sīpoli - 1 gab.
• Olas - 4 gab.
• Siers - 50 gr.
• Olu eļļošanai

Gatavošana:

Puff mīklas atkausēšana istabas temperatūrā, sadaliet 2 vienādās daļās. Katra daļa roll vienā virzienā.

No vienas puses, ar ēdes palīdzību vai kā mani, uz acīm, sagrieziet zivju formu.
Pārbaudiet cut daļu uz 2 mīklas slāņa, izgriezt uz tā, izlidojot no malām 1,5 - 2 cm, arī formu zivju. Mīklas paliekas mums būs noderīga, lai samazinātu apaļas zivju lūžņus.

Pildīšanai, sajauciet kausēto dakšiņu konservētas zivis (šķidruma pirmsdzemdību), sagriež mazos kubiņos vārītas olas Gan sīpoliem, kā arī noplucis siers, un, pēc vēlēšanās, zaļumi. Sīpolus var uzsildīt, bet es to nedarīju.

Cepšanas loksnes cepšana ar cepamo papīru, izgrieziet lielāku zivju formu. Uz tā izplata pildījumu ar vienotu slāni.

Uz augšu uz otro formu, malas rūpīgi pacelsies.

No Puff mīklas paliekām, sagrieziet pelējuma lokus, tas būs dekoratīvs zivju skalas. Arī nogrieziet astes un galvas sloksnes. Padarīt acu no mīklas bumbas. Atsevišķs olbaltumvielu no dzeltenuma. Sajauc proteīna rumpi un zivju asti, izvietojiet apaļos svarus, astes sloksnes, acu. Augšējā sajauciet dekoratīvos elementus dzeltenuma, viņi varēs būdams krāsnī un izskatīsies ļoti iespaidīgs.

Cept Puff mīklas no konservētu zivju, kas iepriekš uzkarsē līdz 180 gramiem. Cepeškrāsns ir apmēram 30-35 minūtes, zelta garozai.

Mūsu eleganta zivju pīrāgs ir gatavs!

Labu apetīti!

Skatīšanai es ieteiktu vēl vienu interesanta recepte No mūsu sagatavošanas vietnes

Puff Cake Canned Puff Mīklas izstrādājumi - lielisks ēdiens pusdienām vai vakariņām. Tā ir apmierinoša, neticami apetīti smaržo, un mīkla burtiski kūst ar pildījumu mutē. Tā smaržo ne daudz zivju, nevis aromātisku. Pašas aizpildīšanas tekstūra ir tikai perfekta. Konservi kūka ir pat garšīgāka nekā tad, ja to izmanto svaigas zivis. Šis ēdiens ir diezgan piemērots svētku galds.. Daži cilvēki noteiks, ko viņš izgatavoja no konservētu ēdienu.

Ja tiek izmantots iekšzemes konservu ēdiens, tad jums ir jābūt pārliecinātiem par to kvalitāti. Labāk ir veikt konservētas zivis, kas tika pagatavotas rūpnieciskos apstākļos.

Kūka recepte ar konservētiem zivīm nākamais (uz 2 maziem pīrāgu vai viens liels):

Konservēts kūka ir šāda:

1. Izgrieziet ar kubiņiem un grauzdētiem sīpoliem.

2. Burkāns ir berzēts, Luca kaislība turpinās ar burkāniem.

3. Dārzeņus var nedaudz izliet, bet, ja konservēti sāļš, tad tas nav tā vērts. Nepieredzējis garšvielas.

4. Sīpolu burkānu tukšu uzpildes, konservētu pārtiku.

5. vārītas olas tiek sagrieztas, pievienotas pildījumam. Viss ir sajaukts.

6. Mīklas loksnes tiek izvilktas. Viens no tiem ir izklāstīts uz pergamenta.

7. Par to uzlika vienmērīgi uzpildīšana, neietekmējot kūka galus.

8. Aizveriet kūku ar otru Puff mīklas lapu.

9. Testa slāņi ir iesaiņoti un sakauta. Šajā posmā ir jāapsver visi nopietnība, lai pagatavošanas procesā aizpildītu testu testus.

10. Zivju kūka tiek ievietota krāsnī. Optimālā temperatūra šāda trauka cepšanai ir 170-180 grādi. Pēc 40 minūtēm kūka ir gatava. Tas jānoņem un jāatstāj dzesēšanai.

Barojiet kūku ar zivju konservētu pārtiku no putojošs mīklas siltā formā pēc griešanas mazo porciju gabalos. Šāds skaits kūka ir pietiekama 5-6 cilvēkiem.