ഒരു കൊറിയൻ ശ്വാസകോശ സാലാദ് എങ്ങനെ തയ്യാറാക്കാം. ഗോമാംസം വെളിച്ചം എങ്ങനെ പാചകം ചെയ്യാം: പാചകക്കുറിപ്പുകൾ. ഉപ-ഉൽപ്പന്നങ്ങളിൽ നിന്നുള്ള ലഘുഭക്ഷണം "ഒരു ലാ മിറിബോ
സാലഡ്, ഒരു ചട്ടം പോലെ, നിരവധി അരിഞ്ഞ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ അടങ്ങിയ ലഘുഭക്ഷണം, ഏതെങ്കിലും സോസ് അല്ലെങ്കിൽ സസ്യ എണ്ണ എന്നിവയിൽ വീണ്ടും നിറച്ചിരിക്കുന്നു. സോസ് പുളിച്ച വെണ്ണ, തൈര്, മയോന്നൈസ് മുതലായവ ഉപയോഗിക്കാം. അതിനാൽ സാലഡ് രുചികരമാണ്, ചേരുവകളുടെ അനുപാതങ്ങളും പരസ്പരം അവരുടെ അനുയോജ്യത അറിയുന്നതും ശരിയായി നിരീക്ഷിക്കേണ്ടത് പ്രധാനമാണ്. വേഗത്തിൽ തയ്യാറാക്കുന്ന ഏറ്റവും ലളിതമായ സലാഡുകളാണ് സമയ ആവശ്യകത, ഉൽപ്പന്നങ്ങൾക്ക് ഏറ്റവും ആവശ്യമുണ്ട്. ഇന്ന് അത്തരം പാചകക്കുറിപ്പുകൾ ലളിതമായ സലൂട്ടോവ് പ്രത്യേക സൈറ്റുകളുടെ പേജുകളിൽ, സാഹിത്യത്തിൽ, ടെലിവിഷനിൽ ഇത് സമൃദ്ധമായി കാണാം. ഏതൊരു ഹോസ്റ്റസും തന്റെ ആഴ്സണലിൽ ഒരു ദമ്പതികൾ "ലളിതത്തേക്കാൾ എളുപ്പമുള്ള" സലാഡുകൾ ", അത് ശരിയായ നിമിഷത്തിൽ നിന്ന് പുറത്തുപോകും.
അത്തരം സലാഡുകൾ പച്ചക്കറികളിൽ നിന്നും പഴങ്ങളിൽ നിന്നും തയ്യാറാക്കാം. മാംസം, ചീസ്, സീഫുഡ് എന്നിവിടങ്ങളിൽ നിന്ന് ധാരാളം രസകരമായ പരിഹാരങ്ങളുണ്ട്. സാധാരണ ഉൽപ്പന്നങ്ങളിൽ നിന്ന് ഒരു യഥാർത്ഥ പാചക മാസ്റ്റർപീസ് സൃഷ്ടിക്കാൻ ചേരുവകൾ ചിലപ്പോൾ ക്രമീകരിക്കാൻ ചിലപ്പോൾ ഞങ്ങളെ അനുവദിക്കുന്നു. ഉദാഹരണത്തിന്, ലളിതമായ ഒരു സംയോജനത്തിനായി - കാരറ്റ്, ഒരു ആപ്പിൾ, പുളിച്ച വെണ്ണ - നിങ്ങൾക്ക് ഒരു അത്ഭുതകരമായ "ലഘുഭക്ഷണം കഴിക്കും, ഒരു രുചികരമായ സാലഡ്. അല്ലെങ്കിൽ പോലും എളുപ്പത്തിൽ - പുളിച്ച വെണ്ണ ഉപയോഗിച്ച് വെള്ളരിക്കാ. ഇതാണ് സാലഡ് "ലളിതവും രുചിയുള്ളതും"!
വളരെ നല്ലതും പോഷകാഹാരവും, ലളിതമായ ചിക്കൻ സലാഡുകൾ. ചിക്കൻ ഫില്ലറ്റിന്റെ ഉപയോഗം, സോസേജ് ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ സലാഡുകൾ ഇപ്പോൾ ലോകമെമ്പാടും വളരെ സാധാരണമാണ്. ചിക്കൻ ഫില്ലറ്റ്, പച്ചിലകൾ, വിനാഗിരി ഉപയോഗിച്ച് ഒലിവ് ഓയിൽ - നിങ്ങൾ ഒരു ലളിതമായ ജന്മദിന സാലഡിന് തയ്യാറാണ്. ഏത് അവധിക്കാലത്തും പാചകക്കുറിപ്പുകൾ ലളിതമാണ് രുചികരമായ സലാഡുകൾ നിങ്ങൾക്ക് നിലവിൽ റഫ്രിജറേറ്ററിൽ നിന്ന് യാത്രയിൽ കണ്ടുപിടിക്കാൻ കഴിയും. സാലഡിൽ ധാരാളം ഉൽപ്പന്നങ്ങളുള്ള അതിഥികളെ ആശ്ചര്യപ്പെടുത്താൻ ശ്രമിക്കരുത്. ചെറിയ ചേരുവകൾ, മികച്ചതും തിളക്കമുള്ളതുമായ "കേൾക്കാവുന്ന" ഓരോ ഉൽപ്പന്നത്തിന്റെയും രുചികരമായ ഷേഡുകൾ ആയിരിക്കും, അവ പരസ്പരം സ്കോർ ചെയ്യില്ല. ഒരു ജന്മദിന സാലഡ് ലളിതവും രുചികരവുമാക്കാൻ, വിഷമവും ഫാന്റസിയും കാണിക്കാൻ പര്യാപ്തമാണ്, അത് ശരിയായി, ലളിതമായ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ഒരു വിഭവത്തിൽ മനോഹരമായി കലർത്തുക.
നിങ്ങൾക്ക് ഒരു ലളിതമായ സാലഡ് ഇല്ലെങ്കിൽ, സൈറ്റിൽ നിന്നുള്ള ഫോട്ടോ മാനുഫാക്ചറിംഗ് അത്തരം വിഭവങ്ങളുടെ തത്വങ്ങൾ മനസ്സിലാക്കാൻ സഹായിക്കും. ഈ വിഭവങ്ങളുടെ അടിസ്ഥാന ആവശ്യകതകളിലൊന്നാണ് സാലഡ് എലിക്കലിറ്റി. അതിനാൽ, ഫോട്ടോകളുള്ള ലളിതമായ സലാഡുകളുടെ പാചകക്കുറിപ്പുകൾ മാസ്റ്റർ ചെയ്യുക, നിങ്ങളുടെ സൃഷ്ടിയുടെ ഉയർന്ന നിലവാരമുള്ള അവതരണം നടത്തുക.
ലളിതമായ സലാഡുകൾ തയ്യാറാക്കുന്നതിൽ ഞങ്ങളുടെ മറ്റ് നുറുങ്ങുകൾ നോക്കുക:
ധാരാളം ചേരുവകൾ ഉപയോഗിച്ച് സലാഡുകൾ അമിതമായിലോസ് ചെയ്യരുത്, ഓരോരുത്തരും നിങ്ങളുടെ മുഴുവൻ രുചിയും അവസാന വിഭവത്തിലേക്ക് നൽകട്ടെ;
ലഘുവായ ക്ലാസിക് സലാഡുകൾ ഏതെങ്കിലും പ്രധാന മാംസം, മത്സ്യം, പക്ഷികൾ എന്നിവയിലേക്ക് ഒരു സൈഡ് വിഭവമായി നൽകാം;
സൗന്ദര്യാത്മക തരം സാലഡിലേക്ക് ശ്രദ്ധിക്കുക. സാലഡ് നിങ്ങളുടെ മേശയുടെ അലങ്കാരമാണെന്ന് മറക്കരുത്;
സാലഡ് ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ പുതുമ പാലിക്കുക. മണ്ടൻ പച്ചക്കറിയുടെ അസുഖകരമായ ഗന്ധം മേലിൽ മറഞ്ഞിരിക്കുന്നില്ല, അവൻ എല്ലാ വിഭവങ്ങളും നശിപ്പിക്കും;
തയ്യാറാക്കുന്ന ഒരു സാലഡ് ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ തയ്യാറാക്കുന്നതിന് മുമ്പ് വാങ്ങേണ്ടതുണ്ട്;
ചില ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ചേർക്കുന്നത് ഘട്ടം ചെയ്യുന്നവ അനുസരിക്കുന്നത് വളരെ പ്രധാനമാണ്. പാചകക്കുറിപ്പ് നൽകിയിട്ടുണ്ടെങ്കിൽ, തീറ്റയ്ക്ക് മുമ്പ് ചേർക്കുക. സേവിക്കുന്നതിനുമുമ്പ് പച്ചിലകളുള്ള സാലഡ് സോസ് അല്ലെങ്കിൽ എണ്ണ നിറയ്ക്കുക, അല്ലാത്തപക്ഷം സാലഡ് ഒരു മന്ദഗതിയിൽ ഒരു മന്ദഗതിയിലാകും;
സലാഡിനായുള്ള ചീസ് മസാലയും ചെറുതായി മൂർച്ചയുള്ളതും തിളക്കമുള്ള രുചിയുമായിരിക്കണം;
ലളിതമായ പഴങ്ങൾ സലാഡുകൾ മധുരപലഹാരം നൽകുകയും ആഘോഷത്തിന്റെ അവസാനം സേവിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.
അവിശ്വസനീയമാംവിധം പൂരിത, ശിശു രുചി, പോഷകാഹാരം എന്നിവയ്ക്കുള്ള ബജറ്റ് അസംസ്കൃത വസ്തുക്കളാണ് ഇറച്ചി സബ് ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ, യഥാർത്ഥ വിഭവങ്ങൾ: സലാഡുകൾ, ബോയിലർ, സൂപ്പുകൾ. കൂടാതെ, ലഘുങ്ങളൊന്നുമില്ല, അത് അവതരിപ്പിക്കാൻ ലജ്ജിക്കുന്നില്ല ഉത്സവ പട്ടിക, ദൈനംദിന ഭക്ഷണത്തെക്കുറിച്ച് പരാമർശിക്കേണ്ടതില്ല. ഈ പ്രസിദ്ധീകരണത്തിൽ, അസാധാരണമായ സാലഡ് എങ്ങനെ തയ്യാറാക്കാം എന്നതിനായി ഞങ്ങൾ നിരവധി ഓപ്ഷനുകൾ വിശകലനം ചെയ്യും ബീഫ് എളുപ്പമാണ് അവന്റെ പന്നിയിറച്ചി അനലോഗ്.
പോഷക ലഘുഭക്ഷണം
ചേരുവകൾ:
പാചക രീതി:
- ഉപ-ഉൽപ്പന്നം ഒരു മണിക്കൂർ ഉപ്പ് ഉപയോഗിച്ച് വെള്ളത്തിൽ തിളപ്പിക്കുക, ഇടയ്ക്കിടെ ശബ്ദത്തെ നീക്കം ചെയ്യുകയും ഒരു എണ്നയിൽ ദ്രാവക നില കാണുകയും ചെയ്യുന്നു;
- മുട്ട ജ്വലിക്കുകയും കഷണങ്ങളായി ഒഴിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു;
- സൂര്യപ്രകാശത്തിൽ സൂര്യകാന്തി എണ്ണയിൽ ഒരു സുവർണ്ണ രാഷ്ട്രത്തേക്ക് വെട്ടിക്കുറച്ചു;
- ലൈറ്റ്, ലോബുകളുടെ അവസ്ഥയിലേക്ക് തകർക്കപ്പെട്ടു, ബാക്കി ചേരുവകൾ, തളിക്കുക, കുരുമുളക്, ഇന്ധന ഇടത്തരം കൊഴുപ്പ് മയോന്നൈസ്.
പന്നിയിറച്ചി അല്ലെങ്കിൽ ഗോമാംസം വെളിച്ചത്തിന്റെ സമാന സാലഡ് റഫ്രിജറേറ്ററിൽ ആയിരിക്കണം, അത് സൗമ്യവും രുചികരവുമാക്കും.
കാരറ്റും ഉപ ഉൽപ്പന്നങ്ങളും
ആദ്യമായി വേവിച്ച ശ്വാസകോശത്തിന്റെ ഈ സാലഡ് പരീക്ഷിച്ച് ഉള്ളി, കാരറ്റ് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് ഈ സാലഡ് പരീക്ഷിക്കുക, അതിൻറെ ഘടനയിൽ ഫില്ലറ്റ് എന്താണ്? വാസ്തവത്തിൽ, പ്ലാൻ പോലെ വിഭവം പ്രാഥമികമാണ് പലചരക്ക് സജ്ജമാക്കിഅവരുടെ പ്രോസസ്സിംഗിന്റെയും കണക്ഷനുകളുടെയും രീതിയും.
ചേരുവകൾ:
പാചക രീതി:
- എളുപ്പമുള്ളതും തണുത്തതും കഷണങ്ങളും മുറിക്കുന്നതും;
- സവാള കുലുക്കം, വിനാഗിരി തളിച്ച് കണ്ടെയ്നറിലേക്ക് എളുപ്പമുള്ളത്;
- വർക്ക്പീസ് 30 മിനിറ്റ് പുറത്തുപോകുന്നത്, ഏത് സമയത്താണ് വെളുത്തുള്ളി ഗ്രാമ്പൂ, കയ്പേളം;
- എല്ലാം കലട്ട് കലർത്തി, ഉപ്പും മെലിഞ്ഞ എണ്ണയും നിറയ്ക്കുക;
- ഓപ്ഷണലായി, ലഘുഭക്ഷണം പൂരിപ്പിക്കുന്നത് പുതുതായി, ഇത് തുടർച്ചയായി നിരവധി മണിക്കൂർ ഒരു തണുത്ത സ്ഥലത്ത് നിർബന്ധിക്കുന്നു.
"ഒരു ലാ കൂൺ"
മുമ്പത്തെ പന്നിയിറച്ചി ആനന്ദത്തിന്റെ തയ്യാറെടുപ്പിന്റെ കാര്യത്തിൽ, ഈ ഓപ്ഷൻ വളരെ ലളിതവും വേഗത്തിലും നിർമ്മിക്കുന്നു, അന്തിമഫലം പലപ്പോഴും കൂൺ അസ്സോർണിനായി എടുക്കും. എന്തുകൊണ്ട്? എല്ലാം ലളിതമാണ്: ഒരു പ്രത്യേക കൂഷ്റക്ട് ഫിൽ നിർമ്മിച്ചതും ശരിയായി തിളപ്പിച്ച ശ്വാസകോശത്തിന് സമാനമായ ഘടനയെ സ്വന്തമാക്കി, കൂൺ വളരെ സാമ്യമുള്ള ഘടനയെ സ്വന്തമാക്കി.
ചേരുവകൾ:
പാചക രീതി:
- എളുപ്പമുള്ള കുക്ക്, അത് തണുപ്പിക്കട്ടെ, സ്ട്രീക്കുകൾ നീക്കം ചെയ്ത് കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുക;
- ഉള്ളി, കാരറ്റ് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് നിങ്ങൾ ഇത് ചെയ്യേണ്ടതുണ്ട്: വൃത്തിയുള്ളതും കഴുകുക, മുറിച്ച് മേയുക;
- എല്ലാ ചേരുവകളും ആഴത്തിലുള്ള സാലഡ് പാത്രത്തിൽ കിടക്കുന്നു, അവ മയോന്നൈസിന്റെ ഉദാരമായ ഒരു ഭാഗം ഞെക്കി, ഒരു മണിക്കൂർ റഫ്രിജറേറ്ററിന് നിർബന്ധിക്കുന്നു. ഈ സമയത്ത്, സരമയെ പരാമർശിക്കാതിരിക്കാൻ "മഷ്റൂം" രുചി ഉച്ചരിച്ച "മഷ്റൂം" രുചി ആഘോഷിക്കുന്നു.
"കാർഡിയോവറി" ലഘുഭക്ഷണം
അടുത്ത സാലഡ് പാചകക്കുറിപ്പ് സങ്കീർണ്ണവും മസാലയുമായ രുചിയെ സന്തോഷിപ്പിക്കുന്നു, എല്ലാം അച്ചാറിട്ട ഉള്ളിയുടെ സാന്നിധ്യത്താൽ.
ചേരുവകൾ:
പാചക രീതി:
- ഉപ-ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ തിളപ്പിച്ച് നേർത്ത സുഖപ്രകാരം മുറിക്കുക;
- അരിഞ്ഞ ഉള്ളി വിനാഗിരിയിൽ അടയാളപ്പെടുത്തിയ വെള്ളവും വെള്ളത്തിൽ കലർന്ന വെള്ളവും;
- 30 മിനിറ്റിനുശേഷം. ഉള്ളി മാംസത്തിലേക്ക് പോകുന്നു, ശേഷിക്കുന്ന എല്ലാ ചേരുവകളും മയോന്നൈസും അവിടെ സ്ഥാപിച്ചിരിക്കുന്നു. അത്തരമൊരു ലഘുഭക്ഷണം ഏതാണ്ട് ഭക്ഷണപദാർത്ഥമായി നടത്തുന്നത് അനുവദനീയമാണെന്നത് ശ്രദ്ധിക്കുക, നിങ്ങൾ പച്ചക്കറി ഉത്ഭവത്തിൽ പരിഹരിക്കുകയാണെങ്കിൽ.
അല്പം എക്സോട്ടിക്
കൊറിയൻ ഭാഷയിൽ വേവിച്ച ശ്വാസകോശ സാലഡ് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം എന്നതിലേക്ക് പോകുക.
ചേരുവകൾ:
- 400 ഗ്രാം ബീഫ് സബ് ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ;
- ധൂമ്രനൂൽ ബൾബ്;
- 150 ഗ്രാം റെഡിമെയ്ഡ് കാരറ്റ് "കൊറിയൻ ഭാഷയിൽ";
- മൂർച്ചയുള്ള പുതിയ പേന;
- വെളുത്തുള്ളി പല്ലുകളും കുരുമുളകും;
- ഒരു ജോടി ലോറൽ ഇലകൾ, സൂര്യകാന്തി എണ്ണ, ആരാണാവോ;
- 30 മില്ലി ബൾസാമിക് വിനാഗിരി, രണ്ട് പുതിയ വെള്ളരി.
പാചക രീതി:
മൊത്തം മെനുവിനെ വൈവിധ്യവത്കരിക്കുന്നതിനുള്ള ഒരു ബജറ്റും സംതൃപ്തികരമായ മാർഗവും ഒരു ബജറ്റും സംതൃപ്തവുമായ മാർഗ്ഗമാണ് ലങിലെ സലാഡുകൾ തയ്യാറാക്കൽ.
കുറ്റകരമായ ഉൽപ്പന്നങ്ങളിൽ നിന്ന് കുറച്ച് പാചകക്കുറിപ്പുകൾ പ്രകടിപ്പിക്കുന്നത് ഉറപ്പാക്കുക, നിങ്ങളുടെ ആനന്ദത്തെ ആശംസകൾ.
ഇറച്ചി ഉപ ഉൽപന്നങ്ങൾ അവിശ്വസനീയമാംവിധം തൃപ്തികരമായ, പ്രസാദകരമായ രുചി, പോഷകങ്ങൾ, പോഷക വിഭവങ്ങൾ എന്നിവയ്ക്കുള്ള ബജറ്റ് അസംസ്കൃത വസ്തുക്കളുണ്ട്: സലാഡുകൾ, ബോയിലറും സൂപ്പുകളും. കൂടാതെ, ഒരു ഉത്സവ പട്ടികയിൽ പോലും അവതരിപ്പിക്കുന്നതിന് ലജ്ജിക്കാത്ത ലഘുഭക്ഷണങ്ങളുണ്ട്, ഇത് ദൈനംദിന ഭക്ഷണത്തെ പരാമർശിക്കാതിരിക്കാൻ. ഈ പ്രസിദ്ധീകരണത്തിൽ, ഗോമാംസം ശ്വാസകോശത്തിൽ നിന്നും പന്നിയിറച്ചി അനലോഗിൽ നിന്നും അസാധാരണമായ സാലഡ് എങ്ങനെ തയ്യാറാക്കാം എന്നതിനായി ഞങ്ങൾ നിരവധി ഓപ്ഷനുകൾ വിശകലനം ചെയ്യും.
പോഷക ലഘുഭക്ഷണം
ചേരുവകൾ:
പാചക രീതി:
- ഉപ-ഉൽപ്പന്നം ഒരു മണിക്കൂർ ഉപ്പ് ഉപയോഗിച്ച് വെള്ളത്തിൽ തിളപ്പിക്കുക, ഇടയ്ക്കിടെ ശബ്ദത്തെ നീക്കം ചെയ്യുകയും ഒരു എണ്നയിൽ ദ്രാവക നില കാണുകയും ചെയ്യുന്നു;
- മുട്ട ജ്വലിക്കുകയും കഷണങ്ങളായി ഒഴിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു;
- സൂര്യപ്രകാശത്തിൽ സൂര്യകാന്തി എണ്ണയിൽ ഒരു സുവർണ്ണ രാഷ്ട്രത്തേക്ക് വെട്ടിക്കുറച്ചു;
- ലൈറ്റ്, ലോബുകളുടെ അവസ്ഥയിലേക്ക് തകർക്കപ്പെട്ടു, ബാക്കി ചേരുവകൾ, തളിക്കുക, കുരുമുളക്, ഇന്ധന ഇടത്തരം കൊഴുപ്പ് മയോന്നൈസ്.
പന്നിയിറച്ചി അല്ലെങ്കിൽ ഗോമാംസം വെളിച്ചത്തിന്റെ സമാന സാലഡ് റഫ്രിജറേറ്ററിൽ ആയിരിക്കണം, അത് സൗമ്യവും രുചികരവുമാക്കും.
കാരറ്റും ഉപ ഉൽപ്പന്നങ്ങളും
ആദ്യമായി വേവിച്ച ശ്വാസകോശത്തിന്റെ ഈ സാലഡ് പരീക്ഷിച്ച് ഉള്ളി, കാരറ്റ് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് ഈ സാലഡ് പരീക്ഷിക്കുക, അതിൻറെ ഘടനയിൽ ഫില്ലറ്റ് എന്താണ്? വാസ്തവത്തിൽ, ഉൽപ്പന്നം ഡയൽ കണക്കിലെടുക്കുന്നതിലും അവരുടെ പ്രോസസ്സിംഗിന്റെയും കണക്ഷന്റെയും രീതിയിലും വിഭവം പ്രാഥമികമാണ്.
ചേരുവകൾ:
പാചക രീതി:
- എളുപ്പമുള്ളതും തണുത്തതും കഷണങ്ങളും മുറിക്കുന്നതും;
- സവാള കുലുക്കം, വിനാഗിരി തളിച്ച് കണ്ടെയ്നറിലേക്ക് എളുപ്പമുള്ളത്;
- വർക്ക്പീസ് 30 മിനിറ്റ് പുറത്തുപോകുന്നത്, ഏത് സമയത്താണ് വെളുത്തുള്ളി ഗ്രാമ്പൂ, കയ്പേളം;
- എല്ലാം കലട്ട് കലർത്തി, ഉപ്പും മെലിഞ്ഞ എണ്ണയും നിറയ്ക്കുക;
- ഓപ്ഷണലായി, ലഘുഭക്ഷണം പൂരിപ്പിക്കുന്നത് പുതുതായി, ഇത് തുടർച്ചയായി നിരവധി മണിക്കൂർ ഒരു തണുത്ത സ്ഥലത്ത് നിർബന്ധിക്കുന്നു.
"ഒരു ലാ കൂൺ"
മുമ്പത്തെ പന്നിയിറച്ചി ആനന്ദത്തിന്റെ തയ്യാറെടുപ്പിന്റെ കാര്യത്തിൽ, ഈ ഓപ്ഷൻ വളരെ ലളിതവും വേഗത്തിലും നിർമ്മിക്കുന്നു, അന്തിമഫലം പലപ്പോഴും കൂൺ അസ്സോർണിനായി എടുക്കും. എന്തുകൊണ്ട്? എല്ലാം ലളിതമാണ്: ഒരു പ്രത്യേക കൂഷ്റക്ട് ഫിൽ നിർമ്മിച്ചതും ശരിയായി തിളപ്പിച്ച ശ്വാസകോശത്തിന് സമാനമായ ഘടനയെ സ്വന്തമാക്കി, കൂൺ വളരെ സാമ്യമുള്ള ഘടനയെ സ്വന്തമാക്കി.
ചേരുവകൾ:
പാചക രീതി:
- എളുപ്പമുള്ള കുക്ക്, അത് തണുപ്പിക്കട്ടെ, സ്ട്രീക്കുകൾ നീക്കം ചെയ്ത് കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുക;
- ഉള്ളി, കാരറ്റ് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് നിങ്ങൾ ഇത് ചെയ്യേണ്ടതുണ്ട്: വൃത്തിയുള്ളതും കഴുകുക, മുറിച്ച് മേയുക;
- എല്ലാ ചേരുവകളും ആഴത്തിലുള്ള സാലഡ് പാത്രത്തിൽ കിടക്കുന്നു, അവ മയോന്നൈസിന്റെ ഉദാരമായ ഒരു ഭാഗം ഞെക്കി, ഒരു മണിക്കൂർ റഫ്രിജറേറ്ററിന് നിർബന്ധിക്കുന്നു. ഈ സമയത്ത്, സരമയെ പരാമർശിക്കാതിരിക്കാൻ "മഷ്റൂം" രുചി ഉച്ചരിച്ച "മഷ്റൂം" രുചി ആഘോഷിക്കുന്നു.
"കാർഡിയോവറി" ലഘുഭക്ഷണം
അടുത്ത സാലഡ് പാചകക്കുറിപ്പ് സങ്കീർണ്ണവും മസാലയുമായ രുചിയെ സന്തോഷിപ്പിക്കുന്നു, എല്ലാം അച്ചാറിട്ട ഉള്ളിയുടെ സാന്നിധ്യത്താൽ.
ചേരുവകൾ:
പാചക രീതി:
- ഉപ-ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ തിളപ്പിച്ച് നേർത്ത സുഖപ്രകാരം മുറിക്കുക;
- അരിഞ്ഞ ഉള്ളി വിനാഗിരിയിൽ അടയാളപ്പെടുത്തിയ വെള്ളവും വെള്ളത്തിൽ കലർന്ന വെള്ളവും;
- 30 മിനിറ്റിനുശേഷം. ഉള്ളി മാംസത്തിലേക്ക് പോകുന്നു, ശേഷിക്കുന്ന എല്ലാ ചേരുവകളും മയോന്നൈസും അവിടെ സ്ഥാപിച്ചിരിക്കുന്നു. അത്തരമൊരു ലഘുഭക്ഷണം ഏതാണ്ട് ഭക്ഷണപദാർത്ഥമായി നടത്തുന്നത് അനുവദനീയമാണെന്നത് ശ്രദ്ധിക്കുക, നിങ്ങൾ പച്ചക്കറി ഉത്ഭവത്തിൽ പരിഹരിക്കുകയാണെങ്കിൽ.
അല്പം എക്സോട്ടിക്
കൊറിയൻ ഭാഷയിൽ വേവിച്ച ശ്വാസകോശ സാലഡ് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം എന്നതിലേക്ക് പോകുക.
ചേരുവകൾ:
- 400 ഗ്രാം ബീഫ് സബ് ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ;
- ധൂമ്രനൂൽ ബൾബ്;
- 150 ഗ്രാം റെഡിമെയ്ഡ് കാരറ്റ് "കൊറിയൻ ഭാഷയിൽ";
- മൂർച്ചയുള്ള പുതിയ പേന;
- വെളുത്തുള്ളി പല്ലുകളും കുരുമുളകും;
- ഒരു ജോടി ലോറൽ ഇലകൾ, സൂര്യകാന്തി എണ്ണ, ആരാണാവോ;
- 30 മില്ലി ബൾസാമിക് വിനാഗിരി, രണ്ട് പുതിയ വെള്ളരി.
പാചക രീതി:
മൊത്തം മെനുവിനെ വൈവിധ്യവത്കരിക്കുന്നതിനുള്ള ഒരു ബജറ്റും സംതൃപ്തികരമായ മാർഗവും ഒരു ബജറ്റും സംതൃപ്തവുമായ മാർഗ്ഗമാണ് ലങിലെ സലാഡുകൾ തയ്യാറാക്കൽ.
കുറ്റകരമായ ഉൽപ്പന്നങ്ങളിൽ നിന്ന് കുറച്ച് പാചകക്കുറിപ്പുകൾ പ്രകടിപ്പിക്കുന്നത് ഉറപ്പാക്കുക, നിങ്ങളുടെ ആനന്ദത്തെ ആശംസകൾ.
ഇറച്ചി അരയിൽ നിന്ന്, നിങ്ങൾക്ക് വളരെ രുചികരവും പോഷകസമൃദ്ധവുമായ പാത്രങ്ങൾ തയ്യാറാക്കാം: സൂപ്പ്, കട്ട്ലറ്റുകൾ, പീസ്, സലാഡുകൾ. ഈ ലേഖനത്തിൽ ഞങ്ങൾ പന്നിയിറച്ചി ശ്വാസകോശത്തെക്കുറിച്ച് സംസാരിക്കും. ഇവയിൽ, ദൈനംദിന മെനുവിൽ മാത്രമല്ല, ഉത്സവ പട്ടികയിലും യോഗ്യമായ ഒരു സ്ഥലം എടുക്കുന്ന അത്ഭുതകരമായത് അത് മാറുന്നു. ലേഖനത്തിൽ അവതരിപ്പിച്ച പാചകക്കുറിപ്പുകളിൽ, ശ്വാസകോശ സാലാദ് എങ്ങനെ തയ്യാറാക്കാം എന്ന് നാല് വഴികളെ വിവരിക്കുന്നു. അവരുമായി സ്വയം പരിചയപ്പെടുത്താൻ ഞങ്ങൾ നിങ്ങളെ ക്ഷണിക്കുന്നു. നിങ്ങൾക്കും നിങ്ങളുടെ ബന്ധുക്കൾക്കും വേണ്ടി നിങ്ങൾ തീർച്ചയായും തയ്യാറാകുമെന്ന് ഞങ്ങൾ പ്രതീക്ഷിക്കുന്നു.
പോഷിപ്പിക്കുന്ന ശ്വാസകോശം (പന്നി) സാലഡ്. ഈ വിഭവം പാകം ചെയ്യാൻ പഠിക്കുക
ഇനിപ്പറയുന്ന പാചകക്കുറിപ്പ് അനുസരിച്ച് നിർമ്മിച്ച ലഘുഭക്ഷണം, നന്നായി വിശപ്പ് ശമിപ്പിക്കുന്നു, അതിനാൽ ഇത് സുരക്ഷിതമായി പ്രഭാതഭക്ഷണമോ അത്താഴമോ ഉപയോഗിക്കാം. ലഘുഭക്ഷണം പാകം ചെയ്യുന്നതിന്, നിങ്ങൾക്ക് ആവശ്യമാണ്:
- ശ്വാസകോശത്തിന്റെ പോൾകീലോഗ്രാം;
- 3 ചിക്കൻ മുട്ട;
- 1 പാത്രം ടിന്നിലടച്ച ധാന്യം അല്ലെങ്കിൽ പീസ് (എന്താണ് സ്നേഹിക്കുന്നത്);
- ഇടത്തരം വലുപ്പമുള്ള ബൾബ്;
- ഫാറ്റി 40-45% ഉപയോഗിച്ച് മയോന്നൈസ്;
- സൂര്യകാന്തി എണ്ണ;
- രുചിയിൽ ഉപ്പും നിലത്തു കുരുമുളകും.
ഇനിപ്പറയുന്ന നിർദ്ദേശങ്ങൾ അനുസരിച്ച് ശ്വാസകോശ സാലഡ് ചെയ്യട്ടെ. ഉപ്പിട്ട വെള്ളത്തിൽ ഒരു മണിക്കൂറോളം നമപടിക്കുക. അതിന്റെ തയ്യാറെടുപ്പിനിടെ, നുരയെ നീക്കം ചെയ്ത് ദ്രാവകത്തിന്റെ അളവ് നിയന്ത്രിക്കുക, അങ്ങനെ ശ്വാസകോശത്തെ കത്തിക്കാതിരിക്കാൻ. നീന്തുക തിളപ്പിക്കുക. ഉള്ളി ചെറിയ കഷണങ്ങളല്ല, ശുദ്ധീകരിച്ച സൂര്യകാന്തി എണ്ണയിൽ വറുത്തെടുക്കുക. ചെറിയ ലോബി ശ്വാസകോശത്തിനും മുട്ടയിലേക്കും ഒരു കത്തി പൊടിക്കുക. ആഴത്തിലുള്ള പാത്രത്തിലേക്ക് മടക്കുക. സവാള ഇവിടെ ചേർക്കുക. ധാന്യം (പോൾക്ക ഡോട്ട്) ഒരു അരിപ്പയിലേക്ക് ഡ്രോപ്പ് ചെയ്ത് ബാക്കിയുള്ള ഉൽപ്പന്നങ്ങളിലേക്ക് ഒഴിക്കുക. വർക്ക്പീസ്, കുരുമുളക്, മയോന്നൈസ് ഉപയോഗിച്ച് പരിഹരിച്ച് മിക്സ് ചെയ്യുക. മേശയിൽ സമർപ്പിക്കുന്നതിന് മുമ്പ്, സാലഡ് ഒരു തണുത്ത സ്ഥലത്ത് സൂക്ഷിക്കുക.
കാരറ്റ് ഉപയോഗിച്ച് ഉപോൽപ്പന്നങ്ങളിൽ നിന്നുള്ള സാലഡ്
ഇനിപ്പറയുന്ന എല്ലാവർക്കുമുള്ള എല്ലാവരും, ചിന്തിക്കുന്നു: അതിന്റെ ഘടനയിൽ എന്ത് മാംസം ഉൾപ്പെടുത്തിയിട്ടുണ്ട്? അത് എളുപ്പമാണെന്ന് മാറുമ്പോൾ ആളുകൾ സന്തോഷത്തോടെ ആശ്ചര്യപ്പെടുന്നു. മസാല രുചി, ടെണ്ടർ ഘടന, ലഘുഭക്ഷണ, സ്ഥിരത, മനോഹരമായ സുഗന്ധം - എല്ലാ എപ്പിറ്റസ് ഈ വിഭവത്തിൽ പെടുന്നു. അത്തരമൊരു ശ്വാസകോശ സാലാദ് തയ്യാറാക്കാൻ ഞങ്ങൾ പഠിക്കും. അവന് അത്തരം ഘടകങ്ങൾ ആവശ്യമാണ്:
ഇനിപ്പറയുന്ന നിർദ്ദേശങ്ങളിൽ ഞങ്ങൾ സാലഡ് തയ്യാറാക്കുന്നു. ഉപ്പ് ഉപയോഗിച്ച് വെള്ളത്തിൽ തയ്യാറാകുന്നതുവരെ പാചകം ചെയ്യാൻ എളുപ്പമാണ്, തുടർന്ന് തണുത്തതും തകർക്കുക. ഉള്ളി അരിഞ്ഞത്, വിനാഗിരി തളിക്കുക, സബ് ഉൽപ്പന്നങ്ങളുമായി കലർത്തുക. കുറച്ച് വിനാഗിരി ഡ്രോപ്പുകൾ ചേർക്കുക. വർക്ക്പീസ് അരമണിക്കൂറോളം വിടുക. കയ്പുള്ള കുരുമുളകും വെളുത്തുള്ളിയും വളരെ ചെറിയ കഷ്ണങ്ങളാക്കി മറ്റ് ഉൽപ്പന്നങ്ങളിലേക്ക് ഒരു സാലഡ് പാത്രത്തിലേക്ക് ഒഴിക്കുക. ചേർത്ത് ചേർക്കുക, മെർചുവും. എണ്ണ വിഭവം നിറയ്ക്കുക. ആവശ്യമെങ്കിൽ, ലവണങ്ങൾ ചേർക്കുക. നിങ്ങൾ ആഗ്രഹിക്കുന്നുവെങ്കിൽ, നിങ്ങൾക്ക് പുതിയ പച്ചിലകൾ ചേർക്കാൻ കഴിയും. പന്നിയിറച്ചി ലാംഗ് സാലഡ് ഒരു തണുത്ത സ്ഥലത്ത് നിർബന്ധിക്കുന്നു.
ഉപ-ഉൽപ്പന്നങ്ങളിൽ നിന്നുള്ള ലഘുഭക്ഷണം "ഒരു ലാ മിറിബോ
വിഭവത്തിൽ, ഇനിപ്പറയുന്ന പാചകക്കുറിപ്പ് അനുസരിച്ച് നിർമ്മിച്ചതിനാൽ, കൂൺ ഇല്ല. എന്നാൽ ആദ്യമായി സാലഡ് കഴിക്കുന്ന പലരും അവയ്ക്കായി ശ്വാസകോശം എടുക്കുന്നു. എന്തുകൊണ്ട്? മഷ്റൂരിംഗ് താളിക്കുക, ഇറച്ചി ധാതുക്കളിലെ അതിലോലമായ ഘടന എന്നിവ കാടിന്റെ സമ്മാനങ്ങളോട് സാമ്യമുള്ളതാണ്. സാങ്കേതികവിദ്യ വായിക്കുക.
നിങ്ങൾക്ക് പാചകത്തിന് ആവശ്യമാണ്:
- പ്രകാശം തിളപ്പിച്ച - 250 ഗ്രാം;
- ഉള്ളി - 2 പീസുകൾ;
- ഇടത്തരം കാരറ്റ് കാരറ്റ് - 2 പീസുകൾ;
- താളിക്കുക "മഷ്റൂം" - 1 ചെറിയ സ്പൂൺ (അല്ലെങ്കിൽ കൂൺ രുചിയും സ്വാദും ഉപയോഗിച്ച് ക്യൂബ്);
- ഒലിവ് അല്ലെങ്കിൽ സൂര്യകാന്തി രഹിത എണ്ണ;
- നില കുരുമുളക്;
- ഉപ്പ്;
- മെയ്സോണ്ടിസ്റ്റ് ഇടത്തരം കൊഴുപ്പ് (40%).
ഞങ്ങൾ പന്നിയിറച്ചി വെളിച്ചത്തിന്റെ സാലഡ് തയ്യാറാക്കുന്നു (മഷ്റൂരിംഗ് ഉള്ള പാചകക്കുറിപ്പ്). ഉപ-ഉൽപ്പന്നം കുതിർക്കുക. എളുപ്പമുള്ള തണുപ്പിനുശേഷം, എല്ലാ വരകളും മുറിച്ച് മാംസത്തിൽ മുറിക്കുക. കത്തി ഉപയോഗിച്ച് ഉള്ളി പൊടിക്കുക, കാരറ്റ് മേയുന്നു. അവരെ വറുത്തെടുക്കുക സസ്യ എണ്ണ. ഒരു സാലഡ് പാത്രത്തിൽ, ഞങ്ങൾ ഉപ-ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ, ഉള്ളി, കാരറ്റ്, മഷ്റൂം താളിക്കുക, ഉപ്പ്, കുരുമുളക് എന്നിവരെ ഒഴിവാക്കുന്നു. ഞങ്ങൾ ഇവിടെ ചേർത്ത് മയോന്നൈസ് ചെയ്ത് എല്ലാ ഉൽപ്പന്നങ്ങളും മിക്സ് ചെയ്യുക. നിർബന്ധിക്കാൻ 1 മണിക്കൂർ ഫ്രിഡ്ജിൽ ഒരു ലഘുഭക്ഷണം വിടുക. ഈ സാലഡ് വളരെ കലോറിയയാണ്, രുചി ഓർമ്മപ്പെടുത്തുന്നു പായസം കൂൺ. ഇത് ഒരു സ്വതന്ത്ര രണ്ടാമത്തെ വിഭവമായി ഉപയോഗിക്കാം.
ശ്വാസകോശവും ഹൃദയസ്തംഭവും
പന്നിയിറച്ചി മുതൽ പോർട്ട് വരെ നിർമ്മിച്ച സാലഡ് മസാല രുചിയും പൂരിത സ ma രഭ്യവാസനയും വേർതിരിക്കുന്നു. അത് പാചകം ചെയ്യാൻ ശ്രമിക്കാം. വന ഉൽപന്നങ്ങൾ:
- ഹൃദയവും ലൈറ്റ് പന്നിയിറക്കും;
- ഉള്ളി (വെയിലത്ത് ചുവപ്പ്);
- പട്ടിക വിനാഗിരി (9%);
- ആരാണാവോ, ചതകുപ്പയുടെ പുതിയ പച്ചപ്പ്;
- മയോന്നൈസ്;
- മല്ലി;
- കുരുമുളക് നിലച്ചം കറുപ്പ്;
- ഉപ്പ്.
ഞാൻ ഉപ-ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ തിളച്ചു, തണുപ്പിക്കുകയും പൊടിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. ഉള്ളി പകുതി വളയങ്ങൾ മുറിച്ച് വിനാഗിരിയിൽ മാരിനേറ്റ് ചെയ്യുക, 1: 1 അനുപാതത്തിൽ വിവാഹമോചനം നേടി. അരമണിക്കൂറിനുശേഷം, ഞങ്ങൾ ദ്രാവകത്തെ വലിച്ചിടുന്നു, മാംസം ശൂന്യമായി ചെലവഴിക്കുന്നു. അവിടെ ബാക്കിയുള്ള ഘടകങ്ങൾ ചേർക്കുക: കുരുമുളക്, മല്ലി, ഉപ്പ്, തകർന്ന പച്ചപ്പ്. മയോന്നൈസ് ചേർക്കുക. അത്തരമൊരു ലഘുഭക്ഷണം നൽകാനും സസ്യ എണ്ണയും നൽകാം.
നിങ്ങൾ ഇഷ്ടപ്പെട്ട പന്നിയിറച്ചി നിങ്ങൾ ഇഷ്ടപ്പെട്ടുവെന്ന് ഞങ്ങൾ പ്രതീക്ഷിക്കുന്നു, അവയിൽ തയ്യാറാക്കിയ വിഭവങ്ങൾ നിങ്ങളുടെ മേശയുടെ പതിപ്പായി മാറും.