മെനു
സ is ജന്യമാണ്
പ്രധാനപ്പെട്ട  /  കേക്കുകൾ, ദോശ / നിങ്ങൾക്ക് സോസേജുകളിൽ നിന്ന് വേവിക്കാൻ കഴിയുന്ന സൂപ്പ്. സോസേജുകളും വെർമിസെല്ലസും ഉള്ള സൂപ്പ്. ഇറ്റാലിയൻ സോസേജ് സൂപ്പ്

നിങ്ങൾക്ക് സോസേജുകളിൽ നിന്ന് പാചകം ചെയ്യാവുന്ന സൂപ്പ്. സോസേജുകളും വെർമിസെല്ലസും ഉള്ള സൂപ്പ്. ഇറ്റാലിയൻ സോസേജ് സൂപ്പ്

സോസേജുകളുള്ള സൂപ്പ് ലളിതവും വളരെ ലളിതവുമാണ് രുചിയുള്ള വിഭവം. അത്തരമൊരു സൂപ്പിന്റെ വ്യതിയാനങ്ങൾക്ക് മാസ് ചെയ്യാൻ കഴിയും. സോസേജുകൾ നിങ്ങൾക്ക് പുകവലിയും ഡയറിയും എടുക്കാം, ഒരു ധാന്യങ്ങൾ അല്ലെങ്കിൽ പാസ്ത, പച്ചക്കറികൾ, പച്ചിലകൾ എന്നിവ ചേർക്കുക തക്കാളി പേസ്റ്റ് അല്ലെങ്കിൽ ചീസ്. ഈ സൂപ്പ് ഒന്നും കവർന്നെടുക്കില്ല.

പാചക ആനകൾക്ക് സമയമില്ലാത്തപ്പോൾ ഈ സൂപ്പ് ആഴ്ചയിൽ ഒരുങ്ങുകയാണ്. ഈ സൂപ്പ് വിദ്യാർത്ഥികളുമായി ജനപ്രിയമാണ്. സമയത്തെ വിലമതിക്കുന്ന ആളുകൾക്ക് ലാളിത്യത്തിന്റെയും രുചിയുടെയും സംയോജനം ഏറ്റവും പ്രധാനമാണ്.

സോസേജുകളുള്ള സൂപ്പിനായി, അത് അസാധാരണമാണ്, മസാലയും മസാലയും പിന്തുടരാനാകും. സോസേജുകൾ സൂപ്പ് ചേർക്കുന്നതിന് മുമ്പ് അവ വറുത്തെടുക്കുക.

സോസേജ് സൂപ്പ് എങ്ങനെ പാചകം ചെയ്യാം - 15 ഇനങ്ങൾ

മിക്കപ്പോഴും നിങ്ങൾക്ക് രുചികരമായ എന്തെങ്കിലും വേണം, അത് പലപ്പോഴും ഇതിന് സമയമില്ല. ഈ സൂപ്പ് അവിശ്വസനീയമായ രുചിയും പാചകത്തിന് കുറഞ്ഞത് സമയവും സംയോജിപ്പിക്കുന്നു.

ചേരുവകൾ:

  • കാരറ്റ് - 1 പിസി.
  • സോസേജുകൾ - 4 പീസുകൾ.
  • ഉള്ളി - 1 പിസി.
  • പച്ചിലകൾ
  • ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - 4 പീസുകൾ.
  • വെർമിചെൽ - 100 ഗ്രാം

പാചകം:

പച്ചക്കറികൾ വൃത്തിയാക്കുന്നു. റിംഗ്ലെറ്റുകൾ വൃത്തിയാക്കി മുറിക്കുക. ചട്ടിയിൽ, നാശത്തിൽ 2 ലിറ്റർ വെള്ളം തീയിടുക. വെള്ളം തിളച്ചയുടനെ ഞങ്ങൾ സോസേജുകളുടെ വളയങ്ങൾ അയയ്ക്കും.

അതേസമയം, ഉള്ളി മുറിച്ച് തൂവലുകൾ മുറിക്കുന്നു, കാരറ്റ് മൂന്ന് ഒരു ഗ്രേറ്ററിൽ മൂന്ന്, ഉരുളക്കിഴങ്ങ് സമചതുര മുറിച്ചു.

കാരറ്റ്, ഉള്ളി എന്നിവ ഒരു ചെറിയ അളവിൽ എണ്ണയിൽ വറുത്തതാക്കാൻ സ്വർണ്ണ നിറത്തിലേക്ക്.

10 മിനിറ്റ് പാചക സോസേജുകൾക്ക് ശേഷം, അവർക്ക് പച്ചക്കറികൾ ചേർക്കുക, മറ്റൊരു 10 മിനിറ്റ് കഴിഞ്ഞ് ഞാൻ വെർമിചെൽ ചേർക്കും. പൂർണ്ണ സന്നദ്ധതയിലേക്ക് വേവിക്കുക.

നന്നായി പച്ചിലകൾ നന്നായി മുറിച്ച് തീപിടുത്തത്തിനുശേഷം സൂപ്പിലേക്ക് ചേർക്കുക.

ബോൺ വിശപ്പ്.

കടല സൂപ്പ് തയ്യാറാക്കുന്നതിനായി നിരവധി ഡസനോടുകൂടിയ നിരവധി ഡസനും നൂറുകണക്കിന് ഓപ്ഷനുകളും ഉണ്ട്. കടല സൂപ്പിന്റെ മറ്റൊരു പതിപ്പ് നിങ്ങൾക്ക് മുമ്പ്.

ചേരുവകൾ:

  • പീസ് - 100 ഗ്രാം
  • പുകവലിച്ച സോസേജുകൾ - 300 ഗ്രാം
  • ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - 3 പീസുകൾ.
  • കാരറ്റ് -1 പീസുകൾ.
  • ഉള്ളി - 1 പിസി.

പാചകം:

വളരെക്കാലം തിളങ്ങാൻ അറിയപ്പെടുന്നതുപോലെ. ആരോ അവനെ ശാന്തനെ സ്നേഹിക്കുന്നു, ആരെങ്കിലും മണിക്കൂറുകൾക്കായി മണിക്കൂറുകളോളം പാചകം ചെയ്യുന്നു.

ഒരു വാക്കിൽ, നിങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ട പാചകക്കുറിപ്പ് അനുസരിച്ച് പീസ് പാകം ചെയ്യാൻ കഴിയും. മാത്രമല്ല, ഈ രൂപത്തിൽ സൂപ്പ് പീസ് തയ്യാറാക്കുന്നത് വെവ്വേറെയും വെള്ളത്തിൽ വെവെയും തിളപ്പിക്കാം.

അതിനാൽ, അതിന് തയ്യാറാക്കിയ പീസ് അരിഞ്ഞ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ചേർക്കുക. കാരറ്റ്, ഉള്ളി എന്നിവ വൃത്തിയും വെടിപ്പുമുള്ളതും പാൻ എണ്ണ ഉപയോഗിച്ച് അയയ്ക്കുന്നതും.

സോസേജുകൾ അധിക കൊഴുപ്പ് നൽകണം, ശാന്തയും ചീഞ്ഞതുമായിരിക്കണം. ഒരു എണ്ന അയച്ചതിന് ശേഷം സോസേജുകൾ.

കുറച്ച് മിനിറ്റ് കൂടി സൂപ്പ് വേവിക്കുക. 1-2 മിനിറ്റ് അവസാനം, തടവിയുള്ള വെളുത്തുള്ളി ചേർക്കുക.

ബോൺ വിശപ്പ്.

രുചികരവും വളരെ ലളിതവുമായ സൂപ്പ്, അത് തീർച്ചയായും എല്ലാ വീടുകളും ആസ്വദിക്കും.

ചേരുവകൾ:

  • ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - 4 പീസുകൾ.
  • കാരറ്റ് - 1 പിസി.
  • ഉള്ളി - 1 പി.സി.
  • സോസേജുകൾ - 4 പീസുകൾ.
  • വെർമിചെൽ - 50 ഗ്രാം
  • പച്ച കടല - 0.5 ബാങ്കുകൾ
  • പച്ചിലകൾ

പാചകം:

പച്ചക്കറികൾ വൃത്തിയാക്കുന്നു. ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ചെറിയ കഷണങ്ങളായി മുറിച്ച് തിളപ്പിച്ച ഉപ്പിട്ട വെള്ളത്തിലേക്ക് അയയ്ക്കുന്നു.

കാരറ്റ് ചെറിയ കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുക അല്ലെങ്കിൽ മൂന്ന് ഒരു വലിയ ഗ്രേറ്ററിൽ. ഉള്ളി ചെറിയ കഷണങ്ങളായി മുറിച്ചു. ചെറിയ അളവിൽ എണ്ണയിൽ സവാള, കാരറ്റ് എന്നിവ ഫ്രൈ ചെയ്യുക.

റോസേജുകൾ വളയങ്ങളിൽ മുറിക്കുക. വളയങ്ങളും ഒരു ചെറിയ എണ്ണ എണ്ണയിൽ വറുക്കുന്നു. ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഇന്ധനം നടന്നയുടനെ സോസേജുകൾ, റോസ്റ്റർ, വെർമിസെല്ലി, പീസ് എന്നിവയിലേക്ക് ചേർക്കുക.

സൂപ്പ് സോളിം, പെർച്ചിം, നിങ്ങൾക്ക് ബേ ഇല, പ്രിയപ്പെട്ട സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ എന്നിവ ചേർക്കാം. സേവിക്കുന്നതിനുമുമ്പ്, പച്ചിലകൾ ചേർക്കുക.

പരമ്പരാഗത ഡച്ചുകാണ് സാന്തെ കടല സൂപ്പ്. അതിന്റെ നേട്ടം നിരവധി മാംസത്തിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു ചേരുവകൾ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു.

ചേരുവകൾ:

  • സോസേജുകൾ - 3 പീസുകൾ.
  • പന്നിയിറച്ചി ഹാം - 250 ഗ്രാം
  • ബേക്കൺ - 150 ഗ്രാം
  • ഉള്ളി -1 പീസുകൾ.
  • കാരറ്റ് - 1 പിസി.
  • ലീക്ക് - 1 പിസി.
  • സെലറി റൂട്ട് - 1 പിസി.
  • ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - 3 പീസുകൾ.
  • സെലറി കാണ്ഡം - 2 പീസുകൾ.

പാചകം:

കടല, പന്നിയിറച്ചി ഹാം, നന്നായി അരിഞ്ഞ ബേക്കൺ എന്നിവ ഞങ്ങൾ ഒരു എണ്നയിലേക്ക് കയറ്റി, ഞങ്ങൾ ഒരു ദുർബലമായ തീ ഓണാക്കി തിളപ്പിക്കുന്നത്.

പിന്നെ ഞങ്ങൾ ചാറു കളയുകയും വീണ്ടും വെള്ളത്തിൽ നിറയ്ക്കുകയും ചെയ്യും, ഞങ്ങൾ വീണ്ടും ഒരു തിളപ്പിക്കുക. സെലറി റൂട്ട്, ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, കാരറ്റ് എന്നിവ വൃത്തിയാക്കി സമചതുര മുറിക്കുക.

പകുതി വളയങ്ങളാൽ മുറിക്കുക. പച്ചക്കറികൾ തിളച്ചുമറിയാൻ ആപ്പ് ചെയ്യുന്നു. ശേഷം. പന്നിയിറച്ചി ഹാം സൂപ്പിൽ നിന്ന് ഇറങ്ങി മാംസം ചെറിയ കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുക.

സൂപ്പിലെ സോസേജുകളും പന്നിയിറച്ചി കപ്പലും.

തീയിൽ നിന്ന് നീക്കം ചെയ്ത ശേഷം 10 വേവിക്കുക.

സാധാരണയായി, സൂപ്പ് തയ്യാറാകുന്നതുവരെ കുറച്ച് മിനിറ്റിനുള്ളിൽ സൂപ്പിലെ ഒരു ചമ്മട്ടി മുട്ട. ഈ സാഹചര്യത്തിൽ, മുട്ട തൽക്ഷണം മടക്കി വിവിധ പിണ്ഡങ്ങൾ, നക്ഷത്രചിഹ്നങ്ങൾ, മറ്റ് കഷണങ്ങളായി മാറുന്നു. എന്നിരുന്നാലും, മുട്ട സൂപ്പ് തയ്യാറാക്കുന്നതിന് ഒരു ബദലുണ്ട്.

ചേരുവകൾ:

  • ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - 3 പീസുകൾ.
  • ഉള്ളി - 1 പിസി.
  • സെലറി - 2 പീസുകൾ.
  • കാരറ്റ് - 1 പിസി.
  • ചിക്കൻ ബ്രോത്ത് -2 l
  • സോസേജുകൾ - 3 പീസുകൾ.
  • നാരങ്ങ നീര് - 50 മില്ലി
  • മുട്ട - 3 പീസുകൾ.

പാചകം:

കാരറ്റ്, ഉള്ളി, ഉരുളക്കിഴങ്ങ് എന്നിവ വൃത്തിയാക്കി ഭാഗം കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുക. സെലറി വളയങ്ങളിൽ മുറിക്കുക. മുലക്കണ്ണുകൾ കഷണങ്ങളായി മുറിച്ചു.

എണ്ണ ചൂടാക്കുന്ന കട്ടിയുള്ള അടിയിൽ കലത്തിൽ, അതിൽ ഉള്ളി, കാരറ്റ്, സെലറി എന്നിവ 10 മിനിറ്റ് വറുത്തെടുക്കുക.

അതിനുശേഷം, വെള്ളം ഒഴിച്ച് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ചേർക്കുക. അതേസമയം, സോസേജുകൾ ഒരു പ്രത്യേക ചട്ടിയിൽ വറുത്തതാണ്, ഞങ്ങൾ പിന്നീട് സൂപ്പിൽ ചേർക്കും, ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പാചകം കഴിഞ്ഞ് 10 മിനിറ്റ് കഴിഞ്ഞ്.

മുട്ടകൾ തയ്യാറാക്കുക. 100 മില്ലി ചാറുമായി നന്നായി ബന്ധിപ്പിച്ച് നന്നായി കലർത്തി. ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഇന്ധനം നടത്തിയ ശേഷം, മുട്ട ചാറു നേർത്ത സ്ട്രിംഗ് ഉപയോഗിച്ച് അവതരിപ്പിക്കുന്നു.

കുറച്ച് മിനിറ്റ് സൂപ്പർ ചെയ്യുക.

പച്ചിലകൾ ഉപയോഗിച്ച് സേവിക്കുക.

അവിശ്വസനീയമായ സൂപ്പ്, അതിന്റെ രുചി ഒരു വശത്ത് നിന്ന് വളരെ പരിചിതമാണ്, മറ്റൊന്നിൽ അസാധാരണമാണ്.

ചേരുവകൾ:

  • തക്കാളി B. സ്വന്തം ജ്യൂസ് - 800 ഗ്രാം
  • തക്കാളി - 3 പീസുകൾ.
  • വെളുത്തുള്ളി - 5 പല്ല്.
  • സെലറി - 2 പീസുകൾ.
  • സോസേജുകൾ - 3 പീസുകൾ.
  • ഉള്ളി - 1 പിസി.
  • കാരറ്റ് - 1 പിസി.

പാചകം:

തക്കാളി ബ്ലെൻഡറിലേക്ക് അയയ്ക്കൂ, അവർ അവിടെ വെളുത്തുള്ളി ചേർക്കും. തക്കാളി പിണ്ഡം ഹോബോൺ സ്ഥിരതയിലേക്ക് പൊടിക്കുക.

തൽഫലമായുണ്ടാകുന്ന തക്കാളി പേസ്റ്റ് 1 ലിറ്റർ വെള്ളത്തിൽ ഒരു എണ്നയിലേക്കാണ് അയയ്ക്കുന്നത്, നന്നായി ഇളക്കി തീയിടുക.

പകുതി വളയങ്ങൾ ഉള്ളി, സെലറി, കാരറ്റ് എന്നിവയാൽ ചാറു തിളങ്ങുന്നു. മൃദുവായ വരെ ക്രീം എണ്ണയിൽ പച്ചക്കറികൾ ഫ്രൈ ചെയ്യുക. പച്ചക്കറികൾ തിളപ്പിച്ച് തിളപ്പിക്കുക.

തൊലിയിൽ നിന്ന് വൃത്തിയുള്ള തക്കാളി ക്യൂബുകളായി മുറിക്കുക. സയൂസേജുകൾ ഒരു ചട്ടിയിൽ തക്കാളി ഉപയോഗിച്ച് വറുത്തത്, സൂപ്പ് അയച്ച ശേഷം. 10 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക, പച്ചിലകൾ ഉപയോഗിച്ച് സേവിക്കുക.

ചീസെ സൂപ്പ് വളരെ രുചികരവും വളരെ തൃപ്തികരവുമാണ്. അവരുടെ തയ്യാറെടുപ്പിനായി, മാംസം ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ, ധാന്യങ്ങൾ, പച്ചക്കറികൾ എന്നിവ അനുയോജ്യമാണ്.

ചേരുവകൾ:

  • ചിക്കൻ ഹാം - 1 പിസി.
  • ഉരുളക്കിഴങ്ങ് -4 പീസുകൾ.
  • സോസേജുകൾ - 4 പീസുകൾ.
  • കാരറ്റ് - 1 പിസി.
  • ഉള്ളി - 1 പിസി.
  • ചുരുണ്ട ചീസ് - 1 പിസി.

പാചകം:

ഒന്നാമതായി, ഞങ്ങൾ ഒരു എണ്ന ഒരു എണ്ന വെള്ളത്തിൽ അയയ്ക്കുന്നു. ഞങ്ങൾ ഒരു എണ്ന തീയിലിട്ടു. അതിനിടയിൽ, ഉരുളക്കിഴങ്ങ് വൃത്തിയാക്കി വൈക്കോൽ മുറിക്കുക.

ഞാൻ ചട്ടിയിൽ നിന്ന് ഹാം വിരിച്ച് ചാറു ഫിൽട്ടർ ചെയ്യുന്നു, എണ്നയുടെ അടുത്തേക്ക് മടങ്ങുക. എണ്ന തീപിടിച്ച് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ചേർക്കുക.

ഉരുളക്കിഴങ്ങ് വേവിച്ചപ്പോൾ, ഒരു റോസ്റ്റർ തയ്യാറാക്കുക. ഉള്ളി നന്നായി മുറിക്കുകയാണ്, കാരറ്റ് ഗ്രേറ്ററിൽ മൂന്ന്. കാരറ്റ്, ഉള്ളി എന്നിവ ചെറിയ അളവിൽ എണ്ണയിൽ വറുത്തെടുക്കുക.

ഉരുകിയ ചീസ് മൂന്ന് ഒരു നാടൻ ഗ്രേറ്ററിൽ.

ചീസ് എളുപ്പത്തിൽ തടവിയായി ക്രമമായി, അഡ്വാൻസിനായി ഫ്രീസറിൽ നീക്കംചെയ്യേണ്ടത് ആവശ്യമാണ്.

അസ്ഥികളിൽ നിന്ന് വേർതിരിക്കുന്ന മാംസം. കൊച്ച്കോവ് മുറിച്ച സോസേജുകൾ. ചാറു ശ്വസനം, മാംസം, സോസേജുകൾ, കുറച്ച് മിനിറ്റ് തിളപ്പിക്കുക. SUP വറ്റല് ചീസ് അയയ്ക്കുകയും പിരിച്ചുവിടുന്നത് പൂർത്തിയാക്കാൻ സൂപ്പ് വേവിക്കുക.

ബോൺ വിശപ്പ്.

ഇറ്റാലിയൻ മസാല സൂപ്പ് അരിയും സോസേജുകളും ഉപയോഗിച്ച് - ഇത് വളരെ തൃപ്തികരവും രുചികരവുമായ ഒരു വിഭവമാണ്, അത് എല്ലാ ജീവനക്കാരെയും ആകർഷിക്കുക മാത്രമല്ല, നിങ്ങളുടെ സാധാരണ മെനു ലയിപ്പിക്കുകയും ചെയ്യും.

ചേരുവകൾ:

  • ഉള്ളി - 1 പിസി.
  • തക്കാളി 0 3 പീസുകൾ.
  • അരി - 100 ഗ്രാം
  • സോസേജുകൾ - 3 പീസുകൾ.
  • തക്കാളി പേസ്റ്റ് - 20 മില്ലി
  • റോസ്മേരി - 1 ബ്രാഞ്ച്

പാചകം:

ഉള്ളി നന്നായി മുറിക്കുക. ഞങ്ങൾ ഉള്ളി വെണ്ണ ഉപയോഗിച്ച് ഒരു എണ്നയിലേക്ക് അയയ്ക്കുന്നു. ചെറിയ അളവിൽ എണ്ണയിൽ വറുത്തെടുക്കുക. വെളുത്തുള്ളി മുറിച്ച് ലൂക്കയിലേക്ക് ചേർക്കുക.

തൊലിയിൽ നിന്ന് വൃത്തിയുള്ള തക്കാളി ക്യൂബുകളായി മുറിക്കുക. വെള്ളത്തിൽ പച്ചക്കറികൾ ഒഴിച്ച് ഏകദേശം 10 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക. വളയങ്ങളാൽ മുറിക്കുക. സൂപ്പിൽ അരിയും സോസേജുകളും ചേർക്കുക.

അരി പ്രീ-തിളപ്പിക്കുക.

നിങ്ങൾ ഒരു മുറിവ് നടത്തുകയും ചുട്ടുതിളക്കുന്ന വെള്ളത്തിൽ പിടിക്കുകയും ചെയ്താൽ തക്കാളി തൊലിയിൽ നിന്ന് എളുപ്പത്തിൽ വൃത്തിയാക്കും.

തക്കാളി ലൂക്കോസിലേക്ക് അയയ്ക്കുന്നു. പാനിലും തക്കാളി പേസ്റ്റും റോസ്മേരി ബ്രാഞ്ചും ചേർക്കുക.

പച്ചക്കറികളുള്ള വളരെ തൃപ്തികരവും ലളിതവുമായ സൂപ്പ്, അതിൽ നിങ്ങൾക്ക് പ്രിയപ്പെട്ട പച്ചക്കറികൾ ചേർക്കാൻ കഴിയും.

ചേരുവകൾ:

  • തക്കാളി - 1 പിസി.
  • ലെക്ക് ചെലവഴിക്കുക - 1 പിസി.
  • കാരറ്റ് - 1 പിസി.
  • ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - 3 പീസുകൾ.
  • കാബേജ് - 200 ഗ്രാം
  • സോസേജുകൾ - 4 പീസുകൾ.

പാചകം:

പച്ചക്കറികൾ വൃത്തിയാക്കി മുറിക്കുക. നിങ്ങൾക്ക് ഏതെങ്കിലും കഷണങ്ങൾ ഉപയോഗിച്ച് മുറിക്കാൻ കഴിയും, അത് പ്രധാനമല്ല, കാരണം ഞങ്ങൾ അത് ശുദ്ധമാകും.

എല്ലാ പച്ചക്കറികളും ഒരു എണ്നയിലേക്ക് അയയ്ച്ച് വെള്ളം ഒഴിക്കുക. പൂർണ്ണ സന്നദ്ധതയിലേക്ക് വേവിക്കുക. അതിനുശേഷം, ബ്ലെൻഡറിന്റെ സൂപ്പ് അടിക്കുക. കുറച്ച് എണ്ണ ചേർക്കുക.

സക്സ് സൂപ്പ് ചേർത്ത് കുറച്ച് മിനിറ്റ് വേവിക്കുക.

ബോൺ വിശപ്പ്.

സൂപ്പ് ബുദ്ധിമുട്ടുള്ളതും ജ്ഞാനിയുമാകരുത്. ഒരേ സമയം പൂരിതവും പ്രകാശവുമാണ് സൂപ്പ് ഒരു ദ്രാവക വിഭവമാണ്.

ചേരുവകൾ:

  • കാരറ്റ് - 1 പിസി.
  • ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - 3 പീസുകൾ.
  • സോസേജുകൾ - 4 പീസുകൾ.
  • ബ്രൊക്കോളി - 150 ഗ്രാം
  • ലീക്ക് - 1 പിസി.

പാചകം:

സിനിമകളിൽ നിന്ന് വൃത്തിയാക്കി റിംഗ്ലെറ്റുകൾ മുറിക്കുക. ക്രീം എണ്ണയിൽ വളയങ്ങൾ വറുത്തെടുക്കുക. ഉരുളക്കിഴങ്ങ് വൃത്തിയാക്കി ഒരു അംഗം പ്രയോഗിക്കുക.

ഒരു എണ്ന വൈൻ വെള്ളം അവിടെ ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, സോസേജുകൾ എന്നിവ അയയ്ക്കും. കാരറ്റ് മൂന്ന് ഒരു നാടൻ ഗ്രേറ്ററിൽ. പകുതി വളയങ്ങളാൽ മുറിക്കുക.

എണ്ണയിൽ എണ്ണയിലെ സവാളയുടെ വെളുത്ത ഭാഗം വറുത്തെടുക്കുക, കുറച്ച് മിനിറ്റിനുള്ളിൽ ഞാൻ കാരറ്റ് ചേർക്കും. സ്വർണ്ണ നിറത്തിലേക്ക് വറുത്തെടുക്കുക. ബ്രൊക്കോളി പൂങ്കുലകൾ മനസ്സിലാക്കും.

സൂപ്പിൽ ബ്രൊക്കോളിയും റോസ്റ്ററും ചേർക്കുക. സോളിം, കുരുമുളക്. 10-15 മിനിറ്റ് സൂപ്പ് വേവിക്കുക. ഭക്ഷണം നൽകുന്നതിനുമുമ്പ് നിങ്ങൾക്ക് പച്ചിലകൾ ചേർക്കാം.

സലോങ്ക വളരെ ജനപ്രിയമായ ഒരു വിഭവമാണ്, ഇത് തയ്യാറാക്കുന്നു വ്യത്യസ്ത ഉൽപ്പന്നങ്ങൾഓരോ ഹോസ്റ്റുകളും പാചകക്കുറിപ്പിൽ ഒരു ഉപ്പുവെള്ളം തയ്യാറാക്കുന്നു. സൂപ്പ് സോളാങ്കയുടെ മറ്റൊരു ബദൽ തയ്യാറാക്കൽ ഇതാ.

ചേരുവകൾ:

  • സോസേജുകൾ - 2 പീസുകൾ.
  • ഉള്ളി - 1 പിസി.
  • കാരറ്റ് 2 പീസുകൾ.
  • ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - 2 പീസുകൾ.
  • കോർണിഷോൺസ് - 5 പീസുകൾ.
  • ഒലിവുകൾ - 1 ബാങ്ക്
  • നാരങ്ങ - 4 സർക്കിൾ.
  • തക്കാളി പേസ്റ്റ് - 40 മില്ലി

പാചകം:

ചട്ടിയിൽ, ഞങ്ങൾ വെള്ളം ഒഴിച്ച് ഒരു തിളപ്പിക്കുക. ഉരുളക്കിഴങ്ങ് വൃത്തിയാക്കി ചെറിയ കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുക. ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ചുട്ടുതിളക്കുന്ന വെള്ളത്തിലേക്ക് അയയ്ക്കുന്നു.

വളയങ്ങൾ മുറിച്ച് എണ്ണ ചേർത്ത് വറചട്ടിയിൽ വറുത്തെടുക്കുക. ഞങ്ങൾ ഒരു എണ്നയിൽ സോസേജുകൾ അയയ്ക്കുന്നു. ആഴമില്ലാത്ത ഗ്രേറ്ററിൽ കാരറ്റ് മൂന്ന്.

ഉള്ളി ഒരു ക്യൂബ് മുറിച്ചു. എണ്ണയിൽ വറുത്ത കാരറ്റുകളുള്ള ഉള്ളി. 10 മിനിറ്റിനു ശേഷം, തക്കാളി പേസ്റ്റ് ചേർക്കുക. 5-10 മിനിറ്റ് പുരുഷന്മാരായ പച്ചക്കറികൾ.

വെള്ളരിക്കാ, ഒലിവ് എന്നിവ നേർത്ത പ്ലേറ്റുകളായി മുറിക്കുക. ഒലിവ്, വെള്ളരിക്കാ, എല്ലാം ഒരു എണ്ന എല്ലാം അയയ്ക്കുന്നു. 5-10 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക. നാരങ്ങ കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുക, സൂപ്പ് ചേർക്കുക.

ഒരു ചട്ടം പോലെ സൂപ്പിലേക്ക് ഉപ്പ് ചേർക്കുന്നതിന് മുമ്പ് ഉപ്പിലേക്ക് സൂപ്പ് പരീക്ഷിക്കുക, അനാവശ്യമായ താളിക്കുക ആവശ്യമില്ല.

ഒരു ജനപ്രിയ വിഭവത്തിനായി ഒരു ഇതര തയ്യാറെടുപ്പ് ഓപ്ഷൻ നിർമ്മിക്കുന്നതിനുള്ള ഒരു നല്ല ഓപ്ഷൻ.

ചേരുവകൾ:

  • പീസ് - 100 ഗ്രാം
  • കാരറ്റ് - 2 പീസുകൾ.
  • ഉള്ളി - 1 പിസി.
  • സോസേജുകൾ - 4 പീസുകൾ.

പാചകം:

സ്ലോ കുക്കറിൽ സൂപ്പിലെ പാചകം മികച്ചതായിരിക്കും. അതിൽ 2 ലിറ്റർ വെള്ളവും പീസും ഒഴിക്കുക.

നിങ്ങൾക്ക് വേഗത്തിൽ പാചകം ചെയ്യാൻ താൽപ്പര്യമുണ്ടെങ്കിൽ, നിങ്ങൾക്ക് രണ്ട് മണിക്കൂറുകളായി പീസ് വെള്ളത്തിൽ മുക്കിവയ്ക്കാം.

പച്ചക്കറികൾ വൃത്തിയാക്കി മുറിക്കുക. ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ചെറിയ കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുക. കാരറ്റ് മൂന്ന് ഒരു നാടൻ ഗ്രേറ്ററിൽ. റോസേജുകൾ വളയങ്ങളിൽ മുറിക്കുക. ഉള്ളി സമചതുര മുറിച്ചു. ഞങ്ങൾ എല്ലാ ചേരുവകളും ഒരു സ്ലോ കുക്കറിൽ അയയ്ക്കുന്നു. ഞാൻ "സൂപ്പ്" പ്രോഗ്രാം പ്രദർശിപ്പിക്കുന്നു. 20 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക.

ഞങ്ങൾ പച്ചിലകളുമായി സൂപ്പ് തീറ്റ നൽകുന്നു.

ഗോരോഖോവ്മായുള്ള സാമ്യതകൊണ്ട് ഈ സൂപ്പ് തയ്യാറാക്കുക.

ചേരുവകൾ:

  • ലെന്റിൻ - 1 ബാങ്ക്
  • ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - 3 പീസുകൾ.
  • കാരറ്റ് - 1 പിസി.
  • ഉള്ളി - 1 പിസി.
  • തക്കാളി പേസ്റ്റ് - 100 മില്ലി
  • വെളുത്തുള്ളി - 4 പല്ല്.
  • സോസേജുകൾ - 4 പീസുകൾ.

പാചകം:

എന്നിരുന്നാലും, ഈ പാചകക്കുറിപ്പിൽ ഞങ്ങൾ ഡയറി സോസേജുകൾ, ടിന്നിലടച്ച പയറ് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ചു, നിങ്ങൾക്ക് സോസേജുകളും പുകവലിച്ച സോസേജുകളും എടുക്കാം, ധാന്യങ്ങൾ ടിന്നിലടക്കേണ്ടതില്ല.

ചട്ടിയിൽ വെള്ളം ഒഴിച്ച് തീയിൽ തിളപ്പിക്കുക. ഉരുളക്കിഴങ്ങ് വൃത്തിയാക്കി സ്ട്രോക്കുകൾ മുറിക്കുക, ചുട്ടുതിളക്കുന്ന വെള്ളത്തിൽ അയയ്ക്കുക.

ഉള്ളിയും കാരറ്റും വൃത്തിയായി വൃത്തിയാക്കുകയും നന്നായി പൊടിക്കുക, രീതികളും രൂപവും നിങ്ങളുടേതിൽ തിരഞ്ഞെടുക്കാം.

പച്ചക്കറികളെ പിന്തുണയ്ക്കുക. വളയങ്ങൾ മുറിച്ച് അലറുന്നു.

തക്കാളി പേസ്റ്റിനൊപ്പം കുറച്ച് മിനിറ്റ് പറങ്ങോടൻ. വെളുത്തുള്ളി പൊടിച്ച് പച്ചക്കറികളും സോസേജുകളും ചേർക്കുക, കുറച്ച് മിനിറ്റ് കൂടുതൽ ഫ്രൈ ചെയ്യുക.

തൽഫലമായുണ്ടാകുന്ന പിണ്ഡം ഒരു എണ്നയിൽ ഉരുളക്കിഴങ്ങിന് അയയ്ക്കുന്നു.

ഉപസംഹാരമായി, പയറ് ചേർക്കുക.

ബോൺ വിശപ്പ്.

ചൂടിൽ ചൂടിൽ കഴിക്കാൻ ഞാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നില്ല, അതിനാൽ ലളിതവും രുചിയുള്ളതുമായ ഒരു വിഭവം ഉപയോഗിച്ച് നിങ്ങളുടെ ഭക്ഷണത്തെ അൺലോഡുചെയ്യാൻ കഴിയും.

ചേരുവകൾ:

  • പുകയുള്ള മുലക്കണ്ണുകൾ - 4 പീസുകൾ.
  • സ്റ്റാർ പാസ്ത - 100 ഗ്രാം
  • പച്ച ലൂക്കും
  • പച്ചിലകൾ
  • വെളുത്തുള്ളി

പാചകം:

റിംഗ്ലെറ്റുകൾ വൃത്തിയാക്കി മുറിക്കുക. പഴുകുക. റൂബി. സോസേജുകളും പച്ച ഉള്ളിയും കലർത്തി വെണ്ണ ഉപയോഗിച്ച് ഒരു എണ്നയിൽ വറുത്തത്.

സോസേജുകൾ വളച്ചൊടിച്ചതിനുശേഷം, വെള്ളം ഒഴിക്കുക. Warm ഷ്മള കുള്ളൻ, സ്നാച്ച് പാസ്ത. സന്നദ്ധത വരെ തയ്യാറെടുക്കുന്നു. ഉപസംഹാരമായി, പച്ചിലകൾ ചേർക്കുക.

ബോൺ വിശപ്പ്.

ഈ സൂപ്പ് ഇറ്റാലിയൻ രൂപകളുണ്ട്, അതിന്റെ bs ഷധസസ്യങ്ങൾ, അത് കൂടുതൽ രുചികരമാകും.

ചേരുവകൾ:

  • വെർമിചെൽ - 100 ഗ്രാം
  • തക്കാളി പേസ്റ്റ് - 200 മില്ലി
  • സോസേജുകൾ - 4 പീസുകൾ.
  • സ്വന്തം ജ്യൂസിൽ തക്കാളി - 500 ഗ്രാം
  • വെളുത്ത ബീൻസ് - 200 ഗ്രാം
  • ഉള്ളി - 2 പീസുകൾ.

പാചകം:

റോസേജുകൾ വളയങ്ങളിൽ മുറിക്കുക. ഉള്ളി സമചതുര മുറിച്ചു. സ്വന്തം ജ്യൂസിൽ തക്കാളി ഇതിനകം വൃത്തിയാക്കണം, ഞങ്ങൾ ഒരു നാൽക്കവലയ്ക്കായി പൊടിക്കുന്നു.

വറുത്തതാക്കുകയും സോസേജുകൾ ചേർക്കുകയും ചെയ്യുക മൾട്ടികെക്കൈർ തിരിയുക. ചെറിയ അളവിൽ എണ്ണയിൽ സോസേജുകൾ ഫ്രൈ ചെയ്യുക.

ഞങ്ങൾ സോസേജുകൾ വലിച്ച് ഉള്ളി ചേർക്കുന്നു. വെളുത്തുള്ളി, ചെറിയ പച്ചിലകൾ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് അത് ഫ്രൈ ചെയ്യുക.

കുറച്ച് മിനിറ്റിനുശേഷം ഞാൻ തക്കാളിയും പൊള്ളയായ വെള്ളവും ചേർക്കും. ഞാൻ സൂപ്പ് പ്രോഗ്രാം പ്രദർശിപ്പിക്കുകയും 30 മിനിറ്റ് വേവിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. തുടർന്ന് സോസേജുകൾ, ബീൻസ്, വെർമിസെൽസ് എന്നിവ ചേർക്കുക. മറ്റൊരു 15 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക.

ബോൺ വിശപ്പ്.

എന്റെ കുട്ടികളെ സന്തോഷിപ്പിക്കുന്നതിനുള്ള ഒരു എളുപ്പ മാർഗമാണിത്. അതെ, അതെ, അതിനാൽ എല്ലാം എളുപ്പവും പ്രാകൃതവുമാണ്: അവർക്ക് സങ്കീർണ്ണമായ ഒരു ബോർച്ച് തയ്യാറാക്കാൻ - അവർ അതിനെ അസിഡിറ്റിക് വ്യക്തികളുമായി അതിന് കീഴടങ്ങുകയും അഞ്ച് മിനിറ്റിനുള്ളിൽ അത് ചെയ്യുകയും ചെയ്യും ഉപയോഗപ്രദമായ കഷണങ്ങൾ - പെൺകുട്ടികൾ ഉടൻ സന്തോഷത്തിൽ നിന്ന് ചാടാൻ തുടങ്ങും. എന്നിരുന്നാലും, ഞാൻ ഇപ്പോഴും ഈ വിഭവം മെച്ചപ്പെടുത്താൻ ശ്രമിക്കുന്നു - സോസേജുകൾ ഒരു വീട് വാങ്ങാൻ ശ്രമിക്കുകയോ മാംസത്തിന്റെ വില കവിയുന്ന വിലയ്ക്ക് (ഈ പതിപ്പിൽ ഇപ്പോഴും ഒരു ഉൽപ്പന്നത്തിന്റെ സംയോജനമുണ്ട് ), വെർമിസെൽ - പണ്ടേ ഗോതമ്പിൽ നിന്ന് മാത്രം സോളിഡ് ഇനങ്ങൾ, പച്ചക്കറികൾ - സ്വന്തം കൈകൊണ്ട് വളർന്നു. പൊതുവേ, ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ സോസേജ് ചെയ്യുന്നതിനാൽ പക്ഷപാതപരമായ മനോഭാവത്തെക്കുറിച്ച് അടുപ്പിച്ചു, അത് അത് വാദിക്കാം സോസേജുകളുള്ള സൂപ്പ്, വെർമിസെല്ലസ് ഉപയോഗപ്രദമാണ് - ഇത് എങ്ങനെ ഉപയോഗപ്രദമാണ്, ഉദാഹരണത്തിന്, ഏതെങ്കിലും ആദ്യ വിഭവം അല്ലെങ്കിൽ ഏതെങ്കിലും ചൂടുള്ള ഭക്ഷണം. എന്നിരുന്നാലും, ഈ പാചക പരിഹാരത്തിന്റെ ഉപയോഗത്തെക്കുറിച്ച് റെക്കോർഡ് വാദിക്കാൻ പോകുന്നില്ല. അവൾ എങ്ങനെ വേഗത്തിൽ ഉച്ചഭക്ഷണം വേദനിപ്പിക്കും - ഓണാണ് വളച്ചൊടിക്കുന്ന കൈഎന്നാൽ രുചികരവും വിശപ്പും. അടുക്കളയിൽ മണിക്കൂറുകളും വർഷവും ചെലവഴിക്കാതെ, ഏഴ് ഫ്ലഡഡ് ചെയ്ത ഏഴ് ബ്ലേപ്പറുകൾ, അത്താഴം, അത്താഴം എന്നിവ നൽകുക എന്നതാണ് അവൾ.

രാവിലെ എനിക്ക് ഒന്നും കഴിക്കാൻ കഴിഞ്ഞില്ല. ബ്രെറ്റും വെണ്ണയും ഉപയോഗിച്ച് രണ്ട് കപ്പ് ചായ മാത്രം കുടിച്ചു, ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, സോസേജ് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച്. പിന്നെ അദ്ദേഹം സ്കൂളിൽ പോയി.
വിക്ടർ ഡ്രാഗൻസ്കി, "നിർജ്ജീവമാക്കുക"

തീർച്ചയായും, ഭക്ഷണം ഒരു അമേച്വർ പോലെയാണ്, ഞാൻ വാദിക്കുന്നില്ല, എന്നിരുന്നാലും, നിങ്ങളുടെ കുടുംബത്തിൽ സോസേജുകളുടെ ആരാധകരുടെ കൂട്ടമുണ്ടെങ്കിൽ, നിങ്ങൾക്ക് ഫ്രീസറിൽ കുറച്ച് സോസേജുകൾ ഉണ്ടെങ്കിൽ , നിങ്ങൾക്ക് എല്ലായ്പ്പോഴും പെട്ടെന്നുള്ള അത്താഴവും ലളിതവും എന്നാൽ വളരെ രുചിയുള്ള സൂപ്പും കണ്ടെത്താൻ കഴിയും.

ചേരുവകൾ:

2 എൽ ചാറു അല്ലെങ്കിൽ വെള്ളം;

400 ഗ്രാം സോസേജുകൾ;

30 ഗ്രാം വെണ്ണ;

2 ഉരുളക്കിഴങ്ങ്;

1 കാരറ്റ്;

1 ബൾബ്;

ഒരു പിടി വെർമിസെല്ലി;

ഉപ്പ്, കുരുമുളക് ആസ്വദിക്കാം.

അതിനാൽ എല്ലാം വേഗത്തിൽ സംഭവിച്ചു, മടുപ്പിക്കുന്നതല്ല, പച്ചക്കറികൾ ഉടനടി വൃത്തിയാക്കുന്നു. ചാറു തയ്യാറായി, എല്ലാം ശരിയാണോ? സൂപ്പ് "ശേഖരിക്കാൻ" അക്ഷരാർത്ഥത്തിൽ അഞ്ച് മിനിറ്റ് ആവശ്യമാണ്.

അതിനാൽ, ആദ്യത്തേത് ഞങ്ങൾ ഒരു എണ്ന ഉപയോഗിച്ച് പ്ലേറ്റിൽ ഇട്ടു വെണ്ണ. അത് ചൂടാകുമ്പോൾ, നന്നായി അരിഞ്ഞ ഉള്ളി. ഞങ്ങൾ ചട്ടിയിലേക്ക് അയയ്ക്കുന്നു, അതേസമയം ഞങ്ങൾ കാരറ്റ് റോൾ ചെയ്യുന്നു, തുടർന്ന് അത് ലുക്കയിലേക്ക് അയയ്ക്കുന്നു. ഞങ്ങൾ ഉരുളക്കിഴങ്ങിൽ ഏർപ്പെടുന്നു - തൊലികളഞ്ഞ രണ്ട് കിഴങ്ങുവർഗ്ഗങ്ങൾ പല ഡസനോളം സമചതുരകളിലും തിരിയുക, മികച്ചത് - ചെറുത്. ഒരു എണ്നയിലും.

അടുത്ത ഘട്ടം വേഗത്തിൽ സോസേജുകൾ മുറിക്കുന്നു. സർക്കിളുകൾ. പൂക്കൾ. ഹൃദയങ്ങൾ. എഴുതുമ്പോൾ, ഉടനടി. ഒരു എണ്നയിൽ.

ഞങ്ങൾ ചാറു ഒഴിക്കുക (വളരെ കേന്ദ്രീകൃത പച്ചക്കറി ചാറു വേവിക്കാൻ ഞാൻ ശ്രമിക്കുന്നു, എന്നിട്ട് ചെറിയ ഭാഗങ്ങളിൽ മരവിപ്പിക്കാനും സ്വാഭാവിക ചാറു സമചതുരയായി ഉപയോഗിക്കാനും ഞാൻ ഇതിനകം പറഞ്ഞു.) അല്ലെങ്കിൽ വെള്ളം, തീയുടെ കുറയ്ക്കുക, തീ കുറയ്ക്കുക. ഉരുളക്കിഴങ്ങ് തയ്യാറാകുന്നതുവരെ വേവിക്കുക. വാതകം ഓഫുചെയ്യുന്നതിന് അഞ്ച് മിനിറ്റ് മുമ്പ്, വെർമിചെൽ നുകരുക, ആവശ്യമെങ്കിൽ സൂപ്പ് അഭിവാദ്യം ചെയ്യാൻ മറക്കരുത്.

സോസേജുകളുള്ള സൂപ്പ് പുതിയ രൂപത്തിൽ നല്ലതാണ്: പ്രത്യേകിച്ച് രോഗശാന്തിക്ക് ശേഷം, ഏതെങ്കിലും പാസ്ത ശേഷം, ഏതെങ്കിലും പാസ്ത സ്വീപ്പ്, വീർക്കുന്നു, അത് ഒരു തവണ മാത്രം പാചകം ചെയ്യാൻ ഞാൻ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു. ഒരു അവസാന ആശ്രയമെന്ന നിലയിൽ, ഞങ്ങൾ "ശൂന്യമായ" രണ്ട് ഭാഗങ്ങളായി പങ്കിടുക, ഒന്ന് മുതൽ ഒന്ന് വരെ ചേർത്ത്, റഫ്രിജറേറ്ററിന് ശേഷം, അടുത്ത ദിവസം വൃത്തിയാക്കുക, വീണ്ടും പൂരിപ്പിക്കുക, വീണ്ടും പുരട്ടുക. ചതകുപ്പ തകർക്കാൻ മറക്കരുത്!

ബോൺ അപ്പറ്റിറ്റ്!

സോസേജുകളുള്ള സൂപ്പ് ഞങ്ങളുടെ പട്ടികകളിൽ പതിവ് അതിഥിയല്ല. വളരെ വെറുതെ, അത് വളരെ പ്രശംസിക്കുന്നതിനാൽ അത് തൃപ്തികരവും സുഗന്ധവും ഉച്ചഭക്ഷണത്തിന് തികച്ചും മാറുന്നു.

നിങ്ങൾ ഒരിക്കലും ഈ സൂപ്പ് ചെയ്തിട്ടില്ലെങ്കിൽ, ശ്രമിക്കുന്നത് ഉറപ്പാക്കുക. ഞങ്ങൾ വിശദമായി വിശകലനം ചെയ്യും, അതിന്റെ പാചക സാങ്കേതികവിദ്യ.

ആവശ്യമായ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ:

  • ബൾബ്;
  • രുചിയുള്ള സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ;
  • 300 ഗ്രാം സോസേജുകൾ;
  • മൂന്ന് ഉരുളക്കിഴങ്ങ്;
  • 150 ഗ്രാം മാക്രോണി;
  • രണ്ട് സ്പൂൺ തക്കാളി പേസ്റ്റ്;
  • വെളുത്തുള്ളി രണ്ട് ഗ്രാമ്പൂ.

ഘട്ടം ഘട്ടമായി തയ്യാറാക്കുന്നു:

  1. ഉള്ളി സമചതുരയായി മുറിച്ച് ചട്ടിയിലേക്ക് അയയ്ക്കുക, റോസിയിലേക്ക് വറുത്തെടുക്കുക. തുടർന്ന് അരിഞ്ഞ വെളുത്തുള്ളി ചേർത്ത് മറ്റൊരു മിനിറ്റ് തേടുക.
  2. സോസേജുകൾ ചെറിയ സമചതുരയായി മുറിച്ച് പച്ചക്കറികളും തക്കാളി പേസ്റ്റും ഉപയോഗിച്ച് ഒരുമിച്ച് വറുത്തതാണ്.
  3. ചൂടാക്കാൻ ഞങ്ങൾ ഒരു എണ്നയിൽ വെള്ളം ഇട്ടു, അത് തിളച്ചുമറിച്ച്, അതിലേക്ക് അരിഞ്ഞ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ ഉപയോഗിച്ച് ഇടുക.
  4. ചുട്ടുതിളക്കുന്ന പ്രക്രിയ തിരിച്ചുപോകുമ്പോൾ, പാസ്ത വീഴുക, കുറച്ച് മിനിറ്റ് വേവിക്കുക. സവാള, സോസേജുകൾ എന്നിവയിൽ നിന്ന് റോസ്റ്റർ ചേർക്കുക.
  5. ഉരുളക്കിഴങ്ങിന്റെ മൃദുത്വത്തിന് മുമ്പായി ഞങ്ങൾ പാചകം ചെയ്യുന്നത് തുടരുന്നു, തുടർന്ന് പ്ലേറ്റിൽ നിന്ന് സൂപ്പ് നീക്കം ചെയ്യുകയും പ്ലേറ്റുകൾ പ്രചരിപ്പിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.

പാൻ ആദ്യ വിഭവം

സോസേജുകൾക്കൊപ്പം പയർ സൂപ്പ് സാധാരണ മെനുവിൽ വൈവിധ്യമാർന്നതാക്കും.

വിഭവങ്ങൾക്കായി, ഉയർന്ന നിലവാരമുള്ള സോസേജുകൾ മാത്രം എടുക്കുക.

ആവശ്യമായ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ:

  • 400 ഗ്രാം ഉരുളക്കിഴങ്ങ്;
  • അഞ്ച് സോസേജുകൾ;
  • നിങ്ങളുടെ അഭിരുചിക്കനുസരിച്ച് സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ;
  • ഗ്ലാസ് കടല;
  • ഒരു ബൾബ്;
  • പച്ചിലകൾ;
  • 50 മില്ലിലിറ്റർമാർ സസ്യ എണ്ണ.

പാചക പ്രക്രിയ:

  1. പീസ് വെള്ളത്തിൽ നിറച്ച് രണ്ട് മണിക്കൂർ വിടുന്നു, അങ്ങനെ അത് മൃദുവായിത്തീരും.
  2. പിന്നെ ഞങ്ങൾ അത് നന്നായി കഴുകിക്കളയുക, ഒരു എണ്ന ഇട്ടു വെള്ളത്തിൽ മൂടുക, തയ്യാറാകുന്നതുവരെ വേവിക്കുക.
  3. വറചട്ടിയിൽ അരിഞ്ഞ ഉള്ളിയും സോസേജുകളും വറുത്തെടുക്കുക.
  4. ഉരുളക്കിഴങ്ങ് വൃത്തിയാക്കുക, സമചതുര മുറിച്ച് കടലയിലാകുമ്പോൾ പീസ് വരെ ഇടുക. ഞങ്ങൾ ഉള്ളി അവിടെ അയയ്ക്കുന്നു.
  5. ഏകദേശം 20 മിനിറ്റ് സ്റ്റ ove ത്തിൽ സൂപ്പ് പിടിക്കുക, സോസേജുകളും അരിഞ്ഞ പച്ചിലകളും ചേർക്കുക. ഞങ്ങൾ സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ ഉപയോഗിച്ച് വിഭവം സീസണിന് നൽകി അഞ്ച് മിനിറ്റ് കൂടുതൽ തീയിൽ സൂക്ഷിക്കുന്നു. ഈ സമയത്തിന് ശേഷം, ആദ്യത്തേത് നൽകാം.

ഇറ്റാലിയൻ സോസേജ് സൂപ്പ്

ഈ പാചകത്തിനായി, വളരെ രുചികരമായ ഇറ്റാലിയൻ സൂപ്പ് ലഭിക്കും.

ഒരു തവണയെങ്കിലും ശ്രമിക്കാൻ ശ്രമിക്കുന്നത് മൂല്യവത്താണ്, അദ്ദേഹം തീർച്ചയായും നിങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ട ആദ്യത്തെ വിഭവമായിത്തീരും.

ആവശ്യമായ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ:

  • ബൾബ്;
  • ഒലിവ് ഓയിൽ സ്പൂൺ;
  • 200 ഗ്രാം ടിന്നിലടച്ച ധാന്യം;
  • നിങ്ങളുടെ അഭിരുചിക്കനുസരിച്ച് സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ;
  • വെളുത്തുള്ളിയുടെ രണ്ട് ഗ്രാമ്പൂ;
  • 600 ഗ്രാം ടിന്നിലടച്ച തക്കാളി;
  • 400 ഗ്രാം സോസേജുകൾ;
  • 150 ഗ്രാം മാക്രോണി.

പാചക പ്രക്രിയ:

  1. ചട്ടിയിൽ, സോസേജുകൾ റോസിയിലേക്ക് വറുത്തെടുക്കുക, തുടർന്ന് ഞങ്ങൾ അവ മറ്റൊരു പാത്രത്തിലേക്ക് നീക്കംചെയ്യുന്നു.
  2. ചട്ടിയിൽ ഒരു അരിഞ്ഞ സവാള ഇടുക, എണ്ണയിലെ റോസിയിലേക്ക് കൊണ്ടുവരിക. അമർത്തിയ വെളുത്തുള്ളി ചേർത്ത് സ്റ്റ ove യിൽ കുറച്ച് സമയം സൂക്ഷിക്കുക. അവർ തക്കാളി ഉപേക്ഷിച്ച് ഒരു നാൽക്കവലയ്ക്കായി അവ ചെറുതായി വിലക്കുന്നു.
  3. ചട്ടിയിലെ ഉള്ളടക്കം വെള്ളമോ ചാറു ഉപയോഗിച്ച് ഒഴിച്ച് 25 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക.
  4. മുന്നേറുന്നതുവരെ നമുക്ക് ബീൻസ്, സോസേജുകൾ, പാസ്ത എന്നിവ ഉറങ്ങും. കുറച്ച് മിനിറ്റ് വിഭവം വേവിക്കുക, മേശപ്പുറത്ത് സേവിക്കുക.

സോസേജുകളുള്ള സാൾട്ട്

സോസേജുകളുള്ള സൂപ്പ് സലൂൺ ഒരു വ്യത്യാസമാണ് പ്രശസ്ത വിഭവംഎന്നാൽ ലളിതമായ പതിപ്പിൽ. എന്നിരുന്നാലും, അത് ഒരു മോശമായി മാറുന്നില്ല.

ആവശ്യമായ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ:

  • ബൾബും കാരറ്റും;
  • നാരങ്ങയുടെ പകുതി;
  • 100 ഗ്രാം അസ്ഥി ഒലിവ്;
  • 200 ഗ്രാം സോസേജുകൾ;
  • രണ്ട് ഉരുളക്കിഴങ്ങ്;
  • രണ്ട് സ്പൂൺ തക്കാളി പേസ്റ്റ്;
  • അഞ്ച് വേരുകൾ;
  • സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ രുചി.

പാചക പ്രക്രിയ:

  1. ഞങ്ങൾ ആവശ്യമായ അളവിൽ വെള്ളം ചട്ടിയിൽ ഒഴിക്കുക, ബാസ്ക്കിലേക്ക് ഇട്ടു തിളപ്പിക്കുക.
  2. അതിനുശേഷം, ഞങ്ങൾ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് തൊലി കളയുകയും സമചതുര, പൊട്ടിച്ചതും വറുത്തതുമായ സോസേജുകൾ കുറയ്ക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.
  3. കാറ്റടിക്കാൻ കാരറ്റ് ചെറിയ സ്ക്വയറുകളായി പരിവർത്തനം ചെയ്യുന്നു. പച്ചക്കറികൾ ചട്ടിയിൽ കിടക്കുന്നു, തക്കാളി പേസ്റ്റും കുടയും ദുർബലമായ തീയിൽ ഏഴ് മിനിറ്റ് ചേർക്കുക.
  4. തത്ഫലമായുണ്ടാകുന്ന മിശ്രിതം സൂപ്പിലേക്ക് ചേർത്തു.
  5. വെള്ളരിക്കായും ഒലിവുകളും ആട്ടിൻകുട്ടിയും ബാക്കി ചേരുവകളിലേക്ക് ഉറങ്ങുന്നു. നാരങ്ങ, ഞങ്ങൾ ഒരു ജോടി സുതാര്യമായ സ്ലോട്ടുകൾ മുറിച്ച് മറ്റ് ഉൽപ്പന്നങ്ങൾക്ക് പിന്നിലേക്ക് അയയ്ക്കും.
  6. ഞങ്ങൾ ആവശ്യമുള്ളത്ര സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങളുള്ള സൂപ്പ് സീസൺ ചെയ്യുകയും ലിഡ് മൂടുകയും 15 മിനിറ്റ് മുതൽ റിഡ് വരെ ദുർബലമായ ചൂടിൽ കൊണ്ടുവന്നതുവരെ കൊണ്ടുവരിക.

ബീൻസ് ഉപയോഗിച്ച് പാചക പാചകക്കുറിപ്പ്

ആവശ്യമായ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ:

  • ഒരു ബൾബ്;
  • രണ്ട് ഉരുളക്കിഴങ്ങ്;
  • 300 ഗ്രാം ചുവന്ന ടിന്നിലടച്ച ബീൻസ്;
  • നിങ്ങളുടെ സ്വന്തം ഇഷ്ടപ്രകാരം സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ;
  • 200 ഗ്രാം സോസേജുകൾ;
  • കാരറ്റ്;
  • വെളുത്തുള്ളി രണ്ട് ഗ്രാമ്പൂ.

പാചക പ്രക്രിയ:

  1. ഞങ്ങൾ ഒരു എണ്ന സ്റ്റ ove യിൽ വെള്ളത്തിൽ വെള്ളത്തിൽ ഇട്ടു, ഒരു തിളപ്പിക്കുക, അരിഞ്ഞ ഉരുളക്കിഴങ്ങും വെളുത്തുള്ളിയും ചേർക്കുക. ഇടത്തരം ചൂടിൽ ഏഴു മിനിറ്റ് വേവിക്കുക.
  2. പനിയിൽ സവാള ക്യൂബുകൾ, വറ്റല് കാരറ്റ്, സോസേജുകൾ എന്നിവ ഇടുക. അവൻ എല്ലാം റോസിയിലേക്ക് വറുത്തെടുത്ത് ചട്ടിയിലേക്ക് അയയ്ക്കുക അഞ്ച് മിനിറ്റ് വേവിക്കുക.
  3. സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ, ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, ലോറൽ ഷീറ്റ് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് ഞങ്ങൾ വിഭവം സീസൺ ചെയ്യുന്നു. ഞാൻ നിർദ്ദിഷ്ട പയർ ഒരു കൂട്ടം ഉറങ്ങുകയും കുറച്ച് മിനിറ്റ് വേവിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. ഈ സമയത്തിനുശേഷം, ഞങ്ങൾ അച്ചാറുകൾ, പുതിയ റൊട്ടി എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് ഒരു വിഭവത്തെ സേവിക്കുന്നു.

മന്ദഗതിയിലുള്ള കുക്കറിൽ പാചകം ചെയ്യുന്നു

ആവശ്യമായ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ:

  • ബൾബും കാരറ്റും;
  • 200 ഗ്രാം സോസേജുകൾ;
  • രുചികരമായ പുതിയ പച്ചപ്പിനും സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ;
  • രണ്ട് ഉരുളക്കിഴങ്ങ്.

പാചക പ്രക്രിയ:

  1. 20 മിനിറ്റ് "ബേക്കിംഗ്" മോഡിലേക്ക് ഉപകരണം ഓണാക്കുക. ഞങ്ങൾ പാത്രത്തിന്റെ അടിയിൽ കുറച്ച് സസ്യ എണ്ണ ഒഴിച്ച് തകർന്ന ഉള്ളിയും വറ്റല് കാരറ്റും വിതറി. റോസിക്ക് കുറച്ച് മിനിറ്റ് മുമ്പ് പച്ചക്കറികൾ ഫ്രൈ ചെയ്യുക.
  2. കഷണങ്ങൾ അല്ലെങ്കിൽ സമചതുരങ്ങളിൽ വെട്ടിമാറ്റിയ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഞങ്ങൾ ചേർക്കുന്നു, എല്ലാം ചൂടുവെള്ളം ഒഴിക്കുക.
  3. ഞങ്ങൾ ഏതെങ്കിലും സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ നിങ്ങളുടെ അഭിരുചിക്കും സോസേജുകൾക്കും ഇട്ടു, കഷണങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കുന്നതിന് മുൻകൂട്ടി അരിഞ്ഞത്.
  4. ചുട്ടുതിളക്കുന്ന പ്രക്രിയ പോകുമ്പോൾ, ഞങ്ങൾ പ്രോഗ്രാം "ശമിപ്പിക്കുന്നതിനായി", സമയം 20 മിനിറ്റ് സജ്ജമാക്കിക്കൊണ്ട് സന്നദ്ധതയിലേക്ക് കൊണ്ടുവരിക. അത് മറ്റൊരു 15 മിനിറ്റ് നിലകൊള്ളാനും അരിഞ്ഞ പച്ചിലകൾ ഉപയോഗിച്ച് അപേക്ഷിക്കാൻ അനുവദിക്കുക.

ചീസ് സോസേജ് സൂപ്പ്

സോസേജുകൾക്കൊപ്പം ചീസ് സൂപ്പ് - വളരെ രസകരമായ പാചകക്കുറിപ്പ് ക്രീം രുചി ഉപയോഗിച്ച്.

ആവശ്യമായ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ:

  • 300 ഗ്രാം സോസേജുകൾ;
  • ഉരുകിയ രണ്ട് റാക്ക്;
  • 500 ഗ്രാം ഉരുളക്കിഴങ്ങ്;
  • നിങ്ങളുടെ ഇഷ്ടത്തിലേക്കുള്ള സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ;
  • കാരറ്റ്, ബൾബുകൾ.

പാചക പ്രക്രിയ:

  1. ചട്ടിയിലെ ഒരു ചട്ടിയിൽ ശരിയായ തുക വെള്ളം, കണ്ടെയ്നർ സ്റ്റ ove യിൽ ഇടുക, ഒരു തിളപ്പിക്കുക.
  2. ദ്രാവകം തിളച്ചയുടനെ, അതിൽ കാരറ്റ് ഉപയോഗിച്ച് ഉരുളക്കിഴങ്ങും ഉള്ളിയും ചേർക്കുക. രണ്ടാമത്തേത് പൊടിക്കുക, വറചട്ടിയിൽ വറുക്കേണ്ടതുണ്ട്, റോസിക്കും മൃദുത്വത്തിനും ചെറിയ അളവിൽ എണ്ണ.
  3. ഏകദേശം 20 മിനിറ്റിനായി സൂപ്പ് പാചകം ചെയ്യുന്നു. ഈ സമയത്ത്, ഞങ്ങൾ സോസേജുകൾ ചിരിയോടെ മുറിച്ചു, ചീസ് ഒരു വലിയ ഗ്രേറ്ററുമായി.
  4. ഉരുളക്കിഴങ്ങ് മൃദുവാകുമ്പോൾ, സൂപ്പിലെ ചീസ്, സോസേജുകൾ എന്നിവ അയയ്ക്കുക. നന്നായി ഇത് ചേർത്ത് മറ്റൊരു അഞ്ച് മിനിറ്റ് വേവിക്കുക. ടേക്കൺ ആദ്യ വിഭവം തീറ്റയ്ക്ക് തയ്യാറാണ്!

നിലവിൽ സോസേജുകൾ മാറി പരമ്പരാഗത വിഭവം അധ്വാനിക്കുന്ന ആളുകൾക്ക് രക്ഷ. നിരവധിയുണ്ട് സങ്കീർണ്ണമല്ലാത്ത പാചകക്കുറിപ്പുകൾസോസേജുകൾ ഉപയോഗിക്കുന്നിടത്ത്. സോസേജുകളിൽ നിന്നുള്ള സൂപ്പിന്റെ ഫോട്ടോ ഉപയോഗിച്ച് ഞാൻ നിങ്ങൾക്ക് രണ്ട് പാചകക്കുറിപ്പുകൾ വാഗ്ദാനം ചെയ്യും. ഈ സൂപ്പ് വളരെ വേഗത്തിലും അവിശ്വസനീയമാംവിധം ലളിതമോ തയ്യാറാക്കി. അത്തരം സൂപ്പ് വളരെ നല്ല പകരമാകും. ഇറച്ചി സൂപ്പ് ചാറു.

സോസേജുകളുള്ള സൂപ്പ്, വെർമിസെല്ലസ്

അടുക്കള ഉപകരണങ്ങളും പാത്രങ്ങളും: പാൻ, വറചട്ടി, കട്ടിംഗ് ബോർഡ്, കുക്ക് സ്പൂൺ, ഗ്രേറ്റർ, കത്തി.

ചേരുവകൾ

ചേരുവകൾ എങ്ങനെ തിരഞ്ഞെടുക്കാം

സോസേജുകൾ വാങ്ങുമ്പോൾ, ഒന്നാമതായി, അവ എങ്ങനെ കാണപ്പെടുന്നു എന്നതിലേക്ക് ശ്രദ്ധിക്കുക. ഉയർന്ന നിലവാരമുള്ള സോസേജുകൾ എല്ലായ്പ്പോഴും ഇടതൂർന്നതാണ്, മതിയായ - ഇലാസ്റ്റിക്. കട്ടിയുള്ള സോസേജുകളുടെ നിറം ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം നോക്കേണ്ടതുണ്ട് - അത് ചാരനിറത്തിലുള്ള പിങ്ക് ആയിരിക്കണം. സോസേജുകളിൽ ഇറച്ചി അസംസ്കൃത വസ്തുക്കൾക്കും ഭക്ഷണ ചായങ്ങൾക്കും പകരമുണ്ടെന്ന് വളരെ തിളക്കമുള്ള നിറം പറയുന്നു. സോസേജുകളുടെ ഷെൽ വരണ്ടതും മിനുസമാർന്നതുമായിരിക്കണം, കേടുപാടുകൾ ഇല്ല. ചുളിവുകളുള്ള ഷെൽ ഉൽപാദനത്തിലെ സാങ്കേതികവിദ്യയുടെ ലംഘനത്തെ സൂചിപ്പിക്കുന്നു അല്ലെങ്കിൽ സോസേജുകൾ വളരെക്കാലം സൂക്ഷിച്ചു.

നല്ല സോസേജുകൾക്ക് മനോഹരമായ ഒരു മണം ഉണ്ടായിരിക്കണം, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ സ ma രഭ്യവാസനയായിരിക്കണം. പാചകം ചെയ്യുമ്പോൾ സ്വാഭാവിക സോസേജ് വീർക്കുകയും പൊട്ടുകയും ചെയ്യരുത്. പാചകം ചെയ്യുമ്പോൾ, സോസേജുകൾ ഭാഗങ്ങളിൽ നിന്ന് അകന്നുപോകാൻ തുടങ്ങുന്നു, അവർ വളരെയധികം വീർക്കുന്നു, അവയിൽ തന്നെ മനോഹരമല്ല ഒരു വലിയ എണ്ണം അന്നജം.

ചേരുവകൾ തയ്യാറാക്കുക

സൂപ്പ് കുക്ക് ചെയ്യുക

  1. ഒരു എണ്ന അനുയോജ്യമായ വോളിയം ഇടുക. അതിൽ 3 ലിറ്റർ തണുത്ത വെള്ളം ഒഴിക്കുക.

  2. പകുതി മേശ സ്പൂൺ ചേർക്കുക, 1-2 ലോറൽ ഇലയും 3 പീസും ചേർക്കുക.

  3. ഒരു എണ്നയിൽ വെള്ളം ചൂടാകുമ്പോൾ, അരിഞ്ഞ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ചേർക്കുക. ഇടത്തരം ചൂടിൽ 15 മിനിറ്റ് തിളപ്പിക്കാൻ വിടുക.

  4. വറചട്ടി ഇടുക 2-3 ടേബിൾസ്പൂൺ ശുദ്ധീകരിച്ച സൂര്യകാന്തി എണ്ണ അതിൽ ഒഴിക്കുക.

  5. സവാള പാൻ, തുടർന്ന് സ്വർണ്ണ നിറം വരെ കാരറ്റ്, ഫ്രൈ ചെയ്യുക.

  6. അടുത്തതായി, അരിഞ്ഞ സോസേജുകൾ ചേർത്ത് കുറച്ച് മിനിറ്റ് കൂടി വയ്ക്കുക.

  7. ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഇംതിയാസ് ചെയ്തപ്പോൾ, 100-110 ഗ്രാം സൂപ്പിനും മിക്സിനും ഒരു ചെറിയ വെർമിസെല്ലി ചേർത്ത് ഇളക്കുക. അത്തരമൊരു സൂപ്പിനായി, അത് ചെറിയ വെർമിസെൽ ആണ്. കട്ടിയുള്ള ഗോതമ്പ് ഇനങ്ങളിൽ നിന്നാണെങ്കിൽ ഇതിലും മികച്ചത്.

  8. സൂപ്പ് തിളപ്പിച്ചയുടനെ, താളിക്കുക "10 പച്ചക്കറികൾ", മൂൺ-കാരറ്റ് സോസേജുകളിൽ അലറുന്നു.

  9. അരിഞ്ഞ ചതകുപ്പ ഉപയോഗിച്ച് സൂപ്പ് തളിക്കുക, മറ്റൊരു 3 മിനിറ്റ് ചർച്ച ചെയ്യുക.

സോസേജുകളും വെർമിസെല്ലൈനുമായി വീഡിയോ ഡിസ്ക് പാചക സൂപ്പ്

ഒരു പാചകക്കുറിപ്പ് ഉള്ള ഒരു വീഡിയോ കാണാൻ മറക്കരുത്. എത്ര ലളിതവും വേഗത്തിൽ വേവിക്കുന്നതുമാണ് നിങ്ങൾ കാണും രുചികരമായ സൂപ്പ് സോസേജുകളിൽ നിന്ന്.

വേഗത്തിലുള്ള മുട്ട സോസേജ് സൂപ്പ്

തയ്യാറെടുക്കുന്നതിനുള്ള സമയം: 35-45 മിനിറ്റ്.
ഭാഗങ്ങളുടെ എണ്ണം: 6-7.
അടുക്കള ഉപകരണങ്ങളും പാത്രങ്ങളും: മിക്സർ, കട്ടിയുള്ള അടി, കത്തി, സ്പൂൺ, ചന്ദ്യം മുറിക്കുന്നതിന്, രണ്ട് പാത്രങ്ങൾ.

ചേരുവകൾ

ചേരുവകൾ തയ്യാറാക്കുക


സൂപ്പ് കുക്ക് ചെയ്യുക

  1. ഉണങ്ങിയ എണ്ന കട്ടിയുള്ള അടിയിൽ കട്ടിയുള്ള അടിയിൽ ഇടുക, അതിൽ 1-2 ടേബിൾസ്പൂൺ സസ്യ എണ്ണയിൽ ഒഴിക്കുക. കലം നിങ്ങൾക്ക് വറുത്തെടുക്കാൻ കഴിയുന്ന ഒന്ന് എടുക്കണം. വീട്ടിൽ അത്തരം പാൻ ഉണ്ടായിരുന്നില്ലെങ്കിൽ, ഒരു ചട്ടിയിൽ പച്ചക്കറികൾ വറുക്കുക. മൃദുവായതും സ്വർണ്ണ നിറം ഏറ്റെടുക്കുന്നതുവരെ ഒരു എണ്ന വറുത്തെടുക്കുക, കാരറ്റ്, സെലറി എന്നിവ ഫ്രൈ ചെയ്യുക.

  2. ഒരു എണ്ന 2 ലിറ്റർ ചാറു ഒഴിക്കുക, അരിഞ്ഞ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ചേർക്കുക. ഉരുളക്കിഴങ്ങ് തയ്യാറാകുന്നതുവരെ ഇളക്കുക, ഇടത്തരം ചൂടിൽ വേവിക്കുക.

  3. സൂപ്പിലേക്ക് വറുത്ത സോസേജുകൾ ചേർക്കുക, സ്പ്രേ ചെയ്ത് കുരുമുളക്.

  4. ഒരു മുട്ട ഉപയോഗിച്ച് സൂപ്പ് നിറയ്ക്കാൻ സമയമായി. ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, സൂപ്പിൽ നിന്ന് 200 മില്ലി മില്ലിയറ്റക്കാരുടെ ചൂടുള്ള ചാറു എടുത്ത്, വളരെ സ ently മ്യമായി മുട്ട മിശ്രിതത്തിലേക്ക് പ്രവേശിച്ച്, മുട്ടകൾ ചുരുങ്ങുന്നതിനായി നിരന്തരം വേഗത്തിൽ ഇളക്കുക.

  5. ക്രമേണ മുട്ട മിശ്രിതം സൂപ്പിലേക്ക് ഒഴിക്കുക, നിരന്തരം ഇളക്കുക.

  6. സൂപ്പ് എറിയുന്നത് മുട്ടകൾ ചുരുക്കില്ലെന്ന് ഉറപ്പാക്കാൻ 5 മിനിറ്റ് ആവശ്യമാണ്.

  7. അരിഞ്ഞ പച്ചിലകൾ അലങ്കരിച്ച് വറ്റല് ചീസ് തളിച്ച സൂപ്പ് സേവിക്കുക.

സോസേജുകളുള്ള വീഡിയോ ഡിസ്ക് പാചകം ചെയ്യുന്ന മുട്ട സൂപ്പ്

സോസേജുകൾ ഉപയോഗിച്ച് സൂപ്പ് പാചകം ചെയ്യുന്ന വീഡിയോ നോക്കുക. പച്ചക്കറികൾ എങ്ങനെ അരിഞ്ഞതായി നിങ്ങൾ കാണും, എങ്ങനെ മുട്ടകൾ ചേർക്കാം, മുട്ട റീഫിൽ ഉള്ള സൂപ്പ് എങ്ങനെയായിരിക്കണം.

അത്തരം സൂപ്പുകൾ വെള്ളത്തിൽ തിളപ്പിച്ച് ചാറു ഉപയോഗിക്കാതിരിക്കാൻ കഴിയും. നിങ്ങൾ വെള്ളത്തിൽ സൂപ്പ് പാകം ചെയ്യാൻ പോകുകയാണെങ്കിൽ, മടിയന്മാരാകരുത്, ഒരു കഴുകുക, വെള്ളത്തിൽ ഇടുക, പക്ഷേ ക്രൂഡ് ബൾബ്, കാരറ്റ്. 15 മിനിറ്റ് റോക്കർമാർക്ക് പച്ചക്കറികൾ നൽകുക, തുടർന്ന് സൂപ്പിൽ നിന്ന് പുറത്തുകടക്കുക. സെലറി റൂട്ട് അല്ലെങ്കിൽ ആരാണാവോ ചേർത്ത് സോസേജുകളുള്ള സൂപ്പ് വളരെ മികച്ചതായിരിക്കും. നിങ്ങൾക്ക് അലറിക് സ്ലിക്കർ റോസ്റ്ററിലേക്ക് ചേർക്കാം. വെളുത്തുള്ളി എല്ലാ ചേരുവകളുടെയും രുചി തെളിച്ചമുള്ളതാക്കും.

നുറുങ്ങ്: സ്റ്റെയിൻലെസ് സ്റ്റീലിന്റെ അല്ലെങ്കിൽ കാസ്റ്റ് ഇരുമ്പിന്റെ ഇരട്ട അടിയിൽ കട്ടിയുള്ള വാൾഡ് എണ്നങ്ങളിൽ സൂപ്പ് പാചകം ചെയ്യാൻ ശ്രമിക്കുക. അത്തരം സോസറുകളിൽ, നിങ്ങൾക്ക് ചേരുവകൾ വറുത്തെടുക്കാൻ കഴിയും, കൂടാതെ ബൾബിലോ വെള്ളം ഒഴിച്ച് സൂപ്പ് പാചകം ചെയ്യുന്നത് തുടരുക. അതിനാൽ വറുത്ത പച്ചക്കറികളുടെ രുചി എല്ലാ രുചിയും ചാറിൽ തുടരും, സൂപ്പ് പുറത്തുവരും. കറുപ്പ്, വെളുത്ത റൊട്ടി അല്ലെങ്കിൽ പടക്കം ഉപയോഗിച്ച് സൂപ്പ് സേവിക്കുക.

ഇപ്പോൾ, പല ഹോസ്റ്റുകളും ഒരു കരിയറിൽ ഏർപ്പെടുന്നു, അവർക്ക് പാചകത്തിന് ഒരു ദുരന്ത സമയമുണ്ട്. പാചകക്കുറിപ്പുകൾ വേഗത്തിലും ഒപ്പം ലളിതമായ സൂപ്പ്. ഉച്ചഭക്ഷണത്തിന് തയ്യാറാകുക. ഇപ്പോൾ വിൽപ്പനയ്ക്കെത്തിയ പ്രത്യേക ചെറുകിട, സൂപ്പ് പറഞ്ഞല്ലോ ഉണ്ട്. അത്തരമൊരു സൂപ്പ് പാകം ചെയ്യാൻ അവ വളരെ സൗകര്യപ്രദമാണ്. ഞാൻ അടുത്തിടെ തയ്യാറാക്കി. അത്തരമൊരു സൂപ്പ് എന്റെ ഭർത്താവ് സന്തോഷിച്ചു, എനിക്ക് മാംസം ഉണ്ട്. മാത്രമല്ല, ഏതെങ്കിലും മാംസത്തിൽ നിന്നോ കോഴിയിറച്ചിയിൽ നിന്നോ പായസം ഉപയോഗിക്കാം.

വളരെ എളുപ്പവും വേഗത്തിലും തയ്യാറാക്കാം. അത്തരമൊരു സൂപ്പിൽ നിങ്ങൾക്ക് സോസേജുകൾ ചേർക്കാൻ കഴിയും, അത് വളരെ രുചികരമായിരിക്കും. എന്റെ കാമുകിയും തയ്യാറാക്കുന്നു, ഇത് വളരെ വേഗത്തിലും എളുപ്പത്തിലും മാറുന്നു. സീഫുഡ് വളരെ വേഗത്തിൽ തയ്യാറാക്കിയിട്ടുണ്ട്, പ്രത്യേകിച്ചും ഫ്രോസൺ സെമി-ഫിനിഷ്ഡ് ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കുകയാണെങ്കിൽ.

അഭിപ്രായങ്ങളിൽ നിങ്ങളുടെ ഫീഡ്ബാക്കിനായി കാത്തിരിക്കുന്നു. എന്നെ എഴുതുക, നിങ്ങൾക്ക് സോസേജുകൾ സൂപ്പ് പാചകം ചെയ്തോ? എന്റെ പാചകക്കുറിപ്പുകൾ ഇഷ്ടപ്പെട്ടോ?