ചിക്കൻ ഫില്ലറ്റ് ഉപയോഗിച്ച് അരി നൂഡിൽ. ചിക്കൻ, കാരറ്റ് എന്നിവയുള്ള അരി നൂഡിൽസ്, ചിക്കൻ നൂഡിൽസ് നൊഡിൽസ്

ചിക്കൻ, പച്ചക്കറി എന്നിവയുള്ള അരി നൂഡിൽസ് വേവിച്ചയാൾ നിങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ടവർക്കായി പ്രവൃത്തിദിവസങ്ങളിൽ മാത്രമല്ല നല്ലത്. നിങ്ങൾ അതിഥികളെ അത്താഴത്തിന് പ്രതീക്ഷിക്കുകയാണെങ്കിൽ, അത്തരമൊരു വിശപ്പ്, തൃപ്തികരമായ, അതേ സമയം തന്നെ എന്നിവ തയ്യാറാക്കുന്നത് വളരെ ഉചിതമായിരിക്കും യഥാർത്ഥ വിഭവം ഏഷ്യൻ പാചകരീതി. വിഭവത്തിന്റെ പ്രധാന ഘടകം അരി നൂഡിൽസ് ആണ്, ഇത് പച്ചക്കറികളുമായി തികച്ചും സംയോജിപ്പിച്ചിരിക്കുന്നു ചിക്കൻ മാംസം. പ്രത്യേക ചട്ടകേന്ദ്രത്തിനായി, സോയ സോസും പ്രിയപ്പെട്ട സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങളുടെ അഭ്യർത്ഥനപ്രദേശത്തും വിഭവം നിറയ്ക്കുന്നു.
വിഭവങ്ങൾക്കായുള്ള പച്ചക്കറികൾ എടുക്കാം - സീസൺ. കാരറ്റ്, ഉള്ളി, സാലഡ് കുരുമുളക്, പുതിയ വെള്ളരിക്കാ എന്നിവ അടിസ്ഥാന പാചകക്കുറിപ്പിൽ ഉൾപ്പെടുന്നു.
മാംസത്തെ സംബന്ധിച്ചിടത്തോളം, ചിക്കൻ ഫില്ലറ്റ് ഉപയോഗിക്കുന്നതാണ് നല്ലത്, പക്ഷേ എല്ലിൽ നിന്ന് മാംസം നീക്കംചെയ്യുമ്പോൾ ഹാം എടുക്കാൻ കഴിയും. ഫ്രൈ ചെയ്യുന്നതിന് വിഭവം വളരെ വേഗത്തിൽ തയ്യാറാക്കുന്നു, തുടർന്ന് നൂഡിൽസ് ഉപയോഗിച്ച് എല്ലാ ചേരുവകളും ഓഫ് ചെയ്യുക, നിങ്ങൾക്ക് 20 മിനിറ്റിൽ കൂടുതൽ ആവശ്യമില്ല. ഈ സമയത്ത്, നിങ്ങൾക്ക് ഇപ്പോഴും വെളിച്ചം വേവിച്ചു, എല്ലാം മേശപ്പുറത്ത് നൽകാം.






- അരി നൂഡിൽസ് - 200 ഗ്രാം,
- ചിക്കൻ ഫില്ലറ്റ് - 300 ഗ്രാം,
- സാലഡ് പെപ്പർ - 1 പിസി.,
- പുതിയ വെള്ളരി - 1 പിസി.,
- സവാള repka - 1 പിസി.,
- കാരറ്റ് - 1 പിസി.,
- ശുദ്ധീകരിച്ച എണ്ണ - 2-3 ടീസ്പൂൺ,
- സോയ സോസ് - 5-7 ടീസ്പൂൺ.
- ചുറ്റിക രൂപത്തിൽ ചുവന്ന കുരുമുളക് - ആസ്വദിക്കാൻ.

ഫോട്ടോ ഘട്ടം ഘട്ടമായുള്ള പാചകക്കുറിപ്പ്:

ശുദ്ധീകരിച്ച സവാള നേർത്ത തൂവലുകൾ ഉപയോഗിച്ച് തിളങ്ങുന്നു.
ഞങ്ങൾ കാരറ്റ് വൃത്തിയാക്കി ഒരു നീണ്ട വൈക്കോലിന്റെ വിതറിയത്തിൽ പൊടിക്കുക.
സാലഡ് കുരുമുളക് വിത്തുകളിൽ നിന്ന് വൃത്തിയായി വൃത്തിയാക്കുക, തുടർന്ന് വരകളുമായി മുറിക്കുക.
ആവശ്യമെങ്കിൽ ഞങ്ങൾ കുക്കുമ്പർ കഴുകുന്നു, തുടർന്ന് ഞങ്ങൾ തൊലിയുടെ ഒരു ഭാഗം മുറിച്ച് അത് വൈക്കോൽ സംരക്ഷിക്കുന്നു.




ഞാൻ മാംസം കഴുകിക്കളയുക, നേർത്ത മുറിക്കുക.
അതിനുശേഷം, എണ്ണകൊണ്ട് ഹെങ്കൻ, അത് പൊതിയുന്നതുവരെ ഞങ്ങൾ മാംസം പാകം ചെയ്യുന്നു.

തുടർന്ന് 5 മിനിറ്റ് പച്ചക്കറികൾക്കായി ഫ്രൈ ചെയ്യുക, അങ്ങനെ അവ മൃദുവായി.

തയ്യാറാക്കുന്ന അരി നൂഡിൽസ് (ഞങ്ങൾ കുറച്ച് മിനിറ്റ് സ്വാഗതം ചെയ്യുകയും കഴുകുകയും ചെയ്യുന്നു).

തുടർന്ന് ചട്ടിയിലെ എല്ലാ ചേരുവകളും ബന്ധിപ്പിക്കുക, സോസ് ചേർക്കുക,




സുഗന്ധദവം




5-6 മിനിറ്റ് സത്യം കൊണ്ടുവരിക.

ബോൺ അപ്പറ്റിറ്റ്!
രുചികരമായത് പരീക്ഷിച്ചു

25.07.2014

ശരിക്കും രുചികരമായ വിഭവം. അരി നൂഡിൽസിനേക്കാൾ എന്താണ് മികച്ചത്? ഇപ്പോൾ ചീഞ്ഞ തക്കാളി എന്റെ അടുത്തേക്ക് പറക്കും ഇറ്റാലിയൻ പാചകരീതി... നിൽക്കുക! ഞാൻ അവളെയും സ്നേഹിക്കുന്നു! തീർച്ചയായും തീർച്ചയായും, റോസ്മറിയും. പക്ഷെ ഞാൻ ഒരു പെൺകുട്ടിയാണ്, എല്ലാ പെൺകുട്ടികൾക്കും ഈ ചിത്രത്തിൽ അത് അറിയുന്നു ഇറ്റാലിയൻ പാസ്ത ഇത് മികച്ച വെളിച്ചത്തെ ബാധിച്ചേക്കില്ല. അരി "പേസ്റ്റ്" എന്നത് ഒരു മികച്ച പരിഹാരമാണ്. ഭ്രാന്തമായി രുചികരമായി, എല്ലായ്പ്പോഴും ഉപയോഗപ്രദവും അത്തരമൊരു കലോറി അല്ല. ചിക്കനും വില്ലും ചേർത്ത് ... ഇത് ശരിക്കും രസകരമാണ്. നിങ്ങൾ ലീക്ക് പാചകം ചെയ്യാൻ ശ്രമിച്ചില്ലെങ്കിൽ, നിങ്ങൾക്ക് ഒരുപാട് നഷ്ടപ്പെട്ടു. ഞാൻ അവനെ ആരാധിക്കുന്നു, എനിക്ക് ഏറ്റവും രുചികരമായത്, എനിക്ക് പച്ചക്കറികൾ. അത്ര മൂർച്ചയുള്ളതും സാധാരണ ഉള്ളി എന്ന നിലയിലുള്ള കയ്പേറിയതും സ്വന്തമായി പ്രത്യേക രുചിയുമുണ്ട്. എനിക്കും എനിക്കും ഇത് കഴിക്കാൻ കഴിയും 🙂 ഈ വിഭവത്തിന് ഒരു വിഭവമുണ്ട്, അതിനാൽ എന്റെ അടുക്കളയിൽ, അത് സംഭവിച്ചുകഴിഞ്ഞാൽ, രണ്ട് ഫിനിഷ് പാചകം: ക്രീം അല്ലെങ്കിൽ സോയ സോസിൽ. രണ്ട് സാഹചര്യങ്ങളിലും, അത് മാറുന്നു രുചികരമായ വിഭവങ്ങൾഎന്നാൽ പൂർണ്ണമായും വ്യത്യസ്തമാണ്. വാസ്തവത്തിൽ, അരി നൂഡിൽസ് ബസുമതി അരി ഉപയോഗിച്ച് മാറ്റിസ്ഥാപിക്കാം, രുചികരമായത് പരിശോധിച്ചു. അതിനാൽ, ചിക്കൻ, പച്ചക്കറി എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് അരി നൂഡിൽ.

ചേരുവകൾ

• ഏഷ്യൻ നൂഡിൽസ് - അരി - 200 ഗ്.
• കോഴി - ഫില്ലറ്റ് - 1 പിസി
• ഉള്ളി - ചെലവഴിക്കുക - 1 പിസി
• കൂൺ - ചാമ്പ്യന്മാർ - 300 ഗ്.
• ബൾഗേറിയൻ കുരുമുളക് - 1 പിസി
• സാരാംശം - 10% - 300 മില്ലി (മാറ്റിസ്ഥാപിക്കാം സോയാ സോസ് - 2 ടീസ്പൂൺ)
• വെണ്ണ - ഓപ്ഷണൽ

പാചക രീതി

ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ തയ്യാറാക്കാൻ നമുക്ക് ആരംഭിക്കാം: ഞങ്ങൾ എല്ലാ ചേരുവകളും നന്നായി കഴുകിക്കളയുന്നു. പച്ചക്കറികളും പച്ചിലകളും ചെറുചൂടുള്ള വെള്ളത്തിൽ കഴുകാൻ കഴിയില്ല, അവ അല്പം തടയാൻ "കഴിയും, കാരണം," നിങ്ങളുടെ വിഭവത്തിന്റെ ഭംഗി "ആശയക്കുഴപ്പത്തിലാക്കും. കഴുകൽ കാണപ്പെടുന്നതിനുശേഷം ചാവിയിൻ ആണെങ്കിൽ, ഇപ്പോഴും വളരെ മനോഹരമല്ല, അവ വൃത്തിയാക്കുന്നതും ഒരു കത്തി ഉപയോഗിച്ച് ഉഴുന്നു അപ്പർ ലെയർ തൊപ്പികൾ. ലൂക്കാ-റൈക്ക് പ്രത്യേക ശ്രദ്ധ നൽകേണ്ടതുണ്ട്: അവന്റെ തൂവലിൽ, വെളുത്ത ഭാഗത്തോട് അടുത്ത്, ഭൂമി പലപ്പോഴും അവശേഷിക്കുന്നു, യാതൊരു പ്രശ്നവുമില്ലാതെ നിന്ന് എത്തിച്ചേരാൻ നിങ്ങൾക്ക് ഒരു ചെറിയ മുറിവ് ഉണ്ടാക്കാം.

ഒരു പേപ്പർ ടവൽ ഉപയോഗിച്ച് കഴുകിയ ശേഷം ചിക്കൻ ഫില്ലേറ്റ് ചെയ്ത് തുടയ്ക്കുക. ഞാൻ ഈ പ്രക്രിയയ്ക്ക് ഒരു പ്രത്യേക പ്രാധാന്യം നൽകും, കാരണം വെള്ളം മാംസത്തിൽ വെള്ളം അവശേഷിക്കുന്നുവെങ്കിൽ, അത് വെണ്ണ ഉപയോഗിച്ച് ചൂടുള്ള ചട്ടിയിൽ എറിയുക, അത് എല്ലാ ദിശകളിലേക്കും തെറിക്കാൻ തുടങ്ങും, ചിലപ്പോൾ വേദനിപ്പിക്കുന്നു.

തയ്യാറാക്കൽ ഓപ്ഷൻ ഉടനടി തീരുമാനിക്കാൻ ഞാൻ നിങ്ങളെ ഉപദേശിക്കുന്നു. നിനക്ക് വേണമെങ്കിൽ ക്രീം സോസ്, ഞങ്ങൾ വറചട്ടി അല്ലെങ്കിൽ സാധാരണക്കാരനെ ഇട്ടു, കുറച്ച് സസ്യ എണ്ണ ചേർത്ത് കുറച്ച് കൂടി ക്രീം. പച്ചക്കറി എണ്ണ അനിവാര്യമായും ചേർക്കണം, കാരണം ക്രീം ഇല്ലാത്തതിനാൽ നിങ്ങളുടെ വിഭവം കത്തിക്കും. അത് സോയ സോസ് ആണെങ്കിൽ, ഏഷ്യൻ സുഗന്ധത്തിനായി നിങ്ങൾക്ക് കുറച്ച് എള്ള് എണ്ണ ഒഴിക്കാം. വുക്ക് ചൂടാക്കുമ്പോൾ, ചെറുതും ഇടത്തരവുമായ നീളത്തിൽ ചിക്കൻ ഫില്ലറ്റ് മുറിക്കുക.

ഇടയ്ക്കിടെ എല്ലാ വശത്തുനിന്നും ആശങ്കയുള്ള കഷണങ്ങൾ ഇളക്കി.

അതിനുശേഷം ഒരു വലിയ വൈക്കോൽ ഉപയോഗിച്ച് മുറിക്കുക.

ഞങ്ങൾ സർക്കിളുകൾ മുറിക്കുക, എവിടെയെങ്കിലും ഒരു പകുതിയിലെ കലാശിഥാ, ലീക്ക്.

ഏകദേശം ഒരേ വലുപ്പത്തിലുള്ള കഷണങ്ങളാൽ കൂൺ മുറിക്കുന്നു.

പച്ചക്കറികൾ ഒരുപാട് മാറിയതായി തോന്നാമെങ്കിലും, വാസ്തവത്തിൽ, അത് അങ്ങനെയല്ല. പാചകം ചെയ്യുന്ന പ്രക്രിയയിൽ അവയുടെ വലുപ്പം ഗണ്യമായി കുറയും.

ഒരു ചട്ടിയിലെ ചിക്കൻ ഫില്ലറ്റ് ചെറുതായി വളച്ചൊടിക്കണം.

അതിനുശേഷം, പാനിലെ എല്ലാ ചേരുവകളും ഞങ്ങൾ സംയോജിപ്പിക്കുന്നു.

നന്നായി നന്നായി ഇളക്കുക. നിങ്ങൾ സോയ സോസ് ഉപയോഗിച്ച് വേവിക്കുകയാണെങ്കിൽ, ഒരു ലിഡ് കൊണ്ട് മൂടുകയാണെങ്കിൽ, പച്ചക്കറികൾ അൽപ്പം നീട്ടി, മുഴുവൻ ദ്രാവകവും ഒരു വറചട്ടിയിൽ തുടരുന്നു. ക്രീം ഉപയോഗിച്ച് നിങ്ങൾ ഓപ്ഷൻ തിരഞ്ഞെടുത്തിട്ടുണ്ടെങ്കിൽ, നിങ്ങൾക്ക് ലിഡ് മൂടാൻ കഴിയില്ല. അതിനാൽ മിനിറ്റുകൾ 8.

അതേസമയം, ഒരു അരി നൂഡിൽ എങ്ങനെ തയ്യാറാക്കാമെന്ന് ഞാൻ നിങ്ങളോട് പറയും.

മിക്കവാറും, കുറച്ച് നിമിഷങ്ങൾക്കായി അത് ചുട്ടുതിളക്കുന്ന വെള്ളത്തിൽ താഴ്ത്താം, പക്ഷേ നിങ്ങളുടെ അരി നൂഡിൽസ് നേരം തിളപ്പിക്കേണ്ടതുണ്ട്. പാക്കേജിൽ വായിക്കുക, അരി നൂഡിൽസ് എങ്ങനെ പാചകം ചെയ്യാമെന്ന് ഇത് കൃത്യമായി എഴുതിയിരിക്കുന്നു. ഉപ്പുവെള്ളം മറക്കരുത്!

തീർച്ചയായും തീയിൽ നിന്ന് നീക്കം ചെയ്യുമ്പോൾ.

പച്ചക്കറികളുമായി ഒരു കോഴിയിലേക്ക് മടങ്ങുന്നു. സോളിം, കുരുമുളക്, ആവശ്യമുള്ള സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ ചേർക്കുക. സോയ സോസിൽ പാചകം ചെയ്യാൻ നിങ്ങൾ തീരുമാനിക്കുകയാണെങ്കിൽ, അത് വങ്ങരുത്, കുരുമുളക് മാത്രം ചേർക്കാതിരിക്കുന്നത് നല്ലതാണ്, കാരണം ഈ സോസ് രുചിയും സുഗന്ധങ്ങളും ഉള്ളതിനാൽ ഈ സോസ് വളരെ പൂരിതമാണ്. നിങ്ങൾക്ക് കുറച്ച് വെളുത്തുള്ളി, മുളക് അല്ലെങ്കിൽ ഇഞ്ചി കുരുമുളക് ചേർക്കാം. മൂർച്ചയുള്ള നിങ്ങളുടെ അഭിരുചി. അത് ക്രീം സോസ്, ചേർക്കുക, ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, തുളൻ, ബേ ഇല എന്നിവയാണെങ്കിൽ ഒലിവ് bs ഷധസസ്യങ്ങൾ.

ഇപ്പോൾ എല്ലാം മിക്സ് ചെയ്ത് ക്രീം അല്ലെങ്കിൽ സോയ സോസ് ഒഴിക്കുക. സോയ സോസിന് അധികം ആവശ്യമില്ല, പ്രധാന കാര്യം ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ഒലിച്ചിറങ്ങുന്നു എന്നതാണ്. നേരെമറിച്ച് ക്രീം കൂടുതൽ, ഇത് ഒരു പൂരിപ്പിച്ചയായി പ്രവർത്തിക്കും. സാന്ദ്രതയ്ക്കായി, നിങ്ങൾക്ക് ഒരു ടേബിൾ സ്പൂൺ മാവ് ചേർക്കാൻ കഴിയും. ലിഡ് മൂടി, ഒരു തിളപ്പിക്കുക, എല്ലാം കൊണ്ടുവരിക - അത്താഴം തയ്യാറാണ്. നിങ്ങൾ സോയ സോസ് ഉപയോഗിച്ച് ഒരു ഓപ്ഷൻ നടത്തി, തുടർന്ന് നൂഡിൽസ് വോക്കിൽ ഇടുക, മറ്റൊരു മിനിറ്റ് കൂടി, മറ്റൊരു മിനിറ്റ് കലർത്തി, അങ്ങനെ എല്ലാ സുഗന്ധങ്ങളും കലർത്തി സമന്വയിപ്പിക്കാൻ തുടങ്ങി.

നിങ്ങളുടെ തിരഞ്ഞെടുപ്പ് ക്രീം സോസിൽ പതിച്ചാൽ, നൂഡിൽസ് പ്ലേറ്റിൽ ഇടുക, പ്രധാന വിഭവത്തിന്റെ മുകളിൽ. ചിക്കൻ, പച്ചക്കറി എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് അരി നൂഡിൽ തയ്യാറാണ്! എന്തുകൊണ്ടാണ് നിങ്ങൾക്ക് രണ്ട് ഓപ്ഷനുകൾ ലഭിച്ചത്? ഒരിക്കൽ ഞങ്ങൾ കാസറ്റിലെ സൂപ്പർമാർക്കറ്റിൽ എന്റെ ആളെ മറന്നു, എനിക്ക് യാത്രയിൽ മെച്ചപ്പെടേണ്ടതുണ്ട്. സോയ സോസ് ഉപയോഗിച്ച് എനിക്ക് സത്യസന്ധമായി പറയാൻ കഴിയും, ഞാൻ കൂടുതൽ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു, വഴിയിൽ, ഈ ഓപ്ഷൻ തികച്ചും തയ്യാറാക്കും. നിങ്ങളുടെ ഭക്ഷണം ആസ്വദിക്കൂ!

കാലത്തിന്റെ അഭാവത്തിൽ, അരി ചിക്കൻ, കാരറ്റ് എന്നിവയുള്ള അരി നൂഡിൽ ഈ ലളിതമായ പാചകക്കുറിപ്പ് നിങ്ങളെ സഹായിക്കും. വളരെ വേഗത്തിൽ വിഭവം തയ്യാറാക്കുന്നു, അത് തികച്ചും രുചികരമാണ്. ഒരു ഭക്ഷണക്രമത്തിൽ ഇരിക്കുന്നവർ പോലും ഈ വിഭവം അനുയോജ്യമാണെന്ന് ഞാൻ വിശ്വസിക്കുന്നു.

വേണമെങ്കിൽ, നിങ്ങൾക്ക് രുചിയിൽ കുരുമുളക് ചേർക്കാൻ കഴിയും.

ചിക്കൻ, കാരറ്റ് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് ഒരു അരി നൂഡിൽ തയ്യാറാക്കാൻ, നിങ്ങൾ പട്ടികയിലെ എല്ലാ ചേരുവകളും എടുക്കേണ്ടതുണ്ട്. അവരുടെ അനിയന്ത്രിതമായ എണ്ണം.

കോഴി ഫില്ലറ്റ് സുഖപ്രദമായ കഷ്ണങ്ങളാക്കി മുറിക്കുക, ഞാൻ ഒരു ആട്ടിൻകുട്ടിയെയാണ് ഇഷ്ടപ്പെടുന്നത്, ഒരു ജോഡി സ്പൂൺ സസ്യ എണ്ണയിൽ വറുത്തെടുക്കുക. എള്ള്യും സാധാരണ എണ്ണയും സംയോജിപ്പിക്കുന്നതാണ് നല്ലത്. ഉപ്പ് ചെറുതായി.

ബോൾഡ് ഉള്ളിയും വെളുത്തുള്ളിയും ചേർക്കുക. സുതാര്യതയിലേക്ക് വറുത്തെടുക്കുക. ചുറ്റിക ഇഞ്ചി ഉപയോഗിച്ച് തളിക്കേണം.

ഒരു ടേബിൾ സ്പൂൺ സോയ സോസ് ഒഴിക്കുക. ഇളക്കി, കുറച്ച് മിനിറ്റ് ചൂടാക്കുക.

അതേ സമയം അരി നൂഡിൽസ് തയ്യാറാക്കുക. ചിലപ്പോൾ അത് തിളപ്പിക്കേണ്ടത് ആവശ്യമാണ്, ചിലപ്പോൾ പാക്കേജിംഗിൽ എഴുതിയതുപോലെ ചിലപ്പോൾ ചുട്ടുതിളക്കുന്ന വെള്ളത്തിൽ മുക്കിവയ്ക്കുക. എന്നിട്ട് തണുത്ത വെള്ളത്തിൽ കഴുകുക.

ചിക്കൻ നന്നായി അരിഞ്ഞ കാരറ്റ് ഉപയോഗിച്ച് ചട്ടിയിലേക്ക് ചേർക്കുക. നൂഡിൽസിൽ നിന്ന് 100 മില്ലി വെള്ളം ഒഴിക്കുക, ലിഡ് അടച്ച് വെള്ളം പൊട്ടുന്നു.

ഇത്തരത്തിലുള്ള ചേരുവകളിൽ നിന്ന് ഇത് 3 ഭാഗങ്ങളായി മാറി. എന്റെ കുരുമുളക് മതിയാകും, അതിനാൽ പാചക വിഭവങ്ങൾക്കായി ഞാൻ പകുതി പകുതി ഉപയോഗിച്ചു. നിങ്ങളുടെ രുചി മുൻഗണനകളെ ആശ്രയിച്ച്, നിങ്ങൾക്ക് സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ ചേർക്കാൻ കഴിയും (ഉദാഹരണത്തിന്, ഇഞ്ചി അല്ലെങ്കിൽ കറി)

അരി നൂഡിൽസ് ചുട്ടുതിളക്കുന്ന വെള്ളത്തിൽ ഇട്ടു 6 മിനിറ്റ് ഇടത്തരം ചൂടിൽ വേവിക്കുക (അല്ലെങ്കിൽ പാക്കേജിൽ എഴുതിയതുപോലെ). എന്നിട്ട് ചൂടിൽ നിന്ന് നീക്കം ചെയ്യുക, കോലാണ്ടറിൽ മെലിഞ്ഞ് തണുത്ത വേവിച്ച വെള്ളത്തിൽ കഴുകുക. നൂഡിൽസ് പറ്റിനിൽക്കാത്തതിനാൽ അത് ആവശ്യമാണ്.

കോഴി ഫില്ലറ്റ് പ്ലേറ്റുകളായി മുറിക്കുക.

കുരുമുളക് പ്ലേറ്റുകളായി മുറിച്ചു.

കാരറ്റ് വൃത്തിയാക്കുക, ഒരു വലിയ ഗ്രേറ്ററിൽ തടവുക.

വെളുത്തുള്ളി മായ്ക്കുക, നന്നായി ഉരുകുക.

പ്രീഹീറ്റ് ചെയ്ത വറചട്ടിയിൽ ഒഴിക്കുക സസ്യ എണ്ണ, ചിക്കൻ ഫില്ലറ്റ് ഇടിക്കുക, 10 മിനിറ്റ് ശക്തമായ തീയിൽ വറുത്തെടുക്കുക, നിരന്തരം ഇളക്കുക.

മികച്ച അരിഞ്ഞ വെളുത്തുള്ളി ചേർക്കുക, ഫ്രൈ 2 മിനിറ്റ്. അതിനുശേഷം പച്ചക്കറികൾ ചേർത്ത് മറ്റൊരു 5 മിനിറ്റ് ഫ്രൈ ചെയ്യുക, നിരന്തരം ഇളക്കുക.

പച്ചക്കറികൾ ഉപയോഗിച്ച് ചിക്കൻ ഫില്ലറ്റിലേക്ക് താമസിക്കുക, സോയ സോസ് ചേർക്കുക. എല്ലാം നന്നായി കലർത്തുക, തീയിൽ നിന്ന് നീക്കം ചെയ്യുക.

ഒരു തളികയിൽ ഒരു വിഭവം പങ്കിടുക, പച്ച ഉള്ളി ഉപയോഗിച്ച് അലങ്കരിക്കുക. അരി നൂഡിൽ എസ്. ചിക്കൻ ഫില്ലറ്റ് പച്ചക്കറികൾ തയ്യാറാണ്. എല്ലാവരുടെയും വിശപ്പിനോട് നല്ലത് !!