Цэс
Үнэгүй
бүртгэл
гэр  /  Мөөг/ Талхыг агаарын халаагуурт хэрхэн халаах вэ. Агааржуулагч дээр талх. Airfryer жороор хийсэн талх - алхам алхмаар талх хийх видео

Агааржуулагч дээр талхыг хэрхэн яаж илүү халуун болгох вэ. Агааржуулагч дээр талх. Airfryer жороор хийсэн талх - алхам алхмаар талх хийх видео

Агааржуулагч нь мэдээж Оросын зуух биш боловч дотор нь хийсэн талх нь тийм ч амттай биш юм. Түүний үнэрийг эсэргүүцэх боломжгүй юм. Хэрэв танд гал тогооны туслах ажилтан байгаа бол өөрийгөө баярлуулж, гар хийцийн талх жигнээрэй.

Гал тогооны өрөөний агааржуулагч дээр гар хийцийн талх хийх жор.

Сонгино нь биед ариутгах, үрэвслийн эсрэг үйлчилгээтэй олон бодис агуулдаг. Бид үүнийг жороор байнга оруулахыг хичээдэг. төрөл бүрийн хоол... Тэгвэл бид сонгины талх хийж сурахгүй яасан юм бэ.

Агааржуулагчид жигнэсэн талх нь ердийн зууханд хийсэн талхнаас ялгаатай. Нэг жигд халалтаас болж илүү гайхалтай, илүү амттай болж хувирдаг. Шинээр шатаасан талхны үнэр хөршүүдээ хүртэл татах болно.

Практик зөвлөгөө

  1. Агааржуулагч дээр талх хийхээс өмнө зуурсан гурилыг хэдэн цагийн турш дулаан газар үлдээх хэрэгтэй. Хэрэв тэр шөнөжингөө зогсож чадвал тохиромжтой.
  2. Хэрэв та нимгэн талхыг цаасан дээр жигнэх юм бол эхлээд тос түрхээд дунд утсан тавиур дээр тараана.
  3. Талх хэлбэрээр үүссэн зуурмагийг чидун эсвэл бусад зүйлээр тослох ёстой ургамлын тосингэснээр хатахгүй байх болно.
  4. Эхний 20 минутын турш талхыг 180 градусаар жигнэнэ. Дараагийн 20 минутын турш температур 200 градус хүртэл нэмэгддэг. Бүтээгдэхүүн бүрэн бэлэн болтол хадгалагдана.
  5. Талхны бэлэн байдлыг модон саваагаар шалгадаг - цоолсны дараа хуурай гарч ирмэгц талх бэлэн болно.
  6. Талхыг гадаргууг сүү, өндөг эсвэл энгийн усаар тослохыг зөвлөж байна, дараа нь царцдас нь шаржигнах болно.
  7. Алтан хүрэн царцдас хүрэхийн тулд чанаж болгохоос 5 минутын өмнө температурыг 235 градус болгож, тунгалаг колбонд хийж талхны гадаргуугийн өнгийг дагаарай.
  8. Бэлэн болсон талхыг гаргаж аваад утсан тавиур дээр хөргөнө.

Агааржуулагчид жигнэсэн талхыг ямар ч хоолоор үйлчилнэ. Энэ нь дотроо маш зөөлөн, гаднаа нь амттай шаржигнасан царцдастай болсон байна.

Агааржуулагч нь аливаа гурилан бүтээгдэхүүн, түүний дотор хоол хийх үйл явцыг ихээхэн хялбаршуулдаг гар хийцийн талх... Үүнд тэрээр үргэлж амжилттай, үзэсгэлэнтэй болж хувирдаг.

Тиймээс та уншиж, бодож үзсэн ... Энэ боломжтой юу? Мөн хэрхэн!
энэ төгс талх!? Бүх улс орны тусгай алба, тагнуулын алба энэ жорыг иргэдээсээ нуудаггүй, тэд энэ талаар мэддэггүй байсан! Жорыг анх удаа танилцуулж байна, зөвхөн бөмбөрцөг дээр!

Ийм талх амрагийг олох болно гэдэгт би итгэдэг. Хэдийгээр хамаатан маань үүнийг туршиж үзсэнийхээ дараа "нийлмэл тэжээл ..., гарцаагүй нийлмэл тэжээл" гэж хэлсэн.
Онигоог хажуу тийш нь авч үзье, мөн чанарыг авч үзье!
Гол гурвын бүх заль мэх нууц найрлагаба зуурах арга. :)

  1. Сагаган гурилыг жигд нунтаг болгон нэмнэ. Энэ нь цавуулаггүй бөгөөд бялууг зөөлөн болгодог.Сод хэрэггүй.
  2. Зуурмаг дахь биндэр ба чийгийг хадгалах элемент нь маалингын гурил байх болно.Танд өндөг, сүү хэрэггүй ...
  3. Үндсэн хэсэг нь овъёосны хальс эсвэл хальс юм.

Талархаж байна уу? Маш энгийн бөгөөд ойлгомжтой мэт санагдаж байна!

ЖОР

Та сонгон эсвэл хамт нэмж болно:

  • Маалингын үр - 150 гр
  • Наранцэцгийн үрийг хальсалж - 250 гр
  • Үзэм - 250 гр
  • Элсэн чихэр - 0.5 аяга
  • Кориандер - 1 халбага
  • Кунжутын үр - 1 халбага
  • Cumin - 1 халбага
  • Ганга - 1 халбага
  • Розмарин - 1 халбага
  • Бид бүх бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг хуурай холино
  • Усыг аажмаар жижиг хэсгүүдэд хийнэ, дараа нь сайтар зуурч, зуурсан гурилыг жижиг хэсгүүдэд хуваана. Бидэнд ус бага байх тусмаа сайн. Зуурмаг нь нэгэн төрлийн хуванцар масс болох хүртэл бид процедурыг давтана.
  • Бид 15 см диаметртэй, 1.5 см зузаантай бялуу хийдэг.
  • Бид бялууг дээд утсан тавиур дээр урьдчилан халаасан хэсэгт хийнэ.
  • Бид сэнсний дундаж хурд, 200 градусын температурт 20 минутын турш жигнэнэ.

Ерөнхийдөө энэ зүйл ашигтай болж хувирав! Бодисын солилцоог хэвийн болгож, биеэс хорт бодисыг гадагшлуулж, амин хүчил, амин дэмийн эх үүсвэр болдог.


Ийм зүйл ямар хэрэгтэй юм мөөгөнцөргүй талхСагаган, овъёос, маалингын гурилтай юу?
Маалингын үр, гурил нь амархан шингэцтэй уураг (~ 24%), өөх тос (45%), маш их хэмжээний эслэг (үрэнд бараг ~ 25%, гуриланд 45%) агуулдаг - биеэс хорт бодисыг зайлуулж, пробиотик, лигнин (5) %) - дархлааны систем, витамин В1, фермент, салиа, органик хүчил, кальци, магнид эерэг нөлөө үзүүлдэг - кальци, ажил шингээхэд шаардлагатай мэдрэлийн систем, цайр - нэг хэсэг юм их тоофермент, фосфор, кали. Уураг нь шаардлагатай бүх амин хүчлийг хангалттай хэмжээгээр агуулдаг. Маалинганы үрийн тос нь маш ашигтай бөгөөд үүнд рекорд хэмжээний чухал (амин чухал) тос агуулсан ханаагүй тосны хүчил зонхилдог.
Сагаган гурил, овъёосны гурил - төмөр, цайр, иод, кали, фосфор, магни, кальци, кобальт, никель, флаваноид, В витамин (B1, B2, B6), витамин Р, РР, уураг, цардуул, эслэг, бага зэрэг өөх тос агуулсан , элсэн чихэр, рутин, органик хүчил (малеин, менолен, оксалик, алим ба нимбэгийн хүчил), биеийн уургийг бүрдүүлэхэд зайлшгүй шаардлагатай амин хүчил.

Агааржуулагч дахь гар хийцийн талх(hotter, polaris, redmond, supra болон бусад загварууд) нь энгийн худалдан авсан талхнаас ялгаагүй юм. Airfryer дахь талхны жор нь бидний жигнэх бүх жор шиг энгийн байдаг. Агааржуулагч нь тохиромжтой гал тогооны хэрэгсэл бөгөөд талх жигнэх нь таны нүдний өмнө хийгддэг. Хэрхэн хоол хийх, эсвэл онгоцонд хийх гэх мэт дэлгэрэнгүй мэдээллийг уншина уу.

Бидний зарласан гар хийцийн талхны жор руу буцъя. Энэ жороор та мөөгөнцөргүйгээр хийж чадахгүй. Дашрамд хэлэхэд талх нь зууханд чанаж байснаас илүү амттай байдаг.

Агааржуулагч дахь талхны найрлага:

  • улаан буудайн гурил - 550 гр;
  • үр тарианы гурил - 130 гр;
  • бүлээн ус - 400 мл;
  • элсэн чихэр - 1 халбага;
  • давс - 2 цайны халбага
  • мөөгөнцрийн - 2 халбага;
  • ургамлын тос.

Агааржуулагчтай талх: хоол хийх алхам алхмаар жор

Хэрхэн жигнэх вэ амттай талхагаарын хөлдөөгчид үү?Агааржуулагч дээр талх жигнэх нь бэлтгэл ажлыг шаарддаг. Та гүнзгий таваг хэрэгтэй (чанасан зуурсан гурил өргөжинө). Халуун усанд элсэн чихэр, давсыг уусгана. Хутгах. Нормативын тал орчим хувийг нэмнэ үү улаан буудайн гурил(хөх тариа) ба мөөгөнцөр. Сайн холино.

Үлдсэн гурилыг (хөх тариа, үр тариа) нэмээд зуурсан гурилаа хангалттай сайн зуурна. Сайн зуурсан зуурмаг таны гарт наалдахгүй, шаардлагатай бол бага зэрэг гурил нэмнэ. Илүү тансаг бүтээгдэхүүн болгохын тулд эхлээд гурилыг шигших нь дээр.

Агааржуулагчийн зуурмагийг дулаан газар тавь. Талхны хайруулын тавган дээр тосолсон илгэн цаас тавь. Зуурсан гурилыг хөгц рүү хийнэ.

Ямар горимууд - талх бэлтгэх хугацаа, хэдэн градус (температур)

Дунд утсан тавиурыг талх хийх зориулалттай онгоцонд хийнэ. AG -ийг дулаацуулаарай. Талхыг агаарын хурдны хайрцагт дунд хурдаар жигнэнэ Эхний 20 минут 180 градус, дараа нь 205 градус 20 минут.

Талхны бэлэн байдлыг шүдний оо ашиглан шалгана уу. Царцдастай талхыг хайрлагчдын хувьд сүүлийн дөрвөн минутын дотор 235 градус хүртэл температурыг эргүүлээрэй. Сайхан хооллоорой!

Airfryer жороор хийсэн талх - алхам алхмаар талх хийх видео