kediaman / Terung / Rebusan sayur dalam periuk perlahan dengan daging ayam. Ayam dengan rebusan sayur hijau. Apa yang kita perlukan

Rebusan sayur dalam periuk perlahan dengan daging ayam. Ayam dengan rebusan sayur hijau. Apa yang kita perlukan

Seperti yang anda ketahui, sayur-sayuran selalu sihat, jadi kita akan menyediakan rebusan sayur yang lazat hari ini dengan. Saya rasa anda akan menyukai hidangan ini, yang sangat sesuai untuk makan malam atau makan tengah hari. Daging ayam dan sayur-sayuran tidak terlalu tinggi kalori, jadi kombinasi ini sangat sesuai untuk makan malam yang sihat.

Rebusan sayur dengan ayam dalam periuk perlahan

Rebusan seperti itu disiapkan dengan cepat dan mudah, dan dalam multicooker juga ternyata sangat lembut dan nampaknya meleleh di mulut anda. Mana-mana pelayan wanita boleh mengatasinya, terutamanya kerana penolong multicooker kami akan melakukan sebahagian besar kerja untuk kami.

Senarai produk yang diperlukan:

Ayam - ayam pedaging, tidak lama;

Perasa yang sesuai untuk unggas;

Kentang;

Lobak;

Tali kacang hijau;

Titik polka;

Sayuran boleh diambil segar dan sejuk beku. Sudah tentu pada musim sejuk, lebih mudah dilakukan dengan yang beku.

Langkah memasak

1. Basuh ayam tanpa usus dan celup dengan tuala kertas, kemudian potong dan masukkan ke dalam periuk perlahan. Kami menggunakan paha dan sayap, tetapi anda boleh menggunakan bahagian ayam apa pun.

2. Masukkan garam dan rempah ke daging: kemangi, kari dan lada merah.

3. Tuangkan sedikit minyak sayuran. Anda boleh menggunakan bunga matahari dan zaitun. Ia akan terasa lebih enak dengan zaitun. Tekan butang penaik dan tunggu 23 minit.

4. Kemudian masukkan sayur-sayuran yang dipotong menjadi kiub kecil, jika dibekukan, kemudian tuangkan seperti sedia ada dan pilih mod rebusan. Sekiranya segar, maka anda perlu menambahkan sedikit (115-123 ml) air sejuk. Jangan lupa untuk menambahkan sedikit garam ke sayur-sayuran.

Selepas 30-40 minit, rebusan sayur siap dengan ayam dalam multicooker boleh dihidangkan.

Itu sahaja, sederhana dan hidangan sedap siap. Begitu cerah, berair dan makan malam yang sedap akan menggembirakan anda dan keluarga anda. Selera yang bagus!

Dengan ayam dalam periuk perlahan - hidangan lazat yang mudah disediakan. Dalam kes ini, anda boleh menggunakan sayur-sayuran sama sekali, setiap kali mendapat hasil yang asli. Anda boleh bereksperimen tanpa henti. Beberapa resipi untuk menyediakan hidangan ini akan dibincangkan dalam artikel ini.

dan sayur-sayuran dengan kentang. Bahan-bahan

Hidangan ini merangkumi ramuan yang paling berpatutan. Rebusan sayur ini dengan ayam dalam periuk perlahan disediakan dengan kentang dan bawang biasa. Mereka akan memberikan sedikit rempah lada bel dan rempah. Hidangan ini sangat sesuai di multicooker Redmond.

Bahan-bahan:

daging ayam - setengah kilogram;
tomato - tiga keping;
kentang - tiga keping;
bawang - tiga keping;
lobak merah - tiga keping;
lada loceng - satu bahagian;
minyak sayuran secukup rasa;
lada, daun salam, garam - secukup rasa.

Rebus ayam dan sayur dengan kentang. Kaedah memasak

Mula-mula anda perlu menyediakan daging ayam. Ia perlu dibasuh, dikeringkan dan dipotong kecil.
Seterusnya, tuangkan minyak ke dalam mangkuk multicooker, masukkan ayam ke dalamnya dan hidupkan dalam mod "Fry" selama sepuluh minit.
Selepas itu, anda perlu mengupas dan mencuci sayur-sayuran. Potong bawang menjadi setengah cincin, dan wortel menjadi kepingan.
Kemudian mereka mesti dihantar ke mangkuk multicooker dan digoreng bersama ayam selama 5 minit lagi.
Seterusnya, anda perlu menambah paprika dan wortel ke dalam daging.
Perkara terakhir yang perlu dilakukan ialah kentang. Ia mesti dicuci, dikupas, dicincang menjadi kiub bersaiz sederhana dan diletakkan di dalam periuk perlahan.
Seterusnya, semua bahan mesti diisi dengan air.
Selepas itu, makanan mesti dibumbui dengan garam dan rempah dan dibiarkan masak dalam mod "Stew" selama tiga puluh minit.

Dalam setengah jam, rebusan sayur dengan ayam di periuk perlahan Redmond akan siap! Ia boleh dihidangkan ditaburkan dengan ramuan cincang.

Rebus ayam dan sayur-sayuran dengan zucchini. Bahan-bahan

Stew - berguna hidangan diet... Ia sering dimasukkan ke dalam makanan mereka oleh penganut pemakanan sihat... Dengan zucchini, ternyata sangat berair dan segar. dalam "Polaris" multicooker (atau yang lain) anda boleh memasak dari produk berikut:

fillet ayam - satu kilogram;
kentang - satu kilogram;
zucchini - dua atau tiga keping;
tomato - tiga keping;
bawang - satu bahagian;
bawang putih - lima ulas;
mentega (untuk menggoreng) - secukup rasa;
dill (ketumbar, pasli, dan lain-lain) - secukup rasa;
garam dan lada tanah - secukup rasa.

Rebus ayam dan sayur-sayuran dengan zucchini. Kaedah memasak

Pertama sekali, anda perlu lakukan isi ayam... Pertama, ia mesti dibasuh dan dikeringkan dengan teliti, kemudian dipotong kecil-kecil dan dihantar ke mangkuk multicooker untuk menggoreng.
Seterusnya, peranti harus dimasukkan ke dalam mod "Frying", setelah memasukkan sayur atau mentega terlebih dahulu.
Kemudian anda perlu memotong bawang dan menggabungkannya dengan fillet ayam.
Semasa makanan sedang digoreng, kentang dan gandum mesti dikupas dan dicincang. Rebusan sayur dengan ayam dalam periuk perlahan mengikut resipi ini, anda juga boleh memasak dengan zucchini atau terung.
Selama ini, daging, bersama dengan bawang, mesti dididihkan dalam periuk perlahan. Kadang kala diet rebusan daging putih keluar tidak cukup kaya. Oleh itu, anda boleh mencampurkan beberapa sudu krim masam cair dengan ayam dan bawang.
Selepas itu, anda perlu menambahkan zucchini dan kentang ke multicooker dan menghidupkannya dalam mod "Fry".
Seterusnya, anda perlu memotong tomato yang dikupas menjadi kiub, dan potong bawang putih dan ramuan halus. Lebih baik mengambil tomato keras untuk ini, yang mudah dicincang dan tidak berubah menjadi bubur.
Kemudian tomato mesti ditambahkan ke ayam dan sayur-sayuran lain, garam dan lada semuanya dan biarkan masak dalam mod "Stew" selama satu jam dua puluh minit.
Sekiranya hidangan itu terlalu kering, kemudian tambahkan sedikit air ke dalamnya.
Setelah dimasak, rebusan sayur dengan ayam di dalam periuk perlahan Polaris boleh diletakkan di dalam pinggan bahagian dan ditaburkan dengan ramuan segar. Selepas itu, anda dan tetamu dapat menikmati aroma dan rasa sayur-sayuran musim panas yang dimasak dengan jus mereka sendiri.

Kesimpulannya

Resipi rebusan sayur dengan ayam dalam periuk perlahan adalah baik kerana setiap orang secara bebas dapat menentukan komposisi dan jumlah ramuan yang digunakan di dalamnya. Dan di dalam periuk perlahan, hidangan ini sangat sedap. Oleh itu, sila bereksperimen dan nikmati hasilnya. Nikmati hidangan anda!

Helo pembaca sekalian! Sekali lagi, anda tertanya-tanya apa yang harus diberi makan kepada keluarga anda? Terdapat pilihan yang sangat murah: rebusan sayur dengan ayam di dalam periuk perlahan. Saya akan berkongsi dengan anda beberapa resipi rebusan ayam. Daripada jumlah tersebut, anda boleh memilih yang lebih sesuai dengan citarasa anda. Hidangan ini mempunyai banyak faedah.

Pertama, ia universal: sesuai untuk makan tengah hari dan makan malam. Hidangan ini sihat dan tidak terlalu tinggi kalori, jadi ini tidak akan mempengaruhi angka 🙂

Kedua, ia dapat "diperbaiki" dengan menambahkan pelbagai bahan yang lebih memuaskan, seperti kentang. Maka anda pasti akan menggembirakan separuh lelaki keluarga anda, yang pastinya akan menghargai gabungan tradisional unggas dan kentang.

Ketiga, dalam periuk perlahan, kelebihan ayam dilengkapi dengan rasa yang sangat halus. Semasa memasak di unit ini, daging menjadi berair, tepu dengan aroma rempah, sambil mengekalkan khasiatnya yang bermanfaat dan berkhasiat. Memasak memerlukan lebih sedikit masa daripada anda, dan anda tidak perlu "menjaga" hidangan.

Bagaimana cara memasak rebusan sayur dengan ayam dan kentang dalam periuk perlahan?

Saya akan mulakan, seperti biasa, dengan resipi paling mudah dan kegemaran semua orang. Saya tidak kenal orang yang tidak menyukainya. Suami, anak lelaki, dan juga ibu mertua - mereka semua menghargainya. Dan kucing menjadi gila, kerana dia menghidu bau ayam masak yang memikat the

Anda perlu:

1.5 kg ayam;
1 - 2 bawang sederhana;
1 lada bel;
1 biji tomato besar;
0.8 - 1 kg kentang;
1 - 2 sudu besar saus tomat atau pes tomato;
garam dan lada mengikut keinginan anda;
4 - 6 ulas bawang putih;
80-100 ml air;
perasa.

Bagaimana hendak masak:

1. Potong bangkai ayam di sepanjang payudara dan susunlah seperti buku. Masukkan ayam dengan bawang putih yang dihiris, letakkan di bawah kulit burung.

2. Gosokkan bangkai dengan garam dan lada, lebih baik digiling segar, dan rempah yang dipilih.

3. Potong tomato ke dalam cincin yang tidak terlalu nipis dan letakkan di bahagian bawah mangkuk multicooker.

4. Potong bawang ke dalam kiub kecil, potong kentang lebih besar. Campurkan kedua-dua bahan, masukkan sedikit garam dan lada. Campurkan dengan saus tomat atau pes tomato... Tuangkan campuran ke atas tomato, tuangkan 80 ml air.

5. Potong lada menjadi kepingan sederhana dan letakkan di atas kentang dan sayur-sayuran. Selesaikan dengan bangkai yang sudah siap.

6. Masak hidangan di program Bake selama 60 minit.

Saya dapat menambah bahawa perasa memainkan peranan penting dalam hidangan seperti itu. Rasa rebusan ayam anda secara langsung bergantung pada mana yang anda sukai. Ia boleh dibuat lebih tajam dengan menambahkan adjika terpanas yang anda dapati. Atau anda boleh "melembutkan" hidangan, misalnya, dengan ramuan Provencal atau campuran rempah yang dipilih khas untuk daging ayam lembut.

Multicooker dianggap sebagai salah satu penemuan terbaik untuk dapur. Saya memasukkan makanan, menghidupkan mod, mengatur masa dan lupa sehingga isyarat bahawa hidangan sudah siap. Oleh itu, anda boleh menyediakan hidangan yang sihat dan enak seperti rebus dada ayam... Anda boleh mengambil sayur mengikut keinginan anda.

Rebusan sayur dengan dada ayam dalam periuk perlahan: resipi dengan foto langkah demi langkah

Masa memasak: 80 minit

Jumlah: 2 hidangan

Anggaran kos: 250 rubel

Peralatan memasak: multicooker

Untuk menyediakan hidangan ini, anda memerlukan produk:

Dada ayam - 1 keping atau 400 gram fillet
Separuh medium zucchini
Kubis putih - 300 gram
Tomato kecil - 8 keping atau 2 besar
Bawang - 1 keping
Lobak - 1 keping
Kacang hijau - 2 sudu besar

Resipi foto langkah demi langkah mengenai cara memasak rebusan sayur dengan zucchini, kubis, dada ayam dalam periuk perlahan:

Gris bahagian bawah multicooker minyak sayuran... Potong dada ayam menjadi kepingan kecil. Letakkan di bahagian bawah multicooker.

Kupas bawang. Potong halus, letakkan payudara di atas.

Kupas lobak merah. Parut atau potong halus. Pakai busur.

Kupas zucchini. Keluarkan biji. Potong menjadi kiub kecil. Letakkan di atas lobak merah. Sebarkan secara merata ke permukaan.

Potong kubis halus. Masukkan sumsum sayur.

Potong tomato menjadi kiub. Letakkannya di sumsum sayur.

Garam secukup rasa. Masukkan setengah gelas air. Tutup multicooker dengan penutup. Tetapkan mod EXTINGUISHING, Masa memasak 50-60 minit.

Sediakan makanan untuk rebusan sayur ayam.

Basuh ayam di bawah air yang mengalir, bahagikan kepada bahagian (jika anda mahu, anda boleh mengeluarkan kulitnya). Tuangkan sayur atau minyak zaitun ke dalam mangkuk multicooker, letakkan kepingan ayam. Tetapkan program Frying multicooker selama 15 minit. Goreng kepingan ayam selama 7-10 minit, putar sekali sekala.

Semasa ayam digoreng, potong kobis halus.

Basuh wortel, kupas, potong separuh cincin.

Kupas dan cincang bawang.

Kupas ubi kentang, basuh dan potong kiub besar.

Basuh zucchini (jika zucchini masih muda, anda tidak perlu memotong kulitnya), potong kiub dengan ukuran yang dikehendaki.

Apabila ayam digoreng selama 7-10 minit, tambahkan bawang cincang dan wortel ke dalam daging dan masak, kacau sekali-sekala, hingga akhir program Goreng.

Seterusnya, masukkan kubis cincang, zucchini cincang dan ubi kentang ke wortel goreng, bawang dan ayam goreng, kacau hingga sebati.

Garam rebusan sayur dengan ayam, musim secukupnya, tambahkan daun salam dan tuangkan dalam 100-150 ml air suam atau kaldu sayur. Tutup penutup multicooker, atur program "Extinguishing" selama 40 minit.

Rebusan sayur-sayuran yang lazat dengan ayam, dimasak dalam periuk perlahan, sajikan panas di panas, diletakkan di atas pinggan yang dibelah. Taburkan dengan herba segar cincang jika mahu. Inilah hidangan yang wangi dan berair.

Nikmati hidangan anda!