Menu
Adalah percuma
daftar masuk
kediaman  /  Cendawan / Kandungan kalori dada ayam setiap 100 gram. Penggunaan dada ayam dalam pemakanan makanan. Daging putih ayam

Kandungan kalori dada ayam setiap 100 gram. Penggunaan dada ayam dalam pemakanan makanan. Daging putih ayam

Oleh kerana kandungan kalori dada ayam tidak signifikan, ia boleh menjadi makan malam lengkap bagi mereka yang bermimpi menurunkan berat badan. Daging ayam lembut sesuai dengan hampir semua produk, kebanyakannya terdiri daripada protein dan rendah lemak dan karbohidrat. Tetapi pertama-tama anda perlu mengetahui dalam bentuk apa lebih baik memasaknya. Lagipun, seperti yang anda ketahui, kandungan kalori makanan goreng dan rebus berbeza.

Kandungan kalori dada ayam

Tubuh manusia akan menerima 113 kkal apabila dimakan 100 gr. dada ayam tanpa kulit.

Jadual kalori dada ayam, bergantung pada kaedah memasak

Produk (100 gram) Kandungan kalori, kcal
Fillet mentah (dada ayam tanpa kulit) 113
Dada ayam mentah dengan kulit 164
Dada ayam rebus 137
Dada ayam goreng tanpa minyak 197
Dada ayam goreng mentega 202
Payudara asap 117
Kukus payudara 113
Dada ayam bakar oven tanpa minyak 114

Menurut data dalam jadual, dada ayam yang dipanggang di dalam ketuhar, direbus dan dikukus mempunyai kandungan kalori terendah. Untuk mengurangkan kandungan kalori minimum, anda perlu memasak produk tersebut bukan sahaja tanpa menambahkan lemak, tetapi juga tanpa garam. Juga tidak digalakkan menggunakan sos dan bahan tambahan lain yang menambah kalori pada keseluruhan hidangan.

Jadual Pemakanan Payudara Ayam

Produk Karbohidrat, g Lemak, g Protein, g
Dada ayam mentah tanpa kulit (fillet) 0,4 1,9 23,6
Dada ayam rebus 0,5 1,8 29,8
Dada ayam salai 0 5 18
Dada ayam kukus 0 1,9 23,6

Apa kegunaan daging ayam?

Telah diketahui bahawa daging ayam adalah pemimpin utama dalam banyak makanan lain dari segi kandungan protein. Lebih-lebih lagi, untuk setiap 24% protein hanya ada 2% lemak. Ciri ini menjadikan produk sesuai untuk menu bina badan. Bagaimanapun, merekalah yang menetapkan tujuan meningkatkan jisim otot dan membuang lemak.


Sebagai komponen utama daging ayam perlu diperhatikan:

  • vitamin kumpulan B, C, A, PP, H dan lain-lain;
  • kolin;
  • mineral (kalium, magnesium, mangan dan lain-lain).

Oleh kerana komposisi yang kaya, produk ini mempunyai kesan yang baik terhadap kerja seluruh organisma. Khususnya, aktiviti kelenjar adrenal diatur, peredaran darah dipulihkan, hati dibersihkan, dan fungsi saluran pencernaan dinormalisasi. Semasa mengandung, dada ayam memenuhi tubuh ibu dengan zat yang diperlukan untuk pembentukan dan perkembangan janin. Ia tidak kurang berguna untuk penyusuan susu ibu.

Mineral yang termasuk dalam komposisi isi ayam, mengembalikan fungsi otot jantung, meningkatkan pertahanan badan, menjadikan tempoh pemulihan selepas penyakit menjadi lebih pendek. Kaldu dada ayam tanpa kulit sering menjadi makanan pertama selepas pembedahan. Ia membantu menambah tenaga dan memulihkan enapcemar badan.


Pada nota! Para saintis mendapati bahawa dada ayam memberi manfaat kepada penglihatan manusia. Berkat vitamin B2, pengoksidaan biologi berlaku dan fokus bola mata pada objek yang jauh bertambah baik.

Menurut pakar kardiologi, dada ayam mesti ada dalam diet orang yang menderita penyakit sistem kardiovaskular. Kesan terapeutik diperhatikan kerana kandungan kalium. Produk ini membantu mengurangkan kadar kolesterol darah dan menormalkan tekanan darah.

Sekiranya anda memasukkan ayam ke dalam menu harian anda, ia akan memberi kesan positif pada penampilan anda. Berkat komponen yang membentuk produk, kulit dilicinkan, rambut menjadi lebih tebal dan kuat, dan kuku berhenti mengelupas dan pecah.


Oleh kerana fosforus dan kalsium, yang juga terdapat di dada ayam, sistem rangka diperkuat, kerja sistem muskuloskeletal dipulihkan. Ini adalah kaedah terbaik untuk melawan gout, arthrosis, arthritis, rematik.

Manfaat dada ayam untuk menurunkan berat badan

Selalunya dada ayam rebus digunakan untuk menurunkan berat badan, yang tidak menghairankan. Bagaimanapun, kandungan kalori per 100 gram produk hanya mencapai 113 kcal. Ia juga merupakan asas diet protein untuk atlet. Walau bagaimanapun, bagi orang biasa yang menurunkan berat badan atau ingin menjaga kesihatan diri, dada ayam juga berguna. Produk ini juga disyorkan untuk makanan bayikerana mengandungi protein.

Untuk mengatasi berat badan tambahan, diet khas sedang dikembangkan, yang terdiri daripada hidangan rebus, panggang atau kukus. Makanan goreng tidak digalakkan. Berdasarkan ini, menu diet biasanya merangkumi dada ayam, dimasak dalam dandang berganda, direbus dalam air atau dibakar di dalam ketuhar tanpa minyak. Ia boleh digunakan sebagai hidangan berasingan atau hidangkan sebagai tambahan kepada ramuan lain. Untuk memberi produk rasa dan aroma yang lebih kaya, disarankan untuk menambahkan bawang, daun salam, rempah-rempah atau komponen tambahan lain ke dalam air semasa memasak.


Pada nota! Pakar pemakanan mengatakan bahawa mengikuti diet berdasarkan dada ayam rebus membolehkan anda menurunkan berat badan sehingga 10 kg dalam seminggu.

Oleh itu, daging ayam adalah produk makanan yang sihat yang mempunyai rasa yang menyenangkan, berkhasiat dan mampu menepu badan untuk jangka masa yang lama. Walau bagaimanapun, untuk memanfaatkan sepenuhnya ramuan ini, anda perlu mengetahui cara memilih yang betul. Disyorkan untuk digunakan produk rumah atau membeli fillet dari pembekal yang dipercayai. Sekiranya ayam diberi makanan kimia, tidak perlu membicarakan faedah dagingnya.

Dada ayam yang berkualiti berwarna merah jambu muda ketika mentah dan menjadi hampir putih selepas memasak. Kaldu setelah tidak mengandungi lemak, ia menonjol dengan aroma yang menyenangkan. Dan dengan mempertimbangkan berapa banyak kalori dalam dada ayam, kami dapat menyimpulkan bahawa ia adalah produk yang sangat diperlukan untuk semua kesempatan.

Ayam itu dijinakkan sejak 6000 SM. Oleh itu, tidak menghairankan bahawa sejak sekian lama tubuh manusia telah menyesuaikan diri dengan dagingnya. Tetapi tetap, set nutrien yang terdapat dalam ayam juga ditentukan oleh bahagian ayam yang dimakan. Terutama daging putih, yang bermaksud dada ayam. BJUnya tidak dianggap paling berjaya untuk pemakanan makanan, tetapi masih dekat dengan "tajuk" seperti itu.

Oleh kerana BJU dada ayam menunjukkan kejayaan yang sangat baik, wajar jika menggunakannya untuk menurunkan berat badan atau mengekalkan diet sukan. Oleh kerana terdapat sedikit lemak di dada ayam, kandungan kalori juga berada pada tahap rendah - sekitar 113 Kcal. Dan, yang paling menghairankan, di BJU, sebahagian besar nilai tenaga adalah protein - sekitar 85%.

Dada ayam mentah BJU

Secara semula jadi, anda tidak boleh makan dada ayam mentah. Tetapi mengenai versi produk inilah yang biasanya diberikan oleh BJU. Petunjuk yang menggambarkannya diberikan setiap 100 gram dada ayam. Sebaik-baiknya, iaitu tanpa rawatan haba atau penggunaan makanan berbahaya dalam proses menanam ayam, dada ayam akan berbeza dengan bilangan BZHU berikut.

  1. Protein memberikan yang utama nilai tenaga... Dada ayam mengandungi kira-kira 23.5 gram daripadanya.
  2. Hampir tidak ada karbohidrat - hanya 0,4-0,5 gram.
  3. Lemak juga tidak melebihi jumlah berat - tidak lebih daripada 2 gram.

Ternyata BJU dada ayam sangat seimbang. Tetapi bagaimanapun, sebelum digunakan, dada ayam mesti dimasak.

BJU masak dada ayam

Bergantung pada varian penyediaan BJU produk sedemikian, apalagi ia boleh berubah-ubah dengan ketara. Sebaiknya rebus atau kukus dada ayam. Dalam kes ini, kandungan kalori dikurangkan menjadi kira-kira 100 Kcal. Terdapat sedikit protein dan lemak, tetapi nisbahnya masih tetap sehingga dada ayam mengekalkan potensi manfaat bagi tubuh.

Dan keadaan yang sama sekali berbeza ialah menggoreng dada ayam. Sudah tentu, anda juga boleh menggorengnya dengan cara yang berbeza. Tetapi selalunya, setelah pemprosesan tersebut, lemak menjadi lebih tinggi, protein dikurangkan dengan serius. Pada masa yang sama, kandungan kalori "melonjak" menjadi 200 Kcal, tetapi kehilangan manfaat sebenar bagi manusia kerana kandungan lemak yang terlalu banyak. Ini menunjukkan bahawa untuk penggunaan dada ayam BJU cara yang paling baik lebih baik memasak produk ini.

KOMPOSISI KIMIA DAN ANALISIS PEMAKANAN

Nilai pemakanan dan komposisi kimia "Dada ayam (fillet)".

Jadual menunjukkan kandungan nutrien (kalori, protein, lemak, karbohidrat, vitamin dan mineral) setiap 100 gram bahagian yang boleh dimakan.

Berkhasiat jumlah Biasa ** % norma dalam 100 g % norma dalam 100 kcal 100% normal
Kandungan kalori 113 kkal 1684 kkal 6.7% 5.9% 1490 g
Protein 23.6 g 76 g 31.1% 27.5% 322 g
Lemak 1.9 g 56 g 3.4% 3% 2947 g
Karbohidrat 0.4 g 219 g 0.2% 0.2% 54750 g
Air 73 g 2273 g 3.2% 2.8% 3114 g
Abu 1.1 g ~
Vitamin
Vitamin B1, tiamin 0.07 mg 1.5 mg 4.7% 4.2% 2143 g
Vitamin B2, riboflavin 0.07 mg 1.8 mg 3.9% 3.5% 2571 g
Vitamin PP, NE 7.69 mg 20 mg 38.5% 34.1% 260 g
Niacin 10.9 mg ~
Makronutrien
Kalium, K 292 mg 2500 mg 11.7% 10.4% 856 g
Kalsium, Ca 8 mg 1000 mg 0.8% 0.7% 12500 g
Magnesium, Mg 86 mg 400 mg 21.5% 19% 465 g
Natrium, Na 60 mg 1300 mg 4.6% 4.1% 2167 g
Fosforus, Ph 171 mg 800 mg 21.4% 18.9% 468 g
Klorin, Cl 77 mg 2300 mg 3.3% 2.9% 2987 g
Unsur surih
Besi, Fe 1.4 mg 18 mg 7.8% 6.9% 1286 g
Iodin, saya 6 μg 150 mcg 4% 3.5% 2500 g
Cobalt, Co 9 μg 10 mcg 90% 79.6% 111 g
Mangan, Mn 0.02 mg 2 mg 1% 0.9% 10000 g
Tembaga, Cu 80 mcg 1000 mcg 8% 7.1% 1250 g
Molibdenum, Mo 11 μg 70 mcg 15.7% 13.9% 636 g
Fluorin, F 130 mcg 4000 mcg 3.3% 2.9% 3077 g
Chrome, Cr 25 mcg 50 mcg 50% 44.2% 200 g
Zink, Zn 1.3 mg 12 mg 10.8% 9.6% 923 g
Asid amino penting
Arginin * 1.82 g ~
Valine 1.3 g ~
Histidin * 1.32 g ~
Isoleusin 1.13 g ~
Leucine 1.98 g ~
Lysine 2.64 g ~
Metionin 0.45 g ~
Methionine + Cysteine 0.87 g ~
Threonin 1.11 g ~
Tryptophan 0.38 g ~
Fenilalanin 1.06 g ~
Phenylalanine + Tyrosine 1.96 g ~
Asid amino penting
Alanin 1.3 g ~
Asid aspartik 1.94 g ~
Hydroxyproline 0.21 g ~
Glycine 0.92 g ~
Asid glutamik 2.83 g ~
Prolin 1.01 g ~
Serine 1.01 g ~
Tirosin 0.9 g ~
Cysteine 0.43 g ~
Sterol (sterol)
Kolesterol 10 mg maksimum 300 mg
Asid lemak tepu
Asid lemak tepu 0.51 g maksimum 18.7 g
14: 0 Myristik 0.01 g ~
16: 0 Palmitic 0.4 g ~
18: 0 Stearin 0.09 g ~
20: 0 Arachinic 0.01 g ~
Asid lemak tak jenuh tunggal 0.71 g min 16.8 g 4.2% 3.7%
16: 1 Palmitoleik 0.12 g ~
17: 1 Heptadecene 0.01 g ~
Oleic 18: 1 (omega-9) 0.58 g ~
Asid lemak tak jenuh ganda 0.22 g dari 11.2 hingga 20.6 g 2% 1.8%
18: 2 Linoleik 0.19 g ~
18: 3 Linolenik 0.01 g ~
20: 4 Arakidonik 0.02 g ~
Asid lemak omega-3 0.01 g dari 0.9 hingga 3.7 g 1.1% 1%
Asid lemak omega-6 0.21 g dari 4.7 hingga 16.8 g 4.5% 4%

Nilai tenaga Dada ayam (fillet) ialah 113 kcal.

Sumber utama: Skurikhin I.M. dan lain-lain Komposisi kimia produk makanan. ...

** Jadual ini menunjukkan norma purata vitamin dan mineral untuk orang dewasa. Sekiranya anda ingin mengetahui norma berdasarkan jantina, umur dan faktor lain, maka gunakan aplikasi "My Healthy Diet".

Kalkulator produk

Nilai pemakanan

Saiz hidangan (g)

Baki NUTRIEN

Sebilangan besar makanan tidak boleh mengandungi pelbagai vitamin dan mineral. Oleh itu, penting untuk makan pelbagai makanan untuk memenuhi keperluan tubuh untuk vitamin dan mineral.

Analisis kalori produk

SAHAM BZHU DALAM KALORI

Nisbah protein, lemak dan karbohidrat:

Mengetahui sumbangan protein, lemak dan karbohidrat terhadap kandungan kalori, seseorang dapat memahami bagaimana produk atau diet sesuai dengan norma diet yang sihat atau keperluan diet tertentu. Sebagai contoh, Kementerian Kesihatan AS dan Rusia mengesyorkan bahawa 10-12% kalori berasal dari protein, 30% dari lemak, dan 58-60% dari karbohidrat. Diet Atkins mengesyorkan pengambilan karbohidrat rendah, walaupun diet lain memberi tumpuan kepada pengambilan lemak rendah.

Sekiranya lebih banyak tenaga digunakan daripada yang dibekalkan, maka tubuh mula menghabiskan simpanan lemaknya, dan berat badan menurun.

Cuba isi buku harian makanan anda sekarang tanpa mendaftar.

Ketahui penggunaan kalori tambahan anda untuk latihan dan dapatkan cadangan kemas kini secara percuma.

MASA MENCAPAI MATLAMAT

SIFAT-SIFAT PENGGUNA PAYUDARA AYAM (FILLET)

Nilai tenaga, atau kandungan kalori adalah jumlah tenaga yang dikeluarkan dalam tubuh manusia dari makanan semasa pencernaan. Nilai tenaga produk diukur dalam kilo-kalori (kcal) atau kilo-joule (kJ) per 100 gram. produk. Kilokalori yang digunakan untuk mengukur nilai tenaga makanan juga disebut " kalori makananOleh itu, ketika menentukan kandungan kalori dalam (kilo) kalori, awalan kilo sering dihilangkan. Anda dapat melihat jadual tenaga terperinci untuk produk Rusia.

Nilai pemakanan - kandungan karbohidrat, lemak dan protein dalam produk.

Nilai pemakanan produk makanan - satu set sifat produk makanan, di mana keperluan fisiologi seseorang untuk bahan dan tenaga yang diperlukan dipenuhi.

Vitamin, bahan organik yang diperlukan dalam jumlah kecil dalam makanan manusia dan juga kebanyakan vertebrata. Vitamin biasanya disintesis oleh tumbuhan dan bukannya haiwan. Keperluan harian manusia untuk vitamin hanya beberapa miligram atau mikrogram. Tidak seperti bahan bukan organik, vitamin dihancurkan oleh pemanasan yang kuat. Banyak vitamin tidak stabil dan "hilang" semasa memasak atau memproses makanan.

Daging ayam selalu dianggap makanan yang sihat dan rendah kalori, terutama bahagian pinggang. Fillet bermaksud daging payudara tanpa kulit. Di dalamnya adalah yang paling banyak sifat berguna... Kandungan kalori dada ayam banyak bergantung pada kandungan dan kaedah penyediaannya. Ia dapat ditingkatkan atau, sebaliknya, diturunkan dengan memilih cara memprosesnya. Juga, kandungan kalori hidangan daripadanya akan ditentukan oleh penggunaan bahan-bahan yang berkaitan.

Komposisi dada ayam

Fillet adalah elemen bangkai yang paling penting dan penting. Ia mengandungi bahan berikut:

  1. Protein haiwan yang mengandungi asid amino. Mereka menyumbang kepada ketepuan badan dan membantu perkembangan tisu hidup;
  2. Magnesium dan sulfur;
  3. Kromium dan Fosforus. Dia mengambil bahagian dalam proses membina sel baru;
  4. Kobalt. Produk 100g termasuk kadar harian unsur surih;
  5. Vitamin B 2;
  6. Zat besi, yang mempunyai kesan yang baik terhadap tahap hemoglobin dalam darah.

Berkat unsur surih, daging putih didapati sebagai produk yang bermanfaat dan diet, yang sangat bermanfaat untuk kesihatan manusia yang lemah. Memakannya meningkatkan proses metabolik dalam badan dan membantu menguatkan sistem imun. Daging ayam dicirikan oleh produk pencegahan untuk pencegahan penyakit sistem kardiovaskular.

Ia juga menguatkan sistem saraf dan mempunyai kesan yang baik terhadap keadaan kulit, rambut dan kuku manusia. Bahagian pinggang payudara mengandungi empat kali lebih sedikit lemak daripada ham. Tidak terdapat komponen berbahaya pada payudara. Tetapi ia boleh menyebabkan reaksi alergi terhadap protein. Makan daging goreng boleh menyebabkan rasa berat atau pedih ulu hati. Untuk mengelakkan masalah seperti itu, terdapat banyak pelbagai resepiyang akan membantu anda menyediakan makanan yang lazat dan hidangan ringan dari dada ayam. Selebihnya ayam mengandungi zat dan lemak berbahaya.

Kandungan kalori dada ayam, bergantung pada kaedah memasak

Nilai tenaga fillet ayam setiap 100 gram ialah 163 kilokalori. Sebilangan besar petunjuk ini adalah protein, yang memainkan peranan penting dalam pemakanan sel-sel badan. Kandungan kalori produk mungkin berbeza-beza bergantung pada kaedah penyediaan dan penggunaan pelbagai bahan tambahan dan rempah.

Untuk memasak rendah kalori, lebih baik memilih daging sejuk. Kaedah memasak yang paling biasa ialah merebus, menggoreng, memanggang, dan memanggang. Yang paling seimbang ialah daging, kukus atau bakar. Makanan goreng adalah kalori yang paling tinggi dan berat.

  • Tanpa pemprosesan - 110;
  • Bakar - 114;
  • Daging diperap dalam mayonis - 147;
  • Daging diperap dalam cuka - 117;
  • Untuk pasangan - 113;
  • Goreng - 243;
  • Merokok - 204;
  • Rebus - 135;
  • Daging Bakar - 114.

Menurut senarai ini, jelas bahawa hidangan yang paling berguna dan rendah kalori adalah makanan di mana payudara rebus atau kukus digunakan. Ia akan mengekalkan semua kualiti penting dan memastikan proses pencernaan dan penyerapan yang betul di dalam perut.

Anda boleh memasak makanan rendah kalori bukan hanya dengan memilih daging yang tepat, tetapi juga menggunakan teknik dan rahsia tertentu yang akan membantu mengurangkan kandungan kalori dalam hidangan tertentu.

Seperti yang anda ketahui, daging dada goreng dianggap makanan berat dan tinggi kalori. Sekiranya sukar untuk menafikan diri anda seperti itu, dada ayam panggang adalah alternatif. Rasanya akan lebih kaya dan kalori akan jauh lebih rendah daripada dengan menggoreng biasa. Daging rebus dianggap paling diet. Untuk meningkatkan khasiatnya, anda perlu memasak dalam 2 peringkat. Pertama masukkan payudara ke dalam air sejuk dan biarkan mendidih. Selepas itu, keluarkan dan bilas, kupas dan masak lebih lanjut dalam bahagian baru air sehingga masak sepenuhnya. Pendekatan ini akan menghilangkan antibiotik dan bahan kimia berbahaya.

Cara terbaik untuk membakar payudara adalah dengan menggunakan kerajang. Ini akan menjadikan hidangan itu berair dan rendah kalori. Semasa memasak, anda juga boleh menggunakan sayur-sayuran dengan kandungan kalori rendah: wortel, zucchini, bawang. Mereka akan menyumbang kepada asimilasi makanan dalam badan dengan cepat dan mudah.

Dada ayam dalam makanan diet

Kerana kenyataan bahawa dada ayam dianggap sebagai daging rendah kalori, hidangan dari itu sangat popular di menu diet. Jauh lebih mudah untuk menurunkan berat badan dan mengekalkan bentuk yang stabil ketika anda memasukkan daging putih dalam makanan anda. Terdapat pelbagai jenis makanan yang boleh anda makan setiap hari tanpa perlu risau tentang pound tambahan.

Pakar pemakanan mengembangkan diet baru setiap hari yang merangkumi susu ibu. Mereka didasarkan pada proses cepat menurunkan berat badan, tanpa risiko mengembalikan berat badan yang hilang.

Semasa menurunkan berat badan menggunakan menu seperti itu, anda harus mematuhi peraturan berikut:

  1. Memasak daging menggunakan kaedah pemprosesan yang paling berguna: mengukus, mendidih atau memanggang;
  2. Kulit ayam tidak boleh dimakan, kerana mengandungi kandungan lemak dan unsur berbahaya yang tinggi;
  3. Masak makanan tanpa garam;
  4. Bahagikan makanan kepada makanan kecil lima kali sehari.

Mematuhi petua ini akan membolehkan anda mendapatkan kesan maksimum dari diet.

Dada ayam dimasukkan ke dalam menu makanan bukan hanya untuk menurunkan berat badan, tetapi juga penting bagi pasien yang menderita penyakit saluran gastrousus.

Untuk menurunkan berat badan dengan dada ayam, anda boleh menggunakan yang berikut:

  • Hari 1: 150 gram nasi rebus dan 500 gram isi ayam;
  • Hari 2: satu paun nanas dalam sirap dan 700 gram payudara rebus;
  • 3, 4 dan 5 hari: 150 gram kubis, 5 epal, 2 lobak merah. Anda boleh menggunakan senarai ini sebagai salad atau secara berasingan;
  • Hari 6 dan 7: 100 gram selada dan 700 gram daging payudara rebus. Pada waktu petang, 200 g satu peratus kefir.

Sekiranya anda mengkaji senarai makanan yang disyorkan oleh pakar pemakanan untuk orang yang berlebihan berat badan, anda akan melihat bahawa mereka sangat menghormati dada ayam. Dan berapa banyak kalori di dalamnya? Adakah kaedah memasak mempengaruhi nilai tenaga produk ini? Dan adakah anda benar-benar hanya perlu makan daging rebus setiap hari?

Dada ayam untuk penurunan berat badan

Ayam adalah produk makanan serba boleh. Keputusan seperti itu telah lama disampaikan kepada daging ini oleh para pakar di pemakanan sihat... Dan bukan hanya berapa banyak kalori dalam dada ayam.

Hidangan ini sangat baik rasa, mengandungi minimum lemak dan banyak unsur berguna... Ini akan membolehkan anda bukan sahaja kehilangan kilo yang tidak perlu, tanpa mengalami rasa lapar yang menyakitkan, tetapi juga untuk memperbaiki badan anda.

Asas daging ayam adalah protein. Jumlahnya adalah 84% - ia adalah bahan binaan sel. Pada masa yang sama, daging putih mengandungi jumlah minimum lemak - 15%, dan karbohidrat di dalamnya tidak lebih dari 1%. Oleh itu, ia adalah pilihan yang tepat bagi mereka yang ingin menjadi langsing. Tetapi, berapa kalori yang akan dibahagikan kepada hidangan fillet ayam kepada anda?

Kandungan kalori dada ayam dan faedahnya

Oleh kerana rentang kalori fillet tidak tinggi, dan tidak mungkin peminat makanan enak akan menghentikan tambahan 23 kkal, mereka mungkin akan berminat untuk mengetahui hidangan mana yang lebih sihat sebagai persediaan. Sebagai contoh, kandungan kalori dada ayam panggang akan sama dengan dada ayam panggang - yang tertinggi. Tetapi kaedah memasak pertama lebih bermanfaat untuk tubuh, terutama jika ayam dipanggang di lengan baju, iaitu, di jus sendiri... Tidak ada gunanya menghilangkan kerak dengan kaedah memasak ini: dagingnya akan kering dan sukar. Dan tentu saja, rebus tanpa kulit yang direbus adalah yang paling mudah dicerna dan sihat. Anda boleh memakannya bukan sahaja semasa menjalani diet, tetapi juga semasa banyak penyakit, ketika anda tidak mahu makan, tetapi tubuh memerlukan kekuatan.

Jadual kalori dada ayam setiap 100 gram

Jadual kalori setiap 100 g membolehkan anda mencari dengan cepat produk yang diingini dan hitung pengambilan kalori harian. Pilih pilihan dada ayam pemakanan.

Berapa banyak kalori dalam dada ayam bakar

Untuk mengelakkan dada ayam yang dibakar kering, lebih baik memanggangnya dalam sos khas.

Adakah anda ingin menurunkan berat badan? Maka artikel ini sesuai untuk anda

Untuk sos yang kita perlukan: 1 sudu besar. minyak zaitun, 1 sudu besar sos soya, perasa kegemaran anda dan ramuan rahsia - sawi. Mustard akan menjadikan payudara lebih segar.

Campurkan bahan untuk sos dan salutkan dada ayam dengannya. Biarkan perap selama 10-15 minit.

Letakkan payu dara dalam kerajang dan letakkan di dalam oven selama 10 - 15 minit.

Dada ayam bakar ini mengandungi 148 kalori.

Kesimpulannya, kita dapat mengatakan bahawa paling banyak pilihan makanan memasak dada ayam sedang mendidih atau memasak kuahnya.

Dalam kes ini, payudara akan mengandungi kalori paling sedikit.