Jak gotować płatki owsiane w powolnej kuchence. Płatki owsiane w powolnej kuchence to smaczne i zdrowe danie na każdy dzień! Owsianka z kurczakiem w powolnej kuchence

Jednym z najpopularniejszych śniadań na świecie jest płatki owsiane. To danie jest bardzo pożywne i zdrowe, pomaga zachować uczucie sytości przez długi czas i wypełnić organizm użytecznymi substancjami. Ale gotowanie płatków owsianych z mlekiem nie jest łatwym zadaniem. Chociaż danie nie wymaga długiego przygotowania, jest raczej nastrojowe. Decydując się na gotowanie płatków owsianych w mleku, należy stale monitorować proces, aby mleko nie uciekało, a płatki nie przylegały do \u200b\u200bdna patelni.

Właściwości potraw

Dla tych, którzy mają w kuchni multicooker, zadanie to będzie znacznie łatwiejsze do wykonania, minimalizując ryzyko przypalenia lub wygotowania mleka.

Najpierw zastanówmy się, dlaczego gotować płatki owsiane w mleku, co korzystne funkcje do tego dania i czy są jakieś ograniczenia w stosowaniu.

Główne zalety tego dania to:

• bogata kompozycja witamin i minerałów;
• zawartość wszystkich witamin z grupy B;
• obecność niezastąpionych substancji, takich jak wapń, potas;
• zawartość błonnika.

Wszystko to ma bardzo korzystny wpływ na organizm człowieka.

Owsianka z mlekiem jest bardzo korzystna dla przewodu pokarmowego, sprzyja delikatnej eliminacji szkodliwych substancji z organizmu, dzięki ważnym składnikom utrzymuje prawidłowy poziom cholesterolu.

To danie ma bardzo niski indeks glikemiczny, co jest bardzo ważne dla osób z cukrzycą i nadwagą. Można uwzględnić umiarkowane spożycie zdrowej owsianki mlecznej dietetyczne jedzenie ludzie, którzy chcą schudnąć. Zawartość kalorii w tej potrawie jest bardzo niska - nie więcej niż 150 kalorii na średnią porcję.

Niemniej jednak produkt ten jest dość pożywny i bogaty w węglowodany, więc jeśli celem jest odchudzanie, to nie zaleca się spożywania takiej owsianki częściej niż raz dziennie. Ponadto w przypadku nietolerancji produktów mlecznych to danie jest przeciwwskazane, ponieważ jest przygotowywane w mleku.

Bogata kompozycja płatków owsianych sprawia, że \u200b\u200bprodukt ten jest bardzo przydatny dla pięknej połowy ludzkości. Stosowanie płatków owsianych w mleku może poprawić stan skóry, włosów, paznokci, regulować proces trawienia, co również jest ważne w tej materii, ponieważ trudno jest uzyskać idealnie płaski brzuch i cienką talię z problemami z przewodem pokarmowym.

Zasady gotowania

Dla prawidłowe przygotowanie Bardzo ważne jest, aby zachować wymagane proporcje w tym naczyniu. Tylko przy odpowiednich proporcjach owsianka będzie miała odpowiednią konsystencję, nie będzie się palić i będzie miała doskonały smak.

Prawidłowe porcje to 1: 4. Oznacza to, że do jednej szklanki płatków owsianych należy dodać cztery szklanki mleka. Jeśli dodasz więcej mleka, owsianka okaże się bardziej płynna. Jednak nie ma w tym nic złego, jeśli celem jest właśnie przygotowanie cienkiej owsianki. W klasycznej recepturze należy zachować proporcje.

W powolnej kuchence, podobnie jak w rondlu, można gotować płatki owsiane zarówno ze zbóż, jak i zbóż.Owsianka stała się dziś bardzo popularna. Gotują bardzo szybko, niektóre z nich w ogóle nie wymagają gotowania. Aby ugotować płatki owsiane, które nie wymagają gotowania, wystarczy zalać je wrzątkiem lub gorącym mlekiem i pozwolić mu parzyć.

Przy całej wygodzie takiej owsianki są też wady. Najważniejsze, że to danie jest znacznie mniej zdrowe niż to gotowane z płatków owsianych. Warto preferować zboża lub zboża, kierując się osobistymi preferencjami.

Gotowanie tego dania jest możliwe nie tylko w mleku, można je rozcieńczyć wodą. Oznacza to, że z 4 szklanek 2 szklanki będą z mlekiem, a 2 z wodą. Ta owsianka będzie mniej tłusta.

Przepisy

Klasyczny

Przepis na zrobienie płatków owsianych w mleku jest bardzo prosty. Najpierw musisz zrozumieć, w jakim trybie danie zostanie ugotowane. Ponieważ multicooker jest zupełnie inny, możesz użyć takich trybów, jak „owsianka”, „owsianka”, „pilaw”, „płatki śniadaniowe”.

Po wybraniu żądanego trybu należy przejść bezpośrednio do procesu gotowania owsianki.

1. Miska multicooker jest dobrze umyta i wysuszona.
2. Szklankę płatków owsianych wlewa się na dno miski. Aby to zrobić, możesz wziąć płatki Hercules.
3. Do smaku dodajemy cukier, sól i cynamon (w zależności od tego, jak słodkie lub ostre powinno być danie).
4. Wlej 4 szklanki mleka do miski. Całość delikatnie miesza się silikonową szpatułką i przykrywa pokrywką multicooker.
5. Wybierz żądany tryb, włącz go i gotuj potrawę, aż będzie ugotowana. Do końca gotowania, na co wskazuje sygnał multicookera, nic więcej nie trzeba robić.

Po ugotowaniu owsianki należy dodać do niej niewielką ilość masła. Przyda się gotowanie takiej owsianki dla dziecka. Aby danie było jeszcze smaczniejsze, można na wierzch polać skondensowane mleko lub dżem.

Z bananem

Owsianka z mlekiem jest sama w sobie bardzo smaczna, ale jeśli chcesz, możesz urozmaicić danie, dodając do niego różne owoce.

Na przykład banan może być bardzo smacznym i zdrowym składnikiem tej owsianki. Aby ugotować płatki owsiane w mleku z bananem, należy zacząć gotować owsiankę według klasycznej receptury. Tylko w tym przypadku powinieneś dodać trochę mniej cukru, ponieważ banan jest już raczej słodkim owocem. Podczas gdy owsianka gotuje się według klasycznej receptury, banana należy obrać i zmiażdżyć. Aby to zrobić, możesz użyć blendera lub zwykłego widelca.

Liczba bananów zależy od ilości gotowego produktu.

Wymagane składniki:

• 1 szklanka płatków zbożowych;
• 4 szklanki mleka;
• 1 duży banan lub 2 małe.

Po ugotowaniu owsianki dodaj masło i puree bananowym i delikatnie wymieszać. Opcjonalnie w gotowe jedzenie pokrój banana na plasterki lub duże kawałki.

Z dynią

Gotowanie płatków owsianych z mlekiem dyniowym różni się od przygotowywania tego dania z bananem. Główna różnica polega na tym, że owsianka będzie gotowana jednocześnie z dynią.

Dla tego:

1. dynia musi być wstępnie pokrojona w kostkę lub drobno starta (opcjonalnie);
2. mleko wlewa się do miski multicooker i gotuje;
3. po zagotowaniu mleka dodać cukier, wanilinę, cynamon (do smaku);
4. następnie wlej płatki owsiane, posiekaną dynię, delikatnie wymieszaj i gotuj pod zamkniętą pokrywką multicookera.

Z sokiem jabłkowym i rodzynkami

Przepis na gotowanie z sokiem jabłkowym i rodzynkami jest bardzo smaczny. Przed gotowaniem rodzynki należy opłukać i namoczyć przez co najmniej 15 minut. Następnie ugotuj świeżo wyciśnięte sok jabłkowy... Do dania potrzebujesz 1 szklanki soku.

Istnieje kilka przydatne porady, która przyda się podczas przygotowywania tego dania.

• Konieczna jest kontrola świeżości produktów, zwłaszcza mleka. Chodzi o to, że w klasyczny przepis gotowanie owsianki w powolnej kuchence, mleko nie zagrzewa się. Oznacza to, że musisz mieć pewność co do jakości używanego mleka. Jeśli są co do tego wątpliwości, lepiej zagotować mleko przed gotowaniem, a dopiero potem użyć go w naczyniu.
• Nie wszyscy wiedzą, że płatki owsiane nie wymagają spłukiwania. Można go używać do przygotowywania potraw bez wcześniejszego przygotowania.
• Aby nie uszkodzić miski multicooker, mieszaj składniki tylko specjalną silikonową lub drewnianą szpatułką. Dodatkowo miska zawsze powinna być idealnie czysta, gdyż płatki owsiane z mlekiem mogą błyskawicznie „wychwycić” aromat poprzedniego dania, które było ugotowane w misce, a to znacznie zepsuje jej smak.
• Jeśli do owsianki dodaje się nie tylko mleko, ale także wodę, należy również monitorować czystość wody. Powinna być filtrowana, mineralna, stołowa lub po prostu przegotowana.
• Jeśli jest przygotowywana duża ilość owsianki i istnieje obawa, że \u200b\u200bmleko może „wypłynąć”, na misce należy postawić dyszę - podwójny bojler.

Codzienne spożywanie płatków owsianych z mlekiem przyniesie ogromne korzyści ludzkiemu organizmowi.Przestrzegając prostych zasad przygotowania, danie to stanie się nie tylko przydatne, ale także bardzo smaczne dla dzieci i dorosłych.

Aby uzyskać informacje na temat gotowania płatków owsianych z mlekiem w powolnej kuchence, zobacz następny film.

Każda gospodyni musi umieć ugotować pyszne płatki owsiane. Wiele osób uważa, że \u200b\u200bto tak proste, jak łuskanie gruszek - włóż mleko do pieca, dodaj płatki, wymieszaj i gotowe. Ale gdy tylko do tego dojdzie, okazuje się, że gotowanie płatków owsianych nie jest łatwe. Dziś nauczymy się z tobą, jak gotować płatki owsiane w mleku w powolnej kuchence.

Jak gotować płatki owsiane? Czy jest to konieczne? Obecnie sprzedawane są przetworzone płatki, które nie wymagają gotowania. Jest to bardzo wygodne, ponieważ nie trzeba tracić czasu, wystarczy tylko polać płatki owsiane gorącym mlekiem lub wodą i pozwolić parzyć. Owsianka jest pyszna, nikt się nie kłóci. Tylko ile składników odżywczych pozostaje po przetworzeniu zbóż? Niewiele osób o tym wie i myśli o tym. Ten przepis to okazja do przygotowania zdrowego dania w ciągu kilku minut.

Składniki przepisu:

• płatki owsiane nieparowane - 1 szklanka;
• mleko - 4 filiżanki;
• cukier - 1 łyżka stołowa;
• sól dla smaku;
• cynamon - na czubku noża;
• masło - pół łyżeczki.

Gotowanie płatków owsianych w mleku w powolnej kuchence:

1. Najpierw przygotuj naczynie do gotowania. Umyj rondel, włóż płatki owsiane, dodaj resztę suchych składników: są to sól, cukier i cynamon. Jeśli chodzi o sól i cukier, można go zmieniać w górę lub w dół. Nie zmieni to smaku gotowego dania. Każda gospodyni domowa dodaje więcej cukru lub soli. Jeśli uważasz, że nie ma wystarczającej ilości cukru, możesz włożyć kolejną łyżkę.
2. Natychmiast dodaje się również kawałek masła.
3. Teraz mleko - nie trzeba przypominać, że powinno być świeże, to zrozumiałe i tak. Będziesz potrzebował 4 części mleka, czyli formuła jest następująca: 1 część płatków owsianych i 4 części płynu. Mleko można pozostawić samo lub rozcieńczyć do połowy wodą. To daje 2 szklanki mleka i taką samą ilość wody.
4. Co teraz? Wlać mleko, zawsze wymieszać drewnianą (silikonową) szpatułką. Musisz wybrać program do gotowania płatków owsianych w mleku w multicookerze. Oczywiście jest to tryb „Owsianka” lub „Mleczna owsianka”. Jeśli chodzi o czas gotowania tego dania, ten przepis zajmie 15 minut.
5. Włączyliśmy start i na razie możesz robić inne rzeczy. Wygodne jest gotowanie takiej owsianki rano, podczas gdy wszyscy członkowie rodziny idą do przedszkola, szkoły lub pracy - zdrowe śniadanie będzie gotowe.

Zaledwie 15 minut i możesz nakryć do stołu. Owsianka okaże się umiarkowanie gotowana, miękka, delikatna konsystencja. Nie musisz nic więcej dodawać, jest smaczny i zdrowy!

Owsianka z mlekiem w powolnej kuchence z jabłkami

Wygląda na to, że płatki owsiane są nudne i bez smaku. Proponujemy dodanie tylko jednego składnika, a danie będzie błyszczało w nowy sposób. Czy wiesz co to jest? To jabłka i oto sekret przyrządzania doskonałej owsianki w mleku w powolnej kuchence.

Produkty:

• płatki owsiane - 1 szklanka;
• mleko - 2 szklanki;
• cukier - 2 łyżki;
• sok jabłkowy - 1 szklanka;
• rodzynki - 40 g;
• mielony cynamon - ¼ łyżeczki.

Jak gotować płatki owsiane w mleku w powolnej kuchence:

1. Najpierw przygotuj jedzenie. Dotyczy to rodzynek, ponieważ należy je wcześniej namoczyć w ciepłej lub gorącej wodzie. Czas od 10 do 20 minut.
2. I na próżno nie możesz tracić czasu, ale zacznij przygotowywać inne produkty, zwłaszcza, że \u200b\u200bmusisz zrobić świeży sok jabłkowy. Jabłka należy losowo umyć, obrać i pokroić w kostkę, aby wycisnąć sok przez gazę. Możesz to zrobić z wyprzedzeniem, jeśli używasz sokowirówki i przygotujesz zdrowy napój. Następnie wystarczy otworzyć słoik soku jabłkowego i od razu zacząć gotować płatki owsiane w mleku w powolnej kuchence.
3. Do pojemnika urządzenia wlać: mleko (czyste lub rozcieńczone w połowie wodą), sok jabłkowy i dodać cukier. Gotuj w trybie „Multi-Cook” (temperatura 160 stopni), jeśli nie ma takiego programu, a następnie włącz „Gotowanie na parze”, aby szybko doprowadzić płyn do wrzenia.
4. Nie zapomnij wymieszać wszystkich składników, to bardzo ważne!
5. W czasie gotowania dodaj płatki owsiane, programu nie trzeba przełączać. Kontynuuj gotowanie przez 5 minut. Ale po tym czasie musisz przełączyć asystenta multicookera na tryb „Simmering or Quenching”, ustawić timer na 15 minut.

Tak więc bardzo pachnące i smaczne płatki owsiane w mleku w powolnej kuchence są gotowe. Zgodnie z tym przepisem owsiankę można również gotować w wodzie, bez dodawania mleka, a nawet cukru. Wszystko zależy od sytuacji, a zamiast cukru zawsze można dodać trochę płynnego miodu i garść suszonych owoców. A my polecamy serwowanie naszej pysznej owsianki z rodzynkami gotowanymi na parze. Zaufaj mi, to jest pyszne. Jest również niezwykle przydatny do oczyszczania całego ciała. Pozdrawiam i smacznego!

Owsianka z mlekiem w powolnej kuchence z dynią

Czy chciałeś dobrze zjeść? Ale wielu po prostu nie ma odwagi zrobić tego teraz, niektórzy odkładają na później, na poniedziałek, który nigdy nie nadejdzie. Brzmi znajomo? A teraz przejdźmy do rzeczy, ponieważ z pewnością spodoba ci się ten przepis na robienie płatków owsianych w mleku w powolnej kuchence.

Produkty do gotowania owsianki:

• płatki owsiane - 6 łyżek;
• mleko ultra-pasteryzowane - 0,5 l;
• cukier - łyżka stołowa;
• dynia - 250 g;
• cukier waniliowy - pół łyżeczki.

Ugotujmy płatki owsiane w mleku w powolnej kuchence:

1. Pyszne, bogate w błonnik śniadanie jest łatwe i proste w przygotowaniu w multicookerze. Idealne menu nie tylko dla dzieci, ale także dla dorosłych.
2. Musisz wlać mleko do działającego rondla multicookera, włożyć cukier i cukier waniliowy, wymieszaj.
3. Teraz musisz zagotować mleko i lepiej zrobić to w ten sposób: włącz tryb „Zupa”, „Gotowanie na parze”, aby szybciej podgrzać płyn.
4. Niech multicooker będzie zajęty, a naszym zadaniem jest szybkie pokrojenie kawałka dyni w kostkę. Możesz również zetrzeć kawałek dyni z dużymi nacięciami (odpowiednie dla niemowląt).
5. Wrzuć płatki owsiane i dynię do wrzącego mleka. Można teraz zamknąć pokrywkę, włączyć program „Owsianka”.
6. To wszystko, owsianka będzie gotowana w mleku przez 10 minut. To wystarczająco dużo czasu, aby przygotować pyszne i zdrowe śniadanie.
7. Lub możesz ugotować płatki owsiane w mleku w wolnej kuchence w ten sposób: włożyć kawałki dyni do rondla, wlać szklankę płatków, dodać sól, cukier, możesz mieć szczyptę soli i kawałek masła. Całość polej gorącym mlekiem lub wylej 2 szklanki mleka i dodaj 2 szklanki świeżo przegotowanej wody.
8. Wszystko wymieszać, gotować w trybie „Owsianka mleczna” czas 15-20 minut. Podawać na gorąco. Smacznego!

Owsianka z mlekiem w powolnej kuchence z bananami

I wszystkie dzieci będą zadowolone z tego dania. Oczywiste jest, że płatki owsiane to bezpretensjonalna owsianka, podczas gotowania nie próbuje „uciekać”, zachowuje się przyzwoicie. Ale nie jest łatwo ugotować taką owsiankę, aby dzieci to lubiły. Tutaj matki starają się zróżnicować proste przepisy i dodaj skórkę do potrawy. Dziś banany zajmują dominującą pozycję w przyrządzaniu płatków owsianych w mleku w powolnej kuchence.

Produkty do tego przepisu:

• kasza owsiana - 1 porcja;
• mleko - 4 porcje;
• cukier - niepełna łyżka stołowa;
• masło - 10 g;
• sól - na czubku noża;
• średnio dojrzałe banany - 1 szt.

Jak gotować płatki owsiane na mleku w powolnej kuchence, a następnie:

1. Gotowanie płatków owsianych to prawdziwa przyjemność. Zwłaszcza w wolnej kuchence. Wiesz dlaczego? Ponieważ nie musisz sortować tych płatków, co oznacza, że \u200b\u200bw ten sposób możesz zaoszczędzić przynajmniej trochę wolnego czasu. Chcesz to sprawdzić? Następnie szybko przygotuj wszystko, czego potrzebujesz, zaczynamy.
2. W misce multicooker należy najpierw wlać porcję płatków owsianych - 1 szklankę, a następnie wlać mleko - 4 filiżanki.
3. Natychmiast dodaje się również sól, cukier i kawałek masła. Oczywiście, jeśli to możliwe, lepiej jest wziąć domowe mleko i masło.
4. Konieczne jest wymieszanie wszystkich produktów.
5. Jedynym pozostałym składnikiem jest banan. Należy go obrać i zmiażdżyć. Możesz to zrobić różne sposoby: pokroić w kółko, złożyć do miski, utrzeć widelcem. Lub użyj blendera.
6. Włożyć puree bananowe do wolnej kuchenki.
7. Teraz o trybie gotowania: idealnie nadaje się do gotowania potrawy w multicookerze przy użyciu programu Milk Owridge. Jeśli nie ma takiego reżimu, użyj programu „Owsianka”.
8. Niektóre gospodynie domowe twierdzą, że jeśli gotuje się w ten sposób owsiankę, mleko może „uciec”. To nigdzie nie pójdzie, wierz mi! A jeśli masz wątpliwości, możesz umieścić ruszt do gotowania na parze na misce roboczej. Zatrzyma gotujące się mleko iz pewnością nie podniesie się powyżej tego znaku.
9. W międzyczasie płatki owsiane gotuje się na mleku w powolnej kuchence, pomyślmy o tym. Zauważ, że cukier jest wskazany w niepełnej łyżce stołowej? To nie wystarczy, bo w bananie jest wystarczająco dużo słodyczy, a owsianka okaże się umiarkowanie słodka.
10. A także, jeśli chcesz włożyć plasterki banana lub kółka do owsianki, zrób to. Banan się nie rozpadnie, a sama owsianka okaże się nie mniej smaczna.

Najważniejsze jest to: pachnąca, słodka, smaczna i bardzo zdrowa owsianka jest gotowa. Można go włożyć na talerze, zaprosić dzieci na śniadanie. To danie warto wypróbować także dla dorosłych, nawet jeśli marszczysz nos na widok płatków owsianych. Ta owsianka jest dobra dla zdrowia i nie zaszkodzi zjeść rano talerz płatków owsianych w mleku gotowanym w powolnej kuchence. Nawiasem mówiąc, płatki owsiane są pożywne i na pewno nie będziesz chciał zjeść przekąski ze śmieciowego jedzenia przed obiadem.

Wszystkie gospodynie domowe wiedzą, że płatki owsiane to bezpretensjonalne płatki zbożowe, dobrze zachowują się w rondlu, jeśli proporcje są prawidłowe. Naturalnie gotowanie płatków owsianych w mleku w powolnej kuchence jest łatwiejsze niż kiedykolwiek. Czemu? Tutaj wszystko jest proste, jesteś automatycznie zwalniany z „zegarka” przy piecu. Nie trzeba stać z łyżką przy patelni i mieszać, mieszać, uważać, żeby mleko nie spłynęło, a owsianka nie przykleiła się do dna naczynia. Oto, ile obowiązków ma gospodyni w kuchni. Multicooker łagodzi to wszystko. Bez kłopotów, sprawdź i przekonaj się sam!

• garnek roboczy musi być czysty. Nie zapomnij zwrócić uwagi na inne części urządzenia - zdejmij osłonę (jeśli jest zdejmowana), przepłucz i wyczyść zawór. Ponieważ cząsteczki poprzednich potraw pozostają w nim i na ściankach wieczka. Naturalnie, po podgrzaniu, przylegające potrawy wydziela swój smak, który miesza się z nowym daniem. Okazuje się, że to mieszanka. Jeśli wczoraj gotowałeś barszcz, a dziś ugotowałeś owsiankę, to nie powinieneś się dziwić, dlaczego owsianka mleczna ma smak barszczu;
• czy wiesz, że płatki owsiane nie wymagają spłukiwania? Nie musisz tego robić, ponieważ zboża sprzedawane w sklepach są od razu gotowe do ugotowania. Wystarczy wlać ten składnik i dodać płyn;
• złota zasada: zachowaj proporcje. To naturalne, że gotowanie w multicookerze wymaga więcej płynu niż do gotowania tej samej owsianki na kuchence. Dlatego na 1 porcję płatków należy przyjmować 4 porcje płynu. Oznacza to, że na 1 szklankę płatków owsianych należy wziąć 4 szklanki mleka / wody. Owsianka okaże się umiarkowanie gruba. Oczywiście, jeśli lubisz grubą owsiankę, musisz przedłużyć czas gotowania, a jeśli jest rzadki, wlać więcej płynu;
• jak uniknąć „ucieczki” mleka. Aby temu zapobiec, należy umieścić podwójny kocioł z koszem na misce urządzenia, a owsianka nigdzie nie ucieknie. Albo inna wypróbowana i przetestowana metoda: narysuj pierścień z kawałkiem masła wzdłuż krawędzi miski multicooker tuż nad poziomem całego jedzenia. Cofnij się o 5-7 cm, narysuj okrąg. A jednak owsianka nie ucieknie, jeśli nie załadujesz multicookera. Gotuj w małych porcjach i do duża rodzina łatwiej będzie kupić multicooker z dużą miską;
• produkty należy wymieszać. Wskazane jest, aby nie przegapić tego punktu. Użyj specjalnej łopatki lub łyżki do wymieszania składników, aby nie uszkodzić pokrywy miski;
• o trybach gotowania: jest to stały program „Owsianka”. Możliwe są też wariacje: „Pilaw” - wystarczy pilnować czasu, bo najpierw multicooker gotuje w temperaturze 90 stopni, potem wyłącza się grzanie i pod zamkniętą pokrywką powoli gotuje na parze. Dlatego bardzo ważne jest, aby nie wyłączać urządzenia po sygnale - ponieważ wbudowana melodia oznacza, że \u200b\u200bogrzewanie jest wyłączone, a sam multicooker rozpoczyna odliczanie. A jeśli tak, użyj programu Owsianka mleczna;
• płatki owsiane w mleku w powolnej kuchence przygotowuje się bez gotowania płynu. Oznacza to, że mleko nie osiąga etapu wrzenia. Więc wybierz produkt jakościowy: mleko pasteryzowane lub domowe, ale tylko wtedy trzeba je wcześniej zagotować. Ta zasada dotyczy również wody, jeśli jesteś przyzwyczajony do rozcieńczania mleka wodą. Następnie woda nie jest pobierana z kranu, ale przegotowana, źródlana lub z filtra.

Owsianka z mlekiem w powolnej kuchence. Wideo

11.02.2018

Jak przygotować obfite i zdrowe śniadanie bez większego kłopotu i czasochłonności? Tutaj pomoże ci płatki owsiane w powolnej kuchence z mlekiem. Dzięki asystentowi kuchennemu owsianka nie „ucieknie” i nie przypali się. A jeśli Twoje urządzenie ma opcję opóźnionego startu, możesz wieczorem włożyć wszystkie składniki, a rano dostać gotowe śniadanie.

Kulinarne subtelności: jak gotować płatki owsiane w mleku w powolnej kuchence?

Aby owsianka, jak mówią, odniosła sukces, gotując ją w powolnej kuchence, posłuchaj rad doświadczonych szefów kuchni.

Kulinarne sekrety:

• Pojemnik multicooker oraz zawór i pokrywa muszą być absolutnie czyste. Jeśli są na nich resztki jedzenia, płatki owsiane wchłoną zapach.
• Płatki owsiane nie są myte, ale natychmiast wlewane płynem.
• Podczas gotowania owsianki w multicookerze potrzebujesz więcej mleka niż podczas gotowania w zwykły sposób na kuchence. Zalecane proporcje: 4 szklanki mleka na 1 łyżkę. owsianka.
• Wymieszaj płatki owsiane drewnianą lub plastikową szpatułką.
• Do gotowania płatków owsianych odpowiednie są takie opcje - „Kasza mleczna”, „Kasza”, a także „Płow”. Czas zależy od mocy twojego urządzenia. Na przykład płatki owsiane w wolnej kuchence Redmond będą gotowe za dwadzieścia minut.

Rada! Smak płatków owsianych można uzupełnić orzechami, suszonymi morelami, płatkami kokosowymi, daktylami, rodzynkami, owocami czy jagodami. Zamiast cukru pudru do owsianki można dodać miód, a smak potrawy doda wanilia lub cynamon.

Tradycyjne angielskie śniadanie

Owsianka w multicookerze Polaris z mlekiem - prawdziwe angielskie śniadanie. Podawaj owsiankę z jagodami lub owocami, a twoje gospodarstwo domowe będzie naładowane pozytywem przez cały dzień.

Uwaga! Dlaczego Brytyjczycy uwielbiają płatki owsiane? Cały sekret tkwi w jego składzie! Jest bogaty w fosfor, wapń, żelazo i magnez. A ile witamin z grupy B można znaleźć w płatkach owsianych! A to nie wszystko: taka owsianka „dostraja” nasze jelita do prawidłowej pełnoprawnej pracy.

Kompozycja:

• 250 ml mleka;
• 75 ml przefiltrowanej wody;
• 65 g płatków owsianych;
• 2 łyżeczki cukier granulowany;
• miękkie masło;
• sól.

Uwaga! Mleka nie można rozcieńczać wodą, ale jeśli przygotowujesz owsiankę dla dziecka, należy to zrobić.

Przygotowanie:

Rada! Nie spiesz się, aby wyjąć gotową owsiankę. Pozostaw owsiankę na 15-20 minut w programie automatycznego podgrzewania z zamkniętą pokrywką. Wtedy danie będzie bardziej aromatyczne i smaczne.

Kashka dla osób na diecie

Prawdziwym rarytasem (także dietetycznym!) Będzie owsianka gotowana na bazie całego owsa. Taka owsianka z mlekiem w multicookerze Redmond, podobnie jak w innych modelach urządzenia, gotuje się szybko, ale okazuje się pyszna.

Kompozycja:

• 2 filiżanki płatków owsianych;
• 6 szklanek mleka;
• ½ łyżeczka Sól;
• 2 łyżki stołowe. l. fruktoza (lub cukier granulowany);
• 50 g rodzynek;
• miękkie masło.

Przygotowanie:

Płatki owsiane można uzupełnić ulubioną polewą - syrop owocowy, miód, suszona żurawina, wiśnia lub smażone pestki, orzechy.

Kompozycja:

• 1 łyżka. owsianka;
• jabłko;
• 2 łyżki stołowe. mleko;
• cynamon;
• kardamon;
• gałka muszkatołowa.

Przygotowanie:

1. Opłucz jabłko i usuń skórkę oraz pestki.
2. Jabłko pokrój w drobną kostkę. Miąższ jabłkowy można posypać sokiem z cytryny, aby nie ciemniał.
3. Włóż płatki owsiane, plasterki jabłka do pojemnika multicooker.
4. Dodaj mleko, cynamon, kardamon i gałkę muszkatołową.
5. Włącz opcję „Owsianka” i gotuj do sygnału.
6. Możesz podawać płatki owsiane. Doprawić dowolną polewą lub masłem.

Niezwykłe śniadanie

Jak przygotowuje się płatki owsiane z dynią w powolnej kuchence, być może każda gospodyni wie. Masz dość zwykłych posiłków? Zrób placek owsiany z dyni z mlekiem. Uwierz mi, sam widok już się ślini.

Kompozycja:

• 0,5 kg miazgi dyniowej;
• 70-80 g brązowego cukru;
• 2 jajka;
• 1 łyżeczka proszek do pieczenia;
• 0,3 kg płatków owsianych;
• sól;
• 300 ml mleka;
• mieszanka przypraw.

Rada! Spośród przypraw idealna jest gałka muszkatołowa, wanilia i cynamon.

Przygotowanie:

1. Obierz dynię i pestki.
2. Miąższ dyni posiekaj na chybił trafił i zmiel blenderem. Potrzebujemy gładkiego puree.
3. Włożyć płatki owsiane do głębokiego pojemnika.
4. Dodaj puree z dyni i wymieszaj.
5. Wprowadzamy cukier granulowany, a także sól.
6. Teraz dodaj przyprawy i wymieszaj.
7. Ubij jajka oddzielnie z proszkiem do pieczenia.
8. Cienkim strumieniem wprowadzić mleko do masy jajecznej.
9. Wymieszaj i wlej mieszaninę do płatków dyniowo-owsianych.
10. Zagnieść masę do uzyskania gładkości.
11. Nasmaruj pojemnik multicooker olejem i wylej nasz przedmiot.
12. Włącz opcję „Pieczenie” i gotuj ciasto przez pół godziny.
13. Następnie odwróć ciasto za pomocą kratki parowej.
14. Pieczemy jeszcze przez 15 minut.
15. Gdy przysmak ostygnie, pokrój go kulinarnym pierścieniem.
16. Deser podawać ze śmietaną lub syropem. Możesz uzupełnić danie gałką lodów.

Powolna kuchenka to naprawdę niezwykły wynalazek ludzkości, który znacznie ułatwił życie gospodyniom domowym i tylko tym, którzy kochają gotować. Możesz w nim zrobić ogromną liczbę potraw, w tym zwykłą owsiankę.

Każdy wie, że jest idealny na śniadanie i jako deser. Aby nie dręczyć się pytaniem „jak gotować płatki owsiane w powolnej kuchence”, możesz zapoznać się z wyborem przepisów przedstawionych poniżej.

Istnieje wiele błędów, przez które płatki owsiane gotowane w multicookerze mogą zostać nieodwracalnie zepsute. Konieczne jest zapoznanie się z nimi, aby im zapobiec.

1. Wyeliminuj przygotowywanie owsianki „w rezerwie”. Użyj tylu składników, ile potrzeba na kilka porcji.
2. Nieprzestrzeganie proporcji. Pamiętaj: im cieńsza owsianka, tym więcej wody wlewa się.

Klasyczny przepis na zrobienie płatków owsianych w mleku

Pamiętaj o jednej ważnej kwestii: aby oddzielić wymaganą ilość składników zawsze używamy miarki, które są dołączone do zestawu wraz z multicookerem.

Czego potrzebujesz:

• płatki owsiane - 1 szklanka;
• mleko - 3 szklanki;
• opróżnianie. olej - 50 g;
• cukier - 1 łyżka. łyżka;
• sól.

Na dno miski połóż kawałek masła, a następnie wlej tam płatki owsiane, sól, cukier. Wlej mleko rozcieńczone wodą w stosunku 50:50. Ustawiliśmy 10 minut w trybie „Owsianka”. Możesz dodać owoce do gotowego dania, suche lub świeże.

Przepis na gotowanie w wodzie

Owsianka owsiana na wodzie w powolnej kuchence jest idealna dla tych, którzy obserwują postne dni lub dbają o sylwetkę. Oczywiście będzie mdły, ale jego smak można poprawić dodając owoce lub marmoladę.

Czego potrzebujesz:

• płatki owsiane - 1 szklanka;
• woda - od 3 do 5 szklanek, w zależności od stopnia gęstości owsianki;
• sól, cukier.

Zasypiamy na dno miseczki płatkami i napełniamy wodą. Pamiętaj, że większość płynu wyparowuje podczas gotowania, więc pamiętaj o wcześniejszym ustaleniu ilości wody. Gotuj w trybie „Owsianka” przez 10-15 minut. Gotowe danie dietetyczne możesz dodać sól, cukier lub dodatki owocowe w zależności od preferencji.

Owsianka z dynią

Aby przygotować 3 porcje, będziesz potrzebować:

• płatki owsiane - 1 szklanka;
• mleko - 3 szklanki;
• dynia - 250 g;
• cukier - 2 łyżki. łyżki;
• cynamon - ½ godz. łyżki;
• opróżnianie. olej - 20 g.

Przede wszystkim dokładnie spłukujemy i czyścimy dynię. Możesz go zetrzeć na grubej tarce lub pokroić w kostkę w zależności od upodobań. Wlej płatki owsiane, cukier do miski multicooker, wlej mleko. Na koniec dodaj dynię, cynamon i masło. Mieszaj tak, aby nie utworzyły się grudki.

Zamykamy pokrywę i ustawiamy tryb „Kasza mleczna” lub „Gotowanie” w zależności od modelu piekarnika. Im wyższa moc, tym mniej czasu zajmie. Gotowanie przez 20 minut. Dodaj orzechy do gotowego dania.

Z dodatkiem rodzynek

Czego potrzebujesz:

• płatki owsiane - 2 szklanki;
• mleko - 5 szklanek;
• rodzynki - 100 g;
• opróżnianie. olej - 20 g;
• cukier - 2 łyżki. łyżki;
• sól.

Dokładnie opłucz rodzynki. Możesz to zrobić bez gotowania na parze. Następnie włóż suszone owoce razem z płatki owsiane do miski multicooker, wlej mleko, zamknij pokrywkę. Gotuj przez 20-30 minut w trybie „Owsianka mleczna”. Po usłyszeniu sygnału musisz otworzyć pokrywkę i zamieszać owsiankę. Jeśli wydaje się zbyt wodnisty, należy go trochę podgrzać lub pozostawić na chwilę w zamkniętym piekarniku.

Owsianka z pomarańczami w powolnej kuchence

Owsianka w wolnowarowej kuchence z dodatkiem pomarańczy to bardzo ciekawe połączenie, które doskonale nadaje się na śniadanie i doda Ci energii na cały dzień.

Czego potrzebujesz:

• płatki owsiane lub płatki - 100 g;
• mała pomarańcza - 1 szt.;
• mleko - 250 ml;
• woda - 100 ml;
• cukier - 1 łyżka. łyżka;
• sól.

Pomarańczę myjemy i odklejamy. Skórki nie trzeba wyrzucać: pewną jej część wciera się w drobną tarkę. Sam owoc jest podzielony na plasterki, obrany i pozbawiony pestek, a następnie pokrojony na równe małe kawałki.

Skórkę wraz z pomarańczą ułóż na dnie miski, dodaj płatki owsiane i cukier. Następnie wlej mleko i wodę, wymieszaj. Konieczne jest gotowanie w trybie „Owsianka mleczna”, od czasu do czasu mieszając do uzyskania gładkości. Rezultatem jest bardzo smaczne danie.

Przepis z miodem i orzechami

Ten przepis jest idealny dla dzieci, które nie lubią jeść owsianki na śniadanie. Oprócz smaku do potrawy dodadzą orzechy i miód przydatne cechy, co jest szczególnie ważne dla rosnącego organizmu.

Czego potrzebujesz:

• długo gotowane płatki owsiane - 1 szklanka;
• woda - 2 szklanki;
• miód - 3 łyżki. łyżki;
• opróżnianie. olej - 1 łyżka. łyżka;
• migdały lub inne orzechy - 2 łyżki łyżki;
• cynamon - ½ łyżki. łyżki;
• szczypta soli.

Płatki owsiane kładzie się na dnie miski nasmarowanej masłem i napełnionej wodą. Następnie dodaje się trochę soli i cynamonu. Gotowanie odbywa się w trybie „Owsianka” przez 30-40 minut. Do gotowego naczynia dodaje się miód. Nie dodajemy cukru, ponieważ miód nada owsiance wystarczającą słodycz, w przeciwnym razie okaże się zbyt mdły. Na drobnej tarce natrzyj orzechy lub posiekaj je i posyp śniadanie bezpośrednio na talerzach.

Niuanse gotowania w multicookerze: Redmont, Polaris

Wiadomo, że w różnych modelach płatki owsiane multicooker będą gotować na różne sposoby. Zależy to od dostępności trybów funkcjonalnych w urządzeniu, czasu przewidzianego na przyjęcie potraw, mocy, pojemności.

Aby przygotować płatki owsiane w multicookerze wyprodukowanym przez Redmont, używany jest tryb Milk Owridge. Proporcje będą wynosić 1 łyżkę. płatki, 3 łyżki. woda, a czas gotowania nie przekracza pół godziny.

Jeszcze łatwiej będzie zrobić smaczną i zdrową owsiankę w multicookerze od Polaris. Będzie to wymagało proporcji 1 łyżki. płatki i 3 łyżki. woda. Gotowanie w trybie „Płatki owsiane”. Niewątpliwa wygoda: czas i temperatura ustawiane są automatycznie.

Wiadomo, że najbardziej korzystne są płatki pełnoziarniste gotowane w wodzie. Kontynuacja tematu zdrowe odżywianie, przed całymi płatkami owsianymi według kilku przepisów w powolnej kuchence lub w tradycyjny sposób na kuchence. Zaletą i plusem gotowania owsianki w powolnej kuchence jest to, że uzyskuje się je z rosyjskiego pieca.

Płatki owsiane z mlekiem pełnoziarnistym

Aby ugotować całą owsiankę z mlekiem owsianym w multicookerze lub na kuchence, będziesz potrzebować następujących składników:

• Cała owsianka - 1 szklanka,
• Cukier granulowany - 3 łyżki. łyżki,
• Mleko - 1 litr,
• Sól - ½ łyżeczki,
• Masło do smaku.

Na początek należy uporządkować i dokładnie spłukać.

Następnie wrzucamy płatki do miski multicooker i napełniamy mlekiem. Następnie dodaj cukier granulowany, sól i masło. Wybieramy tryb „Gaszenie” i ustawiamy czas na 1,5 godziny.

Płatki owsiane w powolnej kuchence można bez problemu ugotować na śniadanie, wystarczy włożyć wieczorem wszystkie składniki do miski i ustawić odpowiednią porę, a na śniadanie dostaniecie gorącą i aromatyczną owsiankę. Wystarczy dodać niezbędne dodatki do smaku i pożądania. W niektórych modelach opóźniony start nie działa we wszystkich trybach, na przykład w Panasonic nie ma wygaszania. W takim przypadku musisz wybrać program podobny pod względem parametrów do gotowania płatków owsianych.

Zanim zaczniesz gotować owsiankę, pamiętaj, że płatki owsiane (w całości!) Należy dokładnie umyć, najlepiej w kilku wodach.

Owsianka pełnoziarnista w wodzie z rodzynkami i miodem

Dla owsianka owsiana w multicookerze będziesz potrzebować:

• 1 wielowarstwowa filiżanka płatków owsianych (nie płatków!),
• 4 zwykłe szklanki wrzącej wody,
• garść rodzynek bez pestek,
• miód do smaku.

Czyste płatki owsiane wraz z umytymi rodzynkami wlewa się do wrzącej wody, gotuje w powolnej kuchence na duszeniu przez 1,5 godziny. Następnie podczas serwowania owsianka owsiana wypełniony miodem. Ostatni punkt jest bardzo ważny, ponieważ jeśli miód zostanie włożony podczas gotowania, straci wszystkie swoje korzystne właściwości. Ponadto udowodniono, że substancje rakotwórcze są uwalniane, gdy miód jest podgrzewany powyżej 60 stopni Celsjusza.

Jeśli nie masz jeszcze multicookera w swoim gospodarstwie, możesz gotować płatki owsiane na kuchence, zalewając wrzątkiem razem z rodzynkami i gotując na wolnym ogniu do miękkości (ziarna powinny zmięknąć). Następnie dodaj do smaku cukier, miód lub syrop z dżemu.

Duszona pełnoziarnista owsianka z dynią i cynamonem w powolnej kuchence

Aby zrobić duszoną owsiankę dyniową, potrzebujesz następującego zestawu składników:

• Płatki owsiane (w całości) - 6-8 łyżek. łyżki,
• Woda -1 multi szklanka,
• Mleko krowie - 2 szklanki multi,
• Sól - 0,5 łyżeczki,
• Cukier granulowany - 0,5 łyżki. łyżki,
• Dynia - 300 gramów,
• Masło - 30-40 gramów,
• Cynamon (mielony) - na czubku noża.

Prawidłowe przygotowanie duszonej owsianki w mleku z dynią w powolnej kuchence

Ta opcja jest przeznaczona do gotowania lub marnowania owsianki przez całą noc, tj. do wyznaczonego czasu dostaniesz płatki owsiane na śniadanie.

Najpierw sortujemy i płuczemy płatki owsiane, przenosimy je do miski multicooker i napełniamy wodą i mlekiem. Po dodaniu soli i cukru pudru nie zapomnij również o cynamonie, którego nie możesz dodać, wszystko, co chcesz.

Obierz dynię i pokrój w dużą kostkę. Możesz użyć nie tylko świeżej dyni, mrożonej dyni, którą przygotowałeś do przyszłego użytku jesienią, a dokładniej wyciąć i włożyć do zamrażarki, jest dla Ciebie idealna.

Przenieś dynię na pozostałe składniki, trochę wymieszaj i zamknij pokrywkę multicookera.

Odsłaniamy tryb „Owsianka” i zapominamy o tym do rana! Gdy owsianka będzie gotowa, multicooker przełączy się w tryb „Heating” w tym trybie, owsianka będzie marnieć, dopóki jej nie wyłączysz. Rano na talerzu zjesz pyszną owsiankę z dynią. Do takiej owsianki można podawać dżem lub mleko skondensowane.

W swoim przepisie możesz zastąpić dynię rodzynkami z jabłkiem, to niezwykłe połączenie.

Owsianka w powolnej kuchence - szybkowarze

Jeśli posiadasz szybkowar, w którym jedzenie jest gotowane pod ciśnieniem, gotowanie płatków owsianych z całych zbóż może zająć nie więcej niż 30 minut.

Aby przygotować owsiankę, jak zawsze, należy opłukać płatki, włożyć wszystkie składniki do miski multicooker i zamknąć pokrywkę, aby wybrać tryb „Owsianka”, czas zostanie ustawiony automatycznie (wraz z czasem wtrysku pary i wydatkiem pary, gotowanie takiej owsianki zajmie około 30 minut), tj. czas jest automatycznie ustawiany na 13 minut.

Płatki owsiane są uważane za najbardziej przydatne i pożywne płatki zbożowe. Zawiera dużą ilość witamin, pierwiastków śladowych i minerałów. Owsianka zawiera również dużą ilość naturalnych przeciwutleniaczy, które zwiększają odporność organizmu na infekcje i zewnętrzne niekorzystne warunki. Do normalnej pracy system nerwowy Organizm ludzki potrzebuje magnezu i metioniny, które znajdują się w płatkach owsianych. A bogata zawartość błonnika i białka w płatkach owsianych sprawia, że \u200b\u200bjest on niezbędny do odżywiania sportowców dążących do przyrostu masy mięśniowej, a także osób monitorujących stan zdrowia i kondycję. Wystarczy rano zjeść filiżankę owsianki, w ten sposób dostarczysz swojemu organizmowi błonnika na jedną czwartą potrzebnego dzienna wartość... Ale korzystne właściwości płatków owsianych nie kończą się na tym, bogata zawartość fosforu i wapnia sprawia, że \u200b\u200bzboża są nieocenione dla małych dzieci, które mają szybki wzrost kości.

Osoby cierpiące na schorzenia przewodu pokarmowego muszą po prostu włączyć do swojej diety płatki owsiane, które ze względu na otaczające działanie mają korzystny wpływ na błonę śluzową żołądka. A dziewczyny i kobiety, które chcą schudnąć, mogą jeść taką owsiankę w tym samym czasie, nie licząc kalorii, których w zbożach jest bardzo mało, ale takie zboża doskonale oczyszczają jelita z toksyn i toksyn.

Jeśli nadal zastanawiasz się, jak prawidłowo ugotować owsiankę z całej owsianki, prawdopodobnie nie stałeś się jeszcze szczęśliwym posiadaczem multicookera, w którym owsianka nie okazuje się gorsza niż w rosyjskim piekarniku. Owsianka owsiana z pełnych ziaren w powolnej kuchence okazuje się smaczna, aromatyczna. Za każdym razem, gdy gotujesz owsiankę, możesz eksperymentować, dodając różne składniki, takie jak rodzynki, cynamon, kandyzowane owoce, suszone morele, dżem itp.

Jedz smacznie, zdrowo i zdrowo!