Menu
Jest wolny
rejestracja
Dom  /  Potrawy wielkopostne / Jajecznica z paluszkami krabowymi - przepis na zdjęcie krok po kroku. Jak ugotować omlet z paluszkami krabowymi na patelni, w piekarniku i wolnej kuchence Omlet z paluszków krabowych

Jajecznica z paluszkami krabowymi - przepis fotograficzny krok po kroku. Jak ugotować omlet z paluszkami krabowymi na patelni, w piekarniku i wolnej kuchence Omlet z paluszków krabowych

przepis krok po kroku ze zdjęciem

Lekka rybna nuta sprawia, że \u200b\u200bdelikatny jajeczny smak omletu jest świeży i niepowtarzalny. W połączeniu z paluszki krabowe omlet jest nie tylko pyszny, ale także niesamowicie piękny. Barwione plastry patyczka wyglądają bardzo apetycznie na powierzchni antena powietrznaposypane posiekanymi ziołami, przyprawami i bulgoczącą skórką serową. Przetarty ser topiony sprawi, że skórka będzie jednocześnie bardziej jędrna i miękka, jeśli omlet ugotujesz pod przykryciem. Szczypta proszku do pieczenia pomoże Ci osiągnąć pożądaną objętość.

Tortilla o smaku gorącym podawana jest wyłącznie na gorąco z ostrym sosem z białego tataraku lub chrupiącymi piklami.

Składniki

  • kurze jaja - 3 szt.
  • paluszki krabowe - 5 szt.
  • mleko - 50 ml
  • olej słonecznikowy do smaku
  • twardy ser - 50 g
  • zielenie do smaku
  • sól dla smaku
  • mielony czarny pieprz do smaku

Przygotowanie

1. Rozbij jajka do głębokiego pojemnika, potrząśnij widelcem lub trzepaczką, aby wymieszać białka i żółtka. Nie musisz mocno bić.

2. Do jaj wlać tłuszcz lub odtłuszczone mleko (można nawet użyć zimnej przegotowanej wody). Wymieszać. Dodaj trochę soli i zmielonego pieprzu, wymieszaj.

3. Pokrój ostudzone paluszki krabowe na cienkie plasterki. Zetrzyj ser na średniej, drobnej lub dużej tarce.

4. Na patelni rozgrzać olej, na wierzchu ułożyć ubite jajka. Przykryj pokrywką i gotuj na wolnym ogniu przez kilka minut, aby zgęstnieć dolną warstwę, a wierzch nadal jest wodnisty.

5. Otwórz pokrywkę i rozłóż pokrojone paluszki krabowe.

6. Natychmiast posyp tartym serem. Ponownie przykryj pokrywką i trzymaj na małym ogniu, aż górna warstwa zgęstnieje, a ser się rozpuści. Zajmie to około 5-7 minut.

7. Omlet z paluszkami krabowymi jest gotowy. Posyp drobno posiekanymi ziołami i podawaj.

Jajka są bardzo wygodne na jutro. Po pierwsze są smaczne i pożywne, po drugie szybko gotują, a po trzecie jajka najlepiej pasują do różne produkty... Jedną z opcji dań jest jajecznica z paluszkami krabowymi.

Szybki i smaczna opcja śniadanie - jajecznica z paluszkami krabowymi. Okazuje się, że jest wystarczająco jasny, smaczny i satysfakcjonujący.

  • 2 jajka;
  • 100 gramów paluszki krabowe;
  • sól dla smaku;
  • świeże zioła do dekoracji (opcjonalnie).

Pokrój paluszki krabowe w koła o grubości około jednego centymetra. Podpalamy patelnię, pozwalamy jej się rozgrzać. Następnie wlej olej i po kilku sekundach włóż paluszki krabowe. Nie musisz zbyt mocno podgrzewać oleju, w przeciwnym razie żywność zacznie się palić.

Smażyć paluszki krabowe na średnim ogniu, od czasu do czasu mieszając. Smażymy krótko, nie dłużej niż minutę.

Następnie wlej jajka bezpośrednio na paluszki krabowe. Staramy się go ostrożnie łamać, aby nie uszkodzić skorupy żółtka. Posolić jajka i gotować jajka na małym ogniu przez około 4-5 minut. Białko powinno się zwinąć, a żółtko powinno pozostać półpłynne. Gotowe jajka połóż na talerzu, posyp drobno posiekanymi świeżymi ziołami.

Paluszki krabowe w naleśniku jajecznym

Paluszki krabowe w jajecznicy prezentują się bardzo efektownie. Ta opcja śniadaniowa jest również szybka i łatwa w przygotowaniu.

  • 3 jajka;
  • 100 gramów paluszki krabowe;
  • 1 mała pęczek zieleni;
  • 1 łyżeczka masła
  • sól dla smaku;
  • papryczka chili w razie potrzeby.

Dobrze umyj jajka i włóż je do głębokiej miski. Dodaj szczyptę soli i lekko ubij. Nie trzeba ubijać do momentu uzyskania piany, wystarczy upewnić się, że żółtko i biel zostały połączone w jednorodną masę.

Umyj świeże zioła, wysusz i drobno posiekaj. Możesz używać różnych rodzajów ziół, na przykład możesz wziąć zieloną cebulę, koper i bazylię. Lub użyj pietruszki i selera. Wybór zależy tylko od Twoich preferencji smakowych. Paluszki krabowe pokrój w drobną kostkę i wymieszaj z ziołami. Opcjonalnie możesz dodać do tego wypełnienia świeża papryka chili pokroić w cienkie krążki lub małe kwadraty. Określ ilość pieprzu według własnego gustu. Jeśli nie lubisz ostrego, możesz wykluczyć pieprz ze składników.

  • 2 pomidory;
  • 2 jajka;
  • 3 paluszki krabowe;
  • 1 łyżeczka masła
  • sól, pieprz do smaku;
  • tarty ser - opcjonalnie;
  • gałązka pietruszki do dekoracji.

Aby przygotować danie, musisz wybrać średniej wielkości pomidory o odpowiednim okrągłym kształcie. Pomidory powinny być mięsiste, a nie wodniste, w przeciwnym razie po ugotowaniu rozpadną się.

Odetnij „czapkę” pomidorów z boku łodygi. Za pomocą łyżeczki wybierz miąższ wraz z nasionami. Ważne jest, aby nie uszkodzić ścian i dna pomidora. Powinniśmy mieć „kubek” pomidora.

Weź płaską płytkę i lekko ją nasmaruj masło, połóż na nim przygotowane pomidory. Posol je lekko od wewnątrz. Możesz też pieprzyć.

Paluszki krabowe pokrój w drobną kostkę i połóż na miseczkach z pomidorami. Jedziemy jednym jajkiem z góry. Jajka posolić i pieprzyć.

W kuchence mikrofalowej wstawiamy talerz półproduktów. Włączamy piekarnik z pełną mocą na 4-5 minut. Pomidory powinny zmięknąć i całkowicie zwinąć się w białko. Żółtko pozostanie rzadkie. Jeśli chcesz zagęścić żółtko, wydłuż czas gotowania o minutę.

Podając jajecznicę w pomidorach udekoruj ziołami.

Przepis z dodatkiem pomidorów

Zwykły nabierze nowych nut smakowych, jeśli zostanie ugotowany z paluszkami krabowymi.

  • 2 jajka;
  • 100 gramów paluszki krabowe;
  • 1 pomidor;
  • 1 łyżka oleju roślinnego;
  • sól, pieprz do smaku.

Pokrój paluszki krabowe na małe plasterki. Pomidora umyć i pokroić w plasterki. Na patelni rozgrzać olej, włożyć plastry pomidora. Dopraw solą i pieprzem do smaku. Po minucie odwróć pomidory szpatułką i dodaj paluszki krabowe. Na wierzch wlej jajka. Łamiemy go, uważając, aby nie uszkodzić żółtek.

Śniadanie jest najważniejszą częścią diety każdego człowieka, dlatego bardzo ważne jest, aby było bogate i bogate. Jeśli zdecydujesz się spróbować czegoś niezwykłego na śniadanie, możesz zrobić omlet z paluszkami krabowymi. To danie jest bardzo proste w przygotowaniu, ale jednocześnie doda sił i energii na cały dzień. Ten omlet okazuje się delikatny, sycący i bardzo smaczny.

Składniki

Aby zrobić omlet z paluszkami krabowymi, musisz wziąć następujące składniki:

  • paluszki krabowe - 100 g;
  • jajka - 2 szt;
  • olej roślinny - 1 łyżka;
  • mleko - 3 łyżki;
  • sól dla smaku;
  • mielony czarny pieprz - do smaku;
  • cebula - 30 g;
  • czosnek - 2 ząbki;
  • świeży koper.

Przygotowanie

Etapy gotowania:

  1. Weź mięso kraba i pokrój na małe kawałki.
  2. Wlej olej roślinny na patelnię i podgrzej, a następnie dodaj posiekane mięso kraba.
  3. Regularnie mieszaj mięso przez kilka minut, aż skórka będzie złocistobrązowa i apetyczna.
  4. Czas przygotować jajka, do tego weź mały pojemnik, rozbij jajka kurze, wylej mleko, dodaj sól, cukier i czarny pieprz według własnego uznania. Dokładnie ubij tę mieszankę, dodając zioła. Możesz wziąć zielenie do woli, niektórzy wolą koper, inni wolą bazylię lub pietruszkę.
  5. Przygotowaną masę jajeczną przelać na patelnię z paluszkami krabowymi i ponownie zamieszać. Zamknij pokrywkę i gotuj, aż para zniknie z pokrywki.
  6. Przydatne i obfity omlet z paluszkami krabowymi jest gotowy, aby cię zadowolić. Smacznego!

Cechy naczynia

Śniadanie z paluszkami krabowymi to naprawdę smaczna uczta, która ucieszy nie tylko dorosłych, ale i dzieci. Więc czym jest mięso kraba, jak przydatne i szkodliwe właściwości posiada. Wiele lat temu ten produkt został stworzony przez rybaków z Japonii, którzy w trakcie łowienia białych ryb zaczęli z niego robić mięso mielone. Japońscy rybacy przygotowali to mięso mielone w specjalny sposób, usuwając nadmiar płynu.

Dziś to mielone mięso jest popularne na całym świecie i jest znane jako „paluszki krabowe”. Ten produkt jest przydatny, ponieważ ryby nie są przetwarzane w wysokich temperaturach, co pozwala zachować użyteczne właściwości. Najważniejszą zaletą jest zawartość ogromnej ilości białka w produktach, które ma szczególne znaczenie dla organizmu człowieka. Ten produkt nie zawiera wielu kalorii, dlatego jest idealny dla osób dbających o sylwetkę. Przydatny również dla serca i naczyń krwionośnych, ponieważ zawiera bogaty kompleks witamin. Produkty te mogą być przydatne tylko wtedy, gdy są wykonane z naturalnego mięsa mielonego i bez dodatku szkodliwych barwników.

Pomimo zalet ten produkt ma również wady. Na przykład producenci mogą dodawać soję, obniżając w ten sposób jakość i smak. Barwniki i konserwanty zawarte w tym produkcie, które mogą być szkodliwe dla organizmu. Ponadto w naczyniu jest dużo soli (która może zaszkodzić pacjentom z nadciśnieniem), może być obecny glutaminian sodu, który poprawia smak, ale nie ma użyteczne właściwości... Dlatego zwracaj uwagę na składniki, świeżość i zapach. Wybierać produkty wysokiej jakości i gotować pyszne jedzenie... Jedzenie wykonane ze zdrowych i naturalne produkty jest kluczem do zdrowia i energii.

Moi drodzy, dziś chcę porozmawiać o jajecznicy. W kulinarnych rozkoszach samotnych ludzi danie to zajmuje czołowe miejsce. Oczywiście nie jesteśmy sami, ale wręcz przeciwnie, moi ludzie uwielbiają smacznie jeść, ale nie chcą długo czekać. Specjalnie dla nich mam prosty przepis na pochopnie To jajecznica z paluszkami krabowymi. Szybko gotuje, ale okazuje się niezwykłe i smaczne. Przepis to tylko dar niebios, zwłaszcza jeśli ktoś przychodzi głodny, ale trzeba szybko się nakarmić.

Może ci się wydawać, że o jajecznicy już wszystko powiedziano i napisano, co tu nowego? Ale teraz okazuje się, że to danie może spotkać nawet gości, którzy jedzą pysznie, a oni też będą zaskoczeni, jak pięknie wygląda to danie. Nawiasem mówiąc, to również dobre rozwiązanie na obfite śniadanie.

Do gotowania pyszna jajecznica będziesz potrzebować:

  • jaja kurze - 3 sztuki;
  • łuk - mała głowa;
  • bułgarska papryka - 1 sztuka;
  • paluszki krabowe - 100 gramów;
  • ulubiona przyprawa, sól, pieprz, olej roślinny, koperek - według potrzeb.

Pokrój obraną cebulę i pieprz w drobną kostkę.

W osobnej misce ubij jajka widelcem, dodaj sól i pieprz do smaku.

Zapytaj szefa kuchni!

Nie udało się ugotować potrawy? Nie wstydź się, zapytaj mnie osobiście.

Smażyć po kolei: najpierw cebulę do rumieńca, następnie dodać do niej kostki pieprzu, gotować na wolnym ogniu przez kilka minut.

Pokrój patyki na małe kawałki.

Wymieszaj plastry kraba z ubitymi jajkami, w razie potrzeby dodaj koper.

Ubijane jajka z plastrami kraba wlej na patelnię, do mieszanki warzywnej, podgrzej do uzyskania masy, następnie doprowadź potrawę do gotowości na małym ogniu, na samym końcu posyp danie ulubionymi przyprawami.

Gotowe, smaczne, sycące, a warzywa i zioła sprawią, że jedzenie będzie lekkostrawne. Nawiasem mówiąc, danie bardzo ładnie wygląda na dużej patelni, okazuje się, że sadzone jajka są duże i piękne, wyglądają jak słońce, a na pewno nakarmią i zachwycą oko! Prosty sposób na gotowanie, w sumie nie zajmuje więcej niż 5 minut. To idealne śniadanie dla osób, które spieszą się do pracy, gorące, smaczne, pożywne i pod pewnymi względami zdrowe! Ta przekąska z pewnością zapewni wesoły i smaczny początek dnia, a produkty dostępne są w każdej kuchni.