Meniul
Este gratuit
înregistrare
Acasă  /  Festiv/ Cum să gătești aripi într-o friteuză cu aer. Reteta: Aripioare de pui picante cu cartofi in friteuza - in marinada picanta de smantana. Rețetă de aripi de friteură în marinată hawaiană

Cum să gătești aripioare într-o friteuză cu aer. Reteta: Aripioare de pui picante cu cartofi in friteuza - in marinada picanta de smantana. Rețetă de aripi de friteură în marinată hawaiană

Retete pentru capacul pentru friteuza cu aer Redmond (REDMOND RAG-241) a ales cele mai simple, dintre cele mai comune produse - pui, peste. Și am făcut un kebab, pulpe murate, aripioare de pui și pește dietetic.

Și pentru că în timp ce fac un test al stiloului cu friteuza cu aer Redmond, trebuie să-i monitorizez funcționarea, deoarece puterea dispozitivului este mare și ceva mic - poate arde. Acest lucru nu este pentru dvs. Dar principiul gătirii în toate friteuza cu aer din toate companiile este același, așa că totul a ieșit delicios, excesul de grăsime s-a scurs, așa cum ar trebui, iar mâncarea s-a dovedit a fi mai mult sau mai puțin sănătoasă.

Aripioare de pui v friteuza cu aer Redmond (REDMOND RAG-241)

Pește înăuntru

Macroul din capacul friteusei cu aer Redmond se gătește destul de repede și fără nicio marinare. Pentru orice eventualitate, permiteți-mi să vă reamintesc și.

Pentru a găti peștele în friteuza cu aer, acesta trebuie curățat de măruntaie, sare și piper. Puneți pe grătarul de sus, setați la 200 de grade și timp pentru 10 minute. Macroul se gătește foarte repede, se dovedește gustos și apetisant, deși pare intimidant în aparență.

Carasul copt în folie în capac pentru friteuza cu aer Redmond (REDMOND RAG-241)

Dacă doriți să gătiți pește suculent în friteuza cu aer, folosiți folie. Am gatit caras. L-a curățat, i-a scos capul, l-a sărat, l-a udat suc de lămâie pentru a elimina mirosul de peste si stropiti cu condimente. Înveliți strâns carasul în folie, așezați-l pe un grătar înalt, lăsați-l la 200 de grade și timp de 40 de minute. Adevărata gem!

Pește afumat într-un capac de grătar Redmond

Pește afumat într-o friteuză cu aer pe exemplul unui merlan albastru profitabil din punct de vedere economic. Din anumite motive, mulți nu cumpără merlan albastru, temându-se de ieftinitatea lui. Ei bine, degeaba, pentru ca 100 g din acest peste contine 18 g proteine ​​si nu o picatura de grasime. Și din acesta, folosind un amestec cumpărat din magazin pentru afumarea peștelui (vezi fotografia), puteți pregăti pește afumatîn friteuza cu aer.

Urmând instrucțiunile de pe ambalaj, trebuie să turnați peștele tăiat cu amestecul pentru afumat și să lăsați 10-12 ore la macerat. Apoi pune merlanul albastru pe grătar la rând, pune-l la 200 de grade, iar timpul de gătire va fi de 20 de minute.

(apasă pe nume și vei fi dus la o descriere detaliată a rețetei)

Cum să coaceți legume într-un capac Redmond Airfryer (REDMOND RAG-241)

vinete, rosii, ardei gras foarte ușor de copt în capacul Redmond Airfryer. Acestea trebuie spălate și așezate pe grătarul de sus. Setați temperatura la 225 de grade și timpul la 20 de minute.

Apoi curăță legumele, piure sau toacă într-un blender și vezi, dând clic pe nume, cât de minunat poți găti.

cotlet înăuntru capac pentru friteuza cu aer Redmond (REDMOND RAG-241)

Clătiți aripioarele de pui cu apă rece, puneți într-un vas în care le vom marina. Să pregătim sosul pentru marinată. Pentru a face acest lucru, într-un castron mic și adânc, amestecați smântâna, adjika, sos de soia
adauga acolo usturoi proaspat tocat printr-o presa de usturoi, cimbru, condimente pentru gratar, jumatate de lingurita de usturoi uscat


Se amestecă bine marinada


Ar trebui să fie destul de groasă. Ne întindem marinada peste aripioarele de pui


Fiecare aripă trebuie să fie bine acoperită cu marinată pentru a obține o crustă crocantă în forma finită. Lasam aripioarele la marinat, pentru asta le dam la frigider pentru 20-30 de minute. În acest moment, vom pregăti cartofii. Trebuie spălat și curățat bine. Tăiați cartofii felii și turnați deasupra ulei vegetal


adăugați condimente la cartofi (condimente pentru cartofi, cimbru, ierburi italienești, usturoi uscat)


sare si amesteca totul bine


Acum ne scoatem friteuza. Vom găti pe două grătare (le aveam în kit). Montați grătarul inferior și puneți pe ea felii de cartofi, deasupra le puteți turna cu marinada de unt rămasă în bol


Apoi, instalăm al doilea grătar superior


Ne scoatem aripile din frigider, ar fi trebuit deja bine marinate si le punem pe gratarul de sus

Întindem aripioarele peste cartofi, astfel încât sucul eliberat de ei în timpul prăjirii să picure pe cartofi și acest lucru îi va face să se înroșească și să fie suculent.

Acoperim friteuza cu un capac și setăm parametrii de gătit:
temperatura - 200 de grade
timp de gătire - 40 de minute

Acum nu mai ramane decat sa astepti pana cand friteuza cu aer isi face treaba) Dupa oprirea sa automata Scoatem capacul si punem aripioarele cu cartofi pe o farfurie.

Poftă bună!

Timp de gătit: PT01H00M 1 oră.

Costul de servire estimat: 40 RUB

Gătitul aripioare de pui în friteuza cu aer:

Pentru a pregăti acest tratament gustos și hrănitor, tot ce trebuie să faci este să ai puțin timp liber, un kilogram de aripioare și dorință. Nu îți va lua mai mult de o oră să gătești aripioare de pui într-o friteuză cu aer, ceea ce salvează de foarte multe ori gazdele atunci când nu au timp să gătească cina sau vin oaspeții pe neașteptate.

Dacă vă grăbiți, puteți găti aripioarele imediat, dar cel mai bine este să lăsați aripioarele la marinat aproximativ 10-15 minute. Aripioarele de pui proaspete sunt bine spălate, dacă doriți, puteți tăia aripioarele în părți mici separate.

Punem aripioarele intr-un vas convenabil, in care le vom marina.

Adăugați sare, apă, condimente, suc de lămâie sau oțet.

Se amesteca foarte bine si se da la frigider. Aripioarele pot fi gătite fie pe o foaie de copt, fie pe raftul de sârmă.

Cu toate acestea, pentru a preveni curgerea sucului în balon în timpul gătitului, puneți folie alimentară pe fund - un strat va fi suficient.

Gătiți aripioarele la o temperatură de 180-190 de grade timp de aproximativ 15-20 de minute. Serviți cu orice salată de cartofi sau legume proaspete. Rețeta noastră cu legume și orez poate fi și ea interesantă.

Poftă bună!

Aripioare de pui cu mult timp în urmă ne-a cucerit inimile și stomacurile! Această mâncare ușor de preparat și accesibilă este bună atât ca aperitiv, cât și ca fel de mâncare fierbinte de sine stătătoare. Delicate suculente sau crocante - sunt grozave sub orice formă! Iar cel mai simplu și rapid mod de a găti aripioare de pui este într-o friteuză cu aer.

Aripioarele de pui din friteuza cu aer sunt preparate după același principiu, deși de fiecare dată poți obține maximum gusturi diferite schimbarea marinatei. Vă voi povesti despre cele mai potrivite, după părerea mea, marinate, și trebuie doar să o alegeți pe cea care vă place și să o implementați. Toate marinatele au la bază 1 kg de aripioare de pui.

Mai jos vă voi spune cum să gătiți aripioare de pui într-o friteuză cu aer cu fotografii pas cu pas.

Reteta de aripioare de pui in friteuza cu poza

Curățăm aripioarele de pui de resturile de pene, tăiem capetele cu foarfecele de bucătărie sau doar cu un cuțit. Încă nu este nimic de mâncat acolo, doar că ocupă spațiu.

Gătirea marinatei. Gătiți-l pe cel pe care l-ați ales. Am un usturoi simplu.

Într-un castron mare, amestecați aripioarele cu marinada și lăsați la marinat timp de 30 de minute până la 1 oră.

Puneți aripioarele într-o tavă de copt sau pe un grătar mediu tapetat cu folie. Coacem la o temperatura de 230-235 de grade si o viteza medie a ventilatorului timp de 15-20 de minute. Cu 5 minute înainte de gătit, este mai bine să întoarceți aripile pe cealaltă parte.

Carnea de pui este una dintre cele mai preferate, iar aripioarele de pui sunt probabil una dintre cele mai delicioase și mese rapide... Deja în fiecare a treia casă, puteți găsi un diferit aparate de bucatarie, așa că vă vom spune cum să gătiți aripioarele în friteuza cu aer.

Aripioare de pui - rețetă în friteuza

Ingrediente:

  • aripioare - 1 kg;
  • usturoi - 5 catei;
  • sos de soia - 60 ml;
  • oțet balsamic- 3 linguri. linguri;
  • muștar - 1 lingură o lingură;
  • ulei de măsline - 2 linguri linguri;
  • ceapa - 1 buc.;
  • piper, coriandru, busuioc.

Pregătirea

Se spală aripile și se usucă cu un prosop de hârtie. Tocați mărunt usturoiul și ceapa. Se amestecă într-un castron adânc cu sosul de soia, oțetul, muștarul, uleiul și condimentele. Se amestecă bine marinada și se toarnă peste aripioare. Țineți aripioarele câteva ore în marinada de la frigider. Coaceți pe grătarul de sus timp de 10 minute la 180 de grade, apoi încă 5-7 minute la 220 de grade.

Rețetă de aripi de friteură în marinată hawaiană

Dacă aveți timp să marinați aripioarele pentru a găti în continuare, atunci această marinată vă va fi utilă. Se face rapid și nu conține ingrediente neobișnuite.

Ingrediente:

  • aripioare - 1 kg;
  • sos de soia - 5 linguri linguri;
  • usturoi - 4 catei;
  • lămâie - 2 buc.;
  • miere (lichid) - 3 linguri. linguri;
  • Otet de mere- 2 linguri. linguri;
  • sare piper.

Pregătirea

Se spală aripile și se usucă cu un prosop de hârtie. Pregătiți marinada. Se toaca usturoiul si se amesteca cu sucul de lamaie stors. Adăugați sos de soia, oțet de mere, miere, sare și piper. Amesteca bine. Umple aripile. Dacă nu este suficientă marinată, adăugați puțină apă. Lasati aripile la marinat 3-4 ore la temperatura camerei... Coacem aripioarele pe un grătar mediu timp de 10 minute la 220 de grade, acoperite cu folie. Apoi scoateți folia și coaceți încă 10 minute la aceeași temperatură.

Aripioare de pui afumate în friteuza

Aripile afumate sunt una dintre cele cele mai bune gustări... În plus, aripile se afumă rapid și ușor în friteuza cu aer. Deci, dacă vrei să surprinzi oaspeți neaștepți, atunci feluri de mâncare mai bune nu vă puteți imagina.