Cum de a găti Pilaf într-un Multicooker cu miel. Plov în multicooker Lakuchin cu miel. Mielul tradițional Shurpa.

Pilaf într-un multicooker "Redmond" se obține parfumat, satisfăcător și delicios. Este demn de remarcat faptul că un fel de mâncare cel mai adesea face pentru mesele de zi cu zi. Cu toate acestea, dacă se dorește, acesta poate fi trimis la tabelul festiv.

Pilaf în Multicooker "Redmond": Ingrediente necesare

Pilaf în Multicooker "Redmond": Prelucrarea cărnii

Să prezinte acest lucru. mâncare gustoasă La masa festivă, este de dorit să gătiți de la un miel non-gras. Astfel, pulpa trebuie curățată de filme, vene și alte elemente și apoi clătiți în apă rece și tăiați în bucăți mici.

Pilaf într-un Multicooker "Redmond": Tratamentul legumelor și cerealelor

Două becuri de dimensiuni mici și cât mai mulți morcovi mari sunt obligați să se clătească și să se curățească și apoi să citească inele subțiri și să se grăbească pe glore. De asemenea, este necesar să se rezolve în apă caldă, trei capete de usturoi brute și orice verdeață proaspătă, care în viitor ar trebui să fie tăiate fin. După aceea, trebuie să luați două pahare mari mari de orez de granulație constantă, trecând cu grijă și clătiți, poziționând într-o sită.

Cum să faci Pilaf într-un aragaz lent: legume de pasare și carne de prăjire

Înainte de a plasa orezul în dispozitivul de bucătărie, se recomandă prăbușirea legumelor și a cărnii separat. Astfel, în castron ar trebui să fie împinsă ceapa, miel tocat și morcovi proaspeți. Toate produsele trebuie amestecate prin adăugarea unei sări de masă, a piperului negru și a uleiului de floarea-soarelui. După aceasta, multicookerul este obligat să pună în modul de coacere cu un sfert de oră. După timp, ingredientele trebuie să fie acoperite cu o crustă roșiatică apetisantă.

Pilaf cu carne într-un aragaz lent: etapa finală în gătit

După miezul cu legume prăjite, este necesar să se toarnă orezul de cereale lungi decojite, ceea ce este de dorit să se târască cu sare, verde și piper proaspăt tocat. Toate ingredientele trebuie amestecate, apoi adăugați trei capete mari de usturoi brute, mai multe linguri pasta de tomate și apă potabilă. Este demn de remarcat faptul că bulionul ar trebui să acopere un butoi constant de cel mult două centimetri. La urma urmei, numai pentru a obține farfuria frământată de miel și orez. Apoi, chicineta este necesară pentru a pune în modul plove timp de patruzeci sau cincizeci de minute.

Corect hrăniți la cină

Când un multicark erupe semnalul final, vasul va fi complet adecvat pentru utilizare. Este necesar să se descompună pe plăci și să servească oaspeți împreună cu pâine de grâu și legume proaspete.

Cum să gătească delicios Plov.Fără a cheltui mult timp și efort? Desigur, folosind un aragaz lent. Mutton Pilaf într-un aragaz lent - delicios, nutritiv, lumină și un fel de mâncare utilă. Puteți să vă asigurați că ați gătit una dintre rețetele noastre.

Pilaf este un fel de mâncare foarte utilă. Se crede că ajută la restabilirea forțelor după transferul de stres și bolile nervoase. Când gătiți într-un Multicooker, Pilaf nu este atât de grăsime, atât în \u200b\u200bcauldron, fie în caleață, și este ușor absorbit de organismul nostru.

Cum să pregătiți un pilaf oriental real de miel într-un aragaz lent? Vom spune hostess cu experiență:

• astfel încât Pilaful nu se transformă într-un terci, orezul trebuie să aleagă un greu în creștere;
• pentru a da o culoare frumoasă saturată la fel de mâncare, adăugați morcovi roșii sau galbeni;
• metoda clasică de preparare a Plova implică adăugarea de usturoi brută;
• din condimente folosiți Zira, dar îl puteți înlocui cu condimente, destinate Pilafului;
• maranuine trebuie să se prăbușească în porțiuni mici, astfel încât să nu fure în sucul său propriu;
• În nici un caz nu poate fi amestecat după ce a adormit orezul înainte de sfârșitul procesului de gătit;
• ulei vegetal Poate fi înlocuit de Baran Kurdyuk - deci Pilaf va dobândi un gust oriental real;
• apa trebuie adăugată în porțiuni mici: dacă există prea multe fluide, atunci Pilaf va fierbe și nu tocană;
• pentru a da gustul dulce Pilaf, puteți pluti cu zahăr și lăsați câteva minute;
• pilaf de la Mielul în Multicooker "Redmond", "Polanis" și alții. Pregătirea în modul de program "Rice-Kashi" sau "Pilat".

Rețetă de sărăcie clasică cu miel în Multicooker

Aceasta este cea mai ușoară și cea mai obișnuită modalitate de a pregăti pilula. Condimente pe care le puteți alege la discreția dvs., dar potriviți perfect condimentele "pentru PLOV" sau un stilou negru sol.

Structura:

• 700 g de miel;
• 0,5 kg de orez;
• 2 buc. ceapă reptilă;
• cap de usturoi;
• 2 morcovi medii;
• apa filtrata;
• ulei vegetal;
• sare și un amestec de condimente.

Gătit:

Această rețetă este neobișnuită prin faptul că roșiile sunt adăugate la Pilaf. Ei dau juiciness și barbar și ghimbir - un gust unic și o aromă.

Structura:

• 700 g de miel;
• 500 g orez;
• 2 morcovi;
• 2 buc. Luke;
• 2 roșii mari;
• 1 cap de usturoi brut;
• 2-3 dinți de usturoi;
• ½ h. L. ghimbir rasă;
• barbaris, Zira, turmeric, sare - la gust;
• apa filtrata;
• ulei de masline.

Gătit:

1. Pregătiți legume, carne și orez, ca în rețeta anterioară.
2. Ghimbirul frecat fin, și cuișoarele de usturoi sunt zdrobite.
3. Am exponat în modul multicooker "prăjit" și adăugă ulei de măsline (poate fi înlocuit cu orice instalație). În castron, întindeți ghimbir, usturoi și jumătate din arcul zdrobit. Fry, fără a înceta să se amestece, până la o nuanță de aur.
4. Postați în bucăți de miel mai multe, adăugați barbaris, zea, turmeric și sare și prăjiți timp de 5 minute. Apoi am setat modul "Quenching" pe Multicooker și să gătești carne aproximativ o jumătate de oră. Dacă este necesar, puteți adăuga un mic șofer.
5. Apoi așezați roșiile tăiate cu cuburi și amestecați.
6. Acum adăugați arcul zdrobit rămas. Trebuie să stabilească un strat plat fără agitare.
7. În același mod, distribuim partea superioară a ceapa cu un morcov ras.
8. Rămâne de la orez și un cap de usturoi cunoscut pentru noi și turnați apa.
9. Am manifesta modul corect și pregătesc Pilaf de aproximativ o oră.

Și acest fel de mâncare poate fi evaluat numai de gurmanzi reali. Să nu vă sperie că fructele uscate dau un gust dulce, pentru că cu miel și orez sunt combinate perfect.

Structura:

• 600 g de miel;
• 1 lingură. orez;
• capul Owka;
• 1 morcov mare;
• 50 g de prune, kuragi și stafide;
• cap de usturoi;
• sare și un amestec de condimente;
• apa filtrata;
• ulei vegetal.

Gătit:

1. Clătiți carnea, uscați și tăiat în cuburi.
2. Legume curate, paie de cârmă de morcovi și ceapă tăiată cu jumătăți de inele.
3. Fructele uscate sunt clătite bine.
4. Pe multicooker, instalăm modul "prăjit" și adăugăm ulei vegetal.
5. Noi punem miel și prăjiți 5-7 minute.
6. Acum, adăugați morcovi și ceapă, sezonați cu condimente cu sare, prăjiți timp de cinci minute.
7. Schimbați Multicooker în modul "Quenching" și pregătim miel cu legume aproximativ o jumătate de oră. Dacă este necesar, adăugați o mică apă.
8. Apoi puneți fructele uscate, amestecați și faceți cumpărături câteva minute.
9. Acum, pe partea de sus distribuiți uniform orezul și adăugați capul de usturoi. Se toarnă apa, astfel încât să acopere orezul timp de 1 cm și să setați programul "PLOV" sau "RICE-KASHI" timp de 1 oră.
10. Un beep ne va notifica despre pregătirea vasului.

După cum puteți vedea, faceți un pilaf de miel într-un aragaz lent doar suficient. Nu vă fie frică să experimentați cu mirodenii. Deci, puteți adăuga deja gata de mâncare Kinza. Gatiti cu placere si pofta placuta!

Prescripția noastră simplă Plov de la Mielul într-un Multicooker va aprecia cu siguranță iubitorii de carne. Farfurie uzbek bucătărie Pregătit într-o versiune ușoară și, prin urmare, poate fi ușor activată într-un meniu săptămânal.

Compoziția produselor nu este nimic specială nu va diferi de selecția ingredientelor pentru PLOV tradițional în Kazan. Singurul lucru pe care se va folosi sezonul este puțin mai puțin.

Deci, vom avea nevoie: pulpa de miel ales cu un gras, fura orez lung cereale, ceapă și usturoi tineri, precum și ulei vegetal, fără miros, boabe de Barbaris, coriandru mazăre, sare și un amestec de ardei.

Gătitul Pilidamentul de la miel va începe direct de la pregătirea cărnii. Trebuie să se clătească bine și să se usuce. Opțiunea înghețată pentru noi nu este o opțiune. Folosim miel ales ales. Tăiat în blocuri mici de aceeași valoare.

Ceapa trebuie curățate și tocate în formă arbitrară.

Multicooker se încălzește în modul "prăjit" timp de un minut și apoi se adaugă ulei vegetal la castronul multicooker principal, continuând să se încălzească încă două minute. În recipientul preîncălzit, trimiteți ceapa și după 5 minute - și miel. Bine răsucite ingrediente până la jumătate gata. Carnea solimă după ce lichidul este popping.

Fasciculul și mielul în Bowl Multicooker sunt trimise cu morcovi cu paie sau parse. Continuăm pregătirea cărnii și legumelor în modul "prăjit" timp de încă 5 minute.

În timp ce Zirvac se pregătește (denumirea corectă a cărnii prăjite pentru POVE), vom fi condimente. Coriandrul trebuie să fie încoronat în mortar, apoi se amestecă cu grătar și piper.

Apoi, reținem amestecul condimentat rezultat de fierbere ZIRVAK.

Se toarnă stratul de orez de apă sărată de fierbere la 2 litri. Schimbați tehnica la modul "stingerii" sau "Pilaf" timp de 40 de minute și închideți capacul.

În procesul de gătit în pic, trebuie să adăugați cuișoare de usturoi tânăr în coajă. Pilaful finit al mielului rămâne într-un multicooker închis și ajunge la starea chiar înainte de livrarea la masă.

Într-un Multicooker, Pilaful Mielului sa dovedit a fi fărâmă, parfumat și delicios.

Când e asta un fel de mâncare de neegalat Se va cădea pe o placă, va fi imposibil să o distingeți de Pilat pregătit de calea tradițională. Ce, verificați?

O nuanță de aromă ușoară a coriandului vereriar va fi foarte apropiată. Poftă bună!

Dacă orezul nu este furat, iar cerealele sau mediile lungi, apoi le-ați turnat cu apă caldă și alocați partea laterală. Multicooker Porniți, instalați modul "prăjit", turnați uleiul. Apropo, uleiul trebuie să fie rafinat cu siguranță, deoarece Pilaf este preparat la temperaturi ridicate, iar țițeiul pur și simplu va arde și fuma. Mieluri de tăiere a mielului.

De îndată ce grăsimea se va păcăli cât mai mult posibil, stau carne. Dacă există oase, le trimit, de asemenea, în castron. Nu există oase, dar Zirvak pe oase va fi mai potrivită și gustoasă.


Lady se prăjește la frumosul maro de aur. Nu vă temeți - carnea nu se va usca, deoarece în momentul în care se pune o crustă la ea, o crustă se formează imediat pe ea, apare procesul de "etanșare".


Bulbii cu care se curăță, tăiate inele, turnați carnea în carne și prăjiți încă 4-5 minute - arcul ar trebui să devină de asemenea de aur.


În acest moment, vom face morcovi. Curățați și legați loviturile ca în fotografie. În nici un caz, nu trei pe glorera! Acesta este un punct foarte important pentru PLOV - un morcov stors se va transforma într-un "terci", dar tăiată va salva forma. Trimitem morcovi la arc și miel, prăjiți până când toate componentele devin maronii, iar lichidul nu se va evapora deloc.


Adăugați acum orez. Dacă este furat, atunci doar smulge și, dacă nu, bine, este bun pentru apa transparentă, dăm o scurgere a lichidului și trimite-mă la carne cu legume. Fry, se confruntă periodic. 2-3 minute vor fi suficiente - orezul își va schimba culoarea, va deveni puțin transparentă.


Noi vărsăm apă, astfel încât să acopere orez cu 1-1,5 cm. Apa ar trebui să fiarbă doar! În nici un caz nu fiți răciți - nu este bine pentru pilule, iar și pentru castronul multicooker.

Solim, adăugați mirodenii. Se amestecă cu atenție - nu vom mai face asta!


Capul meu de usturoi, scoate rădăcina, strat superior coji și în forma brută inserția în centrul vasului. Dacă doriți, adăugați o frunze sparte. Închidem capacul multicooker și rotiți modul "Pilaf".


Pregătirea înainte de sfârșitul programului. După semnalul audio, nu deschideți capacul timp de încă 5-10 minute. Așezați-ne parfumat real uzbek Pilaf. Pe vas, aruncând deja oase inutile și apelați pe toată lumea la masă!

Mulți amidri visează să învețe cum să pregătească un excelent Pilaf de Miel, dar nu funcționează întotdeauna. Motivul poate fi alasă incorect, carnea de orez și apă sau lipsa condimentelor dorite. Această rețetă va ajuta chiar și bucătari neexperimentați pentru a pregăti uimitoare delicioase. Nici una dintre gospodării nu va refuza suplimentul! Vom pregăti Pilaf de la miel într-un aragaz lent, acesta va înlocui foarte mult cazanul obișnuit și va face față gătitului nu mai rău.

Mutton Pilaf într-un aragaz lent

cum se gătește Pilaf într-un aragaz lent: rețetă foto pas cu pas

Ingrediente:

• pulpul de mutton - 600 g,
• orezul este pardral (cereale lungi) - 300 g,
• apă - 500 ml,
• condimente pentru PLOV (Tsmin, Zira, Barbaris, turmeric) - 1 lingurita. o lingură,
• usturoi - cap,
• morcov - 1 buc.,
• ceapa - 2 buc.,
• pepper Sharp - 1 buc.,
• ulei fără miros - 100 ml.

Procesul de gătit:

Ceapa trebuie să fie curățată, tăiați-o în ea cu inele subțiri. Morcovi spălați, bucăți de mediu tocate. Traduceți Multicooker la modul de "coacere". Ceapă și morcovi. Pregătiți 5 minute cu adăugarea de ulei.

Mielul trebuie tăiat în bucăți mari. Cel mai bine este să alegeți carnea cu o cantitate mică de grăsime, cu toate acestea, puteți utiliza în rețetă și ribii Baranje.. Așezați carnea în arc.

Continuați să gătiți încă 10 minute. Lăsați capacul deschis. Sucul alocat din carne ar trebui să se evapore.

Toarnă apă.

Adauga sare.

Condimente pentru amestecul PLOV și trimiteți la Bowl Multivarka. De asemenea, merită observat că condimentele pot fi achiziționate separat, ci deja colectate într-un singur pachet.

Se amestecă toate componentele. Boulon cu carne pentru Pistova se numește Zirvak. Adăugați Fig. Orezul aburit de spălare opțional. Se amestecă componentele în acest stadiu de gătit nu este necesar, trebuie să distribuiți cu atenție orezul de mai sus. Modul multicooker se schimbă la "stingerea". Gatiti timp de 30 de minute.

Dinții de usturoi se separă separat unul de celălalt. Distribuiți-le într-un Multicooker cu 10 minute înainte de sfârșitul procesului de gătit. Adăugați la ADD ardei iuti întreg. Închideți capacul, așteptați semnalul.

Mutton Pilaf într-un Multicooker este gata, după cum puteți vedea, gătiți că este foarte simplu! Serviți acest fel de mâncare fierbinte. Poftă bună!