Parcele din beneficiile de pui și răul. Este adevărat că PLOV are calorii scăzute? PIL PILAF - Rețete delicioase

– mancare favorita Pentru mulți, poate fi pregătit în cantități mari și vă va hrăni șapte șapte. Pilaf poate fi ca un fel de mâncare separatăși un garnitură. Acum gătesc I. legume Plov., și carne cu diferite tipuri de carne, cum ar fi: pui, carne de vită, miel, carne de porc etc.

Cel mai fiscal și popular Pilaf cu pui, unde ne vom concentra mai detaliat.

Valoarea nutrițională a Pilasului și a puiului

Desigur, principalele ingrediente ale pilulei cu pui vor fi pilaful și carnea de pui, valoarea nutritivă a plove se va dezvolta de la toate ingredientele sale, și anume:

Orez

Orez aparține produselor cu carbohidrați complexi, este foarte bogat în fibră, vitamine E, PR și grupa B, precum și alte substanțe și minerale utile, cum ar fi: fier, iod, potasiu, calciu, magneziu, cupru, fosfor și altele .

100 g RisA conține:

• grăsimi 0,7 g.
• proteine \u200b\u200b6,5 G.
• carbohidrați 78 G.

Carne de pui

Carnea de pui este un produs proteic, este, de asemenea, bogat in substante utile si minerale, cel mai mult in pui de fosfor (aproximativ 230 mg), potasiu (aproximativ 195 mg) si sodiu (110 mg).

În 100 g, puiul conține:

• grăsimi 14 G.
• proteine \u200b\u200b17 G.
• carbohidrați 0,5 g.

Luca

Ceapa sunt un produs antiviral binecunoscut, este bogat în vitamina C și diverse fitoncide care întăresc imunitatea.

100 g ceapă conține:

• grasimea 0 g.
• proteine \u200b\u200b1.5 G.
• carbohidrați 11 G.

Morcovi

Morcovii sunt un depozit între întregi de vitamine și nutrienți. Acesta conține vitamine din toate grupele B, C, E, A, D, fibre, magneziu, fier, acid folic, cupru, tiamină și multe altele.

În 100 g de morcovi conține:

• fAT 0,08 G.
• proteine \u200b\u200b1.2 G.
• carbohidrați 6 G.

Uleiuri de floarea-soarelui

Uleiul este un ingredient indispensabil pentru POVE, constă în întregime din grăsimi, aproximativ 99 g pe 100 g de produs.

Condimente și sare

Sarea nu dăunează organismului, ci dimpotrivă, este necesar și joacă un rol important în cantitățile potrivite. Consumul zilnic de sare nu trebuie să depășească 15 gr.

Conform rezultatelor, puteți calcula exemple de conținut de grăsimi, proteine \u200b\u200bși carbohidrați în 1 porții (200 g) pastilă cu pui:

• grăsimi 15,4 g.
• carbohidrați 59,1 G.
• proteine \u200b\u200b18.2 g.

Eroare ARVE:

Tehnologie de gătit cu pui

Tehnologia și rețetele pentru gătit Pupina cu pui pot varia, de exemplu, unii pregătesc în mod tradițional Pilaful pe aragaz și unii într-un aragaz lent. Luați în considerare separat două dintre aceste tehnologii de gătit.

Metoda tradițională

Ingrediente: Fig. 600 g, Pui 700 g, ulei de floarea-soarelui 30 g, morcovi, 150 g, ceapa, 200 g, sare, usturoi, apă.

Gătit:

1. Puiul pentru PLOV trebuie împărțit în bucăți mici și se clătește bine. Pentru pregătirea Pylov, există și o carne de pui ambalată, aripi, picioare sau șolduri.
2. Pilaf se va pregăti în KazanDeci, ar trebui să fie încălzită pe foc și să adauge ulei de floarea-soarelui.
3. Este necesar să așteptați încălzirea uleiului în KazanȘi apoi puneți acolo bucăți de pui, ușor satisfăcătoare.
4. Carnea în Kazan ar trebui să se prăjească puțin Și în timp ce se întâmplă acest lucru, puteți trece la prăjitor. Pentru a începe, este necesar să se spele, să curățați ceapa și să-l strângeți pe tablă.
5. După Luka. trebuie să curățați și să confundați morcovii pe un grater grosier.
6. Acum arcul trebuie adăugat la Kicar Și așteptați o crustă de aur, după care adăugați puțină apă și scoateți sub capacul timp de 5-10 minute.
7. Adăugați un morcov ras Și închideți capacul.
8. Este necesar să se spală Fig Și adăugați la cauldron.
9. Toată masa din casan ar trebui să se topească cu o cantitate mică de apă și sare.
10. Plov se află pe foc până când apa este afișatăȘi orezul nu va atinge pregătirea deplină.
11. Se amestecă PLOV. Și adăugați două cuișoare de usturoi și lăsați sub capac timp de 5 minute.

PLOV este gata!

Eroare ARVE: ID-urile și atribuțiile de caractere de discuri sunt obligatorii pentru cele mai bune coduri scurte. Se recomandă trecerea la noicoduri scurte care au nevoie doar de adresa URL

Metodă de gătit într-un aragaz lent

Ingrediente: Rice 2 cupe, pui 400 g, ulei de floarea-soarelui 30 g, morcov 1 buc., Bow 1 buc., Sare, apă.

Gătit:

1. Clătiți puiul și împărțiți în bucăți mici sau utilizați coapsele, aripile sau picioarele ambalate.
2. Se toarnă în castron pentru un ulei multicooker, după care au pus bucăți de pui pe ea.
3. Fără închiderea multicookerului, alegeți acțiunea "prăjit", porniți cronometrul Multicooker timp de 15-20 de minute, pentru a amesteca periodic puiul.
4. După 10 minute în modul "prăjit", adăugați ceapa tocată și morcovi în castron.
5. Adăugați mirodenii și amestecați pentru a opri cronometrul pe un aragaz lent.
6. Rice clăti și pune-o într-un castron, toate toarnă 6 pahare de apă și închide multicookerul.
7. Selectați modul "Quenching" sau "Rice", puneți un cronometru timp de 50 de minute.
8. După capătul cronometrului, așteptați 10 minute până când va ajunge la Pilaf, deschideți capacul și amestecați Pilaf.

PLOV este gata!

Amintiți-vă că pentru gătit într-un aragaz lent, trebuie să observați în mod clar secvența de adăugare a produselor și să vă asigurați că orezul nu se transformă în terci. Orezul nu poate fi gătit, doar tocană, altfel nu va fi un pilaf cu pui și terci cu carne.

Calorie plove cu pui

100 g:

• Smochin - 130 kcal (în 1 porții 70 g - 91 kcal)
• Găină - 190 KCAL (în 1 care servește 40 g - 76 kcal)
• Morcov - 41 kcal (în 1 porții 17 g - 7 kcal)
• Ceapă - 40 kcal (în 1 care servește 20 g - 8 kcal)
• Ulei de floarea soarelui - 884 kcal (în 1 porții 3 g - 26,5 kcal)

Astfel, într-o singură porție, padele de pui conține aproximativ: 208, 5 kcal.

Pilaful Pilf este un vas mai degrabă calorii, dar nutriționiștii susțin că orezul și puiul sunt absorbite de corp 95%, astfel încât consumul de fel de mâncare provoacă probleme cu tractul digestiv. Dacă o persoană are un metabolism metabolic bun, atunci o parte din plove aproape că nu-i rănește figura.

Reduceți conținutul caloric cu gropi de pui datorită alegerii calorii scăzute piept de pui Și brute orez brun. Pe calități gustoase PLOV Aceste produse nu vor afecta și valoare energetică O porțiune datorată acestora poate fi redusă la 86 kcal. Creșterea metabolismului va ajuta la adăugarea unui pic de piper roșu și suc de lămâie la Pilaf.

Toți iubitorii de perne tradiționale știu că acest fel de mâncare este considerat nu numai foarte gustos, ci și destul de satisfăcător. Depinde în mare parte în multe privințe de faptul că toate legumele sunt prăjite într-o cantitate bogată de carne, iar grăsimea animală folosește și în unele rețete. Nu din întâmplare, gazdele adesea refuză să pregătească acest fel de mâncare, în special pentru masa pentru copii. De fapt, conținutul de calorii al pilulei cu piept de pui este mult mai mic decât cu alte tipuri de carne. Astfel, este posibil să se pregătească nici o fel de mâncare mai puțin gustoasă și nutritivă, care va fi mai mică grasă și nu va fi cauza supraponderală.

Sânii de pui în sine este un produs alimentar ușor care are o mulțime de proprietăți utile. De aceea mulți cred că Pilaf cu acest tip de carne va fi preferabilă pentru cei care dețin sistemul nutriție sănătoasă. Cu toate acestea, conținutul caloric al pilulei cu piept de pui depinde de mai mulți factori care nu trebuie uitați. În plus față de carne, vasul conține o cereale și legume, de la metoda de gătit pe care Caloria se poate schimba semnificativ.

Cum de a determina conținutul de calorii al puiului? Cum se calculează numărul de calorii și valoarea alimentelor Mâncăruri gata și o porțiune? Cum de a alege o rețetă pentru o pastilă perfectă cu piept de pui pentru o dietă, dietă pentru copii și meniu zilnic pentru întreaga familie? Aceste și alte întrebări sunt adesea preocupate de gazdele care aderă la regulile de gătit: delicioase, satisfăcătoare și utile.

Valoarea energetică și proprietățile benefice ale unui Pilaf de pui

Conținutul caloric al pilulei cu pui depinde nu numai de carne, ci și din toate produsele utilizate pentru gătit. Pentru a calcula valoarea alimentară a vasului finit, este necesar să se ia în considerare nu numai numărul lor, ci și proprietățile acestora. ÎN rețetă clasică Cerealele de orez sunt utilizate, piept de pui, ulei, ceapă, morcovi, condimente și condimente. Cunoașterea proprietăților tuturor componentelor Pilafului pot fi ușor, chiar și acasă, aflați conținutul de calorii al pilulei cu fileu de pui și sân.

Rice - În rețeta clasică a oricărui PLOV, este întotdeauna folosit de acest tip de cereale. Contine un numar mare de Proteine, carbohidrați și diverse componente minerale: potasiu, calciu, iod și altele. În plus, circulara de orez conține un număr mare de vitamine de grup V. În ea nu există practic fără grăsimi, ci un conținut mare de amidon și fibre.

Valoare nutrițională 100 grame de produs (BZH):

produs Calorie Squirrel Fat Carbohidratis Alb

rice fierte 116 kcal 2,2 g 0,5 g 24,9 g

rice fierte maro 110 kcal 2,6 g 0,9 g 22,8 g

orez fiert sălbatic 100 kcal 4 g 0,3 g 21,1 g

orezul fiert neîngrădit 125 kcal 2,7 g 36 g 36 g

Conținutul de calorii al orezului depinde în mare măsură de specia sa, în timp ce nu se schimbă deloc în funcție de faptul că este fiert sau uscat. Astfel, conținutul mediu de calorii din o sută de grame de orez fiert / uscat va fi de 113-116 kcal.

Carne de pui crește conținutul de proteine \u200b\u200bîn gata de mâncareDatorită căruia se referă în continuare Pilaf. Conținutul mare de vitamine B și RR, precum și mineralele, fac pui foarte hrănitoare, în timp ce carnea este ușor absorbită. Această caracteristică vă permite să pregătiți mâncăruri de la el pentru copii, hrană terapeutică și dietă.

Fileu fiert fără coajă conține:

Calorii, Kcal: 170

Proteine, G: 25.2

Grăsime, G: 7.4

Carbohidrați, G: 0,0

Dacă gătiți cu piele, conținutul de calorii crește la 214 kcal.

În plus față de principalele ingrediente, ceapa, morcovii, uleiul și condimentele sunt adăugate la Pilaf, care își măresc și conținutul de calorii.

100 g Luka conține: grăsimi 0 g de proteine \u200b\u200b1,5 g carbohidrați 11 g

100 g de morcovi conține: grăsimi 0,08 g de proteine \u200b\u200b1,2 g carbohidrați 6 g

Uleiul constă în întregime din grăsimi - aproximativ 99 g la 100 g de produs.

Astfel, în medie, conținutul de calorii al pylinei de pui este de aproximativ 110 kcal pe 100 de grame, în funcție de metoda de gătit și cantitatea de produse.

Rețetă clasică pentru a face o pastilă delicioasă cu pui și conținutul său de calorii

Acest minunat Pilaf poate fi pregătit în orice fel de feluri de mâncare și va fi întotdeauna gustos și parfumat. Cele mai potrivite feluri de mâncare pentru pregătirea sa: Kazan, sau tigaie adâncă.

Ingrediente necesare:

• Pui de pui - 800 g
• Orez alb - 300 g
• Usturoi - 1 cap
• Ceapa - 1 buc.
• Morcovi - 150 g
• Kurkuma - 1 h. L
• Piper parfumat negru - 1/2 h. L.
• Paprika dulce (opțional) - Pinch
• Ulei de legume - 2 linguri. L.
• Sarat la gust

Cum să gătească:

Pregătiți produsele și mâncărurile. Sânii poate fi luat ca o piele și fără ea. RICE CRUP. Puteți lua orice, deoarece Pilaf se pregătește foarte repede și nu va avea timp să digerați.

Legumele trebuie să fie curățate, spălate și tăiate cât mai subțire posibil. Morcovii sunt cel mai buni chuck cu paie, dar puteți tăia, ca și inelele sau barele.

În partea de jos a panoului de prăjire se toarnă niște ulei, puneți ceapa și morcovii în ea și ușor prăjiți până la moale.

Biroul de pui tăiat în dungi subțiri sau cuburi de dimensiuni medii. Puneți carne la legume, amestecați și tocilați până la pregătire.

Când toată umiditatea se evaporă, puteți să sare și să adăugați condimente, să amestecați și puneți capul de usturoi ( strat superior Nu scoateți pielea).

Se toarnă 4 ceașcă de apă în tigaie și aduce la fierbere.

Când 5 minute de fier de la Zirvac, se adaugă orez spălat, se dizolvă pe întreaga suprafață și închideți tigaia cu un capac.

Reduceți focul și gătiți Pilaf până la 25 de minute gata. Când întregul lichid este descărcat, scoateți tigaia de prăjire din foc, dar lăsați sub capacul pentru a ajunge la încă 10 minute.

PIL PILAF PILAF Furaj cu mine sau salată de legume proaspete.

Calorie plove cu piept de pui la 100 g: 126,5 kcal

Valoare nutrițională 100 grame de produs (BZH)

Proteine \u200b\u200b\u003d 9,5 gr

Gras \u003d 3,2 gr

Carbohidrați \u003d 14,8 gr

Pilaf cu pui într-un aragaz lent cu unt și fără ea

Utilizarea aparatelor de bucătărie simplifică foarte mult procesul de gătit. Datorită unui design special, într-un aragaz lent, nu puteți doar să amânați timpul de gătire, ci și să o faceți chiar și fără a adăuga grăsimi. Acest lucru reduce cantitatea de calorii în orice alimentație fără a reduce calitatea gustului. Pilaful de pui într-un aragaz lent poate fi preparat prin adăugarea de ulei sau fără ea, ajustarea independentă a conținutului caloric al unui vas delicios și util pentru întreaga familie.

Produsele necesare:

• Rice - 2 pahare
• Pui - 400 g
• Morcovi (media) - 1 buc.
• Ceapa - 1 buc.
• Ulei de floarea-soarelui - 30 g
• Sare și mirodenii - la gust
• Apă - 4 cani

Metoda de gătit:

Pregătiți produsele necesare pentru PLOV. Dacă gătiți opțiunea dieteticăPuteți face fără ulei. Este de dorit să se ia carne fără os, o parte de combustibil, după îndepărtarea pielii de la ea.

Spălați puiul, tăiați pe bucățile de porțiuni.

În castronul multivarka, turnați orice ulei vegetal, puneți carnea în ea și porniți dispozitivul de pe modul "prăjit". Fără închiderea capacelor, prăjiți puiul până la 10 minute de pregătire.

Morcovi de dimensiuni medii (aproximativ 100-150 de grame) și curățați același bec din coji și tăiați în cuburi mici. Morcovii pot fi grăbiți pe un strălucitor cu cârpe mari. Adăugați legume prăjite la carne, amestecați și prăjiți încă 5 minute.

Cereale de orez Ei bine, clătiți pentru a spăla toate amidonul suplimentar. Fă-o foarte simplă - turnați crupa într-o sietche sau o colander cu celule mici și clătiți sub apă curgătoare până când devine transparentă.

Puneți orezul la restul produselor, adăugați sare și a oricăror condimente la gust. Puteți utiliza amestecuri gata făcute pentru Pilas sau pentru pui.

Se toarnă apă în produse, comutați aragazul lent în modul "Pilaf", "Orez" sau "Quenching", în funcție de modelul instrumentului și setați ora 40 de minute.

Când un semnal promițător funcționează, nu deschideți capacul. Lăsați un pilaf delicios pentru a merge o pereche la pregătirea completă. După aproximativ 10 minute, puteți urca pe masă.

Conținutul de calorii al acestei pilule cu fileu de pui gătit într-un multicooker cu un ulei este de 71,2 kcal la 100 g. Plecare Pleasti!

Este interesant

• O rețetă simplă pentru o pastilă cu conținut scăzut de calorii cu pui poate fi utilizată pentru a compila dieta terapeutică și dietetică. Excluderea făinii și a alimentelor afumate din meniul de zi cu zi, puteți scăpa de 3-4 kilograme pe săptămână.
• Opțional, puteți adăuga orice alte legume sau ciuperci la Pilaf.
• Cel mai potrivit pentru soiurile de orez de slăbire sunt: \u200b\u200bnegru, maro și furat.

Pilaf cu puiul este o cale excelentă pentru cei care doresc să gătească acest fel de mâncare, dar monitorizează cantitatea de calorii utilizate. Această versiune a preparatului său vă permite să satisfaceți fără prea multe daune pentru figură și are multe calități utile și o compoziție mai echilibrată decât o adevărată uzbecă.

Beneficiu

Carnea de pui este o sursa de proteine \u200b\u200bnecesare pentru muschii si activitatea completa a corpului. Dar, în același timp, este carnea cu conținut scăzut de calorii din toate celelalte soiuri, astfel încât un astfel de Pilaf poate fi numit dietetic. În plus, puiul conține vitamine B, A, E, C, RR, fosfor, minerale de potasiu, fier, zinc. Mai ales o mulțime de fier este prezentă în carnea roșie a ciocanelor. Același lucru cu pieptul se distinge de mare proprietăți de dietă Și cel mai mic calorie.

Concentrația mare de vitamine de grup determină favoarea de pui pentru sistem nervos, precum și pentru piele, unghii și părul. În plus, acizii grași polinesaturați sunt prezenți în carne, datorită cărora produsul este arătat persoanelor cu boli ale inimii și vaselor sau cu o tendință pentru ei. Carnea de pui este absorbită cu ușurință și rapidă, deci este utilă includerea în dietă dacă există probleme cu stomacul. Produsul este foarte util pentru copiii mici, al căror corp este format numai, precum și pentru vârstnici și pentru adulți, contribuie la restaurarea rapidă a forțelor.

În ceea ce privește orezul, cel mai util va fi cel mai puțin prelucrat cereale, sunt păstrate substanțe mai utile în ea. Cu toate acestea, chiar și orezul alb de măcinare poate aduce un beneficiu. Este prezent astfel de substanțe utile, cum ar fi vitaminele grupelor B, N, E, RR, K, minerale de potasiu, magneziu, iod, fosfor. Zlak este, de asemenea, sursa de proteine \u200b\u200bși carbohidrați lentă, oferind un sentiment de sațietate pentru o lungă perioadă de timp. Orezul este bogat într-o fibră, care îmbunătățește digestia, proteinele care dau energie, antioxidanți, datorită cărora organismul este întinerit. În plus, există adsorbanți în crup, datorită căreia substanțele nocive sunt derivate din organism, în special excesul de sodiu care vine cu sare. În plus, crupa nu conține gluten și este foarte utilă ca prevenirea diabetului.

Plov, gătit cu pui, este un fel de mâncare unică, deoarece este cel mai bine combinat cu toate componentele, originea de legume și animale din ea.

Contraindicații

Răultul uscat este în prezența unei anumite cantități de grăsimi. Prin urmare, persoanele a căror greutate excesivă sau obezitate ar trebui să fie luate cu prudență. Puiul sunt determinate de grăsimi care sunt prezente în principal în piele, deci este mai bine să o curăți pentru ao curăța mai bine. Acest lucru se datorează Orez, apoi cu utilizare frecventă, ei pot opri constipația. Orezul de tăiat poate provoca creșterea în greutate și netratată - provoacă meteorismul.

Valoarea nutrițională

În 100 g, Kushanya este prezent:

• cALORIE - 165 KCAL
• fAT - 9,5 g
• carbohidrați - 15 g
• proteine \u200b\u200b- 5,7 g

Cei care dețin dieta vor fi interesante, precum și calorii într-o singură porție. Acest indicator este de aproximativ 370 kcal.

Cei care pierd greutatea pentru a mânca din Pilaf ocazional pot, dar încă nu merită abuz. Opțiunea dietetică este permisă să mănânce mai frecvent porțiuni mici, cel mai bine pentru prânz.

Cum de a reduce calorii

Conținutul caloric al vasului va scădea, dacă luăm soiurile de pe sân și netratate pentru pregătirea sa. În plus, puteți face cantitatea mai mică de ulei, pregătiți ingredientele pentru un cuplu. Ducând la un fel de mâncare, nu inferior gustului prescripție tradiționalăDar mai util și dietetic.

Rețeta tradițională a lui Plov are un dezavantaj - este foarte caloric, de exemplu, într-o lovitură cu un miel de 240 kokalorius și un cyclor puțin mai mic de 230, deci nu este considerat un vas alimentar. Pentru iubitorii acestui fel de mâncare, dar cifra de frontieră a inventat o versiune alternativă - un pilaf de pui de pui fără piele, deoarece carnea de pui este cea mai dietetică și cantitatea de calorii va fi mult mai mică.

Conținutul de calorii al acestui Kushan este de mare interes printre gurmanzi și cunoscători ai PLOV. De la numeroase soiuri de carne, numai carnea de pui se distinge prin caracteristici alimentare. aceasta cea mai bună opțiune Pentru cei care visează să-și piardă greutatea suplimentară sau să ia în considerare numărul de calorii consumate, dar nu dorește să se privească bucuria să se bucure de cei dragi.

Caracteristici dietetice Plov cu pui

Acest fel de mâncare constă din produse necesare pentru nutriție umană sănătoasă. Pentru a pregăti-o să folosească orez, carne de pui, ceapă, morcovi, ulei, sare, condimente, apă.

Componenta principală este orezul, care este foarte util pentru corpul uman. Aceasta este o sursă de carbohidrați, proteine \u200b\u200bși minerale, cum ar fi iod, calciu, fosfor, magneziu, potasiu și în el există amidon, fibre, vitamine de grup B. Rhyra are un conținut mare de vitamina B2 (riboflavina), care este implicat în schimbul de aminoacizi în organism.

Orezul conține o cantitate foarte mică de grăsimi și nu are, prin urmare, un gluten, poate avea oameni care suferă de intoleranța grâului. Persoanele, pacienții cu diabet, pot avea orez brun pilaf.

Următoarea componentă importantă este un pui, va crește în continuare cantitatea de proteine \u200b\u200bdin vas. Curyatin are 15-17% din proteine, care sunt necesare pentru corpul uman, un număr mare de componente minerale, precum și vitaminele PP și B. Grăsime de carne de intrare - o sursă de energie, care este extrem de necesară pentru procesele de vital activitate. Prin urmare, toate componentele utile asamblate în rețetă îl fac vas de pui. Foarte hrănitoare și de ajutor.

Al treilea ingredient important este legumele, conțin cel mai mic număr de calorii, cu atât mai mult se află în acest fel de mâncare, cu atât mai bine. Morcovii și ceapă sunt prăjiți într-o cantitate mare de ulei într-o rețetă clasică, dar acesta este un caz nedorit. Cel mai bine este să excludeți o friptă sau se prăjește într-o cantitate mică de ulei. Pentru a reduce conținutul caloric, va fi mai bine să aduceți legume tăiate statului finit împreună cu bucăți de pui într-un aragaz lent. Cu o mare dorință, puteți adăuga un pic de ulei de măsline acolo.

Câte calorii într-un Pilaf cu carne de pui

Conținutul caloric al acestui vas depinde de metoda de gătire, soiuri de cereale, componente suplimentare și variază de la 110 la 130 kilocalorii. Figul este destul de calorii, 100 de grame de 360 \u200b\u200bde cereale KCAL. Când orezul de gătit absoarbe apa și în formularul finit 100 de grame conține 150 kcal.

Există două modalități de pregătire:

• Iranian (carnea și orezul sunt preparate separat și când depunerea este pusă pe o singură placă, fără agitare).
• Asian central (începe să pregătească carne și apoi se adaugă orezul brut în timpul semi-preparat).

Felul de mâncare, gătit de metoda iraniană, mai puțin calorii, mai ales dacă orezul este sudat la o pereche sau fără grăsimi. Conținutul de calorii și gustul acestui vas depinde de tipul de cereale. Cea mai bună rundă clasică este potrivită, dar gourmet susțin că cele mai bune vor fi cele mai bune cereale lungi, deoarece există mai multe elemente de urmărire în compoziția sa și este mai utilă. Uneori orezul este înlocuit de alte crupe - mazăre, grâu, zero.

Nutriționiștii recomandă persoanelor care doresc să piardă în greutate, au condimente, deoarece îmbunătățesc lucrarea intestinală, accelerează metabolismul, ceea ce ajută la reducerea greutății.

Cel mai adesea pentru gătit fel de mâncare dietetică Adăugați astfel de mirodenii:

• Șofranul pentru a da un aur de aur;
• usturoi;
• curry;
• hal-sunneluri;
• agrişă;
• roșu, piper negru - creșterea ratei metabolice, astfel încât calorii nu se încadrează în locuri inutile.

Rețete Plov cu pui

PIL PILAF gătit în Multicooker

Ingrediente:

• 0,5 kilograme de carne de pui;
• 200 de grame de orez;
• 4 pahare de apă;
• 200 de grame ale arcurilor reptilate;
• 200 de morcovi;
• 6 cuișoare de usturoi;
• Ulei, sare, mirodenii - la gust.

Gătit:

Includeți un multicooker în modul "de coacere" timp de o jumătate de oră și să încălziți uleiul în el. Carne de pui Grind și prăjiți 15-20 de minute pe ulei vegetal, fără a acoperi mult, până la culoarea aurului. Adăugați ceapa tocată și strângeți morcovii pe un glore. FRY Carne și legume și nu uitați să se amestece până la sfârșitul modului.

Pregătiți orezul, clătiți-o și turnați apa. După semnalul indicând capătul prăjită, apa de la orez pentru a se scurge și se toarnă în recipientul multicooker. Puneți în orezul de usturoi de orez (brut), adăugați condimente, sare. Se toarnă apă caldă și închideți capacul. Setați modul "Pilaf". După finalizarea preparatului, porniți modul "încălzit" timp de 15 minute, fără a deschide capacele astfel încât orezul să atingă starea finită. Apoi amestecați toate straturile și pot fi servite la masă.

Low-Calorie Pui Plov

Poate fi pregătit atât într-un aragaz lent, cât și pe aragaz. La 100 de grame de feluri de mâncare doar 68 kcal.

Ingrediente:

• 500 de grame de piept de pui;
• 150 de grame de orez brun;
• 125 de grame de șampanii;
• 2 bucăți de brațe;
• 220 de grame de amestec de legume rapide înghețate;
• 4 bucăți de roșii;
• 1 ceașcă de pui de pui sau de legume;
• 15 grame de piper roșu;
• 2 linguri de verdeață zdrobită;
• Sarat la gust.

Gătit:

Gatiti, ca pilaf obișnuit, doar legume si ciuperci putine dupa ce carnea se fierbe timp de cateva minute. Când hrăniți să se presară cu verdele. Farful este ciudat, dar foarte util și calorii scăzute.

În diferite țări, propriile opțiuni și nume ale acestui vas, Spania se numește Palela, în Italia - Risotto. În Thailanda, când gătitul folosește o cantitate imensă de condimente, în Japonia pregătită cu pui și sos de soia. Uzbeks se pregătește real Plov. Numai reprezentanți ai unui sex puternic. Există o astfel de versiune pe care am folosit-o pentru a fi un fel de mâncare vegetariană și a apărut în India, dar Uzbeks și alte națiuni cu acest lucru nu sunt de acord. Există un astfel de proverb - "Săracul mănâncă Pilf, bogatul mănâncă numai Pilaf", și așa Există un fel de mâncare preferată a locuitorilor din Asia.

Mulțumiri uzbek bucătărie Am aflat ce este real Pilaf și, deși există un număr mare de rețete, este Uzbek Pilaf pe care îl pregătim cel mai des. În primul rând, gustul unic al pilulei este apreciat, care este preparat cu legume de carne și chiar fructe, în plus, un fel de mâncare utilăCeea ce este legat de compoziția minerală bogată a ingredientelor incluse în compoziția sa. Componentele neschimbate ale Pilafului sunt orezul și este necesar să alegeți soiuri non-fum, astfel încât Pilaf să dovedească sfărâma. În ceea ce privește restul componentelor, Pilame cu carne este cel mai adesea pregătit și, în plus mielul tradițional Puteți utiliza alte soiuri de carne, inclusiv carne de vită, carne de porc și pui. Dacă sunteți interesat de câte calorii în roi cu pui, atunci este posibil să îl includeți în dietă și, cu acest aviz, echipa "particulară este pe deplin convenită. Com ".

Câte calorii în plugul de la pui

Gătitul Plova nu este un proces simplu și că felul de mâncare se întâmplă să fie pregătit cu atenție, unde totul este important - de la alegerea de feluri de mâncare pentru a pregăti ingredientele principale. Este de la calitatea de pui și orez care depinde de cât de mult kcal în Pilaf de pui și nu amenință consumul de kilograme suplimentare. Având în vedere cea mai mare popularitate, cel mai adesea Pilaf este fabricat din jetoane de pui, iar conținutul caloric de 100 de grame de astfel de Pilas este de aproximativ 135 kcal. Dacă considerăm că porțiunile din bucătăria Uzbecă sunt adesea imense, numărul de calorii obținute poate fi de mai multe ori mai mare. Reducerea numărului de calorii poate fi redusă cu o porțiune și înlocuirea, de exemplu, șuncă fileu de pui. În acest caz, cei care sunt interesați de întrebarea numărului de calorii într-un Pilaf cu pui în 100 de grame pot fi calm, deoarece kilogramele suplimentare nu sunt amenințate, mai ales dacă respectați dimensiunea în alimente.

Există multe modalități de a reduce "greutatea" felurilor de mâncare și ca și pentru Pilaf, astfel încât să devină mai puțin de înaltă calorii, este suficient să se reducă cantitatea de grăsimi și în Pilaf preparat de rețeta tradițională intră în legume și legume petrol, precum și grăsimea animală. Oferim să vă familiarizați cu informațiile, câte calorii din roi cu pui într-un aragaz lent. În rețetă pentru un aragaz lent nu există unt și numărul ulei vegetal Reducerea la minimum și conținutul caloric al unui astfel de vas abia depășește 100 kcal pe 100 grame de produs. Ponderea leului de calorii din Pilaw cade în orez, dar nu există nicio înlocuire, puteți alege cel mai mult soiuri de calorii scăzute, cum ar fi Basmati, de exemplu.


Un gust interesant de PLOV cu untÎn cazul în care morcovii, ceapă și carne sunt prăjite, dar în acest caz merită să se întrebe câte calorii într-un pilaf de pui fără unt. Comparând cifrele obținute, veți prefera Pilaf fără ulei, în special dacă kilogramele suplimentare nu sunt acceptabile. Pentru a oferi un note de gust interesante din Pilaf, puteți folosi produse cum ar fi ciupercile, și dacă doriți să știți câte calorii într-un roi cu pui și ciuperci, depinde de calorienei ciupercilor. Pentru Pivova este mai bine să utilizați ciuperci de pădureDe asemenea, puteți lua șampanii care dau gustul original și aroma, dar în acest caz trebuie să adăugați o condimente de ciuperci, care nu este de dorit.

În plus față de întrebare, câte calorii din Pilaf cu pui și legume și conținutul caloric al unui astfel de vas nu este semnificativ diferit, ar trebui să fie interesați de compoziția legumelor și beneficiile acestora pentru corpul uman. În cazul în care aveți grijă de figura dvs. și doriți să calculați câte calorii într-un piept de pui, atunci este acest grad de carne pentru prepararea PLOV se potrivește perfect și conținutul caloric de 100 grame de produs nu depășește 100 kcal, dacă restul produselor sunt, de asemenea, alese corect. Între timp, constituind dieta, mai ales când pierderea în greutate, nu uitați să faceți o vizită la nutriționist.