Menu
Eshte falas
regjistrimi
shtëpia  /  Festive / Përmbajtja e kalorive karrota për 100 gram. Vlera e energjisë, vetitë e dobishme dhe përmbajtja e kalorive të karotave. Karrota të ziera: përmbajtja dhe vetitë e kalorive

Përmbajtja e kalorive karrota për 100 gram. Vlera e energjisë, vetitë e dobishme dhe përmbajtja e kalorive të karotave. Karrota të ziera: përmbajtja dhe vetitë e kalorive

Ndoshta është e vështirë të gjesh një perime më të shëndetshme dhe më të përballueshme në dietën tonë sesa karotat. Dhe sot është e pamundur të besohet se fillimisht kjo perime rrënjësore u rrit vetëm si erëza, duke përdorur gjethet dhe farat e saj aromatik.

Karrotat janë tepër të shëndetshme, ushqyese dhe në të njëjtën kohë me pak kalori. Vlera e saj e energjisë për 100 gram është vetëm 32 Kcal... Përmban vetëm 1.3 g proteina, 0.1 g yndyrë, 6.9 g karbohidrate. Përmbajtja e tillë kalorike e karotave, nëse konsumohet e papërpunuar rregullisht, do t'ju parandalojë të shtoni peshë të tepërt.

Që nga kohërat antike, karrotat janë konsideruar si një lloj simboli i jetëgjatësisë. Kur gëlltitet beta-karotina që përmban, ajo shndërrohet në vitaminë A, e cila përmirëson shikimin. Perimet rrënjësore janë të pasura me magnez, kalcium, jod, mangan. Forcon sistemin imunitar, falë vitaminave të grupeve B, C dhe E. Karrotat dhe lëngu i karotës mund të konsiderohet një agjent analgjezik, anti-inflamator, shërues i plagëve, i cili shërben si antiseptik. Kjo perime e mrekullueshme rekomandohet për sëmundjet e mëposhtme:

  • zemrat;
  • anemi;
  • astma;
  • tuberkulozi;
  • pneumoni;
  • sëmundjet renale dhe hepatike;
  • gastriti etj.

Karota e freskët lehtëson lodhjen, rrit oreksin, rikthen një çehre të shëndetshme. Dhe më e rëndësishmja, përmbajtja e ulët e kalorive në karota ju lejon të heqni qafe peshën e tepërt. Futja e karotave në dietë do të përmirësojë metabolizmin, i cili, nga ana tjetër, do të kontribuojë në prishjen e yndyrës trupore.

Përmbajtja kalori e karotave të zier

Vlera ushqyese e një pjate do të varet nga sasia e vajit vegjetal që përmban. Nëse jeni duke humbur peshë, atëherë është më mirë ta hiqni atë plotësisht.

Përmbajtja e kalorive për 100 g karota të zier me vaj është 108 Kcal. Pa të - 30.3 Kcal. Çuditërisht, karrotat e zierë pa yndyrë kanë më pak kalori sesa karotat e freskëta, dhe ato përmbajnë më shumë vitamina. Pas trajtimit të nxehtësisë, niveli i antioksidantëve në të rritet me 35%.

Gatimi i zierje pa yndyrë me qepë

  1. Qëroni dhe copëtoni qepën.
  2. Vendoseni në një tigan të parangrohur dhe kafe pak.
  3. Grijmë karotat e qëruara, shtojmë në qepë.
  4. Mbushni me 2 lugë ujë.
  5. Ziej, mbulohet me kapak derisa të zbutet (10-15 minuta).

  • Si të fitoni shpejt peshë në shtëpi për burrat ...

Karrotat janë një produkt unik i kopshtit me perime, i cili në Evropë konsiderohet si perime dhe fruta në të njëjtën kohë. Përdoret në pjatat e para, sallatat, madje dhe ëmbëlsirat. Përdoret gjerësisht edhe në dietologji. Cila është vlera energjetike e karotave dhe si ndryshon ky tregues pas gatimit?


Si të humbni peshë shijshëm? Për aftësinë dietike të karotave

Karrotat e pjekura janë një pjatë e shijshme dhe e shëndetshme që është perfekte për ata që kujdesen për formën dhe shëndetin e tyre. Njerëzit filluan ta hanë këtë produkt në shekullin XI. Por së pari ajo u rrit për hir të farave dhe gjetheve, pastaj lulet e kësaj bime u përdorën për qëllime medicinale. Dhe vetëm atëherë, perime me rrënjë të ëmbël u bë një përbërës i kuzhinës. Ekziston një supozim se atdheu i perimeve është Afganistani.

Për disa shekuj, karrotat kanë qenë një mysafir i vazhdueshëm në tryezën tonë. Enët e bëra prej tij janë të njohura në të gjithë botën. Ajo jo vetëm që ka një shije të këndshme, por absorbohet lehtësisht nga trupi, prandaj përdoret gjerësisht tek fëmijët dhe ushqimi dietik... Por pyetja më e rëndësishme për ata që po humbin peshë është se sa kalori ka karota dhe si do të ndikojë në figurë ngrënia e kësaj perime?

Karrotat në dietologji: në lidhje me përmbajtjen e kalorive të produktit

Nëse detyra është normalizimi i peshës, atëherë është më mirë të përfshini karrota të ziera dhe të pjekura në meny. Të skuqura dhe të gatuara në gjuhën koreane do të jenë më ushqyese.

Sa kalori kanë gjetur shkencëtarët në 100 gram karota? Numri i tyre do të jetë si më poshtë:

  • karrota të papërpunuara - 32 kcal;
  • i zier - 25 kcal;
  • i zier - 29 kcal;
  • i pjekur - 28 kcal;
  • skuqur në vaj perimesh - 75 kcal;
  • karrota pikante (në Kore) - 85 kcal.

Lëngu i karrotës përmban 28 kcal, dhe pureja e karotës përmban 24 kcal.

Sa kalori ka një karotë?

Jo çdo amvise ka një peshore në kuzhinë. Si të zbuloni sa kalori ka në 1 karotë të freskët? Mesatarisht, një perime rrënjësore (rreth një lugë gjelle e gjatë) peshon 125 g. Kjo do të thotë që nëse e hani të plotë, mund të merrni vetëm 44 kcal. Shumë njerëz e pëlqejnë kombinimin e karotave dhe mollëve. Një pjesë 100 gramë sallatë e bërë nga këta përbërës (të para-integruar) do të ketë 14 kcal (por sasia e vitaminave do të zvogëlohet ndjeshëm).

Përveç përmbajtjes së ulët të kalorive, karotat kanë edhe një sekret tjetër: në mënyrë që karotina të thithet mirë dhe të shndërrohet në vitaminë A në trup, duhet të konsumohet së bashku me salcë kosi ose vaj perimesh... Dhe çfarë përmbajtje kalori do të ketë karota nëse e kombinoni me përbërës të tillë? Kjo pjatë e shijshme do të vendosë 103 kcal në trupin tuaj.

Në bllokimin e karotës, ka edhe më shumë kalori - 290 kcal, në një tavë - 130 kcal. Borscht (i cili përmban tradicionalisht karota) përmban 100 kcal.

Karakteristikat e dobishme të karotave

Përveç se është i ulët në kalori, një perime portokalli ka një gamë të tërë karakteristikash të dobishme. Karrotat kanë efekte antiseptike, analgjezike, ekspektorante dhe koleretike. Përdoret gjithashtu për pushtimin helminthic, sepse prodhon një efekt anthelmintik. Përdorimi i karotave ka një efekt pozitiv në funksionimin e organeve të shikimit, traktit gastrointestinal dhe parandalon formimin e tumoreve.

Nëse hani 200-300 g karota çdo ditë, mund të forconi sistemin imunitar dhe të rrisni rezistencën ndaj sëmundjeve virale.

Karrota dhe dieta: a duhet të hiqni dorë nga një produkt me lëng?

Nëse ka një luftë për harmoni, atëherë duhet të dini jo vetëm sa kalori ka në 100 gramë karota - nuk do të dëmtojë të kuptoni përbërjen e saj. Kjo perime përmban (dhe në sasi të mëdha) sheqer. Prandaj, përkundër vlerës së ulët të energjisë, nuk ia vlen veçanërisht të mbështetesh në të. Disa dieta të njohura e kanë ndaluar produktin. Por ekziston edhe një sistem diete karrote-kefir që jep rezultate të mira.

Ne kemi dëgjuar për përfitimet e karotave që nga fëmijëria. Nuk është rastësi që një kulturë rrënjë e pjekur me lëng u tregohet si thërrimeve një vjeçare, ashtu edhe njerëzve të moshës së tretë. Përbërja e ekuilibruar e perimeve ju lejon ta përfshini atë në menunë e ndryshme, duke përfshirë dietat terapeutike.

Amvisat e duan atë për shijen e saj të shkëlqyeshme dhe shpesh e përdorin atë në eksperimentet e tyre të kuzhinës. Epo, si ndikon dashuria për karotat në figurën tuaj? A është e mundur të humbni peshë duke ngrënë këtë perime rrënjë, dhe cila është përmbajtja e saj në kalori?

Efekti i dobishëm i të korrave rrënjë në trup lidhet kryesisht me përbërjen e saj të pasur. Ky frut në dukje i papritur përmban vitamina C, E, H, K, PP, pothuajse i gjithë grupi B, por vlerësohet veçanërisht për përmbajtjen më të lartë të vitaminës A: 100 gramë një perime janë të mjaftueshme për të siguruar kërkesat ditore për të.

Mikro dhe makro elementë të shumtë, acide, yndyrore dhe vajra esenciale, sheqer, fibra bimore - kjo është ajo me të cilën karota e zakonshme është e pasur. Dhuratat natyrore të përfshira në perime rrënjësore lejojnë që ajo të jetë një aleat besnik i njeriut në luftën kundër shumë sëmundjeve.

Ekspertët thonë: karrota:

  • forcon shikimin dhe ruan shëndetin e syve;
  • lufton radikalet e lira që kontribuojnë në shumëzimin e qelizave kancerogjene dhe plakjen e të gjithë trupit;
  • mbron lëkurën, flokët dhe thonjtë nga faktorët negativë;
  • pastron mëlçinë nga toksinat që grumbullohen në të;
  • mbështet shëndetin e sistemit kardiovaskular;
  • rrit sekretimin e enzimave gastrike;
  • ka një efekt anti-inflamator;
  • forcon sistemin imunitar dhe ndihmon trupin për të përballuar kërcënimet e jashtme;
  • promovon detoksifikimin e të gjithë trupit dhe zvogëlon efektet toksike të antibiotikëve.

Çfarë të gatuaj nga një perime e shëndetshme rrënjë?

Një tipar interesant i perimeve rrënjë është se të dy karotat e papërpunuara dhe të ziera janë po aq të dobishme: ato nuk i humbin ato vetitë medicinale kur gatuan. Kjo perime jo vetëm që është e shijshme, por edhe absorbohet në mënyrë të përsosur nga trupi. Karrotat e papërpunuara mund të bëhen një shënim i ndritshëm i të gjitha llojeve të sallatave, meze të ftohtë, pate, ushqim të konservuar, të zier ose të zierë është e shkëlqyeshme në pjatat e para, vinagretat, merak perimesh dhe salcat.

Fëmijët duan të krisin karrota të sapo qëruara. Nëse bluani një perime të tillë rrënjë dhe shtoni pak salcë kosi ose vaj perimesh me erëza, ju merrni një sallatë të shijshme. Por integruar në një rende të veçantë me kashtë të hollë karota të freskëta shërben si përbërësi kryesor i meze të lehtë të preferuar - karotat koreane.

Përmbajtja kalori e perimeve rrënjë dhe enët prej saj

Karrotat klasifikohen me të drejtë si produkte dietikë: përmbajtja e tyre e kalorive është me të vërtetë e ulët. Vlera ushqyese 100 gramë perime të papërpunuara rrënjësore - 31–41 kcal, në varësi të varietetit.

Frutat e verdha të zbehtë janë të varfër me sheqerna, që do të thotë se përmbajtja e tyre në kalori do të jetë e ulët. Perimet me rrënjë të ndritshme portokalli, përkundrazi, përmbajnë shumë sheqerna, prandaj dhe më kilokaloritë.

Vlen të përmendet se përmbajtja e kalorive në 100 gramë karota të ziera është edhe më e ulët se vlera e energjisë së perimeve të freskëta rrënjë: përmban vetëm 24 kcal. Përmbajtja e kalorive të karotave të zierë është tashmë 45 kcal për 100 gram. Por përmbajtja kalorike e një sallatë me karota, mollë dhe lakër, e dashur për shumë, me kusht që lëngu i limonit dhe uthulla të përdoren si salcë, dhe jo vaj perimesh, arrin 65 kcal për 100 gram.

Përmbajtja më e lartë e kalorive të karotave koreane: 100 gramë përmbajnë sa 113 kcal. Kjo shpjegohet kryesisht me faktin se rostiçeri përmban vaj perimesh, përmbajtja e kalorive e të cilave është shumë mbresëlënëse.

Humbni peshë në karrota: si?

Kjo perime rrënjësore mund të shërbejë vërtet si themeli i një diete të shkëlqyeshme. Mbi të gjitha, 100 gramë një perime përmbajnë më shumë se 80 gramë ujë: nëse dëshironi, nuk do të bëheni më mirë.

Më shpesh, dietat mono të karotave zgjasin 1 deri në 3 ditë. Gjatë kësaj periudhe, ju mund të hani vetëm një karotë në çdo formë. Sigurisht, erëzat, vaji, mielli i skuqur, i ëmbël, nga dieta do të duhet të përjashtohen.

Dieta 10-ditore me karota përfshin një sallatë me perime dhe lëng të sapo grire si vaktet kryesore. Karrotat e njëjta të ziera, perime dhe fruta të freskëta, produkte të qumështit të thartuar, drithëra me kokrra të plota mund të hollojnë dietën.

Efekti i dietave me karota bazohet në faktin se kjo perime rrënjore përmban pak kalori, ngopet shpejt, përveç kësaj, nëse hani karota të freskëta, të qëruara, por jo të grira, atëherë nuk do të jeni në gjendje të hani më shumë se një kilogram në ditë: nuk është e lehtë të përtypni një perime të fortë rrënjë ...

Karrota shton shkëlqimin dhe elegancën në enët, dhe gjithashtu kombinon shumë elemente të dobishëm... Shkencëtarët kanë zbuluar se preferohet të përdoret kjo perime në formë të zier. Përmbajtja e kalorive të karotave të ziera zvogëlohet, dhe sasia e elementeve të vlefshëm për trupin rritet.

Karakteristikat e përmbajtjes kalori të karotave

Ka shumë lloje të karotave (rreth 60), kultura rrënjësore është e përhapur në të gjitha kontinentet. Përmbajtja kalorike e kësaj perime është një tregues dinamik që përcaktohet nga shumëllojshmëria dhe kushtet e rritjes. 1 karotë e papërpunuar mund të përmbajë nga 32 kcal në 41 kcal. Treguesit që karotat e ziera kanë:

  • përmbajtja e kalorive për 100 gram produkt - 25 kcal;
  • përmbajtja kalori e karrota për 1 copë. - 18.8 kcal (pesha mesatare - 75 g).

Sidoqoftë, përmbajtja më e ulët e kalorive nuk do të thotë që karrotat e ziera mund të llogariten si produkt i humbjes së peshës. Indeksi glikemik i një perime është i lartë, që do të thotë që karbohidratet shndërrohen shpejt në sheqerna në trup. Lëshimi i insulinës stimulohet, sheqernat përpunohen në yndyrna, të cilat ruhen si rezervë energjie.

Ky indeks për një kulturë rrënjë të papërpunuar është 35 njësi, dhe në formë të zier rritet në 85 njësi. Treguesi rritet për shkak të transformimit të fibrave të patretshme të perimeve në një formë më të lehtë gjatë trajtimit të nxehtësisë. Një karotë e zier mund të barazohet me simite... Prandaj, përmbajtja e ulët e kalorive të karotave të ziera nuk do të ndihmojë në uljen e peshës trupore, por, përkundrazi, kontribuon në shtimin e peshës.

Panxhari dhe karota janë një çift i pandashëm

Shumë pjata kuzhina tradicionale, sidomos sallatat e dimrit, bazohen në një kombinim të këtyre perimeve, të këndshme për shije dhe ngjyrë. Përmbajtja kalori e karotave të ziera dhe panxhar mund të përdoret për qëllime të humbjes së peshës. Treatmentshtë trajtimi i nxehtësisë që lehtëson asimilimin e këtyre produkteve nga trupi. Betaina ka një rëndësi të madhe për të hequr qafe paund shtesë - një element që është i pasur me përbërjen e panxharit.

  • karota të ziera (3 copë.);
  • panxhar i zier (2 copë);
  • presh (7 g);
  • majdanoz (4 g);
  • vaj perimesh (1.5 tbsp. l.).

Karrotat në tryezë janë të mira për të gjithë familjen

Përfitimet shëndetësore të një produkti nuk mund të maten vetëm me kalori. Ka shumë arsye të mira për të përfshirë karotat e ziera në dietën tuaj (si përbërës i sallatave dhe vetë). Pra, asnjë perime tjetër nuk përmban aq shumë vitaminë A. Karrotat përmbajnë gjithashtu vitamina C, K, PP, si dhe grupin B. Një fakt i vërtetuar shkencërisht - karrotat e ziera përmbajnë 3 herë më shumë antioksidantë sesa karotat e papërpunuara. Kjo do të thotë mbrojtje nga radikalet e lira - kryhet parandalimi efektiv i sëmundjeve të tilla serioze si kanceri, sëmundja Alzheimer.

Produkti i siguron trupit një bollëk të substancave të tjera të dobishme. Perimet përmbajnë:

  • hekur;
  • fosfor;
  • kalcium;
  • vajra esenciale.

Karrotat e ziera thithen lehtësisht nga trupi. Me ndihmën e këtij produkti, është e mundur të kryhet parandalimi dhe trajtimi efektiv i mungesës së vitaminave, anemisë, për të ndihmuar në rivendosjen e një trupi të varfëruar. Perimet përfshihen në tryezën dietike të njerëzve që vuajnë nga çrregullime të zemrës, organeve urinare dhe mëlçisë. Për shkak të përmbajtjes së lartë të fibrave, karrotat normalizojnë aktivitetin e sistemit të tretjes.

Profesionistët profesionistë dhe amatorë të kuzhinës përfshijnë karota të ziera në shumë gatime tradicionale dhe inovative. Pa këtë përbërës, nuk do të dalë as "veshja" e duhur për harengën, as një vinaigretë e vërtetë. Përveç kësaj, karotat në mënyrë të përkryer luajnë rolin e një elementi dekorativ të ndritshëm në meze, pelte dhe enët e tjera.

Karrotat janë një nga më të njohurat dhe perime të shëndetshme... Dhe enët me karota hahen në vende të ndryshme të botës. Kjo perime u shtohet sallatave, supave, gjellëve, snacks. Lëngje të shijshme, pite, tava bëhen nga karrotat. Në rast sëmundjesh, ky produkt përdoret për të forcuar trupin, për të përmirësuar mirëqenien dhe për të pasuruar qelizat e trupit me substanca të vlefshme.

Përfitimet e karotave


Ky produkt ka shumë veti të dobishme. Ngrënia e karotave në mënyrë të rregullt mund të përmirësojë shikimin tuaj. Por për këtë duhet të konsumoni rreth 100 gramë perime çdo ditë. Isshtë shumë e dobishme për njerëzit mbipeshë, sepse është një produkt dietik dhe është i përshtatshëm për menutë e agjërimit. Vlera e lartë ushqyese dhe përmbajtja e ulët e kalorive i kanë bërë karotat një perime të popullarizuar në mesin e njerëzve që bëjnë një mënyrë jetese të shëndetshme dhe përpiqen të ushqehen mirë.

Fibrat, të cilat gjenden në sasi të mëdha në karota, ndihmojnë në largimin e substancave të dëmshme: kripërat e metaleve të rënda, toksinat. Karakteristikat e dobishme dhe përmbajtja e ulët e kalorive të perimeve e bënë atë një produkt të pazëvendësueshëm dhe të gjithanshëm. Karakteristikat e tjera të vlefshme të karotave përfshijnë:

  • qelizat pastruese;
  • përmirësimi i funksionimit të mëlçisë dhe veshkave;
  • optimizimi i metabolizmit të karbohidrateve;
  • parandalimi i sëmundjes së zemrës;
  • uljen e niveleve të sheqerit në gjak (e cila është e vlefshme për diabetikët);
  • përmirësimi i shëndetit në rast të anemisë, arterosklerozës;
  • heqja e dhjamit të tepërt të trupit;
  • efekt të butë laksativ, koleretik dhe diuretik.

Karrotat kanë veti analgjezike dhe anti-inflamatore. Prania e falcarinolit në këtë perime ndihmon në uljen e rrezikut të shfaqjes së kancerit. Antioksidantët që gjenden në karotat e papërpunuara mbrojnë trupin nga plakja e parakohshme dhe nxisin përtëritjen e qelizave.

Përmbajtja kalori e karotave


Në karotat e papërpunuara, përmbajtja e kalorive është minimale dhe është rreth 30-36 kcal për 100 gram. Kjo perime është e shëndetshme e gjallë, por gjithashtu mund të zihet, skuqet, zierë ose kripë. Sasia e substancave të vlefshme nga kjo do të ulet, prandaj është më mirë të hani këtë produkt kryesisht të gjallë ose të zier. Duke konsumuar perime të papërpunuaraDuhet të mbahet mend se kontakti me ajrin shpejt zvogëlon sasinë e lëndëve ushqyese në karota. Prandaj, është më mirë të hani të gjallë menjëherë, dhe të mos përgatitni sallata ose prerje për përdorim në të ardhmen. Karrotat kanë pesha dhe kalori të ndryshme:

  • një frut i gjatë 17 cm peshon 125 gram, dhe përmbajtja e tij në kalori është 37-45 kcal;
  • karota me gjatësi 13 cm peshon 75-85 gram, përmbajtja kalorike e një perime është 22-31 kcal.

Për të marrë përfitimet e ngrënies së karotave, duhet të hani 1-2 copë në ditë. karrota ose pini 100 ml. lëng karrote. Asimilimi i substancave nga kjo perime është më i mirë nëse hani një produkt me vaj perimesh ose enët e sezonit nga kjo perime me salcë kosi të bërë në shtëpi.

Përbërja minerale e karotave (për 100 g produkt) është e larmishme. Prandaj, kjo perime duhet të futet në dietën e fëmijëve, të rriturve, grave shtatzëna dhe të moshuarve.

Përbërja e vitaminave të karotave (për 100 g produkt) është shumë e larmishme dhe e pasur. Për të marrë marrjen tuaj ditore të vitaminës A, mjafton të hani 30-50 gram të papërpunuara.

Vitamina PP 1 mg Vitamina B6 0,1 mg
Karotina beta 12 mg Vitamina B 9 μg
Vitamina A 2000 mcg Vitaminë C 5 mg
Vitamina B1 0,06 mg Vitamina E 0,4 mg
Vitamina B2 0,07 mg Vitamina H 0,06 μg
Vitamina B5 0.3 mg Vitamina K 13,2 mcg

Si të zgjidhni një karotë


Pavarësisht përbërësve të tyre të vlefshëm, karotat mund të jenë jo të shëndetshme. Ju mund ta shmangni këtë duke zgjedhur një perime të mesme me një ngjyrë të ndritshme dhe të pasur. Varietetet më të mëdha kanë pak vitamina dhe shumë nitrate.

Prania e fitoncideve në përbërjen e kësaj perime i bëri karotat një asistent të pazëvendësueshëm në trajtimin e ftohjeve dhe forcimin e trupit pas një sëmundjeje. Karakteristikat antibakteriale të karotave do të ndihmojnë në pastrimin e gojës tuaj nga mikrobet e dëmshme. Shtë e mjaftueshme për të përtypur perime për disa minuta, pështyni qull dhe pije gojën me ujë. Nëse dhimbja e fytit ka sulmuar, bëni gargarë disa herë në ditë. lëng karrote... Së shpejti nuk do të ketë asnjë gjurmë të sëmundjes.

Kalciumi në karotë ndihmon në forcimin e thonjve, flokëve dhe kockave. Në kozmetologji, kjo perime përdoret për të përgatitur maska. Shtë e nevojshme që me kujdes dhe në doza të vogla të shtoni karota në kozmetikë. Arsyeja është e thjeshtë: karota përmban pigmente që mund të ngjyrosin lëkurën për një kohë.

Receta karrote


Shumë kënaqësi të kuzhinës mund të bëhen nga karota. Të ruaj përmbajtje e ulët kalori kjo perime dhe ngop trupin me substanca të vlefshme, është më mirë të gatuash ushqime nga produkte të papërpunuara.

Sallatë banane

  • karrota - 0,35 kg .;
  • banane - 3 copë;
  • salcë kosi - 3 lugë;
  • majdanoz - 1 tufë;
  • lëng limoni - 10-15 pika;
  • piper, sheqer, kripë - për shije.

Si të gatuajmë:

  1. Grini karotat. Pritini bananet në gjysmë unaza. Vendosni një trajtim tropikal në majë të perimeve.
  2. Bëni një salcë: përzieni krem \u200b\u200bkosi me lëng limoni, shtoni erëza. Përziejeni mirë (mund të tundni).
  3. Vendoseni salcën sipër ushqimit. Dekoroni me barishte të copëtuara.

Karrota dhe panxhar

  • karrota - 3 copë;
  • djathë i fortë - 200 g;
  • panxhar - 1 copë;
  • rrush të thatë - 50 g;
  • arra - 50 g;
  • hudhër - 3 thelpinj;
  • majonezë - 50-70 ml.

Si të gatuajmë:

  1. Grijmë djathin, hudhrën, karrotat. Prisni arrat. Vendosni produktet në një tas sallatë të lagur me ujë, vendosni film ushqimor. Kullojeni lëngun nga panxhari, shtoni arrat.
  2. Vendosni shtresat: panxhar dhe arra, karrota, djathë me hudhër. Trashësia e secilës shtresë është rreth 3 cm. Pasi të vendosni çdo shtresë, lyejeni ushqimin me majonezë.
  3. Shtypni sallatën në mënyrë që ushqimi të jetë i ngushtë. Kthejeni tasin e sallatës mbi një pjatë të madhe dhe hiqni filmin ushqimor.

Përmbajtja e ulët e kalorive të karotave do t'ju lejojë ta përdorni atë për ushqim dhe të mos shqetësoheni për figurën tuaj. Prandaj, mos ngurroni ta përfshini këtë perime në dietën tuaj.