Rostade jordnötter recept. Jordnötter i ugnen. Jordnötter med salt

Både barn och vuxna älskar att festa på läckra jordnötter. I butiker kan du köpa för alla smaker. Men de läckra, doftande fås bara när du gör dem själv. Det finns inget svårt att förbereda jordnötter hemma - du behöver bara steka dem. Innan du steker jordnötter bör du bestämma receptet och tillagningsmetoden, men det viktigaste är att välja en kvalitetsprodukt.

Hur man steker utsökt

För att göra dina rostade hemlagade nötter välsmakande måste du köpa bra råa jordnötter. Det bör inte vara för full av en härsk obehaglig lukt. Det är också bättre att inte ta våta kärnor. Du bör titta närmare för att se om det finns spår av insekter.

Om du köper oskalade jordnötter, skaka en frukt - kärnorna ska inte slå för högt, eftersom det betyder att du är övertorkad och troligtvis inaktuella varor.

Färska jordnötter är inte bara läckra utan också hälsosamma. Den innehåller mycket vitaminer, mineraler, fetter. Med utmattning, vitaminbrist, efter långvariga sjukdomar etc. den här produkten är oersättlig.

Det är sant att fördelarna inte alltid är entydiga, särskilt om en person är benägen att matallergier. Skadan manifesterar sig också med överdriven användning på grund av det höga kaloriinnehållet. Låt dig inte bära med muttrar om det finns problem med lederna.

Stek i en stekpanna

Låt oss gå direkt till stekning. Det mest elementära och prisvärda sättet är i en stekpanna, som ska vara tjockväggig, med höga sidor och ett bekvämt handtag. Det är önskvärt att dess diameter är större eftersom muttrarna hälls i ett tunt lager. Stekprocessen är enkel:

• skölj de skalade råa kärnorna snabbt under rinnande vatten;
• torka på en handduk;
• häll i en varm stekpanna;
• rör om hela tiden med en spatel, stek på låg värme i 10-15 minuter;
• stäng av, låt svalna;
• skala de färdiga rostade nötterna från skalet och vrida med händerna.

Om du vill kan du lägga till lite vegetabilisk olja - kärnorna blir mer aromatiska och röda.

Saltade jordnötter kan kokas i en stekpanna genom att helt enkelt strö med fint salt 2-3 minuter före slutet av tillagningen. Och här är en droppe vegetabilisk olja extremt nödvändig - den kommer att spela rollen som en kopplingslänk mellan kärnorna och saltet.

Stek i ugnen

Att steka i ugnen är ännu lättare, speciellt om du har en bra modern ugn med topp- och bottenvärme samtidigt.

Häll tvättade torkade nötter på ett bakplåt i ett lager och skicka dem till en förvärmd ugn.

Vid vilken temperatur att steka? 170-180 grader anses vara idealiska. Efter 10-12 minuter, ta ut, sval och skala från det rosa skalet.

Du kan laga saltade jordnötter i ugnen på samma sätt som i en stekpanna - tillsätt salt 2-3 minuter före slutet av processen. Eller så kan du blötlägga kärnorna i saltlake i 20 minuter (1 glas vatten - 1 matsked salt).

Matlagning i mikrovågsugnen

Jordnötter stekar snabbast i mikrovågsugnen - det tar inte mer än 5 minuter att laga ett helt glas. I detta fall bör effekten vara maximal. Det är också viktigt att komma ihåg några av nyanserna:

• vi skickar en våt produkt i mikrovågsugnen;
• blanda var 1,5-2 minut;
• vi kontrollerar beredskapen för smak - i en mikrovågsugn finns det ingen rostighet på kärnorna, det vill säga det är svårt att visuellt bestämma.

Om du vill ha saltade nötter, tillsätt sedan salt i början av tillagningen och blanda det väl med fuktiga kärnor.

Kan jag steka i en multikokare?

Multikokaren är en bra hjälpare i köket. Och med hjälp kan du laga nästan vilken maträtt som helst. Inklusive rostade jordnötter.

Vad händer om jordnötter är oskalade?

Du kan ofta hitta oskalade jordnötter i skal på hyllorna. Dessa nötter tros vara friskare och också säkrare när det gäller hygien. Att steka dem är också lätt.

Du kan naturligtvis först dra av skalet eller så kan du laga rätt. Om du vill steka jordnötter i deras skal är det bättre att använda ugnen, det tar 12 minuter vid en temperatur på 180 grader.

Nu tror jag att du säkert vet att rostade hemlagade jordnötter är läckra, hälsosamma och väldigt enkla.

Video - steka jordnötter och skala dem

Videon visar hur enkelt och enkelt rostade jordnötter skalas av från skalen.

De som älskar hemlagade mellanmål undrar ofta hur man steker jordnötter i en kastrull? Kostnaden för nötter i butiken är relativt låg, men förutom kompositionen kan det finnas absolut onödiga tillsatser. Därför är det bättre att försöka göra en behandling hemma.

Hur steker man jordnötter i en stekpanna?

Att steka i en stekpanna är mest snabbt sätt bearbetning av nötter. För 1 kg jordnötter behöver du 100 gram solros eller olivolja. Stekprocessen är mycket enkel:

1. Häll olja i en tjockväggig stekpanna med höga sidor.
2. Sätt på en hög värme (eller på en elektrisk spis som är uppvärmd till maximal temperatur) i ungefär en minut.
3. Fyll i nötterna och sänk värmen till nästan ett minimum (het olja håller temperaturen länge så att innehållet i pannan helt enkelt brinner ut vid hög värme).
4. Stek under hela omrörningen i cirka 5 minuter.

Rosta jordnötter i mikrovågsugnen

Naturligtvis, för att få nötter "som från en förpackning" måste du steka dem i en kastrull. Men om du inte vill spendera mycket tid på att förbereda ett mellanmål, är det värt att lära sig hur man steker jordnötter i mikrovågsugnen. Det bör omedelbart noteras att nötterna inte kommer att vara doftande, men rostningsprocessen tar ett minimum av tid.

Du kommer behöva:

• råa skalade jordnötter: 500 gram;
• salt att smaka;
• en matsked vegetabilisk olja.

Placera nötterna i en djup, mikrovågssäker kastrull. Strö över salt, strö över olja och blanda ordentligt. Sätt på ugnen med en effekt på 1100 W. Den totala tillagningstiden är 7 minuter. Men efter ca 5 minuter efter tillagningsprocessen måste du röra om innehållet i kastrullen för att få en mer enhetlig smak.

Var noga med att använda behållare med lock när du rostar jordnötter i mikrovågsugnen. Nötter tenderar att flyga isär. Inshell jordnötter bör inte placeras i mikrovågsugnen alls.

Det är värt att förbereda sig för det faktum att heta jordnötter från mikrovågsugnen inte kommer att ha någon egenskap stekt smak och luktar. Varma nötter kan till och med kännas fuktiga. Men i själva verket är sju minuter tillräckligt för en fullständig värmebehandling av produkten.

Hur man lagar jordnötter i ugnen?

Ugn - perfekt lösning för dem som inte gillar fettiga snacks från pannan och smaken av nötter från mikrovågsugnen verkar för intetsägande. Innan du rostar jordnötter i ugnen måste du förbereda 500 gram nötter, folie eller oljat pergament.

1. Värm kaminen till 180 C.
2. Sprid nötterna i ett lager på folie eller pergament.
3. Salt.
4. Placera i ugnen i 20 minuter.

Ugnen kommer också att vara ett alternativ för dem som inte vet hur man rostar jordnötter i skal. Faktum är att när man steker i en kastrull blir skalet helt enkelt oljigt och nötterna från insidan förblir råa. Om du ökar tillagningstiden kommer oljan att brinna. Men att rosta i ugnen kommer att kräva mycket tid, men jordnötterna kommer också att visa sig vara doftande, inte alls fet, och kan också lätt skalas av från skalet.

Rostade jordnötter: fördelar och skador

Många kallar jordnötter för en mutter och tilldelar motsvarande fördelaktiga funktioner... Men i verkligheten är jordnötter baljväxter. Följaktligen liknar dess effekt på kroppen mer effekten av att äta bönor och linser.

Kaloriinnehåll rostade jordnötter är 627 kcal per 100 g. Jordnötter innehåller användbara mineraler, antioxidanter och vitaminer, som är nödvändiga för optimal immunfunktion. På grund av det faktum att en stor mängd enkelomättade fettsyror (särskilt oljesyra) finns i jordnötter kan den konsumeras även av personer med höga kolesterolnivåer.

Jordnötter normaliserar kolesterol endast när de rostas utan olja.

Trots det höga kaloriinnehållet kan stekt nötter också konsumeras av dem som följer en medelhavsdiet. Rätt matintag kan hjälpa till att förhindra kranskärlssjukdom och sänka risken för stroke. Du kan också ge ett stekt mellanmål till barn. När allt kommer omkring är jordnötskärnor en utmärkt källa till dietprotein och aminosyror som är nödvändiga för tillväxt och utveckling av ett barns kropp.

Rostade jordnötter, vars fördelar och skador har bevisats vetenskapligt, rekommenderas för att förebygga cancer. Jordnötter innehåller höga koncentrationer av polyfenoliska antioxidanter, särskilt p-kumarinsyra. Denna förening hjälper till att minska risken för magcancer genom att begränsa bildandet av cancerframkallande nitrosaminer. Och en annan polyfenolisk antioxidant (resveratrol) förhindrar degenerativa nervsjukdomar, Alzheimers sjukdom, virus- och svampinfektioner. Resveratrol kan också minska risken för stroke genom att ändra de molekylära mekanismerna i blodkärlen. Att minska kapillärkänsligheten för skador uppnås genom att minska aktiviteten hos angiotensin, ett systemiskt hormon som är ansvarigt för högt blodtryck.

Naturligtvis beror de fördelaktiga egenskaperna direkt på hur man steker jordnötterna. Om du använder olivolja som hjälpingrediens, kommer en servering av stekt nötter att berika kroppen med vitamin E. Vitamin E är en kraftfull antioxidant som hjälper till att upprätthålla slemhinnans och hudens integritet och skyddar också kroppen från skadliga fria radikaler.

En servering på 100 gram rostade nötter ger 85% av det dagliga värdet av niacin.

Liksom alla andra produkter har jordnötter sina egna kontraindikationer. I synnerhet rekommenderas inte att ge nötter till små barn, eftersom det är hög sannolikhet för att utveckla en allvarlig allergisk reaktion. Individuella intoleranser gäller både råa och rostade jordnötter. Innan du steker jordnötter i en kastrull måste du därför kontrollera om det finns allergier. Med individuell intolerans, några minuter efter att ha ätit nötter, symtom som:

• kräkningar
• akut buksmärta
• svullnad i mun och hals
• ansträngd andning;
• en känsla av att klämma i bröstet.

Om ovanstående symtom uppträder måste du snarast ringa en ambulans, annars kan användningen av mellanmål vara dödlig.

Men även om en person inte har individuell intolerans, bör man vara försiktig med en produkt av låg kvalitet. Rå jordnötter är svåra att lagra eftersom de är mycket mottagliga för mögel, särskilt Aspergillus Flavus. Denna svamp producerar aflatoxin, ett kraftfullt och farligt cancerframkallande ämne som kan utlösa levercirros och cancer. Om du vet hur man rostar jordnötter ordentligt kan du minska nivån av gifter något. Men värmebehandling ger inte fullständigt skydd mot aflatoxin. Så innan du köper råvara du måste definitivt lukta och till och med smaka på nötterna. Infekterade jordnötter har en specifik bitter smak.

Så vetenskaplig forskning om frågan "är rostade jordnötter bra för dig?" svara med ett entydigt "ja". Dessutom förbättrar värmebehandling av nötter endast biotillgängligheten av ovanstående antioxidanter.

Skala och steka jordnötterna på låg värme utan olja. Ett tecken på beredskap för rostade jordnötter är en lätt knastring.

Hur man rostar jordnötter

Hur man steker jordnötter i en kastrull
1. Lägg skalade jordnötter i en stekpanna förvärmd i 2 minuter, tillsätt salt eller socker efter smak. Det finns inget behov av att smörja ytan på pannan med vegetabilisk olja.
2. Stek nötterna på medium värme i 10-12 minuter, rör om ibland så att jordnötterna inte brinner.
3. Vänta på ett knakande ljud och stäng av kokplattan.
4. Överför de rostade jordnötterna från pannan till en tallrik omedelbart.

Hur man rostar jordnötter i mikrovågsugnen
1. Lägg jordnötterna i ett lager på en tallrik, strö på salt, lägg i mikrovågssatsen på 800 watt.
2. Ställ in mikrovågens arbetstid - 2 minuter. Klicka på "Start".
3. Rör om och sedan igen i 2 minuter. Rör om igen - och igen i 2 minuter.
4. Rör om sista gången - och i ytterligare 2 minuter med samma kraft.

Hur man rostar skalade jordnötter i ugnen
1. Värm ugnen till 180 grader, täck bakplåten med matfolie.
2. Lägg skalade jordnötter på ett bakplåt, strö över salt, kryddor eller socker.
3. Rosta jordnötter i ugnen i 15 minuter.

Hur man rostar oskalade jordnötter i ugnen
1. Värm ugnen till 180 grader.
2. Täck ett bakplåt med folie, toppa med oskalade jordnötter i ett lager.
3. Lägg ett bakplåt i ugnen, baka nötterna i 15-20 minuter.

Hur man rostar jordnötter i en långsam spis
1. Häll ett glas skalade jordnötter i en långsam spis, salt om så önskas - lagret med jordnötter ska inte vara tjockt.
2. Stäng locket på multikokaren, sätt på "Bakning" -läget i 30 minuter. Smörj inte skålens botten med olja. Lägg de färdiga jordnötterna på en tallrik.

Hur man friterar jordnötter
1. Häll i en fritös vegetabilisk olja, ställ in temperaturen till 180 grader.
2. Häll ut de skalade jordnötterna, stek muttern i 5 minuter, kom ihåg att röra om hela tiden.
3. Lägg jordnötter på pappershanddukar före servering för att tömma överflödigt fett.

Fusofacts

siffra antioxidanter i rostade jordnötter är inte sämre än koncentrationen av dessa naturliga ämnen i hallon eller björnbär. Antioxidanter saktar ner åldrandet av levande celler i människokroppen. Vid rostning behåller jordnötter vitamin E, som är ansvarigt för att förbättra vaskulär ton, blodcirkulation, sänka blodsockernivån och förhindra för tidigt åldrande.

Rostade jordnötter bör konsumeras med måtta... Muttern innehåller en stor mängd fiber som irriterar slemhinnan i mag-tarmkanalen. Det rekommenderas inte att använda produkten vid diabetes mellitus och magsår och tarmsår.

- Lagringsperiod jordnötter som inte är skalade är 1 år, ska muttern förvaras på en torr och väl ventilerad plats. För förvaring av skalade nötter rekommenderas att du använder en lufttät behållare där du kan förvara skalade jordnötter i kylen eller i frysen, i denna form kommer valnöten att användas i 3 månader.

Jordnötter har och andra namn: jordnötter eller jordnötter. I själva verket är jordnötter inte nötter, de är baljväxter.

- Jordnötternas hemland Sydamerika, det upptäcktes först i Peru, långt före upptäckten av kontinenten av Colubm. Senare tog de spanska erövrarna muttern till Europa, där adeln till och med använde den istället för kaffe. Under 15-16 århundraden började jordnötter spridas snabbt över hela världen: de fördes till Afrika, Nordamerika, Indien och Filippinerna. På det tidigare Sovjetunionens territorium växer jordnötter i vissa regioner i Kaukasus och Centralasien.

- Kaloriinnehåll jordnötter är 552 kcal för 100 gram rå nötter och 626 kcal för rostade.

- Kostnaden råa jordnötter i skal - från 300 rubel / 1 kg (i genomsnitt i Moskva i juni 2016).

- Bitter smak rostade jordnötter indikerar att maten har gått dåligt.

Jordnötter eller jordnötter är goda, relativt billiga och lättillgängliga från södra länder. Den säljs redan stekt eller rå, helt skalad, i skal och utan skal, men med filmer. Du kan laga råa jordnötter själv. Det finns många recept, men även rostning erhålls endast när den bakas i ugnen. Rostade kärnor kan göras till olja eller användas som ingrediens i dina favoriträtter. Nötter ger en kryddig smak till bakverk, desserter, snacks och till och med sidrätter, soppor, såser. Om du vill lära dig denna enkla konst är det dags att lära dig att rosta jordnötter i ugnen.

Matlagningsfunktioner

Även om det inte är så svårt att baka jordnötter i ugnen, har även denna enkla verksamhet sina egna knep. Lägg nötter på ett bakplåt i ett lager. Denna metod säkerställer en jämn stekning och du hittar inte halvbakade eller överkokta kärnor i en servering. Om det finns för många jordnötter i beståndet bör du inte spara tid, det är bättre att steka det i flera pass. Täck bakplåten med pergamentpapper. Även om kärnorna inte håller fast vid det, blir det mycket lättare att ta bort dem på detta sätt.

Öppna ugnen var femte minut under rostningen och rör om nötterna med en spatel. När tillagningstiden är över, skynda dig inte för att ta bort bakplåten från ugnen. Låt kärnorna mala lite mer och svalna gradvis. Skalade nötter tar ungefär en halvtimme att svalna, och kärnorna i skalet ska lämnas dubbelt så länge. Det är inte värt att fylla på en sådan delikatess för framtiden, eftersom dess hållbarhet är begränsad.

Ett steg-för-steg recept för skalade jordnötter i ugnen

Processen med att bereda skalade jordnötter börjar med att bereda produkten. Även om höga temperaturer dödar de flesta bakterier, är det inte känt hur produkten överlevde innan den kom i dina händer. Först måste du ta reda på hur du sköljer och torkar jordnötter ordentligt innan du rostar:

• Först måste den sköljas noggrant under kallt rinnande vatten. För att göra detta behöver du ett durkslag.
• Sedan får nötterna i ett durkslag rinna av och sedan hälls de på en spridd handduk.
• Nu tar det minst 30 minuter innan överflödig fukt absorberas i tyget.

Medan nötterna torkar kan du sätta på ugnen för att spara tid. Produkten bör, precis som bakverk, placeras i en förvärmd ugn. Du måste ställa in temperaturen till 150-170 grader. Häll de beredda kärnorna på ett bakplåt och lägg i ugnen. Hur mycket att steka jordnötter utan skal? För helt skalade nötter räcker det 10-15 minuter. Om de har en rosa film måste tiden dessutom ökas med 3-5 minuter.

Hur man steker jordnötter i skal

Denna stekningsmetod är praktiskt taget densamma som den tidigare, förutom den tid som krävs för tillagning. Det är också lämpligt att skölja och torka jordnötter lätt i skalet. Då används samma algoritm för åtgärder som med de skalade kärnorna, men skalen bakar lite längre. Nötter måste hållas i cirka 15-20 minuter.

Med salt

Saltade nötter är klassiskt recept matlagning jordnötter. Få det så enkelt men utsökt aptitretare kan göras på två sätt. I det första alternativet måste nötterna förberedas och bakas och efter att ha stängts av ugnen, strö bara med salt på toppen när de fortfarande är heta och rör om.

För den andra metoden måste du förbereda en saltlake. Det kommer att behöva 1 matsked salt och 1 glas vatten. De tvättade kärnorna placeras i vätska i 30 minuter. Sedan tar de ut det och låter det rinna av lite. Nu i ugnen med samma teknik som enkla osaltade nötter. Saltade kärnor är ett bra ölmellanmål.

Ugnsrostade kryddiga jordnötter

För att göra en gastronomisk tapas behöver du en krydduppsättning. Först måste du steka jordnötterna i ugnen. När den är jämnt bakad, ta bort bakplåten och strö kärnorna med en blandning av en nypa salt, vit och svartpeppar, paprika och torkad vitlök. Tillsätt ett par gram malet ingefära till denna uppsättning för att smaka på en skarp smak eller aromatisk curry.

Jordnötter i honungsglasyr

Honungsglasade rostade jordnötter är ett utmärkt alternativ för söta älskare. Du behöver honung och smör i förhållandet 1: 1. För 1 kopp jordnötter räcker det 1 msk honung och smör... Medan kärnorna torkar på en handduk placerar du de andra två ingredienserna i en skål och värmer i ett vattenbad. Sedan blandas alla komponenter och muttermassan placeras i en ugn som är förvärmd till 170 grader. I detta fall rostas jordnötterna tills kärnorna är brunade. Efter tillagningen kan de ströas med socker.

För fans av ovanlig smak finns det ett annat recept. Nötter bereds med en liknande teknik, men medan de försvinner blandas en nypa röd paprika, salt, vitlök och socker i en separat behållare. När aptitretaren är klar strö den med denna blandning och låt den svalna helt.

Fördelarna och skadorna med rostade jordnötter

Jordnötter är en kaloriprodukt. Om en person följer rätt näring, då ska du inte missbruka jordnötter. När den konsumeras med måtta är den här produkten perfekt även för kosten för dem som går ner i vikt och idrottare, eftersom den är rik på vitaminer och mineraler. Låt dig inte föras med salta och kryddiga mellanmål, vars recept ges ovan.

Vissa människor har en individuell intolerans mot jordnötter. De stekte kärnorna måste rengöras från filmer där allergenets koncentration är högst. Produkten tar bort "skadligt" kolesterol från kroppen, stöder det kardiovaskulära systemet och hjälper till att normalisera blodtrycket. Den innehåller antioxidanter som binder fria radikaler. Detta gör att du kan behålla hudens elasticitet och skönheten i hår och naglar. Jordnötter fungerar till och med som ett lugnande medel och har en positiv effekt på nervsystemet.

Hälsningar, kära vänner! Av alla sorter av nötter som nu finns i hyllorna köper jag jordnötter mest. Och först nyligen lärde jag mig att steka jordnötter i skal utan att ta bort kornet. Jag försökte det och blev positivt överraskad. Det visar sig att nötter stekt i ett skal är mycket godare än! De har en mer intensiv smak, får en extraordinär arom och kramar behagligt.

Dessutom är stekt nötter mer fördelaktigt än råa. Näringsämnen, mineraler och vitaminer absorberas lättare från dem. Produkten kan bara skada dem som är allergiska mot den. I allmänhet är det mycket rejält mellanmål - kaloriinnehåll per 100 gram korn är 580 kcal. Förhållandet mellan BJU i procent är 29/69/6, det vill säga fetter råder i kompositionen, och det finns väldigt få kolhydrater.

Rostade jordnötter är ett bra mellanmål under dagen. Det är bekvämt att ta det med dig utan rädsla för att produkten kommer att försämras. Nötter är utsökta på egen hand, men du kan laga dem med salt och kryddor som paprika, curry, torkad vitlök och kummin. Ölälskare vet att det bästa mellanmålet för en skummande dryck är svårt att hitta 🙂 Idag kommer jag att beskriva 3 sätt att steka åt dig, och du försöker välja det du gillar bäst.

Ett enkelt recept på jordnötter stekt i skal i en kastrull

Den största fördelen med hemrostade jordnötter är att du själv kan justera rostningsnivån. Du kan torka det något eller laga det tills det är mörkt guldbrunt. Varken vuxna eller barn kommer att vägra en del av ett sådant mellanmål.

Produkter:

• råa jordnötter i skal.

Steg-för-steg-instruktion:

1. Placera nötterna i ett durkslag och skölj väl under rinnande vatten för att avlägsna mjöl, damm och smuts. Låt stå i ett durkslag i några minuter tills vätskan rinner ut.

2. Värm en torr stekpanna på hög värme och lägg nötterna i den. Sänk sedan ner kaminen och torka maten i cirka 10 minuter. Under denna tid bör all fukt avdunsta från skalet.

3. Fortsätt att bruna, rör om regelbundet i 30 minuter.

4. Bryt skalet på en mutter och försök att separera skalet. Om den rör sig bra från kärnan är produkten redo. Om det är svårt att separera, håll maten eld i några minuter till.

5. Ta bort de färdiga jordnötterna från spisen och låt svalna direkt i pannan.

Bestäm hur det är: du kan servera den salta versionen eller i "original" form form

Hur rostar man jordnötter i skalet i ugnen på ett bakplåt?

Denna metod är bra eftersom den låter dig laga en stor portion på en gång. Och du behöver inte följa processen lika noggrant som när du steker i en stekpanna. Om du förväntar dig att ett stort företag ska besöka är detta recept något för dig.

Vad du behöver:

• 400 g nötter.

Hur man rostar jordnötter i ugnen:

1. Förvärm ugnen till 180 ° C medan du förbereder nötterna. Tvätta under rinnande vatten i ett durkslag och skaka av överflödig vätska.

2. Häll på ett bakplåt, fördela jämnt och lägg i ugnen.

3. Ta bort bakplåten efter 15 minuter och rör om nötterna med en träspatel.

4. Skicka till ugnen igen. Rör om efter 10 minuter.

5. I det sista steget, håll maten i ugnen i ytterligare 7 minuter.

6. Stäng av ugnen, ta bort bakplåten och rör om igen. Låt svalna i formen så att de heta nukleolierna till slut kokas.

Häll i en djup skål och njut av ett smakfullt mellanmål.

Hur rostar man oskalade jordnötter i mikrovågsugnen?

Många använder mikrovågsugnar enbart för uppvärmning färdigmat... Men få människor vet att enheten hjälper till att snabbt och enkelt steka nötter - tillagningsprocessen tar inte mer än 15 minuter. Du kan steka i valfri mikrovågsbehållare eller på en platt tallrik som finns i själva ugnen.

För matlagning, ta:

• 400 g jordnötter.

Steg för steg matlagning med ett foto:

1. Tvätta jordnötterna i svalt vatten och häll i en djup behållare. Men först, se till att disken är mikrovågssäker.

2. Placera bönorna i mikrovågsugnen och slå på den vid 800 W, timing - 4 minuter.