GirişAdım adım tarifi çaldı. Almanya'da Kefir'de Tuzak Tuzağı Nasıl Yapılır - Fotoğraflarla Tarif. Kefir'deki lütuf nasıl pişirilir
Almanca unlu Mamüller Örneğin, Fransız bagetleri veya kruvasanları olarak da bilinmez, ancak kendi özel lezzetleri vardır. Alman mutfağının popüler yemeği Krebley ulusal bir pasta ve aslında iyi bilinen bir en uygun kurabiyedir ya da "Crüvinler" olarak da adlandırılır. Bununla birlikte, Almancada Krebley bir özelliği var - bu pişirme havası ve yumuşaktır.
Alman pişirme özellikleri
Yemeğin özellikleri:
- Rambley, sevgili birçok bisküvi "dal", eşekler ve turtalar arasında bir haç. Nezaket biçiminde bir "dal" anlamına gelir, hamur, çörek gibi aynı havadır ve bir doldurma eklerseniz, turta alırız.
- Hassasiyetin hazırlanmasının ortalaması yaklaşık 2-2.5 saat sürer.
- Ramblar tatlı ya da tuzlu olabilir. Malzemelere bağlı olarak, çay için bir tatlı ya da ekmek için mükemmel bir alternatif alacaksınız.
- Hamur, Kefir, Skis Süt, Prostrochy, Süzme peyniri ve hatta yoğunlaştırılmış süt üzerine hazırlanabilir.
- Pişirme kalorisi yüksektir, bu yüzden gramlığa yaslanmamak daha iyidir.
Her durumda, lütuf hazırlamak - bir zevk. Bu çerezlerin, Alman mutfağının ulusal mirasını düşünün ve tarifler nesilden nesile iletilir.
Almanca tanrılar için en popüler tarifi
Grace pişirmek, mutfak deneyimi olmayanlara bile kolaydır. Süreç biraz zaman alır ve sonuç tüm aile üyeleri gibi olacaktır. Pişirme çok lezzetli, sadece günlük çay içmeyi değil, aynı zamanda şenlikli masa. Tek olumsuz, bu incelikleri yemekten kaçınmaktır, bu yüzden figürü tutmak için kendinizi sınırlamak zorunda kalacaktır.
Malzemelerin Kefir'de klasik Alman mezarlarının hazırlanması için bu tür malzemelere ihtiyaç duyacaktır:
- 500 ml kefir (tercihen yağ alır);
- 2 yumurta. Büyük yumurta alın, ancak küçükse, 3 parça kullanın;
- 2 yemek kaşığı şeker;
- 600 gram üst sınıf unu;
- 1 çay kaşığı gıda sodası;
- 1 çay kaşığı tuzu;
- 2 bardak (200 mi) bitkisel yağ.
Bir tabağın nasıl hazırlanacağını gösteren adım adım klasik bir tarifi düşünün:
- Isı Kefir, ancak sadece sert ısı izleyin, sıcak değil. Sıcak bir kefirde, sodayı karıştırın ve yaklaşık beş dakika dile getirin. Kütle reaksiyona girecek, köpük ve hafifçe yükselecek.
- Ayrı bir kapta, yumurtaları şekerle yenmeniz ve bitmiş kütleye tuz eklemeniz gerekir.
- Yumurta kütlesini soda ile kefir içine dökün. Kefirin sıcak olmadığından emin olun, aksi takdirde yumurtalar kıvrılabilir ve pişirme çalışmaz.
- Elde edilen karışımda, yavaş yavaş un ekleyin, hamuru yoğurun. Çok sıvı elde edilirse, gerekirse daha fazla un ekleyin. Hazır, doğru karışık hamur ellere yapışmalıdır.
- Hamuru bir saat boyunca sıcak bir yerde bırakıyoruz, temiz bir havluyla önceden tırmanıyoruz.
- Masanın üzerine unu dökünüz ve hamuru yaklaşık 0,5 mm kalınlıkta yuvarlarım. Dikdörtgenlere kesin.
- Ortadaki her parçada, kenarlara ulaşmamak için bir insizyon yaparız.
- Dikkatlice lütuf alın ve kenarı bir insizyon yoluyla uzatır.
- Sıcaklık sebze yağı Ve ortalama ateşte, grimleri her iki tarafta da kızartın.
Bitmiş graces boyutta artacaktır, bu yüzden büyük bir kase almak, böylece her şey yerleştirilir.
Nasıl ve ne ve ne zaman onlar ne zaman lezzetli yemek
Sunulan mezar yapma yöntemi tek değil. Birçoğu, tatlı bir yemek versiyonunu değil, daha fazla buzdolabını tercih eder. Örneğin, hamur parçaları köfteler için hazırlanabilir.
Dolum için patatesler dünkü akşam yemeğinde veya et kıyılmış etine uyacak.
Doldurma ile mezarlar için hamur hazırlanır klasik TarifAncak "twigs" yerine, turta oluşturmanız ve ısıtılmış yağı üzerinde kızartmanız gerekir. Böyle bir yemek akşam yemeğine mükemmel bir ek olarak hizmet edecektir.
Seçim, zarafet olduğu gibi size bağlıdır. Onlar eşit derecede hızlı bir şekilde toz gibi yenildi şeker tozu, reçel veya yoğunlaştırılmış süt ve ekşi krema, et ile doldurulmuş.
Alman Ribites aileniz için favori bir yemek olacak. İyi çocuklar ve yetişkinler zevkle tanışır. Bu yemek, işte ya da okulda öğle yemeği için uygun arkadaşlar, akrabalar şirketinde masayı süsleyecektir. Bu nedenle, çay, kahve, meyve suyu veya süt verin - bu pişirme herhangi bir şeyle eşit derecede lezzetlidir.
Sonuç
Mankley - evrensel bir yemek. Hazırlanması için asgari bir ürün grubu gereklidir ve doğrudan pişirme işlemi bir saat sürer, başka bir saat, hamuru yükselecek şekilde bırakacaktır. Bu yemeği en az bir kere pişirmeye çalışın ve bu pişirme mutfağınızda sık görülen bir misafir haline gelecektir.
Almancada Krebley - Basit ve Lezzetli Tarif: Video
Birisi söyleyecek - bir fırça ağacı ve büyük yanlış. Kefir - pişirme, Geleneksel Alman mutfağı için güreş, hava, nazik bir beşik. Yapı, donutlara benziyor. Bizim gevrek berraktır ve Ramrev yumuşaktır. Başka bir fark: pişmiş pişirme tatlı olabilir, onu yemek, reçelde maka ve çay içmek. Biraz tuzlu, donutlar her iki ekmek kullanıyor. Kefir yerine, Prostrip, Yoğurt kullanmasına izin verilir. bozulmuş süt Ve diğer süt ürünleri.
Şekil fırtınası sadece bir dezavantajı var - kalori. 339 Kcal kadar. 100 gram başına. Bu nedenle, Yumruğundaki iradeyi toplayın ve çok fazla sarhoş olmayın. Kefir'de, komik bir isimle çay için hamuru yapabilirsin. Denenmiş? Tarifi davet ediyorum.
Kefir'deki lütuf nasıl pişirilir
Önünde klasik almanca tarifi Tatlı Rabel. Rus Boors'a pişirin - şekeri kaldırın. Ve eğer öğrenmek istiyorsanız, başka bir sayfaya hoş geldiniz.
Almak
- Kefir - Zemin Literleri.
- Yumurta - 2 adet.
- Un - 600 gram.
- Soda küçük bir kaşıktır.
- Şeker - 2 büyük kaşık.
- Tuz bir çay kaşığıdır.
- Ayçiçek yağı bir camdır.
Fotoğraflarla Pişirme Tarifi
Önceden, KEFIR'ı buzdolabından veya biraz sempati kullanmadan önce alın.
Bir kaseye bir içki dökün. Soda ekle. Soda çalışmaya başlaması için yaklaşık 5 dakika yürüyüş yapın ve kütle yükselmeye başladı.
Ayrı bir eşek içinde, yumurtaları şeker ekleyerek atlarız. Sonunda, tekrar dökün ve tekrar atın.
Kefir ve yumurta karışımlarını bağlayın. Boşaltın ve az miktarda unu takın.
Sonunda, dikkatlice yağmalayın, test kütlesi, örneğin köfte gibi çok havalı olmamalıdır. uygun hamur Nervürlü çubuklarda ellere. Yumuşak ve esnek.
Debriyajı bir havluyla örtün ve bir saatten bir ara vermesine izin verin.
Hamuru masaya koyun, dikdörtgeni 1-1.5 cm kalınlığında yuvarlayın.
Şeritler boyunca ve boyunca kesin. Dikdörtgenleriniz olmalı. Orta dikdörtgenler kesildi.
Sonra, iş parçasını elinizde tutun, hafifçe çalkalayın. O yönlendirecek. İş parçasının altından bir elinizi alın, sonunu delikten geçirin ve aşağı indirin (çıkın). Rambel, twigs türüyle oluşturulur.
Bir tencereye veya derin tava yağı içine dökün. Çalıştır, boşlukları at.
Beslerin yağda yüzebileceğinden emin olun, yarı yarıya boğuldu. Sobadan uzaklaşmayın, sürekli çevirin.
Bir Kefir testi üzerindeki misyonların hazırlanmasının adım adım bir açıklaması ile yeni başlayanlar konfeksiyonu buldu. Her zaman lezzetli olmana izin ver.
Krebley, Alman Ulusal Pişirme türlerinden biridir. Dışarıdan, çubuklar bir güven gibidir, ancak iki temel fark vardır, ancak iki temel fark vardır, votka veya brendi genellikle köprüye eklenir, dal için hamur ince bir tabaka ile yuvarlanır, bu nedenle net olarak ortaya çıkar. Kefir'deki ramblar uçtu ve yumuşaktır.
Kefir'deki Crembols Lush: Adım Adım Tarif
Malzemeler:
- Buğday unu (in / s) - 700 g;
- Kefir - 0.5 litre;
- Tavuk yumurtası - 2 adet;
- Gıda sodası - 1 çay kaşığı;
- Tuz - 1 çay kaşığı;
- Şeker - iki tatlı kaşık;
- Fritöz için bitki yağı - 0.5 litre.
Kefir'de yemyeşil lütuf pişirilir
Derin yemeklerde, sıcak kefir dökünüz. Soda, tuz, şeker kumu ve yumurta ekleyin. Karıştırın. Fişler un ekleyin.
Kesinlikle unu eleyeceğim.
Hamuru karıştırıyoruz.
Kefirindeki beşikler üzerindeki hamur elastik ve biraz yapışkan olmalıdır. Derin bir yemek veya temiz bir havluyla kaplanmalı ve kırk dakika boyunca ayrılmalıdır.
Bir santimetre yaklaşık kalın hamurun üzerinde yuvarlayın.
Haddelenmiş Hamur Bıçağı yaklaşık 4x10 santimetre dikdörtgenlerine kesin. Her geleceğin ortasında, Krebs üç santimetre uzunluğunda bir kesim yapar.
Sıcak yağlı bir tavada, lütufu iki taraftan hafif kabuğa kızartın.
Kavrulmuş fransalar güzel bir tabağa koydu.
Bahar şeker tozu.
Reçel veya reçel ile çakıl hizmet veriyoruz.
Afiyet olsun!
Kalori: Belirtilmemiş
Pişirme süresi: Belirtilmemiş
Bugün size nasıl hazırlanıyor - "Rabel", Alman hamur işleri, Kefir'deki bir tarif. Çabucak pişirmek istediğimde, bu lezzetli ve hızlı pişiriyorum. Harika ürünler, şekilleriyle büyüleyici. Onları yediğinizde, pişirme ve olmanın daha iyi olamayacağı izlenimi yaratır. Hamur oldukça hızlı bir şekilde hazırlandı, uzun süre kovulmamış ve hacimde arttırılmamalıdır. Yıkırdığın gibi, yemek pişirmek için hazır olacak. Hızlı pişirme Özellikle ailemde değerli, çünkü çocuklar her zaman uzun süre beklemek ve her zaman yemek istemek istemiyorlar. Burada bu gibi durumlar için lütuf hazırlıyorum. En son zaten hazırladık.
Gerekli Ürünler:
- 300 g. Kefir;
- 100 g. Şeker kumu;
- hafif tuz;
- 500 g. Buğday unu;
- 1.5 saat L. gıda sodası;
- 1 tavuk yumurtası.
Fotoğrafı adım adım ile tarifi:
Kefir'de, tüm şeker kumunu emiyor. Hamur tatlandırılmalı, çok tatlı değil. Gelecekte çünkü şeker tozu dökeceğim. Şeker ile birkaç kez Kefir karıştırın. Kefir olmalı oda sıcaklığı, farkına varmak. 
Bir yumurtayı kefir haline getirin. Yumurta Kefir ile karıştırılana kadar kütleyi bir kaşıkla kaydırıyorum. 
Sodayı emmek, böylece kefir kütlesinde köpürtülür, süt ürünüyle kimyasal bir reaksiyonu arttırır. 
Emme buğday unu İlk başta, hamuru ve sonra tüm un yapabilirsiniz. 
Hamuru saf sıcak ellerle karıştırın, yavaş yavaş bir top oluşturur. Yumuşak, nefes alabilir ve hava olacaktır. Aynısı lütuf olacak. 
Hamuru çekiyorum, bunun kalınlığı yaklaşık 1-1.5 cm olacaktır. Elmasları, üçgenleri keserdim. 
Ortada bir kesi bıçağı yaparım. 
Grace'i döndürmek için bir ucuna batırın. 
Bitkisel yağ, bir tavada ısınır. Her iki tarafta da bükülene kadar lütfu kızartın. 
Tüm kızarmış mezarları büyük bir tabağa vurun. Huzursuz ve hafifçe söndürülmesine izin verin. 
Tabloya göndermeden önce, cömertçe şeker tozu serpin. Aynı zamanda güzel ve lezzetli olacak. 
Taze soslu çay ve rabel günün harika bir sonu olacak, bu yüzden tüm aileye davranın ve masada geçirilen zamanın tadını çıkarın.
Size en son hazırladıkça hatırlatıyoruz