Як приготувати крила в аерогрилі. Рецепт: Гострі курячі крильця з картоплею в аерогрилі - в гостро- сметанному маринаді. Рецепт крилець в аерогрилі в гавайському маринаді

Рецепти для кришки-аерогрилю Редмонд (REDMOND RAG-241)обрала найпростіші, із найпростіших продуктів — курки, риби. І зробила шашлик, мариновані стегна, курячі крильця та рибу дієтичну.

І оскільки поки що роблю пробу пера з аерогрилем Редмонд, то за його роботою доводиться стежити, бо потужність у приладу велика, і трохи підгоріти може. Але принцип готування у всіх аерогрилях всіх фірм однаковий, так що все вийшло смачним, зайвий жир стікав, як йому і належить, і їжа виходила більш-менш корисна.

Курині крильця в аерогриле Редмонд (REDMOND RAG-241)

Риба в

Скумбрія в кришці-аерогрилі Редмонд готується досить швидко і без жодних маринувань. Про всяк випадок нагадаю, і .

Для того, щоб приготувати рибу в аерогрилі, її потрібно очистити від нутрощів, посолити та поперчити. Покласти на верхню решітку, виставити 200 градусів та час 10 хвилин. Скумбрія дуже швидко готується, виходить смачною та апетитною, хоча на вигляд виглядає жахливо.

Карась, запечений у фользі кришці-аерогрилі Редмонд (REDMOND RAG-241)

Якщо хочете приготувати в аерогрилі соковиту рибу, використовуйте фольгу. Я готувала карася. Вичистила його, видалила голову, посолила, полила лимонним соком, щоб прибрати запах риби та обмазати спеціями. Щільно загорнула карася у фольгу, поклала на високі ґрати, виставила 200 градусів та 40 хвилин часу. Пальчики оближеш!

Копчена риба у кришці-гриль Редмонд

Копчена риба в аерогрилі з прикладу економічно вигідною путасу. Чомусь багато хто не купує путасу, боячись її дешевизни. Ну і дарма, тому що в 100 г цієї риби міститься 18 г білка і жодної краплі жиру. І з неї за допомогою магазинної суміші для копчення риби можна приготувати. копчену рибув аерогрилі.

Наслідуючи інструкції на упаковці, потрібно оброблену рибу залити сумішшю для копчення і залишити на 10-12 годин для просочування. Після чого укласти путасу на решітку в рядок, виставити 200 градусів, а час на приготування буде 20 хвилин.

(натисніть на назву та потрапите на докладний опис рецепту)

Як запекти овочі в кришці-аерогрилі Редмонд (REDMOND RAG-241)

Баклажани, помідори, болгарський перецьдуже легко запекти в кришці-аерогрилі Редмонд. Їх потрібно помити, укласти на верхню решітку. Встановити температуру 225 градусів, а 20 хвилин.

Потім овочі очистити від шкірки, розім'яти або подрібнити в блендері, і подивіться, натиснувши назву, який прекрасний можна приготувати.

Котлети в кришці-аерогрилі Редмонд (REDMOND RAG-241)

Курячі крила промити холодною водою, покласти в миску в якій їх маринуватимемо. Підготуємо соус для маринаду. Для цього в невеликій, глибокій піалі змішаємо сметану, аджику, соєвий соус
додаємо туди свіжий часник подрібнений через часнику, чебрець, приправу для шашлику, пів чайної ложки сушеного часнику.

Добре перемішаємо маринад

Він повинен вийти досить густою консистенцією. Викладаємо наш маринад на зверху курячі крила

Кожне крильце необхідно добре обмазати маринадом, для отримання хрусткої скоринки в готовому вигляді. Дамо крилам промаринуватись, для цього прибираємо їх у холодильник на 20-30 хвилин. У цей час підготуємо картоплю. Його необхідно добре помити та почистити. Нарізаємо картоплю часточками і поливаємо зверху олією

додаємо до картоплі спеції (приправа для картоплі, чебрець, італійські трави, сушений часник)

солимо і добре все перемішуємо

Тепер дістаємо наш аерогриль. Готуватимемо на двох ґратах (у мене вони були в комплекті). Встановлюємо нижні грати і викладаємо на неї часточки картоплі, зверху можна полити їх масляним маринадом, що залишився в мисці.

Слідом встановлюємо другу-верхню решітку

Дістаємо наші крила з холодильника, вони вже мали добре промаринуватися і викладаємо їх на верхню решітку

Крила викладаємо зверху картоплі для того, щоб сік з них виділявся при смаженні капал на картоплю і це зробить її рум'яною і соковитою.

Накриваємо аерогриль кришкою та виставляємо параметри приготування:
температура – ​​200 градусів
час приготування – 40 хвилин

Тепер залишилося тільки почекати, поки аерогриль зробить свою справу. Після його автоматичного вимкнення Знімаємо кришку і викладаємо крила з картоплею на тарілку.

Смачного!

Час приготування: PT01H00M 1 год.

Орієнтовна вартість порції: 40 руб.

Готуємо курячі крильця в аерогрилі:

Щоб приготувати це смачне і поживне частування, достатньо мати трохи вільного часу, кілограм крил і бажання. На приготування курячих крил у аерогрилі у вас піде не більше години, що дуже часто рятує господарок, коли вони не встигають приготувати обід або несподівано прийшли гості.

Якщо ви поспішайте, то можна готувати крильця відразу, проте найкраще, якщо ви дасте крильцям промаринуватися приблизно 10-15 хвилин. Свіжі курячі крильця добре миємо, за бажання можна крильця розрізати на невеликі окремі частини.

Складаємо крильця у зручний посуд, в якому і будемо їх маринувати.

Додаємо сіль, воду, спеції, сік лимона або оцет.

Дуже добре перемішуємо та ставимо в холодильник. Крильця можна готувати як на деку, так і на решітці.

Однак, щоб сік при готуванні не стікав у колбу, покладіть на дно харчову фольгу — достатньо одного шару.

Готуємо крильця при температурі 180-190 градусів приблизно 15-20 хвилин. Подавайте до столу з будь-яким картопляним гарніром або салатом із свіжих овочів. Також може бути цікавим наш рецепт з овочами та рисом.

Смачного!

Курині крильцядавно підкорили наші серця та шлунки! Це проста в приготуванні і доступна за ціною страва добре і як закуска, і як самостійна гаряча страва.Найніжніші соковиті чи хрумкі – у будь-якому вигляді вони чудові! А найпростіше і найшвидше приготувати курячі крила в аерогрилі.

Курячі крильця в аерогрилі готуються за одним принципом, хоча щоразу можна отримувати самі різні смаки, змінюючи маринад. Я розповім про найбільш підходящі, на мій погляд, маринади, а вам залишиться тільки вибрати сподобався і втілити його в життя. Усі маринади наведено з розрахунку на 1 кілограм курячих крилець.

Нижче я розповім і як приготувати курячі крильця в аерогрилі з покроковими фото.

Курячі крильця в аерогрилі

Курячі крильця очищаємо від залишків пір'я, кінчики зрізаємо кулінарними ножицями або просто ножем. Є там все одно нічого, тільки місце займають.

Готуємо маринад. Готуйте той, котрий вибрали. У мене простий часник.

У великій мисці перемішуємо крильця з маринадом і залишаємо маринуватися на 30 хвилин-1 годину.

Викладаємо крильця у форму для запікання або на середню решітку, застелену фольгою. Запікаємо при температурі 230-235 градусів та середній швидкості вентилятора протягом 15-20 хвилин. За 5 хвилин до готовності краще перевернути крильця на інший бік.

Куряче м'ясо одне з найулюбленіших, а курячі крильця, напевно, є одним із найсмачніших і швидких страв. Вже в кожному третьому будинку можна знайти різну кухонну технікутому ми розповімо про те, як приготувати крильця в аерогрилі.

Курячі крильця - рецепт в аерогрилі

Інгредієнти:

• крильця – 1 кг;
• часник – 5 зубчиків;
• соєвий соус – 60 мл;
• бальзамічний оцет- 3 ст. ложки;
• гірчиця – 1 ст. ложка;
• оливкова олія – 2 ст. ложки;
• цибуля – 1 шт.;
• перець, коріандр, базилік.

Приготування

Крильця помити і обсушити паперовим рушником. Часник із цибулею дрібно нарізати. Змішати в глибокому посуді з соєвим соусом, оцтом, гірчицею, олією та спеціями. Маринад добре перемішати та залити крильця. Потримати крильця пару годин у маринаді в холодильнику. Запікати на верхніх гратах 10 хвилин при 180 градусах, потім ще хвилин 5-7 при температурі 220 градусів.

Рецепт крилець в аерогрилі в гавайському маринаді

Якщо у вас є час для того, щоб замаринувати крильця для подальшого приготування, то цей маринад буде доречним. Робиться він швидко, та й незвичайних інгредієнтів у ньому немає.

Інгредієнти:

• крильця – 1 кг;
• соєвий соус – 5 ст. ложок;
• часник – 4 зубчики;
• лимон – 2 шт.;
• мед (рідкий) – 3 ст. ложки;
• яблучний оцет- 2 ст. ложки;
• сіль перець.

Приготування

Крильця помийте і обсушіть паперовим рушником. Приготуйте маринад. Часник подрібніть і змішайте з вичавленим соком лимона. Додайте соєвий соус, яблучний оцет, мед, сіль та перець. Добре перемішайте. Залийте крильця. Якщо маринаду не вистачає, підлийте трохи води. Залиште крильця маринуватися на 3-4 години при кімнатній температурі. Запікайте крильця на середній решітці 10 хвилин при температурі 220 градусів, накривши фольгою. Потім зніміть фольгу і запікайте ще 10 хвилин за такої ж температури.

Копчені курячі крильця в аерогрилі

Копчені крильця - це одна з найкращих закусок. До того ж в аерогрилі крильця коптяться швидко і легко. Так що якщо ви хочете здивувати гостей, що несподівано нагрянули, то краще стравине вигадаєш.