كيفية طهي الأجنحة في مقلاة هوائية. الوصفة: أجنحة دجاج حارة مع البطاطس في شواية هوائية - في تتبيلة كريمة حامضة حارة. وصفة لأجنحة Airfryer في Hawaiian Marinade

وصفات لغطاء Redmond Aerogrill (REDMOND RAG-241)اخترت الأبسط من أكثر المنتجات شيوعًا - الدجاج والأسماك. وصنعت الشواء ، متبل الأفخاذ ، أجنحة الدجاج والأسماك الغذائية.

وبما أنني أحاول تجربة قلم مع شواية ريدموند الهوائية ، يجب أن أراقب عمله ، لأن قوة الجهاز عالية ، ويمكن أن يحترق قليلاً. هذا ليس لك ، لكن مبدأ الطهي في جميع مشاوي الهواء لجميع الشركات هو نفسه ، لذلك كل شيء اتضح أنه لذيذ ، والدهون الزائدة يتم تصريفها ، كما كان من المفترض ، واتضح أن الطعام صحي إلى حد ما.

أجنحة دجاج في الشواية الهوائية ريدموند (REDMOND RAG-241)

السمك فيها

يطبخ الماكريل في Redmond Air Grill بسرعة كبيرة ودون أي تخليل. فقط في حالة ، دعني أذكرك ، و.

من أجل طهي السمك في شواية هوائية ، يجب تنظيفه من الداخل والملح والفلفل. ضع الشبكة العلوية ، واضبط 200 درجة والوقت 10 دقائق. يطبخ الماكريل بسرعة كبيرة ، فقد اتضح أنه لذيذ وفاتح للشهية ، على الرغم من أنه يبدو مخيفًا.

سمك الكارب يخبز بورق القصدير غطاء شواية الهواء ريدموند (REDMOND RAG-241)

إذا كنت ترغب في طهي السمك العصير في شواية هوائية ، فاستخدم ورق القصدير. لقد طهيت الكارب. نظفتها ، أزلت الرأس ، مملحتها ، سقيتها عصير ليمونلازالة رائحة السمك و ملطخ بالتوابل. لفَّت صليبه بإحكام بورق قصدير ، ووضعته على شبكة عالية ، وضبطتها على 200 درجة و 40 دقيقة من الوقت. مربى حقيقي!

سمك مدخن في غطاء شواء ريدموند

سمك مدخن مشوي بالهواء على مثال البياض الأزرق الفعال من حيث التكلفة. لسبب ما ، لا يشتري الكثيرون البياض الأزرق خوفًا من رخص ثمنه. حسنًا ، عبثًا ، لأن 100 جرام من هذه السمكة تحتوي على 18 جرامًا من البروتين وليس قطرة من الدهون. ومنه ، باستخدام مزيج متجر لتدخين الأسماك (انظر الصورة) ، يمكنك الطهي السمك المدخنفي ايروجريل.

باتباع التعليمات الموضحة على العبوة ، املئي السمك المفروم بخليط التدخين واتركيه لمدة 10-12 ساعة لينقع. ثم ضع البياض الأزرق على الشبكة في صف واحد ، واضبط 200 درجة ، وسيكون وقت الطهي 20 دقيقة.

(انقر فوق العنوان للحصول على وصف مفصل للوصفة)

كيفية تحميص الخضار في شواية ريدموند الهوائية (REDMOND RAG-241)

الباذنجان والطماطم فلفل حلومن السهل جدًا خبزها في Redmond Air Grill. يجب غسلها ووضعها على الشبكة العلوية. اضبطي درجة الحرارة على 225 درجة والوقت على 20 دقيقة.

ثم قشر الخضار ، اهرسها أو افرمها في الخلاط ، وبالضغط على الاسم ، تعرف على مدى روعة الطبخ.

شرحات في غطاء شواية الهواء ريدموند (REDMOND RAG-241)

اشطفي أجنحة الدجاج بالماء البارد وضعيها في وعاء نتبّلها. تحضير الصلصة للتتبيلة. للقيام بذلك ، في وعاء عميق صغير ، اخلطي الكريما الحامضة ، الجديكا ، صلصة الصويا
يضاف الثوم الطازج المفروم بواسطة عصارة الثوم والزعتر وتوابل الشواء ونصف ملعقة صغيرة من الثوم المجفف

اخلطي التتبيلة جيدًا

يجب أن يكون لها اتساق كثيف إلى حد ما. ننشر التتبيلة فوق أجنحة الدجاج

يجب أن يكون كل جناح مغطى جيدًا بالتتبيل للحصول على قشرة مقرمشة في شكلها النهائي. دع الأجنحة تتبل ، لذلك نضعها في الثلاجة لمدة 20-30 دقيقة. في هذا الوقت ، تحضير البطاطس. يجب غسلها وتنظيفها جيدًا. نقطع البطاطس إلى شرائح ونسكب الزيت النباتي عليها

أضيفي البهارات إلى البطاطس (بهارات البطاطس ، الزعتر ، الأعشاب الإيطالية ، الثوم المجفف)

يملح ويخلط جيدا

الآن نحصل على شوايتنا الهوائية. سنطبخ على شوايتين (كان لديهما في المجموعة). نقوم بتثبيت الشبكة السفلية ونضع شرائح البطاطس عليها ، ويمكن سكبها في الأعلى مع تتبيل الزيت المتبقي في الوعاء

بعد ذلك ، قم بتثبيت الشبكة العلوية الثانية

نخرج أجنحتنا من الثلاجة ، يجب أن تتبل جيدًا ونضعها على الشواية العلوية

ننشر الأجنحة فوق البطاطس حتى يتساقط العصير الناتج منها أثناء القلي على البطاطس ، وهذا سيجعلها أكثر حمرة وعصارة.

قم بتغطية المقلاة الهوائية بغطاء واضبط معلمات الطهي:
درجة الحرارة - 200 درجة
وقت الطهي - 40 دقيقة

الآن يبقى الانتظار فقط حتى تقوم شواية الهواء بعملها) بعد إيقاف تشغيلها تلقائيًا ، قم بإزالة الغطاء ووضع الأجنحة مع البطاطس على طبق.

بالعافية!

وقت الطبخ: PT01H00M 1 ساعة

التكلفة التقريبية لكل وجبة: 40 فرك.

طهي أجنحة الدجاج في المقلاة الهوائية:

لتحضير هذه الوجبة اللذيذة والمغذية ، يكفي قضاء بعض الوقت مع كيلوغرام من الأجنحة والرغبة. لن يستغرق الأمر أكثر من ساعة لطهي أجنحة الدجاج في شواية هوائية ، والتي غالبًا ما تنقذ المضيفات عندما لا يكون لديهم وقت لطهي العشاء أو يأتي الضيوف بشكل غير متوقع.

إذا كنت في عجلة من أمرك ، يمكنك طهي الأجنحة على الفور ، ولكن من الأفضل ترك الأجنحة تتبل لمدة 10-15 دقيقة. اغسل أجنحة الدجاج الطازجة جيدًا ، إذا رغبت في ذلك ، يمكنك تقطيع الأجنحة إلى أجزاء صغيرة منفصلة.

نضع الأجنحة في طبق مناسب نتبلها.

أضف الملح والماء والتوابل وعصير الليمون أو الخل.

تخلط جيدا وتوضع في الثلاجة. يمكن طهي الأجنحة على ورقة خبز أو على رف سلكي.

ومع ذلك ، حتى لا يتدفق العصير إلى القارورة أثناء الطهي ، ضع رقائق الطعام في الأسفل - طبقة واحدة ستكون كافية.

نقوم بطهي الأجنحة عند درجة حرارة 180-190 درجة لمدة 15-20 دقيقة. قدميها مع أي طبق جانبي بطاطس أو سلطة خضروات طازجة. قد تكون وصفتنا مع الخضار والأرز ممتعة أيضًا.

بالعافية!

أجنحة دجاجلطالما احتلت قلوبنا وبطوننا! هذا الطبق سهل التحضير وبأسعار معقولة جيد كمقبلات وكطبق ساخن مستقل.لذيذة العصير أو مقرمشة - فهي رائعة بأي شكل من الأشكال! وأسهل وأسرع طريقة لطهي أجنحة الدجاج بالشواية الهوائية.

يتم تحضير أجنحة الدجاج في شواية هوائية وفقًا لنفس المبدأ ، على الرغم من أنه يمكنك الحصول على أقصى استفادة في كل مرة مختلف الأذواقعن طريق تغيير ماء مالح. سأتحدث عن أنسب أنواع المخللات ، في رأيي ، وعليك فقط اختيار النوع الذي يعجبك ووضعه موضع التنفيذ. جميع التتبيلات تعتمد على كيلوغرام واحد من أجنحة الدجاج.

سأخبرك أدناه كيف تطبخ أجنحة الدجاج في شواية هوائية مع الصور خطوة بخطوة.

وصفة أجنحة الدجاج مع جهاز Airfryer مع الصورة

نقوم بتنظيف أجنحة الدجاج من بقايا الريش ، ونقطع الأطراف بمقص الطهي أو بسكين. لا يوجد شيء للأكل هناك على أي حال ، هم فقط يشغلون مساحة.

نحن نجهز ماء مالح. جهز الشخص الذي تختاره. لدي ثوم عادي.

في وعاء كبير ، اخلطي الأجنحة مع التتبيلة واتركيها منقوعة لمدة 30 دقيقة -1 ساعة.

رتبي الأجنحة في طبق للخبز أو على رف سلكي متوسط ​​مبطن بورق الألمنيوم. نخبز في درجة حرارة 230-235 درجة ومتوسط ​​سرعة المروحة لمدة 15-20 دقيقة. اقلب الأجنحة لمدة 5 دقائق قبل أن تنضج.

يعتبر لحم الدجاج من أكثر الأشياء المحبوبة ، وربما تكون أجنحة الدجاج واحدة من أكثر اللحوم اللذيذة والأكثر رواجًا الطعام السريع. بالفعل في كل منزل ثالث يمكنك أن تجد منزلًا مختلفًا أدوات المطبخ، لذلك سنتحدث عن كيفية طهي الأجنحة في شواية هوائية.

أجنحة الدجاج - وصفة المقلاة الهوائية

مكونات:

• أجنحة - 1 كجم ؛
• الثوم - 5 فصوص ؛
• صلصة الصويا - 60 مل ؛
• الخل البلسمي- 3 ملاعق كبيرة. ملاعق.
• خردل - 1 ملعقة كبيرة. ملعقة؛
• زيت زيتون - 2 ملعقة كبيرة. ملاعق.
• بصل - 1 قطعة ؛
• فلفل ، كزبرة ، ريحان.

طبخ

اغسل الأجنحة واتركها حتى تجف بالمناشف الورقية. نفرم الثوم والبصل ناعما. تخلط في وعاء عميق مع صلصة الصويا والخل والخردل والزيت والتوابل. نخلط التتبيلة جيداً ونصبها فوق الأجنحة. امسك الأجنحة لبضع ساعات في ماء مالح في الثلاجة. اخبزيها على الرف العلوي لمدة 10 دقائق عند 180 درجة ، ثم 5-7 دقائق أخرى عند 220 درجة.

وصفة لأجنحة Airfryer في Hawaiian Marinade

إذا كان لديك وقت لتتبيل الأجنحة لمزيد من الطهي ، فإن هذا التتبيلة سيكون مفيدًا. يتم صنعه بسرعة ، ولا يحتوي على مكونات غير عادية.

مكونات:

• أجنحة - 1 كجم ؛
• صلصة الصويا - 5 ملاعق كبيرة. ملاعق.
• ثوم - 4 فصوص ؛
• ليمون - 2 قطعة ؛
• عسل (سائل) - 3 ملاعق كبيرة. ملاعق.
• خل التفاح- 2 ملعقة كبيرة. ملاعق.
• ملح فلفل.

طبخ

اغسل الأجنحة واتركها حتى تجف بالمناشف الورقية. تحضير ماء مالح. يقطع الثوم ويخلط مع عصير الليمون. أضف صلصة الصويا وخل التفاح والعسل والملح والفلفل. اخلط جيدا. تصب على الأجنحة. إذا كان التتبيلة غير كافية ، أضف القليل من الماء. اترك الأجنحة لتتبل لمدة 3-4 ساعات درجة حرارة الغرفة. تُخبز الأجنحة على الرف الأوسط لمدة 10 دقائق على 220 درجة ، مغطاة بورق الألمنيوم. ثم أخرجي ورق الألمنيوم واخبزيه لمدة 10 دقائق أخرى بنفس درجة الحرارة.

أجنحة دجاج مدخنة في مقلاة هوائية

الأجنحة المدخنة هي واحدة من أفضل الوجبات الخفيفة. بالإضافة إلى ذلك ، في الشواية الهوائية ، يتم تدخين الأجنحة بسرعة وسهولة. لذلك إذا كنت تريد مفاجأة الضيوف غير المتوقعين ، إذن وجبات أفضللا يمكنك تخيله.