كيفية طهي كومبوت من التواريخ. Compute من التواريخ: وصفة للطهي مع صورة. كومبوت من تواريخ الزنجبيل

في العصور القديمة، تم تقييم التواريخ بشكل كبير وتعتبر طعام الآلهة. وفي المجتمع الحديث، لدينا الفرصة للاستمتاع بالتواريخ ليس فقط كمنتج لذيذ، ولكن حتى أن تعامل مع مساعدتهم. التاريخ هو عامل وقائي ممتاز ضد تصلب الشرايين والأورام وارتفاع ضغط الدم والأمراض الأخرى. بالإضافة إلى ذلك، يتم استبدال التواريخ بنجاح بالحلوى والكعك والكعك. بالطبع، إذا كان هناك تواريخ فقط، فيمكنها أن تشعر بالملل بسرعة. لكن Compute من التواريخ سيجعل مجموعة متنوعة مفيدة في القائمة اليومية الخاصة بك.

compute من التواريخ مع البرتقال

هذا compute جيد في الصيف - مثل مشروب منعش لطيف، وفي فصل الشتاء - عندما يفتقر جسمنا إلى الفواكه الطازجة والمفيدة.

سوف تحتاج:

• مائتان ثلاثون غراما من التواريخ المجففة،
• ثلاث برونات،
• زدة وعصير أحد الجير،
• خمسة وسبعون غراما من المكسرات (بيكان المكسرات هي الأفضل)،
• أربعة ملاعق كبيرة من العسل،
• أربعة ملاعق كبيرة من عصير البرتقال،
• قرفة،
• زبادي.

قطع التواريخ على نصفين وإزالة العظام. نظيفة البرتقال من قشر وقطعها في أجزاء صغيرة. وضعت في تواريخ القدرات والبرتقال، المكسرات، الحماس، عصير البرتقال وعصير لايم، العسل. املأ جميع المنتجات بالماء، دعنا نغلي، وإزالة قدر من النار. مزيج الفاكهة وإعطاء compute بارد. إذا غلي الكومبوت في الصيف - يمكنك تبريده في الثلاجة. هذا compute جيد جدا مع القرفة أو اللبن الزبادي.

كومبوت من تواريخ الزنجبيل

هذا compute جيد جدا في فصل الشتاء، وسوف يدفعك في البرد وإعطاء القوة والطاقة.

سوف تحتاج:

• مائتي غرام من التواريخ المجففة،
• شريحة ثلاثة العينين من الزنجبيل الطازج،
• مائة وخمسون غراما من العسل،
• لتر واحد من الماء
• خمسة ليمونات،
• قرفة.

قم بتنظيف الزنجبيل، وقطعها مع قطع صغيرة ووضعها في الماء المغلي، والتفاوض لمدة عشرين دقيقة على النار الصغيرة. إزالة decoction من اللوحة والضغط.

شطف التواريخ وإزالة العظام، ووضعها في الزنجبيل واعطائها للتنفس على النار البطيئة عشر دقائق. إزالة عدم استئصال الأونابة المحلية دونم، ولكن لا تتخلص من ذلك، وتناول الطعام، فهي لذيذة جدا. اترك الإخراج على النار وإضافة العسل والليمون إليه، والتفاوض خمس دقائق أخرى. شتاء كومبوت من التواريخ جاهزة.

compute من الموز والتواريخ في آسيا الوسطى

سوف تحتاج:

• أربعمائة وخمسون غراما من التواريخ الطازجة،
• أربعمائة وخمسون غراما من الموز،
• نصف عصير الليمون،
• ثلاثة ملاعق كبيرة من المشمش أو البرتقال البرتقالي،
• ملعقة كبيرة من الماء الوردي،
• ملعقتين من السكر.

تنظيف التواريخ من قشر وإزالة العظام. ضعها في قدر من الماء (حوالي 1.75 لتر). تنظيف الموز وتطبيقها مع دوائر، وضعت في الأطباق في التواريخ، إضافة بقية المكونات. إحضار الكومبوت إلى الغليان، ثم تقليل النار وغلي 20/25 دقيقة لاستكمال الاستعداد.

مهما كان الخيار Compute الذي جربته - سيصبح ضيفا متكررا على مكتبك!

في فصل الشتاء، يحاول الجميع تقريبا طهي المكوكات الكلمانية التشبع في الجسم بالفيتامينات التي تفتقر إلى وقت بارد.

أصبحت كواتب من التجفيف بشعبية خاصة - فيتامين كلاي، وإذا كان ذلك أكثر دقة - فيتامين قنبلة! كيف تطبخ كومبوت من التجفيف؟ما وصفة للاستخدام؟ يتم غسل الفواكه بدقة تحت الماء الجاري. يعتمد وقت الطهي على نوع التجفيف في المخزون.

على سبيل المثال، إذا كان لديك كمثرى صغيرة - كلي، فإن الطهي يزيد لمدة خمسة عشر دقيقة، فقط تفعل، إذا كان هناك تفاح كبير في الوجود. إذا كان كل شيء شرائح على شرائح رقيقة، فإن وقت الطهي هو خمس عشرة دقيقة على النار الصغيرة، لكن هذا ليس سر الطبخ كله. بعد رمي الفاكهة إلى الماء المغلي، انتظرت وقت الانتهاء، إزالتها من النار وتغطي الغطاء - دعها تتراكم 6 ساعات على الأقل. من المناسب طهيها في المساء، وفي الصباح الحصول على جزء من الفيتامينات.

صورة الطبخ

هل يضيف السكر؟ إذا كان هناك أشخاص عرضة لمرض السكري في الأسرة، فيمكنك القيام به دون سكر، وإذا لم يكن كذلك، أضف إلى الذوق.

كيفية جعل طعم كومبوت من تجفيف الأصلي؟

ستضيف المكونات التالية ذوق مذهل مع إضافة، إضافة واحدة فقط بواسطة واحد:

- تشريح الليمون في النهاية عند الإصرار؛

- قشر الليمون، أو أي الحمضيات

- غصين من النعناع؛

- القرفة الصغيرة.

- فانيليا غصين.

كيفية تخزين التجفيف؟ رؤية في الفرن، ثم وضعت في أكياس النسيج التي انخفضت في الماء المالح - سوف يحميها من العث والحشرات المختلفة. يمكنك أيضا طي الفاكهة في جرة زجاجية.

كيف تنمو كيفية تجميع حصاد جيد فقط على موقع "الخضروات والفواكه" ©

يبدو أنه سيكون من الأسهل على كومبوت من الفواكه المجففة - كيفية طهيها، والجميع يعلم: ألقى الفواكه المجففة في الماء، وسكب السكر، مسلوقة وبعد فترة من الوقت جاهز. ولكن الآن الآن بعض الأسئلة تنشأ على الفور. على سبيل المثال، كم تحتاج إلى طهي كومبوت من الفواكه المجففة؟ متى وضع السكر فيه؟ هل أحتاج إلى صب الفواكه المجففة قبل الطهي؟ ما هو الفرق بين compute من الخليط النهائي؟ لماذا حدث حتى اشترى من الفواكه المجففة المختلفة في السوق، مختلطة لهم، ملحومة، وبعض أنواع الكومبوت؟ سنحاول الإجابة على كل هذه الأسئلة في عملية الطهي.

للطبخ بسيطة compute. من الفواكه المجففة سنحتاج إلى مثل هذه المكونات:

• 3 لتر من الماء؛
• 1.5 نظارات من الفاكهة المجففة (التفاح، المشمش، الكمثرى، التوت، رودهي)
• 2 ملاعق كبيرة من السكر.

كيفية طهي كومبوت من الفاكهة المجففة

دعنا نبدأ مع الفواكه المجففة. يعتمد طعم الكومبوت إلى حد كبير على مجموعتهم. تقليديا، يشتمل الخليط النهائي على التفاح والمشمش المجفف والزبيب والكمثرى، والمنهج الأكثر دراية من الطفولة في كومبوت الذوق ينتمي إلى الكمثرى. وإذا كنت ترغب في تجميع خليط متوافق بشكل مستقل، فبعد ذلك. أما بالنسبة للخوخ، فهو قادر على تسجيل طعم أي فاكهة. لذلك إذا قررت إضافته إلى Compute، فاتخذ مبلغ معتدل - 3-4 Monotonylivans قادرون بالفعل على إعطاء طعم البرقوق. نصيحة أخرى. إذا كنت تريد الكومبوت للحصول على ليس لذيذ فحسب، بل مفيدة أيضا، ضع حفنة من الوركين الجاف من الوردة في الخليط.

الفواكه المجففة قبل بدء الطهي يجب أن تخترق بشكل جيد. أسهل طريقة للقيام بذلك هي الاستفادة من المصنع. لا معنى له نقع الفواكه المجففة قبل الطهي. ولكن إذا اشتريت خليط مدمج جاهز، وكان هناك الكثير من القمامة أو حتى الرمال فيها، ثم نقعها في الماء لمدة 10-15 دقيقة - سوف تختفي الطيات على الفاكهة المجففة التجاعيد وسوف تكون ممكنة اغسلهم بعيدا عن الأوساخ جيدا.

ثم مليئة قدر مع 3 لترات من الماء النقي ووضعها على النار.

نضع الفواكه الجافة في الماء وضبط النار. قبل أن يغلي الماء، يجب أن يتم ذلك جدورا، بعد الغليان - للنزول إلى المتوسط. لا يوجد سبب لرمي الفواكه المجففة في الماء فقط بعد الغليان. لكن خطر حرق الماء المغلي حقيقي.

اطبخ كومبوت من الفواكه المجففة لمدة 30 دقيقة، ثم أضف السكر. يجب توضيح السكر.

والحقيقة هي أنه عند إضافة هذا المكون، يجب أن يسترشد Compute حسب التفضيلات الشخصية. لذلك، يضيفون السكر في نهاية الإعداد، عندما يتشكل طعم compute بالفعل. البعض قد يبدو أن حجم 2 ملاعق السكر سيكون صغيرا، سيحدث الآخرون أن السكر في كومبوت ليس هناك حاجة على الإطلاق.

بعد إضافة السكر، سأترك الكومبوت لمدة 5 دقائق أخرى، ثم قم بتغطية قدر من الغطاء وإيقاف النار. نقدم كومبوت من الفواكه المجففة لتعزيز 30 دقيقة على الأقل، وبعد ذلك يلفئونها من خلال المنخل في مصفق. هذا سيجعل من الممكن الحصول على compute شفافة. ولكن يمكنك استخدام مشروب غير نظامي، مرة أخرى، من الضروري أن يسترشد طعم شخصي.

يمكن تقديم كومبوت النهائي من الفواكه المجففة إلى الطاولة ساخنة في الدوائر أو الكؤوس والبرد في النظارات. اليوم لدي الخيار الأخير. بالعافية!

المنافسة من الفاكهة المجففة للرضع

خصائص مفيدة والتركيب

فوائد الفاكهة في الشكل المجفف المعروف لفترة طويلة. في فترة الشتاء الربيع، فإن استهلاكهم يساهم في ملء العجز في الفيتامينات في جسم الأطفال. أيضا كجزء من هذه الفواكه الكثير من الكالسيوم والحديد والبوتاسيوم والمواد العضوية والألياف، وهي متوازنة تماما. بالإضافة إلى ذلك، تتميز الفواكه المجففة بمحتوى السعرات الحرارية العالية، ويحتوي على إنزيمات، والفكتلات التي تساهم في تحسين العملية الهضمية.

يمكنك شراء هذا المنتج كما أنواع منفصلةوهكذا والخاليط، والتي تضم العديد من أنواع الفواكه المجففة. بالطبع، ستكون فائدة المجموعة كل مكونات تكوينها.

• الموز هو مصدر طاقة سريع بسبب المحتوى الغني للسكريات الطبيعية.
• يتم استخدام الحفر الناتجة عن المحتوى العالي من الألياف الغذائية والبوتاسيوم كذوبان قابل للذوبان في الجسم وتطهير الجسم. نوصي كوراجا بالمستهلك في الأغراض الوقائية مع أمراض نظام القلب والأوعية الدموية وفقر الدم.

  منتج مفيد للقضاء على الإمساك.

• كرز. تحتوي تكوين هذه الفاكهة العظمية على العديد من المعادن والفيتامينات، وكذلك الأحماض العضوية: فراي، العنبر، التفاح، الليمون، الساليسيليك. يساعد على تحسين نشاط الدماغ للدماغ، يكافح بنشاط مع الفيروسات والبكتيريا. يوصى كوسيلة لمنع الأمراض القلبية للأوعية الدموية.
• يتم استخدام الخوخ لتعزيز السفن والتخلص من الإمساك. الفاكهة المجففة تزيد الهيموغلوبين ويؤثر بشكل إيجابي على الهضم. لديها خصائص مضادة للأكسدة.
• يوجد في الكمثرى خاصية لإزالة المواد السامة والمعادن الثقيلة من الجسم. عند تناول ثمرة مع محتوى غني للألياف الغذائية، يتم تحسين الهضم بشكل كبير.
• الربان عالية السعرات الحرارية المنتج. يحسن العملية الهضمية ويؤدي إلى الحموضة الطبيعية. أنها غنية باليود.
• تساعد التين في القضاء على فقرية نقص الحديد، وتزيل السائل الزائد وتحسن عملية الهضم. استخدام الجنين في الغذاء يحفز الشهية. تتميز المحتوى الغني بأحياء OMEGA-3 و OMEGA-6.
• تساهم Apple في هضم الطعام الطبيعي. بفضل محتوى البورون، تعمل وظيفة الدماغ. تستخدم لمنع العدوى مع الأنفلونزا.
• تساهم الآثار في امتصاص الكربوهيدرات، وزيادة التحمل، وكذلك تعزز العضلات / العظام، وتطبيع مستوى الجلوكوز بسبب أغنى تكوينه،
• العديد من المعادن (الصوديوم والنحاس والكوبالت والزنك والفوسفور والمنجنيز والحديد والألومنيوم والبورون والكادميوم والكبريت وغيرها)؛
• الفيتامينات (B6، A، C، B2، B1، B3، B5)؛
• الأحماض الأمينية (أكثر من عشرين نوعا).

بالإضافة إلى ذلك، تعمل الهيئة كمصدر قوي للطاقة، وتزويد الجسم كمية كبيرة من الكربوهيدرات.

القيمة البيولوجية

إصدار قائمة للطفل مع إدراجها في نظام غذائي من الفواكه المجففة أمر ضروري بالإضافة إلى محاسبة خصائصها المفيدة للانتباه إلى القيمة الغذائية منتج.

الأطراف السلبية والاختيار الصحيح

اليوم على رفوف محلات السوبر ماركت، يتم تقديم الفواكه المجففة في وفرة مع ظهور جذاب إلى حد ما.

ومع ذلك، يمكن القول فوائد هذه المنتجات. التعبئة والتغليف مع الحفر / الخوخ الزاهية والرائعة وغيرها من الفواكه، من المستحسن تجاوز الجانب، نظرا لوجود مركبات الكبريت هنا، والتي تم تصميمها لزيادة فترة تخزين المنتج بشكل كبير، وتوفير وسائل النقل الممتازة. من أجل تجنب تطوير أمراض الجهاز التنفسي والأجهزة الهضمية، وكذلك ردود فعل طبيعية للحساسية، يجب ألا يمنع الطفل اختيارهم على تلك الفواكه المجففة، والتي يتم تنفيذها بوضع علامة على سلسلة من 220 إلى 226 وبعد

Sumbic حامض أقل آمنة (E 200-202)، عند إضافته في كمية صغيرة تضاف إلى المنتجات من أجل ضمان الحفاظ على الفواكه. ولكن لا يزال من الأفضل اختيار هذه المخاليط المضغوطة التي لا تعد الشركة المصنعة بحياة طويلة الصلاحية، وبياناتها الخارجية لا تضاهى. هذه الفواكه سوف تستفيد حقا، وإلى جانب ذلك لن تكون مكلفة. سيكون الانتباه إلى مراعاة التسلسل التكنولوجي لفيضامات التجفيف، التي يتضح من غياب الحساسية والعفن.

كم عمر إدخال compute؟

إن إدخال مشروب أعدت بشكل مستقل عن ثمار الفاكهة في النموذج المجفف تدريجيا، بدءا من ستة أشهر لأولئك الأطفال الذين يرضعون الرضاعة الطبيعية. قد يبدأ هؤلاء الأطفال الذين يحصلون على تغذية اصطناعية في التعرف على الشرب في وقت سابق قليلا.

من الضروري البدء في فقدان كومبوت ينهار في ساعات الصباح، مما يعطي في البداية لا مزيد من ملاعق الشاي. إذا كان الطفل في اليوم لا يستجيب سلبا منتج جديد، ثم تدريجيا يمكن زيادة كميةها قليلا.

في البداية، مطلوبة الشراب من Apple المجففة، لأول مرة العطاء، تم تخفيفه مسبقا مع كومبوت ماء المغلي المبرد. بعد التعرف على هذه الفاكهة، يمكنك إدخال أنواع أخرى بعناية من الفواكه المجففة، دون أن تفقد البصر من مساراتهم / تحديد قدراتهم.

كيفية طبخ الفواكه المجففة للرضع؟

مع كل بساطاة إعداد كومبوت الفاكهة المجففة المنزلية، لا ينبغي أن تنحرف عن المتحاربة من بعض القواعد. يسمى:

• من أجل تطهير الفواكه من القمامة، يتم غسلها بدقة في العديد من المياه وتغرق في الماء الدافئ بحلول ربع ساعة.
• لإعداد كومبوت، يتم أخذ أرضية المياه مقابل كل 50 غراما من الفواكه المجففة، بسبب زيادة حجمها في عملية الطهي.
• المبلغ المطلوب من مزيد من الماء والماء بالفعل في الماء المغلي لخفض الفواكه المعدة. مع غليان ضعيف، طبخ:
• الكمثرى / التفاح - ثلاثون دقيقة؛
• ثمار أخرى - عشرون دقيقة؛
• الزبيب - عشر دقائق.

• في نهاية الطهي، يصر الشراب، دون فتح الأغطية لمدة ساعة تقريبا.
• على استعداد لاستخدام compute يجب أن تكون مبردة وتوسيعها.

وصفات كواتب من الفاكهة المجففة

يمكن إعداد المشروبات السياحية المفيدة في عدة طرق باستخدام ليس فقط المجففة، ولكن أيضا الفاكهة الطازجة أيضا.

التفاح المجفف.

مائة غرام من الفواكه تأخذ لتر من الماء ووضع على طبق غليان.

في غضون ذلك، يتم تخفيض التفاح الجاف بعد غسل شامل في الماء الدافئ للتورم. يتم تخفيض المواد الخام التي أعدت بالتالي في الماء المغلي والحفاظ على النار الضعيفة ثلاثين. المشروبات النهائية مبردة. إضافة السكر لا ينصح.

الفواكه المجففة + الطازجة. يمكنك أن تأخذ عدد قليل من الفواكه قرمزي والفواكه المجففة، فضلا عن الكمثرى / التفاح في شكل شرائح جديدة، بعد الإعداد الأولية، وضعت في الماء المغلي للطبخ اللاحق لمدة عشر دقائق. الشراب النهائي هو توليد ساعة وسلالة.

مشمش مجفف. يجب شطفه جيدا ويشير إلى خمس دقائق في الماء الساخن. عند 100 غرام من الفواكه لا يقل عن الماء أقل من الماء. تضاف الفواكه والموذيف حوالي ربع ساعة إلى الماء المغلي.

خليط مريح. خذ حفنة من الفواكه المجففة ونقع بعد الغسيل. في غضون ذلك، يغلي لتر الماء وطهي كومبوت من الفاكهة المجففة المعدة. وقت الطبخ لا يزيد عن خمسة عشر دقيقة.

تقليم. قم بإعداد الفواكه كما في الوصفات السابقة وحذفها في نصفي المياه المغلي لمدة عشر دقائق. بعد نصف ساعة من خلالها، تم إصلاح المشروبات، وهي ثابتة وختمها.

زبيب. شطف مع التوت المجفف (2 فن. L.) وحذف المياه المغلي (1 لتر). من الممكن أن يغلي على حرارة ضعيفة عشر دقائق أو يصران فقط بين عشية وضحاها. عندما يتم تبريد المشروب، يمكنك الضغط والمشي في الطفل.

عندما compute أطفال بطلان

بالنسبة لجميع فوائد الفاكهة المجففة، لا يمكن الإشارة إلى صف من الموانع للأطفال الفترة اللانهاية:

• تم تحديده في طفلة من مرض الطبيعة أو التهاب المعدة الهضمية؛
• حساسية عالية لتكوين الخليط المدمجة من الفواكه المجففة؛
• وجود مرض السكري من السكر في طفل؛
• انتهاك الرئيس في شكل الإسهال (خاصة للمشروبات مع الخوخ).

لتجنب عواقب غير سارة مع مثل هذا الابتكار في نظام غذائي الطفل، من الضروري البدء بمقدار صغير من الشراب واتبع بحالة الطفل. فقط في غياب الأعراض السلبية يمكن أن تكون أكثر جرأة لدخول مشروب فيتامين في قائمة الفتات، مما زاد من كميةها تدريجيا.

من لا يحب الكومبوت؟ شرب لذيذ، بارد لا يبرز فقط العطش، ولكن أيضا يشبع الجسم بعناصر تتبع مفيدة. لإعدادها، يمكنك أن تأخذ أي فواكه وتوت مجففة. لكن اليوم نريد مناقشة الوصفة لإعداد كومبوت من التواريخ. من ثمار أشجار النخيل معروفة وحبيتها في جميع أنحاء العالم. لكن كومبوت منهم لم يفرغ الكثير من الشعبية. لماذا، اكتشف معا.

لفترة وجيزة عن الشيء الرئيسي

هل الكومبوت من التواريخ؟ نعم طبعا. هذا مشبع مع جميع الفيتامينات والمعادن الأكثر أهمية تقريبا. لديه ذوق منعش ولون جميل ورائحة ملونة. تحضيرها باستمرار واستخدامها بدلا من الطاقة. اشرب كوبا من هذا المشروب في الصباح وسيطير طوال اليوم مثل الطيور.

Compute من التواريخ هو شراب تتكيف مع جميع المواد المفيدة من الفواكه. وهنالك الكثير منهم. لا عجب اليوم يقول العلماء أن الشخص يمكن أن يعيش بضعة أشهر، وتناول تواريخ واحدة. في الوقت نفسه، لن يعاني جسدها من نقص العناصر الغذائية. دعنا ننظر لفترة قصيرة في الخصائص الأساسية الأساسية لثمرة شجرة النخيل.

ميزات مفيدة

في هذا الموضوع، يمكنك التحدث بالساعات، لكننا سنحاول الاحتفال فقط بالموضوع الخاص بها:

موانع

ليس سرا حتى أكثر الأطعمة الصحية في بعض الأحيان عليك استبعاد جزئيا أو بالكامل من النظام الغذائي. وهذا ينطبق أيضا على التواريخ المجففة. Compute إلى المدى هو الحمل على الجهاز الهضمي، إذا لم يكن يحتوي فقط على الألياف الغذائية. لذلك، مع مشكلة الهضم، يوصى باستخدام المشروب نفسه فقط، وترك التوت لأفراد الأسرة الآخرين. من آخر يجب أن يكون حذرا:

• يجب أن تكون حذرا من الأشخاص الذين يعانون من الحساسية والربو.
• يجب أن يستشير مرضى السكري مع الطبيب: تواريخ تحتوي على الكثير من السكر.
• السعرات الحرارية في المشروب مرتفعة للغاية. لذلك، إذا كنت تعاني من الوزن الزائد، فعليك عدم المشاركة في هذا الشراب.
• لا ينصح الأمهات الفعلي بالأمهات في كومبوت، لأنه قادر على تحفيز قطع الرحم.
• والفئة الأخيرة هي الأطفال لمدة سنة ونصف. لا ينصح بأطباء الأطفال للأطفال في النظام الغذائي بأنفسهم الفاكهة والشراب بناء عليهم. انها ثقيلة جدا للهضم.

الاستيلاء على الأسرار

الآن دعونا نلقي نظرة على وصفة كومبوت من التواريخ. من أجل الشراب لذيذ حقا ومفيدة، اتبع القواعد التالية:

• تحتاج إلى اختيار ثمار عالية الجودة من اللون الداكن مع سطح أملس. يجب أن يكون الجلد لزجة أو زلقة.
• قبل الطهي، تحتاج الفواكه إلى غارقة في الماء البارد، وشطف وإزالة العظام.
• يمكن استبدال السكر حسب تقديرها بالعسل. إذا كنت لا تحب الحلو للغاية، فيمكنك القيام به بدونها.
• Kuraga، التفاح أو البرتقال يمكن أن تضيف مشروبا وتمنحها مصدرا ممتعا.
• تكملة تماما الزنجبيل المشروبات أو القرفة أو النعناع.

والآن يمكنك الذهاب إلى القضية. أولا، ضع قدرا بالماء على النار ودعها تغلي. يجب تخفيض الفواكه المجففة في الماء المغلي للحفاظ على الحد الأقصى للفائدة. لا تدع الفواكه المجففة غلي أكثر من 5 دقائق. بعد الاغلاق، يجب أن لا تسرع عملية التبريد. في الوقت الحالي أن الشراب يصبح مشبعا ولذيذا ومفيدا. الآن أنت تعرف كيف تطبخ compute من التواريخ. ومع ذلك، هناك اليوم هناك الكثير من الوصفات. اليوم نعتبر بعض الأساس، وبعد ذلك يمكنك تجربة سرورك.

أفضل مزيج

بالطبع، تواريخ مع التفاح هي الكلاسيكية. إنهم يكملون تماما بعضهم البعض، والشراب غني بالحديد وغيرها من العناصر النزرة. وإذا قمت بإضافة اثنين من اغصان النعناع، \u200b\u200bفسوف يتحول المشروب أكثر إثارة للاهتمام. لذلك سوف تحتاج:

• تاريخ - 0.2 كجم.
• التفاح - 2 قطع.
• النعناع - حسب الرغبة.
• السكر - 2-3 ملاعق.
• الماء - 3 لترات.

تحتاج التواريخ قبل الخرقاء إلى شطف، وإزالة العظام وقطع القش الفاكهة. التفاح إزالة البذور وقطع الفاكهة مع شرائح. الآن يتم خفض الجميع إلى الماء المغلي وإضافة السكر. طبخ لمدة 5 دقائق، وبعد ذلك تضيف النعناع. دعنا نقف لعدة ساعات. مناسبة تماما مثل compute للأطفال. تحتاج التواريخ أيضا إلى تناول الطعام، أنها تنتفخ وتصبح لذيذ جدا.

الزنجبيل كومبوت

الزنجبيل الزنجبيلوالزنجبيل كب كيك وحتى عصير الليمون - هذا التوابل محبوب من قبل الأطفال والكبار في جميع أنحاء العالم. دعونا نحاول إعداد كومبوت لذيذ سوف يدفع في البرد والتحديث في الحرارة. سوف تحتاج:

• التاريخ وكوراجا - في 100 غرام.
• جذر الزنجبيل الطازج - 20 غرام
• السكر حسب الرغبة.
• الماء - 3 لترات.

يجب سحق الفواكه المجففة المعدة مسبقا. تاريخ القش، و Kuragu يكفي لقطع إلى جزأين. في الماء المغلي، يتم تخفيضها معا وإضافة جذر الزنجبيل على الفور. بارد ومنحها في مكان مظلم. إذا قررت إضافة العسل، فقم بذلك بعد التبريد لحفظ جميع الخصائص المفيدة.

البرادايس البرتقالي

وفي قائمة الانتظار لدينا كومبوت رائع آخر من التواريخ. وصفة مع الصورة توضح أن الشراب ليس لذيذ فحسب، بل جميل أيضا. إذا قمت بإرسالها إلى نظارات جميلةثم سوف يزين بسهولة طاولة احتفاليةوبعد أود أن أخبر وصفة أخرى، والتي تشمل البرتقال. الفواكه المشمسة تعطي مشروب طعما وسطوع لا تنسى. للطبخ سوف تحتاج:

• التاريخ - 250 غرام
• البرتقال - 3 قطع.
• الجير - 1 كمبيوتر.
• العسل، حسب الذوق.
• القرفة - حسب الرغبة.

يجب إعداد Fikes بالطريقة المعتادة. بالتوازي، قم بتنظيف البرتقال من قشر ووضعها من هذا الجزء. وضعت في عموم تواريخ شرائح والبرتقال، عصير لايم، عسل، صب الماء المغلي والسماح للغليان. هذا كل شيء، مشروب لذيذ ومفيد جاهز. يمكن إزالته في الثلاجة والشرب خلال الأيام المقبلة.

بدلا من السجن

compute هو أفضل مشروب الصيف. حلوة مفيدة ومشرقة بشكل معتدل، وهي تطفو عطرا تماما وتشبع الجسم بالمواد المفيدة. استعرضنا اليوم العديد من الخيارات لطهي كومبوت من التواريخ. يمكنك تغييرها حسب تقديرك وإضافة الفواكه والتوت والتوابل. في كل مرة سوف تحصل عليها مشروب جديد، الأصلي ولذيذ. تأكد من تقديم كومبوت من التواريخ للأطفال، فهم يحتاجون دائما إلى مصدر إضافي للطاقة.

ثمار الكثافة النخيل - معروفة جيدا الحساسية المفضلةوبعد إن طعم التواريخ المجففة هو معظم الناس على دراية بالطفولة، لكنهم كومبوت، بشكل غريب بما فيه الكفاية، لم يضفي هذه الشعبية.

ميزات مفيدة

يمكننا التحدث عن الخصائص المفيدة لهذه الحساسية الشرقية. سننظر بعد ذلك فقط في الأساس.

• إن وفرة الألياف الغذائية تؤثر بشكل إيجابي على عمل الأمعاء. الألياف الغذائية لا تهضمها الجسم وتنقية الأمعاء من الخبث.
• بسبب ارتفاع قيمة الطاقةجزء صغير من التواريخ يمكن أن يعطي تهمة قوية من القوة والحيوية. لا غنى عن هذا المنتج كوجبة خفيفة للرياضيين والمسافرين. تحتوي هذه الفواكه على العديد من الكربوهيدرات البسيطة، حتى بعض القطع تسمح لك بإرضاء القوى واستعادةها بسرعة.
• نظرا للمحتوى العالي من الفيتامينات، يتم تعزيز هذا المنتج تماما عن طريق المناعة، وتسريع الانتعاش أثناء البرد والأورفي. أوصت خاصة لربيع avitaminosis.
• يساهم محتوى الكالسيوم العالي في تعزيز العظام والأسنان، معركة سريعة من الكسور.
• فيتامين أ أو ريتينول يحسن حالة الشعر والأظافر.
• بفضل تشبع البوتاسيوم والحديد والبروتينات والمعادن وغيرها من المواد المفيدة الأخرى، فإن التواريخ قادرة على تحسين الذاكرة والرؤية، وتعزيز نظام القلب والأوعية الدموية، وتحفيز تنقية الدم، وزيادة الشعور، والحفاظ عليها الجهاز العصبي، منع تنمية فقر الدم.

موانع

ومع ذلك، فإن بعض الناس هم استهلاك التواريخ يستحق الحد أو القضاء على الإطلاق.

• لا تحتاج هذه الفواكه إلى تناول الطعام في وجود الحساسية والربو وأحجار الكلى والمشاكل في الجهاز الهضمي.
• بسبب مستوى عال محتوى السكر، والتواريخ يمكن أن يضر بصحة مرض السكري.
• السعرات الحرارية وكمية تأثير الفركتوز يجعل الأطباء يوصون بالأشخاص الذين يعانون من مشاكل الوزن الزائد، والتخلي عن هذه الحساسية.
• لا توصي التواريخ والنساء الحوامل، لأن بعض المواد الواردة فيها يمكن أن تسبب قطع في الرحم.
• لا يوصي أطباء الأطباء الفواكه المجففة في النظام الغذائي من الأطفال دون سن ونصف.

كيفية اختيار؟

من أجل compute من التواريخ أن تكون شهرة بعيدا، تحتاج إلى علاج هذه الفواكه المجففة بعناية.

• أول شيء يجب الانتباه إلى الاستحواذ هو ظهور المنتج. تواريخ الجودة لها لون مظلم موحد وسطح أملس. إذا كان للبشرة على الفواكه المجففة أضرارا، فقد يشير ذلك إلى أن التواريخ قد جفت في الفرن، وبالتالي فقدت عدد كبير من الفيتامينات.
• تفضل الفواكه ذات العظام - يتم الحفاظ على المزيد من الفيتامينات في هذه الفواكه المجففة.
• إلى اللمس، يجب ألا يكون المنتج لزجة أو زلقة - وهذا يشير إلى انتهاك تكنولوجيا الإنتاج أو ظروف التخزين.
• تأكد من تقدير رائحة التواريخ قبل الشراء. يجب أن تكون رائحة الفواكه المجففة محايدة، دون ملاحظات غريبة من العفن أو المواد الكيميائية.

8 أسرار مشروب لذيذ ومفيد

من أجل التحضير لذيذ حقا و compute مفيدة, استخدم القواعد غير الصعبة التالية:

• قبل الطهي، يجب أن تكون الأحواض غارقة في الماء البارد، وشطف، وإزالة العظام؛
• compute من الأفضل إضافة بعض الأكراس أو التفاح أو البرتقال أو الفواكه الأخرى التي تحتوي على حامض؛
• يمكن استبدال السكر بالعسل؛
• استكمل جيدا شرب القرفة أو النعناع أو الزنجبيل أو البرتقال أو الحماس الليمون؛
• يجب خفض الفواكه المجففة في الماء المغلي، وليس في البرد؛
• للحفاظ على أقصى قدر من الفيتامينات، يجب ألا تعطي كومبكيا إلى المغلي أكثر من 5 دقائق؛
• من أجل كومبوت لتصبح أكثر ثراء وأعرق، دعه يبرد بنفسك، لا تحاول تسريع العملية؛
• يحتفظ المشروب النهائي بممتلكاته المفيدة خلال اليوم مع التخزين في الثلاجة.

بعد هذه النصائح، ستنجح في تحقيق مذاق مثالي ورائحة مشبعة والحد الأقصى للاستفادة من هذا المشروب الرائع.

وصفات شعبية

نحن نقدم لتعريف نفسك بالعديد وصفات بسيطة طبخ compute من التواريخ.

مع التفاح والنعناع

مكونات:

• التواريخ - 200 جرام؛
• التفاح مع القوط - 3 قطع؛
• النعناع الطازج - 10 غرام؛
• السكر أو العسل - 3 ملاعق كبيرة؛
• الماء 3.5 لتر.

طبخ:

• منقط، على التقليل، استنزاف المياه.
• منفصلة الفواكه المجففة من الحجارة وقطعها إلى القش؛
• غسل التفاح، وإزالة جوهر، وقطع بنسبة 5-6 أعمدة؛
• النعناع يترك منفصلة عن الفروع والغسل؛
• التواريخ والتفاح والسكر (إذا نستخدمها)، أضف إلى الماء المغلي وطهي 5-7 دقائق؛
• الأوراق النعناع تضيف بضع دقائق قبل نهاية الطهي؛
• شرب جاهز للضحك في مكان دافئ لمدة ساعة تقريبا.

من المهم أن نتذكر أنه يجب إضافة العسل إلى كومبوت تبريد بالفعل. خلاف ذلك، فإن كل فوائد هذا المنتج الرائع لا يأتي.

بالإضافة إلى الطفل الضروري للفيتامينات والمعادن، يمكن أن توفر التواريخ الكائن النمو للطاقة "الفورية". هذا مهم بشكل خاص بالنسبة للأطفال الضعفاء والأخطاء وأولئك الذين عانوا مؤخرا من عدوى فيروسية / بكتيرية.

الفواكه الناضجة غنية بالسكريات البسيطة، مثل الفركتوز والهرسك. العثور على جثة الطفل، يتحولون على الفور تقريبا إلى طاقة وإعطاء الطفل للطفل. تحتوي على العناصر الغذائية اللازمة للحفاظ على الصحية والفتات العادية.

يمكن للفواكه المجففة ذات الحجم المتوسطة أن تقدم طفلك على النحو التالي:

• 66 KCAL
• 1.6 غرام من الألياف.
• 0.22 ملغ من الحديد؛
• 15 ملغ الكالسيوم؛
• 167 ملغ من البوتاسيوم.

الاستفادة في الطفولة

هناك العديد من المنتجات منتجات أكثر بأسعار معقولة ومألوفة للآباء والأمهات. ما الذي يمكن فوجئته بالتواريخ، بحيث قررت أمي إطعامهم معهم؟

يتم تقديم الطلب في نظام غذائي الأطفال بعد أن يفوز الطفل بالطعام الثابت وشبه الصعب. لكن هذه الفواكه لا ينبغي أن تكون أول فاكهة سيحاول الفتات.

عادة، يتم تأجيل الألفة مع ثمار أشجار النخيل حتى سن 10 أشهر - سنة واحدة. وهذا التعارف يبدأ بالكواتب والهريس. ولكن فقط إذا كان طفلك لا يعاني من الحساسية الغذائية وأنت واثق مثل التواريخ، بما في ذلك في غياب الكبريتات وغيرها من الإضافات الكيميائية. نظرا لعدم وجود هذه الثقة من الآباء الروس ولا يمكن أن تكون، يتم نقل العمر الأمثل إلى 1.5-2 سنة.

التاريخ، الذي يمكن العثور عليه للبيع، مقسمة إلى ثلاث مجموعات: لينة، شبه جافة وجافة. ل أغذية الأطفال معظم كلها يناسب الرأي الأول.

الأذى والموانع

كما هو الحال في حالات الفواكه المجففة الأخرى المجففة، غالبا ما تستخدم الشركات المصنعة للتواريخ الكبريتات لمنع ظهور العفن على الفواكه وزيادة عمر الصرف. الأطفال الذين يعانون من الربو أو الحساسية لكبريتات هذه المنتجات يمكن أن يجلب ضرر خطير. هل هناك مخاوف؟ ناقش سؤالا مع طبيب الأطفال.

نظرا للملمس اللزج، تتمسك التواريخ بأسنان الطفل، مما يؤدي إلى الاستنساخ في تجويف البكتيريا والتسوس. لذلك، يوصى بالمنتج لشرب الماء، وبعد الاستخدام - تفريش أسنانك.

قواعد مقدمة في القائمة

1. تحتوي العشاء غير الناضجة على مواد توبيل التي يمكن أن تسبب ردود فعل سلبية في الطفل، على سبيل المثال: الحساسية واضطرابات الجهاز الهضمي. بالنسبة لجدول الأطفال، اختر الفاكهة الناضجة فقط.
2. لا تأخذ للطفل الفواكه المجففة جدا المجففة. من الصعب تحويلها في البطاطا المهروسة، وهم ليسوا مضغوا تماما على الإطلاق.
3. إذا كانت الفواكه تأتي في البذور، فأنت بحاجة إلى إزالتها قبل التقديم. حتى أفضل - اختر في البداية أولئك الذين لا توجد فيها بذور.
4. يجب أن تبدأ من شيء واحد يوميا، بشكل منفصل عن استقبال الفواكه الأخرى، بحيث يكون من الأسهل إلقاء اللوم على رد فعل الطفل على منتج جديد.
5. يوصي أطباء الأطباء الأمريكيون بدخول دونكستان في المساء ومنحهم طفل مثل وجبة خفيفة. ولكن في هذه الحالة، يمكن للاستجابة السلبية للجسم أن تظل في الليل - ولن تنجح في النوم.
6. البطاطا المهروسة تعطي كراوتس حتى يظهر أسنانه (10 أو أكثر) ولن يكون قادرا على مواجهة لب فاكهة كثيفة وموت من تلقاء نفسها. يحدث هذا عادة ما يحدث في 1.2-1.8 سنوات.
7. بمجرد أن يصبح الطفل معتادا على الطعام الصعب وأن تكون قادرا على مضغ قطع صغيرة، فمن الممكن منحها "على الأسنان" قطعة من حجم الخندق مع تسليط الضوء (الحجم الأمثل بحيث لا يتم قمع الطفل ).

وصفات الأطفال

للأطفال، هناك طريقتان رئيسيتان للغبار من قبل السدود: كومبوت وبطاطا مهروسة.

هريس.

قبل إطعام الطفل، لا يتم غليها الفواكه، لأن الغليان يقضون مع محتوى المواد الغذائية في المنتج.

1. خذ عدة تواريخ وشطف جيدا.
2. إزالة العظام منها وإرسالها إلى باخرة.
3. عندما يتم تخفيف الفواكه، يحصلون على الشوكة وتعفن. يمكنك استخدام الخلاط المعتاد.

هريس. الطبخ محلية الصنع يتم تخزينها لفترة قصيرة، لذلك من المهم تحضيرها مع أجزاء صغيرة سيتم تناولها على الفور.

كومبوت

عند Cooking Compute، ستظل جزء من الخصائص المفيدة متقلبة، ولكن ليس كل شيء. بالإضافة إلى ذلك، يمكن إعطاء المشروب من التواريخ في عدد قليل من الأطفال دون سن 1 سنة، وإذا كان طفلك يستخدم بالفعل لشرب كومبوت من الفواكه المجففة الأخرى - بالفعل من 6-8 أشهر.

مكونات:

• 3 لتر من الماء؛
• 200 غرام من التواريخ؛
• 2 ملعقة كبيرة. ل. رمل السكر.

طريقة التحضير:

1. جلب الماء إلى غليان وترك النار في المتوسط \u200b\u200bلمدة دقيقتين آخرين.
2. اغسل الفواكه المجففة جيدا مع المياه المتدفقة والاختباء بالماء المغلي.
3. قم بإلقاء التواريخ في الماء، حسب الرغبة، إضافة السكر (لا يمكن إضافتها - ستظل compute ستحصل على حلوة) وإحضار السوائل للغليان مرة أخرى.
4. استمر في طهي 3 دقائق أخرى، مع التحريك. إذا تم تشكيل رغوة صغيرة، فقم بإزالته مع ملعقة.
5. أطفئ النار وتغطي القمصة بغطاء كومبوت. خذ منشفة تيري كبيرة وتترك وحدها لمدة 4 ساعات.
6. قبل تخدم الطفل، يوصى باستخدام Compute للتصفية.

عندما يصبح الطفل أكبر سنا، لدى أمي المزيد من الخيارات:

• يرش مع قطع من الفواكه الخدش الشوفان؛
• خبز الكعك مع التواريخ؛
• أضف إلى الزبادي في شكل شرائح؛
• اصنع كوكتيل حليب لذيذ.

للأغراض الطبية لتعزيز طفل الطفل الضعيف، يتم استخدام التواريخ في شكل المعكرونة أو شراب.

شراب مركز

مكونات:

• تواريخ معروضة؛
• الماء - حسب الحاجة.

طريقة طهو:

1. حرر الفواكه من البذور وقطعها إلى قطع صغيرة لتقليل وقت الطهي.
2. وضعت في قدر وملء بالماء بحيث يغطي تماما التواريخ المسحوقة.
3. جلب إلى غليان وترك الحرارة المتوسطة حتى تحصل على اتساق سميك.
4. شراب جاهز. قم بإيقاف تشغيل النار وإعطاء المنتج لتبرد. صب في جرة زجاجية نظيفة مع غطاء كثيف.

لفهم متى تعطي مثل هذا الشراب إلى طفل، بسهولة - بعد نزلات البرد والأمراض الفيروسية، وكذلك مع علامات واضحة للمناعة السقوط. من الإمساك، يمكن أيضا استخدام هذا المشروب الحلو. لتبدأ، سيكون كافيا إلى 1. ل. في الفواصل بين الوجبات الرئيسية.