مدخلfritters من عصيدة الدخن على وصفة المياه. وصفة الفيديو: Fritters من عصيدة الدخن. وصفة بالكامل
- إذا كنت تريد، أضف الخميرة، IISEN، Vanillin، اليقطين المبشور الناعم أو التفاح، أو حتى الخضر (هذا هو الهواة). لذلك سيصبحون أكثر إثارة للاهتمام في طعم المقبلات. إذا كان لديك رغبة في تقليل السعرات الحرارية من FODDES وجعلها أكثر فائدة، فاستبدل الدقيق المسحوق دقيق الشوفان (هرقل عادي) - هذا الخيار مناسب لأولئك الذين يعذبون أنفسهم الوجبات الغذائية. يمكن استبدال البيضة أيضا بموز إذا لزم الأمر (إذا كنت تطبخ الفطائر في المنشور، على سبيل المثال).
- الخروج: 16 FODDS الصغيرة (حوالي 4.5 سم. في القطر).
- وقت الطبخ - 25-30 دقيقة.
كيفية طهي الفطائر الثلاجة:
من الصلبة الانتهاء (بغض النظر عن نوع الكثافة وعلى ما هو مقره السائل الملحوم) ضع الخلاط في الوعاء والبيض والتوابل (الملح والسكر)، واتخاذ ما يصل إلى كتلة ناعمة متجانسة.
دفع الدقيق والانفصال إلى الخليط الفيزياني، مزيج العملة أو الملعقة حسبها بعناية.
إذا كان العجين على الفطائر يبدو سميكة، أضف بعض الحليب أو المايونيز أو الكفير أو القشدة الحامضة. إذا، على العكس من ذلك، سيكون السائل، ورمي حفنة من الدقيق فيه. نتيجة لذلك، يجب أن تبقى بسهولة على ملعقة.
يمكنك أن تبدأ على الفور مقلاة. للقيام بذلك، صب في مقلاة ساخنة النفط كثيرا لتغطية القاع، ودافئة بحرارة. وضعت فيها مع ملعقة (على سبيل المثال، الحلوى) كريات صغيرة، ولكن ليس قريبا جدا من بعضها البعض.
يقلى على كل جانب حرفيا دقيقة واحدة على حرارة متوسطة.
ضع الفطائر النهائية أولا على المناديل الورقية، وعندما تقف مع زيت زائد، ضعها على اللوحة.
إلى الجدول، يتم تقديم الفطائر المعلمة أفضل مع المربى أو العسل أو المربى، على الرغم من أن الكريمة الحامضة هي أيضا لعنة جيدة. بدلا من ذلك يمكن أن يرش بمسحوق حلو.
حتى وقت قريب، لم أفكر حتى ما الذي يمكن طهيه من بقايا عصيدة الدخن - نحن لا نقدحها حقا، لذلك لم نظل أي شيء على هذا النحو (إذا كنت على استعداد، فلا يكفي جزء واحد، والتي تنفسها وتناول نفسها). ثم في أحد مواقع الطهي، تجسس الفكرة - فتاة تستخدم بنشاط في الطبخ، جعلت أسرتها لفلطيات الإفطار. كل شيء، كان معقلي مكسورة! كنت ألهمت كثيرا أنني ذهبت على الفور لطهي هذه العصيدة للغاية، لتنفيذ التصور. وصفة قابلة للطي الأب أمين الصندوقألهمتني، عرضت طبقا حلوة، لكنني ذهبت إلى طريقة أخرى - أردت شيئا أكثر ضبطا لتناول العشاء، وأضيفت الجبن في العجين. بشكل عام، نتيجة لذلك، اتضح شيئا لا يمكن تصوره الجميل - لدرجة أن الأطفال كانوا قادرين على مطالبة مادة مضافة، والتي لم تعد بشكل عام. اضطررت إلى الوعد في المستقبل القريب للتكرار، وأتميز علامة اختيار في رأسي وصفة الدخن أولادي: إنه لذيذ، الأمر يستحق القيام به.
لطالما استدعت الدخن "جولدن كاشي" - وليس فقط لألوان مشمس غير واقعي. هذه الحبوب مفيدة جدا للجسم البشري مقارنة بالمعدن الثمين: إنها غنية بالحديد، السنجاب، الكالسيوم، وهي تحسن منخفضة الحساسية، وتحسين تشغيل الجهاز الهضمي، يقوي الأنسجة. تم إعداد الحصى، الفطائر، الفطائر من جبهة مورو الإسلامية، تضاف إلى الحساء والسلطات وأجانب البطاطا.
ربما تغلي بشكل خاص عصيدة لطهي الطعام منه غسل الفطائر- وليس أفضل فكرة، ومع ذلك، إذا كنت تطبخها بانتظام، فلن نقول لتناول الإفطار للأطفال، بجرأة غليان بطريقة غريبة مع فائض: يمكنك تقديم وجبة إفطار أصلية جيدة من البقية، والتي سوف نقدر منزلك.
مكونات:
100 غرام من الحبوب الدخن.
100 غرام من الجبن الصلب.
حفنة من المساحات الخضراء.
ملح للتذوق؛
1/3 ح. ل. مشروب غازي؛
دقيق إذا لزم الأمر؛
الزيت النباتي للقلي.
قياس الكمية المطلوبة من الحبوب، شطف، صب الماء في نسبة 1: 4 (1 جزء من الحبوب، 4 أجزاء من الماء).
Solim، جلب إلى غليان، طبخ تحت غطاء مغلق حتى الاستعداد.
بعد تبريد العصيدة، تحولها في وعاء مريح.
إضافة البيض، الخضر (صنعت نصف جزء).
نحن نفرك الجبن الصلب.
مزج.
إذا كانت كتلة منك تبدو سائلة، فيمكنك إضافة ملعقة من الدقيق - لقد أضفت ثقة.
مزج.
ويقلى فطائر عادية على مقلاة ذات ساخنة جيدا على كلا الجانبين.
حتى الطاولة.
بنية المقالي الجاهزة مثيرة للاهتمام للغاية - منقوش، مورقة، ولكن في نفس الوقت متجانسة تقريبا.
يقدم مع القشدة الحامضة، وتناول الطعام بسرور!
السعرات الحرارية: غير محدد
الوقت للتحضير: لم يشر اليه
إذا اشتريت الدخن، الملحومة، على سبيل المثال، فإن الحساء أو عصيدة، وتوقف خيالك في هذا، فذهب إلينا، وسوف نخبرك بضعة مثيرة للاهتمام و وصفات غير عاديةوبعد اليوم على جدول الأعمال الفطائر اللذيذة مع البصل من عصيدة الدخن. كما ترى نفسك صورة الوصفة، فهي جميلة جدا. يتم تقديم هذه الفطائر إلى الجدول مع المخللات أو السلطات، تأكد من إضافة صلصة إلى رغبتك. لكن خيار واحد أكثر إثارة للاهتمام هو الفطائر الحلو. يتم إعداد هذه الفطائر مع إضافة البيض، عيدان الفانيلين، وكمية صغيرة من الزبدة، تقدم إلى طاولة ذات كريم أو عسل حامض. لذلك، نحصل على الدخن، وإعداد مكونات أخرى في القائمة والمضي قدما.
- الدخن - جزء من الزجاج،
- البصل - 70 غرام،
- الثوم - أسنان 2،
- بيض الدجاج - 2 جهاز كمبيوتر شخصى.،
- الشبت الطازج - 2-3 غصين،
- زيت الذرة - 30 مل،
- ممر - 1/3 ح. ل.
- ملح البحر - ح. ل. وبعد
- الفلفل ح. م. - tsp.
وصفة مع الصورة خطوة بخطوة:
لذلك، نأخذ الدخن، وقياس نصف كوبا ويتبتها إلى وعاء بالجملة، وشطف بالماء البارد للشفافية، ورمي كسر في قدر، صب جزء الماء، كما هو موضح على الحزمة، والطبخ حتى الاستعداد. 
الدخن المغلي النهائي رائع وتحول إلى وعاء عميق. 
بالتوازي، نقوم بتنظيف المصباح المشرق، وشطف وتجفيفه. قطع البصل مع مكعبات متوسطة الحجم، على نحو روز على كمية صغيرة من زيت الذرة. 
شطف الشبت الطازج شطف والدروع، والشعبة يمكنك إضافة أوراق البقدونس الطازجة. يتم تحويل الخضر إلى عناق، فإنها تضغط على العديد من أسنان الثوم. لتعزيز الذوق، إضافة منفردا والفلفل. توابل إضافية تمتص الضغط على تفضيلات الذوق. 
حملة في عصيدة اثنين كبيرة بيض الدجاج، اغسل المكونات بعناية إلى دولة متجانسة. 
نحن نكتسح قليلا من breakpit أن الفطائر في عملية الخبز نمت وتصبح مورقة. 
في النهاية، يمتصون القوس الردي من مقلاة. خلط كل المكونات مرة أخرى. 
دعونا نقفل حرفيا عشر دقائق، وبعد ذلك نعود المقلاة الموجودة في الموقد، وتسخين ما تبقى من زيت الذرة. 
نضع مع ملعقة من العصيدة المفرومة على مقلاة ساخنة. يقلى على جانبي الفطائر المكسورة لبضع دقائق. فائض النفط إزالة مع مناشف ورقية أو مناديل. 
نطعم الفطائر المكسورة على الطاولة. 
بالعافية!
Fritters من Millet Porridge ليس فقط "إعادة التدوير" إفطار أمس، إنها نسخة رائعة من الجديد طبق لذيذ لوجبات الصباح أو وجبة خفيفة بعد الظهر! بالطبع، للطبخ، لا تحتفظ بالضرورة العصيدة المفقودة في الثلاجة! :) يمكنك صنع طبق من وإلى طهية مسلوقة فقط. وحتى أفضل لطهي الطهي عصيدة من المساء، واتركها إلى الليل، ولكن من الصباح لإغلاق العجين وخبز الفطائر الفائاة والذي لذيذ! سأقوم بإعداد الفطائر من عصيدة الدخن مع مادة مضافة لا غنى عنها - مع الزبيب. ولكن لا تنسى استخدام خيالك، مضيفا الفواكه الطازجة أو التوت أو المكسرات إلى العجين.
لذلك، سنحتاج إلى المكونات أدناه! حان الوقت للتحضير!
الزبيب غارقة في الماء الدافئ لمدة نصف ساعة. ثم نجف، إذا لزم الأمر، انتقل.
يتم شطف الدخن جيدا، والتواصل بالماء في قدر، الملح.
طبخ عصيدة الدخن على حرارة متوسطة.
في العصيدة النهائية، نحن صب الحليب.
خلط، أخرج من النار وترك جانبا تحت الغطاء لمدة 15 دقيقة.
خلال هذا الوقت، سيحصل الحليب الممتص والعصيدة الدهون.
أضف إلى القصب المكونات التالية: السكر والبيض والدقيق مع مسحوق الخبز.
مزيج إلى كتلة متجانسة.
ونحن نضيف الزبيب المعدة والزيوت النباتية.
أعلاه مرة أخرى، العجينة للمقالي جاهزة!
نحن نخبز الفطائر من جانبين على مقلاة جافة ومتسخن جيدا.
يتم تشكيل قشرة روزي سلسة جميلة على الكعك المخبوز.
fritters من الدخن عصيدة جاهزة! بالعافية!
