مدخلالقطع مع رقائق الشوفان ربة منزل. القطع مع رقائق الشوفان والمفرومة: وصفة. خطوة بخطوة الطهي المرجل اللحوم مع رقائق الشوفان مع الصور
ل pomp. اللحم cotlet. ، يتم إضافة باتون في الغالب إلى اللحم خبز ابيضوبعد أقترح محاولة استبدال الخبز دقيق الشوفان وبعد نتيجة لذلك، يتم الحصول على التقطات محلية الصنع العصير وحصص للغاية، والتي يمكن تقديمها إلى الزينة من Croup و Macaroni والخضروات. بفضل دقيق الشوفان، يكون اللحم أفضل وأسرع هضم، لا يوجد شعور بالجاذبية وعدم الراحة في المعدة والأمعاء. بالطبع، بالنسبة لأولئك الذين يتبعون الرقم أو صحتهم، يمكنك الاستفادة من هذا الكاتب. قد يبدو ذوقهم غير عادي، لكنه في البداية. عادة، عندما يحاول الشخص أولا هذا، فإنه لا يشك في أن هناك رقائق بدلا من الخبز هناك، خاصة لأنها قليلا. يستخدم خطوة بخطوة الطبخ Kitlet مع رقائق الشوفان مع الصور من بلدنا كتاب الطهيإذا كنت تحب أطباق اللحوم اللذيذة.
مكونات لطهي المراجل اللحوم مع دقيق الشوفان
خطوة بخطوة الطهي المرجل اللحوم مع رقائق الشوفان مع الصور
يمكن تقديم القطع إلى مقبلات من البطاطا المارونية المسلوقة أو البطاطا المهروسة سلطة الخضرواتوبعد بالعافية!
كيفية طهي الرصاص لذيذ
مفصلة وصفة خطوة بخطوة مع الصور والفيديو حول كيفية إعداد لذيذ بشكل لا يصدق و التقطت العصير مع دقيق الشوفان، وكذلك النصائح حول طهيها.
35 دقيقة
250 kcal.
4.75/5 (4)
القطع هي طعام لذيذ جدا وذات القلب. منذ الطفولة، تناولنا القطع من جميع أنواع الأنواع ولم تفكر حتى وكيف ومن ماذا كانوا يستعدون. وصفة قياسية يشمل اللحوم المفرومة والخبز والبيض والبصل. اتضح طبق مرضي للغاية وأسعار السعرات الحرارية. لذا زوجين من المكعبات من الثلاجة، ثم نصف يوم الزحف للحفاظ على شخصية جميلة. لكنني وجدت طريقة لنفسي كيف لا تتخلى عن وجبتي المفضلة وفي نفس الوقت لا داعي للقلق بشأن السعرات الحرارية التي تؤكل. أنا أعد رقصات صدور الدجاج مع رقائق الشوفان.
كما يقول أخصائيو التغذية، صدر الدجاج هو أكثر اللحوم الغذائية. يساعد على تنمية عضلاتنا، ولكن لم يتم تأجيله بأكثر من كيلوغرام، وهذا هو السبب في أن الرصاص من الدجاج ميندأسا رقائق هرقل هي الخيار الأفضل لأولئك الذين يتبعون الرقم. ونحن نستخدم رقائق بدلا من الخبز. إنهم يساعدون في الحفاظ على شكل القطع، وإعطاء الذوق، ولكن في نفس الوقت لا تحتوي على العديد من السعرات الحرارية. القطع مع رقائق الشوفان هي العطاء والورق.
لقد نصحتني هذه الوصفة بتهمة الشوفان، ومنذ ذلك الحين لقد نسيت أن هذه السعرات الحرارية الإضافية. واليوم سأشارك معك أسرار، وكيفية صنع قناحات الدجاج بالغرور في هذه الوصفة.
أدوات المطبخ:لوحة للحوم المفرومة، عموم، ملعقة وسكين.
مكونات
ل تشوش الدجاج مع رقائق الشوفان ستحتاج:
كيفية اختيار المكونات
لا توجد نصيحة خاصة حول اختيار المكونات، لأن هذه مسألة ذوق. سأخبر فقط أنني اخترت نفسها في Kitmeal من دقيق الشوفان:
- ل minced me صدور الدجاج والتمرير فقط من خلال طاحونة اللحوم. عادة ما أضيف القوس على الفور هناك حتى لا يقطع.
- دقيق الشوفان اختر ذوقك. أنا أحب هرقل. فقط لا تأخذ العصيدة الطبخ السريع، هم أيضا مرتين والغراء الكشطاء.
- من التوابل، لا يزال بإمكانك إضافة قفزات السنية أو الفطيرة حتى يكتسبوا المزيد من الذوق.
نبدأ الطبخ
- صب في حاوية واحدة للهندس، رقائق ومزيج. كسر البيض هناك وخلط مرة أخرى.
- خفضت ناعما أو الصودا على بصل القمامة وإضافة إلى اللحم. أضف الملح والفلفل والتوابل الأخرى والخلط.
- خذ رقصا صغيرة وانخفض إليهم على كلا الجانبين في السميد أو الدقيق مناسب. يمكنك الاستغناء عن الخبز، إذا كنت ترغب في ذلك كثيرا.
- صب الزيت في المقلاة وانتظر حتى يصبح ساخنا. ضع القطع هناك وحرق النار. تحتاج القطع إلى تقلى حتى القشرة الذهبية على كل جانب.
- ضع القطع في صفيحة تغطي منديل لامتصاص الدهون الزائدة. الآن يمكنك أن خدمة على الطاولة. بالعافية!
وصفة الفيديو cotlet.
والآن دعونا نرى Kitlet طبخ الفيديو مع إضافة دقيق الشوفان واللحوم المفرومة، والتي وضعت الوصفة. لقد ساعدني عظيما عندما أعدت هذا الطبق لأول مرة، ثم سيساعدك ذلك.
هناك العديد من الحيل الصغيرة التي ستساعد المضيفة على اصنع قناحاتها مثالية، وسأشاركتهم:
- بحيث كانت الرصاص مورقة، فمن الضروري أن تطلق طفرة صغيرة أثناء التحريك. هذا سوف يساعده على أن يصبح أكثر موحدة.
- بحيث خلال النمذجة، لا يتمسك Kitlet باليد، فمن الضروري أن يضرب يديك قليلا من الماء.
- بحيث تكون الرصاص أكثر تفصيلا، يمكنك إضافة إلى لومين إلى نهاية القليل من الثلج الأخضر والمحفوظ.
- عندما تم بالفعل تدمير القطع بالفعل، فمن الأفضل أن تغطي الغطاء لبضع دقائق وتختفي. يمكن القيام به، صب القليل من الماء إلى أسفل المقلاة، وترك لبضع دقائق على النار البطيئة مع غطاء مغلق. من هذا سوف يصبحون أكثر مناقصة.
- يمكنك أيضا صنع مثل هذه الأقطحة وفي الفرن
ما هي هذه الرصاص
القطع مع هرقل واللحوم المفرومة - هذا الطبق سهل للغاية وخدمة ذلك يمكن تقريبا مع كل شيءوبعد أفضل شيء لأولئك الذين يحاولون رمي بضع كيلوغرامسوف تخدمهم مع الخضروات، على سبيل المثال، الفاصوليا الهليونأو stegu الخضروات عدم زيادة عدد السعرات الحرارية. أو يمكنك ببساطة تناول العشاء مع سلطة الخضار حسب الرصاص. أولئك الذين ليسوا قلقين بشأن ذلك، وغيرها من أنواع الأطباق الجانبية مناسبة: عصيدة، المعكرونة، البطاطا.
عادة، لحم الخنزير ولحم البقر مع إضافة باتون الجاف لاستخدامات التحضير للغلاية محلية الصنع و zaras. حسنا، في حالتنا، يتم استبدال الخبز برقضات الشوفان. حتى هنا ليست طريقة الماكرة الرصاص محلية الصنع مع رقائق الشوفان اتضح ليس فقط العصير ولطيف، ولكن أيضا ذوق مختلف تماما ومع ذاعاة فريدة من نوعها.
- قائمة المنتجات الأساسية:
- 500 غرام. لحم مفرومة اللحوم؛
- 1 بيضة دجاج كبيرة؛
- 50-60 مل. الماء الدافئ أو الحليب؛
- 2 ملعقة كبيرة. ملاعق الشوفان.
- نصف البصل الزواحف؛
- 2 فصوص من الثوم.
- دقيق للخبز.
- معسر الملح والفلفل العطر.
- 50 مل. زيت نباتي.
إذا كنت لا تحب الثوم، فيمكنك استبعادها من القائمة مع المكونات أو تقليل كمية ما يصل إلى سن واحدة حتى يصطاد طعم الثوم بالكاد.
خطوة بخطوة الكتيب مع رقائق الشوفان
في وعاء عميق، صب الماء أو الحليب، خذ بيضة واحدة، مما أثار دقيق الشوفان.
في وعاء آخر، اكتشف المنظمة الانتهاء من Kitlet، أضف البصل المفروم بالمكعبات الصغيرة وزوج من قطعة قماش الثوم المفروم.
يرش القليل من الملح بدقة حسب الذوق، كما تضيف كمية صغيرة من الفلفل الحاد الأرضي.
إلى Cutlet Minced، ضع ذوبان دقيق الشوفان في الحليب ويحرك كل المكونات جيدا.
من الكتلة المعدة، تشكل رقصا دائرية، قطرها حوالي 10 سم ومقطعة إلى الدقيق.
في المقلاة، وتسخين زيت الخضروات والقلق انقطاع اللحوم مع رقائق الشوفان على جانبي دقيقتين أولا على حريق كبير، ثم تقليل النار واستمر في الطهي، وتغطي غطاء في مقلاة - 8-10 دقائق. في هذه العملية، لا تنس أن تتحول.
بالاستعداد، تحولها من مقلاة في الفندق ودعونا نذهب بعيدا عن النفط. ثم نقدم بالفعل أو البطاطا البطاطا المهروسة.
يمكن إعداد أساس دقيق الشوفان ليس فقط طبق غني، ولكن أيضا طعام مفيد للجسم. وما الذي سيجعل القطع في جميع الحمية، يكفي للحوم المفروم لاستخدام لحم الدواجن.
القطع مع رقائق الشوفان واللحوم المفرومة هي الحل الأصلي لتنويع نظامك الغذائي بشيء لذيذ ومفيد. الشوفان، الذي يعرف الجميع باسم هرقل، يحتوي على العديد من العناصر النزرة اللازمة للحفاظ على صحة جسم الإنسان.
وصفة كاتيت مع رقائق الشوفان واللحوم المفرومة، مقارنة وصفة كلاسيكية مع الخبز، هناك مزيد من الملمس الهواء والناعم. دقيق الشوفان، يضاف إلى مينس، ليس فقط إعطاء وحدة التخزين فقط للكابات، ولكن أيضا جعلها العصير. شكرا مزيج مثير للاهتمام المنتجات، الطبق لديه ذوق أكثر مشبعة والهيكل الحساس.
القطع مع دقيق الشوفان واللحوم المفرومة هي طبق كبير يوم احتفاليولل في الحياة اليومية. ليس من الصعب إعدادها، والنتيجة ستفاجئ سهولة ويرجى ألا يكون البالغون فقط، ولكن أيضا الأطفال.
مكونات
أجزاء: - +
- بيض الدجاجه حاسب شخصي 1
- الماء أو الحليب 50 مل
- رقائق الشوفان 100 غرام
- لحم خنزير 500 غرام
- بصلة لمبة حاسب شخصي 1
- ثوم 1 القرنفل
- ملح للتذوق
- فتات الخبز أو الدقيق150 غرام
- زيت عباد الشمس60 مل
سعرات حراريه: 257.77 kcal.
البروتينات: 12.36.
الدهون: 16.60.
الكربوهيدرات: 14.20 ج
1 ساعة. 15 دقيقة. وصفة الفيديو طباعة
في وعاء كبير، مزيج كوب من الشوفان، بيضة واحدة وماء دافئ أو حليب. يحرك وترك المرتفع لمدة 20-30 دقيقة، خلال هذه المرة يجب أن تزيد الحبوب من الشوفان في الحجم والتضخم.
لحم الخنزير المحضر مسبقا تحتاج إلى شطف ونظيفة من المساكن. التالي، مقطعة إلى قطع تعسفية وتخطي من خلال طاحونة اللحوم.
تقشر البصل القشور والمفروم ناعما. مسح واحد من القرنفل من الثوم وتخطي الصحافة. اختياريا، يمكنك إضافة 2 أو 3 فصوص من الثوم، لذلك سيظهر روائحها في Mince Apperer.
أضف إلى اللحوم الأرضية، والبصل ترفرف ناعما ومرت عبر الثوم الصحفي والموسم مع الملح والفلفل حسب الرغبة. اختياريا، يمكنك إضافة توابل أخرى، على سبيل المثال، الفلفل الفلفل الحلو والفلفل الأرضي الأحمر أو الزعتر.
خلط اللحم والشوفان الخرقاء، تخلط جيدا إلى حالة متجانسة. بحيث لا تنهار اللحوم المفرومة، يجب قطع اتصالها جيدا. امزج وجبات مفرومة، لذلك سيصبح أكثر مزوانة ومرونة، وسوف تتحول القطع أنفسهم إلى أن يكونوا أكثر من الهواء والورق.
نموذج لحم الخنزير اللحم النموذجي في الرصاص، يقاس الحجم الأفضل مع ملعقة كبيرة أو كوب قياس. بحيث العصي الأشياء المفرومة بالأصابع، تحتاج إلى بللهم في ماء بارد. التالي يجب أن يقطع الرصاص في الخبز سخاري أو دقيق.
من الضروري دخول مقلاة إلى حد كبير للحفاظ على عصارة ونعومة أطباق الشوفان. القلي على حرارة متوسطة حتى القشرة الذهبية على الجانبين، وسوف يستغرق حوالي 15 دقيقة. بعد ذلك، يجب عليك إضافة بعض الماء وتغطي الغطاء. الحساء حوالي 10 دقائق، وبعد ذلك تضعها على منديل جاف، والذي سيتخلص من الدهون الزائدة.
خدمة CHICKTER من اللحوم المفرومة والشوفم يمكن مع أي طبق جانبي: الأرز، المعكرونة، البطاطا المهروسة أو الخضروات. كل هذا يتوقف على تفضيلات الذوق.
Farsh يمكن أن تكون مصنوعة من أي لحم، يمكن أن يكون الطيور ولحم البقر أو لحم الخنزير. لجعل القطع مع رقائق الشوفان والغذائية المفرومة، بدلا من لحم الخنزير، يمكنك إضافة دجاجة فيها وتخبز في الفرن. يتم تغطية صينية الخبز الخبز بورق جامع، مشحم بمقدار صغير من الزيوت النباتية ووضع القطع. يخبز في الفرن عند درجة حرارة 180 درجة مئوية لمدة 30-40 دقيقة. يمكن ضبط وقت الخبز، اعتمادا على نوع الفرن.
وصفة الكاتف مع دقيق الشوفان واللحوم المفرومة بسيطة للغاية، فهي لا تتطلب الكثير من الجهد، و المكونات المطلوبة يمكنك دائما العثور على المنزل. لهذا الطبق، من الأفضل اختيار دقيق الشوفان الوجبات السريعة. Hercules هو بديل ممتاز للبطاطا الرهيبة أو الخبز، نتيجة لذلك تشريح الشوفان اتضح لطيفا، مخملي وأطول بكثير الاحتفاظ بالنعومة.
السعرات الحرارية: غير محدد
الوقت للتحضير: لم يشر اليه
سوف نتعلم اليوم كيفية إعداد لتلات اللحوم المصنوعة من اللحوم المفرومة مع رقائق الشوفان. تتم إضافة رقائق في جميع المدخرات. وضعهم قليلا، على اللحوم المفرومة الرف، فقط 3 ملاعق كبيرة. ملاعق، ونحن بحاجة إلى دقيق الشوفان بحيث تظل القلعة بعد القلي ناعمة، عصير لطيف. عندما تسقط القطع على مقلاة ساخنة، يتدفق العصير من اللحم المفروم، ويتم امتصاص الرقائق والمصبح. هذا هو السبب في الكعك العصير. بالإضافة إلى ذلك، يقلل الشوفان على الأقل قليلا من محتوى السعرات الحرارية من كعك اللحوم ويجعلها أكثر فائدة. حسنا، مجموعة متنوعة من مرة أخرى - طعم Kitlet مع إضافة تغييرات الشوفان. مقبلات على القطع التي تختار أي: من Croup (الأرز، الحنطة السوداء، ابتلاع)، الخضروات، المعكرونة، يمكنك صنع أو قطع سلطة الخضروات الطازجة.
مكونات:
- اللحوم المفرومة - 500 غرام؛
- البصل - لمبة واحدة متوسطة؛
- دقيق الشوفان - 3 ملعقة كبيرة. ملاعق دون شريحة؛
- البيض - 1 كبير أو 2 صغير؛
- الريحان، الفلفل الأسود، الفلفل - 0.5 ساعة. ملاعق (وضعت في الذوق)؛
- جوزة الطيب - 2 رقائق؛
- الملح صغير - 0.5 ساعة. ل (حسب الرغبة)؛
- زيت الخضروات - 3-4 ملعقة كبيرة. ملاعق
- ماء دافئ ( درجة حرارة الغرفة) - 3 TBSP. ل؛
- البقدونس (أو كينزا، ديل) - شعاع صغير؛
- الخضار، الخضر، صلصة الطماطم - للتغذية.
وصفة مع الصورة خطوة بخطوة:
يتم جلد بيضة كبيرة بإضافة ثلاث ملاعق كبيرة من درجة حرارة الغرفة المائية. لأنه من الضروري أن يكون الخليط حتى لا يكون الخليط متجانسا ولن يظهر رغوة خفيفة. 
صب دقيق الشوفان، مزيج. ترك رقائق لتضخم لمدة 20-25 دقيقة. 
بينما يندلع الشوفان، نطبخ اللحم المفروم في Kitlet. من الأفضل أن تجعله في المنزل، وشراء لحم قليل الدسم (لحوم البقر أو نصف مع لحم الخنزير). قطع اللحم والبصل في قطع صغيرة، والتواء على طاحونة اللحوم. 
نحن موسم حشو السكاكين مع التوابل المفضلة لديك، ثم التركيز على ذوقك. وصفة تستخدم أرض الفلفل الأسود، قليلا مسقط والملتوالفرة الحلو والريحان. خلط الألغام مع التوابل، لا تضيف الملح حتى الآن. اسمحوا لي أن أقف قليلا. 
يجب أن تمتص دقيق الشوفان السائل، وهو ينعج قليلا، تنتفخ. سيكون ملحوظا أنهم زادوا في الحجم. 
صب البيض مع رقائق في مينس، إضافة الملح والخضر المفروم ناعما (أي من اختيارك). أولا، امزج حشو مع ملعقة، ثم بيديك، وجعلها لزجة ومتجانسة. غطاء، وضعت في الثلاجة لمدة 10 دقائق. تحتاج Farsh إلى تبريد لجعلها أكثر ملاءمة للنحت للكسلات منه. 
يتم تبلير الأيدي تحت الماء البارد، ويفصل اللحم المفروم قليلا وجعل كعكة. سقوطها، اتضح تخطيط سمين. 
عندما يتم تصنيع جميع القطع، النفط في المقلاة، والدفء جيدا. نضع الرصاص عن طريق الأجزاء على مسافة قصيرة. يقلى على حرارة الشدة المتوسطة قبل تكوين قشرة ذهبية. بعد التحميص، يمكنك إضافة بعض الماء في المقلاة وإخماد الرصاص تحت غطاء 7-8 دقائق. أو أضعاف في المشهد، صب ثلث كوب من الماء (مرق) ووضع في فرن ساخن لمدة 10 دقيقة. 
نحن نوفر القطع مع الساخنة أو الدافئة، مضيفا أي طبق جانبي حسب تقديره. لذيذ جدا صلصة الطماطم الطبخ محلية الصنعالخبز الطازج والخضر. بالعافية! 
نوصي أيضا بمحاولة الطهي