Usan lo mismo. Cuántos aromas debe tener una mujer. Panqueque tradicional alemán con manzanas y canela

Todos nos hacemos esta pregunta de vez en cuando y en la mayoría de los casos respondemos: "Más de uno". Por supuesto, muchas mujeres usan la misma fragancia día tras día, diciendo que han encontrado su perfume perfecto. Pero personalmente, no me gustaría vivir toda mi vida escuchando una canción, viendo una película y disfrutando de una única imagen.

¿Por qué todo debería ser diferente? En el artículo de hoy, traté de calcular la cantidad mínima de perfumes que cualquier mujer debería tener.

Según los expertos de la organización estadounidense The Fragrance Foundation, toda mujer debería tener cuatro aromas: floral, verde y chipre. Al parecer, los autores de esta recomendación intentaron abarcar todo tipo de perfumería. Pero, ¿qué pasa con las preferencias personales de las mujeres? Después de todo, alguien solo ama los aromas florales, mientras que alguien odia los orientales. Por ejemplo, puedo componer una colección exclusivamente de fragancias chipre, y cada una de ellas no se parecerá a su “colega”. Pero ¿qué pasa, por ejemplo, con los perfumes leñosos o marinos? ¿Nunca entrarán en el tocador de mujeres? El fracaso de este enfoque es obvio.

Reflexionando y contando, llegué a la conclusión de que la colección de perfumes de una mujer debería incluir al menos ocho fragancias.

Aroma para oficina... Elegir una fragancia es una tarea muy difícil. Actualmente, cada vez más grandes empresas están introduciendo una prohibición sobre el uso de perfumes por parte de sus empleados, y todo porque alguien no sabe cómo elegir la fragancia adecuada. Los aromas pesados, polvorientos y demasiado intensos no se pueden “poner” en la oficina. Es mejor elegir un aroma ligero y versátil. Es muy importante que el aroma elegido se combine con la química de tu piel, entonces sonará armonioso y discreto. También debe recordar lo apropiado del perfume en una situación particular: está claro que no debe usar aromas sexys y evocadores en la oficina.

Por ejemplo, los siguientes aromas son adecuados: Guerlain Vetiver, Armani Emporio City Glam Pour Femme, Boss Woman de Hugo Boss. Para el invierno, puedes elegir un aroma un poco más rico, siempre que la oficina sea un poco fría: Guerlain Vol de Nuit, Armani Mania Woman. Para el verano, Balmain de Balmain, Basi Femme de Armand Basi, Blue Mat de Masaki Matsushima son ideales. Si eres un gran jefe, entonces el aroma también debe reflejar tu estado: elige perfumes ricos y sólidos. Por ejemplo, 5th Avenue de Elizabeth Arden, DKNY de Donna Karan, Chanel Allure.

Aroma festivo... Un aroma festivo, a diferencia de un aroma de oficina, debe ser brillante y perceptible. Si te invitan a una fiesta de cumpleaños u otra, lo que implica un banquete tradicional, entonces la mejor opción serían los aromas florales. Entre ellos, toda mujer puede encontrar uno que le guste, porque hay una gran variedad de perfumes florales: floral suave, floral oriental, floral amaderado, floral verde, etc.

Por ejemplo, Joy de Jean Patou, Paris de Yves Saint Laurent, Chanel # 22 sería una buena elección: te envolverán en un aura mágica, pero al mismo tiempo no distraerán la atención de la ceremonia. Si usted mismo es el culpable, entonces necesita una fragancia más brillante y memorable, por ejemplo, Fracas de Robert Piguet, Insolence de Guerlain, Ange ou Demon de Givenchy. Para una caminata en Club nocturno Es mejor elegir un aroma inusual, no pesado, sino chispeante. Este es el caso cuando puedes sucumbir a tus fantasías más salvajes. Para una fiesta loca, Live Luxe de J.Lo, Burberry Brit Red, Cinema Festival d "Ete de Yves Saint Laurent.

Aroma erótico... Toda mujer a veces quiere sentirse como el personaje principal de "Basic Instinct" o "Pulp Fiction", un tipo de belleza que atrae la atención de todos los hombres cercanos y los vuelve locos con solo una mirada. No es fácil crear este look, pero es muy posible: un vestido negro ajustado, tacones de aguja, medias y fragancia. Un perfume bien elegido, como Agent Provocateur u Obsession de Calvin Klein, impresionará a un hombre de la misma forma que un corsé de encaje y unas medias de liga.

Los perfumes sensuales clásicos son Caron Parfum Sacre y Shalimar de Guerlain. Echa un vistazo a Casmir de Chopard, Addict de Christian Dior y Gucci Rush. Pero tenga en cuenta que solo podrá producir el efecto deseado si se siente cómodo con el aroma que elija. Por lo tanto, si las fragancias enumeradas son demasiado francas para usted, preste atención a las fragancias un poco menos provocativas, por ejemplo, Serge Lutens Douce Amere, Guerlain Apres l'Ondee, Fragile de Jean Paul Gaultier.

Aroma confortable... A veces, cuando estamos muy cansados ​​en el trabajo, peleamos con un amigo o simplemente en determinados días del mes, necesitamos medidas urgentes para levantarnos el ánimo y el tono. Puede tomar un baño tibio, sentarse en un sillón con su libro favorito, tomar un vaso o usar un aroma que lo haga sentir cálido, acogedor y cómodo. Por lo general, es una fragancia que te envuelve con un aura invisible de calma y relajación. El olor debe ser discreto: puedes dormir en él y no te molestará. Los aromas suaves, cálidos pero no pesados ​​funcionan bien para este propósito.

Por ejemplo, algunas fragancias "comestibles" son cómodas: Princess de Vera Wang, Les Belles de Ricci / Belle de Minuit de Nina Ricci, Mat Chocolat de Masaki Matsushima, Curious de Britney Spears. Otra opción son las fragancias similares al olor de un jabón suave o un champú: Rochas Tocade, Boudoir de Vivienne Westwood. Otro tipo de fragancia confortable son los perfumes con notas de incienso y especias: L'Artisan Tea for Two, Anais Anais de Cacharel. Algunas fragancias amaderadas ayudarán a crear una sensación de comodidad, por ejemplo, Hermes Eau des Merveilles, Chanel Bois des Iles, Balenciaga Le Dix.

Aroma para todos los días... Siempre debe haber al menos una fragancia universal en una colección de perfumes. Se puede usar cuando vamos a la casa de campo, a la tienda, al gimnasio, a un picnic, es decir, siempre. Por regla general, se trata de aromas tranquilos "imperceptibles", pero esto no quita méritos. Aqua Allegoria Flora Nerolia de Guerlain, Inspiration de Lacoste, Shiseido Relaxing, Bvlgari Eau de Vert son adecuados como tal perfume.

Aroma "infantil"... Bueno, ¿quién de nosotras a veces no quiere sentirse como una especie de Lolita: ponerse una falda corta, trenzarnos el pelo en coletas! Ideal para "caer en la infancia" será, por ejemplo, Girl 2 de Gean Marco Venturi o Baby Doll de Yves Saint Laurent. Busque aromas con notas de caramelo (Purple Fantasy de Guerlain, Wish de Chopard), paletas heladas (Cerruti 1881 Blanc, Miss Dior Cherie de Christian Dior) o frutos rojos (Rouge Royal de Princesse Marina de Bourbon, In Love Again de Yves Saint Laurent, Pink Sugar de Aquolina).

Aroma vintage... Crinolinas, faldas mullidas, corsés, mangas de linterna: todos a veces extrañamos el pasado. No es difícil hacer excursiones en los años 40, 60 o incluso en el siglo XIX; habría un deseo y. En muchas ciudades, se están abriendo tiendas de ropa vintage, y puedes hurgar en las cosas de tu abuela o madre en el campo; créeme, puedes encontrar algo que todas las mujeres de la moda te envidiarán. Lo mismo ocurre con los espíritus. Si tu mamá era un perfume desesperado y todavía tiene varios frascos, entonces estás de suerte. Si no es así, tendrás que buscar, mendigar y ahorrar; créeme, vale la pena. Algunas de las fragancias vintage más emblemáticas incluyen Lancome's Climat, Guerlain's Mitsuoko, Chanel's Cuir de Russie, Lanvin's Arpege, Clinique's Aromatic Elixir y muchas otras.

Aroma favorito... Como dicen, solo hay un verdadero amor en la vida, por eso nos reservamos el último, octavo lugar para nuestra fragancia favorita, que siempre debe estar en nuestra colección. Esta es la fragancia que ha resistido la prueba del tiempo, en la que nos resulta fácil y confortable y, lo más importante, en la que podemos ser nosotros mismos, sin máscaras, roles ni disfraces.

Cada semana de panqueques es costumbre hornear panqueques. Y, como regla, las amas de casa de año en año usan la misma receta probada de la que los hogares se enamoraron hace mucho tiempo. Si crees que es imposible sorprender a nadie con este plato, estás muy equivocado. Los panqueques se pueden comer no solo con crema agria o mermelada. Si lo desea, puede preparar postres muy apetitosos con ellos.

15 de febrero de 2018 Texto: Julia Krivulkina · Foto: STOCKFOOD / Fotodom.ru, Getty Images, cookingclassy.com, somewhatsimple.com

Terciopelo Rojo Panqueque

Ingredientes:

Para panqueques:

• 280 g de harina
• 3 cucharadas l. polvo de cacao
• ½ cucharadita polvo de hornear para masa
• ¼ h. L. soda
• ¼ h. L. sal
• 300 ml de leche
• 80 g de azúcar
• 2 grandes huevos de gallina
• ½ cucharadita vanilina
• 60 g de mantequilla derretida
• colorante rojo para la comida

Para la crema:

• 180 g de requesón
• 6 cucharadas l. mantequilla ablandada
• 200 g de azúcar glas
• 50 ml de leche
• ¼ h. L. vanilina

Para decoración:

• Bayas frescas (opcional)

Cómo cocinar:

1. Combine la harina, el cacao en polvo, el polvo de hornear, el bicarbonato de sodio y la sal. En otro tazón, combine la leche, el azúcar, los huevos, la vainillina y la manteca... Diluya el colorante alimentario según las instrucciones y agréguelo a la mezcla de leche. Mezclar bien. Agregue gradualmente la mezcla seca a los ingredientes líquidos, revolviendo constantemente.
2. Precalienta una sartén. Vierta la masa con un cucharón y cocine el panqueque hasta que comiencen a aparecer burbujas en la superficie. Rotación. Cuando el panqueque espeso esté completamente horneado, retírelo de la sartén.
3. Preparar queso crema... Use una batidora para mezclar queso cottage y mantequilla. La masa debe ser liviana y suave. Agrega el resto de los ingredientes y usa la batidora nuevamente. Coloque la crema resultante en un recipiente y refrigere.
4. Recoge el mini pastel. Cuando los panqueques se hayan enfriado, esparce la crema sobre ellos. Opcionalmente, puedes decorar el postre. moras frecas.

Panqueque tradicional alemán con manzanas y canela

Ingredientes:

• 150 g de manzanas peladas en rodajas finas
• 40 g de azúcar
• 1 cucharadita canela molida
• ½ cucharadita Jengibre molido
• ¼ h. L. Nuez de tierra
• 40 g de mantequilla
• 40 g de azúcar morena
• 140 g de harina
• ½ cucharadita sal
• 150 ml de leche
• ½ cucharadita vanilina
• 5 huevos de gallina grandes

Cómo cocinar:

1. Mezcle las manzanas en rodajas finas con las especias y reserve. Coloque la mantequilla picada en trozos grandes en una sartén lo suficientemente profunda y derrita a fuego lento. Vierta el azúcar morena en la sartén y luego agregue las manzanas mezcladas con especias.
2. Precalienta el horno a 180 grados. Coloque una sartén con manzanas.
3. Prepara la masa en este momento. Combine la harina, el azúcar, la vainillina y la sal. Agregue la leche y mezcle bien. Introduzca los huevos uno a la vez y revuelva inmediatamente.
4. Saca las manzanas caramelizadas del horno y vierte la masa. Hornea el panqueque en el horno durante 20-25 minutos. Sirva caliente, adornado con bayas frescas, como fresas o arándanos, si lo desea.

Panqueques "Tarta de queso de calabaza"

Ingredientes:

Para panqueques:

• 3 huevos de gallina
• 150 ml de leche
• 150 g de harina
• ½ cucharadita vanilina
• 2 cucharaditas maicena
• 3 cucharadas l. puré de calabaza
• 3 cucharadas l. Sáhara

Para rellenar:

• 200 g de nata montada
• 300 g de requesón
• 120 g de azúcar
• ½ cucharadita sal
• 1 cucharadita vanilina
• 1 cucharada. l. jugo de limon

Para decoración:

• Nueces picadas y caramelo (opcional)

Cómo cocinar:

1. Combine huevos, leche, harina, vainillina, almidón, azúcar y puré de calabaza... Dejar de lado.
2. Prepara la nata. En otro bol, use una batidora para combinar el requesón con azúcar, sal y jugo de limon... Agregue la crema batida suavemente. Coloca la nata en el frigorífico.
3. Prepara la sartén. Lubricarlo con una capa fina aceite de girasol... Vierta una porción de la masa en el centro para que quede bastante panqueque delgado... Hornee por 1-2 minutos, luego dé la vuelta al otro lado.
4. Rellena cada panqueque con crema. Sirva adornado con salsa de caramelo y nueces.

Panqueques con relleno de salsa de frutas

Ingredientes:

Para panqueques:

• 150 g de harina
• 2 huevos de gallina
• 120 ml de leche
• ½ cucharadita soda
• 2 cucharaditas Sáhara
• ½ cucharadita vanilina
• ¼ h. L. polvo de hornear para masa
• Una pizca de sal

Para rellenar:

• 2 manzanas medianas (se pueden sustituir por fresas)
• 200 g de duraznos enlatados
• 2 kiwis
• 3 cucharadas l. coba
• 1 cucharadita azúcar en polvo

Cómo cocinar:

1. Prepara el relleno. Corta la fruta pelada en cubos pequeños y colócalos en un bol. Agregar coba y azúcar en polvo, revolver. Coloque la salsa de frutas en el refrigerador.
2. Cuando el relleno esté listo, pasa a los panqueques. Revuelva la harina, los huevos, la leche, el bicarbonato de sodio, el azúcar, la vainillina, la sal y el polvo de hornear hasta que quede suave. Coloca la masa en el frigorífico durante 30 minutos.
3. Calentar una sartén con un poco de aceite. Cocine los panqueques en él.
4. Cuando los panqueques estén listos, coloca el relleno encima de ellos. Adorne con crema batida si lo desea.

Tiramisú de panqueques

Ingredientes:

Para panqueques:

• 8 huevos de gallina grandes
• 700 ml de leche
• 120 ml de café fuerte
• 100 g de mantequilla derretida
• 50 g de azúcar
• 1 cucharadita vanilina
• 300 g de harina

Para rellenar:

• 300 g de mascarpone (se puede reemplazar con requesón)
• 150 g crema espesa para azotar
• 200 g de leche condensada
• 100 g de mantequilla
• ¼ h. L. sal
• 1 cucharadita vanilina
• Chocolate amargo o cacao en polvo para decoración.

Cómo cocinar:

1. Hacer panqueques. En un tazón aparte, mezcle todos los ingredientes líquidos hasta que quede suave y en el otro tazón los ingredientes secos. Luego agregue gradualmente la mezcla seca a la mezcla líquida, revolviendo constantemente. Precalienta una sartén con un poco de aceite y hornea los panqueques en ella.
2. Cuida el relleno. Con una batidora, mezcle el mascarpone, la nata, la leche condensada, la mantequilla, la sal y la vainillina. Refrigera la crema resultante.
3. Recoge el tiramisú. Prepara una forma cómoda, engrasa el fondo con un poco de crema. Coloca un panqueque, cúbrelo con una fina capa de crema y cúbrelo con el siguiente. Cuando el bizcocho esté completamente cocido, espolvorear capa superior cacao en polvo o chocolate negro finamente rallado. Coloque el tiramisú terminado en el refrigerador durante 6-8 horas.

Es importante comprender que el perfume es diferente. Se diferencia no solo en las marcas, sino también en el grado de concentración de los aceites perfumados. Dependiendo de la intensidad y persistencia del aroma se emiten perfumes, eau de parfum, eau de toilette, colonia y otros productos de perfumería.

Perfume (Parfum)- el tipo de perfumería más concentrada, persistente y cara. Contenido sustancias aromáticas- del 20 al 30%. Las notas de fondo y esteras se expresan fuertemente en perfumes. Recomendado para uso en invierno y noche.

Agua de perfume- Perfumería más ligera con notas medias pronunciadas, pero casi tan fuerte como un perfume. Eau de parfum a veces incluso se llama perfume diurno, es ideal para usar durante el día. El contenido de sustancias fragantes es del 12 al 20%.

EAU de Toilette- un tipo de perfume ligero, en el que se sienten bien las notas de salida. Sustancias fragantes del 8 al 10%. El eau de toilette es menos persistente: debes usarlo varias veces al día para sentir el aroma.

Colonia (Eau de Cologne) es el aroma más débil. El contenido de sustancias fragantes en él es del 3 al 8%. La mayoría de los hombres usan tales perfumes.

La concentración de fragancias en otros productos de perfumería (desodorantes, lociones y similares) es inferior al 3%. Su aroma es apenas perceptible.

El bouquet del perfume también afecta la longevidad del aroma. Los aromas moscatel, chipre y amaderados son más persistentes que los florales, cítricos o marinos.

Al elegir un perfume, tenga en cuenta el tipo y la composición de los ingredientes.

Reglas de aplicación

La persistencia del olor también depende de la forma en que se use el perfume, o más bien de dónde y cómo aplicarlo.

Dónde aplicar el perfume

Cuando le preguntaron a la inimitable Coco Chanel dónde aplicar el perfume, ella respondió: "Dónde quieres que te besen".

De hecho, el perfume debe aplicarse en la muñeca, detrás del lóbulo de la oreja, en la curva del codo, en el cuello en el área de la cavidad interclavicular y debajo de la rodilla.

Estos son los llamados puntos de pulso. En estos lugares, los vasos sanguíneos están cerca de la piel, la temperatura de estas áreas es ligeramente más alta. Todo esto contribuye a la divulgación y difusión del aroma.

Tenga en cuenta: estamos hablando de espíritus. Suelen producirse en botellas con una varilla de vidrio en el tapón. Por cierto, necesita recoger el perfume y no con la yema del dedo. Para oler, solo necesitas una gota de perfume por cada punto.

El eau de parfum y el eau de toilette se suelen vender en forma de aerosoles. Si los usa, rocíe el perfume frente a usted y simplemente párese debajo de la nube de aroma. El agua está menos concentrada, por lo que el procedimiento se puede repetir varias veces.

La mayoría de las personas usan perfume al final, cuando ya están vestidas o incluso antes de salir de casa. Por desgracia, el aroma no durará mucho de esta manera. La ropa se absorbe bien, pero huele mal. Y no solo el perfume, sino todos los aromas que lo rodean. Además, si se aplica perfume, sobre todo ligero, existe el riesgo de que queden manchas y vetas.

Use perfume inmediatamente después de la ducha o el baño. El cuero limpio al vapor absorbe el aroma como una esponja. Al mismo tiempo, la hidratación de la piel es de gran importancia. Si tiene la piel grasa, no hay nada de qué preocuparse, pero si está seca o normal, entonces para que el perfume dure mucho tiempo, la piel debe estar hidratada.

Para estos fines, lo mejor es utilizar una loción corporal de la misma línea que el perfume. Muchos fabricantes, además de perfumes, producen toda una serie de productos para el cuidado con la misma fragancia. De esta manera, su perfume no chocará con el aroma de su loción o antitranspirante. Si su perfume no tiene "acompañantes", utilice productos neutros e inodoros.

¿No tuvo tiempo de ducharse antes de irse? Extienda sobre los puntos de pulso y luego aplíqueles perfume. Tal base arreglará el olor: durará más.

Espolvorea perfume en tus muñecas y frótalas entre sí, ¿lo haces, lo admites? Esto es un error. Cualquier aroma es de múltiples capas: primero, se revelan las notas altas (literalmente en los primeros 5-15 minutos), luego las medias comienzan a "sonar" y al final las bajas se abren paso. Si se frota el perfume, este proceso se altera, el aroma pierde su individualidad. Así que deja que el perfume se seque.

Algunos trucos más

En conclusión, hay algunas más que te permitirán sentir y dar tu aroma favorito durante el mayor tiempo posible.

• Aplicar una gota de perfume en el peine o espolvorear con eau de parfum. Peine. El cabello retiene perfectamente los olores: con cada giro de la cabeza, un tren agradable quedará detrás de ti.
• Empapa un algodón con tu perfume favorito y guárdalo en tu bolso o bolsillo. Esto realzará el aroma y creará un aura fragante no solo a su alrededor, sino también alrededor de sus pertenencias.
• Guarde su perfume correctamente. Cuidado con la fecha de caducidad y no lo dejes en el baño. Hace demasiado calor y humedad allí. Es mejor guardar el perfume en la caja en la que se vendió: así estará protegido de la luz solar.

El perfume, como el parpadeo de una vela, puede envolverlo y agregar magia a su imagen. Pero los aromas son insidiosos. Si usa el mismo perfume durante mucho tiempo, su nariz puede acostumbrarse tanto que comienza a parecer que la fragancia es cada vez menos persistente con cada nueva botella. Además, recuerda que si el perfume te sienta bien, no lo sentirás. Si “escuchas” un perfume, significa que no es para ti o que te has vertido demasiado. En este caso, será incómodo no solo para ti, sino también para quienes te rodean.