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Cereza vertiendo en coñac. Cereza en coñac en casa receta. Cómo secar las bayas frescas

La tintura de cerezas es una bebida a base de bayas con la adición de alcohol.

Hay muchas recetas para tinturas de cerezo, pero hoy veremos el Top 10, lo que indica el número de ingredientes y la orientación paso a paso sobre la cocina.

Lo que es útil para tintura en la cereza.

Los beneficios de la tintura en la cereza se causan por su composición. Dado que el componente principal de la bebida es una cereza, el alcohol derivado de él es famoso por el siguiente efecto en el cuerpo: el calentamiento antiviral, antiséptico, diurético, colerético.

En ne. grandes cantidades Esta bebida le permite mejorar la operación del sistema digestivo, estimular el apetito, mejorar el metabolismo. Esta bebida es útil para tomar con anemia, enfermedad cardíaca y buques.

Le permite romper la sangre e impedir la formación de trombo, retire el edema, para hacer frente a las venas varicosas y la aterosclerosis, aumentar el nivel de hemoglobina, prevenir proteínas, fortalecer sistema nervioso, reduce la presión arterial.

¿Sabías? Por primera vez para prepararse y utilizar la tintura de cereza comenzó en el siglo XV en Alemania y Francia. El agente resultante se usó en dosis mínimas como medicina.

Daño y contraindicaciones de tintura en cereza.

Está prohibido usar esta bebida si tiene manifestaciones:

  • gastritis;
  • aumento de la acidez del estómago;
  • Úlceras estomacales;
  • diabetes de azúcar.

El daño al organismo, el alcohol cerezo solo puede traer si la bebida bebida estaba descontrolada en grandes cantidades. De todos modos, cuando se usa una tintura de cereza, es necesario tener en cuenta las peculiaridades de su cuerpo y seguir el estado de salud.

Preparación de bayas.

Independientemente de qué receta se utilizará para preparar una bebida alcohólica, su composición incluye bayas que están preparadas previamente.

Las bayas se adaptarán a cualquier forma fresca y congelada. Si el producto se usa en forma congelada, se define preliminarmente, se fusiona el exceso de líquido.

Las bayas congeladas le permiten preparar la tintura a lo largo del año.

Para que la bebida no requiere una adición adicional de azúcar, recomiendo usar las bayas más dulces, pero incluso en este caso, la mayoría de las recetas contienen azúcar.

Las bayas de las que se preparará la bebida, es necesario pasar por la presencia de instancias podridas, dañadas o afectadas, limpias de hojas y ramitas.

Luego, están completamente limpios y cambian a la siguiente etapa de procesamiento en forma de eliminación de huesos, si es requerido por la receta.

Diferentes recetas implican el uso de ambas purificadas y enteros con huesos de bayas. Si la receta afirma que no hay cerezas de semillas, las bayas están previamente usando un dispositivo especial para eliminar los huesos o los pines, limpie cuidadosamente para mantener la integridad de las bayas.

¿Sabías? Hay alrededor de 60 especies de cerezas en el mundo, que crecen en diferentes continentes, pero el lugar de nacimiento de las cerezas consideran Persia.

Tintura de cerezo: Recetas

Como se mencionó anteriormente, hay una gran cantidad de recetas de alcohol utilizando cerezas, pero puede resaltar algunas tinturas mejor que se recomiendan para prepararse en casa.

Tintura en cereza rápido

Hacer una bebida cocción rápida, Nessesary para usar:

  • vodka en la cantidad de 0.5 l;
  • bayas dulces frescas o helados - 350 g;
  • arena de azúcar - 300 g;
  • zESTRA NARANJA SECA - 5 G

  1. En una cacerola pequeña, vierta las bayas.
  2. Junto al componente de la baya, agregue un entusiasmo y azúcar.
  3. La cacerola se envía al fuego y lleva la mezcla a la disolución completa del azúcar, agitando constantemente para que no se queme.
  4. Después de la formación del jarabe de cerezo y su grosor de luz, es necesario enfriar la mezcla.
  5. Duerma los contenidos del recipiente de vidrio, donde la bebida se inclinará.
  6. A la mezcla resultante, vierta vodka, cierre firmemente la capacitancia con una tapa.
  7. Para hacer los contenidos, es necesario agitar el contenedor un par de veces.
  8. Para poner un frasco en un lugar oscuro durante 3 días, a temperatura ambiente para su lugar.
  9. Después de 3 días, coloque el alcohol con un tamiz y un regalo, justo en la botella.

Para preparar una bebida basada en Mogon, debe usar:

  • cereza fresca - 1 kg;
  • azúcar - 300 g;
  • moonshine -1.5 l.

Preparar una bebida es fácil:

  1. Las bayas preparadas se vierten en un recipiente de vidrio con un volumen de 3 litros. Asegúrese de que el componente de bayas no ocupe más de la mitad de la capacidad del tanque.
  2. Las bayas se vierten por la luna, se cierran con una tapa y se envían a un lugar oscuro a temperatura ambiente.
  3. Es necesario soportar en tal estado de bayas al menos 2 semanas, sacudiendo periódicamente el contenedor.
  4. Después de que caduque el tiempo especificado, los contenidos están filtrando y asignados.
  5. Mientras tanto, las bayas que se mantuvieron de la preparación de la bebida, se duermen la mitad del azúcar y se mezclan bien. La otra mitad del azúcar cae dormida en el líquido.
  6. A continuación, se envían dos tanques (uno con bayas y segundo con líquido) a un lugar fresco oscuro durante 2 semanas, agitando oportunamente los contenidos.
  7. Después de 2 semanas, la mezcla de bayas se sujeta, y el jugo resultante se mezcla con contenido líquido. Después de tal procedimiento, el alcohol se queda por 1 día para completar el proceso de en su totalidad.

Para preparar una tintura clásica, use:

  • bayas - 1 kg;
  • arena de azúcar - 400 g;
  • vodka - 1,5 litros.

Proceso de cocción:

  1. El componente de bayas es vertido por alcohol. La mezcla se envía para insistir en una habitación fría oscura, el recipiente se agita periódicamente.
  2. Después de la fecha de vencimiento, se enciende el líquido, las bayas están cubiertas con azúcar, y ambos tanques se envían a un lugar fresco oscuro durante dos semanas para más tiempo.
  3. Después de dos semanas de almacenamiento, las bayas se unen por jugo, el líquido resultante se mezcla con el componente de alcohol y se envía para un mayor almacenamiento. Después de 3 meses, la bebida adquiere su gusto único y está listo para usar.

Tintura en alcohol

La bebida de cerezas se prepara con los siguientes componentes:

  • bayas - 1,5 kg;
  • arena de azúcar - 0.5 kg;
  • alcohol - 0.7 litros.

Preparar la bebida solo:

  1. Todos los ingredientes se mezclan en recipientes de vidrio, cerrados con una tapa.
  2. El contenedor se envía al lugar oscuro y el líquido se le permite prepararlo dentro de un mes, cada 3 días temblando.
  3. Cuando el tiempo especificado caduca, el fluido está precargado del componente de bayas, desbordarse en un contenedor conveniente.

Tintura con huesos

Para cocinar bebida alcohólica Nessesary para usar:

  • cereza con un hueso - 500 g;
  • vodka - 0.5 L;
  • azúcar - 4 cucharadas. l.

Preparar una bebida es bastante simple:

  1. Las bayas preparadas se vierten en un frasco de vidrio, el alcohol se vertió y se envió a la insistencia al lugar fresco oscuro durante 3 meses.
  2. Cuando el tiempo asignado ha caducado, la bebida se filtra de las bayas, el azúcar se agrega al líquido y se envía durante tres días a un lugar oscuro, de modo que la bebida finalmente se prepara.
  3. Después de eso, la tintura se transfila en botellas de vidrio.

Tintura de cereza congelada

Para preparar alcohol, necesitas usar:

  • cereza congelada - 0.5 kg;
  • vodka - 0.5 L;
  • azúcar - 5 cucharadas. l.

Tintura de cereza congelada: video

El proceso de cocinar bebida alcohólica es la siguiente:

  1. Es una baya agria congelada del congelador, dale un poco pequeño.
  2. De las 10 bayas, retire los huesos, triture la cereza restante y los huesos triturados resultantes para colocar en el recipiente de vidrio y verter con vodka.
  3. Después de 3 meses, el líquido resultante se fija de los huesos y las bayas, se agrega azúcar.
  4. El líquido resultante se envía durante 3 días en un lugar oscuro y fresco para insistir.
  5. Después de que caduque el tiempo especificado, la bebida está embotellada en botellas de vidrio, después de lo cual está listo para su uso.

Para preparar una bebida que necesitas usar:

  • 2 kg de cerezas;
  • 1 l Brandy;
  • 2 cucharadas. Sáhara.

Proceso de cocción:

  1. De las 20 cerezas, retire los huesos y aplastarlos, luego las bayas restantes, así como los huesos triturados para colocarlos en el recipiente de vidrio, verter coñac, agregue azúcar y revuelva a fondo los contenidos.
  2. A continuación, envíe un recipiente bien cerrado en una habitación fresca oscura.
  3. Después de tres meses, tensión, vierte en botellas de vidrio.

Tintura de cereza seca

Para preparar alcohol cerezas, debe usar:

  • 2 kg de cereza seca;
  • 500 g de azúcar;
  • 1 litro de vodka.

Para cocinar, necesitas:

  1. Mezcle todos los ingredientes en un frasco de vidrio y envíelo a un lugar oscuro para insistir, superando periódicamente los contenidos.
  2. Después de un mes, es necesario filtrar líquido, verter en botellas y almacenarse en un lugar oscuro y fresco.

Tintura de hojas de cerezo

Para preparar una bebida, necesitas usar:

  • 3/4 st. Hojas de cerezo secas o frescas trituradas;
  • 1 l Vodka.

Proceso de cocción:

  1. Las hojas de cerezo se trituran con un cuchillo para que su tamaño sea de 1x1 cm o 2x2 cm. Las hojas se vierten en el recipiente de vidrio, el alcohol se vierte y se envía al lugar fresco oscuro durante 2 semanas, sacudiendo periódicamente el frasco.
  2. Después de la expiración del tiempo especificado, las hojas se filtran del líquido y la tintura se embotella.

¡Importante!Para mejor sabor Y el aroma en la tintura puede agregar cáscara cítrica, clavel, canela.


Tintura en vodka con la adición de claveles con canela de Buchucker.

Para preparar tintura, debe usar:

  • 600 g de cerezas;
  • 350 g de azúcar;
  • 2 PCS. ;
  • - en la punta del cuchillo;
  • 600 ml de vodka.

Cómo cocinar tintura: video

Preparando tintura, así que:

  1. La cereza se vierte en un frasco de tres litros y se duerme con azúcar, están bien agitados y ponga el frasco en un lugar cálido durante un día, para que la cereza comience a recorrer.
  2. Luego, se agregan un poco de canela y claveles a la mezcla de errores, vertió todos los componentes con vodka y se envió al lugar oscuro fresco para insistir durante 10 días.
  3. Después de la hora especificada, la cereza se filtra, el líquido resultante se desborda en botellas para un almacenamiento adicional.

Reglas de almacenamiento de productos

El producto resultante debe almacenarse en un recipiente de vidrio, con un enchufe bien cerrado. Para almacenamiento largo Es necesario usar un refrigerador o un sótano, en cuyo caso la vida útil de la tintura puede ser de aproximadamente 3 años.

Características del consumo.

Para lograr el efecto terapéutico, debe usar una tintura de 50 ml, después de las comidas, una vez al día.

La tintura de cereza se usa a menudo en forma de alcohol, para consumir en vacaciones. En este caso, tal bebida es adecuada para casi cualquier plato.

La tintura con un pequeño contenido de azúcar está bien combinado con platos de carne y pescado, los tipos más dulces de tintura se adaptarán a quesos o postres.

¡Importante!No hay reglas estrictas para combinar la tintura de cereza con productos alimenticios, todo depende de las preferencias personales.

Por lo tanto, para preparar una tintura de cereza de alta calidad y sabrosa en el hogar no será difícil. Lo principal es elegir la receta que te gustará. Para crear una bebida sin muchos problemas, se recomienda familiarizarse con las recetas populares que se describen en este artículo y sigan las recomendaciones sobre su preparación.

Para cocina adecuada Incluso desde un brandy barato y las cerezas ordinarias, resulta una bebida alcohólica Otmnaya. La tintura en casa de Cherry en Brandy es mucho mejor que los análogos de compras, a menudo hechos de aditivos químicos. El sabor y el olor de las bayas se sienten en cada garganta, y el hermoso color de rubí complementa el placer de la degustación.

Para tinturas necesitan frescas o congeladas (pre-descongelación) bayas maduras Cualquier variedad. En casos extremos, la cereza seca es adecuada (el doble de menos en la receta). Use barato, pero el brandy real, el destilado, resistido en un barril o infundirse en un chip de roble, puede ser hogareño.

Las bebidas de Canya hechas al simular el sabor de las ciruelas, el azúcar quemado y otros aditivos no son adecuados. El sabor de la tintura será completamente diferente y mucho peor.

Ingredientes:

  • bayas de cerezo - 0.5 kg;
  • coñac - 0.5 litros;
  • azúcar - 50-200 gramos;
  • hojas de cerezo (opcional) - 5-7 piezas;
  • clavel (opcional) - 2-4 Booton.

El azúcar se suma al gusto y dependiendo de la variedad. Dado que la mayoría es ácido, le aconsejo que endurece su bebida al menos una cantidad mínima. Cuanto más azúcar, cuanto menor sea la fortaleza de la tintura. Las hojas de cerezo realzan el aroma, el clavel: agrega una nota saborizante picante.

Receta de cereza en coñac

1. Limpie la cereza de las frutas y lave. Cada baya perforada con una aguja.

A versión clásica Los huesos no se eliminan, con ellos, el aroma es más brillante, y el sabor es rico. Pero si tiene miedo de la salud (en los huesos de la cereza hay una pequeña cantidad de ácido azul y cianuro, teóricamente, en grandes cantidades, estas sustancias pueden causar envenenamiento), preactivado los huesos, no aplastando, luego haz la tintura solo en la pulpa

2. Cerezas trazadas (o carne) se dobla en el contenedor para su lugar, por ejemplo, el banco. Añade azucar. Agite bien varias veces para que las bayas y el azúcar se mezclen, puede llenar inmediatamente el banco con capas. Ponga las hojas y la clavel (opcional).

3. Vierta coñac. Cierre firmemente la lata con una tapa. Agitar varias veces.

4. Insiste en una habitación oscura (o cubierta) con temperatura ambiente durante 30 días. Una vez en 3-5 días de batido.

5. Fuerte la tintura terminada a través de la gasa, vierta en botellas para limpiar herméticamente. Antes de probar para soportar la bebida de 2 a 3 días en un lugar fresco oscuro para estabilizar el gusto.

En algunos casos, cuando se cocina en la pulpa, la tintura resulta fangosa (a veces, aparece un tormento debido al azúcar de baja calidad). El filtrado a través del algodón resuelve este problema. Las "cerezas borrachas" restantes se pueden usar para hornear.

Cuando se almacena desde la luz solar directa, la vida útil de la tintura de la casa de la cereza en Cognac, hasta 5 años. Fortaleza - 29-35% (depende de la cantidad de azúcar).

La tintura en coñac preparada con la adición de varias bayas y frutas puede competir con el alcohol. El sabor suave y agradable y el exquisito aroma de tales bebidas definitivamente sorprenderán a los huéspedes en cualquier día de fiesta. Haz un brandy inusual en casa lo suficiente: lo principal, tiene a mano los ingredientes deseados Y la paciencia.

Recetas de tinturas y trucos.

Hoy en día, las bebidas de brandy con la adición de cereza, rowan o arándanos son utilizados por una demanda especial. Dichas tinturas caseras son fáciles de preparar y no requerirán inversiones especiales. Damos recetas populares para estas bebidas y métodos de su fabricación.

Receta número 1, o tintura de cereza en vodka

La tintura en casa en la cereza requerirá disponibilidad. los siguientes ingredientes:

  • bayas - 1,5 kg;
  • alcohol diluido, luna o vodka - 1 l.;
  • arena de azúcar - 0.5 kg.

En la etapa inicial, las bayas están preparadas: les dan a secarse al sol durante varios días o hornear en un horno ligeramente precalentado (no más de 5 horas con TB 80 grados). Si salta esta etapa, la tintura en la cereza será demasiado agua y débil. Después de eso, las materias primas están lanzando en un frasco, se vierten con vodka, se duermen con azúcar y se mezclan bien. Una bebida se prepara durante 30 días con una tapa bien cerrada. Una vez que unos días, el producto debe ser mezclado o tembloroso.

Un mes después, la bebida se filtró dos veces, embotellada y se retiró en el refrigerador.

Tal tintura doméstica se puede preparar y usar Brandy. Cherry en Cognac tiene un sabor de tarta y una fragancia profunda y densa. Adecuado para platos de pescado y postres de frutas.

Receta número 2, o tintura picante en hojas de cerezo

Para cocinar, necesitará:

  • bayas - 50 PCS.;
  • hojas de cerezo - 200 piezas.;
  • arena de azúcar - 1,5 kg;
  • agua mineral - 1-1.5 l.;
  • alcohol diluido o vodka - 1 l.;
  • Ácido de limón - 1.5 h. L.

Lee lo mismo: Hacemos tintura de manzanilla en alcohol.

Las bayas y las hojas deben lavarse, doblarse en una cacerola, verter agua y cocinar a fuego lento durante 15 minutos. Después de eso, la solución se conduce a través del filtro, se duerme en ella. Ácido lemónico Y azúcar, agitar y ponerse fuego de nuevo. Después de 10 minutos, el jarabe terminado se retira de la estufa, se enfría a temperatura ambiente, agregue alcohol o vodka, y luego distribuido sobre la botella para su lugar.

La tintura en las hojas de cerezo se preparará solo después de 2-3 semanas. Si aparece precipitado en él durante este tiempo, entonces antes de usar la bebida se vuelve a cargar.

Receta número 3.

La tintura Ryabina en Cognac disfrutó de una gran demanda en la URSS. Se cree que tal bebida se puede preparar solo a partir de materias primas naturales de alta calidad y en casa. Cognac ha demostrado estar bien como el componente principal: enfatiza un sabor profundo y suave con él, bebe fácilmente, y características beneficiosas Las bayas se guardan al máximo.

Ingredientes requeridos:


Tintura de Rowan en Brandy
  • rowan (rojo o negro) - 250-300 gr.;
  • coñac - 0.5 l.;
  • azúcar o miel - 30-50 gr.;
  • vanillin - en la punta del cuchillo (opcional).

Las frutas de rowan necesitan ser enrojecidas, secas y muele en una etapa para que dejen jugo. Mientras que las bayas están descansando, el azúcar vierte en la sartén y lo asó antes de comprar una sombra pardea. Si una miel fue elegida como un edulcorante de la bebida, entonces nada que ver con eso. Después de eso, Rowan se coloca en el banco, agregue el azúcar enraizado o la miel, vertido coñac.

Una bebida se prepara durante aproximadamente un mes en un lugar fresco oscuro. Una vez en 5-7 días, la tintura tiembla. Antes de su uso, los coñacs de Rowan están llenos de 2 filtros, agregue la vainillina en la punta del cuchillo, se agita y embotella.

Rowan-Like On Cognac Alcohol tiene una sombra roja saturada de Borgoña.

Receta número 4, o tintura de arándanos en coñac

Tintura de Cranberry en Cognac - La versión perfecta de la bebida alcohólica del hogar,

  • coñac - 0.5 l.;
  • arena de azúcar - 150-200 gr.;
  • el agua es 1 taza.
  • El arándano necesita ser agua caliente, poner un frasco y quedarse dormido con azúcar. Después de eso, las bayas están ligeramente calientes del rodillo para que me dejen judear. Luego, las materias primas se vierten con coñac, la solución resultante se mezcla a fondo, se cierra con una lata con una tapa y se va durante 3 horas en una habitación cálida. Tan pronto como el producto esté listo, se filtra, se diluye con agua hervida, se agita y se derramó sobre la botella.

    Antes de aplicar, es mejor enfriarse con un poco fresco.

    La receta de cerezo en Cognac vendrá a manos de todos los amantes de las cerezas y los puños caseros fragantes. Una combinación de brandy y cerezas son simplemente excelentes, no una sola persona no será de un ramo de aromas. Además, cuando se obtiene una bebida. cereza deliciosa En Brandy, de ella puedes cocinar pastel. cereza borracha, o, y en muchos postres, se usa tal cereza. La capacidad se está preparando rápidamente, sin muchos problemas, debe almacenarse en el refrigerador. Cuanto más tiempo se mantiene tal tintura, será el más grueso.

    Para la cocina de cerezo, tomará 7 días en Cognac, la salida del producto es de 1 litro.

    Ingredientes:

    • Coñac alguno - 0.5 litros
    • Azúcar Blanco - 200 gramos
    • Helado de cerezo - 600 gramos.

    Etapas de cocina de cereza en Cognac:

    Puse la cereza del congelador si es de temporada ahora, luego use bayas frescas. Cognac se puede comprar económicos, verse a sí mismos, a veces se hacen tales líquidos en el buen vodka, pero no será el resultado. Puedes verter a granel en el brandy doméstico, que también es delicioso.

    Para liquidar, es especialmente fragante, necesitas hornear a la cereza en el horno, sí, sí, entonces habrá una fragancia divina, las bayas darán una bebida a su panquipación. Ponemos a la cereza, nada que congelado con agua, en la forma de hornear, tengo rectangular. Pon en el horno.


    Encienda la temperatura - 160 grados y 20 minutos horneamos bayas. Mientras tanto, coñac en un frasco de vidrio.


    Añadimos azúcar. Cubra la cubierta del jarra y el reggno de regado, de modo que el azúcar se disuelva un poco.


    Excelente fragancia de las cerezas al horno, ahora se enfatiza que seguramente será especial y sabroso.

    Mientras que las cerezas se enfriaron, los derramamos con el jarabe, también, al tarro, de modo que el azúcar se disolvió, cerramos la tapa de nuevo y lo llevamos con él.

    Asumimos un coñac con cerezas en un lugar oscuro durante una semana, de modo que la cereza tiene un brandy. Normalmente me pongo en la sala de despensa, hay seco, fresco y oscuro.

    El tiempo voló rápidamente, filtró la bebida y vierte coñac en la cereza en la botella, resulta de un litro, la fuerza de la bebida es de 35 grados.


    Cambiamos la fragante cereza en un tazón y puedes preparar deliciosos pasteles o postres, pero con cuidado, una docena de cerezas y, inmediatamente, folla.

    Tintura de cerezo en Cognac - Receta paso a paso con fotos

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    ¡Los menores están prohibidos beber alcohol!

    Se basa en las tinturas más fragantes y deliciosas de la cereza. Puede preparar tintura en vodka, alcohol, diluido con agua, luna y brandy. La última opción es simplemente perfecta. Aroma brandy en una combinación con cerezas excelente. Tal líquido puede estar preparado para cualquier día de fiesta. Las cerezas pueden ser cualquier variedad, fresca o congelada. Cognac se puede comprar en derrame, para que sea más barato o en botellas con estrellas tribales. La tintura de cerezo no solo es deliciosa, sino que no es útil en dosis grandes.

    Para preparar la tintura de cerezo, necesitaremos 2 semanas, el rendimiento es de 1 litro.

    Ingredientes para cocinar tintura de cereza en coñac:

    • Cerezas congeladas - 300 gramos
    • Azúcar blanco - 300 gramos
    • Limón - 1 anillo
    • ZESTRA NARANJA - 1 cucharadita
    • Cognac Tres estrellas - 400 mililitros.

    Etapas de la tintura de cocina de la cereza en coñac.

    Para tintura, necesitaremos cerezas maduras. Fresco o congelado, no tan importante. Lo principal de modo que con los huesos, dan su picancía a la tintura. Si tiene las cerezas solo del congelador, se pueden brillar en un tazón y descongelarse rápidamente rápidamente con el microondas. Si no tiene microondas, a partir de la noche, deje las bayas en la mesa, por la mañana tendrá cerezas listas para su uso. Ese jugo con agua, que está formado, no golpea, también será útil.

    Las tinturas se preparan mejor en tarros de vidrio ordinarios. Vierta las cerezas con el jugo en una lata de litro o más volumen, dependiendo de cuántas tinturas cocine.

    Manchamos el frasco de azúcar blanco, si hay mejor marrón. Puede disolver por separado el azúcar en no mucha agua y verter cerezas, pero ya será líquido.

    Añadimos un anillo de limón a la jarra, cortada en cuatro partes y una ralladura de naranja. El entusiasmo es lo suficientemente mejor para quitar la naranja y cortar las rayas, de modo que los aceites aún se conserven.

    Cerramos la lata con un frasco con una tintura de cereza en coñac y puso cerca de la batería, en un lugar cálido y oscuro. El azúcar debe disolverse y absorber cerezas.

    Después de un día, obtenemos el banco y miramos a la mayoría de los azúcar derretidos.

    Vertimos coñac con el frasco, gire la tapa y lo sacude, de modo que todo se mezcle dentro de manera uniforme.

    Mis baterías no están muy calientes, por lo que insiste en la tintura de cereza en Cognac exactamente allí, y no en un lugar frío, como se recomienda a menudo en Internet. Ya estamos listos para el banco, lo ponemos allí durante dos semanas, si tiene tiempo para esperar más, es mejor durante un mes.

    Después de la hora especificada, abra el frasco con tintura.

    Arrastramos el líquido a otro frasco, haga un filtro de gasa doble y fije la tintura. Se pueden servir cerezas para adultos al igual que un bocadillo.

    La tintura de cerezo en Brandy está lista para la degustación.