Kuinka keittää kilohailikeitto tomaattikastikkeessa. Kilohailikeitto tomaattikastikkeessa. Kilohailikeiton ainesosat tomaattikastikkeessa

Yksinkertainen ja edullinen lounas - kilohailikeitto tomaattikastike... Erittäin maukas ja yksinkertainen!

Tomaatin kilohailikeitto on erittäin ravitsevaa, se sisältää paljon proteiineja ja terveellisiä rasvoja. Lapset voivat syödä tätä ruokaa milloin tahansa, elleivät he ole allergisia tomaateille.

• Perunat - 3 kpl.
• Porkkanat - 1 kpl.
• Sipulit - 1 kpl.
• Tomaatti - 1 kpl.
• Riisi - 100 gr.
• Kilohaili tomaatissa - 1 kpl (200 g)
• Mausteet maun mukaan

Valmista ensin kaikki ainesosat. Jos sinulla ei ole tomaattia käsillä, voit tehdä ilman sitä, mutta se maistuu varmasti paremmin sen kanssa.

Laita vesi tulelle ja pidä se lämpimänä, kun kypsennät vihanneksia. Jos sinulla on liemi käsillä, käytä sitä rikkaampaan makuun.

Ensimmäisenä kuoritaan ja leikataan perunat, koska niiden kypsyminen kestää kaikkein pisin. Leikkain sen pieniksi neliömäisiksi paloiksi, mutta tämä on vain makusi asia. Pudota perunat veteen. Ei ole väliä onko sillä aikaa kiehua vai ei. Kun vesi kiehuu, vähennä lämpöä väliaineeksi.

Valmista porkkanat. Nyt suosittelen sitä karkealle raastimelle tai leikataan pieniksi paloiksi. Ensimmäisessä versiossa se antaa enemmän värejä. Sen jälkeen lämmitä kuiva paistinpannu, kaada vähän kasviöljy ja heittää porkkanat sinne. Paista sitä muutaman minuutin ajan, lisää tomaatti, leikkaa pieniksi paloiksi ja sulje kansi. Tulen vähentäminen ei ole sen arvoista. Odota, kunnes tomaattimehut ja porkkanat muuttuvat kultaisiksi ja poistavat lämmöltä.

Nyt kun on 5-7 minuuttia perunoiden keittämisen alusta, laita sipuli pannulle. Voit pilkkoa sen ja paistaa sen yhdessä porkkanan kanssa, mutta en pidä keitetyistä sipulista, joten heitän ne kokonaisiksi ja kypsennyksen lopussa otan ne pannusta.

Heitä porkkanat pottiin perunoiden kanssa ja jatka keiton keittämistä vähentäen lämpöä matalaksi. Sen jälkeen huuhtele riisi huolellisesti, kunnes siitä valuva vesi tulee kirkkaaksi. Huomaa, että jos riisi on rikkoutunut ja halpa, vesi ei välttämättä tule kirkkaaksi. Huuhtele tässä tapauksessa riisi vain 3-4 kertaa. Aseta riisi kattilaan, jossa on perunoita ja porkkanoita.

Keitä keittoa, kunnes perunat ovat täysin kypsät 1-2 minuuttia. Heitä kilohaili kattilaan kaiken kastikkeen kanssa, sekoita keitto perusteellisesti ja keitä vielä 4-5 minuuttia. Kokeile vasta sitten keittoa suolalla ja mausteilla, lisää suolaa maun mukaan. Tosiasia on, että kilohailisäilöt sisältävät jo mausteita, se on suolaista. Siksi heittämällä suolaa aikaisemmin voit liioitella sitä.

Anna keiton istua muutaman minuutin ajan ja tarjoile. Kuten mikä tahansa tomaatin ensimmäinen kurssi, kilohailikeitto on erittäin kuuma ja pitää lämpötilan pitkään. Voit tarjoilla sitä ruisleivän ja tuoreiden yrttien kanssa. Tämä ruokalaji on herkullinen syödä kurkkujen kanssa, tuoreita tai suolakurkkua.

Resepti 2: keitto kilohailia tomaattikastikkeessa

• Kalasäilykkeet 1 kpl.
• Perunat (nuoret) 2 kpl.
• Lampun sipuli 1 kpl.
• Tomaatti 1 kpl.
• Hirssi 2 rkl.
• Vihreät maun mukaan
• Mausteet maun mukaan
• Suolaa maun mukaan
• Kermavaahto maun mukaan
• Kasviöljy 2 rkl.

Kaada öljyä kattilaan, jossa on paksu pohja, ja paista sipulit.

Laita perunat ja paista noin viisi minuuttia.

Lisää nyt tomaatti ja paista noin viisi minuuttia.

Lisää hirssi, sekoita, paista minuutti tai kaksi.

Kaada veteen ja kiehauta. Älä suolaa vielä. Keitä keittoa, kunnes kaikki ainesosat ovat kypsyneet.

Avaa kilohaili.

Ja kun keitto on valmis, kaada purkin sisältö. Kuumenna kiehuvaksi ja nyt suolaa ja lisää suosikkimausi.

Pidän tästä keitosta hapan kerma ja yrttejä. Tehty!

Resepti 3: keitto tomaatti-kilohaililla ja riisillä

• perunan mukulat - 3 kpl,
• naurissipulit - 1 kpl,
• porkkanan juurikas - 1 kpl,
• riisi (mieluiten pyöreä) - 0,5 rkl,
• vesi - 2 l.,
• hieno suola, mausteet (pippuri, laakerinlehti),
• vihreät tarjoiluun,
• säilykkeet (kilohaili tomaattikastikkeessa) - 1 tölkki.

Leikkaa kuoritut perunat pieniksi kuutioiksi.

Puhdistamme sipuli ja pilkotaan se hienoksi. Pilko kuoritut porkkanat keskikokoisiksi paloiksi.

Laita kaikki valmistetut ainesosat kattilaan kerralla, lisää pesty riisi, suola ja mausteet.

Kaada veteen ja keitä kohtuullisella lämmöllä noin puoli tuntia, kunnes vihannekset ja riisi ovat pehmeitä.
Avaamme säilykkeet, jos kalat ovat suuria, hajota ne sitten hieman paloiksi. Sitten siirrämme purkin sisällön kattilaan, ja heti kun vesi alkaa kiehua, vähennämme lämpöä minimiin ja keitä keittoa vielä 5 minuuttia. On tärkeää, että vihanneksilla on aikaa kyllästyä kalasäilykkeiden aromeilla.

Kun tarjoilet, ripottele yrttejä suoraan lautaselle ja lisää hieman smetanaa.

Resepti 4: kilohailikalakeitto nuudeleilla

• Perunat - 5 kpl .;
• Kilohaili tomaattikastikkeessa - 1 tölkki;
• Tuore tilli ja persilja - 1 nippu;
• Kuivattu basilika - 1 hyppysellinen
• Laakerinlehti - 2 kpl .;
• Sokeri - 1 hyppysellinen;
• Sipulit - 1 kpl .;
• Porkkanat - 1 kpl .;
• Jäädytetty vihreä herne (valinnainen) - 50 g;
• Kasviöljy - 20 ml;
• Tomaattipasta - 20 grammaa;
• Ohut vermiselli - 2 rkl l.
• Suolaa ja mustapippuria maun mukaan.

Aluksi kannattaa valmistaa kaikki ainesosat. Perunat, sipulit ja porkkanat kuoritaan ja pestään juoksevan veden alla.

Sen jälkeen 2,5-3 litraa vettä laitetaan tuleen keittoa varten.

Leikkaa perunat pieniksi neliöiksi, joiden koko on noin 1 * 1 cm.

Sen jälkeen loput vihannekset leikataan: porkkanat ja sipulit. Sipulit leikataan neliöiksi ja porkkanat leikataan julienneiksi.

Kuumenna paistinpannu. Sitten auringonkukkaöljy kaadetaan kuumaan paistinpannuun. Kun se kuumennetaan haluttuun lämpötilaan, hienonnetut vihannekset laitetaan paistinpannuun ja paistetaan helläksi. Sen jälkeen paistamiseen lisätään tomaattipasta ja ripaus sokeria. Kaikki sekoitetaan ja paistetaan 1-2 minuuttia. Älä hauduta tomaattipastaa pitkään. Pitkällä lämpökäsittelyllä se menettää voimakkaan punaisen värinsä.

Kun säiliössä oleva vesi on kiehunut, pannaan paistettuja vihanneksia ja perunoita.

Tarkista 15 minuutin kuluttua perunoiden valmius.

Jos perunat on jo kypsennetty, vihreitä herneitä voidaan lisätä ensimmäiseen ruokalajiin. Tämän ainesosan lisääminen on valinnaista. Se voidaan myös korvata pakastetulla kasvisekoituksella tai paprikalla.

Avaa säilykkeet ja lusikka kilohaili astiaan vettä. Mausta sitten keitto suolalla, pippurilla, laakerinlehdillä ja kuivatulla basilikalla.

Sen jälkeen pannuun asetetaan ohuita nuudeleita. Keitto keitetään kiehuvaksi ja poistetaan liedeltä. Jos tätä ei tehdä, vermikelli pilkotaan eikä ensimmäinen ruokalaji näytä kovin houkuttelevalta.

Sitten valmiiksi keittoon asetetaan valmiiksi leikatut vihreät.

Kattila peitetään kannella 15-20 minuutin ajan keittoa varten.

Tämän ajan kuluttua se on käyttövalmis.

Resepti 5: vihannesten kilohailikeitto tomaattia

• Sipulit - 2 kpl
• Porkkanat - 1 kpl
• Perunat - 4 kpl
• Tomaattimehu - 2 lasia
• Suola, sokeri, mausteet - Maun mukaan
• Vesi - 2 litraa
• Kilohaili tomaattikastikkeessa - 1 kappale (1 tölkki)
• Kasviöljy - Maun mukaan

Kuori perunat ja leikkaa pieniksi kuutioiksi. Aseta perunat kattilaan ja peitä vedellä. Isoäiti kaatoi usein kiehuvaa vettä kerralla. Tämä teki keitosta nopeammin ja paransi hänen mielestään perunoiden makua valmiissa astiassa.

Leikkaa sipulit pieniksi kuutioiksi.

Raasta porkkanat.

Paista sipuli kasviöljyssä, kunnes se punastuu kevyesti. Lisää siihen porkkanoita. Hauduta kaikki yhdessä, kunnes vihannekset ovat pehmeitä. Vähennä lämpöä heti estääksesi vihannesten palamisen paistamisen aikana.

Kaada tomaattimehu pannulle, anna sen kiehua. Lisää yrttejä ja mausteita maun mukaan. Lisää tomaatin happamuutta lisäämällä suolaa ja sokeria. Keitä 5-7 minuuttia ja sammuta se sitten.

Lisää tomaatti-kilohaili yhdessä purkin nesteen kanssa kiehuviin perunoihin. Lisää paistomme keittoon. Keitä 5-7 minuuttia.

Keitä keitto helläksi. Tarkista, ettei siinä ole suolaa, mausteita (onko sinulla tarpeeksi). Sammuttaa. Anna sen seistä jonkin aikaa. Kaada kulhoihin ja tarjoile.

Resepti 6, askel askeleelta: kuinka keittää kilohailikeitto

• perunat - 3 kpl .;
• porkkanat - 1 kpl .;
• sipuli - 1 kpl;
• riisi - 1 lasi;
• kilohaili tomaattikastikkeessa - 1 tölkki;
• vesi - 2 litraa;
• laakerinlehti - 1 kpl;
• suola, pippuri - maun mukaan;
• vihreät - lautasessa.

Kuumenna keitto, kiehauta 5 minuuttia ja se voidaan sammuttaa.

Valmis keitto voidaan kaataa kulhoihin. Maun parantamiseksi voit lisätä raaka adjikan suoraan lautaselle, joka täydentää keiton pikanttiutta. Ripottele yrtteihin.

Resepti 7: aromaattinen purkitettu keitto kilohaililla

• Vesi - 3 l
• Sipulit - 170 g
• Porkkanat - 100 g
• Perunat - 650 g
• Riisi - 80 g
• Kilohaili tomaattikastikkeessa - 2 tölkkiä
• Suolaa maun mukaan
• Jauhettua mustapippuria - maun mukaan
• Laakerinlehti - 2 kpl.
• Maustepippuri - maun mukaan
• Tilli - 6 haaraa
• Persilja - 6 haaraa
• Auringonkukkaöljy - 40 g

Leikkaa sipuli pieniksi paloiksi, raasta porkkanat karkealle raastimelle. Kaada veteen. Lähetä se tuleen. Kiehauta.

Lisää hienonnettu peruna ja pesty riisi keitettyyn kasvisliemeen. Keitä, kunnes ainesosat ovat valmiita.

Kun perunat ja riisi ovat valmiita, lisää kilohaili tomaattikastikkeessa. Sekoita. Mausta mausteilla. Kiehauta. Hauduta noin viisi minuuttia matalalla lämmöllä.

Lisää hienonnettuja vihreitä. Sekoita. Keitä noin minuutin ajan ja sammuta. Kilohailikeitto tomaattikastikkeessa on valmis.

Resepti 8: kalakeitto tomaateilla ja kilohaililla

• Kilohailisäilykkeet tomaatissa - 1 kpl.
• Sipulit - 80 g
• Perunat - 3 kpl.
• Valkosipuli - 3 neilikkaa
• Porkkanat - 100 g
• Vihreät - 1/3 nippu
• Tomaatti - 2 kpl.
• Suolaa maun mukaan
• Kasviöljy maun mukaan
• Vesi - 1,5 l
• Riisi - 3 rkl.

Kuori ja kuutioi perunat.

Kaada vettä kattilaan. Lisää perunat ja riisi. Keitä matalalla lämmöllä, kunnes se on pehmeä, noin 20 minuuttia.

Pese ja kuori kaikki vihannekset. Kuutioi tomaatit, valkosipuli ja sipuli. Porkkanat ja paprika leikkaa ohuiksi suikaleiksi.

Kaada kasviöljyä paistinpannuun, laita valmiita vihanneksia.

Paista noin 5 minuuttia matalalla lämmöllä sekoittaen toisinaan. Lisää hienoksi hienonnetut vihannekset valmiiseen paistamiseen.

Aseta kilohaili tomaattisäilykkeisiin. Älä sekoita, jotta et vahingoita kalojen koskemattomuutta.

Suolaa keitto maun mukaan, lisää kaikki kastike. Kiehauta ja sammuta heti.

Nauti ateriastasi!

Kalakeitto on suosittu ensimmäinen ruokalaji monissa maailman maissa, ja jokaisella kansakunnalla on oma historiaan tästä ruokalajista. Maassamme on valtava määrä erilaisia. Yhden heistä jaan kanssasi. Tämä on kevyt keitto, joka on valmistettu kilohailisäilykkeistä tomaattikastikkeessa.
Tällaisen kilohailikeiton keittäminen tomaattikastikkeessa nuudeleilla, katso alla olevan kuvan resepti, on paljon helpompaa ja mikä tärkeintä halvempaa. Loppujen lopuksi yksi kalakannu voi ravita koko perhettä. Sen valmistelu ei aiheuta mitään vaikeuksia. Lisäksi tämä keitto on täydellinen niille, jotka seuraavat niiden painoa ja kehoa. Koska sen lisäksi, että se on maukasta ja aromaattista, se on myös ruokavaliota, eikä se siksi sisällä ylimääräisiä kaloreita. Mutta samaan aikaan tällainen keitto on melko tyydyttävä, joten nälän tunne ei ohita sinua pitkään aikaan.
Kun ostat säilykkeitä supermarketista, kiinnitä aina huomiota tölkin ulkonäköön. Katso myös valmistuspäivä ja säilyvyys, joka on yleensä 3 vuotta. Peltitölkin ulkopinnassa ei saa olla teräviä muodonmuutoksia, hampaita ja lovia. Pohjan, sauman ja kannen on oltava tasainen tai kovera.




Ainekset:

- kilohailisäilykkeet tomaatissa - 1 tölkki,
- perunat - 1-2 kpl.
- spagetti - 100 grammaa,
- sipulit - 1 kpl.
- laakerinlehdet - 2 kpl,
- maustepippurit - 4 kpl,
- suolaa maun mukaan,
- jauhettua mustapippuria - maun mukaan,
- tilli - pieni nippu.

Resepti valokuvalla askel askeleelta:

Kuori perunat, pese ja leikkaa kuutioiksi. Kuori ja pese sipulit. Riko spagetti 3-4 yhtä suureen osaan, tai voit jättää ne kokonaisiksi, jos haluat.




Laita perunat, sipulit, laakerinlehdet ja pippurit 2 litran kattilaan. Täytä kaikki vedellä ja lähetä pannu liesi. Kypsennä kasvislihaa noin 15 minuuttia.




Laita sitten spagetti kattilaan ja jatka keiton keittämistä, kunnes melkein kaikki ainesosat ovat kypsyneet.




Avaa sillä välin tölkki purkkia.






Aseta kypsennyksen lopussa tomaatti-kilohaili ja hienoksi hienonnettu tilli kattilaan. Poista myös keitetty sipuli keitosta, koska hän on jo luopunut kaikesta makustaan.




Mausta keitto maun mukaan suolalla ja mustapippurilla ja keitä kaikkien ainesosien kanssa noin 5 minuuttia. Kaada sitten keitto kilohaililla lautasiin ja tarjoile. Haluan kiinnittää huomionne siihen, että keitto tulisi suolata vasta kilohailisäilykkeiden asettamisen jälkeen, koska itse säilykkeet sisältävät suolaa. Voit myös kokata

Ne ovat erinomainen perusta keitoille. Käytä niitä ensimmäisen ruokalajin valmistamiseen ja varmista, että ajan säästämisen lisäksi saat maukkaan ja runsaan kuuman.

Lean kilohailikeitto tomaattikastikkeessa

Ruokalaji toimii hyvin niille, jotka pitävät kiinni ruokavalio ruokaaja tarkkailee myös paastoja. Voit valmistaa kilohailikeittoa tomaattikastikkeessa seuraavista tuotteista: tölkkipurkit, vesi, perunat, sipulit, yrtit, suola, porkkanat, paprikat. Laita vesi kiehumaan. Pese ja kuori tällöin perunat ja porkkanat. Leikkaa ne paloiksi. Pilko sipuli hienoksi. Laita kaikki tuotteet kiehuvaan veteen. Keitä noin 15 minuuttia. Lisää säilykkeitä. Laita yrtit kattilaan muutama minuutti ennen sammuttamista. Erityisen mausteisen maun ja aromin saamiseksi kilohailikeitto tomaattikastikkeessa, mausta hienonnetulla valkosipulilla. Voit tehdä ateriasta rikkaamman ja ravitsevamman. Tätä varten sipulit ja porkkanat tulisi paistaa öljyssä. Lisää valmis ylikypsennys liemeen. Seuraavaksi keitä reseptin mukaan.

Helmi-ohrakeitto

Ruokalaji valmistetaan samalla tavalla kuin ensimmäinen. Sitä varten tarvitset: säilykkeet, ohra (voit käyttää riisiä tai hirssiä), porkkanat, perunat, sipulit, tuoreet yrtit, lavrushka, pippuri, suola. Huuhtele vilja huolellisesti. Kypsennä se vedessä, johon on lisätty suolaa. Pese perunat, kuori, leikkaa kuutioiksi ja lisää ohraan. Tallenna porkkanat, sipulit. Älä unohda kuorta ja leikata ruokaa etukäteen. Lisää vihannekset liemeen. Kun perunat ovat valmiita, voit maistaa keiton kilohaililla. Maista ruokalaji. Lisää tarvittaessa suolaa, mustapippuria ja lavrushkaa. Voit lisätä vihannekset kilohailikeittoon tomaattikastikkeessa joko jonkin aikaa ennen keittämistä tai kun ne kaadetaan annosmaljoihin.

Säilykkeet kilohaili suolakurkku resepti

Tämä keittomenetelmä vaatii sinulta seuraavia tuotteita: kasviöljyä, suolakurkkua ja suolakurkkua, sipulia, perunaa, porkkanaa, smetanaa, selleriä ja yrttejä. Keitä vesi kattilassa. Pese perunat, kuori, leikkaa paloiksi. Heitä kiehuvaan veteen. Valmista paisti. Tätä varten raasta porkkanat, kuori sipulit. Yhdessä ne on paistettava öljyssä. Lisää perunoihin. Leikkaa suolakurkkua kuutioiksi. Ne voidaan laittaa välittömästi keittoastiaan tai ne voidaan ylikypsentää sipulilla ja porkkanoilla. Keitä kurkut toisessa reseptissä erillisessä astiassa ja kaada liemi keittoon. Valitse sinulle parhaiten sopiva vaihtoehto. Keitä ruokalaji helläksi. Täytä sitten keitto yrtteillä, kaada lautasiin, lisää smetana.

Keitto metsästysmakkaroiden kanssa

Tämä upea ruokalaji on valmistettu sellaisista tuotteista: perunat, pavut, sipulit, timjami, pippuri, suola. Leikkaa makkara renkaiksi. Kuori ja pilko tomaatit. Leikkaa perunat kuutioiksi. Pilko sipuli puolirenkaiksi. Keitä vesi astiassa. Laita siihen valmiita ruokia, lisää papuja, suolaa ja pippuria. Lisää timjami kypsennyksen lopussa. Poista keitto lämmöltä. Anna sen hautua.

Useimmat ihmiset ajattelevat, että kalakeitto ei eroa tavallisesta kalakeitosta. Mutta he ovat väärässä. Kalakeitolla on mielenkiintoinen oma historia. Tällaisen keiton valmistamiseen voit käyttää mitä tahansa kalaa. Voit joki, voit meri. Ja loput lisäaineista voidaan valita makusi mukaan. Jauhoja, erilaisia \u200b\u200bmuroja, mitä tahansa vihanneksia, monia mausteita ja mahdollisesti jopa viiniä voidaan lisätä keittoon.

Kalakeitto eroaa kalakeitosta siinä, että sen valmistukseen käytetään vain yhtä kalalajia. Etusija annetaan valkoisille kaloille, kuten kuha, kampela, turska tai punainen kala (lohi, lohi, taimen). On joitain reseptejä, joissa sekoitetaan erityyppisiä kaloja ja lisätään äyriäisiä. Kalakeittoa voidaan myös keittää valmiissa liemessä, esimerkiksi kalassa tai vihanneksessa.

Kalakeitto on erittäin suosittu ruokalaji planeettamme kaikissa nurkissa, ja jokaisella maalla on oma historiaan tästä ruokalajista. Esimerkiksi Venäjällä on ollut pitkään perinne keittää keittoa lisäämällä rasvaisia \u200b\u200bkaloja ja kaviaaria. Tätä keittoa kutsuttiin kalyaksi tai suolakurkkuksi.

Maassamme on nyt laaja valikoima kalakeittoja. Puhumme yhdestä niistä edelleen. Tämä on kilohailikeitto tomaattikastikkeessa. Ranskassa sitä voidaan kutsua "bouillabaisse" - tällainen ruokalaji valmistetaan lisäämällä kallis merikala, hummeria tai muita mereneläviä. Ranskalaiset jopa kertoivat legendan siitä, kuinka suloinen jumalatar Aphrodite ruokki jumalaa Hephaestusta tällaisella keitolla. Ja Venäjältä löytyy tällainen kalakeitto nimeltä "Marseilles-kalakeitto".

Keittomme on helpompaa ja halvempaa valmistaa. Kilohailikeiton resepti on hyvin yksinkertainen, eikä astian valmistaminen aiheuta sinulle mitään vaikeuksia. Lisäksi keitto sopii myös niille, jotka seuraavat kuvaa, koska se ei ole vain maukasta, vaan myös ruokavaliota, eikä siksi sisällä ylimääräisiä kaloreita. samaan aikaan keitto on melko tyydyttävä, joten nälän tunne ei ohita sinua pitkään aikaan. Tällaisen keiton keittäminen on vain ilo.

Ainekset:

• Perunat - 3 kpl .;
• Porkkanat - 1 kpl .;
• Sipulit - 1 kpl .;
• Riisi - 1 rkl .;
• Kilohaili tomaattikastikkeessa - tölkki;
• Vesi - 2,5 l;
• Laakerinlehti;
• Suola;
• Pippuri;
• Vihreät.

Vaiheittainen ruoanlaittoresepti

Ensin sinun on kuorittava ja leikattava perunat (toiveidesi mukaan kuutioiksi tai pitkänomaisiksi viipaleiksi). Seuraavaksi hiero porkkanat karkealle raastimelle ja pilko sipuli hyvin hienoksi, jotta se ei tunne liikaa keitossa. Valmista suola, laakerinlehti ja maustepippuri ennen kiehumista.

Nyt otamme pannun ja laitamme kaiken, mitä olemme valmistaneet: perunat, raastetut porkkanat, hienonnetut sipulit ja lisää vielä lasillinen riisiä, hyvin tai mitä tahansa muuta haluamaasi viljaa, lisäämme myös ruokalusikallinen suolaa, pippuria ja lahtia puun lehti. Kaada kylmää vettä kattilaan ja kiehauta.

Sitten vähennämme lämpöä ja keitetään keittoa noin kolmekymmentä-neljäkymmentä minuuttia. Kun vihannekset ja riisi ovat keitetyt, voit avata kilohailin. Avaa purkki, kaada kilohaili pannuun. Nyt sinun on keitettävä keittoa vielä viisi minuuttia. Siinä kaikki - kilohailikeitto tomaattikastikkeessa on valmis.

Kuinka tehdä keittostasi suolaisempaa?

Et voi tietenkään noudattaa tarkasti kilohailikeiton reseptiä tomaattikastikkeessa. Voit esimerkiksi tehdä huoltoaseman. Tätä varten hiero porkkanat ja leikkaa sipulit, ota pieni paistinpannu, kaada pieni kasviöljy ja laita keitetyt vihannekset sinne.

Lisätään maustesi, esimerkiksi pippuria, Provencen yrttien seosta, basilikaa ja muita vastaavia. Suolaa vähän ja leikkaa vihreät sipulit ja tilli paistinpannulle. Anna pannun istua tulella vain muutaman minuutin ja voit kaataa valmistetun kastikkeen keittoon. Keitetään sitten keittoa viisi minuuttia.

Kuinka muuten voit monipuolistaa ensimmäistä kurssiamme? Mausteisuuden ja pikantin maun saavuttamiseksi voit lisätä ruokalusikallisen raakaa adjikaa lautaselle kaadettuun valmiiseen keittoon.

Luonnollisesti se on kaunista ja maukasta, jos murenet vähän lautaseksi raaka vihreät: sipulia, tilliä tai persiljaa. Tämän annoksen avulla ruokalaji näyttää herkulliselta kesällä.

Mielenkiintoinen ratkaisu kilohailikeittoon on pastan lisääminen. Se voi olla mitä tahansa, spiraaleja tai sarvia tai perhosia. Keitto osoittautuu paksummaksi ja ravitsevammaksi, mutta ole varovainen - sinun ei pitäisi laittaa liian pientä tahnaa, muuten se voi yksinkertaisesti eksyä keittoon.

Kypsennä ennen keiton aloittamista pastaluettuasi pakkauksessa olevan reseptin. Kun ne ovat valmiita, heitä ne siivilään ja huuhtele juoksevalla vedellä.

Valmis pasta tulisi heittää keittoon vasta, kun vihannekset ovat kiehuneet ja olet lisännyt kilohailin tomaattisose... Keitä keittoa vielä minuutti ja olet valmis. Nauti ateriastasi!

Kun liha-, borssi- ja kaalikeitto ovat jo melko väsyneitä ja haluat jotain erittäin maukasta, mutta erittäin yksinkertaista valmistaa, sinun tulisi keittää kilohailia sisältävä keitto tomaattikastikkeessa. Tällainen "economy" -luokan keitto valmistetaan erittäin edullisten ja halpojen tuotteiden perusteella. Tällainen ensimmäinen ruokalaji auttaa sinua valmistamaan illallisen, kun ei ole ylimääräistä rahaa ja vapaa-aikaa kiertää lieden ympärillä. Vain puoli tuntia - ja pöydällesi on herkullinen, aromaattinen, kirkas ja erittäin ravitseva keitto, joka on hyvä sekä kesällä lämpössä että talvella, kun haluat jotain kevyttä, mutta lämmittävää. Joten kirjoita muistiin yksityiskohtainen resepti ja aloita ruoanlaitto seuraamalla askel askeleelta kuva ja suositukset.

Kypsennysaika - 30 minuuttia.

Annoksia konttia kohti - 7.

Ainekset

Tällaisen yksinkertaisen, mutta erittäin ravitsevan ja herkullisen keiton valmistamiseksi joka päivä tarvitsemme erittäin edullisia tuotteita. Joten tämä resepti voidaan turvallisesti liittää budjettikurssien luokkaan. Joten tarvitsemme tässä:

• perunat - 4 kpl .;
• kilohaili tomaattikastikkeessa - 1 tölkki;
• vermiselli - 100 g;
• sipuli - 1 pää;
• kuivattu tilli - 1 rkl. l.
• laakerinlehti - 1-2 kpl .;
• puhdistettu kasviöljy - paistamiseen;
• suolaa maun mukaan.

Kuinka tehdä kilohailikeittoa tomaattikastikkeessa

Ei ole mitään mahdotonta valmistaa niin kevyt, tyydyttävä ja erittäin maukas ensimmäinen ruokalaji. Täältä löydät yksinkertaisen askel askeleelta resepti valokuvalla, joka auttaa sinua hallitsemaan periaatteen valmistaa toinen leipä illalliseksi halvimmista ja edullisimmista tuotteista.

1. Ensin sinun on valmistettava kaikki pääainesosat.

1. Sipulit on kuorittava ja hienonnettava. Lähetä viipaleet esilämmitettyyn paistinpannuun, jossa on vähän hajutonta kasviöljyä. Paista sipuliviipaleet kullanruskeaksi.

1. Kuori ja huuhtele perunat juoksevassa vedessä. Leikkaa mukulat siistiksi kuutioiksi. Kaada vettä kattilaan. Lähetä nestesäiliö liesi. Aseta keskilämpö. Kaada vihannesviipaleita. Keitä perunoita 13-15 minuuttia.

1. Lisää sipuli paistamiseen liemeen. Keitä 3 minuuttia.

1. Kaada vermiselliä keittoon. Laita laakerinlehti pataan.

Muistiinpanoon! Sekoita keitto heti. Muussa tapauksessa vermikelli tarttuu yhteen suureksi kokonaisuudeksi.

1. Kypsennä vielä 5 minuuttia ja lisää sitten haudutettua kilohailia tomaattikastikkeessa. Sekoita pannun sisältöä vielä kerran, mutta hyvin varovasti.

1. Kaada kuivattua tilliä hautumaan. Maistele keittoa. Jos sinulle näyttää siltä, \u200b\u200bettä suolaa ei ole tarpeeksi, voit lisätä vähän.

Huomautus! Tässä vaiheessa voit säätää keiton makua muilla mausteilla. Jauhettu mustapippuri, oregano, basilika, kuminansiemenet eivät varmasti pilaa ensimmäistä ruokalajia.

Jää vielä odottamaan kiehumista uudelleen - ja siinä kaikki, voit sammuttaa tulen. Peitä kattila herkullisella kannella olevalla keitolla. Jotta keitto maistuu kylläisemmältä ja kirkkaammalta, kannattaa vaatia sitä vähintään neljännes tunnin ajan. Palvella maukas keitto kilohailin kanssa tomaattikastikkeessa, voit laittaa sen suureen tureeniin tai kaataa sen annoksina lautasiin. Voit ripotella panimo päälle tuoreita yrttejä. Krutonit ja pieni smetana ovat maukas lisäys.