Koti / Kastikkeet/ Pihvit hapankaalin kanssa. Paistetut piirakat hapankaalin kanssa (paistinpannussa)

Piirakat hapankaalin kanssa. Paistetut piirakat hapankaalin kanssa (paistinpannussa)

Piirakat ovat yksi maan suosituimmista leivonnaisista. Niihin ei voi koskaan kyllästyä, koska niitä voidaan tehdä useimmilla erilaisia täytteitä. Monet pitävät hapankaalipiirakkaiden täytteestä. Siitä tulee aina mehukas, mausteinen. Tällaisella täyteaineella varustetut tuotteet ovat halpoja, mutta maukkaita ja tyydyttäviä. Monia vaihtoehtoja tällaisille leivonnaisille voidaan syödä paaston aikana, mikä on myös tärkeää monille maamme asukkaille. Piirakkatäytereseptejä osoitteesta hapankaali niitä on useita, jokaisella niistä on ihailijansa ja se ansaitsee emännän huomion.

Ruoanlaitto-ominaisuudet

Piirakkaiden hapankaalitäyte valmistetaan nopeasti ja yksinkertaisesti, mutta silti tässä prosessissa on useita hienouksia, jotka sinun tulee oppia ennen ruoanlaittoa. Vain silloin voimme odottaa, että tulos ei petä.

Hapankaali voi olla liian hapanta. Jotta sillä täytetyt piirakat olisivat miellyttävän makuisia, kaali pestään ennen käyttöä ja jätetään siivilään valumaan siitä ylimääräinen vesi.
Täytteeseen törmäävät suuret kaalipalat voivat pilata piirakoiden maun peruuttamattomasti. Jos et pilkkonut kaalia hienoksi, sinun on silti pilkkottava se veitsellä ennen pihvitäytteen valmistamista.
Hapankaalia ei koskaan laita piirakkaisiin raakana, muuten se jää rapeaksi ja hapanksi myös uunissa paistamisen tai pannulla paistamisen jälkeen. Piirakoiden täytteen valmistamiseksi hapankaali paistetaan tai haudutetaan pannulla.
Täytteestä tulee tasapainoisempi maku, jos lisäät siihen sipulia, porkkanaa, riisiä, sieniä, munia, jauhelihaa. Kaikki piirakkaiden hapankaalitäytteen muodostavat tuotteet on ensin saatettava valmiiksi (keitetty, haudutettu, paistettu).
Täytteen makua voi muuttaa lisäämällä siihen erilaisia mausteita ja kastikkeita.
Ennen täytteen levittämistä taikinan päälle ja piirakoiden muodostamista se on jäähdytettävä huoneenlämpöiseksi. Jos laitat kuumaa täyteainetta taikinan päälle, se höyrystyy ja muuttuu viskoosiksi, tahmeaksi. Tämä ei vaikuta valmiiden piirakoiden makuun.

Hapankaalipiirakkaiden täytteen valmistustekniikka voi riippua tietystä reseptistä. Noudattamalla sen mukana tulevia ohjeita et tee virheitä ja saat odotetun tuloksen.

Yksinkertainen resepti hapankaalipiirakkaiden täyttämiseen

hapankaali - 0,3 kg;
sipulit - 100 g;
voita tai puhdistettua kasviöljyä - kuinka paljon se kestää;
suolaa, mustapippuria - maun mukaan.

Keittomenetelmä:

Huuhtele hapankaali, purista, anna kuivua hieman. Tarvittaessa hio sitä edelleen veitsellä.
Sipuli, kuorittu, leikattu ohuiksi puolirenkaiksi.
Kuumenna öljy ja kuullota siinä sipuli.
Lisää kaali, pippuri ja suola. Hauduta miedolla lämmöllä kannen alla noin 20 minuuttia, jotta se pehmenee ja muuttuu vähemmän happamaksi.

Resepti tilaisuuteen::

Jäähdytä kaali huoneenlämpöön. Erottele piirakkataikinasta pala, rullaa se kerrokseksi, laita keskelle lusikallinen kaalia, purista taikinan reunat ja laita piirakka uunipellille sauma alaspäin. Muotoile loput piirakat samalla tavalla.

Täyte hapankaalipiirakkaisiin sipulilla ja porkkanalla

hapankaali - 0,4 kg;
sipulit - 100 g;
porkkanat - 100 g;
sokeri - iso ripaus;
jauhettu mustapippuri - maun mukaan;
puhdistettu kasviöljy - 40 ml.

Keittomenetelmä:

Laita hapankaali siivilään, laita viileän veden alle muutamaksi minuutiksi. Anna vetäytyä siivilä hetki, jotta ylimääräinen vesi valuu pois. Jos kaali on käynyt suuriksi paloiksi, leikkaa se hienoksi.
Kaavi, pese porkkanat. Taputtele kuivaksi keittiöpyyhkeellä. Hiero karkeasti.
Vapauta sipuli kuoresta, leikkaa pieniksi kuutioiksi.
Kuumenna öljy kattilassa, laita sipulit ja porkkanat siihen. Kuullota kasviksia miedolla lämmöllä pehmeiksi.
Lisää kaali. Suola ja pippuri se. Sekoita sipulien ja porkkanoiden kanssa.
Peitä kattila kannella ja hauduta kaalia ja muita vihanneksia siinä 10-15 minuuttia.

Jää odottaa, kunnes hapankaalitäyte on jäähtynyt. Sitä voidaan käyttää paistettujen ja paistettujen piirakoiden valmistukseen.

Täyte hapankaalipiirakkaisiin kananmunalla

hapankaali - 0,3 kg;
vihreä sipuli - 50 g;
kananmuna - 3 kpl;
voita - 40 g;
suolaa, pippuria - maun mukaan.

Keittomenetelmä:

Huuhtele hapankaali, anna kuivua hieman, leikkaa tarvittaessa hienoksi.
Sulata voi syvässä paistinpannussa. Laita kaali pannulle.
Pippuri ja suola kaali, hauduta sitä miedolla lämmöllä 10-15 minuuttia, kunnes se on täysin pehmeää.
Siirrä kaali kulhoon ja anna jäähtyä.
Keitä munat kovaksi. Aseta ne kylmän juoksevan veden alle, jotta ne jäähtyvät nopeasti.
Poista munien kuoret, leikkaa ne hienoksi veitsellä ja lähetä kaaliin.
Pese ja kuivaa vihreät sipulit, hienonna ja laita muihin tuotteisiin.

Sekoita hyvin ja käytä ohjeen mukaan. Tämän reseptin mukaan siitä tulee herkkä ja tyydyttävä, sillä on tasapainoinen maku.

Täyte hapankaalipiirakkaisiin sienillä

hapankaali - 0,4 kg;
tuoreet herkkusienet - 0,2 kg;
sipulit - 100 g;
voita - 40 g;
suola, mausteet - maun mukaan.

Keittomenetelmä:

Pese sienet, taputtele ne kuivaksi talouspaperilla, leikkaa suikaleiksi tai ohuiksi levyiksi.
Sipuli, irrotetaan kuoresta, leikataan ohuiksi puolirenkaiksi.
Sulata voi syvässä paistinpannussa, laita siihen sipuli sienineen ja hauduta kunnes lähes kaikki sienistä kuumentamisen aikana vapautunut neste on haihtunut.
Siirrä sienet sipulien kanssa kulhoon. Laita niiden tilalle esipesty hapankaali. Suolaa ja mausta. Hauduta 20-30 minuuttia, kunnes se on täysin pehmennyt.
Siirrä kaali sienien joukkoon, sekoita.

Odota, että kaali sienineen jäähtyy ja käytä sitä piirakkatäytteenä. Jos täytteitä on paljon, se voidaan tarjoilla esim itseruoka. Paaston aikana reseptin voi voidaan korvata kasviöljyllä. Maku muuttuu, mutta vain vähän.

Täyte hapankaalipiirakkaisiin lihalla

hapankaali - 0,3 kg;
jauheliha - 0,3 kg;
sipulit - 100 g;
puhdistettu kasviöljy - kuinka paljon se vie;
suola, mausteet - maun mukaan.

Keittomenetelmä:

Poista sipulista kuori, leikkaa se keskikokoisiksi kuutioiksi.
Kuumenna syvä paistinpannu, kaada siihen öljyä, laita sipuli.
Paista sipulia miedolla lämmöllä läpikuultavaksi.
Lisää jauheliha. Keitä se ja riko se säännöllisesti lastalla, jotta se ei muodosta tiukkoja paakkuja. Sinun täytyy paistaa jauheliha kypsäksi. Tämän osoittaa sen värin muutos.
Suolaa ja pippuroi paistettu jauheliha, sekoita ja laita kulhoon.
Laita kaali jauhelihan tilalle. Hauduta pehmeäksi. Tämä kestää noin 15-20 minuuttia.
Yhdistä kaali jauhelihaan. Sekoita niin, että jauheliha jakautuu tasaisesti täytteeseen.

Hapankaalilla täytetyt piirakat ja jauheliha tulla tyydyttäväksi. Vahvemman sukupuolen edustajat pitävät erityisesti tällaisista leivonnaisista.

Hapankaalipiirakkaiden täyte on edullinen, mutta sen kanssa tehdyt tuotteet osoittautuvat mehukkaiksi, tyydyttäviksi ja maukkaiksi. Useiden täyttöreseptien läsnäolo mahdollistaa vaihtoehdon, joka täyttää melkein minkä tahansa gourmetin gastronomiset mieltymykset.

Tuotematriisi: 🥄

Paistettu ja leivottuja piirakoita kaalitäytteellä on monien suosikki. Ja vaikka vihannes, jossa on sata kaapua ilman kiinnikkeitä, on saatavilla mihin aikaan vuodesta tahansa, en usko, että tämä seikka on syy kaalipihvien suosioon. Loppujen lopuksi, ensinnäkin, se on erittäin, erittäin maukasta! Pehmeä, hieman hapan täyte tekee leivonnaisista niin herkullisia, että niistä on yksinkertaisesti mahdotonta irrottaa! Joten ohuen vyötärön huoltajat eivät kategorisesti suosittele!

Uskomaton täyte hapankaalipihveihin

Hapankaali on ihana täyte paistetuille ja paistetuille piirakoille. Kevyt happamuus sopii ihanasti makutandemin ohuen rapean taikinan kanssa. Voin sanoa, että tämä on yksi suosikkilisäkkeistäni.

Valmistautuaksesi sinun on otettava:

1 kirkkaan oranssi keskikokoinen porkkana;
1 pieni sipuli (tavallinen keltainen tai valkoinen);
500-600 g hapankaalia;
3 art. l. kasviöljy(mikä tahansa, mutta ilman hajua).

Ruoanlaittojärjestys:

Kaavi porkkanasta kuori pois tai leikkaa se varovasti veitsellä (jos juurekset ovat "vanhoja"). Leikkaa sitten ohuiksi nauhoiksi tai käytä karkeaa raastetta. Kaada kasviöljy pannulle. Kuumenna ja sekoita joukkoon porkkanat. Kun porkkanat paistavat, huolehdi sipuleista, jotta et tuhlaa aikaa. Puhdista sipuli. Huuhtele ja paloittele. Se voi olla pieni, se voi olla suurempi - kuten haluat. Lähetä sitten leikkaus porkkanoihin. Anna olla vielä pari minuuttia. Anna vihannesten muuttua kullanruskeiksi ja ruskeiksi, mutta älä liioittele sitä. On aika muistaa kaali. Purista se suolavedestä ja lähetä se pannulle porkkanoiden ja sipulien kanssa. Nyt tuleva kaalitäyte herkullisille piirakoille voidaan jättää rauhaan 7-10 minuutiksi, joskus muistaa se hetkeksi häiritä ja "unohtaa" uudelleen. Kun päätät, että kaikki on valmis, muista ottaa näyte. Haluat ehkä lisätä mausteita. Jos se on liian hapan, lisää sokeria. Tuore - lisää suolaa.

Pirozhki täyte tuoreesta kaalista tomaatilla

tuoreena sellaisenaan valkokaali sillä ei ole voimakasta makua ja tuoksua. Mutta tämä on vain meidän etumme, kotikokeille. Maistamme kaalitäytteitä punertaviin piirakoihin ja piirakoihin tuoksuvilla mausteilla ja hapanimelä tomaatilla.

Joten mitä tarvitsemme:

valkoinen kaali - 1 kg;
pieni sipuli - 2 kpl;
keskikokoinen porkkana - 2 kpl 4
tomaattipasta - 6 rkl. l.;
1 tl suola;
2 tl Sahara;
laakerinlehti - 1-2 kpl;
ripaus punaista ja mustaa jauhettua pippuria;
2 kupillista kuumaa vettä;
vähän kasviöljyä sipulien ja porkkanoiden paistamiseen.

Täyttötapa:

Hienonna kaali hienoksi. "Vanha" voidaan muussata käsin, jotta se pehmenee nopeammin haudutettaessa. Kuori ja pese porkkanat ja sipulit. Raasta tai hienonna porkkanat (kuten olet tottunut). Pilko sipuli kuutioiksi. Paista vihannekset kuumassa öljyssä. Lisää kaalinauhat. Sekoita hyvin, jotta paistaminen jakautuu tasaisesti tulevan täytteen päälle. Lisätä tomaattisose laimennettuna lasilliseen lämmintä vettä. Lisää toinen lasillinen vettä. Sekoita. Hauduta paistettujen piirakoiden täytettä tuoreesta kaalista tomaatilla kattilassa ilman kantta, välillä sekoittaen, 12-15 minuuttia. Lisää sitten mausteet, suola ja sokeri. Sekoita ja keitä, kunnes neste on kokonaan haihtunut. Tämä kestää vielä 7-10 minuuttia.

Tuoksuva kaalitäyte piirakoille (herkullinen resepti sienillä)

Sienet eivät vain sovi hyvin kaalin kanssa, vaan antavat täytteelle myös herkän aromin ja maun. Siksi piirakoista tulee hyvin, voit olla varma.

Varmista, että sinulla on seuraavat ainesosat:

350 g tuoretta valkokaalia;

herkkusienet - 250 g;

purjo - 1 varsi;

puhdistettu kasviöljy - 1,5-2 rkl. l.;

valkosipuli - 1 kynsi;

mustapippuri - ripaus;

suolaa maun mukaan.

Kuinka laitamme ruokaa:

Puhdista lautasemme kuningatar ylälevyistä, pese se. Leikkaa ohuiksi nauhoiksi. Lähetä paistamaan pannulla puolet määritetystä kasviöljymäärästä. Kun kaalinauhat paistetaan pehmeiksi, sinulla on aikaa päästä eroon muista täytteen aineksista. Mutta älä unohda sekoittaa silloin tällöin, jotta se ei pala. Puhdista sienet kalvosta tai pese vain. Leikkaa sitten isoiksi kuutioiksi. Leikkaa purjo valkoinen osa ohuiksi puolirenkaiksi. Kun kasvis on kypsää, siirrä se kulhoon. Ja kaada sienet kuivaan paistinpannuun ilman öljyä, laita keskilämmölle. Odota, kunnes kaikki neste on haihtunut sienistä. Kaada sitten jäljellä oleva öljy pannulle. Lisää hienonnettu sipuli ja kuullota kaikki yhdessä kullanruskeaksi. Kaada kaali pannulle melkein valmiiksi paistamaan. Suola, pippuri ja lisää puristimen läpi ajettu valkosipuli. Jäljelle jää vain sekoittaminen, keitä minuutti tai kaksi ja jäähdytä. Ja tietenkään älä unohda kokeilla ennen piiraiden veistämistä. Loppujen lopuksi täytteen ali- tai mausteiden puute on yhtä kriittistä kuin ylisuolaus. Kaiken pitää olla kohtuudella.

Ja myös piirakat kaalin ja munan kanssa ovat erittäin maukkaita. Askel askeleelta resepti tämän täytteen valmistus, katso.

Näin monipuoliset kaalitäytteet paistetuille ja paistetuille piirakoille ja piirakoille voivat olla. Valitse, kokkaa, nauti!

Ensinnäkin valmistetaan kaali. Täytä se 1,5 litralla vettä, kiehauta, vähennä lämpöä ja keitä noin 1 tunti. Kaikki riippuu maustasi, joku pitää kaalista kevyellä rapeella, joku - pehmeämmällä. Sitten heitämme kaali siivilään. Kun se jäähtyy, väännä se varovasti ulos.

Hienonna sipuli hienoksi ja lähetä se paistamaan kasviöljyssä unohtamatta sekoittaa ajoittain.

Tein piirakkatäytteen savustettu makkara jolla on selvä maku. Täytepiirakoita voi tehdä vain hapankaalista, mutta savustetun lihan kanssa leivonnaiset ovat erityisen herkullisia.

Leikkaa makkaran pieniksi paloiksi ja kun sipuli muuttuu läpinäkyväksi, lähetämme siihen hienonnetun makkaran. Jatka paistamista yhdessä välillä sekoittaen, kunnes sipuli on hieman kullanruskea. Yhdistä kaalin kanssa. Pippuria ja suolaa maun mukaan (emme lisänneet suolaa).

Sulata taikina klo huonelämpötila ja leikkaa 10-12 senttimetriä leveiksi nauhoiksi.

Ja sitten leikkaa neliöiksi.

Aseta jokaiselle ruudulle hapankaalin ja makkaran täyte. Riko muna kulhoon ja sekoita keltuainen proteiiniin haarukalla. Voitele piirakan reunat munalla yrittäen, ettei muna putoa leikkausviivalle (jos muna putoaa leikkausviivalle, piirakat eivät "kasvua" hyvin uunissa).

Painele taikinan vastakkaiset reunat.

Voit painaa taikinan reunoja haarukan piikkien kärjillä tai leikata siksak-pyörällä.

Suihkuta uunipellille vettä. Laitoimme piirakat sen päälle hapankaali, voitele ne munalla, jälleen koskematta leikkausviivaan, lähetä se uuniin, esilämmitetty 210 asteeseen, 20-25 minuutiksi.

Piirakoiden tulee olla kullanruskeita.

Herkkiä piirakoita rapealla kuorella ja uskomattoman herkullinen täyte hapankaali ja makkarat ovat valmiita. Suosittelen kokkaamaan!

Hyvää ruokahalua!

Kukapa ei rakastaisi kotitekoisia piirakoita? Jopa ne, jotka eivät syö niitä, rakastavat niitä! Lapsuudessa söimme kaikki isoäitien ja äitien valmistamia piirakoita ja se oli meille maukasta ja mukavaa. Vaihtoehtoja taikinaan ja täytteisiin on paljon, keitetään tänään pannulla herkullisia paistettuja piirakoita hapankaalin kera.

Voit ottaa suosikkitaikinasi, mutta olen ikuisesti rakastunut siihen. Se valmistetaan nopeasti ja yksinkertaisesti saatavilla olevista tuotteista. Sen piirakat ovat reheviä ja erittäin maukkaita. Ota täytteeksi hapankaali, sipuli ja porkkana.

Hienonna sipuli hienoksi, raasta porkkanat. Ei päällä suurissa määrissä kasviöljyä säästämme vihanneksia. Lisään aina teelusikallisen voita, maun vuoksi.

Kokeillaan hapankaalia, jos se on hapanta, huuhtele vedellä ja purista. Kaaaliin voi lisätä vain ruskeita kasviksia, mutta minä haudutan kaalia mieluummin vähän. Laita kaali ja kasvikset paistinpannulle, lisää hieman vettä ja hauduta kannen alla keskilämmöllä noin 10 minuuttia, kunnes neste on haihtunut. Suosittelen lisäämään 1 tl. sokeria, täytteen maku on harmonisempi.

Jaa taikina noin 40 g:n paloiksi. Ensin muotoilen palloja ja sitten rullaan ne kaulimella, saan 4-5 mm paksuisia ympyröitä.

Laita täyte taikinaan, noin 1 rkl kutakin, yrittäen olla joutumatta reunoille, muuten piirakkoja on vaikea puristaa.

Muotoilemme piirakat, käännä ne sauma alaspäin.

Kuumenna kasviöljy paistinpannussa (se tulee olla tarpeeksi, jotta pinta ulottuu piirakkaiden keskelle). Paista piirakat molemmin puolin keskilämmöllä. Ja nyt paistetut piirakat hapankaalin kanssa ovat valmiita! Herkkä, herkullinen, pehmeä - vain herkullinen! Rakastamme voita lisäämällä piirakkaan, se tekee kaikista täytteistä vieläkin maukkaampia. Nappaamme, lisää voita lusikalla - se sulaa heti, niin herkullista!

Hyvää ruokahalua! Maidon kanssa, makean teen kanssa - erittäin maukasta! Täytteestä tulee niin maukas, harmoninen, hieman makea! Suosittelen!

Hapankaali on erinomainen piirakkatäyte. Pehmeä ja tuoksuva, se on yksinkertaisesti tehty leivontaan ja tekee siitä niin herkullisen, että siitä on yksinkertaisesti mahdotonta irrottaa! Lisäksi tämä on erinomainen vaihtoehto erittäin happaman kaalin "käyttöön".

Jaan kanssasi suosikkireseptini, joka sopii sekä paistetuille että paistetuille piirakoille - tänään leivotaan niitä. Hiivataikina, se voidaan vaivata kuivalla tai puristetulla hiivalla, se istuu aina hyvin ja on erittäin tottelevainen, ei tartu käsiin ollenkaan eikä repeä. Ja mikä tärkeintä - piirakat hapankaalin kanssa uunissa pysyvät pehmeinä seuraavana päivänä. Tietenkin ehdotettu taikina sopii piirakoille millä tahansa täytteellä, mutta hapankaalin kanssa ne ovat erityisen maukkaita. Muista kokeilla ja tästä reseptistä tulee suosikkisi!

Ainesosat

Testiä varten

jauhoja 400 g
maitoa 200 ml
kuivahiiva 2 tl
sokeria 2 rkl. l.
kananmuna 1 kpl.
suolaa 1 tl
kasviöljy 5 rkl. l.

Täytettä varten

hapankaali 400 g
kasviöljy 2 rkl. l.
voita 20 g
sipuli 1 kpl.
porkkana 1 kpl.
tomaattipyre 1 rkl. l.
jauhettua mustapippuria 1 siru.
suolaa 1 rkl.

Kuinka tehdä hapankaalipiirakkaa

Kuumennamme maidon 30 asteen lämpötilaan. Kaada puolet maidosta pieneen kulhoon, laimenna siihen hiiva ja 1 tl. Sahara. Jos käytät nopeavaikutteista tai kuiva-aktiivista hiivaa, tarvitset vain 2 tl. Jos kasvatat puristettuja, ota 25 grammaa.
Lisää maidon toiselle puolikkaalle suola ja loput sokerit (1,5 rkl), kasviöljy ja muna. Sekoita kaikki hyvin vispilällä niin, että muna ei ole paakkuja.
Siivilöimme jauhot, teemme syvennyksen mäkeen ja kaada ensin laimennettu hiiva, sekoita lusikalla. Lisää sitten maitoseos ja vaivaa taikinaa käsin - jos jauhot eivät tunnu riittävän, voit lisätä 30-50 grammaa. Tuloksena on tiukka, mutta pehmeä kolobok, jonka päälle painettaessa taikina palauttaa muotonsa hyvin hitaasti.
Peitä taikina liinalla ja pidä lämpimänä. Jos käytät nopeasti vaikuttavaa hiivaa, 30-40 minuuttia riittää. Jos aktiivinen kuiva- tai puristettu hiiva, sinun on odotettava 1 tunti, kunnes taikina kohoaa.
Kun taikina kohoaa, valmista täyte. Leikkaa sipuli kuutioiksi, kolme porkkanaa karkealla raastimella, pese hapankaali vedessä, jos se on liian hapanta. Kuumennamme kasvisten ja voin seosta kattilassa (kasvismehut sakeutuvat ja täyte ei valu ulos!), Laita sipuli porkkanoiden mukana.
Purista hapankaali hyvin käsin, jotta ylimääräinen neste poistuu. Laitoimme sen pannulle sipulien ja porkkanoiden kanssa, paista 5-7 minuuttia. Lisää tomaattipyre (värin ja pikantin maun saamiseksi), vähän sokeria ja jauhettua mustapippuria. Hauduta kaalia miedolla lämmöllä kannen alla 10 minuuttia.
Leikkaa taikina alas ja jaa 16 osaan. Käärimme kukin ympyräksi, keskelle laitamme 1 rkl. l. täytteet. Yhdistämme taikinan reunat ja nipistelemme (kuten nyytit).
Jos haluat keittää paistettuja piirakoita hapankaalin kanssa, muotoilemme ne ja paistamme heti suuressa määrässä kasviöljyä 2-3 minuuttia kummaltakin puolelta. Ne ovat erittäin, erittäin pehmeitä, maukkaita ja ilmavia.
Paistettuja piirakoita varten vuoraa uunipelti leivinpaperilla. Aseta pihvit päälle, saumapuoli alaspäin, jättäen niiden väliin vähän tilaa. Laitoimme nostatuksen lämmössä noin 20-30 minuutiksi.
Voitele sitten keltuaisella, joka on löysätty pienellä määrällä maitoa.
Kuumenna uuni 200 asteeseen ja lähetä piirakat hapankaalin kanssa paistamaan 20 minuuttia.