Että voit tehdä hilloja nopeasti. Mikä on yksinkertaista ja maukasta valmistaa erilaisista hilloista

Kun olet päättänyt tehdä tarkastuksen jääkaapissa, huomaat, että sen nurkassa on purkki, jossa on makea herkku, jota kukaan ei syö pitkään aikaan. Tai ehkä kellarissasi on paljon aihioita, ja mietit mitä tehdä hillosta? Yksinkertaisten reseptien avulla voit valmistaa herkullisia juomia ja jälkiruokia.

Ainekset

Hillo 1 kg Kasviöljy 0 pino. Maito 0 pino. Jauhot 1 pino. Kermavaahtoa 2 rkl Vanillin 1 pussi Sooda 1 tl

• Annokset:6
• Aika valmistautua:30 minuuttia

Hillokakku

Ruoanlaittoon hellä leivonta tarvitset vähän aikaa ja käytettävissä olevia ainesosia:

Kaikki hillot - 1 rkl .;

Kasviöljy - 0,5 rkl .;

Maito (juusto tai kefiiri) - 1/3 st .;

Jauhot - 1,5 rkl;

Kermaviili - 2 rkl. l.

Vanilliini - 1 s .;

Sooda - 1,5 tl.

Käynnistä uuni 200 asteessa, kun teet itse taikinan tällä hetkellä. Lähetä hillo, smetana, maito ja kasviöljy syvään kulhoon. Lisää sitten vanilliinia. Siivilöi jauhot suoraan nestemäisiin ainesosiin ja lisää ruokasoodaa (ei tarvitse sammuttaa).

Vaivaa taikinaa sekoittimella minuutin ajan. Kaada kakun pohja valmiiseen pannuun. Paista 20-30 minuuttia. Anna piirakan jäähtyä kokonaan ennen tarjoilua. Yläosa voidaan ripotella jauheella tai lasiteella, koristele marjoilla.

Mitä voit tehdä hillosta: pirtelö

Ulkona on kuuma, ja haluat jotain kylmää ja maukasta, hanki sitten aihio marjoista tai hedelmistä ja valmista herkkä juoma. Tarvitset:

Hillo - 50 g;

Maito - 100 ml;

Sokeri - maun mukaan;

Jäätelö - 100 gr.

Laita jäätelö tehosekoittimeen ja lisää maitoa. Vatkaa ainekset tasaiseksi. Lisää hilloa ja sokeria vähitellen. Huomaa, että jos hillo on makeaa, sokeria ei ehkä tarvita. Vanilliinia voidaan lisätä haluttaessa. Juoman maun monipuolistamiseksi voit lisätä siihen tuoreita hedelmiä tai marjoja. Vadelmat, mansikat, mustikat, persikat, aprikoosit ovat täydellisiä.

Kaada lyöty massa lasiin. Koristele hedelmillä ja marjoilla. Ripottele päälle raastettua suklaata. Tarjoile juoma välittömästi. Sekä aikuiset että lapset voivat nauttia pirtelän herkästä mausta.

Jos mietit mitä tehdä suosikkihillostasi, voit miellyttää kotitaloustasi piirakoilla ja piirakoilla, pullistuksilla ja kakkuilla. Voit myös valmistaa kompottia, hyytelöä, cocktaileja ja muita juomia. Jos jääkaapissa on purkki makeita herkkuja, joita kukaan muu ei syö, tee pannukakkuja aamiaiseksi tai jälkiruokaa teeksi. Kiitokset yksinkertaisia \u200b\u200breseptejä, työkappaleesi eivät kadota.

Sattuu, että talveksi valmistetaan liikaa hilloa, eikä sillä yksinkertaisesti ole aikaa lopettaa seuraavaan kauteen mennessä. Tällaisissa tapauksissa reseptit auttavat aihetta, mitä tehdä hillosta, koska ruokalajivalikoima on hyvin laaja - tämä sisältää kaikenlaisia \u200b\u200bkotitekoisia viinejä, piirakoita, hilloja ja jopa marmeladia. Mutta koska kompottia tai hedelmäjuomia on hyvin yksinkertaista valmistaa hillosta (tätä varten sinun on vain laimennettava hillo keitetyllä vedellä ja kiehuttava vähän kompotin valmistamiseksi tai ei kypsennettävä ollenkaan - saat hedelmäjuomaa), sitten keskitymme muihin resepteihin - leivonnaiset hillolla ja kotitekoista viiniä ...

Hiekkakakku hillolla

Hiekkakakku hillolla

Vaaditut tuotteet:

• 3 munaa
• paksu hillo (mikä tahansa, makusi mukaan)
• 200g. voita
• jauhot - 1,5 pino.
• 200 gr. Sahara
• sooda - 0,5 tl. valheita.

Ruoanlaitto:

1. Valmista taikina: voita munat sokerilla, lisää sulatettua voita, soodaa ja jauhoja. Vaivaa taikina hyvin. Sen tulisi kiertyä helposti, mutta samalla olla tahmea ja pehmeä.

2. Jaa valmistettu taikina kahteen osaan. Rullaa ensimmäinen osa noin 1 cm paksuksi kerrokseksi - tämä on kakku. Laita taikinan toinen osa pakastimeen 25 minuutiksi. Voitele leivinlevy öljyllä ja laita rullattu taikina siihen, laita hillo sen päälle - joko ohuena tai paksuna kerroksena (haluttaessa).

3. Poista taikinan toinen osa pakastimesta ja raasta karkealle raastimelle. Ripottele saadut muruset kakun päälle. Aseta leivinlevy uuniin, joka on esilämmitetty 180 ° C: seen. Paista kunnes muruset ovat kullanruskeita.

Raastettu piirakka hillolla teetä varten on valmis!

Hunaja-piparkakut hillolla

Hunaja-piparkakut hillolla

Tällaisten piparkakkuevästeiden tekemiseen tarvitaan seuraavia tuotteita:

• paksu hillo
• 2 täyttä rkl hunaja
• 0,75 kuppia sokeria
• neljännes lasi keitettyä vettä
• 100g. voita
• jauhot - 3 kuppia
• 1 tee valheita. sooda

Ruoanlaitto:

1. Valmista ensin taikina: sekoita voi, hunaja, sokeri, vesi ja aseta päälle vesikylpyniin että kaikki massan komponentit liukenevat. Poista sitten liedeltä, lisää ruokasoodaa ja sekoita. Jäähdytä seos hieman, lisää jauhot ja aloita taikinan vaivaaminen. Se on aluksi erittäin tahmea, mutta noin tunnin seisomisen jälkeen siitä tulee paljon joustavampaa.

2. Rullaa saatu taikina keskipaksuksi kerrokseksi ja leikkaa siitä tasaiset ympyrät. Laita hillo jokaisen ympyrän keskelle ja peitä se toisella ympyrällä. Kiinnitä reunat haarukalla.

3. Laita piparkakut evästeille leivinpaperille (ottaen huomioon, että paistamisen aikana niiden koko kasvaa hieman) ja paista uunissa 200 ° C: ssa 15-20 minuuttia.

Hunajaiset piparkakut hillolla ovat valmiita!

Kotitekoinen viini hillosta

Kotitekoinen viini hillosta

Jos olet valmistanut liikaa hilloa ja se, kun seisoo ruokakomeroissa, alkaa jo sokeroitua hitaasti, voit tehdä siitä erinomaisen kotitekoisen viinin. Mikä tahansa hillo, jopa vanha hillo (mutta ei homehtunut eikä pilaantunut) toimii. Hillosta valmistettu viini osoittautuu vahvaksi, jälkiruoaksi ja maukkaaksi. Ensinnäkin on parempi valmistaa pieni osa viiniä testausta varten.

Joten tarvitset:

• sokeroitu vanha hillo - 1 litra.
• keitetty vesi - 1 litra.
• rusinat - 120 gr. (voidaan korvata 300 gr. tuoreella pestyillä viinirypäleillä)

Ruoanlaitto:

1. Huuhtele 3 litran pullo hyvin ja kaada kiehuvalla vedellä sterilointia varten. Laita hillo siihen (voit ottaa valikoiman hilloa), lisää 120 g. rusinoita (sinun ei tarvitse liottaa sitä ennen) tai 300 gr. pestyt viinirypäleet vaivaamisen jälkeen. Kaada kaikki 1 litraan lämmintä kiehuvaa vettä. Ravista kaikki hyvin ja maistele. Jos se ei ole tarpeeksi makea, lisää sokeria tai hunajaa.

2. Tee korkki - kääri kahta kerrosta taitettuun juustoliinaan kääriä puuvillakakku, jonka halkaisija on hieman suurempi kuin pullon kaulan. Sulje pullo tällä tulpalla, jotta yksikään halkeama ei jää. Aseta viini siten, että se ei ole alttiina suoralle auringonvalolle.

3. Noin 7-10 päivän kuluttua marjoista peräisin oleva massa nousee huipulle. Kouristamisen jälkeen kaada viini toiseen pulloon ja aseta valmis viinikansi (voit ottaa tavallisen muovikannen, tehdä siihen reiän ja työntää siihen kumiputken). Kasta putken toinen pää vesisäiliöön. Laita viini pimeään paikkaan 40 päiväksi, ja heti kun kaasu loppuu putkesta, siivilöi viini, kaada se pulloihin ja laita se viileään pimeään paikkaan 20 päiväksi.

Ei ole mikään salaisuus, että voit tehdä herkullisia vaahtokarkkeja tai marmeladia hillosta. Tämä on erittäin helppo tehdä - tarvitset vain gelatiinia ja vähän vettä, jos hillo on paksua. Liivate on liuotettava veteen ja lisättävä hilloon pakkauksessa olevien ohjeiden mukaisesti. Jos hilloa on marjoilla, sinun on ensin pyyhittävä se hyvin, jotta massa on homogeeninen. Kun olet lisännyt gelatiinin, laita hillo jääkaappiin ja saat muutaman tunnin kuluttua upean marmeladin.

Jos sinulla on ollut hilloa useita vuosia eikä kukaan aio syödä sitä, on kaksi vaihtoehtoa siitä, miten voit hyötyä siitä - paista piirakka tai tee viiniä.

Vanha hillokuppikakku

Mikä tahansa hedelmä- tai marjahillo sopii kakkuun, vaikka siinä olisi siemeniä. Kaada lasillinen hilloa kulhoon ja lisää siihen yksi teelusikallinen ruokasoodaa, sekoita hyvin, kunnes seos vaahtoaa, ja jätä 15 minuutiksi. Mitä kauemmin hillo on ollut hyllyssä, sitä enemmän se vaahtoaa ja siten kakku on pehmeämpi.

Lisää seokseen lasillinen kefiriä, puoli lasillista sokeria ja jauhoja. Jauhojen määrä riippuu jäljellä olevien ainesosien koostumuksesta. Joten, jos hillo on nestemäistä, tarvitset jopa kolme lasillista jauhoja, ja paksuun hilloon riittää, että laitat 2 lasillista jauhoja.

Sekoitamme kaikki ainesosat hyvin, ja jos taikina ei ole kovin houkutteleva väri, älä järkytty. Sen väri riippuu käytetystä hillosta ja muuttuu leivontaprosessin aikana.

Kaada taikina voideltuun pannuun ja paista 180 ° C: ssa, kunnes se on pehmeää (noin 40 minuuttia).

Kun kakku on jäähtynyt, leikkaa se vaakasuoraan kahteen kakkuun, voitele yksi niistä kermalla (voit käyttää keitettyä tiivistettyä maitoa tai smetanaa, kermavaahdolla) ja yhdistä kakut yhteen. Voitelemme myös piirakan yläosan kermalla ja koristelemme raastetulla suklaalla, kookospähkinällä tai sokeroiduilla hedelmillä.

Viini vanhasta hillosta

Purkki, jossa viini valmistetaan, on pestävä ja steriloitava perusteellisesti. Kiehauta vettä vastaavan määrän hilloa, jonka aiot laittaa viiniin, ja jäähdytä huoneenlämpöiseksi.

Kaada vesi ja hillo purkkiin, sekoita hyvin ja lisää rusinoita (kutakin litraa hilloa kohden 100 grammaa rusinoita, joita ei tarvitse pestä).

Laitamme purkin kaulaan lääketieteellisen hansikkaan, ja jotta se ei putoa, sitomme sen kaulaan langalla.

Purkki on pidettävä pimeässä noin 40 päivää. Tänä aikana käsine täyttyy ilmalla - merkki siitä, että purkissa käy käyminen. Kun ilma on kokonaan käsineestä, se tarkoittaa, että viinin käyminen on ohi ja se voidaan kaataa pulloihin. Viiniä pullotettaessa on oltava varovainen, jotta sedimentti ei nouse tölkin pohjalle eikä estä sitä pääsemästä pulloihin.

Valmiita viinejä sisältäviä pulloja vanhennetaan kellarissa vähintään kaksi kuukautta vaakasuorassa asennossa, ja vasta sen jälkeen juomaa voidaan käyttää.

Tällä tavalla saadaan korkealaatuista viiniä luonnontuotteet.

Aromaattinen, makea ja runsas hillo on pitkään ollut ihmiskunnan hieno ja hyvin käytännöllinen keksintö, koska kuinka kätevää on säilyttää pitkään, vaikkakaan ei alkuperäisenä, mutta myös erittäin hyödyllisenä ja maukkaana suosikkimarjojen tai hedelmien tyyppi.

Todelliset emännät ovat edistyneet niin paljon tässä taitossa, että he alkoivat kääriä kaikkein epätavallisimman hillon, mutta samalla erittäin maukkaita. Kun hyllyissä on liian monta söpöä purkkia, joissa on suosikkiherkkusi, alamme miettiä, mitä muuta voimme tehdä sen kanssa, jotta se olisi maukas ja yksinkertainen?

Mikä on niin maukasta, voidaan tehdä eri hilloista, jotta ei häiritä liikaa monimutkaiset reseptit, mutta ei käännä arvokasta ja erittäin hyödyllistä herkkua?

Osoittautuu, että hilloa voidaan syödä paitsi puhtaassa muodossa teen kanssa, sitä käytetään turvallisesti kaikenlaisten piirakoiden, piirakoiden, kakkujen ja keksien kyllästämiseen, lisäksi purkitetut marjat ovat hyviä ja jopa jäätelöä!

Vaihtoehtoja on monia, joku juo vedellä laimennettuja hedelmäjuomia ja joku tykkää tehosekoittimessa kermotettuista pirtelöistä. Parasta on, että myös luonnollisista tuotteista valmistettu makea vaikuttaa myönteisesti mielialaan ja häiritsee kaikenlaisia \u200b\u200belämän ongelmia.

Joten nostamme elinvoimaa mielenkiintoisten ja herkullisia reseptejäJa niille, joilla ei ole mielikuvitusta ja tietoa, jaamme omamme.

Muuten, herkullisten, mutta melko kaloreiden leivonnaisten lisäksi hillosta voidaan tehdä erittäin suosittu ja rakastettu. Se eroaa merkittävästi myymälästä, vaikka syötkin tarpeeksi suuren määrän siitä, et todennäköisesti saa paljon painoa, ja tyydytät makeistarpeesi.

Jotta marmeladi saadaan mistä tahansa hedelmästä, sinun täytyy juosta kauppaan pektiinille, jos tällaista ainesosaa ei löydy, paras vaihtoehto on käyttää omenaa, luumua tai aprikoosia. Ja hyödyllisyyden vaikutuksen lisäämiseksi puolet sokerista voidaan korvata hunajalla ja toinen puoli fruktoosilla.

Omenahillomarmeladiresepti

Kuten jo sanoimme, omenat ovat erinomainen hedelmä hillojen ja marmeladin valmistuksessa, koska ne sisältävät luonnollista pektiiniä, joka muuttaa hedelmämassan helposti hyytelöksi.

Tällaisen kotitekoisen marmeladin valmistamiseksi tarvitsemme purkin omenahillo ja kätevä leivinpelti. Muista vuorata se leivinpaperilla, jolle tasoitamme omenasoseen. Sitten lähetämme valmiin leivinpaperin perunamuusilla uuniin (lämpötila noin 100 °), jossa sitä tulisi kuivata 8-9 tuntia.

Tuloksena on erittäin maukas ja terveellinen kotitekoinen marmeladi. Mukavuuden vuoksi valmis arkki on leikattava pieniksi suikaleiksi, jos haluat, sitten ennen niiden syömistä voit koristella ne suklaajäätelöllä.

Muuten, tällaisia \u200b\u200b"kumit" voidaan säilyttää puhtaassa muodossaan hyvin kauan, tärkeintä on laittaa ne kuivaan astiaan.

Mansikkahillapiiras resepti

Ruoanlaittoon tarvitset:

• jauhot - 2 kuppia;
• raastettu sitruunan kuori - 2 tl;
• sokeri (taikinaa varten) - 0,5 kuppia;
• voi - 150-170 g;
• soseutettu raejuusto - 220 g;
• munat - 2 kpl .;
• sokeri (täytettä varten) - 3/4 kuppi;
• sitruunamehu - 1,5 rkl. lusikat;
• mansikkahillo.

Leikkaa voi pieniksi kuutioiksi, siivilöi jauhot rikastetuksi hapella. Sekoita se voinpalojen, taikinan sokerin ja 1 tl raastetun kuoren kanssa. On parempi vaivata taikina erityisellä veitsellä taikinan pilkkomiseen, sinun pitäisi saada öljymuru. Tällä hetkellä laitamme uunin lämmetä 180 ° lämpötilaan.

Rasvaa astia öljyllä. Valmis taikina Kaada se valmistettuun muotoon ja tamppa se hyvin sinne, sen pitäisi olla melko tiukasti. Sitten laitamme sen esikuumennettuun uuniin, odota noin 20 minuuttia - sen pitäisi olla puolivalmiina. Kun reunat alkavat hieman rusketa, ota se pois ja anna sen jäähtyä.

Tällä hetkellä käsittelemme täyttöä. Tätä varten sekoita, hiero seulan läpi, raejuusto sitruunan kuorella, sokeri. Sitten ajamme molemmat munat siihen ja lyömme massaa homogeeniseksi, lisää sitten sitruunamehua.

Kun taikinapala on hieman jäähtynyt, rasvaa se mansikkahillo, ja päälle jaetaan lyöty juustotäyte... Sen jälkeen on tarpeen paistaa vielä 20-23 minuuttia, sitten poistaa, jäähdyttää ja lähettää jääkaappiin 3 tunniksi. Kakku on valmis! Tällainen resepti, jonka avulla voit valmistaa herkullisen piirakan hillosta, voidaan monipuolistaa muun tyyppisillä täytteillä: esimerkiksi omena, kirsikka tai vadelmahillo.

Sokerikakku hillolla resepti

Mitä me tarvitsemme?

Testiä varten:

• sokeri - 1 rkl .;
• jauhot - 1 rkl .;
• munat - 5 kpl;
• sooda - 0,5 rkl. lusikat;
• suola - hyppysellinen.

Fondantille ja täytteelle:

• sokeri - 2 rkl. lusikat;
• kaakao - 4 rkl. lusikat;
• voita - 3 rkl. lusikat;
• hillo (omena, päärynä, kirsikka).

Ensin laitamme uunin lämmetä - lämpötilaan 220 °. Sitten erotamme valkoiset keltuaisista ja aloitamme valkoisten lyömisen erikseen suurimmalla nopeudella, kunnes muodostuu paksu ja ilmava vaahto (kestää noin 7-10 minuuttia).

Sen jälkeen alamme lisätä sokeria yksi ruokalusikallinen kerrallaan, mutta on tärkeää, ettei lopeta piiskaamista, samalla kun pienennämme nopeutta. Nyt kun sokeri on täysin liuennut, voit lisätä keltuaiset, myös itsestään, esitämme ne varovasti yksi kerrallaan. Lisää seuraavaksi jauhoja, se on lisättävä pienimmillä nopeuksilla, vaivaa kaikki hyvin, lisää suola ja sooda.

Nyt sinun on valmistettava leivinpaperi - päällystämme sen pergamenttipaperilla. Ja sitten levitä lastalla puolet taikinasta varovasti pinnan yli niin, että ei tule liian paksu kakku. Lähetämme sen uuniin kirjaimellisesti 5 minuutiksi.

Sitten saamme nopeasti valmis kakku, levitä pyyhkeet pöydälle ja käännä sitten keksi varovasti varovasti sen päälle, poista paperi ylhäältä ja peitä se mahdollisimman pian hillolla.

Sen jälkeen taikina hillolla on rullattava rullaksi, sitten teemme samoin muun taikinan kanssa. Jotta se olisi vielä maukkaampaa, keitetään fondantti. Tätä varten sulata voi pienessä astiassa, lisää siihen vähän vettä (noin 4-5 ruokalusikallista).

Sekoitetaan nyt sokerin ja kaakaon kanssa, sekoitetaan huolellisesti. Osoittautuu melko paksu ja makea fudge, jonka koristelemme rullan päälle. Odotamme sen jäähtymistä, minkä jälkeen keksiherkkumme hillolla on valmis.

Hyytelö hyytelö resepti

Kun olet valmistanut hilloa eri hedelmistä ja marjoista, voit haaveilla erilaisia \u200b\u200bjälkiruokia, jotka ovat erittäin hyödyllisiä pöydällesi. Joten mitä voidaan valmistaa hillo-resepteistä erilaisten ruokien valmistamiseen.

Kuuluisa Crostat-piirakka hillolla

Kaikissa maailman keittiöissä hilloa lisätään moniin jälkiruokiin. Italiassa on kuuluisa Crostata-piirakka, joka sopii mainiosti makealle aamiaiselle yhdistettynä kuumaan kupilliseen italialaista kahvia. Kypsennystapa on hyvin yksinkertainen.

Tätä varten tarvitset: 3 munankeltuaista, 1 lasin tattarijauhoja, 100 g sokeria, voita (100 g) ja suosikkihillosi, joka on valmistettu usein vadelmahillolla.

Keittotapa:

Sekoita keltuaiset, jauhot, sokeri ja voi hyvin. Laita sitten massa jääkaappiin puoleksi tunniksi. Valmista uuni lämmittämällä se 175 ° C: seen.

Kauli 2/3 taikinasta pyöreäksi kuoreksi. Kakun paksuus on 1 cm ja halkaisija 24 cm. Laita kakku leivinpaperille ja aseta valmistettuun muotoon.

Levitä hillo tasaisesti, mutta reunojen tulee pysyä ehjinä, koska paistettaessa hillo leviää. Älä ota hilloa nestemäisenä, jotta se ei leviä liikaa eikä esteettinen ulkonäkö heikkene.

Tee jäljellä olevasta taikinasta ohuet nauhat ja laita ne kakkuun solun muodostamiseksi. Kakku paistetaan noin 35 minuuttia.

Pannukakkuja hillolla

Ilman pannukakkujen valmistamiseksi tarvitset: murtaa 2 munaa valmiiksi kulhoon, lisää ripaus suolaa, 2 rkl. l. sokeri, sekoita hyvin.

Lisää yksi lasillinen maitoa (huoneenlämmössä) ja 300 g jauhoja, sekoita massa hyvin niin, että se näyttää paksulta hapankerma.

Kaada puolitoista lasillista maitoa ja kaksi ruokalusikallista kasviöljy ja sekoita seosta hyvin.

Taikinan tulisi osoittautua vetiseksi. Kuumenna paistinpannu voitelemalla se öljyllä. Ja voimme paistaa pannukakkuja. Pannukakkujen täyte voi olla suosikki hillosi, hillot, hillo.

Herkullinen Sachertorte

Itävallan konditorin Franz Sacherin keksintö hämmästyttää edelleen kondiittoreita.

Menetelmä kuuluisan Sachertorten valmistamiseksi:

Otamme kakkupannun, jonka halkaisija on 35-30 cm. Voitele muotin sivut voilla ja ripottele leivänmurulla. Laita pyöreä pergamentti pohjaan.

Valmista vesihauteessa 200 g tummaa suklaata ja 200 g voita, joka on lyöty jauhemaisella sokerilla (100 g). Lisää hieman jäähdytettyä suklaata ja voita pörröiseksi, lisää vähitellen 9 keltuaista.

Kaada 200 g sokeria 6 proteiiniin ja lyö. Lisää samalla seulottua jauhoa (200 g). Laita varovasti valmistettuun astiaan ja laita esilämmitettyyn uuniin 180 ° C: seen ja paista noin 40 minuuttia.

Poista paistamisen jälkeen uunista, anna kakun jäähtyä noin tunnin ajan ja jaa sitten 2 kakkua. Lisää kiehuvaa vettä aprikoosihilloon ja lämmitä sitä hieman.

Levitä yksi kakku kuumalla hillolla. Pyyhi jäljellä oleva hillo seulan läpi. Peitä koko kakku ja jätä 2 tunniksi kuoren muodostamiseksi.

Sitten peitä kakku kuorrutuksella, joka valmistetaan vesihauteessa lisäämällä 400 g sokeria, yhdistetään sulatettu suklaa sokeriin ja lasitetaan kakku. Kakku on valmis syötäväksi.

Riisikutia hillolla

Riisikutyan valmistamiseksi hillolla tarvitset: yhden lasin pyöreää riisiä, yhden lasin suosikkihilloa, kaksi lasillista vettä. Valmistusmenetelmä: kaada pestyt riisijauhot kiehuvaan veteen, keitä kunnes ne ovat pehmeitä.

Laita valmis riisi siivilään, tyhjennä vesi. Laitamme sen lautaselle, lisätään hillo, sekoitetaan, astia on valmis syötäväksi. Maun vuoksi voit myös lisätä rusinoita ja koristella pähkinöillä.

Jäätelöpussit ovat myös erittäin maukkaita yhdistettynä suosikkihilloon. Talvella hilloa voidaan käyttää vilustumiseen kuumalla teellä.