Recepti ukusne visine za punjeni papar. Punjena paprika s rižom za zimu

Za zimu želim učiniti što više ukusno, i što je najvažnije korisne gredica. Vrijedi trošiti malo vremena za kuhanje punjene bugarski papar, Takav prazan prazan je s pravom svestrano jelo, koje će postati izvrstan ukras i samookriće. Punjeni papar - Ovo je Slavyansky tradicionalni recept, Spreman ne samo s meso punjenje Slatko paprike, ali i lean - s povrćem, gljivama i rižom. Za recepte za zimu vrijedi odabrati bugarski udarac srednje veličine i po mogućnosti crveno. Tako će balketa također izgledati vrlo lijepo i ukusno.

Pepper punjena rižom i rajčicama

Sastav proizvoda:

• par kg bugarske paprike;
• 400 g kuhane riže;
• 1 kg mrkve;
• 50 grama peršina;
• 800 grama lukova luk;
• 3 kg rajčica (na rajčica);
• 100 g šećernog pijeska;
• sol (za vaš ukus);
• 400 g mršavih ulja;
• 100 g 9% octa.

Pripremni tečaj:

1. Prvo morate kuhati pastu od rajčice. U načelu, moguće je koristiti i spreman, bit će potrebno jednostavno otopiti vodu, ali domaća pasta je još uvijek ukusna i mirisna. Da bi je kuhala, potrebno je ukloniti kožu rajčicama, spustiti ih pet minuta u kipućoj vodi, a zatim ga staviti u hladnu vodu. Zatim, mljeti miješalicu, poštivati \u200b\u200bsol i šećer. Također možete dodati različite začine na svoj ukus.
2. Oprati papar. Svaki fetal ukloni voće, sjemenke, pregrade. Iznad trajekta okusi nekoliko minuta tako da postanu elastičniji. Nakon hlađenja u hladnoj vodi.
3. Okrenite mrkvu na grateru s velikim stanicama, pržite. Sljedeći rezati prstenovi (može se mostići), također pržiti. Nekući rezati zelenila. Pomiješajte, dodajte kuhanu rižu i blago ulje. Mješavina ne bi trebala izaći previše suha.
4. Sada papar mora biti punjen kuhanim nadjevom. Zagrijte pastu od rajčice do 80 ° C, kako biste ulivili u to ocat i promiješali. Na dnu čiste obale, ulijte malu pastu od rajčice, ležali paprike. Nema potrebe da se paprike ne razlikuju, inače mogu ispucati. Zaustavi paprike treba puniti tako da ne ispadne.
5. Sada paprici trebaju sipati pastu od rajčice. Nakon banke, stavite sterilizirati. Ako imate lithric banka, Sterilizirano je 35 minuta na temperaturi od 100 ° C. Zatim se banke okreću i gurne dok se ne dobiju cool.

Vjerujte mi, takve paprike će ići s praskom zimi!

2016-08-18

Datum: 18 08 2016

Oznake:

Bok dragi moj čitatelji! Ljeto se približava završetku. Tuga od rastanka s "svijetlim, zelenim, vesela", kao što je mlada Alla Borisovna jednom pjevala, obilja prekrasnog povrća tla je proklet. Vrijeme je za pripremu papar punjene povrćem i rižom. I naša omiljena Vera Ramazova danas će pružiti vaš omiljeni recept. S velikom radošću dam joj riječ.

Kako volim pravi "rustikalno" povrće i voće! Zimi se umorio od "plastičnih" rajčica, neukusnih "paprika", ali sada sam "pomlađen", pripremajući lažne rajčice od voljenog supruga miniranu povodu i obožavali su patlidžane. Usput, već ste pokušali moj, Ajapsandal (recept) i? Ako ne, požurite - sezona jeftinih i kvalitetnih patlidžanata, grah i odvod nije puno! Ja vas intrigantnim i obavijestite vas da će se vrlo brzo na stranicama bloga Irine pojaviti moj recept gruzijski umak Sazebel za zimu. U međuvremenu, vratimo se na našu punjenu papar.

Pepper recept punjen povrćem i rižom

Sastojci

• 1 šalica okrugle riže.
• 8 bugarski paprika.
• 3-4 rajčice.
• 1 velika glava luka.
• 1 mrkva.
• Mljeveni crni papar.
• Sol.

Kako kuhati

Napomene autora recepta

• Ovo jelo je ukusno jesti i vruće i hladno, što je važno na vrućim danima. Osim toga, to je lean, kao i Paszuz Tolma (recept).
• Ako netko voli zelenilo s rižom, a zatim ga dodajte. Dobar tek!

Napomene autora Bloge

• Sličan jelo se može pripraviti s mesom ili radije, s meso mljeveno meso i riža. Jednom sam dao takav.
• Eksperimentatori mogu dodati miješane gljive za rižu i povrće. Mislim da su sastojci "ne gužva" među sobom.
• Mislim da se ovaj kushanye može pripremiti ne samo na štednjaku, već iu peći.
• Ako nemate rajčice pri ruci, možete kuhati jelo s rajčicom, nakon što je prethodno razrijeđena s njim vodom ili bujonom.
• Ispostavilo se ukusno i sa, samo će trebati malo popuniti za isparavanje ili iz njega napraviti umak od rajčice.

Billet punjeni papar s povrćem i rižom za zimu

Sastojci

• 1 kg bugarske paprike.
• 1 kg mrkve.
• 2-3 mesnate rajčice u Minceu.
• 200 g okrugle riže.
• 300 g iskre.
• 50 g soli.
• 700 g zavarenog soka od rajčice.

Tehnologija kuhanja

Napomene autora Bloge

• Ovdje je približan izračun 5 staklenki s kapacitetom od 0,5 litara.
• Sterilizacija konzervirane hrane. Ni u kojem slučaju ne smanji vrijeme da se izbjegne oštećenje skladištenja.

Danas smo "pucali"! I kako vam želite, dragi čitatelji, ukusna jela I uspješne praznine! Podijelite recept ako vam se svidio, naravno, na društvenim mrežama. Pretplatite se na ažuriranja na blogu - budite svjesni svih njegovih vijesti.
Uvijek tvoj Irina.

Korak-po-korak recept papar punjeno povrće i riža za zimu s fotografijom.

• Nacionalna kuhinja: Ruska kuhinja
• Vrsta posuđa: Očuvanje
• Složenost suosjećanja: Jednostavan recept
• Tehnologija kuhanja: Kuhanje

• Vrijeme pripreme: 30 min
• Vrijeme za pripremu: 1 sat 30 min
• Broj porcija: 4 obroke
• Broj kalorija: 209 cilolarii
• Razlog: post, snack

Predlažem još jedan vrlo ukusna mjenica Zimi će morati učiniti s učenicima koji odlaze u studij u drugom gradu - takva posuda može u potpunosti zamijeniti ručak ili večeru, riža dodaje prehrambenu posudu. Takva olovka može poslužiti kao prilog za meso ili samo ukusnu i ukusnu snack.

Trajanje koraka, u stvari, nije tako opterećeno, kao što se čini na prvi pogled. Uz nedostatak vremena, proces je sasvim moguće podijeliti za 2 dana: uoči čišćenja sve, kušajte rižu, kušajte olovku, a na drugoj - sve ostalo, korištenje mikrovalne pećnice mnogo se smanjuje za vrijeme kuhanja ,

Sastojci za 4 obroke

• Na 2 kom.
• Suncokretovo ulje rafinirano 100 ml
• Mrkva 2 računala.
• Papar slatkim 1500 g
• Riža okruglih zrnatih 150 g
• Šećer 1,5 h. L.
• Pepper mix 0,5 prstohvat
• Sol 1,5 h. L.
• Rajčica tjestenina 200 g

Stephago

1. Za kuhanje uzimajte višebojan babura paprika, mrkva, luk, riža, ulje, pasta za rajčice, sol, šećer, papar mješavina.
2. Rice isperite u nekoliko voda, namočite 15 minuta.
3. Čisto povrće.
4. Luk za kombiniranje.
5. Svitak.
6. Mrkva mljevena.
7. Pržite na grijani ulje Prvi luk prije transparentnosti, on će dati aromu ulja, dodati mrkve, gulaš do spremnosti.
8. Rižu kuhati u mikrovalnoj pećnici (10 minuta za 80% energije).
9. Dodajte rižu u povrće.
10. Promiješati, sol.
11. Za pripremu umaka da se paste od rajčice (100%, bez škroba), soli, šećera i mješavinu peći paprike.
12. Podijelite tjesteninu do vode (1: 3), pogledajte debljinu, dovedite do kuhanja, dodajte sol, šećer i papar na okus.
13. Okus paprike.
14. Cool.
15. Uzgoj s kuhanim mljevenim mesom od povrća i riže.
16. Na dnu velikog kotla do umaka za prskanje i spusti paprike s redovima.
17. Ulijte umak, dovedite do čir, slabim čir za gulaš ispod poklopca od 20 minuta.
18. Vruće je ulijevati u sterilne banke na ramena, sterilizirati u mikrovalnoj pećnici 15-20 minuta (4 banke), zategnuti sterilnim poklopcima i dodatno staviti cool dolje "ispod krznenog sloja".
19. Kada se banke ohlade, pošaljite prazninu za pohranu u podzemlju.

To je izvrsna zimska snack. Vrlo je ukusna i hranjiva. Svakako pokušajte ga kuhati.

Papar punjena rižom za zimu.

Sastojci:
- Svježe gljive - 400 g
- biljno ulje - 125 g
- Bugarski papar - 1 kilogram
- rajčice - 4 računala.
- kečap ili dom sok od rajčice
- Jednostavno papar
- Rice - Jedna stakla
- Sol.

Kuhanje:
1. Pripremite paprike.
2. Luk se rastopi, uklonite kožu rajčicom, okrenite ga na mlin za meso.
3. Rice ispiranje, gljive velike rezane, povezuju se, pomiješajte, pržite na ulje, spojite se s lukom, dodajte pastu od rajčice, ugasite, ulijte pola vode, sezone s začinima, zadovoljiti, znoj do nepotpune spremnosti, neka ga malo ohladi ,
4. Odabir početka povrća, postavite u sterilnim staklenkama, ulijte kečap ili umak od rajčice, sterilizirati jedan sat, izvaditi, umotati u pokrivač, ispasti, ostavite cool.

Ako volite likete s crupinama, svakako pokušajte.

Sastojci:
- žarulja - 2 kom.
- sirova riža - 120 g
- mrkva - 4 računala.
- papar bugarski - 8 kom.
- Šećer - žlica
- suncokretovo ulje - 55 ml
- Češnjak zubi - 2 kom.
- Sol.
- rajčica za paste - žlice

Kuhanje:
1. paprike odsiječe smrznute, uklonite sjeme, isperite. Za kuhanje možete koristiti svježe ili konzerviran papar, Ako koristite konzervirane paprike, odvodite Marinen iz njega, postavite papar na tanjur.
2. Čvrsto, soda na grateru. Malo mrkve ostavlja za kuhanje. Leek Mellenko izrezati, pržiti. Mali luk također ostavljaju za roaster.
3. Ulijte u tavu biljno ulje, Ulijte mrkvu i luk na njega, ugasite oko 7 minuta. Nabrekli, dodajte sjeckani češnjak, šećer, mix, povezivanje s rižom. Ovaj nadjev ispunjava papuče (ne razrijedite gustoću!), Stavite u tavu.
4. Punjeni papar Ulijte slanu kipuću vodu tako da pokriva paprike, kuhati, smanjiti vatru, ugasiti petnaest minuta.
5. S lijeve mrkve i luka napravite stisak, dodajte pastu od rajčice. Paprike sipaju rajčicu, ugasite još petnaest minuta.
6. Izgledajući spremni papar s rižom i mrkvom u bankama, potonuo sa sterilnim pokrivačima, ostavite za hlađenje u toploj pokrivaču, okrećući ih preko dna. Kao alternativa takvom snack, pokušajte kuhati.

To je izvrsna zimska snack. Vrlo je ukusna i hranjiva. Svakako pokušajte ga kuhati.

Papar punjena rižom za zimu.

Sastojci:

Svježe gljive - 400 g

Biljno ulje - 125 g

Bugarski papar - 1 kilogram

Rajčica - 4 računala.

Kečap ili domaći sok od rajčice

Cjepida

Riža - jedna čaša

Kuhanje:

1. Pripremite paprike.

2. Luk se rastopi, uklonite kožu rajčicom, okrenite ga na mlin za meso.

3. Rice ispiranje, gljive velike rezane, povezuju se, pomiješajte, pržite na ulje, spojite se s lukom, dodajte pastu od rajčice, ugasite, ulijte pola vode, sezone s začinima, zadovoljiti, znoj do nepotpune spremnosti, neka ga malo ohladi ,

4. Peppes počinju s biljnom masom, postavite u sterilnim staklenkama, ulijte kečao ili umak od rajčice, sterilizirati jedan sat, izvaljati, omotati u pokrivač, okretati, ostaviti cool.

Ako volite likete s crupinama, svakako pokušajte.

Papar punjena rižom za zimu, Recept s mrkvom.

Sastojci:

Lukovitsa - 2 kom.

Sirova riža - 120 g

Mrkva - 4 računala.

Papar bugarski - 8 kom.

Šećer - žlica

Suncokretovo ulje - 55 ml

Češnjak zubi - 2 kom.

Pasta od rajčice - žlica

Kuhanje:

1. paprike odsiječe smrznute, uklonite sjeme, isperite. Za kuhanje možete koristiti svjež ili konzervirani papar. Ako koristite konzervirane paprike, odvodite Marinen iz njega, postavite papar na tanjur.

2. Čvrsto, soda na grateru. Malo mrkve ostavlja za kuhanje. Leek Mellenko izrezati, pržiti. Mali luk također ostavljaju za roaster.

3. Ulijte biljno ulje u posudu, pomesti mrkvu i luk na njemu, stavite ga na 7 minuta. Sung pranje, dodajte sjeckani češnjak, šećer, mix, povezivanje s rižom. Ovaj nadjev ispunjava papuče (ne razrijedite gustoću!), Stavite u tavu.

4. Punjeni papar Ulijte slanu kipuću vodu tako da pokriva paprike, kuhati, smanjiti vatru, ugasiti petnaest minuta.

5. S lijeve mrkve i luka napravite stisak, dodajte pastu od rajčice. Paprike sipaju rajčicu, ugasite još petnaest minuta.

6. Izgledajući spremni papar s rižom i mrkvom u bankama, potonuo sa sterilnim pokrivačima, ostavite za hlađenje u toploj pokrivaču, okrećući ih preko dna. Kao alternativa takvom snack, pokušajte kuhati.

O tome kako napraviti punjeni papar za večeru. Uvjereni smo da će ovo jelo samo oduševiti svoja kućanstva.