տուն / կարկանդակներ/ Սինթետիկ ծագման անուշահոտ նյութ՝ կիտրոնի հոտով։ բնական բուրմունքներ

Սինթետիկ ծագման անուշահոտ նյութ, որը կիտրոնի հոտ է գալիս։ բնական բուրմունքներ

Հավանաբար գիտեք, որ օծանելիքի արտադրությունում օգտագործվում են ոչ միայն բնական, այլ նաև սինթետիկ ծագման հոտավետ նյութեր։ Եվ բոլոր լավագույն բուրմունքները, որոնց մասին աշխարհը խենթանում է, ստեղծվում են այս նյութերի օգտագործմամբ: SDV - սա օծանելիքի սինթետիկների կարճ անվանումն է: Ամենայն հավանականությամբ, դուք նաև նկատել եք, որ միայն բնական բաղադրիչներով ստեղծված օծանելիքները տարբերվում են արդյունաբերականից և ոչ միշտ դեպի լավը։ «Բայց, ի վերջո, սինթետիկները վնասակար են առողջության համար»: - դեմ ես։ Վերջերս ես փորձում էի դա պարզել: Այսպիսով, որքանո՞վ են վնասակար սինթետիկ և որքանո՞վ օգտակար բնական բույրերը:

Ամենայն հավանականությամբ, դուք նաև նկատել եք, որ միայն բնական բաղադրիչներով ստեղծված օծանելիքները տարբերվում են արդյունաբերականից և ոչ միշտ դեպի լավը։

«Բայց, ի վերջո, սինթետիկները վնասակար են առողջության համար»: - դեմ ես։ Վերջերս ես փորձում էի դա պարզել: Այսպիսով, որքանո՞վ են վնասակար սինթետիկ և որքանո՞վ օգտակար բնական բույրերը:

Մի քանի տարի առաջ ես առաջին անգամ եկա Գրասս՝ պարֆյումերիա սովորելու։ ես հմուտ էի Առողջ ապրելակերպկյանքը, «էկո-բիո-բնական» և թշնամաբար ընկալեցին հենց այն միտքը, որ օծանելիքին կարելի է ավելացնել ինչ-որ սինթետիկ նյութեր: Իմ ուսուցչուհիներից մեկը՝ Մարիաննա Նևրոսկին, ով 10 տարի աշխատել է Hermes օծանելիքի տանը, ինձ ուղղակի ասաց, որ միայն բնական բաղադրիչներից օծանելիք ստեղծելը պարզունակ մակարդակ է, և եթե ես ուզում եմ պրոֆեսիոնալ դառնալ այս ոլորտում, պետք է նաև սովորեմ ADD: և փորձարկել նրանց հետ... Ես հիշում եմ, թե ինչպես ինձ դուր չեկավ այն ժամանակ այս միտքը ...

Բայց ժամանակի ընթացքում հարյուրավոր բնական բուրմունքներ, որոնք անցնում էին իմ միջով դասընթացների և իմ անձնական աշխատանքում, սկսեցին թվալ ոչ հավակնոտ և ձանձրալի, անհետաքրքիր: Այո՛, Կարել Հադեկը կրակի վրա յուղ լցրեց՝ մի անգամ ասելով. Բոլոր յուղերը, ճարպային և եթերայինները քիմիական տեխնոլոգիաների արտադրանք են: Եվ անհնար էր վիճել մեծ արոմաթերապիայի և քիմիկոսի այս խոսքերի հետ.

Հետո որոշեցի լրջորեն և անկողմնակալորեն զբաղվել այս հարցով։ Ահա թե ինչ դուրս եկավ դրանից.

Բնական բուրմունքները շատ ուժեղ ազդեցություն ունեն նյարդային համակարգանձը և արդյունքում՝ ամբողջ օրգանիզմը։ Ճիշտ ընտրվելու դեպքում նրանք կարողանում են հրաշքներ գործել և բուժել ծանր հիվանդություններ, սխալ ընտրվելու դեպքում կարող են անդառնալի վնաս պատճառել։ Սինթետիկ բուրմունքները քիչ են ազդում առողջության վրա։ Այստեղ գլխավորը ինքդ քեզ լսելն է՝ եթե քեզ դուր է գալիս բույրը, նշանակում է լավ է, եթե չես սիրում՝ մի՛ օգտագործիր:

Ալերգիկ ռեակցիաներ. Այո, սինթետիկ բուրմունքները ավելի հավանական է, որ ալերգիա առաջացնեն: Բայց բնական բուրմունքները կարող են նաև ալերգիկ ռեակցիա կամ բրոնխային ասթմայի նոպա առաջացնել, և ինչպես: Երբեք նախապես չգիտես, թե դա ինչ կլինի։ Մեկ այլ բան այն է, որ բնական անուշաբույր նյութերն ի վիճակի են աստիճանաբար նվազեցնել մարմնի ընդհանուր ալերգիկ զգայունությունը, ADD - ոչ:

Թունավորություն. Առասպել կա, որ ADD-ն թունավոր է, մինչդեռ բնական յուղերը՝ ոչ: Ի՞նչ կարելի է ասել այստեղ։ Երկուսն էլ ածխաջրածիններ են։ Քիմիական կառուցվածքը նման է. Սրանք բոլորը չափավոր թունավոր նյութեր են, և երկուսի չափից մեծ դոզաներից պետք է խուսափել: Սա հատկապես ճիշտ է ներքին օգտագործման համար: եթերային յուղեր, այս գաղափարին պետք է զգուշությամբ վերաբերվել։ Փառք Աստծո, ներսում ոչ ոք չի կանչում ADD: Երկուսի արտաքին կիրառմամբ էլ մաշկը կատարում է իր պատնեշային գործառույթները: Օծանելիքները կիրառվում են փոքր կոնցենտրացիաներում, չեն կարողանում թունավոր ազդեցություն տալ։

Հոգեբանություն. Այս տարածքը կապված է նյարդային համակարգի հետ: Բույրը դրական է ազդում հոգե-էմոցիոնալ վիճակի վրա, եթե դա ձեզ դուր է գալիս։ Չափազանց զգայուն են նևրոտիկ կամ սահմանային վիճակում գտնվող մարդիկ, ինչպես նաև հոգեկան խանգարումներ ունեցող մարդիկ, ուղեղի օրգանական ախտահարումներ: Նրանց մոտ կարող է զարգանալ հիպերոսմիա։ Նրանք կարող են ընդհանրապես մերժել հոտերը կամ օգտագործել միայն մանկությունից ծանոթ «անվտանգ» բույրեր՝ նարինջ, մանդարին, գրեյպֆրուտ, եղևնի, վանիլ, նարդոս, խնկունի և երբեմն հասմիկ: Որպես կանոն, դրանք մոնո-բուրմունքներ են:

Էներգիա. Այս թեման հետազոտության փուլում է։ Առայժմ կարող եմ ասել, որ բնական անուշահոտ նյութերի մեծ մասը դրական է ազդում մարդու էներգիայի վրա՝ պայմանով, որ նա սիրում է դրանց հոտը։ Սինթետիկ բուրմունքները քիչ ազդեցություն ունեն կամ բացակայում են:

Տարբեր այլ էզոթերիկ և հոգևոր հարցերում թեման չի ուսումնասիրվել:

Այստեղից կարող եմ եզրակացություններ անել. եթե մենք ուզում ենք օծանելիք պատրաստել բժշկական նպատակներով, որպեսզի ներդաշնակեցնենք հոգե-հուզական վիճակը, էներգիան կամ այլ ուժեղ բուժիչ ազդեցությունը մարդու մարմնի վրա, ապա ավելի լավ է օգտագործել միայն բնական բաղադրիչները և ոչ ավելին:

Երբ խոսքը վերաբերում է օծանելիքի արվեստին, և մենք ցանկանում ենք աշխարհիկ օծանելիքներ պատրաստել, որոնք կարող են մրցակցել որպես օծանելիքի արտադրանք, կարող են օգտագործվել ինչպես բնական, այնպես էլ սինթետիկ բույրեր՝ ըստ կոնկրետ վարպետի նախասիրությունների:

Մաղթում եմ, որ միշտ լինեք գեղեցիկ, առողջ և երջանիկ:

Աննա Սեմյոնովա.

Կարդացեք 1162 մեկ անգամ Վերջին անգամ փոփոխվել է կիրակի, 08 ապրիլի 2018 19:47

Հոտեր ստեղծելու համար պարֆյումերներն օգտագործում են բուրավետ հումքի հսկայական տեսականի. ընդհանուր առմամբ կա ավելի քան հինգ հազար ապրանք; դրանց մեջ մեծ տեղ են զբաղեցնում բույսերից ստացված բնական անուշաբույր նյութերը։

Նրանցից եթերային յուղեր ստանալու համար անուշահոտ բույսեր աճեցվում են Կովկասում, Ղրիմում, Մոլդովայում, Կենտրոնական Ասիայում, Կենտրոնական Սև Երկրի տարածաշրջանում և Ուկրաինայում։ Սրանք հիմնականում համեմ, վարդ, չաման, սամիթ, եղեսպակ, խորդենի, անանուխ, նարդոս, անիսոն, հասմիկ, կաղնու մամուռ, ազալիա, ցիստուս և այլն։

Ստացված եթերայուղերի մինչև 90%-ն օգտագործվում է միայն պարֆյումերիայի և կոսմետիկ արդյունաբերության կողմից, մնացածը՝ սննդի արդյունաբերության և կենցաղային քիմիկատների (լվացքի միջոցներ) և զուգարանի օճառի օծանելիքի համար։

Բնական անուշաբույր նյութերը ստացվում են բույսերի թարմ և չորացրած մասերից հիմնականում թորման, սեղմման (քամելու) կամ տարբեր լուծիչներով արդյունահանման միջոցով։

Փոքր քանակությամբ եթերային յուղեր պարունակող բույսերը ենթարկվում են թորման ջրային գոլորշիով. օրինակ՝ համեմի սերմերը (պտուղները) պարունակում են մոտ մեկ տոկոս եթերայուղ, մեկ տոննա թարմ վարդի թերթիկներից ստացվում է մեկից երկու կիլոգրամ վարդի յուղ։ Թորումը տեղի է ունենում բարձր ջերմաստիճանում, և յուղերի որոշ բաղադրամասեր հեռանում են թորման ջրերի հետ, ուստի յուղի հոտը փոխվում է և սովորաբար շատ ավելի վատ է, քան ծաղկաթերթիկների հոտը:

Կիտրոնի, նարնջի, մանդարինի, նարնջի և այլ կեղևները, որոնք պարունակում են զգալի քանակությամբ համեմատաբար հեշտությամբ արձակվող յուղ (օրինակ՝ թարմ նարնջի կեղևը պարունակում է մոտ 3% յուղ), ենթարկվում է քամման (սեղմման)։

Որոշ բույսեր՝ յասամանի ծաղիկներ, հովտաշուշան, ակացիա, երբ տաքանում են, սովորաբար փոխում են հոտը և տալիս ամբողջովին անօգտագործելի արտադրանք, հետևաբար, դրանց վերամշակման ընթացքում թորումը փոխարինվում է ցնդող լուծիչներով կամ հեղուկ գազերով արդյունահանմամբ: Քաղվածքներից լուծիչը թորվում է, և որպես մնացորդ ստանում են այսպես կոչված էքստրակտային յուղերը։ Շնորհիվ այն բանի, որ լուծիչի թորումն իրականացվում է ցածր ջերմաստիճանում, էքստրակտային յուղերի հոտը համապատասխանում է հումքի հոտին: Հոտավետ նյութերի հետ միասին քաղվածքային յուղերը պարունակում են նաև բուսական մոմեր, հումքից փոխանցված խեժեր. նման յուղերը հիմնականում պինդ են, դրանք կոչվում են բետոններ։ Երբ բետոնները լուծվում են սպիրտում, մոմերը և խեժերի մի մասը նստում են, և լուծույթում մնում է գրեթե մաքուր, այսպես կոչված, բացարձակ յուղ: Եթերային յուղեր, բետոններ և բացարձակներ ստացվում են բազմաթիվ սերմերից, ծաղիկներից, կեղևներից, մամուռներից, տերևներից, բույսերից (օրինակ՝ վարդի ծաղիկներից, հասմիկից և այլն)։

Բուսական հումքը հաճախ օգտագործվում է ալկոհոլային թուրմեր պատրաստելու համար, հատկապես, երբ ցանկալի է ավելի լիարժեք պահպանել հումքի հոտը և դրա հետ կապված խեժի և այլ նյութերի արդյունահանումը (թուրմերը հաճախ օգտագործվում են, օրինակ՝ վանիլային պատիճ, բամբակի արմատ, մեխակ. , կաղնու մամուռ):

Մեծ նշանակություն ունեն բույսերի կտրվածքների արդյունքում ստացված բազմաթիվ բուրավետ խեժային նյութեր։ Առավել հաճախ օծանելիքում օգտագործում են բենզոինի խեժ (ցողոտ խունկ), խունկ, տոլու բալզամ, ստիրաքս։

Խեժային նյութերը տալիս են հոյակապ համառ հոտ: Դրանք ամենաուժեղ ֆիտոնսիդներն են և հարմար են օդը մաքրող և ախտահանող մթերքների արտադրության համար։

«Բուրավետ» հումքի տեսականու մեջ կարևոր տեղ են զբաղեցնում նաև կենդանական ծագման հոտավետ նյութերը։ Խոսքը որոշ կենդանիների արուների չորացած գեղձերի մասին է (մուշկ ցուլ՝ մուշկ եղնիկ, կեղև և ավելի քիչ հաճախ՝ մուշկրատ) և այլ օրգաններից արտազատումներ։ Մուշկ եղնիկը հանդիպում է Կենտրոնական Ասիայի և Սիբիրի անտառապատ լեռնային շրջաններում: Ցիվետը սեկրեց է Հյուսիսային Աֆրիկայում և Ասիայում հայտնաբերված ցիվետ կատվի գեղձերից; սաթ - կետի սերմնահեղուկի արտազատում (մոմանման զանգված):

Մուշկն ու սաթը, որոնք հնում օգտագործվել են որպես հոտառությունը հաճելի դարձնելու անկախ միջոցներ, ներկայումս օգտագործվում են միայն օծանելիքի կոմպոզիցիաները հարստացնելու համար։ Ամբրիսը կոմպոզիցիային տալիս է հատուկ ջերմություն, պայծառ լուսավորություն։ Մուշկը, բացի իր յուրահատուկ հոտի ազդեցությունից, ունի ազնվացնելու, կոմպոզիցիայի հոտը կլորացնելու, օծանելիքին նրբություն և խառնվածք հաղորդելու հատկություն։ Ֆրանսիական օծանելիքների խառնվածքը մեծապես պայմանավորված է դրանցում կենդանական հոտով մեծ քանակությամբ նյութերի պարունակությամբ: Բացի այդ, ազդելով նյարդային համակարգի վրա՝ մուշկն ու սաթը սրում են զգայունությունը, մեծացնում հոտի ընկալման տևողությունը։

Կենդանական հոտերի դերը օծանելիքի մեջ այնքան մեծ է, որ այժմ դժվար է պատկերացնել լիարժեք օծանելիք առանց դրանց, դրանք մաշկի, մազերի կամ զգեստի օծանելիքի անփոխարինելի մասն են։

ՕծանելիքներԿենդանական ծագում ունեցողները նույնպես արժեքավոր են, քանի որ դրանք ներդաշնակություն են հաստատում օծանելիքի հոտի և մարդու մաշկի միջև, կարծես կապում են այդ հոտերը, ծառայում են որպես միջնորդ դրանց միջև, օծանելիքի հոտը դարձնում են որպես մարդուն բնորոշ, բնորոշ նրան: Գրական ստեղծագործություններում հաճախ արտահայտվում է առողջ, մաքուր մաշկի և մազերի հրաշալի հոտերի հուզական ազդեցության գաղափարը, բայց առօրյա կյանքում, չգիտես ինչու, երբեմն դա ամոթալի լռում է: Միևնույն ժամանակ, այս ազդեցությունը չպետք է մոռանալ, քանի որ մաշկի և մազերի հոտին չներդաշնակ օծանելիքները տհաճ տպավորություն են թողնում։ Սա լավ հիշում են պարֆյումերները, և սպառողը չպետք է մոռանա դրա մասին։

Մինչև 19-րդ դարի սկիզբը համարվում էր, որ եթերային յուղերը միատարր նյութ են՝ քիչ թե շատ աղտոտված ցանկացած կեղտերով։ Այնուամենայնիվ, պարզվեց, որ դա հեռու է դեպքից. եթերայուղերը մեծ (և հաճախ շատ մեծ) թվով քիմիապես առանձին բուրավետ նյութերի համակցություն են, որոնցից յուրաքանչյուրն ունի իր հոտը, բայց դրանցում գերակշռում է մեկ կամ երկուսը: նյութեր, որոնք որոշում են եթերայուղի հիմնական հոտը. Միաժամանակ պարունակում են թույլ հոտով կամ առանց հոտի մանր կեղտեր, որոնք մեծ դեր են խաղում՝ «կլորացնելով» հոտը կամ տալով ամրություն։

Նույնիսկ «աղտոտման» փոքր կեղտերը փոխում են եթերայուղի հոտը, երբեմն անճանաչելի:

Հոտավետ նյութերի արդյունաբերական սինթեզի զարգացման խթան հանդիսացավ վանիլինի սինթեզը։ Տեղական և արտասահմանյան գիտնականների աշխատանքի շնորհիվ շատ եթերային յուղերի բաղկացուցիչ մասեր մեկուսացվել են իրենց մաքուր տեսքով։ Սկսել է ուսումնասիրել դրանք քիմիական բաղադրությունը, ինչը հանգեցրել է այս յուղերի հաճելի հոտ առաջացնող ամենակարևոր անուշաբույր նյութերի սինթեզին։

Ներկայումս սինթետիկ բուրմունքների մոտ 80%-ն օգտագործվում է օծանելիքի, կոսմետիկայի, օճառի, սննդի և այլ ոլորտներում։ Սինթետիկ անուշաբույր նյութերի արտադրությունը հնարավոր դարձավ միայն քիմիական գիտության և արդյունաբերության բարձր զարգացման շնորհիվ։ Գիտնականները հսկայական քանակությամբ անուշահոտ նյութեր են սինթեզել, որոնք և՛ բնության մեջ ունեն անալոգներ, և՛ չգտնված։ Արտադրությունը կազմակերպված էր ոչ միայն բուրավետ նյութերից, որոնց սինթեզն առաջին անգամ իրականացրեցին արտասահմանյան գիտնականները, այլ նաև բոլորովին նոր բուրավետ նյութերի, ինչպիսիք են տիբեթոլիդը, մուստենը, սանգալիդոլը, միրցենոլը և շատ ուրիշներ, ինչը հնարավորություն տվեց փոխարինել բնական բուրավետ նյութերին: նյութեր (օրինակ՝ սանտալիդոլը մեծապես փոխարինում է ճանդանի յուղին) և ստեղծում բարձրորակ արտադրանք։

Հարկ է նշել, որ բուրավետ նյութերի սինթեզը վերաբերում է նուրբ, շատ բարդ քիմիական տեխնոլոգիային, և նույնիսկ աննշան կեղտերը, որոնց առկայությունը երբեմն անհնար է որոշել սովորական քիմիական կամ ֆիզիկական մեթոդներով, հեշտությամբ հայտնաբերվում են հոտառության միջոցով. և դրանով իսկ կանխել ամբողջ արտադրանքի օգտագործումը:

Օծանելիքի մեջ ամենաշատ օգտագործվող սինթետիկ բուրմունքներից մենք նշում ենք միայն մի քանիսը, որոնք նշում են հոտի հիմքը. վարդերի հոտ), ցիտրալ (կիտրոնի հոտ), հիդրօքսիցիտրոնելալ և լինալոլ (շուշանի հոտ), տերպինեոլ (յասամանի հոտ), հելիոտրոպին (հելիոտրոպի հոտ), յոնոն (մանուշակի հոտ), կումարին (խոտի հոտ) և շատ ուրիշներ:

Տեղին է հարց տալ՝ կարո՞ղ են սինթետիկ բույրերը լիովին փոխարինել բնական բուրմունքներին: Ո՛չ։ Սինթետիկ անուշահոտ նյութերը, եթե դրանք ծաղկային բնույթ ունեն, որոշում են բույսերի հոտի միայն հիմնական հատկանիշը (և նույնիսկ այն ժամանակ ոչ ամբողջությամբ), դրանք միայն նման են այս կամ այն բուսական նյութի հոտին, բայց դա դեռ նրա հոտը չէ: Նրանք զրկված են հոտի այդ հմայքից, այդ գույնից (տեմբրից), հնչեղությունից, թավշյա, հոտի «նվագավորությունից», որոնք բնորոշ են բնական բուրավետ նյութերին։

Անհնար է ամբողջությամբ փոխարինել բնական բուրավետ նյութերը սինթետիկներով. երկուսի միայն համակցումն է հնարավորություն տալիս ստեղծել իսկապես լիարժեք գործեր:

Սինթետիկ բուրավետ նյութերը արժանիորեն շատ նշանակալից տեղ են զբաղեցնում ժամանակակից օծանելիքի մեջ. առանց դրանց օծանելիքը կմնար, թերեւս, հիմնականում միջնադարի մակարդակին։

Բոլոր օծանելիքները և կոսմետիկան և զուգարանի օճառները պարունակում են սինթետիկ բուրմունքներ: Առանց դրանց անհնար կլիներ ձեռք բերել բարձրորակ արտադրանքի ողջ բազմազանությունը, որը մենք ներկայումս ունենք: «Սինթետիկ» բառն այս դեպքում նշանակում է ոչ միայն բնական բուրավետ նյութերի փոխարինում արհեստականով, այլև բնության մեջ չգոյություն ունեցող նոր հոտերով և նոր արժեքավոր հատկություններով (համառություն, ինքնատիպություն և հոտի գեղեցկություն) նյութերի ստեղծում: . Սինթետիկ և բնական բուրավետ նյութերի առատությունը պահանջում է օծանելիքագործի ստեղծագործական հնարավորությունները հեշտացնելու և մեծացնելու համար որոշ այսպես կոչված միջանկյալ կոմպոզիցիաների կամ հիմքերի որոնում, որոնք բուրավետ նյութերի ներդաշնակ համակցություն են։ Այս հիմքերը անավարտ ստեղծագործություններ են, նրանք կատարում են նույն դերը, ինչ ակորդներն ու մեղեդիները երաժշտության մեջ։ Սրանք առանձին էսքիզներ են, դրվագներ, որոնք պարֆյումերներն օգտագործում են իրենց հետագա աշխատանքում։

Ինչպես արդեն ասացինք, ընդհանուր առմամբ կան մոտ հինգ հազար անուն հոտավետ նյութեր, իսկ հիմքերը բաղկացած են բազմաթիվ (հիմնականում տասը կամ նույնիսկ ավելի) անուշահոտ նյութերից։ Հետևաբար, նոր հոտի հիմք ընտրելիս կամ գոյություն ունեցողը բարելավելիս պարֆյումերը կարիք չունի անգիր անել բոլոր անուշահոտ նյութերի հոտերը և ցրել իր ուշադրությունը:

Հիմքերը՝ հոտի առաջատար կամ օժանդակ «հատվածները», անկախ են, ամբողջական, ուստի ժամանակակից օծանելիքը չի կարող գոյություն ունենալ առանց այդ հիմքերի։

Օծանելիքի հումքի մեջ ամենաբարձր տոկոսը կազմում է ամենաբարձր մաքրության էթիլային (գինու) ալկոհոլը։ Այն խաղում է բուրավետ նյութերի լուծիչի, թարմացնող և ախտահանիչի դեր: Ալկոհոլի ուժգնությունը օծանելիքներում տատանվում է 96,2-ից 60%, իսկ օդեկոլոններում՝ 75-60%:

Այս բոլոր բուրավետ նյութերից պարֆյումերներն իրենց ներդաշնակ համադրությամբ պատրաստում են կոմպոզիցիաներ՝ օծանելիքի արվեստի պատրաստի գործեր, որոնք սպառողին են հասնում օծանելիքի, օդեկոլոնի, զուգարանի ջրի և այլ իրերի տեսքով։

ԱՐՈՄԱՏԻՎ ՆՅՈՒԹԵՐ, բնական և սինթետիկ օրգանական միացություններ՝ բնորոշ հոտով, որոնք օգտագործվում են օծանելիքի և կոսմետիկայի, լվացող միջոցների, սննդի և այլ ապրանքների արտադրության մեջ։ Տարածված է բնության մեջ. հանդիպում է եթերային յուղերում, բուրավետ խեժերում և օրգանական նյութերի այլ բարդ խառնուրդներում, որոնք մեկուսացված են բուսական և կենդանական ծագման արտադրանքներից: Օծանելիքի ստեղծման ժամանակներից մինչև 19-րդ դարը հոտավետ նյութերի միակ աղբյուրը եղել է. բնական արտադրանք. 19-րդ դարում հաստատվեց մի շարք բուրավետ նյութերի կառուցվածքը, դրանցից մի քանիսը սինթեզվեցին (բնական բուրավետ նյութերի առաջին սինթետիկ անալոգներն էին, օրինակ՝ վանիլինը վանիլի հոտով, 2-ֆենիլէթիլ սպիրտը՝ վարդի հոտով) . Մինչև 20-րդ դարի վերջը մշակվեցին ոչ միայն բնական հումքից նախկինում ստացված անուշահոտ նյութերի մեծ մասի (օրինակ՝ մենթոլ՝ անանուխի հոտով, ցիտրալ՝ կիտրոնի հոտով), այլ նաև բուրավետ նյութերի սինթեզի մեթոդներ։ բնության մեջ չգտնվող նյութեր (մանուշակի տերևների հոտով սաղարթ, հասմիկի բույրով հասմիկի ալդեհիդ, ծաղկային բույրով ցիկլոացետատ և այլն)։ Սինթետիկ բուրավետ նյութերի ստեղծումը հնարավորություն է տալիս բավարարել այդ ապրանքների աճող պահանջարկը, ընդլայնել դրանց տեսականին, պահպանել բույսերն ու կենդանիները (հայտնի է, օրինակ, որ 1 կգ վարդի յուղ ստանալու համար անհրաժեշտ է մշակել մինչև 3 տոննա վարդի թերթիկներ, իսկ 1 կգ մուշկ արտադրելու համար ոչնչացնել մոտ 30 հազար արու մուշկ եղնիկ)։

Բուրավետ նյութերի ամենաընդարձակ խումբը էսթերներն են. Շատ անուշաբույր նյութեր պատկանում են ալդեհիդներին, կետոններին, սպիրտներին և օրգանական միացությունների որոշ այլ դասերի: Ցածր ճարպաթթուների և հագեցած ալիֆատիկ մոնոհիդրային սպիրտների էսթերներն ունեն մրգային հոտ (այսպես կոչված մրգային էսենցիաներ, օրինակ՝ տանձի հոտով իզոամիլացետատ), ճարպաթթուների և արոմատիկ կամ տերպենային սպիրտների էսթերներն ունեն ծաղկային հոտ (օրինակ. բենզիլ ացետատ հասմիկի հոտով, լինալիլ ացետատ՝ բերգամոտի հոտով), բենզոյական, սալիցիլային և այլ անուշաբույր թթուներ՝ հիմնականում քաղցր բալզամիկ հոտով (դրանք հաճախ օգտագործվում են նաև որպես հոտի ֆիքսատորներ՝ բուրավետ նյութերի սորբենտներ. օգտագործվում են սաթ և մուշկ նույն նպատակով): Ալդեհիդների մեջ արժեքավոր անուշաբույր նյութերից են, օրինակ, անիսալդեհիդը՝ ալոճենի ծաղիկների հոտով, հելիոտրոպինը հելիոտրոպի հոտով, դարչին ալդեհիդը՝ դարչինի հոտով, միրսենալը՝ ծաղկային հոտով։ Կետոններից առավել կարևոր են հասմիկը հասմիկի հոտով, իոնները՝ մանուշակի հոտով; սպիրտներից՝ խերանիոլ՝ վարդի հոտով, լինալոլ՝ հովտաշուշանի բույրով, տերպինեոլ՝ յասամանի հոտով, էուգենոլ՝ մեխակի հոտով; լակտոններից - կումարին թարմ խոտի հոտով; տերպեններից՝ լիմոնեն՝ կիտրոնի հոտով:

Նյութի հոտի և նրա քիմիական կառուցվածքի միջև կապը բավականաչափ ուսումնասիրված չէ հոտը նյութի բանաձևով կանխատեսելու համար, այնուամենայնիվ, որոշակի օրինաչափություններ են հայտնաբերվել միացությունների որոշակի խմբերի համար: Այսպիսով, մի քանի նույնական (ալիֆատիկ շարքի միացությունների համար նաև տարբեր) ֆունկցիոնալ խմբերի մոլեկուլում առկայությունը սովորաբար հանգեցնում է հոտի թուլացման կամ նույնիսկ դրա ամբողջական անհետացման (օրինակ, մոնոհիդրիկ սպիրտներից պոլիհիդրիկներին անցնելու ժամանակ) . Ճյուղավորված շղթայով ալդեհիդների հոտն ընդհանուր առմամբ ավելի ուժեղ և հաճելի է, քան նրանց ուղիղ շղթայով իզոմերները։ Ավելի քան 17-18 ածխածնի ատոմ պարունակող ալիֆատիկ միացություններն անհոտ են։ Օգտագործելով I բանաձևի մակրոցիկլային կետոնների օրինակը՝ ցույց է տրվել, որ դրանց հոտը կախված է ցիկլի ածխածնի ատոմների քանակից. -13 - մուշկի (մեկ կամ երկու CH 2 խմբերի փոխարինմամբ մեկ O, N կամ S ատոմի վրա չի ազդում հոտի վրա), C ատոմների քանակի հետագա աճով հոտը աստիճանաբար անհետանում է:

Նյութերի կառուցվածքի նմանությունը միշտ չէ, որ որոշում է նրանց հոտերի նմանությունը։ Այսպիսով, II բանաձևի նյութը (R - H) ունի սաթի հոտ, III նյութը ունի ուժեղ մրգային հոտ, իսկ II անալոգը, որում R - CH 3, հոտ չունի:

Որոշ միացությունների ցիս- և տրանս-իզոմերները տարբերվում են հոտով, օրինակ՝ անեթոլը (տրանս-իզոմերն ունի անիսոնի հոտ, ցիս-իզոմերը՝ տհաճ հոտ), 3-հեքսեն-1-ոլ.

(ցիս-իզոմերը թարմ կանաչի հոտ է գալիս, տրանս-իզոմերը՝ քրիզանտեմի); Ի տարբերություն վանիլինի, իզովանիլինը (IV բանաձև) գրեթե հոտ չունի:

Մյուս կողմից, քիմիական կառուցվածքով տարբերվող նյութերը կարող են նման հոտ ունենալ։ Օրինակ՝ վարդի հոտը բնորոշ է ռոզեթոնին

3-մեթիլ-1-ֆենիլ-3-պենտանոլ

գերանիոլը և դրա ցիս-իզոմերը՝ ներոլ, ռոզենօքսիդ (բանաձև V):

Բուրավետ նյութերի նոսրացման աստիճանն ազդում է հոտի վրա։Այսպիսով, որոշ մաքուր նյութեր ունեն տհաճ հոտ (օրինակ՝ օծանելիքի մեջ լայնորեն կիրառվող ցիվիտը, ֆեկալ-մուշկային հոտով)։ Տարբեր անուշաբույր նյութերի որոշակի համամասնություններով խառնելը կարող է հանգեցնել ինչպես նոր հոտի առաջացման, այնպես էլ հոտի անհետացման։

Այս կամ այն բուրավետ նյութի օգտագործման նպատակահարմարությունը որոշվում է ոչ միայն հոտով, այլև նրա մյուս հատկություններով՝ քիմիական իներտություն, անկայունություն, լուծելիություն, թունավորություն. Մեծ նշանակություն ունի ձեռքբերման տեխնոլոգիապես հարմար և խնայողական մեթոդների առկայությունը։ Օծանելիքները օգտագործվում են օծանելիքի կոմպոզիցիաների բաղադրության մեջ, որոնք ստացվում են տարբեր անուշաբույր նյութերի որոշակի համամասնություններով խառնելով, ինչպես նաև կոսմետիկայի և կենցաղային քիմիկատների բուրավետիչ բույրերի բաղադրության մեջ՝ որպես բուրավետիչներ։ սննդամթերք. Բարդ օծանելիքի կոմպոզիցիաները սովորաբար պարունակում են մի քանի տասնյակ առանձին բուրավետ նյութեր և տարբեր եթերայուղեր (օրինակ, «Կրասնայա Մոսկվա» օծանելիքի բաղադրությունը ներառում է մոտ 80 բուրավետ նյութեր և ավելի քան 20 բնական խառնուրդներ): Բուրավետ նյութերի ժամանակակից արտադրությունը հիմնված է հիմնականում քիմիական և փայտա-քիմիական հումքի վրա. Որոշ բուրմունքներ ստանում են եթերային յուղերից։ Բուրավետ նյութերի համաշխարհային արտադրության ծավալը կազմում է մոտ 110 հազար տոննա/տարի (ավելի քան 800 ապրանք); ԽՍՀՄ-ում նրանք արտադրում էին մոտ 6 հազար տոննա / տարի (ավելի քան 150 ապրանք); Ռուսաստանում բուրավետ նյութերի արտադրությունը գործնականում դադարել է։

Լայթ. Voytkevich S. A. 865 անուշահոտ նյութեր օծանելիքի և կենցաղային քիմիկատների համար: Մ., 1994; Kheifits L. A., Dashunin V. M. Օծանելիք և այլ ապրանքներ պարֆյումերիայի համար: Մ., 1994; Բուրմունքների և բուրմունքների քիմիա և տեխնոլոգիա / Էդ. Դ. Ռոուի կողմից: Օքսֆ., 2005; Pybus D. H., Sell C. S. Chemistry of fragrances. 2-րդ հրատ. Քեմբ., 2006 թ.

11 հուլիսի, 2018թ

Բուրավետ բույսերի խեժերը բնական ծագման նյութեր են, օրգանական պոլիմերային միացություններ՝ բնորոշ հոտով և լավ մածուցիկությամբ։ Երբ սառչում են, դրանք դառնում են պինդ: Խեժերը լայնորեն օգտագործվում են կոսմետիկայի պատրաստման մեջ։ Օծանելիքների, օճառների, լվացող միջոցների, թարմացնող միջոցների, հիգիենայի, տնային բարեկարգման այլ միջոցների արտադրություն։ Հաճախ օգտագործվում է որպես խունկ արոմաթերապիայի և առողջության այլ ծեսերի ժամանակ: Իր կենսաբանական ակտիվ հատկությունների շնորհիվ անուշահոտ միացությունները լայնորեն օգտագործվում են ավանդական բժշկություն, օգտագործվում են արտաքին, ներքին հիվանդությունների բուժման համար։ Ինչպե՞ս են դրանք ականապատվում: Հավաքված է բույսերից բնական մեկուսացմամբ, ծառերի կեղևի մեխանիկական բռնի կտրվածքով:

Կազմը, կենսաբանական ակտիվությունը

Խեժերը պատկանում են էներգետիկ օրգանական միացությունների կատեգորիային, որտեղ հիմնական բաղադրիչներն են դիտերպենային միացությունները, ցիկլաթթուները։ Ներկա են նաև խեժաթթուների, սպիրտների, դաբաղանյութերի, ածխաջրածինների, ֆենոլների և այլնի եթերներ։ Նյութերը չցնդող են, բնութագրվում են բարձր մածուցիկությամբ, լուծելի են սպիրտներում, այլ օրգանական, անօրգանական լուծիչներում։ Ինչ վերաբերում է այլ բաղադրիչների հետ կապին, ապա դրանք հիմնականում առկա են եթերայուղերի հետ համատեղ։

Խեժերը այն քիչ բնական ստեղծագործություններից են, որոնք կարող են փրկել, փրկել բոլոր հիվանդություններից: Հետեւաբար, դրանք այնքան հաճախ կոչվում են խեժ, այսինքն, կենդանի նյութեր լցված կյանքի ուժ. Զարմանալի երկարակեցությունը, խեժերի ամենաուժեղ կենսաբանական ակտիվությունը բացատրվում է նրանց յուրահատուկ բնական հատկություններով:

Խեժային նյութերը համարվում են շրջակա միջավայրի բացասական գործոնների նկատմամբ առավել դիմացկուն միացություններից մեկը։
Ես ճնշող ազդեցություն ունեմ ցանկացած ծագման պաթոգեն միկրոֆլորայի վրա: Այս ամենը պայմանավորված է նրանով, որ նրանք ունեն արտահայտված հակասեպտիկ, հակաբակտերիալ հատկություններ, որոնք պահպանվել են հազարավոր տարիներ:

Ինչպե՞ս է ստացվում բուսական խեժը: Ծառերից հավաքելով ամենաթանկ բնական արտադրանքի աղբյուրները:

Դասակարգումն ըստ հանքարդյունաբերության մեթոդի, ֆիզիկական պարամետրերի, որակի

Ըստ ստացման եղանակի, նյութերը բաժանվում են մի քանի տեսակների.

Մի տեսակի խեժը հավաքվում է կեղևի բնական, հատուկ կտրվածքներից, որից դուրս է հոսում բուրավետ, կպչուն զանգված, որը հետագայում ենթարկվում է թորման։
Մեկ այլ տեսակի նյութ հավաքվում է կիսապինդ զանգվածի տեսքով, որն առավելապես կենտրոնացած է խեժ բույսերի ճյուղերի վրա։ Հավաքելուց հետո ճյուղերը ընկղմվում են եռման ջրի մեջ, որտեղ տեղի է ունենում խեժային կառուցվածքների անջատում։

Ըստ ֆիզիկական ցուցանիշների՝ նյութերն են.

Փափուկ, որոնք ներառում են բույսերից արդյունահանված գրեթե բոլոր տեսակները։
Ամուր, սաթի նման: Հավաքվում է մի քանի տեսակի ծառերից՝ մայրի, խեժ, սոճին և այլ փշատերև ծառեր։

Ինչ վերաբերում է որակական հատկանիշներին, ապա նյութերն են.

Լավագույն դասարան՝ հավաքված ամենաշատից վերին շերտերը, կատարյալ մաքուր, զերծ օտար ներդիրներից, կեղտից։ Օգտագործվում է ֆումիգացիայի, խնկերի պատրաստման, գեղեցկության արդյունաբերության արտադրանքի համար, բժշկական նպատակներով:
II սորտեր՝ հավաքված հիմնականում միջին շերտերից։ Պարունակում է ծառի կեղևի խառնուրդ, որը թափվում է հավաքման ընթացքում: Դրանք օգտագործվում են խունկի, խունկի, բնական կոսմետիկայի արտադրության համար։
III դասարանները որակով, բուժիչ հատկանիշներով չեն զիջում նախորդներին։ Նրանք տարբերվում են նրանով, որ պարունակում են բոլոր տեսակի կեղտերի մեծ տոկոս՝ կեղևի, փոշու, ավազի, խոտի, կենդանիների մազերի, թռչունների փետուրների բեկորներ։ Մաքրման, հետագա օգտագործման համար դրանք նախնական զտման կարիք ունեն:

Բուսական խեժերի հիմնական տեսակները

Անուն	Ինչ բույսերից են արդյունահանվում, հատկություններ
	Գոյություն ունեցող տեսակներից ամենահինը, ամենատարածվածը: Այն արդյունահանվում է Արաբական թերակղզում, Հյուսիսային Աֆրիկայի երկրներում աճող ծառից։ Երբ այրվում է, այն արձակում է հարուստ, հաճելի հոտ, ինչը բացատրում է դրա տարածված օգտագործումը սենյակները թմրելու, անուշաբույր ձողիկներ պատրաստելու և այլ խունկի համար։ Ի դեպ, այս ապրանքը վաճառվում է տեսականիով։ Խունկը պահանջված է նաև եկեղեցական արարողություններում, այն վաղուց օգտագործվել է քրիստոնեական, իսլամական, բուդդայական ծիսական արարողությունների համար։ Այն կիրառություն է գտել նաև օծանելիքի արտադրության մեջ, ավելացվում է տարբեր բուրավետ կոմպոզիցիաների, հիգիենայի միջոցների, խնամող կոսմետիկայի մեջ։
	Իր յուրահատուկ բուժական և կոսմետիկ հատկությունների շնորհիվ այն համարվում է արժեքավոր բաղադրիչ։ Շատ ժողովուրդների հավատալիքների համաձայն՝ այն օժտված է կիրք բորբոքելու, դրականը գրավելու, բիզնեսում հաջողություն բերելու, տուն բարգավաճելու ունակությամբ։ Եթե խոսենք ավանդական բժշկության մասին, ապա ալոեի խեժը լայնորեն օգտագործվում է այնպիսի միջոցների պատրաստման համար, որոնք ամրացնում են արյան անոթները, սիրտը, բարելավում են մաշկի վիճակը, բարձրացնում տեղական, ընդհանուր իմունիտետը։
ճանդան	Քաղված է Հնդկաստանում, Ինդոնեզիայում աճող մշտադալար ճանդանի ծառի միջից: Պարունակում է արժեքավոր բաղադրիչներ՝ հակաբակտերիալ, հակամանրէային, վերքերը բուժող ազդեցությամբ։ Այն ունի ընդգծված հաճելի բուրմունք, համարվում է բնական աֆրոդիզիակ և լայնորեն կիրառվում է արոմաթերապիայի, խնկերի արդյունաբերության, կոսմետիկ, բուժիչ նպատակներով։
	Արդյունահանումն իրականացվում է Կենտրոնական և Հարավային Ամերիկայում աճող լոբազգիների ընտանիքի ծառերից։ Օգտագործվում է կոսմետոլոգիայում, ծիսական արարողություններ կատարելու, խունկ պատրաստելու համար։ Նախքան սինթետիկ պոլիմերային խեժերի արտադրության ստեղծումը, կոպալը օգտագործվում էր փայտե ծածկույթների համար լաք արտադրելու համար:
Մայրի	Այն արդյունահանվում է լիբանանյան մայրիից, որի ապրելավայրը Լիբանանն է։ Նմանատիպը կարելի է համարել Հեռավոր Արևելքում՝ Սիբիրում աճող մայրիից արդյունահանվող նմանատիպ նյութ։ Ունի ընդգծված հաճելի հոտ, ակտիվորեն օգտագործվում է արոմաթերապիայի, դասական, ժողովրդական բժշկության մեջ։ Այն գնում է կամֆորի, սկիպիդարի արտադրությանը։
Գոֆեր	Ստացված է Գոֆեր ծառից, որն ունի յուրահատուկ հատկություններ։ Բույսը դասվում է ամենադժվարների շարքին, ավելի քիչ, քան մյուս տեսակները ենթակա են որդանների, փտելու և այլ վնասների: Խեժը օգտագործվել է հին ժամանակներից, համարվում է լավագույն միջոցըմաշկի հետ կապված խնդիրներով, բորբոքումներով, փափուկ հյուսվածքների վարակով:
Մուիրա Պաումա	Արդյունահանվել է Lyriosma ձվաձեւ փայտից, որը բնիկ է Հարավային Ամերիկայում: Այն համարվում է զարկերակային ճնշումը բարձրացնող ամենաուժեղ միջոցներից մեկը, վերաբերում է սեռական ֆունկցիայի, կենտրոնական նյարդային համակարգի հզոր խթանիչներին։
Ստակտիս, զմուռս,	Քաղված է Հնդկական օվկիանոսի ափին, Կարմիր ծովում, Հարավաֆրիկյան մայրցամաքի երկրներում աճող ծառի բնից։ Հաճելի հոտ ունեցող խեժը հնագույն ժամանակներից համարվել է շատ արժեքավոր։ Նախկինում այն հատկապես պահանջված էր Եգիպտոսում, Հռոմում, Հունաստանում, եվրոպական երկրներում, քանի որ այն օգտագործվում էր զմռսման, մահացածների մարմինները օծելու համար։ Այսօր այն հիմնականում օգտագործվում է տարածքների, սենյակների ծխախոտի, սուրբ օծման և այլ կրոնական ծեսերի համար։
Սանդարակ	Այն արդյունահանվում է մշակույթի կեղևը կտրելուց հետո, որի բնակավայրը Ալժիրն է՝ հյուսիս-արևմտյան Աֆրիկայի տարածքները: Օգտագործվում է կոսմետիկ, բուժիչ նպատակներով, հաճախ սպեղանի արտադրության համար։
բենզոյան	Այն ստացվում է Պաղեստինի ծննդավայր համարվող ստիրաքսի բունից։ Կարմրաշագանակագույն հաստ, հաստ նյութը լայնորեն օգտագործվում է արարողությունների, ծեսերի, խունկի և ծխափոշու խառնուրդների արտադրության համար։
	Այն արդյունահանվում է Pistacia Lentiscus կոչվող բույսից, որի բնական միջավայրը Միջերկրական ծովի երկրներն են՝ Աֆրիկայի ափերը: Ինչպե՞ս է այն կիրառվում: Ստոմատոլոգիայում՝ ատամները լցնելու համար, ստոմատիտի, գինգիվիտի բուժման, ժողովրդական բժշկության մեջ, դեղաբանության մեջ՝ վերքերի բուժման ամենաուժեղ քսուքների, խառնուրդների, թուրմերի պատրաստման համար։
Fin ծառի խեժ	Քաղված է մի բույսից, որը նման է նոճի: Շատ ընդգծված բուրմունք ունի, նախկինում իր քաշը ոսկով արժեր, արժեքով հավասար էր թանկարժեք քարերին։ Գնահատվում է բուրավետության, յուրահատուկ բուժիչ հատկությունների համար:
	Փշատերևների օլեորեզինը ձևավորվում է հազարավոր տարիների ընթացքում կրկնակի օքսիդացման ընթացքում, որին հաջորդում է փայտային խեժային բաղադրիչների պոլիմերացումը: Այն ունի ամենաուժեղ դրական էներգիան, տարածված է կոսմետոլոգների, ավանդական, այլընտրանքային բժշկության մեջ։ Հարմար է ջրի մաքրման համար, համարվում է ամենաուժեղ հակասկորբուտիկ միջոցը։ Սաթը օգնում է հաղթահարել շնչառական, մարսողական օրգանների հիվանդությունները, օգտակար է սրտի հիվանդությունների, մեզի արտահոսքի խանգարման դեպքում։ Իր հզոր հակաբակտերիալ, հակասեպտիկ հատկությունների շնորհիվ այն օգտագործվում է ասթմատիկ նոպաների, աղեստամոքսային տրակտի հիվանդությունների, արտաքին և ներքին տարբեր թարախակույտերի բուժման համար։
Հալավանսկայա	Քաղված է հալավանի բույսի փայտից։ Մշակույթի բնական միջավայրը Հաբեշնիան է, Սիրիան, Արաբիան։ Նյութն ունի հաճելի, ընդգծված բուրմունք, օգտագործվում է անուշաբույր խնկերի, դեղամիջոցների պատրաստման համար։
Արաբական գիհի	Այն արդյունահանվում է Արաբական թերակղզում աճող գիհու ընտանիքի բույսից։ Հազարամյակներ շարունակ այն օգտագործվել է ֆումիգացիայի, բուժիչ ըմպելիքների պատրաստման համար։

Կիրառում ավանդական բժշկության մեջ

Ինչպե՞ս է օգտագործվում ծառերի բների հումքը ժողովրդական բժշկության մեջ՝ տնային օգտագործման համար:

Դրանք ավելացվում են հանգստացնող, բուժական և պրոֆիլակտիկ լոգանքներին, որոնք օգնում են սթրեսի, նյարդային, ֆիզիկական հյուծվածության և մաշկաբանական խնդիրների դեպքում:
Դրանք կաթում են կենցաղային խոնավացուցիչների, անուշաբույր լամպերի մեջ՝ օդը թարմացնելու, անուշաբույր մթնոլորտ ստանալու համար, որն ամրապնդում է իմունային համակարգը՝ վերացնելով բակտերիաներն ու մանրէները:
Դրանք ավելացվում են ատամի մածուկներին, բերանի խոռոչի հիգիենայի միջոցներին՝ կարիեսի, պարոդոնտալ հիվանդությունների, ստոմատիտի կանխարգելման և հիվանդությունների դեմ պայքարելու համար, եթե դրանք արդեն կան:
Օգտագործվում է կոսմետիկայի մեջ՝ քսուքներ, լոսյոններ, դիմակներ, տոնիկներ դեմքի, պարանոցի խնդրահարույց մաշկի համար, ծերացումը կանխելու, պզուկների, սև կետերի, կոմեդոնների և մաշկային այլ ցաների դեմ պայքարելու համար։
Ավելացված է մերսման յուղին՝ օրգանիզմը բարելավելու, քունը նորմալացնելու, իմունիտետը ամրապնդելու, ընդհանուր ինքնազգացողությունը բարելավելու համար:

Բուժման և կանխարգելման բաղադրատոմսեր

Խնդիր
Ճաքած շուրթեր, բերանի անկյուններ, ֆուրունկուլյոզ, էկզեմա, ստամոքսի խոց	Հումքը խառնվում է չիչխանի յուղի հետ 1:2 հարաբերակցությամբ, եփում ջրային բաղնիքում 2-3 րոպե։ Խառնուրդը հանվում է ջերմությունից, սառչում, օգտագործվում է խնդրահարույց տարածքները յուղելու համար, ընդունելով ½ թեյի գդալ: Օրական 2-3 անգամ։
Ատամները ցավում են, կան ցանումներ, կոտրվածքներ	Ատամի ցավով խեժ են քսում բորբոքված լնդերի վրա՝ ցավող ատամը։ Կոտրվածքների, սալջարդերի, կապտուկների դեպքում վնասված հատվածը յուղվում է նյութով։
Շնչառական հիվանդություններ	Հումքը այրվում է, գոլորշիները ներշնչում՝ ընթացակարգը կրկնելով օրը 3-5 անգամ։ Տուբերկուլյոզի, թոքաբորբի և այլ հիվանդությունների դեպքում խեժը ներծծվում է բերանում, ինչը թեթևացնում է և նպաստում է արագ վերականգնմանը։
	Բամբակե պահոցը, շվաբրը խոնավացվում է խեժի խառնուրդի մեջ և բուսական յուղվերցված հավասար համամասնությամբ: Կատարեք դիմումներ՝ դիմելով 2-3 ժամը մեկ։
Մեջքի ցավ, մեջքի կծկում, ողնաշարի, գոտկային նյարդի ախտահարում	Խնդրահարույց հատվածները մերսելու համար օգտագործվում է 30 մլ հումք։ Ամբողջական վերականգնման համար անհրաժեշտ է առնվազն 13-15 սեանս։
Իմունիտետը ամրապնդելու համար	Պատրաստում են խեժի փոշի, որի համար այն նախ սառեցնում են, ապա մանրացնում։ Պատրաստի փոշին վերցվում է ½ թեյի գդալով: Օրական 3-4 անգամ, նախընտրելի է ուտելուց առաջ։

Golden Dragon առցանց խանութն ունի բազմաթիվ ապրանքներ առողջության, գեղեցկության և երիտասարդության համար: Նրանցից շատերը պարունակում են նաև խեժ կամ փայտի խեժ: Այն հայտնաբերված է կանանց համար նախատեսված արտադրանքներում, TCM պատրաստուկներում, չինական պատչերում և այլ առողջապահական արտադրանքներում: Հետաքրքրվա՞ծ եք իրական թեյերով, թեյի պարագաներով: Առկա է մեծ տեսականի։ Ցանկանու՞մ եք գնել բուսական թեյեր՝ բերված Չինաստանից, Ալթայից։ Ներկայացված է մեծ ընտրանի։ Պե՞տք են հուշանվերներ և զարդեր նվերի համար, անձնական օգտագործման համար: Նայեք այս բաժնում մեր առաջարկած ապրանքներին: Հարցեր ունե՞ք։ Հարցրեք դրանք մեր մենեջերներին հեռախոսով՝ 8-800-511-09-08:

Ներածություն

«Կոսմետիկա» բառը ծագել է հունարեն kosmetike բառից, որը նշանակում է «ինքն իրեն զարդարելու արվեստ», իսկ «օծանելիք»՝ ֆրանսիական «parfum», այդ հաճելի հոտերը, օծանելիքները:

Գրավոր աղբյուրները, հնագույն բնակավայրերի պեղումները վկայում են, որ հասարակության զարգացման վաղ փուլում թե՛ կանայք, թե՛ տղամարդիկ անտարբեր չեն եղել մարմնի նկարչության նկատմամբ։ Տղամարդկանց մոտ դա հատկապես դրսևորվում էր դաջվածքների հակումով, և կանայք ներկում էին կոպերը, հոնքերը, շուրթերը, այտերը։

Ներկայումս կոսմետիկա և օծանելիք տերմինները հիմնականում օգտագործվում են դեմքի և մարմնի մաշկի խնամքի հետ կապված, ուստի սպառողի համար շատ կարևոր է իմանալ, թե կոնկրետ ինչից են պատրաստվում կոսմետիկ արտադրանքի կոնսերվանտները:

Այս թեմայի արդիականությունն ակնհայտ է, քանի որ ամեն օր մենք հանդիպում ենք պարֆյումերիայի և կոսմետիկայի արդյունաբերության արտադրանքի, ուստի սպառողի համար կարևոր է իմանալ իր օգտագործած ապրանքների բաղադրությունը. այն ձեռք բերելու մեթոդները, և, հավանաբար, նրան կհետաքրքրեն արտադրական տեխնոլոգիաները։

բուրավետ կոսմետիկ շրթներկ

Օծանելիքներ

Օծանելիքները օծանելիքի արտադրության մեջ օգտագործվող հումքի հիմնական խումբն են։ Դրանք ներառում են այն նյութերը, որոնք ունեն հատուկ հոտ, որոնք ունակ են այն փոխանցել այլ նյութերի, ներթափանցելով դրանց մեջ նույնիսկ շատ ցածր մեծ քանակությամբ. Օծանելիքները բաժանվում են երկու խմբի.

- բնական (բնական) բուրավետ արտադրանք, որի հիմնական աղբյուրը եթերայուղերի կամ անուշաբույր բույսերի մեծ խումբն է.
- սինթետիկ բուրավետ նյութեր օծանելիքի և կոսմետիկ արտադրանքի, սննդամթերքի, կենցաղային պատրաստուկների և այլ նպատակների համար.
1.1 բնական բուրմունքներ

Բնական բուրավետ արտադրանքները ներառում են տարբեր եղանակներով ստացված եթերային յուղեր, բուսական հումք, կենդանական ծագման հումք, խեժեր և բալզամներ, ծաղկային շրթներկեր:

Եթերային յուղերը բուրավետ հեղուկներ են, որոնք արտաքին տեսքով նման են բուսական ճարպային յուղերին, բայց իրենց քիմիական բնույթով դրանք ոչ մի կապ չունեն դրանց հետ։ Եթերայուղերը օրգանական միացությունների տարբեր դասերի (ածխաջրածիններ, սպիրտներ, ալդեհիդներ, կետոններ, եթերներ, ֆենոլներ և այլն) պատկանող նյութերի խառնուրդ են։

Եթերային յուղերի բույրը հիմնականում պայմանավորված է թթվածին պարունակող միացություններով (ալկոհոլներ, ալդեհիդներ, կետոններ, էսթերներ և այլն)։ Յուրաքանչյուր եթերայուղ բաղկացած է մեծ քանակությամբ բաղադրիչներից, որոնցից մեկը կամ մի քանիսը պարունակում են մեծ քանակությամբ, համարվում են հիմնականը, որոշում են հոտի ուղղությունը և եթերայուղի արժեքը: Եթերային յուղերը ցնդող են։ Եթերային յուղի հոտավետ մասի գոլորշիների առկայությունը օդում հանդիսանում է մարդու մոտ հոտառության պատճառ։ Եթերային յուղերը հանդիպում են եթերայուղերի կամ եթերային բույսերի հետ կապված բույսերում։ Բնության մեջ եթերակիրների թիվը մեծ է, բայց միայն մոտ 200 տեսակ ունի արդյունաբերական նշանակություն ամբողջ աշխարհում։

Մեր երկրում հիմնական եթերայուղային մշակաբույսերից են համեմը, անանուխը, խորդենին, եղեսպակը, վարդագույն և եթերայուղային վարդը, նարդոսը, էվգենոլ ռեհանը, եղեսպակը և այլն։

Եթերայուղերը ստանում են եթերայուղային բույսերի տարբեր մասերից՝ խոտից, տերևներից, ծաղիկներից, արմատներից, մրգերից, սերմերից, փայտից։ Բույսերում եթերայուղի քանակը սովորաբար խիստ սահմանափակ է (0,05%-ից մինչև 1,3%), սակայն որոշների մոտ այն հասնում է մի քանի տոկոսի (չաման)։

Եթերային յուղերի մեծ մասի խտությունը մեկից պակաս է, բայց դրանց մեջ կան ջրից ծանր յուղեր (էվգենոլ ռեհանի, վետիվերի, մեխակի, մանանեխի, դառը նուշի և մի քանի այլ յուղեր)։

Եթերային յուղերը գործնականում չեն լուծվում ջրում, այդ իսկ պատճառով դրանք օգտագործվում են տեխնոլոգիայի մեջ՝ ջրային գոլորշիով թորելով դրանք մեկուսացնելու համար։ Օրգանական լուծիչների մեջ եթերայուղերը, ընդհակառակը, լավ են լուծվում։ Նրանք նաև լավ են լուծվում ճարպերի մեջ՝ ինչպես կենդանական, այնպես էլ բուսական։ Եթերային յուղերը խառնվում են միմյանց հետ բոլոր համամասնությամբ։

Եթերային յուղերի հատկությունները (ցնդականություն, ջրում անլուծելիություն, ավելի ճիշտ՝ ցածր լուծելիություն և լավ լուծելիություն օրգանական լուծիչներում և ճարպերում) դարձել են բույսերի առարկաներից եթերայուղեր ստանալու և դրանց հետագա մաքրման հիմնական մեթոդները։

Շատ դեպքերում ձեթը արդյունահանվում է բույսերի թարմ բերքահավաք մասերից, բայց երբեմն հումքը նախապես չորացնում կամ չորացնում են։

Կախված բուսանյութի բնույթից և եթերայուղերի հատկություններից, արդյունահանման համար օգտագործվում է այս կամ այն մեթոդը, որը թույլ է տալիս ստանալ ամենաբարձր բերքատվությունը և արտադրանքի լավագույն որակը:

Եթերային յուղեր ստանալու մեթոդները համեմատաբար շատ են, սակայն լայն տարածում են գտել հետեւյալ հինգ մեթոդները.

Եթերայուղերի արդյունահանման մեխանիկական մեթոդն օգտագործվում է ցիտրուսային մրգերի (նարինջ, կիտրոն, մանդարին, բերգամոտ) վերամշակման համար, որոնցում եթերայուղը խտացված է դրանց կեղևում։ Մեթոդն իրականացվում է երկու եղանակով՝ սեղմելով ամբողջ պտուղը կամ միջուկից անջատված կեղևը, որին հաջորդում է եթերայուղը հյութից առանձնացնելով գերցենտրիֆուգով կամ բաժանարարով, կամ պտուղը քսելով և քերելով: Այս մեթոդներով ստացված եթերայուղն ունի բնական բուրմունք։

Եթերային յուղերի գոլորշու թորման մեթոդը ամենատարածվածներից է։ Այն հիմնված է ջրի գոլորշիով եթերային յուղերի անկայունության վրա:

Մեթոդի էությունը կայանում է նրանում, որ եթերայուղային հումքը գոլորշով մշակելիս եթերայուղը անցնում է գոլորշիների փուլ և խտանում ջրային գոլորշու հետ խառնուրդի մեջ, այնուհետև անջատվում ջրից։ Մեթոդի ֆիզիկաքիմիական էությունը հիմնված է տարասեռ երկուական խառնուրդների թորման առանձնահատկությունների վրա, որոնք միմյանց հետ չեն փոխազդում (այս դեպքում՝ նավթ և ջուր), ընդհանուր գոլորշու ճնշումը բաղադրիչների մասնակի ճնշումների գումարն է։ այս երկուական խառնուրդը, և թորումը միշտ ընթանում է 100 աստիճան Ցելսիուսից ցածր ջերմաստիճանում:

Մեթոդի թերությունները ներառում են եթերայուղերի որակի որոշակի վատթարացում՝ դրանում տեղի ունեցող քիմիական փոփոխությունների հետևանքով, թորման մեջ լուծվող որոշ անուշաբույր նյութերի կորուստ, ինչպես նաև արժեքավոր անուշաբույր նյութերի թերի արդյունահանում, որոնք ցնդող չեն։ ջրի գոլորշի.

Եթերային յուղերի արդյունահանման մեթոդը ճարպերի և այլ ոչ ցնդող լուծիչների միջոցով կոչվում է մացերացիա (ինֆուզիոն): Օգտագործվում է հիմնականում ծաղկային հումքի (մանուշակ, վարդ, հասմիկ, ակացիա, հովտաշուշան, ազալիա և այլն) մշակման մեջ։

Ցնդող լուծիչներով եթերային յուղեր ստանալու եղանակը կոչվում է արդյունահանում։ Նա ամենախոստումնալիցն է։

Քաղվածքային յուղից լուծիչը թորելուց հետո բետոն կոչվող մնացորդից ստացվում է անուշաբույր նյութերի, մոմերի, խեժերի և ճարպերի խառնուրդ։ Բետոնից ստացվում է բացարձակ յուղ՝ այն մշակելով սպիրտով և վերջինիս հետագա թորումով։

Ցնդող լուծիչներով արդյունահանման մեթոդի առավելությունն այլ մեթոդների համեմատ այն է, որ յուղերի արդյունահանումն իրականացվում է ցածր ջերմաստիճանում, մինչդեռ լուծիչը քաղում է բույսի բոլոր լուծվող անուշաբույր նյութերը մոմերի, խեժերի և այլնի խառնուրդով: Հետևաբար, այս ապրանքները ստացվում են իրենց ամբողջ բարդությամբ և հոտով ամենամոտն են բնօրինակ բուսական նյութերին: Արդյունահանման արդյունքում ստացված յուղերը (հատկապես բացարձակները) ունեն մի շարք առավելություններ այլ մեթոդներով ստացված յուղերի համեմատ (ավելի լիություն, ամբողջականություն և հոտի նրբություն):

Եթերային յուղերի արդյունահանման համալրման և դինամիկ կլանման մեթոդը հիմնված է բույսերի կողմից թողարկված եթերայուղերի ունակության վրա՝ անցնելու գազային փուլ և այնուհետև ներծծվելու ճարպերով կամ պինդ սորբենտներով (սիլիկաժել կամ ակտիվացված ածխածին): Այս մեթոդը սովորաբար մշակում է հասմիկը, հովտաշուշանը, տուբերոզը։

Enfleurage մեթոդով արդյունահանվող բուրմունքները երբեմն կոչվում են ծաղկային շրթներկ:

Դինամիկ սորբցիոն մեթոդի էությունը եթերայուղերի արդյունահանումն է հումքը տաքացվող օդով փչելու միջոցով, որին հաջորդում է դրանք սորբենտներով որսալը և ծծմբային եթերով սորբենտների արդյունահանումը:

Եթերային յուղերի որակը կախված է ոչ միայն արտադրության եղանակից, այլև դրանց պահպանման և տեղափոխման պայմաններից։

Լույսը, օդը և խոնավությունը բացասաբար են անդրադառնում եթերայուղերի որակի վրա՝ արագ օքսիդանում են, խեժանում, ինչը ուղեկցվում է հոտի փոփոխությամբ։ Եթերային յուղերը դյուրավառ են։ Ամենատարածված եթերայուղերի բռնկման կետը գտնվում է 53-92 C միջակայքում:

Բուսական հումք

Բուսական հումքն օգտագործվում է օծանելիքի և կոսմետիկայի մեջ ալկոհոլային թուրմերի կամ բույսերի հոտավետ մասերից ստացված լուծույթների տեսքով՝ տերևներ (պաչուլա), սերմեր և մրգեր (մեխակ, դարչին, վանիլ, համեմի սերմեր, տոնկա լոբի), արմատներ (հիրիկ): , ինչպես նաև որոշ քարաքոսեր և բույսեր (կաղնու մամուռ, ժայռափոր)։

Բացի այս տեսակի բուսական նյութերից, օգտագործվում են նաև բուրավետ նյութեր, որոնք կոչվում են խեժեր և բալզամներ, որոնք բուսական ծագման ֆիքսատորներ են։ Դրանք ներառում են բենզոին, ստիրաքս, տոլու բալզամ: Ինչպես կենդանական ծագման ֆիքսատիվները, այնպես էլ բուսական ծագման միջոցները օգնում են հնարավորինս երկար ամրացնել բուրավետ նյութերի հոտը, ինչի պատճառով էլ արտադրանքը ձեռք է բերում որոշակի ամրություն։

կենդանական հումք

Կենդանական ծագման հումքից են մուշկը, սաթը, ցիտետը, կաղամբի հոսքը (castoreum): Մուշկը և կաղամբի հոսքը կենդանիների հորմոններ են (մուշկի եղնիկ - մուշկ եղնիկ և կավահ), սաթը պաթոլոգիական արտադրանք է, որը հայտնաբերվում է կետի սպերմատոզոիդների աղիքներում, ինչպես նաև ցիտետն ու մուշկաթը ցիվետ կատվի և մուշկ առնետի էնդոկրին արտադրանք են:

Այս բոլոր ապրանքներն օգտագործվում են օծանելիքի և կոսմետիկ արտադրության մեջ՝ թուրմերի տեսքով։ Դրանք ներմուծվում են օծանելիքի արտադրանքի ձևակերպումների մեջ որոշակի համամասնությամբ օծանելիքի բաղադրության և ալկոհոլի հետ միասին:

1.2 Սինթետիկ բուրմունքներ

Ներքին արդյունաբերությունը արտադրում է ավելի քան 200 տարբեր սինթետիկ արտադրանք օծանելիքի և կոսմետիկայի համար: Եթերայուղերը և քիմիական արտադրանքը հումք են հոտավետ նյութեր ստանալու համար։

Քիմիայի, հատկապես օրգանական քիմիայի բուռն զարգացման արդյունքում լայն տարածում է գտել հոտավետ նյութերի սինթեզը, և ներկայումս 7,5 հազար տոննա հոտավետ նյութերից հանրապետությունում մոտ 6,6 հազար տոննան բուրավետ նյութեր են, որոնք ստացվում են սինթետիկ եղանակով։ քիմիական հումք.

Սինթետիկ բուրմունքների արտադրությունը օրգանական սինթեզի տեխնոլոգիայի մի մասն է:

Սինթետիկ բուրմունքները ներառում են օրգանական միացությունների մեծ խումբ, որոնք առանձին առանձին քիմիական միացություններ են։ Առանձին բուրավետ նյութերը մեկուսացվում են քիմիական կամ ֆիզիկաքիմիական մեթոդներով տարբեր ապրանքներբուսական կամ կենդանական ծագում կամ սինթեզված տարբեր հումքից: Սինթեզով ստացված առանձին անուշահոտ նյութերը սովորաբար կոչվում են սինթետիկ բուրավետ նյութեր (SF), որոնց արտադրությունը վերաբերում է բարդ քիմիական գործընթացներին՝ օգտագործելով հատուկ գործիքավորում:

Օծանելիքի և կոսմետիկայի արտադրության մեջ առավել օգտագործվող սինթետիկ բույրերի հիմնական բնութագրերը տրված են ստորև բերված աղյուսակում:

Բուրավետ նյութերի ստացման հիմնական քիմիական գործընթացները.

I. Օքսիդացման գործընթացներ

-օքսիդացում քիմիական ռեակտիվներով (օպինի և վերատոնի ստացում)
- կատալիտիկ օքսիդացում (β-ֆենիլէթիլ ալկոհոլի կատալիտիկ ջրազրկում):

II. Վերականգնման գործընթացներ

- դարչինի սպիրտ ստանալը
- կատալիտիկ վերականգնում (ցիտրոնելիոլի և պղինձ-քրոմի կատալիզատորի ստացում)

III. Էսթերֆիկացման գործընթաց

Էթիլացետատի և իզոմիլացետատի պատրաստում

IV. Տրանսեսթերֆիկացման գործընթացը և կատալիզատորների օգտագործումը

Բենզին սալիցիլատ ստանալը

V. Հիդրոլիզի գործընթաց

- բենուլիկ ալկոհոլի ստացում
- եթերների հիդրոլիզ

VI. Կոնդենսացիոն գործընթացներ

- ստանալով կեղծիոնոն
- պսեւդոմեթիլյոնոնի և իզոպսևդոմեթիլիոնոնի ստացում
- դարչին ալդեհիդ ստանալը
- քլորոմեթիլացման ռեակցիաներ
- խտացում ջրածնի քլորիդի (կամ օրգանական թթվի) արտազատմամբ

VII. Իզոմերացման գործընթաց

Իզոէվգենոնի ստացում

VIII. Հեծանվային գործընթաց

- կումարին ստանալը
- ցիկլացման գործընթացները իոնների արտադրության մեջ

IX. Ալկիլացման գործընթաց

Մետաքսիլոնի ալկիլացում

X. Հիդրոհալոգենացման գործընթաց

- undecylenic թթվի հիդրոբրոմինացում
-իզոպրենի հիդրոքլորացում

Որոշ հոտավետ նյութերի բնութագրերը

Քիմիական միացությունների դաս	Օծանելիքներ	Բանաձև և մոլեկուլային քաշ		Հիմնական ընդունման եղանակը
ածխաջրածիններ	դիֆենիլ մեթան	Նարնջագույն խորդենիով	Սինթետիկորեն բենզոլից և բենզիլ քլորիդից
		Եթերային յուղերի կոտորակային թորում, ինչպես նաև սինթետիկ եղանակով b-terpineol նատրիումի բիսուլֆիտով տաքացնելով
	Պարացիմոլ		Սինթետիկ ջրազրկված տարբեր տերպեններ
Գերանիոլ		Մեկուսացված է գերանիոլ պարունակող բնական եթերայուղերից՝ կալցիումի քլորիդով իր կրկնակի միացության միջոցով
Ցիտրոնելոլ		Ցիտրալի կամ ցիտրոնելլա յուղի կատալիտիկ նվազեցում
Լինալոոլ		Համեմի յուղի ֆրակցիոն թորում վակուումի տակ
բենզիլ սպիրտ	Թույլ անուշաբույր	Բենզիլ քլորիդի սապոնացում սոդայի մոխրի լուծույթով որին հաջորդում է մաքրումը
էթիլ	Նոսրած վիճակում՝ վարդի հոտ	Բենզոլի փոխազդեցությունը էթիլենօքսիդի հետ ալյումինի քլորիդի կատալիզատորի առկայության դեպքում
Եթերներ	Definyloxide	Նարնջագույն հոտով	Սինթեզ քլորբենզոլից և կալիումի ֆենոլատից:

Օծանելիքները հավելումներ են կոսմետիկա, հաջորդ պարբերությունը կխոսի այլ հավելումների մասին