Աշխարհի ամենահաջողակ սրճարանները. Աշխարհի անսովոր ռեստորանների լուսանկարները, որոնք ստիպում են ձեզ սեղան պատվիրել։ Ռեստորան «s'Baggers», Նյուրնբերգ

Ստեղծագործական ձեռնարկություններ Քեյթրինգմիշտ պահանջված է զբոսաշրջիկների և տեղացիների շրջանում: Որքան ավելի էքսկլյուզիվ մոտեցում լինի որոշ սրճարանների, ճաշարանների կամ ռեստորանների կողմից առաջարկվող տարածքների ձևավորման, ճաշ պատրաստելու և ծառայությունների նկատմամբ, այնքան ավելի մեծ հետաքրքրություն կառաջացնեն այցելուների մոտ: Հրավիրում ենք ձեզ ծանոթանալ աշխարհի ամենաարտասովոր ռեստորանների թոփ 15-ին, որոնք այցելելով դուք բոլորովին այլ կերպ կնայեք մեզ ծանոթ ուտելու գործընթացին:

Le Grand Vefour ռեստորան, Փարիզ

Աշխարհի ամենահին ռեստորանը «Le Grand Vefour»-ը հիմնադրվել է դեռևս 1784 թվականին և, ըստ սեփականատերերի ծրագրի, չի փոխվել նույնիսկ ամենաչնչին մանրամասնությամբ, որն ի սկզբանե նախատեսված էր այստեղ։ Ռեստորանի ճաշացանկը ներառում է միայն ավանդական ուտեստներպատրաստված առանձնահատուկ նրբագեղությամբ և ճաշակով, բայց ներսում ամբողջ իրավիճակը հնաոճ կահույքի, ինտերիերի դետալների, վիտրաժների, ներկված պատերի եզակի հավաքածու է, որոնք ավելի վատ չեն թվում, քան թանգարանային գլուխգործոցները: Իրերի և հարդարման արժեքն այնքան բարձր է, որ այստեղ ամեն ինչի մեծ մասը թաքնված է ապակու տակ՝ վնասից խուսափելու համար: Ռեստորանը վաղուց արժանացել է Michelin-ի երեք աստղի՝ շնորհիվ այն բանի, որ այստեղ աշխատում է հայտնի ֆրանսիացի խոհարար Գի Մարտինը, ուստի այստեղ կարող եք հասնել միայն պայմանավորվելով։

Ithaa Undersea Restaurant, Մալդիվներ

Այս զարմանալի ռեստորանը գտնվում է Ռանգալի կղզու մոտ հինգ մետր խորության վրա։ Թափանցիկ պատերով և առաստաղով սենյակը նախատեսված է 13 հոգու համար և հուշում է, որ ուտելիս այցելուները կարող են դանդաղորեն նայել ծովային կյանքին, որոնք առատորեն հանդիպում են տեղի կապույտ ջրերում։

Rising Sun ռեստորան, Նանջին

Հաստատությունը գտնվում է Չինաստանում՝ Նանջին քաղաքում և անփոփոխ պահանջված է նրանց շրջանում, ովքեր ապրում են բացասական զգացմունքներ կամ հույզեր, բայց արդեն հոգնել են դրանք թաքցնել իրենց ներսում։ Փաստն այն է, որ այստեղ հաճախորդներին թույլատրվում է անել գրեթե ամեն ինչ. նրանց հիասթափություններն ու վիրավորանքները կարող են թափվել անձնակազմի վրա՝ ադմինիստրատորների կամ մատուցողների, ովքեր պատրաստ են նրանց վրա բղավել, վիրավորվել կամ նույնիսկ ափսեով կամ բաժակով նետվել: Նման հաճույքը թանկ է` 8-ից 50 դոլար, արժեքը կախված է նրանից, թե որքան ագրեսիվ եք վերաբերվում աշխատակիցներին: Աշխատանքի են ընդունվում միայն ուժեղ կազմվածքով երիտասարդ տղամարդիկ, իսկ այցելուների մեծ մասը կանայք են, ովքեր Rising Sun-ն անվանում են աշխարհի ամենահակադպրեսանտ ռեստորանը։

Ստորջրյա աշխարհը գեղեցիկ է և միևնույն ժամանակ վտանգավոր: Որտեղ էլ որ հայտնվեք, որտեղ էլ սուզվեք, զգույշ եղեք, քանի որ ջուրն ունի իր առանձնահատկությունը...

Ժամանակակից զուգարանակոնքի ռեստորան, Թայբեյ

Թեմատիկ ռեստորանի անվանումը, որը բնօրինակում հնչում է որպես «շքեղ զուգարան» արդեն իսկ խոսում է իր մասին։ Այս հաստատության ինքնատիպությունը դուրս է գալիս մասշտաբներից, բայց ոչ բոլորն են համարձակվում գալ այստեղ ուտելու կամ ճաշելու համար: Բանն այն է, որ բոլոր սպասքները, որոնք այստեղ մատուցվում են, նման են կղանքի, իսկ սպասքի փոխարեն փորձարկման համար օգտագործվում են պլաստիկ տարաներ։ Եթե ​​դուք ապուր պատվիրեք, այն ձեզ կբերեն զուգարանի ամանի նմանությամբ պատրաստված ամանի մեջ, սակայն այստեղ մնացած ամեն ինչ նույնպես պատրաստված է լոգարանի տեսքով՝ ներառյալ կահույքը, աթոռները և պատի դեկորը։ «Modern Toilet»-ի սեփականատերը պնդում է, որ խոհարարական արվեստի այս մոտեցումը թույլ է տալիս շահարկել այցելուների համային զգացողությունները։

Նոր Lucky ռեստորան, Ահմեդաբադ

Հնդկական հաստատությունը գտնվում է երկրի արևմտյան մասում և կառուցվել է հենց հին գերեզմանատան վրա, որտեղ քաղաքի մահմեդական հատվածի ներկայացուցիչները թաղում են իրենց մահացածներին։ Զարմանալի է, որ ռեստորանի կառուցման ժամանակ ոչ մի տապանաքար չի վնասվել, քանի որ հուշաքարերը պարզապես դարձել են դեկորի մաս։ Մատուցողները, ովքեր ընդունում են ձեր պատվերը, գալիս են սեղանի մոտ՝ ոտք դնելով գերեզմանների վրայով, իսկ գլխավոր ադմինիստրատորն ամեն օր ծաղիկների ծաղկեփնջեր է դնում հուշարձանների վրա, մինչդեռ դա բոլորովին չի անհանգստացնում այցելուներին։

Հիտլերի խաչ ռեստորան, Մումբայ

Ռեստորանի անվան բառացի թարգմանությունն է՝ «Հիտլերի խաչ», և դա ևս մեկ բավականին տարօրինակ հաստատություն է, որը գտնվում է Հնդկաստանում։ Նեոնացիստական ​​սննդի կետի ինտերիերը զարդարված է սվաստիկաներով, իսկ «Հիտլերյան խաչի» սեփականատերը պնդում է, որ նման օրիգինալ անվանումն առաջինն է, որ մտքով անցել է։ Ճաշատեսակներ ռեստորանի մենյուում Իտալական խոհանոց, իսկ տեղական խորտիկները, աղցանները, պիցցան ու մակարոնեղենը բավականին թանկ արժեն։ Քանի որ նման անունն ամբողջությամբ ընդունելի չէ շատերի համար, այն իրենց մեջ պարզապես կոչվում է «Խաչ»:

Մայրաքաղաքում միշտ էլ բազմաթիվ պատճառներ կան այցելելու բազմաթիվ ռեստորաններից մեկը, որոնցից յուրաքանչյուրն ունի իր անհատական ​​ոճը, հատկապես...

Labassin ռեստորան, Ֆիլիպիններ

Ջրվեժ ռեստորանը հայտնի է ամբողջ աշխարհում և առանձնանում է այնպիսի անսովոր դիրքով, որ նրանք, ովքեր առաջին անգամ են գալիս այստեղ, որոշ ժամանակ շոկի մեջ են։ Հաստատությունը գտնվում է «Էսկուդերո» բանաստեղծական անունով մի գեղեցիկ վիլլայում, որը բաց է ճաշից մինչև ուշ երեկո։ Հյուրերին առաջարկում են նստել հարմարավետ բամբուկե սեղանների մոտ, իսկ նրանց ոտքերը լվանում է արհեստականորեն ստեղծված ջրվեժով, որի կասկադն ընկնում է տեղի ամբարտակից։ Մոտակայքում կա մի լիճ, որտեղ զբոսաշրջիկներին առաջարկվում է ռաֆթինգ կամ նավով զբոսնելը:

Ռեստորան «Eternity», Տրուսկավեց

Ռեստորանը հսկա դագաղ է, որի ներսում ձեզ կմատուցեն ավանդական համեղ ուտեստներ ուկրաինական խոհանոց. Հսկայական սարկոֆագի «ֆասադն» ու ինտերիերը կապված են թաղման թեմայով, իսկ սովորական լուսավորության փոխարեն սեղաններին դրված են հուշահամալիրի մոմեր։ Սենյակի պարագծի շուրջը դրված են դագաղներ, իսկ ճաշացանկում բոլոր նախուտեստները կոչվում են նեկրոմանթիայի մի փոքր հպումով՝ «9-րդ օր» կամ «քառասունական», իսկ տաք ուտեստը մակագրված է «Հանդիպիր ինձ դրախտում»: Տարօրինակ է, բայց հաստատությունում հաճախ հարսանիքներ են անցկացվում:

Ռեստորան «Dinner In The Sky», Բրյուսել

Անունը թարգմանվում է որպես «Ճաշ երկնքում», և հաստատությունն ինքնին հենց դա է արտացոլում: Եթե ​​հոգնել եք քաղաքի եռուզեռից և չեք կարող հասարակ ռեստորաններում աղմկոտ ու լիարժեք հանգստանալ, բարի գալուստ դրախտ: Հաճախորդների համար սեղան է դրված, որը վերամբարձ կռունկի միջոցով բարձրացվում է օդ, որտեղ կարելի է ճաշել գործընկերների ու ընկերների հետ կամ ռոմանտիկ ժամադրություն ունենալ առանց հետաքրքրասեր հայացքների։ Ճիշտ է, դուք պետք է ուշադիր հետևեք սպասքին և պատառաքաղին, քանի որ անհնար կլինի ընկած պատառաքաղ կամ ափսե ստանալ:

Ամբողջ աշխարհում մարդիկ ձգտում են իրենց հանգիստն անցկացնել տնից և առօրյայից հեռու՝ ոչ միայն հանուն տեսարանների և կլիմայի փոփոխության, այլ նաև նոր սենսացիաներ փնտրելու...

The Hobbit House ռեստորան, Մանիլա

Փոքրիկ և հարմարավետ «Հոբիթ տունը» հաճախորդներին գրավում է ոչ այնքան իր չափսերով կամ յուրահատուկ միջավայրով, որքան առաջին հերթին անձնակազմով, որի 100%-ը գաճաճ մարդիկ են։ Մատուցողները, խոհարարներն ու ադմինիստրատորներն իրենց անվանում են միայն հոբիթներ, իսկ ռեստորանի ճաշացանկը պարունակում է ազգային ֆիլիպինյան ուտեստներ։ Շատ զբոսաշրջիկներ երազում են այստեղ հասնել, եթե միայն լսեն անհավանական գեղեցիկ էթնիկ երաժշտություն «փոքր» նվագախմբի կատարմամբ:

«Նյոտաիմորի» ռեստորանների ցանց, Ճապոնիա

Ծագող արևի երկիրը կյանքի բոլոր բնագավառներում առանձնանում է ինքնատիպությամբ, ուստի այստեղ կա նաև արտասովոր մոտեցում սննդի նկատմամբ։ Տեղացի գուրմանները նախընտրում են դելիկատեսներ ուտել անմիջապես մերկ մարդու մարմնից, բնականաբար, ամենից հաճախ՝ կնոջ մարմնից, թեև երբեմն պատվիրում են «ափսե» երիտասարդ տղամարդու տեսքով: Աղջիկներին ու տղաներին աշխատանքի համար շատ խիստ են ընտրում, իսկ գաստրոնոմիական «պրեզենտացիայի» համար հատուկ են պատրաստում՝ անում են ամբողջ մարմնի մազազերծում, լվանում են լոգարանում և տաքացնում մինչև մարմնի ցանկալի ջերմաստիճանը։ Կենդանի «կանգնածների» հիմնական խնդիրը սեղանի վրա մի քանի ժամ անշարժ պառկելն է։ Նախքան իրենց պարտականությունները սկսելը, աղջիկներն ու տղաները հատուկ վերապատրաստվում են:

Ռեստորան «s'Baggers», Նյուրնբերգ

Այցելուները հաստատությունն անվանում են ապագայի ռեստորան, քանի որ այստեղ մատուցողներ չկան, և դուք բոլոր պատվերները կատարում եք անմիջապես շեֆ-խոհարարին սեղանի վրա տեղադրված սենսորային էկրանի միջոցով։ Պատվերի վճարումը կատարվում է էլեկտրոնային քարտի միջոցով, իսկ մշտական ​​հաճախորդների համար գործում են զեղչեր։ Յուրաքանչյուր սեղան ունի ռելսեր, որոնց վրա առաքվում է սնունդ, իսկ օրիգինալ պահարաններ հարմարեցված են շշերի համար: Պատվիրելուց հետո համակարգչում կարող եք տեսնել պատրաստման մոտավոր ժամանակը, իսկ ծառայությունը հիշեցնում է կոնվեյեր, ուստի հերթեր ու երկար սպասելուց դժգոհ այցելուներ չեն լինում։ Հաստատության սեփականատեր Մայքլ Մակը վստահ է, որ իր ռեստորանը ապագա սննդի օբյեկտների նախատիպն է։ Միակ խնդիրը, որը ռոբոտները դեռ չեն կարողանում լուծել, մաքրումն է։

Ռեստորան Kinderkookkafe, Ամստերդամ

Այս ռեստորանի յուրահատկությունը կայանում է նրանում, որ այն ստեղծվել է բացառապես երեխաների համար։ Ընդ որում, այստեղ մատուցողներ են աշխատում մինչև 12 տարեկան, և երեխաները նույնպես պատրաստում են, բայց մեծահասակ խոհարարի հսկողության ներքո։ Մուտքի մոտ ձեզ կդիմավորի մանկական ադմինիստրատորը, ով ձեզ կառաջնորդի սեղանի մոտ և ուշադիր կլսի բոլոր ցանկությունները: Սրճարանը հայտնի է իր անսովոր ճաշացանկով, շատ համեղ ուտեստներով ու աղանդերով, որոնց համար, փաստորեն, մարդիկ գալիս են այստեղ։ Այցելուները սովորաբար լավ թեյավճարներ են թողնում, իսկ «փոքր» աշխատողների ծնողները վստահ են, որ նման աշխատանքն իրենց երեխաներին նախապատրաստում է ապագա կյանքին, և նրանք ավելի հնազանդ ու պատասխանատու են մեծանում։

Սրտի կաթվածի գրիլ, Ֆենիքս

Ֆենիքսը փոքր քաղաք է Ամերիկայի Միացյալ Նահանգների հարավում։ Տեղի հաստատությունը բոլորից տարբերվում է նրանով, որ այստեղ կարելի է ուտել ամենավնասակար, յուղոտ ու բարձր կալորիականությամբ ուտելիքը։ Ռեստորանի ճաշացանկը պարունակում է մթերքներ, որոնք լի են խոլեստերինով, իսկ դրա փոխարեն նախատեսված ճաշի մեջ դիետիկ աղցանիսկ թեթև ապուրը ներառում էր ծխախոտ և մի հսկայական բաժակ կենդանի գարեջուր: Մատուցողուհիները այստեղ աշխատում են բուժքույրերի անհավանական սեքսուալ զգեստներով, ինչը ավելի է բացում մարդկության ուժեղ կեսի ախորժակը: Եթե ​​հաճախորդը կարող է հսկա բուրգերը վարել առանց ընկնելու, որպես լավ բոնուս, աղջիկներից մեկը հաճախորդին անվասայլակով կտանի ուղիղ դեպի մեքենա:

De Kas ռեստորան, Ամստերդամ

Ի տարբերություն նախորդի, այս հաստատությունը իրավամբ կարելի է անվանել ռեստորան, որը մատուցում է աշխարհի ամենաառողջարար և էկոլոգիապես մաքուր ուտեստները: Հասարակական սննդի ձեռնարկության առանձնահատկությունն այն է, որ այստեղ աճեցվում է ամբողջ բանջարեղենը, մինչդեռ չեն օգտագործվում թունաքիմիկատներ կամ քիմիական պարարտանյութեր։ Այն բանից հետո, երբ այցելուն պատվիրում է ճաշատեսակ, խոհարարը հավաքում է դրա պատրաստման բաղադրիչները անմիջապես այգուց և մատուցում ամենաթարմ կանաչեղենը ափսեի մեջ: Ռեստորանի շենքն ինքնին գտնվում է ջերմոցի ներսում և հիանալի տեղավորվում է իր միջավայրում: Հաստատությունը չի կարող դասակարգվել որպես բուսակերների, քանի որ ճաշացանկը ներառում է ծովամթերք և մսային նախուտեստներ: Հետաքրքիր է, բայց աշխատանքը կարող եք դիտել խոհանոցում՝ վերցնելով հատուկ սեղան՝ շրջապատված կիտրոնով և ձիթենու ծառերով։

Մարդիկ սիրում են նստել սրճարաններում։ Այսօր սեփական սրճարան բացելը եկամտաբեր բիզնես է։ Պետք է հաճախորդներին գրավել համեղ ուտեստներով, հարմարավետ մթնոլորտով, լավ սպասարկմամբ և օրիգինալ կոնցեպտով: Այն ձեռներեցները, ովքեր կարողացել են անսովոր գաղափար ունենալ, առանց այցելուների չեն մնա։

Այսպիսով, օրիգինալ կոնցեպտներով տասներկու սրճարան։

Ալկատրաս (Ճապոնիա)

Այս հաստատությունը նախատեսված է «բանտային սիրավեպի» սիրահարների և պարզապես նոր սենսացիաներ փնտրողների համար։ Մուտքի մոտ այցելուներին մատնահետքեր են վերցնում, հայտարարվում են վարքագծի կանոններ և տրվում է նույն բանտային համազգեստը։ Մատուցողները կձգտեն ձեզ ձեռնաշղթաներ հագցնել և «հանգստացնող» ներարկում անել։ Սրճարանի սեղաններն իրարից բաժանված են ճաղերով, որպեսզի հաճախորդներն իսկապես իրենց զգան բանտում։

Ուտեստների անվանումները նույնպես աչքի են ընկնում. Ցանկանու՞մ եք փորձել Brain Scorcher կոկտեյլը կամ Dead Bird, Human Intestine և Penis Sausage-ի ուտեստները: Ապա շարունակեք տպավորությունները Տոկիոյում Ալկատրասում:

Ընթրիք երկնքում (Բելգիա)

Բրյուսելում կա մի սրճարան, որտեղ կարելի է ջղայնացնել ձեր նյարդերը։ Այստեղ դուք կճաշեք բառացիորեն գետնից վեր սավառնելով: Հաստատությունը իրենից ներկայացնում է կռունկի, մեծ սեղանի և աթոռների կոնստրուկցիա՝ հուսալի ամրագոտիներով։ Միաժամանակ սեղանի շուրջ կարող են նստեցնել 22 այցելու՝ չհաշված մատուցողներին։ Երբ հաճախորդները նստել են իրենց տեղերում և ամրացրել ամրագոտիները, կռունկը նրանց սեղանի և մատուցողների հետ միասին բարձրացնում է գետնից 50 մետր բարձրության վրա։

Կիևում վերջերս է հայտնվել սրճարանի և ատրակցիոնի համադրությունը։

մետրոյի փող. Ջեյմս (Ավստրալիա)

Metro St. Ջեյմսը Սիդնեյում անսովոր միջոց է մտածել իրենց ծառայությունների դիմաց վճարելու համար: Ստանալ առավոտյան բաժակ անուշահոտ սուրճ, այցելուն պետք է համբուրվի ցանկացած անձի, բացառությամբ հաստատության անձնակազմի։ Դա կարող է լինել և՛ սիրահարները, ովքեր եկել են իրենց կեսերով, և՛ պատահական անցորդներ։

Սկզբում համբույրներով վճարելը ենթադրվում էր որպես մեկամսյա ակցիա, սակայն այցելուներն այնքան էին սիրում համբույրի համար սուրճ, որ սրճարանի տերերը ստիպված էին նույն ժամանակահատվածով երկարաձգել ակցիան։ Եթե ​​սրճարանի հաճախորդը ցանկանում է վճարել իր պատվերի համար համբույրով, ապա նա պետք է ընտրի համապատասխան ցանկի տարրը պլանշետում: Այնուհետև, համբույրի գործընթացն ինքնին գրանցվում է լուսանկարի տեսքով:

Metro St.-ի ոչ ստանդարտ վճարային ադմինիստրացիայի բոլոր լուսանկարները: Ջեյմսը գրառում է կատարել ռեստորանի ֆեյսբուքյան էջում. Երկու ամսում հազարից ավելի համբույր է հավաքվել։ «Ոչ կեղծիք, համբույրները պետք է անկեղծ լինեն: Մենք ուշադիր վերահսկելու ենք ձեզ»,- այս կարգախոսն էր քարոզարշավը։

Matchmaker Cafe (Նյու Յորք)

Այս սրճարանի հիմնական գաղափարը ոչ մեկին միայնակ չթողնելն է։ Մատուցողները ակտիվորեն շփվում են մենակ եկած յուրաքանչյուր հաճախորդի հետ: Իսկ եթե զրույցի ընթացքում պարզվի, որ այցելուն կյանքի ընկեր չունի, նրան անմիջապես առաջարկում են գրանցվել ծանոթությունների կայքում, ընտրում են նմանատիպ հետաքրքրություններ ունեցող մարդկանց ու հրավիրում մի բաժակ սուրճի կամ մի բաժակ գինի։

Առաջարկվող կայքը պատահական չէ, այլ բավականին կոնկրետ. իրականում սրճարանը ստեղծվել է առցանց ծանոթությունների ռեսուրսը խթանելու նպատակով: Նենսի Սլոտնիկի համար, ով երկար տարիներ աշխատում է «միայնակ սրտերը միացնելու» ոլորտում, սա երկրորդ նախագիծն է, որի նպատակն է գովազդել իր կայքը։ Եվ պետք է նշել, որ այն շատ հաջող էր. այժմ կայքում արդեն գրանցվել է ավելի քան 5 հազար պրոֆիլ, և դրանց մի զգալի մասը Matchmaker Café-ի այցելուներն են։

Օ'Նուար (Կանադա)

Մուտք գործեք այս սրճարան և կսուզվեք կատարյալ խավարի մեջ։ Հաստատությունը երբեք չի միացնում լույսերը. լապտերներ, կրակայրիչներ նույնպես չեն օգտագործվում։ Մթության մեջ առաջարկվում է պատվիրել և ուտել։ Մատուցողների մեծ մասը կույր է: Հայեցակարգը նպատակ ունի ուշադրություն հրավիրել այն փաստի վրա, որ կույր մարդիկ հասարակության մեջ սոցիալական հարմարվողականության խիստ կարիք ունեն:

Իրականում, մթության մեջ ընթրիքը ձեզ տպավորված կթողնի. ի վերջո, ինչպես գիտեք, երբ մի զգայական օրգան «անջատվում է», մյուսները կտրուկ սրվում են: Առանց ուտելիքի տեսնելու, դուք կարող եք զգալ սովորական տապակած մսի կամ թարմ բանջարեղենի բոլորովին նոր համեր:

Նման ռեստորաններ կարելի է գտնել աշխարհի շատ մայրաքաղաքներում, և չնայած հաստատությունների ներսում լիակատար մթության հետ կապված հնարավոր անհարմարություններին, դրանք հսկայական հաջողություն են ունենում։

Le Café Des Chats (Ֆրանսիա)

Մի բաժակ սուրճ խմելու սրճարան վազելով՝ ինչպե՞ս կվերաբերվեք ձեր սեղանի կողքին հայտնաբերված կատվին, որն այնտեղ անարգել է հաստատության ղեկավարությունը։ Սակայն Փարիզի բնակիչներն արդեն հասցրել են գնահատել սրճարանում ժամանակ անցկացնելու հավելումը։ Փարիզյան նոր սրճարանն արել է «կատոթերապիա»՝ մինչ դուք նստած նախաճաշում եք, ձեր շուրջը կատուներ կան, որոնց կարող եք շոյել և «շփվել» նրանց հետ։

Le Café Des Chats-ի բնակիչ կատուները փոխառվել են կենդանիների ապաստարանից և փորձարկվել անասնաբույժների կողմից: Սրճարանում նրանց համար տներ են կառուցվել, սակայն կատուները ցանկացած պահի կարող են ազատ շրջել հաստատությունում։ «Կատու» սրճարանի տերերը վստահեցնում են, որ սանիտարահիգիենիկ բոլոր պայմանները պահպանված են, այցելուներն իրենց առողջության համար անհանգստանալու կարիք չունեն։ Ինչպես պատկերացրել են հայեցակարգը ստեղծողները, կատուները կատարում են հատուկ խնդիր՝ նրանք հանգստացնում են և նորմալ վիճակի են բերում իրենց խռմփոցով։ նյարդային համակարգայցելուներին և բարելավել արյան շրջանառությունը:

Բացի փափկամազ բնակիչների առկայությունից, հաստատությունը ոչնչով չի տարբերվում մյուս սրճարաններից։ Չնայած Le Café Des Chats-ը բացվել է ոչ վաղ անցյալում, այն արդեն մեծ տարածում ունի, սեղանները պատվիրվում են մեկ ամիս առաջ։ Նմանատիպ «կատու» հայեցակարգով հաստատություններ կարելի է գտնել Լոնդոնում և Սանկտ Պետերբուրգում։

Bau House Dog Cafe (Կորեա)

Սեուլում կա սրճարան, որտեղ կենդանիներ են ապրում։ Գաղափարը նման է «կատու թերապիայի» հասկացությանը, սակայն այս սրճարանը ավելի շատ է սիրում շան սիրահարները։ Bau House Dog Cafe-ում ապրում են քսան շներ (բոլոր տարբեր ցեղատեսակներ), որոնց հետ այցելուները կարող են խաղալ:

Հաճախորդները կարող են նաև կերակրել կենդանիներին, բայց միայն այն մթերքներով, որոնք պատրաստվում են հենց սրճարանում։ Ոմանք կարող են «շուն» սրճարան գալ արդեն իրենց շան հետ, դա արգելված չէ վարչակազմի կողմից: Սրճարանում ստեղծվել է փոքրիկ խանութ, որտեղ շների սիրահարները աքսեսուարներ և խաղալիքներ են գնում իրենց չորքոտանի կենդանիների համար։

The Mill (Սան Ֆրանցիսկո)

Որքա՞ն հաճախ ենք մենք տեսնում մարդկանց սրճարաններում՝ թաղված բջջային հեռախոսների, պլանշետների կամ նոթբուքերի մեջ: Տոտալ «ինտերնետացումը» գրավել է բոլոր «հանրային սննդի ծառայությունները»: The Mill-ը սովորական արտաքինով սրճարան է, որի յուրահատկություններից մեկն այն է, որ դրա ստեղծողները լիովին հրաժարվել են Wi-Fi-ից։ The Mill-ը երկրորդ առանց Wi-Fi սրճարանն է, որը բացել է ձեռնարկատեր Ջոդի Ջիրինը:

2010 թվականին նա արդեն բացել է Four Barrel Coffee սրճարանը, որտեղ մարդիկ հաճույքով գալիս են զրուցելու իրենց ուղեկիցների հետ, այլ ոչ թե շարժական սարքավորումներով։ «Շփվեք միմյանց հետ: Միայն կենդանի հաղորդակցություն: - այս գաղափարը Ջոդին քարոզում է լայն զանգվածներին, և պետք է ասեմ, որ նա դա լավ է անում։ Նրա սրճարանը չունի ինտերնետ հասանելիություն կամ վաճառակետեր, բայց The Mill-ը միշտ մարդաշատ է:

Barbie Cafe (Թայվան)

Եթե ​​ցանկանում եք մտնել Barbie-ի իրական աշխարհ, ապա այցելեք Barbie Café Թայվանի Թայբեյ քաղաքում: Այս սրճարանում՝ ինտերիերից մինչև մատուցողների համազգեստը՝ աշխարհահռչակ տիկնիկի ոճով։ Այստեղ նույնիսկ ճաշատեսակները վարդագույն են։ Պետք է ասեմ, որ որոշ տպագիր և առցանց հրապարակումներ արդեն արտահայտել են իրենց բացասական կարծիքը Barbie Café-ի մասին, նույնիսկ եղել են այս հաստատության «սրտխառնոց» և «զզվելի» որակումներ։

Սակայն գաղափարը ստեղծողները այլ կարծիքի են. Նրանց կարծիքով՝ Բարբի տիկնիկը կնոջ իդեալի օրինակ է, ուստի նա կարող է միայն հիացմունք առաջացնել։ Կհասնի՞ արդյոք Barbie Café-ն իր նպատակներին՝ գրավելու հանրաճանաչ տիկնիկի երկրպագուներին, դեռևս հայտնի չէ: Սակայն սրճարանն արդեն ակտիվորեն քննարկվում է։

Վելոկաֆի (Շվեյցարիա)

Շվեյցարիայի մայրաքաղաքի բնակիչների թվում կան բազմաթիվ հեծանվորդներ։ Հանրապետությունում զարգանում է հեծանվային սպորտը. Cafe Velokafi-ն աստծո պարգև է տրանսպորտի այս տեսակի սիրահարների համար: Առանձնահատկությունն այն է, որ սրճարանի այցելուները հեծանիվներով մոտենում են սեղանին և չեն իջնում ​​նույնիսկ իրենց բաժակը սուրճ խմելիս կամ սենդվիչ ուտելիս։ Յուրաքանչյուր սեղան ունի սարք: Հեծանվորդները դրա համար ամրացնում են իրենց տրանսպորտի առջևի անիվը և հարմար է հեծանիվով նստել սրճարանում սեղանի շուրջ։

Bench Cafe (Մեծ Բրիտանիա)

Երբևէ ունեցե՞լ եք տհաճ իրավիճակ, երբ մատուցողը ձեզ հաշիվ բերեց, բայց ձեր դրամապանակում ավելի քիչ գումար կար, քան պետք է վճարեք: Բրիտանական Գրեյֆսենդ քաղաքում վերջերս բացված սրճարանում նման իրավիճակ ապրիորի չի կարող լինել։ Այստեղ գնային պիտակներ չկան. այցելուները վճարում են այնքան, որքան ցանկանում են և հարմար են գտնում:

Bench Cafe-ն պատրաստելու ապրանքներ գնում է սուպերմարկետներից, որոնք դրանք վաճառում են մեկ կոպեկով կորցրած ներկայացման պատճառով։ Օրինակ՝ ապրանքի փաթեթավորումը վնասված է, և այն այլեւս հնարավոր չէ վաճառել խանութում։ Bench Cafe-ի սեփականատերերը նման ապրանքներ են գնում և դրանցից թարմ ուտեստներ պատրաստում։ Որքա՞ն կտևի նման հայեցակարգով սրճարանը, դեռ ոչ ոք չգիտի։

Թեյի հարմարավետ սենյակներ (Անգլիա)

Tea Cozy Rooms-ի գաղափարը նախապես հաստատված վարքագծի կանոնների խստիվ և անկասկածի մեջ է: Սրճարանի մենեջերին այցելուներն արդեն «ֆաշիստ» են անվանել։ Եվ կա պատճառ՝ եթե սեփականատերը կանոնի խախտում է նկատում, ապա հաճախորդին խայտառակ դուրս են բերում դռնից։

Օրենքներ. մի՛ ծիծաղիր շատ բարձր, մի՛ փռշտացիր, մի՛ դրիր արմունկները սեղանին: Որքան էլ տարօրինակ թվա, բայց նման «կոշտ» հաստատությունում շատ մարդիկ կան։ Թերևս Tea Cozy Rooms-ում ամեն ինչ փոխհատուցվում է համեղ ուտելիքներով, ինչի համար այցելուները պատրաստ են դիմանալ սրճարանի սեփականատիրոջ նույնիսկ նման դաստիարակչական գործողություններին։

Այլ երկրներ այցելելիս տեղական խոհանոցին ծանոթանալը նրա մշակույթը բացահայտելու ամենահաճելի միջոցներից մեկն է: Միշտ այնքան հետաքրքիր է փորձել առավելագույնը հայտնի ուտեստներերկրներ, որոնք երբեմն կարող են լինել օրիգինալ և արտասովոր: Այնուամենայնիվ, նրանց համար, ովքեր չեն բավարարվում միայն «տարօրինակ» ճաշատեսակներով, մենք առաջարկում ենք արտասովոր ռեստորաններ, որոնք կտպավորեն նույնիսկ իսկական ճամփորդական գուրմաններին: Ստորջրյա ռեստորանից մինչև երկրաշարժի էպիկենտրոնում ճաշելիս այս դրվագը ձեզ է ներկայացնում աշխարհի ամենատարօրինակ և արտասովոր ճաշարանները:

(Ընդամենը 25 լուսանկար)

1. Հանգիստ ռեստորան, ԱՄՆ.

Կան մի ռեստորան Greenpoint, Նյու Յորքում, որը կոչվում է Eat, որը կարծես թե ոչ մի առանձնահատուկ բան է, բացի այն փաստից, որ դուք չեք կարող խոսել դրա մեջ: Ոգեշնչված Ասիայի բուդդայական վանք կատարած իր ճանապարհորդությունից՝ ռեստորանի սեփականատեր Նիկոլաս Նոյմանը ցանկացել է ստեղծել մի վայր, որտեղ մարդիկ կարող են վայելել լռությունը: Հանգիստ ընթրիքն այնքան տարածված է դարձել, որ մարդիկ արդեն նախապես սեղաններ են պատվիրում այստեղ:

2. Ընթրիք մանրադիտակի տակ.

Այն, ինչ սկսվեց մի քանի տարի առաջ որպես կատակ, խոհարար Հիրոնորի Իկենոյին հայտնի դարձրեց ամբողջ Ճապոնիայում և, հնարավոր է, ամբողջ աշխարհում: Մի օր նա մտածեց, որ զվարճալի կլինի փոքրիկ ափսեների վրա մանրանկարչական սնունդ մատուցելը և մտածեց, թե որքան հեռու կարող է գնալ: Պարզվել է, որ բրնձի մեկ հատիկից միանգամայն հնարավոր է սուշի պատրաստել։ Այսօր ամբողջ աշխարհից զբոսաշրջիկներ են հավաքվում Տոկիոյի այս փոքրիկ ռեստորան՝ պարոն Իկենոյի մանրանկարչական խոհարարական հաճույքները վայելելու համար:

3. Միայնակ ճաշ, Հոլանդիա:

Ամստերդամի Eenmaal ռեստորանը հայտնի է դարձել մենակության իր անսովոր հայեցակարգով: Այս հաստատությունում կարող եք գտնել միայն մեկ տեսակի սեղաններ՝ մեկի համար: Ռեստորանի դիզայներ և հիմնադիր Մարինա վան Գուրն ասում է, որ այս ոչ ավանդական մոտեցման նպատակն է մարդկանց համտեսել, թե ինչ է նշանակում միայնակ ուտել ռեստորանում:

4. Ճաշ բնում, Թաիլանդ:

Թաիլանդի Soneva Kiri Eco Resort-ում գործում է Bird's Nest ռեստորանը, որը ձեզ բացառիկ հնարավորություն է տալիս վայելելու ցնցող տեսարաններ, քանի որ այս ռեստորանը գտնվում է ծառի վրա: Այն «կախվում է» օդում 4,8 մ բարձրության վրա, իսկ մատուցողները պարաններով սնունդ ու խմիչք են հասցնում այցելուների սեղաններին։ Այստեղ սովորական ճաշն արժե մոտ 450 դոլար, բայց հավանաբար արժե այն:

5. Ճաշ երկրաշարժի ժամանակ, Իսպանիա.

Մեզանից շատերի համար երկրաշարժի ժամանակ ճաշելու գաղափարն այնքան էլ լավ գաղափար չէ: Սակայն «Disters Café»-ում մարդիկ վճարում են ճաշելու համար 7.8 մագնիտուդով երկրաշարժի ժամանակ: Ավելին, այստեղ սեղանները ամրագրվում են մի քանի շաբաթ առաջ։ Առայժմ սրճարանների այցելուներին հաջողվել է խուսափել լուրջ վնասվածքներից՝ միայն թափված խմիչքներն ու սնունդը, իսկ այստեղ մանր միջադեպերն ընդհանուր առմամբ կարգին են:

6. Ճաշ ժայռի վրա, Չինաստան:

Չինաստանի Հուբեյ նահանգի Սինինգ կիրճի երջանիկ հովտում կա կախված Fangweng ռեստորանը, որը բացի սննդից առաջարկում է նաև ապշեցուցիչ տեսարաններ այն ժայռից, որի վրա այն գտնվում է: Հարկ է նշել, որ իր անսովոր դիրքի պատճառով այս վայրը թույլ սրտի համար չէ:

7. Ընթրիք նինջայի հետ, ԱՄՆ.

Նյու Յորքի TriBeCa տարածքում կա ճապոնական նինջա ռեստորան՝ ևս մեկ հաստատություն, որը թույլ չի տալիս սրտանց: Բացի համեղ ուտելիքներից, ռեստորանը ձեզ կառաջարկի կրակի և քունգ-ֆուի հնարքներ, դանակներով մատուցողներ և պայթող սնունդ։ Եթե ​​ձեզ դուր է գալիս զինված նինձյաները, որոնք կախված են ձեր ափսեի վրա, ապա ձեզ դուր կգա այն այստեղ:

8. Ռոբոտներով ռեստորան, Թաիլանդ.

Բանգկոկի Hajime ռեստորանը հայտնի է նրանով, որ այնտեղ յուրաքանչյուր սեղան հագեցած է մինի խորովածով, սակայն հենց մատուցողներն են դարձել այս հաստատության գլխավոր «ատրակցիոնը»։ Փաստն այն է, որ այստեղ ձեզ կսպասարկեն ռոբոտ մատուցողներ, և նույնիսկ կհագնվեն որպես սամուրայներ։ Իսկ սեղանի սպասարկումից ազատ ժամանակ նույնիսկ պարում են։

9. Ճաշ սառույցի վրա, Ֆինլանդիա:

Եթե ​​երբևէ մտածել եք, թե ինչ է սառույցի վրա ուտելը, ապա կա այդպիսի վայր։ Այն գտնվում է Հյուսիսային բևեռում և ամբողջությամբ պատրաստված է սառույցից։ Հասկանալի պատճառներով ռեստորանում մատուցվում են միայն սառը ուտեստներ, ինչպիսիք են կարտոֆիլի ապուրսառը ապխտած սաղմոնով, նուրբ եղնիկի և որսի կոլոլակներով օղու դոնդողով։

10. Կապիկ մատուցողուհիներ, Ճապոնիա։

Եթե ​​դուք գնում եք Ուցունոմիա քաղաքի Kayabukiya պանդոկ, ձեր հանուն ձեզ կբերի մատուցողուհու հագուստով կապիկը: Ռեստորանի սեփականատեր Օցուկան ասում է, որ կապիկներին հատուկ չի վարժեցրել այս արհեստի մեջ, ասելով, որ նրանք ամեն ինչ սովորել են իրեն նայելով։ Այսօր տեղական իշխանությունները պաշտոնապես թույլատրել են կապիկներին աշխատել այս հաստատությունում, իսկ գոհ հաճախորդները նրանց թեյավճար են տալիս սոյայի տեսքով։

11. Ճաշ հիվանդանոցում, Թայվան:

Ռեստորան D.S. Երաժշտությունը հիմնված է Թայբեյում, բայց թույլ մի տվեք, որ անունը ձեզ խաբի. երաժշտությունը դրա հետ կապ չունի: Սա իրականում բավականին տարօրինակ հիվանդանոցային թեմայով ռեստորան է, որտեղ մատուցողուհիները հագնված են որպես բուժքույր, սեղանները պատրաստված են հիվանդանոցային մահճակալներից և խմիչքները մատուցվում են ներարկիչներով: Այո, և այստեղ պատերը ծածկված են ռենտգենյան ճառագայթներով:

12. Կոպիտ ճաշ, ԱՄՆ.

Այն, ինչ ի սկզբանե նախատեսված էր որպես լավ ճաշի ռեստորան, ի վերջո դարձավ տխրահռչակ ռեստորան՝ շատ կոպիտ անձնակազմով: Քանի որ սկզբնական գաղափարը ձախողվեց, սեփականատերը որոշեց փորձել բոլորովին հակառակը: Ժամանակի ընթացքում Dick's Last կոչվող սարսափելի ռեստորանը այնքան հայտնի դարձավ, որ այն շրջապատված էր հաճախորդների կողմից, ովքեր ցանկանում էին նվաստացուցիչ թղթե գլխարկներ կրել և մատուցողներից մի քանի վիրավորանքներ ստանալ:

13. Ճաշ Հրաշքների աշխարհում, Ճապոնիա:

«Ալիսան հրաշքների աշխարհում» այնքան հայտնի է Ճապոնիայում, որ նույնիսկ սրճարանների ու ռեստորանների մի ամբողջ ցանց կա այս թեմայով։ Ստեղծված Fantastic Design Works-ի կողմից՝ ռեստորանները ոճավորված են տարբեր պատմությունների համաձայն՝ Ալիսը Հին ամրոցում, Ալիսը լաբիրինթոսում, Ալիսը պարային աշխարհում և այլն։ Մատուցողուհիները հագած են Ալիսի գեղեցիկ կապույտ և սպիտակ զգեստները։

14. Նուդիստական ​​ճաշ, ԱՄՆ.

Ամիսը մեկ անգամ Նյու Յորք նահանգի Մանհեթեն քաղաքում հագուստի կամընտիր ընթրիքին տեղի է ունենում բավականին տարօրինակ «մերկ» երեկույթ: Այն հիմնադրել է նուդիստ Ջոն Ջ.Օրդովերը։ Միջոցառումն ունի մի քանի կանոն, դրանցից մեկն այն է, որ պետք է ձեզ հետ ինչ-որ բան բերել, որը կարող եք դնել աթոռի վրա (օրինակ՝ սրբիչ), իսկ սպասավորները պետք է հագնված լինեն։

15. Ճաշ մթության մեջ, Անգլիա:

Մթության մեջ ուտելու տարօրինակ թվացող գաղափարը ոգեշնչել է բազմաթիվ ռեստորանների ամբողջ աշխարհում, բայց ամենահայտնին Լոնդոնի Dans Le Noir-ն է: Հենց որ հաղթահարեք ձեր տեսողության զգացումը, որը տիրում է ձեզ, դուք կմտնեք բույրերի և հոտերի մի ամբողջ նոր աշխարհ: Կույր ուղեցույցները ձեր ծառայության մեջ են:

16. Շատ վնասակար ռեստորան, ԱՄՆ.

Թեև շատ սեփականատերեր ջանք չեն խնայում՝ գովազդելու իրենց ռեստորանները որպես համեղ և առողջ սնունդ, Լաս Վեգասում Heart attack Grill-ի հիմնադիրն ասում է. «Մի՛ արի իմ ռեստորան, դա քեզ համար վատ է և կարող է սպանել քեզ»: Սրճարանը մասնագիտացած է տոննա կալորիաներով անպիտան սննդի մեջ և ընդհանրապես առանց բանջարեղենի: Պարզապես այնպիսի ճաշատեսակների անունները, ինչպիսիք են «Ֆրանսիան, որի համար պետք է մեռնել», «Ուշացած բուրգեր» կամ «Սրտամկանի ինֆարկտ հոթ-դոգ», ցույց են տալիս, որ ֆիթնեսի սիրահարներն այստեղ հաստատ երջանիկ չեն լինի:

17. Ընթրիք մահացածների հետ, Հնդկաստան.

Հին գերեզմանատան տեղում նոր ռեստորան կառուցելով՝ Հնդկաստանից Կրիշան Կուտին որոշեց պահել գերեզմանները։ Այն, ինչ թվում էր տարօրինակ որոշում, հետագայում վերածվեց խելացի քայլի: Ամեն օր ռեստորանը լցվում է մարդկանցով, ովքեր ցանկանում են զգալ մահացածների մեջ ուտելու յուրահատուկ ահարկու զգացումը:

18. Ճաշ ջրվեժի տակ, Ֆիլիպիններ.

Մոռացեք այն ձանձրալի օդորակիչը, որը փչում է ձեր վրա ուտելիս: Թարմացեք ձեզ մոտակա ջրվեժի բյուրեղյա մաքուր ջրերով: Այս անզուգական տեսարանները վայելելու համար պետք է մեկնել Ֆիլիպինների Սան Պաուլո քաղաք։ Համեղ ուտեստներ այստեղ մատուցվում են ջրվեժի ստորոտում գտնվող հատակին եռակցված բամբուկե սեղանների վրա։

19. Ընթրիք ջրի տակ, Մալդիվներ.

4 մետր ստորջրյա Մալդիվներում աշխարհի առաջին ստորջրյա ռեստորանն է։ Այստեղ ձեզ կառաջարկեն ոչ միայն շքեղ ընթրիքներ, այլև օվկիանոսի անհավատալի համայնապատկերային տեսարաններ: Սակայն այս անսովոր ռեստորանը կարող է ընդունել ընդամենը 14 մարդ։

20. Ընթրիք ամբողջ աշխարհի երկնքում:

Dinner in the Sky-ը բելգիական նախագիծ է, որը թույլ է տալիս մարդկանց ճաշել կամ ընթրել իրենց քաղաքից բարձր: Վերամբարձ կռունկը բարձրացնում է 22 հոգու համար նախատեսված սեղանը, որոնք կապված են նստատեղերին: Արդյունքում դուք ստանում եք համեղ ուտեստներ և հիանալի տեսարաններ դեպի քաղաք։ Այս պահին այս միջոցառումն արդեն տեղի է ունենում աշխարհի 40 երկրներում։

21. Կանիբալիստական ​​սուշի, Ճապոնիա։

Մտածեցի՞ք, որ մահացածներով հնդկական ռեստորանը ամենատարօրինակն է: Դուք կարող եք փոխել ձեր միտքը, երբ այցելեք այս մարդակեր սուշի ռեստորան Ճապոնիայում: Այստեղ ուտելի «մարմին» ձեզ կբերեն սայլի վրա։ Հետո պետք է «խորը փորել» ու ճաշակել մարդու ներսը։ Իհարկե, սա իրական մարդ չէ, այլ պարզապես բրնձի և այլ բաղադրիչների հմտորեն պատրաստված պատճենը։ Ճապոնական խոհանոց. Մարմինը սուշիից է, արյունը սոուսն է, սակայն սեռական օրգանները պետք է փոխարինել արհեստական ​​«անուտելի» պատճեններով։

22. Երգող ռեստորան, Ֆրանսիա.

Բացվել է Փարիզում 1999 թվականին, Բել Կանտոն օպերային երգիչներին աշխատում է որպես մատուցողներ և մատուցողուհիներ՝ ստեղծելով գուրման ճաշի և թատերական ներկայացման օրիգինալ համադրություն: Սովորաբար երգիչները աշխատում են չորս հոգանոց խմբերով և յուրաքանչյուր 15 րոպեն մեկ երգում են տարբեր հատվածներ: Ռեստորանը զարդարված է կարմիր և ոսկեգույն թավշով, իսկ պատերը՝ երաժշտական ​​գործիքներով և օպերայի զգեստներով։

23. Միջնադարյան պանդոկ, Չեխիա.

Եթե ​​ցանկանում եք իմանալ, թե ինչպես են նրանք ճաշել 15-րդ դարում, Պրահայում կա միջնադարյան հիանալի ռեստորան: Այն հիշեցնում է միջնադարյան ավանդական պանդոկ՝ փայտե սեղաններով, նստարաններով և խեցեղենով; պանդոկն առաջարկում է ճաշելու յուրահատուկ փորձ: Եթե ​​չեք կարողանում որոշել, թե ինչ փորձել միջնադարյան ճաշացանկից, ժամանակաշրջանի տարազներով մատուցողները սիրով կօգնեն ձեզ:

24. Զուգարանի ռեստորան, Չինաստան.

Չինաստանի Շանսի նահանգի Տայյուան ​​քաղաքում 2013 թվականին բացվել է զուգարանակոնքի ռեստորան, որը շատ արագ դարձել է քաղաքի ամենասիրված հաստատություններից մեկը։ Այստեղ սնունդը մատուցվում է փոքրիկ զուգարանակոնքի մեջ, իսկ ինտերիերը հիշեցնում է զուգարան կամ լոգարան՝ պատերին ցնցուղներ կան, իսկ նստատեղերը նման են զուգարանի նստատեղերի՝ թուխ ձևով բարձերով։

25. Պենիսի ֆուրշետ, Չինաստան։

Guo Li Zhuang-ը ռեստորան է, որը մասնագիտացած է տարբեր կենդանիների արական սեռական օրգաններից պատրաստված ուտեստների մեջ: Տեսակների հսկայական բազմազանություն կա՝ ձի, ցուլ, էշ, շուն, եղնիկ, այծ, խոյ կամ նույնիսկ օձ: Եվ եթե դուք այլասերված սննդի սիրահար եք, կարող եք փորձել խոզի ձվերի համադրություն այծի առնանդամի հետ, հավի ձվերը ձիու առնանդամի հետ և այլն:

Հաջողակ բիզնեսը պահանջում է հատուկ հմայքը: Ուստի սննդի օբյեկտների տերերն այնքան են ցուցադրում իրենց ստեղծագործական ունակությունները, որ անհավատալիորեն զարմացնում են բոլորին օրիգինալ ինտերիերով, որոնց ստեղծումն առաջին պլան է մղվում։ Այսպիսով, որո՞նք են աշխարհի ամենաարտասովոր և զարմանալի ռեստորանները, որոնք իրենց տերերին մեծ եկամուտ են բերում:

1 ընթրիք բարձրության վրա (Dinner In The Sky, Բելգիա, Բրյուսել)

Նրանք, ովքեր ցանկանում են վայելել ոչ միայն համեղ ուտեստներ, այլև զգալ իրական ադրենալին, պետք է ճաշեն գետնից հիսուն մետր բարձրության վրա: Բրյուսելի «Dinner In The Sky» կոչվող ռեստորանը, որն իրավամբ պատկանում է ամենաարտասովոր ռեստորաններին, բաղկացած է երկու հարթակից, որոնք բարձրացվում են ցանկալի բարձրության վրա հզոր կռունկի օգնությամբ։ Վերին հարթակում սեղան է դրված, որի վրա միաժամանակ կարող են ուտել 22 հոգի։ Այստեղ ճաշը մատուցում են երեք խոհարարներ, մատուցողներ, ներկա է նույնիսկ հյուրասիրուհի։ Ներքևի «տախտակամածից», որի վրա կանգնած է դաշնամուրը, լսվում են դաշնակահարի կատարմամբ մեղեդիների կախարդական հնչյունները։ Այսպիսով, ուտելը տեղի է ունենում սպասավորների զգոն ուշադրության և հաճելի կենդանի երաժշտության ներքո:

Այս ռեստորանի ամբողջ կառուցվածքն ունի 22 տոննա քաշ։ Վերին հարթակի վրա տեղադրված միայն մեկ սեղանը, որն ունի ինը մետր երկարություն և հինգ մետր լայնություն, կշռում է 6 տոննա։ Հաշվի առնելով ռեստորանի շարժունակությունը՝ այն կարող է գործել ոչ միայն Բելգիայում, այլ հաճախ՝ աշխարհի այլ երկրներում։

2 ռոբոտների սպասարկում (s'Baggers, Նյուրնբերգ, Գերմանիա)

Ռելսերով երթևեկելի սկուտեղ, որի երկայնքով հաճախորդների պատվիրած ուտեստները հասնում են սեղաններին. սպասարկման այդպիսի ավտոմատացված համակարգը հորինել է գերմանացի ձեռներեցը, ով մի անգամ բախվել է այն փաստին, որ իրեն ոտքերից տապալել են՝ գալա միջոցառման ժամանակ ռեստորանում հյուրերին սպասարկելիս։ .

Այս ռեստորանում մատուցողներ բացարձակապես չկան, և սարքավորումները հիանալի կերպով կատարում են իրենց աշխատանքը: Հաճախորդի համար սեղանին տեղադրված են սենսորային էկրաններ, որոնցով կարող եք դիտել մենյուն և ընտրել ուտեստ: Վճարված բոլոր խելացի քարտերի համար, որոնք այցելուները ստանում են: Հաստատության մշտական ​​հաճախորդներին միշտ զեղչեր են տրվում:

Հաճախորդին միշտ տրամադրվում է սպասման ժամանակի մասին տեղեկատվություն: Բայց նման համակարգի շնորհիվ հաստատությունում երբեք հերթեր չեն գոյանում, և բոլոր հաճախորդները սպասարկվում են շատ արագ։ Սակայն իրական մարդիկ դեռ պետք է կարգի բերեն հաստատությունում։

3 զուգարանները խնդիր չեն (Modern Toilet Taipei, Թայվան)

Հաստատ այս ռեստորանի շքեղ ռեստորաններից մեկն է, չկա սովորական աթոռներ, բաժակներ կամ ափսեներ: Այստեղ ամեն ինչ արված է զուգարանի թեմայով։ Աթոռները ներկայացված են զուգարանակոնքի ամաններով, սնունդը մատուցվում է զուգարանի տեսք ունեցող ամաններով, նույնիսկ անձեռոցիկների փոխարեն զուգարանի թուղթ է առաջարկվում։

Այստեղ ուտելը ուղեկցվում է թեմային համապատասխան մեղեդիներով՝ պարբերաբար լսվում են տանկից թափվող ջրի ձայները։ Նման հաստատություն մտնելիս սննդի մասին մտքեր ընդհանրապես չեն գալիս, բայց այս վայրը դարձել է շատ տեղացիների սիրելի հաստատությունը։ Ուստի սեփականատերը նույնիսկ մտածում է նմանատիպ ռեստորանների ցանց բացելու մասին, որը կուրախացնի այցելուներին։

4 Ճաշ ջրի տակ (Ithaa Undersea Restaurant, Մալդիվներ)

Այս հաստատությունն առաջինն է նրանց թվում, որոնք սկսեցին հրավիրել այցելուներին ճաշելու ստորջրյա: Ճաշը նման վայրում, որտեղ կա ընդամենը 14 նստատեղ, կանցկացվի օվկիանոսի բնակիչների ուշադրության ներքո. այցելուները կարող են տեսնել շնաձկներ, ճառագայթներ և ստորջրյա թագավորության այլ ներկայացուցիչներ, քանի որ պատերը պատրաստված են ապակուց: Հինգ մետր խորության վրա գտնվող այս ռեստորան անցումը կատարվում է գետնի վրա հիմնված հաստատությունից, որտեղից պետք է իջնել պարույր սանդուղքով:

5 Ամեն ինչ սառույցից (Սառցե ռեստորան, Դուբայ)

Տեղի բնակիչները, ովքեր հազվադեպ են ձյուն տեսնում և ցրտաշունչ են զգում, այնքան անհամբեր են այս բնական երևույթներին, որ նույնիսկ երկրում ստեղծել են ձնառատ հանգստավայր, որը թույլ է տալիս դահուկներ և սահել: Նույն պատճառով ստեղծվել է ռեստորան, որտեղ ամեն ինչ պատրաստված է սառույցից։ Այստեղ բազմոցները, սեղանները և նույնիսկ թեյնիկները սառցե ու սառն են։ Ուստի քառասուն աստիճան շոգից հոգնածների համար ճիշտ ճանապարհը այս սառը ռեստորանն է։

6 Ընթրիք մահացածների հետ (New Lucky, Հնդկաստան, Ահմեդաբադ)

Այս ռեստորանի սեփականատերը հիմնարկ է բացել հին գերեզմանատան տեղում։ Նրա խոսքով, դրանից հետո իր բիզնեսը միանգամից վեր է ելել. Ձեռնարկատերը ոչ թե քանդել է դագաղները, այլ սեղաններ է դասավորել դրանց շուրջ՝ դրանք փակելով նաև ճաղավանդակներով։ Այս ռեստորանը, որը ստացել է New Luck անունը, այժմ հայտնի է բոլոր տարիքի մարդկանց կողմից: Իսկ հաստատության մատուցողները ամեն առավոտ սրբում են տապանաքարերն ու զարդարում գեղեցիկ ծաղիկներով։

7 բանտային թեմա (Սատանայի կղզու բանտ, Չինաստան)

Այս հաստատության սեփականատերը որոշել է ցույց տալ, թե որքան դժվար է ծանր հանցագործությունների համար պատիժ կրող բանտարկյալները։ Նրանց, ովքեր որոշում են գալ այստեղ, սեղանների մոտ են բերում ձեռնաշղթաներով։ Հաստատությունում սպասարկումն իրականացնում են մատուցողները, որոնց համազգեստը սև-սպիտակ է՝ գծավոր։ Այցելուներին ձեռնաշղթաներով բերում են սեղանների մոտ։ Չնայած նման ծանր թեմային, ռեստորանը շատ հաջողակ է դարձել։ Ուստի քիչ անց նմանատիպ հաստատություն բացվեց Պեկինում։

8 Մուգ գույներով (O'Noir Montrea, Ցյուրիխ)

Այս հաստատությունում լուսավորություն գործնականում չկա, ինտերիերում առկա են միայն մուգ գույներ։ Մատուցողները օգնում են հաճախորդներին մոտենալ սեղաններին:Աշխատանքի հարմարության համար նրանք օգտագործում են հատուկ սարքեր, որոնք թույլ են տալիս տեսնել մթության մեջ: Արգելվում է օգտագործել ցանկացած լուսավորող սարք, բջջային հեռախոս և կրակայրիչ։ Այս գաղափարն ընդունվեց աշխարհի շատ երկրներում, որտեղ նման հաստատությունները սկսեցին բացվել մարդկանց զարմանքով և ուրախությամբ:

9 Ալիսը հրաշքների աշխարհում (Ճապոնիա, Տոկիո)

Այս ռեստորանում ինտերիերը ձևավորված է Լյուիս Քերոլի աշխատանքի ոճով։ Յուրաքանչյուր սրահում կան դեկորացիաներ՝ հիմնված հեղինակի հայտնի հեքիաթի տարբերակի վրա։ Այստեղ սեղանները պատրաստվում են թեյի բաժակների կամ խաղաթղթերի տեսքով։ Մատուցողուհիները հագնում են կապույտ զգեստներ, իսկ շուրջբոլորը լուսավորված է ռոմանտիկ լուսավորությամբ։ Մուտքն այստեղ սկսվում է դռնից, որը պատրաստված է հսկա գրքի տեսքով։

10 ՁԻԱՀ-ի դեմ պայքարի գաղափարը (Cabbage & Condom Restaurant, Թաիլանդ, Բանգկոկ)

Այս ռեստորանը որոշել է հիշեցնել այսօրվա ամենամեծ խնդրի՝ ՁԻԱՀ-ի տարածման մասին։ Հետևաբար այցելուները կարող են տեսնել պահպանակներ օգտագործելու հիշեցումներ՝ սեռական ճանապարհով փոխանցվող հիվանդություններից պաշտպանվելու համար: Ռեստորանի ինտերիերն ունի պահպանակի թեմա։ Այս հաստատության պատերին փակցված պաստառները և անձեռոցիկները՝ սեղանների վրա, այցելուներին անընդհատ հիշեցնում են իրենց ընտանիքը ճիշտ պլանավորել և ճիշտ ապրելակերպ վարելու վերաբերյալ խորհուրդներ տալ:

Ինչպե՞ս կարելի է սովորական կերակուրը վերածել հետաքրքիր իրադարձության։ Ճիշտ է, գնացեք լավ ռեստորան, որտեղ կարող եք ոչ միայն համեղ ուտել և խմել, այլև հանգստանալ, հիանալ ինտերիերով, լսել հաճելի երաժշտություն: Սակայն սովորական, թեկուզ և թանկարժեք ռեստորան այցելելը չի ​​կարող համեմատվել այն զարմանալի արկածի հետ, որը սպասվում է հետևյալ հաստատություններից յուրաքանչյուրի այցելուին։

11 ԼՈՒՍԱՆԿԱՐ

Ռեստորանում ամենակարեւորը օպտիմալ ջերմաստիճանն է։ Նյութը պատրաստվել է Kyiv Comfort-ի աջակցությամբ։ «Kyiv Comfort»-ը Cooper and Hunter օդորակիչների և այլ կլիմայական սարքավորումների մեծ տեսականի է մրցունակ գներով:

Ստորջրյա ռեստորանը, որը գտնվում է 5 մետր խորության վրա, թույլ է տալիս այցելուներին ճաշել՝ շրջապատված ծովային կյանքով, որը լողում է թափանցիկ ակրիլային տանիքի վերևում: Ռեստորանի հիմնական սննդակարգը ծովամթերքն է, սակայն այցելուները կարող են պատվիրել նաև եվրոպական խոհանոցի ուտեստներ։

Սինգապուրի ռեստորան-կլինիկան ամբողջությամբ ոճավորված է որպես բժշկական հաստատություն։ Փոխարեն ճաշասեղաններայն ունի վիրահատական ​​սեղաններ, աթոռների փոխարեն անվասայլակներ, ներարկիչներով մատուցվում է ալկոհոլ, իսկ սպասավորները հագած են սպիտակ բժշկական խալաթներ։

Dans le Noir-ը ռեստորանների ցանց է ամբողջ աշխարհում, որտեղ կարելի է ճաշել հանգիստ, հարմարավետ և ... ամբողջովին մութ միջավայրում: Այս անսովոր հաստատության ստեղծողները ասում են, որ բացարձակ մթության մեջ ուտելը սրում է համի զգացողությունները: Հատկանշական է, որ Dans Le Noir ռեստորանի անձնակազմն ամբողջությամբ կազմված է կույրերից։

Dinner In The Sky-ն ունի ռեստորանների ցանց աշխարհի մեծ քաղաքներում: Իրականում դա կլոր հարթակ է, որը կռունկի օգնությամբ բարձրանում է գետնից մինչեւ 50 մետր բարձրության վրա։ Այցելուները նստում են հատուկ աթոռների վրա՝ ամրագոտիներով կապած, և նրանց հետ օդ են բարձրանում մատուցողները, մի քանի խոհարարներ, երբեմն նաև երաժիշտներ։

Թայբեյում կա թեմատիկ ռեստորան, որն ամբողջությամբ ոճավորված է որպես զուգարան։ Այս հաստատության այցելուները նստում են զուգարանների վրա, անձեռոցիկների փոխարեն օգտագործվում է զուգարանի թուղթ, իսկ սնունդը մատուցվում է փոքրիկ կաթսաներում, որոնք զուգարանների փոքր պատճեններն են։

Այս ռեստորանը պարզապես թեմատիկ ժամանց չէ, այն գտնվում է ամենաիսկական բանտում։ խիստ ռեժիմ, որն իր հերթին գտնվում է Ֆորտեցա Մեդիցեա հնագույն ամրոցում։ Բոլոր սպասարկող անձնակազմը, ռեստորանի խոհարարները և նույնիսկ երաժիշտը բանտի բանտարկյալներ են։

Գուրման փարիզյան ռեստորան՝ նվիրված խնձորի թեմային։ Պոմզեն իր ճաշատեսակները պատրաստելու համար օգտագործում է խնձորի ավելի քան 120 տարբեր տեսակներ, որոնցից բոլորը պարունակում են խնձոր և որպես հիմնական. ալկոհոլային խմիչքմատուցել խնձորի խնձորօղի:

Անսովոր ծառերի ռեստորանը գտնվում է Նոր Զելանդիայի անտառում և իրենից ներկայացնում է սոճու կոկոն, որը կառուցված է հսկա սեքվոյայի բնի շուրջ: Ռեստորանը կարող է տեղավորել մինչև 30 հյուր, և այնտեղ կարելի է հասնել ծառերի միջև կառուցված երկար կամրջով:

Այս ռոմանտիկ ռեստորանը գտնվում է մանրանկարչական ժայռի վրա, որը նայում է Հնդկական օվկիանոսին: Այս եզակի հաստատության հիմնական առավելությունը տեռասից օվկիանոսի հիասքանչ տեսարանն է, ինչպես նաև առանձնահատուկ գաղտնիության մթնոլորտը:

Հուզմունք փնտրողներին, անշուշտ, դուր կգա չինական Fangweng ռեստորանը, որը կախված է անդունդի վրա թափանցիկ ժայռի վրա: Ռեստորանի սրահից այցելուները կարող են վայելել կանաչ լանջերի և Յանցզի գետի գեղատեսիլ տեսարանները:

Նյու Յորքի մեքսիկական ռեստորանը զարմացնում է իր, մեղմ ասած, ոչ ավանդական ճաշացանկով։ Մրջյուններից և մորեխներից ուտեստներ է պատրաստում։ Նրանք, ովքեր համարձակություն ունեն փորձել այս էկզոտիկ ուտեստները, ասում են, որ ավոկադոյով տապակած մրջյուններն ու մորեխները շատ օրիգինալ համ ունեն...