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Ricetta per cucinare inceppamento crogiolo. Spazzolare la marmellata. Marmellata brusale con prugna

Lingonberry è una di quelle bacche che è semplicemente impossibile lasciare senza attenzione durante la preparazione della conservazione invernale. Sebbene non sia così comune come il lampone, ma le sue proprietà utili non sono meno impressionanti. Lingonberry aiuta perfettamente a combattere i raffreddori invernali e generalmente rafforza l'immunità. Metodi di pezzo da lavoro di queste bacche Set: Asciugatura, gelo, marmellata, composte. Ma un posto speciale tra loro è la preparazione di marmellata dai lingonerries per l'inverno.

Spazzolare la marmellata non solo dessert delizioso Per il tè, risparmia ancora tutte le utili immobili delle bacche. A differenza della marmellata, la preparazione della marmellata è necessaria meno tempo. In inverno è anche bello usarlo come un riempimento per torte, basi per salsa a carne, morse e altri piatti. Allo stesso tempo, la marmellata di spazzolatura è molto semplice e veloce.

Come scegliere le bacche e prepararsi per cucinare JAMA

Forse questa fase della preparazione del marmellata crogiolicata è una delle più scrupolose, dal momento che le bacche sono molto piccole. Sebbene il Lingonberry matura alla fine dell'estate, è meglio raccoglierlo prima della prima gelo, perché è più saturo delle sostanze utili.

Le bacche devono essere rosse, senza alcun oscuramento e altri danni. Se cucini la marmellata da Lingonberry non seduti, allora può diventare amaro.

I lingonberries delle bacche sono molto delicati, quindi hanno bisogno di attraversarli da foglie e ramoscelli con molta attenzione a non danneggiare. Dopodiché, rimane solo per lavare i frutti con acqua.

Come sottolineare il gusto dei lingonerries

Secondo alcuni culinari, oltre a zucchero, il Lingonberry non richiede alcun componente aggiuntivo, poiché si ha un gusto ricco. Ma queste bacche sono ancora ben combinate con altri frutti e spezie e rendono la fragranza del pezzo da lavorare ancora più saturato e appetitoso.

Puoi aggiungere cannella, garofano, vanillina o pepe fragrante per dare note di luce del calore invernale e del comfort. Anche un gustoso uscirà uno spazio vuoto di lingue e mele, mele cotogne, prugne o pere.

Metodi popolari per la cucina Barbecue Jem

Le moderne hostess sono disponibili molti modi per preservare la marmellata dai lingonberries. Prima di tutto, dovresti ricordare il classico metodo di cottura sulla stufa. Per fare ciò, utilizzare un contenitore con un fondo spesso e bolle su un calore debole. In questo caso, non esiste un tempo di cottura rigorosamente designato e il grado di prontezza è determinato dallo spessore della miscela (solitamente da 3 a 10 minuti).

La marmellata di spazzolatura molto facilmente può essere preparata in un fornello lento. La modalità desiderata è "tempra". Quando si utilizza questo dispositivo, è molto importante non saltare il momento di bollendo la miscela, perché può "sfuggire" e quindi sarà difficile lavare la ciotola. Assicurati di mescolare marmellata durante la cottura. Preparare un marmellata di spazzolatura- "cinque minuti" non sarà difficile.

Come conservare il pezzo

Regole di stoccaggio standard JAMA.

  • Innanzitutto, è necessario preservare la miscela solo in banche sterilizzate e coprire con coperchi bolliti.
  • In secondo luogo, il luogo di deposito dovrebbe essere fresco (frigorifero, cantina, loggia e altri).
  • In terzo luogo, le prime banche con una marmellata devono rinfrescarti, e solo allora vengono pulite per la conservazione costante.

In conformità con tutte queste prescrizioni, il pezzo non si deteriorerà entro 18 mesi.

Regole importanti

Diversi segreti di cucina deliziosa marmellata del salotto:

  • grazie al contenuto dell'acido benzoico, le bacche di Borodberry rimangono fresche abbastanza a lungo;
  • la marmellata è meglio non aggiungere molta acqua in modo che non sia liquido;
  • la marmellata è pronta se la sua goccia non si diffonde lungo una piastra pre-raffreddata;
  • l'inceppamento può essere preparato in inverno dalle bacche congelate;
  • affinché il piatto ben addensato, è possibile aggiungere pectina o altro addensante per dolciumi;
  • se la marmellata viene battezzata, puoi aggiungere un piccolo succo di limone.

Ricetta rapida: marmellata- "cinque minuti" da Lamberry

Questa ricetta non solo risparmierà il tempo sulla lastra, ma anche le proprietà utili dei lingonberries il più possibile.

Ingredienti:

  • 1 kg lingonberry;
  • 0,5 kg di zucchero;
  • 5 cucchiai. Cucchiai d'acqua.

Processo di cottura:

  1. Lavare e bacche leggermente essiccate si mescolano con zucchero e acqua e indossare un calore lento.
  2. Quando il lingonberry diventa un morbido, spintore o frullatore hai bisogno di una piccola bacca surgelata.
  3. Portiamo la messa a ebollizione e cuoce circa 5 minuti (lo zucchero deve dissolversi bene).
  4. Spegni il fuoco, aspettiamo che la miscela si raffredderà e guiderà in banche.
  5. Quando sono anche completamente raffreddati, rimuoviamo lo stoccaggio.

Spazzolare la marmellata in un fornello lento

Questo dispositivo semplificherà in modo significativo la preparazione del marmellata, mentre il billet sarà molto spesso senza ulteriore uso della pectina.

Ingredienti:

  • 1 kg di lingonberries di bacche;
  • 0,5 kg di zucchero.

Processo di cottura:

  1. Bacche caricate e lavate messe in una ciotola di multicooker e mescolare con zucchero.
  2. Accendiamo il multicooker fino alla modalità di riscaldamento 15 minuti per la dissoluzione completa dello zucchero.
  3. Blade speciale da bacche di macinazione in plastica o legno.
  4. Installare la modalità "EXCHING" per 60 minuti. Nel primo trimestre dell'ora, la copertura non è chiusa.
  5. Non appena il marmellata bolle, lo mescoliamo accuratamente e forniamo ulteriormente sotto un coperchio chiuso, dopo una miscela periodicamente.
  6. Marmellata calda diffusa in banche sterilizzate e puzza fresca. Va notato che dopo il raffreddamento è un po '.

Recipe semplice del cucciolo e della mela

Le aggiunte di mele in una marmellata di spazzolatura vedono perfettamente il gusto della torta di queste bacche e grazie al contenuto della pectina naturale renderà la miscela ancora più spessa.

Ingredienti:

  • 0,6 kg users;
  • 0,4 kg di mele;
  • 1,5 kg di zucchero;
  • 0,4 l di acqua.

Processo di cottura:

  1. My e pulire le mele dalla buccia, rimuoviamo il nucleo.
  2. La modalità dei loro piccoli pezzi, riempire con acqua e mettere a bollire per 10 minuti.
  3. Con l'aiuto di un frullatore o setaccio, mele in una miscela omogenea.
  4. NEL salsa di mele Mettiamo zucchero e addestrato bacche di borodnik (possono anche essere pre-schiacciate).
  5. Mescolare tutto e metti la cottura.
  6. Dopo la bollitura, riduriamo il fuoco e cuciniamo la marmellata fino a quando non si addensa.
  7. Ho una miscela finita con più caldi su banche e giro.

Deliziosa marmellata da Lingonberry e Drain

Questa ricetta per le caratteristiche del gusto può essere chiamata la Lega più alta della cucina, grazie al suo squisito e al suo aroma saturo. Inoltre, contiene una doppia dose di vitamine.

Ingredienti:

  • 0,4 kg Lingonberry;
  • 1 kg di scarico del grado ungherese;
  • 1,1 kg di zucchero;
  • 100 ml di acqua;
  • 90 g di zenzero fresco;
  • cannella e Badyan a piacere.

Processo di cottura:

  1. Lingonberries e prugne lavate in una padella poco profonda con un fondo spesso, aggiungere acqua e indossare fuoco, pre-copertura con un coperchio.
  2. Porta una miscela di sollevamento-prugna a ebollizione e cucinare 10 minuti, mentre le bacche non si ammorbidiscono completamente e i blocchi non inizieranno a separare.
  3. Impariamo i frutti sul colino, lasciarlo raffreddare un po 'e portare in una massa omogenea.
  4. Aggiungiamo al peso della parte billetta dello zucchero nel peso (regolare al gusto).
  5. Ancora una volta, spostiamo la miscela di frutta in un contenitore con un fondo spesso, metti le fette a fette a fette di Ginger e Badyan.
  6. Stiamo preparando una marmellata entro 15-20 minuti, assicurati di rimuovere la schiuma, che sarà formata nel processo di cottura.
  7. In fondo alla banca sterilizzata, mettiamo bastoncini di cannella, un paio di stelle di Badaine e un volantino di zenzero (se disponibile), versare tutto nella marmellata risultante.
  8. Conservare un pezzo del pezzo è meglio nel frigorifero.

Delizioso I. monili utili Dal Lingonberry tutto l'inverno ti fornirà vitamine. Buon appetito!

Da una bacca acida con la torta, un assaggio amaro della hostess non solo billette deliziose Per l'inverno, ma anche utile. Ad esempio, i luoghi che, con un raffreddore, difficilmente possono essere sostituiti con qualcosa. Marmellata acida - salsa alla carne. Torte con lingonberry. In particolare, la marmellata di spazzolatura è apprezzata, ricca proprietà utili. Ci sono molti una varietà di ricette di questa delicatezza.

Nella forma fresca, la bacca non è molto gustosa ciò che viene chiamato "un amatore". Ma le prelibatezze da esso sono in realtà eccellenti. Per preparare la marmellata originale e utile da Lingry per l'inverno , non c'è sforzo e tempo trascorso. Componenti per la sua preparazione di soli 2:

  • lingonberry;
  • zucchero granulare.

Per migliorare il gusto o dare altre sfumature, è possibile aggiungere vari prodotti.

Come scegliere le bacche e prepararle per cucinare

È necessario affrontare seriamente la selezione delle bacche e la loro preparazione per il processo di cottura.

Le bacche sono adatte per il rosso brillante, forte, ma non stretto, con succoso. Le bacche montate possono rovinare la delicatezza, quindi non sono anche adatte. Devono essere maturi, ma non sopraffatti. Solido, senza fessure e danni visibili. Il Lingonberry viene lavato con cura speciale in acqua corrente, dargli una pista approfondita. I frutti puliti devono essere leggermente essiccati su un tovagliolo o un tovagliolo di carta.

Importante. Fai attenzione quando prepara le bacche in modo che le foglie di Lamberry non entrassero nella marmellata, allora sarà rovinato, perché dalle foglie acquisiranno amarezza.

Come cucinare la marmellata da Lingonberry

La ricetta più semplice per una marmellata di ramberry.

Ingredienti:

  • 2 kg di frutti di bosco;
  • sabbia da zucchero - 1,5 kg.

Cucinando:

  1. I frutti lavati e secchi Lingonberry sono sospesi con sabbia da zucchero e partono per la notte.
  2. La bacca stermina, usando un frullatore o un mixer.
  3. La miscela di bacca risultante sotto forma di cashitz che si sposta nel contenitore e inizia a cuocere su un calore debole.
  4. Dopo la bollitura, cuocere la marmellata non è più di un quarto d'ora. Dopo il raffreddamento, ripetere la procedura di cottura almeno 2 volte.
  5. Concentrarsi sul colore. Quando la marmellata diventa un ricco rosso brillante, è pronto.
  6. Hot versalo in banche sterilizzate, coperture sterili sterili. Turnover.
  7. Avere raffreddato con un invio completamente allo stoccaggio in un luogo fresco.

Si è scoperto un bellissimo sapore melograno, aspro-dolce.

Cinque minuti

La marmellata dai lingonberries sulla ricetta "cinque minuti" si sta preparando semplicemente e rapidamente. E ci sono 2 opzioni per la cottura.

Ingredienti:

  • 2 kg di zucchero;
  • 2 kg di frutta crudele;
  • l'acqua è 1 tazza.

Iniziamo all'inizio.

  1. Versare acqua in una casseruola, cadere addormentata la sabbia da zucchero.
  2. Quando lo zucchero è completamente disciolto in acqua, aggiungere bacche e cuocere a fuoco basso per 5 minuti dopo la bollitura.
  3. Caldo versare su banche sterilizzate e rimuovere per la conservazione in un luogo fresco: cantina o frigorifero.

Puoi cucinare una marmellata di sollevamento per l'inverno sulla ricetta "cinque minuti" senza cucinare. Questo metodo consente di non essere generato mediante trattamento termico, a causa dei quali induristi non vengono distrutti nei frutti e le sostanze utili sono mantenute. La sabbia da zucchero agisce come conservante, quindi lo prende più di quando si cucina.

Ingredienti:

  • lingonberries Berries - 1,5 kg;
  • 2 kg di sabbia da zucchero.

Cucinando:

  1. Bacche preparate affollate con un frullatore o scorrimento in una smerigliatrice di carne.
  2. Riempire lo zucchero. Rimuovere nel frigorifero per diversi giorni, ma non più di 3.
  3. Mescolare accuratamente quando c'è fiducia che lo zucchero si è completamente sciolto.
  4. Scorri le banche sterilizzate e invialo allo stoccaggio sullo scaffale del frigorifero.

Attenzione. Una marmellata di spazzolatura, preparata dalla ricetta senza cucinare, è conservata esclusivamente in frigorifero non più di sei mesi.

Senza peeling

Se la hostess non piacciono le pelli e le bacche procace nella marmellata, puoi passare un po 'più di tempo e cucinare la marmellata senza questi problemi.

Ingredienti:

  • lingonberry - 1,5 kg;
  • sabbia da zucchero - 1 kg.

Cucinando:

  1. Bacche preparate a cremagliera per macinare un frullatore. La miscela di bacca risultante cancella un setaccio molto fine, in cui rimarrà la buccia.
  2. Nel risultante dopo la pulizia della purea della bacca aggiungere la sabbia dello zucchero.
  3. Cuocere a fuoco basso per un quarto di un'ora dopo la bollitura.
  4. Hot versare in banche sterili.

Marmellata da Lingonberries senza peel pronta.

Con cannella e arancia

Agrumi e cannella attaccheranno sfumature ricche brillanti nel gusto e la fragranza è stupenda.

Ingredienti:

  • bosco - 1,5 kg;
  • sabbia da zucchero - 1 kg;
  • acqua - 250 ml;
  • cannella - 5 grammi;
  • mezzo pezzo di scorza d'arancia.

Cucinando:

  1. Tutti gli ingredienti si mescolano e indossano la stufa.
  2. Cuocere fino alla prontezza (mentre la marmellata non mente) su un fuoco debole, mescolando costantemente.
  3. I marmellata pronta in lattine sterili e in custodie sterili sterili.

In un fornello lento

È molto comodo usare i vasi "intelligenti", quando non c'è abbastanza tempo.

Ingredienti:

  • frutti di crespini - 2 kg;
  • sabbia da zucchero - 2 kg;
  • centesimo Zitrusov - a piacere.

Come fare:

  1. Disporre tutti i componenti preparati in un fornello lento.
  2. Includi nella modalità "fissaggio" del lavoro. È progettato per 60 minuti. Quando il programma è spento, lasciare una casseruola nella modalità "riscaldata" per altri 120 minuti.
  3. Versare un marmellata per tutta la vita in banche sterili.

Con una mela

Con questi frutti, la delicatezza lounge è particolarmente delicata e gustosa.

Ingredienti:

  • bosco - 1,5 kg;
  • mele - 1,5 kg;
  • 250 ml di acqua;
  • sabbia da zucchero - 3 kg.

Cucinando:

  1. Prima versare acqua in una casseruola e versare lo zucchero. Sciroppo rapido.
  2. Risciacquare le mele, pulire dalle pelli e tagliare il nucleo.
  3. Aggiungere i frutti allo sciroppo di bollente e cuocere non più di 10 minuti. Dare una cottura fredda e ripetizione.
  4. Durante la terza volta di crickeling, aggiungere un lingonberry e cucinare tutto insieme per altri 10 minuti.
  5. Marmellata di sversamento a caldo su banche sterilizzate e rotolo. Dopo il raffreddamento completo, inviarlo allo stoccaggio in un luogo freddo.

Con drenaggio

Ricetta per una marmellata di Lingonberry con prugne. Questi frutti aggiungeranno dolci di fragranza.

Ingredienti:

  • berries Lingonberries - 1 kg;
  • plum - 1 kg;
  • sabbia da zucchero - 1,5 kg;
  • 0,5 bicchieri d'acqua.

Cucinando:

  1. Rimuovere le ossa dalle prugne, macinare il frullatore o in una smerigliatrice di carne.
  2. Mescolare con i lingonerrie preparati, versare acqua e mettere la cottura su un fuoco debole.
  3. Quando la massa della bacca implorò, versare zucchero sabbia e cucinare altri 5-7 minuti, mescolando costantemente.
  4. Hot versare su banche sterili. Rimuovere in un luogo freddo.

Con carote

Lingonberry molto utile ricco di vitamine, in combinazione con non meno carote utili - Sarà solo una sorgente ricca per la salute.

Ingredienti:

  • bosco - 1,5 kg;
  • carote - 750 grammi;
  • sabbia da zucchero - 1 kg.

Cucinando:

  1. Le bacche di barbiere preparate versano acqua bollente e lasciare per un paio di minuti.
  2. Lavato e affettato con cerchi sottili carote versare acqua bollente per 10 minuti.
  3. Il punto di riferimento si estende in una casseruola, versare lo zucchero e cuocere almeno 12 minuti dopo la bollitura a fuoco basso.
  4. Aggiungi carote e cucinare altri 10-15 minuti.
  5. Versare marmellata in banche e sterilizzare per 20 minuti. Copertine sterili chiare.

Come conservare il pezzo

Qualsiasi billetta per l'inverno dovrebbe essere conservato in un luogo fresco e buio: la cantina, il seminterrato, nel frigorifero.

Ma le date di stoccaggio in marmellata, marmellate e altre prelibatezze della bacca sono diverse.

I dessert saldati possono essere conservati per 12 mesi, ma tali prelibatezze che non sono state sottoposte al trattamento termico, che non sono cotte, sono conservate solo in frigorifero non più di sei mesi.

Oggi, il Lingonberry può essere acquistato in molti supermercati o nella stagione della sua collezione nei mercati. È a lungo conosciuto sui benefici di queste bacche, quindi le persone hanno cercato di prepararle in futuro, rendendo diversi compagni, marmellate e marmellate.

Il Lingonberry è evidenziato dalla sua pelle rossa brillante e dal sapore acido-dolce, e vale anche la pena notare una piacevole senape. Combinandoli con altre bacche e frutta, puoi ottenere opzioni originali delicatezza.

Ricetta confiture da grumi

Iniziamo da S. opzione classicache si sta preparando esclusivamente da bacche utili. Dare una tale delicatezza ai bambini, non puoi aver paura di ammalarsi. Inoltre, può essere solo separatamente, oltre che usato come riempimento per la cottura. Dagli ingredienti proposti saranno rilasciati 2 porzioni.

Ingredienti:

  • 1,3 kg di frutti di bosco;
  • 900 g di sabbia da zucchero;
  • 1 cucchiaio. acqua.

Metodo di cottura:

Ricetta dei confiture di agrumi dai lingonerries per l'inverno

Grazie agli agrumi, la delicatezza acquisisce non solo il gusto originale, ma anche una fragranza insuperabile. Inoltre, i benefici della delicatezza aumentano in modo significativo. Dei prodotti preparati, si ottiene un barattolo in 250 ml del prodotto finale.

Ingredienti:

  • 300 g di bacche maturate;
  • 250 g di sabbia da zucchero;
  • limone;
  • arancia;
  • 25 ml di aceto balsamico;
  • ramoscello di menta;
  • basilico.

Metodo di cottura:

  1. Per prima cosa devi passare attraverso le bacche e lavarle bene.
  2. Mescolali con zucchero e versare per una forchetta per evidenziare il succo. Partire per 10 minuti.
  3. Dopo scadere il tempo, mettere il serbatoio sulla stufa e far bollire il calore minimo per 10 minuti.
  4. Per la cottura sono usati troppi bacche, ma se lo si desidera, possono essere cancellati attraverso il setaccio.
  5. Alla massa risultante, aggiungere succo di limone e arancia.
  6. Si consiglia di rimuovere lo scorza e anche aggiungerlo.
  7. Metti la menta e il basilico, e anche versare l'aceto e mescolare bene.
  8. Metti sulla stufa e far bollire il calore minimo fino a quando la consistenza diventa spessa. Ottieni ramoscelli e scorza.
  9. Rimane solo per rotolare o trattare immediatamente la famiglia.

Ricetta Condira dai lingonerries in un fornello lento

Questa delicatezza può essere preparata utilizzando la tecnica popolare ora. Misols Nota che grazie a un multicooker, il processo è notevolmente semplificato e richiede meno tempo. Il limone aiuta ad affrontare l'amarezza dei lingonberry inerenti.

Ingredienti:

  • 600 g di sabbia di zucchero;
  • Bacche mature da 1 kg;
  • mezzo limone;
  • 3 garofani;
  • 1 cucchiaio. Cucchiaio di miele.

Metodo di cottura:

Conditure dai lingonerries con carota in un fornello lento

Un'altra opzione per un fornello lento, che si ottiene molto gustoso e bello esternamente, grazie al bel colore. Preparare tutto è estremamente semplice.

Ingredienti:

  • 1 kg lingonberry;
  • 450 g di carote;
  • 450 g di zucchero;
  • 1 cucchiaio. cucchiaio di miele;
  • limone.

Metodo di cottura:

  1. Bacche Beat, lavare e asciugare.
  2. Le carote pulite tagliano in una piccola tazza e il limone, non pulendo dalla buccia, finemente nudo o macinare sul macinino della carne.
  3. Nel multicooker, distenda gli ingredienti preparati, aggiungere zucchero, miele e mescolare tutto.
  4. Seleziona la modalità "Fissaggio" e preparati per 45 minuti.
  5. Dopo il segnale audio, tieni premuto per un po 'di tempo sotto il coperchio, quindi, arrotolato.

Ricetta confira da Lingonberries con prugne

Le prugne rendono questa versione di Jem è più dolce, dandola una nota originale. Tale delicatezza è ideale per la preparazione di varie cuocere.

Ingredienti:

  • 0,5 kg di crociera;
  • scolare senza osso;
  • 750 g di zucchero.

Metodo di cottura:

Confture con la ricetta con le mele

In alcuni paesi scandinavi, tale delicatezza viene utilizzata non solo come un dessert, e viene inviato a piatti di carne E anche ad aringa. Non ti chiamiamo a tali esperimenti, ma vale ancora la pena preparare un trattamento.

Ingredienti:

  • 600 g di bacche mature;
  • 400 g di mele;
  • 400 ml di acqua;
  • 1,5 kg di sabbia da zucchero.

È possibile utilizzare varietà di frutta acida e dolce, tutto dipende dal sapore del risultato desiderato.

Metodo di cottura:

  1. Le mele devono essere lavate, asciutte e pulite dalla buccia.
  2. Rimuovere il nucleo e tagliare il frutto con fette, quindi dividerli su metà.
  3. Prendi un contenitore smaltato e aggiungere mele lì.
  4. Versare acqua e far bollire per 10 minuti.
  5. Successivamente, aggiungere borodi predeterminati e Mile, così come la sabbia da zucchero.
  6. Metti il \u200b\u200bfuoco minimo, far bollire e far bollire fino a quando non è pronto, agitando.
  7. La consistenza dovrebbe addensare, ma semplicemente non cessare, in modo da non ottenere alla fine del porridge.
  8. Diffondere confiture nelle banche, srotolare, girare e lasciare fresco.

Conditure da pere e lingonberries per l'inverno

Molte persone amano il gusto e l'aroma di pera, e quindi, certamente trattarli i loro cari. Spezie orientali allegate originalità. Questo tipo di configurazione è particolarmente popolare in Svizzera. I prodotti presentati sono sufficienti per la preparazione di 1 l del prodotto finale.

Descrizione

La marmellata dei "cinque minuti" di Lamberry è preparata molto semplice e rapidamente, e si rivela essere veramente utile e gustoso. Le bacche Lingonberries hanno una straordinaria proprietà di tonificazione, hanno anche un effetto benefico sul sistema cardiovascolare, normalizza la pressione sanguigna. In forma pura, tali bacche non vengono utilizzate, ma si stanno preparando tutti i tipi di decotti, che, tuttavia, non differiscono anche in particolare gusto eccezionale. Tuttavia, fuori prodotto utile Tuttavia, voglio fare di più e delizioso. Questo ci aiuterà passo dopo passo foto Ricetta per la cottura marmellata da Lingry per l'inverno. Anche i bambini non rifiuteranno una tale medicina.
A casa, questa delicatezza è preparata in obbligatoria e solo in quel momento quando il Lingonberry può essere raccolto in modo indipendente. È necessario farlo all'inizio dell'autunno, tratti con Lukoshki e altri Tara. Anche i bambini possono essere presi da questa eccitante occupazione. Dopo aver raccolto le bacche, è necessario elaborare bene e pulire dalla placca e dalla sporcizia. Tuttavia, non importa quanto siano costosi questi sforzi non sembravano, la marmellata fragrante da crociera ne vale la pena. Il processo stesso di creare e chiusura non ci vorrà molto tempo. Procederemo alla conservazione per l'inverno di marmellata dal lamber "cinque minuti".

ingredienti

Inceppamento della barca a linea bassa - ricetta di cottura

Preparare tutti gli ingredienti necessari per prepararsi alla cottura, mettili sulla superficie di lavoro.


Versiamo i piatti smaltati la quantità specificata di acqua fredda pulita, portare a ebollizione. Dopodiché, ci addormentiamo nell'acqua tutti i lingonberries purificati e preparati.


Il fluido sul fuoco medio è di nuovo portato a ebollizione, periodicamente mescolare le bacche (lo facciamo ordinatamente con un cucchiaio di legno).


Dopo l'inizio del bollente, riduciamo leggermente il fuoco e cuociamo un lingonberry circa 5 minuti prima che lo stato sia indicato nella foto.


Ulteriore processo di cottura si verificherà utilizzando bagno d'acqua, Pertanto, in un basco più grande più grande, riempire con acqua fredda in modo che in seguito possa essere immerso in una casseruola con marmellata. Dopo la scadenza del tempo specificato, mettiamo in marmellata nell'acqua e si addormenta subito addormentarci per tutta la sabbia di zucchero.


Marmellata brusca come in Ikea Silt - tale ricetta universale L'inceppamento è assolutamente per qualsiasi bacche di giardinaggio e persino frutti. Succede dalla Svezia, dove è preparato residenti locali Per molti anni per molti anni. È interessante notare che differisce nel gusto e dalla coerenza da ciò a cui siamo abituati. Il limo non è così forte-dolce e più come una gelatina. Ingredienti: - Lingonberry fresco, - sabbia da zucchero. Ricetta per cucinare: le bacche meglio per prendere dolce e non spessa. Singolo, pulito, versare in una casseruola per cucinare, fare un piccolo fuoco. Il significato è che le bacche danno il più possibile il suo liquido possibile. Se non funziona, aiutiamo: prenderli leggermente forchetta. Diamo ubriacando 15-20 minuti, quindi rimuovere dalla stufa. Nella massa calda, versare lo zucchero al ritmo di 600-800 g per 1 kg Lingonberry, mescolalo alla dissoluzione. Bollitore su banche sterilizzate e affondata. La marmellata svedese di spazzolatura come in Ikea è pronta. La bellezza della marmellata è che è conservata a temperatura normale e conserva tutte le vamine della bacca. Spazzolare marmellata con cannella e ingredienti arancioni: - 1 kg di fresco abbassa; - 500 g di zucchero o miele; - bicchiere d'acqua; - 3 g di cannella; - Quaternka Pezzo di Zest Orange. Ricetta per cucinare: bacche lavate e purificate versare acqua, aggiungere zucchero, zest e cannella. Metti il \u200b\u200bfuoco debole, cuocere fino a quando il marmellata diventa viscoso. Versare caldo in banche sterilizzate, rotolo. Brusan-Apple Jam Ingredienti: - 1 kg di mele e lingonberries, - un bicchiere d'acqua, - zucchero e cannella - a piacere. Ricetta di cottura: prima preparare lo sciroppo: in una grande capacità, bollire lo zucchero con acqua. Quindi aggiungere un lingonberry e far bollire a ebollizione. Cool e bollire ancora una volta. Mele trasparenti, tagliate giù le fette piccole e messe al lingonberry. Se desideri aggiungere la cannella. Cuocere fino a quando le mele pronte. Inceppamento caldo versare in banche e rotolo. Inceppamento universale con cannella e garofano Questo billet non è molto dolce. Oltre ad aggiungere ai dessert, può essere usato come salsa per pollame, carne e formaggio fritto. Preparare la marmellata entro 30 minuti. Ingredienti: - 1 kg Lamberry, - 500 grammi di zucchero di sabbia, - cannella, - garofano e acqua. Ricetta per la cottura: le bacche pulite, sciacquare, nastro acqua bollente e scarto su colino. Versare insieme a zucchero in una casseruola, versare acqua. Cuocere al fuoco lento, mescolando. Nel processo, mettere i bastoncini di cannella e il fascio di garofano. Quando bolle per cucinare per altri 5 minuti. Marmellata dai soffitti per raffreddare, quindi versare dalle banche preparate, rotolo. Usando queste ricette, prepari cose diverse da gustare, quali serate invernali ti ricordano l'estate soleggiata.