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Cialde in un fitness proteico di ferro per cialde. Cialde proteiche. Ricetta Wafer Proteico Facile

Auguri amico mio. Finalmente sono maturato fino al momento in cui inizio a pubblicare sul sito. Ho aggiunto questa sezione circa cinque mesi fa, quindi cari lettori, siete presenti in un momento storico. La cosa principale è che ho la forza di non rinunciare a questo business.

Di recente, in una chat dal vivo, l'argomento delle ricette di waffle proteici non è svanito per un paio di settimane, le passioni sono bollite più forti dell'acqua in un bollitore. E mi ha costretto a comprare una piastra per waffle e provare alcune ricette, e poi inventarmi la ricetta perfetta con proporzioni. Dico subito che finora questo non è stato fatto, era più facile arrendersi, arrendersi e affrettarsi a comprare wafer proteici o12 (non pubblicità). Ma non si tratta di me, non appena le mie proteine Cialde belghe sarà perfetto, girerò un video per te.

Prendiamo 100 grammi di ricotta, 50 grammi di farina d'avena (non dimenticare di macinare) o Farina d'avena, se non è possibile macinare in un macinacaffè o solo per pigrizia, 4-5 albumi, 30-40 grammi delle vostre proteine ​​preferite.

Iniziamo a mescolare le proteine, aggiungiamo gradualmente la ricotta, le proteine, la farina d'avena. Cuocere il composto fino a quando non è pronto.

La ricetta del wafer proteico di Mike O'Hearn

4 proteine ​​2 tuorli, una banana, 45-50 grammi di proteine ​​del siero di latte, Noci grammo 50. Impastiamo tutti gli ingredienti in un frullatore, prima di infornare, non dimenticare di mescolare tutto, le noci possono depositarsi sul fondo.

Attenzione, non versare un gran numero di miscela, i waffle salgono molto forte. Ho aggiunto una volta al posto delle noci burro di arachidi e il problema dell'ariosità e dello splendore fu risolto.

Ricetta Wafer Proteico Facile

Fiocchi d'avena 50 grammi, uova di gallina 2 pezzi. proteine ​​del siero di latte, 30 grammi, lievito in polvere mezzo cucchiaino, eventuali noci - 10 grammi. Mescoliamo gli ingredienti secchi in un frullatore, quindi aggiungiamo le uova e cuociamo questo composto.

Prova a cucinare queste ricette e ti preparerò una seconda selezione. Dopo che ho provato a mio piacimento. Valutiamo queste creazioni nei commenti, perché il gusto è una questione soggettiva e per qualcuno l'aringa con il gelato è l'abbinamento perfetto.

I wafer di proteine ​​del siero di latte sono wafer proteici con proteine ​​del siero di latte isolate e sono consigliati in un programma di perdita di peso o quando è necessaria una fonte aggiuntiva di proteine, o anche per mantenere il tono muscolare.

Composto:
per porzione (30 gr)
Calorie - 126 kcal
Proteine ​​- 11,26 gr
Carboidrati - 10,52 gr
Grasso totale - 4,8 grammi
Sale - 0,23 gr

Ingredienti:
farina d'avena, uova in polvere, isolato di proteine ​​del siero di latte, concentrato di proteine ​​del latte, agente aromatizzante, fruttosio, sale, addensanti, edulcoranti, lievito in polvere, estratto di cannella.

Applicazione:
per una cialda, riempire lo shaker con 60 ml di acqua o latte scremato, aggiungere un cucchiaio (30 g) del composto, agitare bene il composto e versarlo in una piastra per cialde preriscaldata, cuocere finché non sarà tenera. La prontezza può essere verificata perforando la cialda con uno stuzzicadenti, dovrebbe risultare asciutta.

Controindicazioni:
Intolleranza individuale ai componenti del prodotto. Prima dell'uso, consultare il medico.

Nota: non è una droga.

Condizioni di archiviazione:
Conservare in luogo asciutto al riparo dalla luce solare diretta e dalle alte temperature. Tenere fuori dalla portata dei bambini. Il prodotto non è un sostituto del pasto. Non superare la dose raccomandata. Il produttore non è responsabile per eventuali danni causati da uso o conservazione impropri del prodotto.

Anche chi guarda il proprio peso a volte vuole qualcosa di gustoso. Non sorprende che i wafer proteici siano molto popolari tra gli atleti. In effetti, il metodo della loro preparazione non è affatto complicato.

È interessante notare che è presentato in un'ampia varietà. In questo articolo imparerai non solo a cucinare torte diverse con proteine, ma anche altri dolci salutari.

Cialde fatte in casa

Componenti:

100 gr. proteine ​​del siero di latte; 10 gr. polli. i bianchi d'uovo; 150 gr. farina da fiocchi d'avena(Puoi comprare prodotto finito); 350 gr. fiocchi di latte; 30 gr. furgone. Sahara; un pizzico di buccia d'arancia.

Algoritmo di cottura:

  1. La farina d'avena dovrebbe essere mescolata con i polli. uova. È importante separare i polli. proteine ​​del tuorlo Il tuorlo può essere lasciato per altri piatti, poiché non è più necessario.
  2. Nella polvere proteica, devi aggiungere proteine ​​​​e fare una buona partita. Quindi mescolare con un mixer. Questo dovrebbe richiedere da uno a due minuti. La massa dovrebbe essere omogenea. Assicurati di scioglierlo in modo che non ci sia polvere sui denti mentre mangi i wafer.
  3. Vale la pena introdurre nella massa la ricotta, un pizzico di scorza d'arancia e mescolare il lotto. È necessario escludere tutti i grumi in modo che non siano nella massa di impasto.
  4. Aggiungo la farina e impasto ancora. Scaldo la piastra per cialde in modo che il composto si gonfi.
  5. Scaldare la piastra per cialde, spruzzare con spray da forno e versare la pastella. Le torte possono essere servite in tavola insieme a miele, yogurt, frutti di bosco e frutta.

In 100 gr. le porzioni del piatto saranno di circa 180 calorie. Questo dessert è molto gustoso, puoi anche cucinare tali torte fatte in casa, il loro gusto non deluderà nessuno, così come l'utilità del piatto.

cialde di banana fatte in casa

Anche durante gli allenamenti regolari in palestra, voglio davvero concedermi qualcosa di gustoso, ovviamente anche il piatto deve essere salutare.

Non ci vorranno più di 10 minuti per preparare il piatto.

Componenti:

4-5 pezzi polli. proteine; 25 gr. proteine ​​del siero di latte; 35 gr. farina d'avena; 1 PC. Banana.

Per la decorazione, puoi prendere patatine al cioccolato.

Algoritmo di cottura:

  1. Mescolo proteine, proteine ​​in polvere, avena in un contenitore. farina e purea di banana. Il modo migliore per farlo è con un frullatore. A proposito, al composto si possono aggiungere anche gocce di cioccolato.
  2. Verso il composto in una piastra per waffle. In 7-10 minuti le torte saranno pronte. Servi il dolce in tavola, puoi mangiarlo con un sano bicchiere di delizioso latte.

Il metodo di cottura è giunto al termine, ma non è tutto, ho altro con cui sorprendervi. Leggi altre ricette, assicurati di provarle nella tua cucina.

Buon appetito a tutti!

Un altro modo per preparare deliziosi waffle proteici

Componenti:

100 gr. Avena fiocchi; 4 cose. polli. proteine ​​e 2 pz. polli. tuorli; 150 ml di kefir (a basso contenuto di grassi).

Algoritmo di cottura:

  1. ovv. Macino i fiocchi con un frullatore per fare la farina.
  2. Presento i bianchi e 2 tuorli. Ho battuto di nuovo la massa.
  3. Aggiungo il kefir, sbatto di nuovo l'impasto.
  4. Verso l'impasto sul rast unto. forma di burro. È necessario riscaldarlo bene prima di infornare. Una cialda impiegherà circa 2 cucchiai. lotto.
  5. Cucino le torte fino al termine. Ogni pezzo dovrebbe durare 6-7 minuti. La piastra per cialde dovrebbe riscaldarsi fino a 220 gr.

Mi affretto a deludere gli amanti dei waffle croccanti, poiché risulteranno sani e gustosi, ma non sgranocchieranno. Puoi cospargere la polpa di mandarino, ananas e arancia, oltre ad altre prelibatezze, sopra.

Servire con un delizioso tè caldo prodotto delizioso, state certi che nessuno rimarrà deluso dal suo gusto. Inoltre, le torte proteiche si rivelano molto utili, e quindi preparatevi che tutti vi chiederanno il modo per prepararle.

Wafer Proteici

Il metodo ti consente di cuocere deliziose tortillas, che consisterà solo di carboidrati complessi e proteine ​​​​di alta qualità e non includerà l'aggiunta di olio. Senza farina, altri componenti e altri ingredienti, puoi cuocere delizioso dessert, che sarà utile anche per chi aderisce a diete sportive.

Componenti:

40 gr. fiocchi d'avena; 115 gr. ricotta (ti consiglio di prendere un prodotto senza grassi); 130 ml di polli. proteine ​​e 1 pz. polli. tuorlo (lasciare circa 5 uova di gallina di media grandezza).

Algoritmo di cottura:

  1. Mescolo i polli. uova, farina d'avena in un frullatore e mescolare bene.
  2. Aggiungo la ricotta.
  3. Infornio in una piastra per cialde fino a completa cottura.

Ricetta waffle casalinga sana viennese

Componenti:

40 gr. fiocchi d'avena; 130 ml di polli. proteine; 115 gr. ricotta a pasta molle; cannella; zucchero; miele.

Come additivo, puoi inserire vaniglia, cioccolato o fragole.

Puoi usare 1 misurino di proteine ​​per il numero di componenti indicato

Algoritmo di cottura:

  1. Sto aggiungendo i polli. uova in un frullatore e introdurre la farina d'avena. Macinare con un frullatore molto accuratamente in modo che la massa sia omogenea.
  2. Verso la massa nella piastra per cialde e cuocio fino a cottura. Buon appetito!

Ricetta Waffle al mango

Componenti:

30 gr. caseina dolce; 3 cucchiaini purea di mele (puoi prendere la zucca); 15 gr. Avena Farina; 100 gr. ricotta (composizione senza grassi); 2 pezzi polli. proteine; Stevia; 1 cucchiaino fiocchi di cocco; Mango; 1 cucchiaino cacao; 2 cucchiai Nat. percentuale di grasso dello yogurt 1,5.

Algoritmo di cottura:

  1. Mescolare caseina, purea, farina, proteine. L'impasto dovrebbe risultare nella composizione, come la panna acida liquida. L'acqua deve essere introdotta. Ti consiglio di spruzzare in anticipo il dispositivo per waffle con acqua.
  2. Spalmate gli stampini per le olive. olio e friggeteli finché non saranno teneri per 3 minuti.
  3. Mescolo la ricotta e la stevia, aggiungo le scaglie e preparo un lotto.
  4. Metto la panna, poi la copro con le fettine di mango, ci metto sopra la salsa al cioccolato. Per realizzarlo, vale la pena mescolare il cacao e lo yogurt.

Cialde gelato alla banana

Componenti:

30 gr. caseina dolce; 15 gr. Avena Farina; 50 gr. ricotta (composizione senza grassi); 2 pezzi polli. proteine; 1 cucchiaino fiocchi di cocco; 1 PC. banana (congelare in anticipo); 4 cucchiai Nat. percentuale di grasso dello yogurt 1,5.

Algoritmo di cottura:

  1. Mescolo la caseina, nat. yogurt, albumi e farina.
  2. Diluo la massa allo stato di panna acida liquida, quindi spalmo la piastra per cialde con l'aiuto del rast. oli.
  3. Cuocere fino a quando non è pronto per 3-4 minuti.
  4. Il gelato alla banana è un'ottima aggiunta alle tortillas. La salsa al cioccolato deve essere composta da cacao e yogurt. Sopra la torta devi mettere il gelato alla banana, la ricotta e versare sopra la salsa.

Cialde proteiche al cioccolato

Componenti:

1° noccioline; piano st. mix proteico al gusto di cioccolato; 2 cucchiai cacao in polvere e la stessa quantità di farina; 4 cose. polli. uova; 1/3° Nat. Yogurt; ¼ cucchiaino stevia allo stato liquido; 3 cucchiai burro di arachidi.

Algoritmo di cottura:

  1. Macino le noci con un frullatore. Mescolare in una ciotola con il composto proteico, il cacao in polvere e la farina.
  2. Porto i polli. uova, burro, stevia e yogurt.
  3. Batto la massa e faccio una massa omogenea.
  4. Accendo la piastra per waffle e inizio a cuocere i waffle. Buon appetito.

La mia videoricetta

Anastasia ha condiviso la sua ricetta per i wafer proteici in PP in un multibaker nel nostro gruppo In contatto con(se non sei ancora iscritto, assicurati di unirti a noi, condividiamo le nostre ricette, recensioni, suggerimenti ed esperienze di cucina piatti diversi in una piastra per waffle elettrica Redmond). Nastya mi ha gentilmente concesso di pubblicare la sua ricetta per i wafer proteici in PP nel multibaker, per il quale un ringraziamento speciale a lei! :)

E quindi, per preparare una ricetta per wafer proteici in PP in un multi-forno, sono necessari i seguenti prodotti:

Ingredienti:

  • Farina d'avena - 50 g
  • Uovo - 1 pz.
  • Proteine ​​- 1 avara
  • Yogurt (1,5%) - facoltativo

Pannelli usati

Metodo di cottura:

1. Mescolare la farina d'avena con un uovo e una proteina avara. Mescolare tutto con una forchetta fino a ottenere un composto omogeneo su wafer proteici in PP in un multi-forno. Se è troppo denso, puoi diluirlo con 1,5% di yogurt :)

2. Installare il pannello per REDMOND (modulo per waffle viennesi) RAMB-02. Colleghiamo il multibaker alla presa e lo riscaldiamo con il coperchio chiuso fino a quando l'indicatore verde non si accende.

3. Mettere l'impasto sul pannello e cuocere per 5-6 minuti fino a doratura sui waffle in pp. Lo mettiamo su un piatto, cuociamo il resto dell'impasto allo stesso modo, abbiamo ottenuto 2 wafer proteici in PP in una piastra per waffle Redmond.