I pellet di formaggio sono deliziosi concorrenti di torte fatte in casa. Quanto deliziosi e rapidamente cucinano le torte di formaggio su Kefir cuocere una torta su kefir con formaggio

Passaggio 1: preparare il formaggio.

Il formaggio interferirà nell'impasto stesso, e per questo è necessario schiacciarlo prima, quindi la soda è il tuo pezzo di formaggio su grattugia medio o grande.

Passaggio 2: mescoliamo l'impasto.

In un piatto profondo, versare immediatamente l'intero kefir, aggiungere zucchero, sale e soda ad esso. Agitare. Poi in piccole porzioni verserò alternativamente in formaggio grattugiato di kefir e farina, impastando l'impasto e rompendo i grumi ogni volta. Alla fine, avrai una massa affilata, che può essere facilmente raccolta dalle tue mani e rotolare in una bellissima palla.

Passaggio 3: formiamo torte.

Preparare la superficie di lavoro spruzzandola con una piccola quantità di farina di grano. La palla risultante è separata da 5-7 parti uguali. Questo può essere fatto allungando la massa nella salsiccia, e dopo averlo tagliò, o semplicemente premendo il pezzo. Le parti risultanti rotolano anche nelle palle.
Ora prendi ogni piccolo bugger dall'impasto e rotolandolo con un mattarello, girando in una torta piatta e sottile. Inoltre, questa bara dovrebbe facilmente entrare nel fondo della padella del tuo scelto, preferibilmente senza spostarsi sui bordi. Quando tutte le tortillas sono formate, vai al prossimo passo di cottura.

Passaggio 4: Fry Lepi.

Metti la padella in fiamme, versare un po 'di olio vegetale e riscaldare a temperature molto elevate. Una volta che l'olio si scalda, metti una torta e riduce il fuoco.


Friggere le torte di formaggio su calore lento o medio a colori rubicini su entrambi i lati. La cosa principale è guardarli tutto il tempo e non permettere che i tuoi prodotti siano bruciati. Quindi, ad esempio, se il fuoco è troppo forte, le torte vengono bruciate fuori, e all'interno rimarrà crudo.

Passaggio 5: Applicare le torte con formaggio a Kefir.

Lasciare torte pronte quando temperatura ambiente Per un po 'si sono raffreddati e potevano mangiare senza bruciare. Quindi invia le tue torte al formaggio alla tabella. Di solito li uso invece del pane, facendo sandwich, ma senza tutto, solo per il tè, diciamo, in un pomeriggio oa colazione, sono solo deliziosi.
Buon appetito!

In modo che i pellet non siano sognati e non essiccati, coprili con un asciugamano da cucina.

E così che le torte del formaggio diventano delicate e hanno acquisito un particolare aroma appetitoso, immediatamente dopo la cottura, lubrificare ogni piccola quantità di burro.

Oltre al formaggio, provare ad aggiungere diversi condimenti all'impasto o solo verdi freschi tritati finemente, come aneto o coriantolo.

Pellet di formaggio Sono anche neutrali a piacere, e quindi sono considerati un piatto universale. Possono essere usati indipendentemente, o aggiungere deliziosi snack del formaggio Qualsiasi trattamento importante. Il tempo di preparare una tortilla avrà bisogno di non più di 10-15 minuti, specialmente se si sceglie per loro semplice riempimentoO fallo affatto senza di esso.

I pellet sono preparati dallo impasto del formaggio a base di kefir o latte. In modo che siano più lussureggianti, la ricetta è necessariamente una soda o una teglia in polvere. Anche gli ingredienti obbligatori sono sale, zucchero e farina di frumento.

Gli additivi aromatizzati speciali nell'impasto stesso non vengono solitamente messi, lasciando il ruolo principale del ripieno. Può essere funghi fritti., Verdure, salsicce, carne fritta o bollita, carne macinata, ricotta, formaggio, verdi freschi, ecc. A seconda dell'opzione selezionata, il gusto cambierà e i piatti calorici.

Le torte di formaggio sono preparate nel forno o in una padella, utilizzando olio vegetale per friggere. In questo caso, la preferenza è data all'olivo, poiché conferisce al piatto un aroma appetitoso aggiuntivo.

Segreti di cucinare pellet di formaggio perfetti

I pellet di formaggio sono un piatto che può competere con torte o pancake. Aggiungono eventuali ripieni e puoi sperimentare un po 'con il test. Diversi segreti utili ti aiuteranno a capire come cucinare le torte di formaggio Letteralmente in 15 minuti:

Numero segreto 1. Nell'impasto, è necessario aggiungere non solo sale, ma anche zucchero, indipendentemente dal riempimento.

Numero segreto 2. Kefir con soda deve essere miscelato in anticipo e darlo per lanciare 5-7 minuti.

Numero segreto 3. L'impasto per il pellet non dovrebbe essere liquido. Se questo accade, dovresti aggiungere più farina.

Numero segreto 4. Prima di ridurre le torte di formaggio nel forno, la teglia deve essere la carta di tenuta per la cottura. Quindi non deve usare l'olio.

Numero segreto 5. Pellet frittura in padella, il petrolio non può essere utilizzato affatto. Non vizò il gusto del piatto, tranne che la crosta non sarà così rubina.

Pellet di formaggio S. riempimento di carne Puoi usare facilmente il piatto principale, aggiungendoli facili insalata di verdure. L'impasto si sta preparando in effetti in 5 minuti dagli ingredienti più convenienti. Una salsiccia in questa ricetta può essere sostituita con salsicce o salsicce ai tuoi gusti.

Ingredienti:

• 300 g di formaggio solido;
• 1 tazza di kefir;
• 2 tazze di farina;
• 400 g salsicce;
• ½ h. L. Sahara;
• ½ h. L. bibita;
• ½ h. L. Sale.

Metodo di cottura:

1. Kefir si collega con sale, zucchero e soda.
2. Formaggio strofinato e aggiungere a kefir, versare la farina.
3. Impastare l'impasto e dividerlo in palle di porzione.
4. Stendere ogni pezzo in una torta.
5. Grega la salsiccia sulla grattugia e si stendeva nel mezzo.
6. Chiudi ogni pellet e rotolare di nuovo.
7. Lubrificato flagly. olio vegetale E caldo bene.
8. Friggere torte a un roseo da due lati.

Interessante dalla rete

La ricetta più semplice per i pellet di formaggio, seguendo il quale è possibile ottenere un'interessante aggiunta ai tuoi piatti preferiti. Diventerà anche una bella colazione, soddisfacente, ma non pesante. Verdi freschi favorevolmente diversificati con pellet, ma non è necessario aggiungerlo.

Ingredienti:

• 1 tazza di kefir;
• 2 bicchiere di farina;
• 350 g di formaggio solido;
• 1 cucchiaino. Sahara;
• 1 cucchiaino. sali;
• Verdi.

Metodo di cottura:

1. Mescolare in un piatto profondo kefir, soda, sale e zucchero.
2. Dopo 5 minuti, addormentarsi la farina e il formaggio grattugiato sulla grattugia fine.
3. Metti il \u200b\u200btavolo con la farina e metti una piccola quantità di test su di esso.
4. Forma una torta e tagliala leggermente in farina.
5. Nel mezzo del pellet, distenda del formaggio più formaggio e verdure tritate finemente.
6. Collegare i bordi e rotolare la pellet con un perno di rotolamento.
7. Fry Formaggio "Pies" su entrambi i lati su olio vegetale.

Le palline del formaggio non devono necessariamente fare su base basata su kefir. Latte perfettamente far fronte a questo compito, solo è necessario sostituire la soda dalla solita pentola da forno. Il prosciutto può tagliare finemente, o grattugiare sulla grattugia in modo che il riempimento fosse ancora più gentile.

Ingredienti:

• 200 g di formaggio solido;
• 1 tazza di latte;
• 200 g di prosciutto;
• 1 farina di tazza;
• 1 cucchiaino. lievito in polvere;
• Sale pepe.

Metodo di cottura:

1. Prosciutto e formaggio griglia in una ciotola.
2. Aggiungi latte e mescolare il ripieno.
3. In un contenitore separato, mescolare la farina e la teglia in polvere.
4. Posare una foglia di carta da forno sulla teglia.
5. Con l'aiuto di un cucchiaio per gridare il ripieno e renderlo bene in farina.
6. La palla risultante giaceva sulla teglia.
7. Cuocere le palline per 20 minuti a 200 gradi.

In pellet puoi aggiungere qualsiasi riempimento salatosenza limitare la tua fantasia. Se i riempitivi di carne sono già un po 'stanchi, puoi cucinare il piatto con i funghi. Sono perfettamente combinati con formaggio, indipendentemente dalla sua varietà. È meglio approfittare dei freschi champignons.

Ingredienti:

• 2 tazze di farina;
• 1 tazza di kefir;
• ½ h. L. Sahara;
• ½ h. L. sali;
• ½ h. L. bibita;
• 300 G Champignons;
• 1 tazza formaggio grattugiato;
• 1 lampadine.

Metodo di cottura:

1. Mescolare sale, soda e zucchero, addormentarsi in kefir.
2. Grebra di formaggio, farina di setacciare, aggiungere tutto in una piastra comune.
3. Tagliare finemente cipolle e champignon.
4. In una padella, l'olio vegetale di calore, le cipolle friggi fino alla prontezza.
5. Aggiungi funghi a Luka e continuare a friggere finché l'umidità non evapora.
6. Champignons sale e pepe a piacere.
7. Inizia l'impasto nella salsiccia e tagliare a pezzi di porzione.
8. Rotolare i pellet e mettilo con ripieno, prendi i bordi.
9. Ancora una volta rotolare ogni shepset e friggere da due lati in una padella.

Torta di formaggio con ricotta è un piatto per i gourmeti reali. Combina la consistenza generale e un sapore salato insolito. Un ruolo importante in questa ricetta è interpretato dalla presenza di formaggio, senza il quale il piatto sarà meno interessante. Puoi anche integrare il riempimento con aglio.

Ingredienti:

• 300 g di farina;
• 200 ml kefir;
• ¼ h. L. bibita;
• ¼ h. L. sali;
• 1 cucchiaio. l. burro;
• 100 g di ricotta;
• 100 g di formaggio;
• Verdi freschi (aneto, prezzemolo, cipolle).

Metodo di cottura:

1. Farina di fiume, mescolare con soda e sale.
2. In una piastra separata, mescolare kefir e fuso burro.
3. Collegare una miscela Kefir con ingredienti secchi, impastare l'impasto.
4. Coprire una ciotola con un asciugamano di pasta e rimuovere per riscaldare per 15 minuti.
5. Brynza e cottage Posto in un piatto e attraversare la forcella.
6. Grinella verde e Aggiungi alla ricotta.
7. Ripieno di sale e pepe.
8. Impasto tagliato su 10 parti uguali e rotolo in piane "pancakes".
9. Resta nel riempimento centrale e raccogli tutti i bordi al centro.
10. Girare il pellet in modo che il sito di connessione sia di seguito.
11. Arrotolare i pellet al perno di rotolamento e friggere per 2-3 minuti su ciascun lato.

Ora sai come cucinare il pellet di formaggio per ricetta con le foto. Buon appetito!

I pellet sono forse i primi prodotti farina che le persone hanno imparato a cucinare molti secoli fa. Durante questo periodo, un numero enorme della maggior parte è stato inventato. diverse ricette. I pellet fanno quasi tutti i tipi di farina. Inoltre, possono essere preparati con vari ripieni. Prendere, ad esempio, torte con formaggio. Considera alcune delle ricette più interessanti e originali.

Per la pasta di pellet, di regola, viene utilizzata la cosa più semplice. L'acqua o tutti i tipi di prodotti lattiero-caseari sono solitamente considerati come base. Ad esempio, puoi facilmente creare torte eccellenti con formaggio in kefir.

• 350 grammi di farina di grano;
• 3 bicchieri di formaggio grattugiato (necessarie varietà solide);
• 5 grammi di sali alimentari;
• 250 millilitri kefir;
• 6 grammi di bevande soda;
• 4 grammi di zucchero.

Come fare correttamente da questi prodotti a pellet:

1. Innanzitutto, kefir (necessariamente caldo) versare in piatti profondi.
2. Cadere sodio addormentata con sale e zucchero. Mescolare bene.
3. Perso tutto il formaggio su una grattugia con piccole cellule.
4. Aggiungere 1 tazza di formaggio al resto dei prodotti contemporaneamente con farina e mix.
5. Prodotto semilavorato si divide arbitrariamente in parti. Arrotolali in pellet.
6. A metà di ogni pezzo messo un po 'di formaggio grattugiato. I bordi sollevano e decollano. Quindi ruotare i pellet in modo che la cucitura sia inferiore.
7. Friggere prodotti in padella, olio innaffiato, su un piccolo fuoco, mentre entrambi i lati sono brandelli.

Pellet con formaggio sono morbidi e appetitosi. È meglio mangiarli caldi.

I pellet saranno più profumati, se il riempimento per loro è preparato con formaggio e green. E per il piquecancy puoi aggiungere un po 'di aglio.

A proposito, l'impasto in questo caso è meglio usare la cosa più semplice - sull'acqua.

Dei prodotti per questo metodo necessariamente necessariamente:

• 200 grammi di farina di grano;
• 150 grammi di formaggio (fuso o solido);
• verdure (migliore prezzemolo e aneto);
• bicchiere incompleto di acqua ordinaria;
• olio vegetale (preferibilmente raffinato).

Il metodo di cottura differisce solo parzialmente dalla versione precedente:

1. Per prima cosa devi bollire l'acqua.
2. Separatamente setacciare e versare la farina in una ciotola.
3. C'è anche versando acqua bollente. Impastare delicatamente l'impasto morbido.
4. Il formaggio tagliato a pezzi (che non è pigro, può strofinarlo sulla grattugia).
5. Melko tagliare i verdi.
6. Collegalo con formaggio e mix. Sarà un riempimento.
7. Pasta con le mani divise in parti. Arrotolarli giù dando la forma delle torte rotonde.
8. Dall'alto mettere una parte del riempimento e avvolgere i bordi. In modo che tutti gli spazi vuoti fossero fluidi, devono essere leggermente rotolati con un perno di rotolamento.
9. Friggere in olio da due lati a una piacevole tonalità d'oro.

Tali pellet meravigliosi possono essere utilizzati non solo con il tè, ma anche usarli anziché pane, usando la zuppa.

Per una varietà, puoi provare a fare torte con formaggio e prosciutto. Questi prodotti sono simili a torte sottili Con il riempimento.

Qui ci vuole:

• 320 grammi di farina;
• 5 grammi del 9% di aceto e tanto sale;
• 250 millilitri kefir;
• 6 grammi di soda;
• ½ tazza di formaggio grattugiato;
• 4 grammi di zucchero.

Da riempire:

• su ½ tazza di prosciutto e formaggio grattugiato.

Fare tali pellet dovrà fare le fasi:

1. Per prima cosa devi fare l'impasto. Mescolare tutto il kefir con lo zucchero. Allo stesso tempo, introdurre formaggio, sale e soda, haweded dall'aceto. Quindi aggiungere la farina. Tutto questo mixer completamente.
2. Prosciutto e formaggio, strofinare lentamente su una grattugia con grandi cellule. Il ripieno è pronto.
3. La pasta si divide a pezzi. Ognuno di loro per allungare con le mani in pellet ordinati. Metti in cima al ripieno, quindi avvolgere gli spazi vuoti sotto forma di borse. Quindi devono essere lanciati con palme nei pellet.
4. Friggere a basso fuoco con l'aggiunta di olio su entrambi i lati.

È meglio usare i pellet così appetitosi subito, poiché, dato il complesso riempimento, sono memorizzati relativamente lunghi.

Deliziose torte con formaggio nel forno

Chi non piace stare al fornello per molto tempo, non può rendere meno deliziose torte con formaggio nel forno.

Ci è un buon modo per il quale sarà necessaria la prossima serie di prodotti:

• 320 grammi di farina di grano;
• 160 millilitri di latte;
• 50 grammi di crema di burro;
• 0.5 Sali del cucchiaino;
• 4 grammi di senape;
• 0,5 bicchieri di formaggio finemente grattugiato.

Istruzioni per la preparazione di torte di formaggio nel forno:

1. Flip farina in una ciotola.
2. Aggiungere un piccolo sale ad esso, olio pre-ammorbidito e strofinare accuratamente.
3. Per addormentarsi senape e formaggio (non tutti).
4. Tutto questo è rivolto con latte caldo e mescolare. L'impasto dovrebbe essere omogeneo e abbastanza morbido. Ha bisogno di dare per stare in piedi da qualche parte 10 minuti.
5. Rotolare la pasta maturata in uno strato di un centimetro spesso. Taglialo a pezzi. Ogni singolo billet dà la forma del pellet.
6. Vassoio da forno da forno e trattalo con il suo olio.
7. Per postare il pezzo e cospargili con i resti di formaggio.
8. Cuocere 20 minuti in forno al livello inferiore.

Le palline sono ottenute molto lussureggianti e belle. E a scapito dei prodotti lattiero-caseari, acquisiscono una fragranza unica aggiuntiva.

Con ricotta

Aggiungendo qualche tipo di prodotti al riempimento, è possibile modificare in modo significativo il gusto del prodotto finito. Ad esempio, la ricotta viene talvolta introdotta in torte con formaggio. Fa riempiendo più morbido e juicier.

Nell'impasto per tali pellet sarà necessario:

• 480 grammi di farina di grano;
• 240 grammi di yogurt non zuccherato;
• 6 grammi di soda che beve;
• un uovo;
• 17 grammi di olio raffinato vegetale;
• 8 grammi di zucchero;
• 10 grammi di sale poco profondo.

Da riempire:

• 370 grammi di formaggio solido;
• un uovo crudo;
• 380 grammi di cottage grasso.

Per la lubrificazione:

• 40 grammi di burro.

Per friggere:

• 70 grammi di olio raffinato vegetale.

Fai una tale ricetta a pellet non è difficile:

1. Per prima cosa hai bisogno di mescolare l'uovo con zucchero, yogurt, sale e burro. Dopodiché, aggiungere sodio e farina setacciata.
2. Dare il test per stare mezz'ora, coprendolo con un tovagliolo.
3. Mescolare separatamente tutti gli ingredienti del riempimento.
4. Diviso pasta pronto Sulle palle. Quindi rotoli in pellet sottili. Su uno mettere una parte del riempimento, quindi coprirlo con il secondo e prendere i bordi. Ripetere fino al completamento di tutti i prodotti.
5. Le billette rotolano leggermente con un perno di rotolamento.
6. Friggere su un piccolo fuoco, aggiungendo un olio senza dividere alla padella.

Affinché le torte finite siano più morbide e fragranti, la superficie di ciascuno di esse dovrebbe essere elaborata da un pezzo di burro.

Cucinare con patate

Pellet su Kefir con formaggio sarà più soddisfacente, se nel ripieno per presentare patate bollite. Questa opzione è abbastanza spesso trovata in cucine nazionali di diverse nazioni.

Per una tale ricetta prima di iniziare il lavoro, è necessario preparare i seguenti componenti obbligatori:

Per l'impasto:

• halfcan Kefir;
• 250 grammi di farina di grano;
• 8 grammi di zucchero;
• 0.5 Sali del cucchiaino;
• 70 grammi di burro cremoso.

Da riempire:

• 0,5 chilogrammi di patate crude;
• un paio di cucchiai di crema;
• 150 grammi di formaggio;
• sale di scivolo peperoni diversi E aglio.

Per rendere questi pellet, la hostess ha bisogno di:

1. L'olio (pre-melt) si combina con sale, kefir e zucchero.
2. Aggiungi ai prodotti farina e impastare l'impasto elastico.
3. Bollire le patate in acqua salata. Il liquido è di fondersi e i tuberi stessi per allungare il pestello, aggiungendo la crema e un po 'di sale.
4. Nella purea risultante introduce formaggio grattugiato, spezie e un po 'di aglio.
5. Impasto per dividere in parti, che poi rotolare in pellet sottili.
6. Metti il \u200b\u200briempimento su ogni strato spesso. Quindi piegare il pezzo a metà e prendi i bordi. Un piccolo tritare il prodotto con la mano.
7. Finge gli spazi vuoti in una padella, aggiungendo un bel po 'dell'olio vegetale, fino a quando non viene eseguito da ciascun lato.

Tali pellet grezzi possono essere utilizzati anche come una cena completa. A proposito, e dopo il raffreddamento, non saranno meno gustosi.

Pellet georgiano con formaggio in una padella

In Georgia Pellets con riempimento del formaggio Di solito chiamato "khachapuri".

Sanno come cucinare ogni padrona.

Per il lavoro, di regola, vengono utilizzati gli ingredienti più semplici:

• 500 grammi di farina;
• 2 uova;
• 1 cucchiaino di sale e zucchero;
• 250 millilitri kefir;
• 50 grammi di crema di burro;
• 4 - 5 grammi di bevande soda;
• 400 grammi di formaggio solido;
• 17 grammi di olio vegetale.

Per rendere il giusto pellet nazionale georgiano, è necessario:

1. Kefir Beat S. uovo crudoE poi aggiungere una delicata soda, olio vegetale, zucchero e mescolare tutto. Presentare gradualmente la farina, preparare la pasta morbida. Deve leggermente attenersi alle mani.
2. Grande formaggio per il riempimento e mescolare con un uovo.
3. Torcere la salsiccia della pasta e tagliata in un coltello a pezzi.
4. Ogni pezzo da tirare fuori per ottenere un pellet. Il centro è abbondantemente spalmato con il ripieno. Quindi i bordi sollevano e raccoglieli al centro. Dopodiché, girando e stenditi di nuovo.
5. Friggere dolci con formaggio in una padella senza aggiungere burro. E il fuoco deve essere minimo.

I prodotti finiti si piegano su un piatto di una pila, mancando ogni olio di crema.

La ricetta più veloce

Quando il tempo di lavorare è limitato, le torte originali con formaggio possono essere realizzate in soli 5 minuti.

Alla velocità di 1 prodotto, non richiederà prodotti abbastanza ordinari:

• 60 grammi di farina;
• 100 grammi di birra;
• formaggio (precisamente solido);
• green (non necessariamente);
• un po 'di olio vegetale.

Tutto è fatto estremamente semplice. È necessario solo:

1. Birra della razza della farina. Per raggiungere che l'impasto non si attacca in mano.
2. Formaggio perso e finemente grezzi grezzi (opzionale). Mix di cibo.
3. Pasta rotolare in uno strato sottile.
4. Mettilo riempiendo e rotolare con un rotolo ordinato.
5. Stringere la lumaca del pezzo e rotolare di nuovo in una torta.
6. Friggere in una padella con olio preriscaldato.

Questa ricetta può adottare hostess principianti che non sono ancora abituate a passare molto tempo in cucina. Tuttavia, potresti non dubitare, questo esperimento avrà sicuramente successo, il che significa che la spinta per ulteriori imprese culinarie aumenterà solo!

Per preparare un capolavoro culinario, non è necessario avere un sacco di tempo e un ampio set di prodotti. In alcuni casi, ci sono abbastanza 10-20 minuti e ingredienti standard che si trovano nel frigorifero di qualsiasi amante. Il piatto ridotto è uno di questi. Le torte di formaggio su Kefir in una padella sono una prelibatezza rapida che è preparata su una pasta di kefir con verdure, prosciutto e altri tipi di ripieni. Diventeranno soluzione eccellente Per colazione, scuola pomeridiana o snack per cena.

Come cucinare le torte di formaggio su Kefir in una padella

Questa variante del pane si sta preparando facilmente. È necessario realizzare l'impasto, formare una torta di spessore da 4-6 mm e friggerle in colore dorato con l'aggiunta di una piccola quantità di olio. Alcuni cuochi offrono metti il \u200b\u200bformaggio direttamente nell'impasto, rendendolo più delicato e ricco. Puoi rendere il solito impasto di Kefir e il formaggio viene aggiunto al riempimento. Con entrambi i metodi di cottura, risulta molto gustoso e soddisfacente. È possibile friggere con l'aggiunta di olio vegetale o su una padella secca.

Cose

Per diversificare la preparazione di questa delicatezza, è possibile utilizzare varianti diverse Riempimento. Le ricette sono offerte per mettere un prosciutto tritato con un verde, un uovo con un fiocco, una salsiccia, patate grattugiate, funghi, diversi gradi di formaggio. Puoi rendere le torte croccanti del formaggio sul kefir in una padella con l'aggiunta di pomodoro, spezie ed erbe. Sono molto insoliti con l'uso di gamberetti e altri frutti di mare.

Ricette di pellet di formaggio in Kefir

Ci sono alcune sottigliezze per aiutare a preparare un piatto del genere. In modo che si rivela nitidamente, si consiglia di rotolare il pellet più sottile possibile. Se copri la padella con un coperchio, allora lo snack assomiglia a cotto al forno. Puoi sperimentare non solo con i tipi di ripieni, ma anche con terreni, salse che saranno fornite alle tortillas. Può essere panna acida, verdura, senape, salsa di pomodoro.

Veloce in una padella

• Tempo: 15 minuti.
• Numero di porzioni: 7 persone.
• Piatti calorici: 270 kcal / 100
• Scopo: colazione.
• Cucina: tedesca.
• Difficoltà: facile.

La ricetta proposta per le torte con formaggio in una padella è considerata una delle più semplici. Tuttavia, tali pellet gustano più morbido, succoso. Sono serviti a colazione con verdure fresche o marinate a fette, verdure, panna acida o salsa di pomodoro. Affinché l'impasto non giurava nel processo dell'arrosto, fa diverse forcelle di jerseel. Questo farà piatto pronto più attraente.

Ingredienti:

• kefir - 250 ml;
• farina - 2 cucchiai.;
• formaggio solido - 150 g;
• sale - 0,5 ch. L.;
• soda - 0,5 cl.

Metodo di cottura:

1. In una grande tazza, collegare soda, sale con kefir. Posare un formaggio chip.
2. Spazzare una cresta sottile farina di frumento, fare pasta elastica.
3. Estrarre piccoli prodotti rotondi, friggere. Fritto ogni parte richiederà circa 3 minuti.

Con formaggio fuso

• Tempo: 30 minuti.
• Numero di porzioni: 5 persone.
• Piatti calorici: 366 kcal / 100
• Scopo: colazione o pomeriggio.
• Cucina: caucasica.
• Difficoltà: facile.

Questo prodotto culinario viene effettuato offerta con una crosta croccante attorno ai bordi. Per aggiungere un punto culminante, alcune hostess preferiscono aggiungere vegetazione tritata di aglio da riempire. La combinazione di formaggio fuso con le frecce di aglio sorge l'appetito, aggiungere il gusto di uno spuntino. Tale piatto è servito con panna acida o salsa di pomodoro affilata. Si rivelerà il più saggio se è stato fustito con l'aggiunta di olio d'oliva. La cottura non ci vuole molto tempo.

Ingredienti:

• kefir - 150 ml;
• sale - 0,5 ch. L.;
• zucchero - 1 cucchiaino;
• farina - 2 cucchiai.;
• chemali fuso - 100 grammi;
• burro cremoso - 50 g;
• olio d'oliva - 30 ml.

Metodo di cottura:

1. Fare la pasta di kefir. Per fare ciò, collega Kefir con farina e spezie.
2. Preriscaldare il burro e aggiungere all'impasto. Facile e copertura con un asciugamano.
3. Preparare un formaggio chips. Se lo desideri, aggiungi le frecce tritate di aglio.
4. Stendere con un mattarello con un perno di rotolamento. Al centro di ogni post il riempimento, copre il secondo pezzo del test. Slitta ai bordi.
5. Friggere entrambi i lati a una crosta appetitosa.

• Tempo: 35 minuti.
• Numero di porzioni: 8 persone.
• Piatti calorici: 281 kcal / 100 g
• Scopo: spuntino.
• Cucina: georgiano.
• Difficoltà: media.

Con l'aggiunta di formaggio adygei, è possibile rendere la tradizionale Georgiana Khachapuri, che è presente in quasi tutte le foto con feste tradizionali. La preparazione viene eseguita su una padella asciutta senza usare l'olio. Per dare al gusto caratteristico della cottura, i ripieni sono mescolati con ricotta fatta in casa, formaggio. Pellet con formaggio a Kefir in una padella si spengono incredibilmente delicato, imbevuto, saturo. Sono usati come pane, snack, serviti durante le vacanze, avendo pre-taglio con pezzi di porzione.

Ingredienti:

• kefir - 130 ml;
• panna acida - 100 ml;
• farina di grano - 350 g;
• sale - 0,5 ch. L.;
• zucchero - 1 cucchiaino;
• soda - 0,5 cl.
• burro cremoso - 150 g;
• brynza - 150 g;
• formaggio adygei - 200.

Metodo di cottura

1. Prima di cucinare le torte di formaggio-kefir, dovresti rimuovere l'olio cremoso dal frigorifero e riscaldarlo a uno stato morbido. Per eliminare il sale extra di formaggio, può essere immerso nell'acqua per un po '.
2. Collegare la panna acida con kefir, zucchero zucchero, sale, soda. Disporre l'olio.
3. In una massa liquida versare la farina, impastare l'impasto.
4. Preparare un formaggio chips, mescolalo con 40 grammi di olio, aggiungere 20 ml di panna acida. Mescolare accuratamente.
5. Stendere alcuni pelletti dello spessore medio fatto di pasta sfoglia cotta. Al centro per distribuire il ripieno, collegare l'impasto ai bordi.
6. Quindi, con l'aiuto di un mattarello per rendere i prodotti più sottili, costantemente costosi di farina.
7. Cuocere su una padella asciutta, coprendo il coperchio.

Pellet con formaggio e verdure in una padella

• Tempo: 30 minuti.
• Numero di porzioni: 4 persone.
• Piatto calorico: 256 kcal / 100 g.
• Scopo: spuntino.
• Cucina: messicana.
• Difficoltà: media.

La tradizionale cesadilla messicana si sta preparando da una pasta che ricorda la lavash, con l'aggiunta di formaggi e verdi. Se cucini così cottura veloce Su test di kefir, risulta molto gustoso, nutrizionalmente. Se lo si desidera, la ricetta è completata da olive, pepe bulgare, pomodori, pesce. La vegetazione applica rucola, spinaci. Puoi aggiungere la vegetazione di aneto, kinse o cipolle verdi. Cesadilla è incredibilmente bello e luminoso, specialmente se vuoi catturarlo nella foto.

Ingredienti:

• kefir - 100 ml;
• farina - 200 g;
• sale - 0,5 ch. L.;
• bUSTYER - 0,5 PPM
• verdi - diverse travi;
• formaggio - 150 g;
• pepe macinato - da gusto;
• olio d'oliva - 20 ml.

Metodo di cottura

1. Prima di cucinare su questa ricetta, dovresti pulirlo accuratamente, asciugare i green. Preparare un grande formaggio chip
2. Impastare la pasta Kefir collegando il prodotto lattiero-caseario con sale, froking in polvere, farina.
3. Pellet di forma.
4. Condividi una torta su una padella preriscaldata. Sulla pasta decomporsi i verdi tritati finemente, poi i chip del formaggio. Coprire il secondo strato di pasta. Fai clic su Bordi con una lama.
5. Cuocere entrambi i lati.
6. Torbido con burro, pepe.

Salsiccia

• Tempo: 20 minuti.
• Numero di porzioni: 5 persone.
• Scopo: pomeriggio.
• Cucina: multinazionale.
• Difficoltà: facile.

esso piatto veloce Adatto a colazione ricca o pomeriggio. Tali torte con formaggio in una padella possono essere somministrate ai bambini a una scuola per spuntino durante il cambiamento o prendere con loro per lavorare. Il riempimento e la salsiccia a base di formaggio rende la cottura più soddisfacente e fragrante. È possibile aggiungere un punto forte aggiungendo i pomodori ricetti, un basilico. La salsiccia è meglio usare le varietà steli o qualsiasi altra a sua discrezione.

Ingredienti:

• kefir Low-Fat - 1 cucchiaio;
• formaggio - 100 g;
• soda - 0,5 ch. l.;
• sale - 1 cucchiaino;
• sugar - 0.5 ch. L.;
• farina di grano - 1,5 Tbsp.;
• salsiccia - 50 g;
• olio - 30 ml;
• verdi - a piacere.

Metodo di cottura:

1. Mescolare kefir con spezie e soda. Aggiungere la metà dei chip di formaggio, versare la farina. Fare impasto
2. Tagliare la salsiccia, rapidamente friggere su una padella preriscaldata. Connettiti con il formaggio rimanente.
3. Strati di forma. Metti il \u200b\u200bripieno sull'impasto, coprire il bordo in un altro strato.
4. Friggere sotto il coperchio usando una padella in ghisa.
5. Prima di servire, cospargere di aneto a rotazione fine.

Con il prosciutto

• Tempo: 25 minuti.
• Numero di porzioni: 6 persone.
• Piatti calorici: 355 kcal / 100 g.
• Scopo: colazione.
• Cucina: multinazionale.
• Difficoltà: facile.

Il prosciutto conferisce al piatto il gusto più ricco e la succursità. Tale cottura diventa una struttura fragrante e delicata. La famiglia apprezzerà certamente gli sforzi della hostess se prepara questo piatto per la colazione. Se lo desideri, puoi aggiungere una piccola quantità di aglio - darà una nota acuta da cottura e gioca un appetito. Tali pellet possono essere serviti con pomodori freschi o cetrioli in salamoia.

Ingredienti:

• kefir Fat - 200 ml;
• farina di grano - 200 g;
• formaggio - 150 g;
• sale - 0,5 ch. L.;
• soda - 0,5 ch. l.;
• prosciutto - 150 g

Metodo di cottura:

1. Prima di cucinare l'impasto, è necessario riscaldare leggermente il kefir. Quindi aggiungere al sale del prodotto del latte caldo, soda, formaggio, farina. La pasta di Elesty Kefir.
2. Rotolo a strati di pasta rotonda di medio spessore. Nel centro degli strati posa il prosciutto tritato, collegare i bordi.
3. Risulta gustosi se non usi l'olio durante la torrefazione. Se lo si desidera, puoi friggere i pellet di formaggio in una padella con olio vegetale.

Con cipolle verdi e formaggio

• Tempo: 30 minuti.
• Numero di porzioni: 3 persone.
• Piatti calorici: 259 kcal / 100
• Scopo: spuntino.
• Cucina: italiana.
• Difficoltà: facile.

Proposto ricetta veloce I pellet di formaggio in kefir sono diversi un aroma straordinario e morbido. Viene servito con pomodori e cetrioli, olio d'oliva d'acqua. Puoi aggiungere origano o rosmarino nell'insalata, come nella foto insalate italiane. Si consiglia di utilizzare Mozarella. Con la sua assenza, puoi aggiungere qualsiasi altro grado. Kefir, se necessario, sostituire il latte acido. Se il piatto è arrostito su una padella secca, quindi i prodotti finiti sono consigliati per lubrificare un pezzo di burro.

Ingredienti:

• kefir - 100 ml;
• farina - 150 g;
• olio cremoso - 30 g;
• sale - 0,5 ch. L.;
• soda - 0,5 ch. l.;
• olio vegetale - 2 cucchiai;
• mozarella - 100 g;
• uova - 2 PC.;
• cipolla verde - 1 pacchetto.

Metodo di cottura:

1. In calda kefir, versare spezie, soda, farina di olio fuso e farina di grano. Fai una pasta elastica densa.
2. Lasciare le uova cotte, versare cipolle verdi tritate e chip di formaggio.
3. Scorri l'impasto, metti il \u200b\u200bripieno e allacciare i bordi, friggere.

Con patate e formaggio

• Tempo: 40 minuti.
• Numero di porzioni: 4 persone.
• Piatto calorico: 279 kcal / 100 g.
• Scopo: spuntino.
• Cucina: caucasica.
• Difficoltà: facile.

La cottura è incredibilmente soddisfacente e gustosa. Il servizio è raccomandato da S. insalata fresca. Puoi mangiare al posto del pane. Tali prodotti culinari possono essere inclusi in dieta nutrizioneDal momento che sono molto soddisfacenti e tempendo la sensazione di fame. Per dare un piatto un punto culminante nel processo di cottura, puoi usare erbe, spezie e spezie.

Ingredienti:

• kefir a basso contenuto di grassi - 150 ml;
• patate - 4 pezzi;
• farina - 1,5 cucchiai.;
• sale - 0,5 ch. L.;
• formaggio solido - 150 g;
• olio cremoso - 40 g;
• verdi - a piacere.

Metodo di cottura:

1. Grutti di patate bollite con smerigliatrici di carne. Connettiti con coriandolo e formaggio grattugiato.
2. Per impastare l'impasto a base di kefir caldo con l'aggiunta di sodio, sale, farina.
3. Scorri piccoli strati di pasta. Condividi ripieno e collega i bordi del pellet. Il cerchio risultante tira fuori ancora una volta.
4. Friggere sotto il coperchio.

Pellet georgiano con formaggio

• Tempo: 1 ora.
• Numero di porzioni: 6 persone.
• Piatto calorico: 360 kcal / 100 g.
• Scopo: cena.
• Cucina: georgiano.
• Difficoltà: media.

La cucina georgiana è la predominanza di spuntini di carne, verdure al forno, tipi fragranti di cottura. Uno dei prodotti culinari più popolari di questa cucina è Khachapuri. È preparato con l'aggiunta di ingredienti diversi. Molto insolito, tale cottura è ottenuta con l'aggiunta di carne e cotte in una padella da un test di kefir. Può essere servito al tavolo, complementando varie salse.

Ingredienti:

• farina - 500 g;
• kefir - 200 ml;
• soda - 0,5 ch. l.;
• sale - 1 cucchiaino;
• olio vegetale - 50 ml;
• suluguni - 300 g;
• azienda agricola - 250 g

Metodo di cottura:

1. Collegare il prodotto lattiero-caseario con ingredienti secchi, burro. Per impastare l'impasto morbido.
2. Friggere carne aggiungendo spezie. Connettiti con chip e green di formaggio.
3. Pellet di forma. Inizia la loro carne macinata. Premere i bordi per adattarsi bene in modo che il succo non fluidi durante la torrefazione.

video

Torte di formaggio - un'opzione eccellente per spuntino rapido, aggiunte al primo piatto, insalata o merenda leggera. È possibile rilasciare una delicatezza con un numero minimo di componenti o riempire elementi con qualsiasi riempimento non caricabile tra cui scegliere.

Come cucinare i pellet di formaggio?

Pellet del formaggio - una ricetta semplice e semplice. Tuttavia, i segreti per il successo del successo dell'attuazione del processo tecnologico sono ancora disponibili per loro, è necessario ricordare le hostess che si prendono cura dei dolcetti.

1. Per il impasto, viene utilizzata solo la farina setacciata.
2. Il formaggio solido per il test è sopraffatto su una grattugia superficiale o media.
3. Strutturare le palline di formaggio su skouring hand. Avvio, i componenti di riempimento si trovano al centro, coprono i bordi, sollevandoli, rotolano con cautela dal serbatoio, friggere da due lati in una padella sotto il coperchio o cotto nel forno.

Torte di formaggio su kefir in una padella

Sempre morbido e lussureggiante sono soddisfatti del formaggio. I prodotti possono essere integrati con prosciutto tritato, salsiccia, funghi arrostiti, riempimento cagliata Con verdi e condimenti o solo porzioni laminate e servono con panna acida o salsa amata. Particolarmente gustoso da mangiare una delicatezza calda con il calore con il calore.

Ingredienti:

• kefir - 1 tazza;
• formaggio grattugiato - 1 tazza;
• farina - 2 bicchieri;
• riempimento - a volontà;
• olio vegetale per friggere.

cucinando

1. In un leggero kefir caldo, aggiungere soda, sale e zucchero, ben agitato.
2. Immettere il formaggio, la farina e impastare la pasta morbida.
3. Separare una farina com su 6 porzioni, arrotolata ciascuna e facoltativamente riempita con un riempimento.
4. Pellet di formaggio grigliato su una padella preriscaldata lavata.

Pellet di formaggio con prosciutto

Successivamente, imparerai come friggere le torte di formaggio in kefir con il prosciutto. I componenti del riempimento devono essere inseriti sulla grattugia e mescolare il mix. Alla volontà, la massa può essere completata da un verde fresco disturbato o contorto con condimenti per i tuoi gusti. Dal numero specificato eliminerà 6 pellet di medie dimensioni.

Ingredienti:

• kefir - 1 tazza;
• formaggio grattugiato - 1 tazza;
• farina - 2 bicchieri;
• sale, soda e zucchero - su ½ h. Cucchiai;
• aceto di Apple - 1 h. Cucchiaio;
• prosciutto - 200 g;
• olio vegetale per friggere.

cucinando

1. Lo zucchero viene dissolto in kefir, sale e aggiungi all'aceto di soda.
2. Succhiato in una miscela di ½ tazza di formaggio sovraffollato, farina e bene sbavando l'impasto.
3. Il prosciutto è elencato sulla grattugia e si combinano con il formaggio rimanente.
4. Separiamo la base della farina sulle porzioni, rotolare giù, mettono nel centro del riempimento, sollevando i bordi e riavvolgi.
5. Rotolare il formaggio del formaggio con un perno di rotolamento e contorto su entrambi i lati.

Pellet di formaggio in 15 minuti

Pellet grezzi veloci possono essere preparati in soli 15 minuti. In un piatto così appetitoso, né adulti, né figli, e oltre ogni dubbio saranno immensamente grati alla hostess per l'opportunità di godersi così semplice, ma deliziosa delicatezza. I prodotti risultanti saranno sufficienti per nutrire quattro.

Ingredienti:

• kefir - 1 tazza;
• formaggio grattugiato - 1 tazza;
• farina - 320 g;
• sale, soda riscattata e zucchero - ½ h. Cucchiai;
• dill tritato - 1 cucchiaio. il cucchiaio;
• olio vegetale per friggere.

cucinando

1. Kefir è mescolato con sale, zucchero e soda rogged.
2. Aggiungere formaggio amustato, aneto e farina, produrre prurito.
3. Separare una farina com su porzioni, rotolare su ciascuna o impastando le mani prima di ricevere una torta.
4. Friggere prodotti su olio vegetale, avendo collegato sotto il coperchio su entrambi i lati.

Torta di formaggio nel forno - ricetta

La torta del formaggio nel forno sarà la soluzione perfetta per coloro che cercano di evitare di bere cibo fritto e oleoso. Il prodotto può essere cotto in forma pura senza ripieno o aggiungere l'impasto laminato prodotti di salsiccia, formaggio, verdure o qualsiasi mix armonioso multicomponente per la tua scelta.

Ingredienti:

• farina - 2 bicchieri;
• bacino - 1 h. Cucchiaio;
• l'acqua è 1 tazza;
• zucchero - ½ h. Cucchiai;
• formaggio - 150 g;
• oLIO - 2 TBSP. cucchiai;
• il sale è un pizzico.

cucinando

1. L'acqua viene riscaldata a ebollizione, dissolvere il sale in esso, lo zucchero, il petrolio e il formaggio congelato vengono aggiunti.
2. Metti la farina con un pacco e strisci la pasta all'inizio con un cucchiaio, e poi con le mani.
3. Separare la massa sulle porzioni, rotola su ciascuna o impastare prima di ottenere una torta con le mani, se lo si desidera, riempire il ripieno.
4. Formaggio al forno Pellet morbidi a 180 gradi a Rosy.

Pellet di formaggio sul latte

Le palline del formaggio sul latte in una padella sono un po 'più densi di quelle decorate nel database del latte. Nella pasta aggiungono spesso verdi tritati, a volte aglio e erbe asciutte speziate per la fragranza. I prodotti hanno ottenuto deliziosamente aggiungere la panna acida o salsa piccante Sulla sua base e servire con dolce tè caldo.

Ingredienti:

• farina - 2 bicchieri;
• bUSTYER - 2 h. Cucchiai;
• latte - 6 cucchiai. cucchiai;
• uovo - 2 pezzi;
• olio - 40 ml;
• sale - 1 h. Cucchiaio;
• verdi - 1 raggio;
• formaggio - 150 g;
• aglio - 2 denti.

cucinando

1. La farina è mescolata con sale e teglia, latte, uova, olio, verdure tritate, aglio e formaggio gelo vengono aggiunti.
2. Mescolare accuratamente l'impasto, separata su porzioni, rotolare e al forno del formaggio Pellet piccanti su una padella lavatrice.

Pellet di formaggio con verdure

La prossima ricetta per ammiratori verdi freschi, che in questo caso verrà utilizzato come componente principale del riempimento. Puoi fare un mix di aneto, prezzemolo, coriandolo, basilico, aggiungere spinaci, abrahe e acetosa. Inoltre, è molto gustoso integrare la massa verde della ricotta e il clour dell'aglio, che darà a piquisire.

Ingredienti:

• latte scaduto o Kefir - 1 tazza;
• formaggio grattugiato - 1 tazza;
• farina - 2 bicchieri;
• sale, soda e zucchero - su ½ h. Cucchiai;
• verde - 2 raggio;
• aglio - 1 dente;
• ricotta - 200 g;
• olio vegetale per friggere.

cucinando

1. In latte acido aggiungere sodio, sale, zucchero, formaggio grattugiato e farina.
2. Mescolare l'impasto, separato sulle porzioni, rotolare via.
3. Verdi tritati finemente, mescolalo con ricotta, aglio, soddisfatto.
4. Riempire i billet rotolati, coprire i bordi, ripetuti ancora una volta.
5. Tagliare il formaggio in una padella da due lati sotto il coperchio.

Pellet di formaggio sulla panna acida

Secondo la ricetta successiva è possibile cucinare formaggio e piccole quantità di farina. Una struttura sorprendentemente appetitosa dei prodotti finiti non sarà indifferente a nessun gourmet o verrà. I prodotti sono realizzati in formaggio, uova e panna acida e più ricordano la casseruola di formaggio o Khachapuri senza pasta.

Ingredienti:

• formaggio solido - 200 g;
• panna acida - 200 g;
• farina - 3 cucchiai. cucchiai;
• uovo - 2 pezzi;
• aneto - 1 raggio;
• sale, olio vegetale.

cucinando

1. Orso uova, inserire panna acida, farina, agitata.
2. Aggiungere formaggio amatoriale, verdure tritate.
3. Metti la massa sulla padella riscaldata con una piccola quantità di olio, friggere la torta a fuoco medio per 5-7 minuti su ciascun lato.

Torte di formaggio dall'impasto di lievito

Torta di formaggio nel forno da pasta di lievitoSe cucini con ripieno, qualcosa piace una torta chiusa. Per il riempimento, è possibile utilizzare la composizione tradizionale del formaggio prosciutto e grattugiato o prendere altri componenti a scelta. Dopo la cottura, il prodotto è lubrificato sopra un affettato di burro.

Ingredienti:

• farina - 2 bicchieri;
• lievito - 1,5 h. cucchiai;
• acqua - 150 ml;
• olio di zucchero e verdure - 1 cucchiaio. cucchiaio;
• formaggio cremoso - 150 g;
• formaggio solido e mozzarella - 100 g;
• aglio - 2 denti;
• prosciutto - 100 g;
• aneto, basilico, sale, burro.

cucinando

1. Mescolare la farina con lievito, zucchero e sale.
2. Il formaggio è sciolto in acqua tiepida, mescolare con componenti secchi, mescolare la pasta morbida e appiccicosa.
3. Frutta con farina con olio vegetale e lasciare per l'approccio in calore.
4. Separare la base di 2 parti, entrambi rotolano su una tabella di farina generosamente accumulata.
5. Uno di questi sta stendendo il ripieno, in questo caso da prosciutto, formaggio, mozzarella, verde e aglio.
6. Coprire il pezzo in lavorazione con la seconda parte, ruotare i bordi.
7. Queste torte di formaggio sono cotte con un ripieno a 180 gradi 20-30 minuti.

Palsosa del formaggio pigro

Il formaggio pigro può essere preparato quando non si vuole scherzare con l'impasto e rotolare l'impasto. I prodotti sono realizzati con la base liquida sul latte, che, se lo si desidera, viene sostituita con kefir e aggiungere un po 'rifiutato dall'aceto di soda. La composizione concisa può essere ampliata con la massa dei verdi freschi.