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 /  케이크/ 사냥감 마스터 드링크. Jägermeister 주류 제작의 진정한 역사. 이름은 무엇을 말합니까

사냥꾼은 마스터 드링크입니다. Jägermeister 주류 제작의 진정한 역사. 이름은 무엇을 말합니까

출생 초기에 많은 음료수는 치료 및 예방 목표를 추구했습니다. 이 음료 중 하나는 소화 시스템의 기능을 향상시키기로 되어 있는 Jägermeister입니다. 그러나 많은 사람들이 이 음료의 맛을 좋아한 후 치료뿐만 아니라 사용하기 시작했습니다. Jägermeister는 특정 구성의 매우 강한 음료이므로 Jägermeister를 올바르게 마시는 방법을 아는 것이 중요합니다. 이러한 방법에는 여러 가지가 있으며 이 외에도 칵테일 레시피가 있습니다.

예거마이스터(Jägermeister)는 강한 독일 음료(35°)로 허브를 침용하여 얻은 다음 단계에서 숙성됩니다. 오크 배럴. 이러한 음료의 제조업체는 Wolfenbüttel에 위치한 Mast-Jägermeister AG입니다.

Jägermeister는 많은 국가에서 수요가 있으므로 지난 세기에 이 음료는 전 세계 20개국에 수출되었습니다. 이 음료는 뮤지션과 Formula 1 및 DTM에 참가한 사람들 모두에게 적극적으로 찬사를 받았습니다. "Jägermeister"라는 비문은 Porsche 956 스포츠 레이싱 카의 가장 눈에 띄는 위치에서 볼 수 있습니다.

예거마이스터 재료 및 준비

"7개의 자물쇠 아래"로 보관되기 때문에 아무도 진짜 조리법을 모릅니다. 그것은 물, 알코올, 생강, 계피, 카라멜, 설탕, 고수풀, 사프란 등이 포함되어 있다는 것만 확실합니다.

어떤 사람들은 리큐어가 구성 요소 중 하나로 사슴의 피를 포함한다고 주장하지만 제조업체는 이러한 가정을 거부합니다. 이 버전은 처음부터 발생하지 않았지만 그룹 Inkubus Sukkubus가 "사슴 뿔에서 나온 가장 달콤한 피와 함께"라는 노래에서 그런 라인을 불렀습니다. 물론 팬들은 이 문구를 문자 그대로 받아들였습니다.

모든 허브는 수확, 건조, 분쇄 및 혼합됩니다. 허브 혼합물에 알코올을 부은 다음 여러 번 증류합니다. 준비 음료오크 통에 부어 거의 1 년 동안 고집합니다. 음료를 걸러내고 캐러멜과 설탕을 넣고 다시 6개월 동안 주입합니다. 마지막에 Jägermeister는 직사광선으로부터 음료를 보호하기 위해 어두운 유리가 있는 용기에 붓습니다.

예거마이스터를 올바르게 마시는 방법

아이스샷(클래식)

이 방법은 Jägermeister를 순수한 형태로 사용하는 것을 선호하는 사람들에게 좋습니다. 병을 18 ° C로 냉각시키고 보드카 잔을 준비하고 음료를 붓습니다. 안경 자체도 미리 냉각됩니다. 음료는 한 모금에 즉시 취합니다.

음료가 차게 되었다는 사실 때문에 맛이 달콤해지고 점성이 매우 높아집니다. 음료 구성의 알코올은 냄새가 허브에 의해 적극적으로 차단되기 때문에 실제로 들리지 않습니다. 항상 식사 전에 제공됩니다.

따뜻한 예거마이스터

그들은 그것을 식히지 않고 마는데, 이 경우 쓴맛이 느껴지고 허브의 향이 잘 들리지 않습니다. 그러나 최대 40ml의 음료는 눈에 띄게 기분을 깨우고 식욕을 증가시킵니다. Jägermeister는 감기에 탁월하므로 이 방법이 특히 목적에 좋습니다. 그러나 이 음료는 매우 강하기 때문에 하루 저녁에 300ml를 초과하여 복용해서는 안됩니다. 그렇지 않으면 음료의 구성에 많은 약초가 포함되기 때문에 결과적으로 빠른 중독이 발생하고 소화 시스템의 작업이 악화 될 수 있습니다. Jägermeister를 맥주와 혼합할 수 없습니다. 맥주를 사용한 후 정상적인 웰빙을 보장할 수 있는 사람은 아무도 없기 때문입니다.

그들은 익숙한 것으로 음료를 물며 매력적입니다. 어떤 사람들은 소시지를 먹고 다른 사람들은 오렌지와 계피, 레몬과 소금을 먹습니다.

다양한 칵테일의 일환으로

이 방법은 강한 정신을 좋아하지 않고 무언가로 희석하려는 사람들에게 이상적입니다. 예를 들어 주스, 스프라이트 또는 미네랄 워터.

"검은 피"

  • 블루 큐라소 리큐어 50ml;
  • 예거마이스터 20ml;
  • 스프라이트 25ml.

모든 구성 요소는 얼음이 이미 있는 특수 셰이커에서 혼합됩니다. 그런 다음 특별한 마티니 잔에 따르십시오.

« 오이"

  • 150ml 스프라이트;
  • 50ml 예거마이스터;
  • 오이 150g.

오이는 얇은 스트립으로 자릅니다. 유리에 옮기고, 술을 넣고, 스프라이트를 넣고, 모든 것을 잘 섞습니다.

"에거몬스터"

  • 석류 시럽 30ml;
  • 30ml 예거마이스터;
  • 오렌지 주스 150ml.

준비된 유리잔에 모든 재료를 붓고 잘 섞는다.

  • 세계 단 하나의 공장에서 생산
  • 허브, 뿌리, 향신료 등 56가지 성분 함유
  • 깔끔하게 마실 수 있고 칵테일에 차에 첨가할 수 있습니다.
  • 다양한 용량 - 50ml ~ 1.75l

Jagermeister - Lower Saxony의 Mast-Jagermeister AG 공장에서 세계 유일의 장소에서 생산되는 유명한 것. 독특한 매운 쌉싸름한 맛은 우연이 아니며 수십 년 동안 연마되었습니다. 음료 제조법은 엄격하게 비밀로 유지됩니다. 허브, 꽃, 과일 및 뿌리와 같은 56가지 천연 성분이 포함되어 있다는 사실만 알려져 있습니다.

술의 역사

Jägermeister의 발상지는 Wolfenbüttel의 광산 마을에서 Wilhelm Mast가 1878년에 설립한 와인 및 식초 공장입니다. 1934년, 독창적인 허브 믹스를 만드는 데 재능이 있었던 빌헬름의 아들 쿠르트는 역사에 기록된 "사냥" 술 Jagermeister에 대한 독특한 레시피를 개발했습니다. 그것의 표현적인 향신료, 허브의 쓴 향기, 부드러움은 다소 높은 정도에도 불구하고 사냥꾼들에게 어필했습니다.

음료의 상징은 뿔에 반짝이는 가톨릭 십자가가 있는 사슴의 머리입니다. 전설에 따르면, 이 특이한 동물은 미친 놈 험버트를 사냥하는 동안 나타났습니다. 전설적인 사슴의 머리는 여전히 예거마이스터 라벨을 장식하고 있으며 전통에 대한 충성심과 품질의 이상을 상징합니다. 포장도 변경되지 않았습니다. 어두운 유리로 만든 플라스크 모양의 평평하고 초강력 두꺼운 벽 병으로 내용물의 특성을 더 잘 보존할 수 있습니다.

허브 "Jägermeister"의 구성 및 유익한 특성

술의 한방 성분 중에는 실론 계피, 생강, 카다멈, 아니스, 오렌지 껍질, 감초, 사프란, 카라멜, 정향, 블루베리, 향나무, 대황, 양귀비, 인삼 - 조리법과 함께 전체 성분은 영업비밀입니다. "Jägermeister"의 56개 구성 요소 각각은 철저한 테스트를 거쳐 최고의 제품만 생산에 허용됩니다.

회사는 자사 제품을 매우 건강한 제품으로 포지셔닝하고 있습니다. 물론 적당히 마신다면 말입니다. 잘 선택된 허브 성분 덕분에 Jagermeister는 소화를 개선하고 기분을 개선하며 뚜렷한 온난화 효과가 있습니다. 의약 특성. 처음에는 약국 체인을 통해서도 판매할 계획이었습니다. 하지만 독특한 맛의 자질순수한 천연 아로마가 제 역할을 했습니다: 음료 치유의 비약더 이상 약이 아니라 쾌락을 위해 더 자주 사용되었습니다.

"예거마이스터" 마시는 방법

제품을 섭취하기 위한 두 가지 옵션이 있습니다: 순수한 형태로 또는 칵테일의 일부로. 첫 번째 경우에는 냉동실에서 강력하게 냉각(-18-20°C의 온도)하고 차가운 유리잔에 붓습니다. 소량으로 마셔야하지만 확실히 한 모금으로 마셔야합니다. 리셉션 시간 - 식전주로 식사 전이나 식사가 끝날 때.

약용(저체온증, 감기, 식욕증진용)의 순수한 제품은 상온에서 마셔야 합니다. 이 경우 덜 달고 쓴 맛이 나는 것 같습니다. 올바른 효과를 위해서는 20~40g이면 충분하며 칵테일에서 "예거마이스터"는 레몬이나 오렌지, 스프라이트와 잘 어울립니다.

Jagermeister - WineStyle의 가격

WineStyle 매장의 Jägermeister 주류 가격은 1286 루블부터 시작합니다. 표준 0.7리터 병의 경우. 또한 저희 매장에는 안경과 함께 튜브에 담긴 선물 버전도 있습니다.

하드록 팬들은 독일 음료인 Jägermeister를 잘 알고 있습니다. 이 음료의 제조업체는 여러 록 밴드의 정규 후원사이며 일정 기간 동안 Formula 1을 후원했습니다(그가 스포츠와 독한 술은 양립할 수 없다고 결정할 때까지). 성공적인 광고 캠페인 덕분에 이 음료는 록 음악가와 익스트림 스포츠 애호가들에게 매우 인기가 있습니다. 음료는 또한 사냥꾼들 사이에서 추종자를 찾았습니다. 왜냐하면 그것은 후원자로 여겨지는 St. Hubert를 기리기 위해 만들어 졌기 때문입니다. 전설에 따르면 뿔에 십자가가 달린 사슴을 본 사람은 그 이미지가 Jägermeister 병을 장식했으며 음료의 이름은 독일어에서 "고위 사냥꾼"으로 번역됩니다. 이 허브 술은 1934 년에만 생산되기 시작했지만 엘리트 알코올 계급에서 확고한 위치를 차지했으며 특정 사용 문화가 발전했습니다. 이 밤을 사용하려고 하면 Jägermeister를 올바르게 마시는 방법을 배우는 것이 나쁘지 않을 것입니다.

음료의 특징

'예거마이스터'의 인기 비결은 철저한 마케팅 정책 때문이라고 생각하지 마십시오. 이 음료는 가치 있는 맛 그 이상을 가지고 있으며, 복잡한 제조법을 정확히 따르고 다단계 제조 기술의 모든 미묘함을 준수하기 때문에 품질이 항상 최고입니다.

처음에 음료는 소화 문제를 없애기 위한 향유로 생각되었으며 이 작업에 잘 대처합니다. 그러나 그 주요 장점은 풍부한 허브 꽃다발과 독특한 맛입니다.

"Jägermeister"의 구성은 누구에게나 거의 알려져 있지 않습니다. 정보는 56개의 성분이 음료를 만드는 데 사용되며 그 중 약용 및 매운 허브, 뿌리 및 기타 식물 성분이 우세하다는 정보가 신뢰할 수 있는 것으로 간주됩니다. 생강, 고수, 아니스, 감초, 사프란, 계피, 정향, 주니퍼, 오렌지 껍질을 포함하는 것으로 알려져 있습니다. 그러나 그들의 노래 중 하나에서 음료를 사슴 피와 은유적으로 비교한 Inkubus Sukkubus 그룹의 일부 팬의 의견과 달리 사슴 피는 Jägermeister의 구성에 없습니다. 생산자는 이 문제에 대해 매우 명확하게 말했습니다.

식물성 원료를 으깨어 알코올을 가한 후 액수를 오크통에서 6개월간 숙성, 여과한 후 설탕과 카라멜을 넣어 6개월 더 통에서 숙성한다. 그 결과 농도가 35%인 점성이 있고 향기로운 알코올 음료가 됩니다. 단맛 때문에 술이라고 부르는 사람들이 많지만, 허브향으로 리가발삼, 베체로프카와 대등하다.

"Jägermeister" 사용 규칙

에게 일반 원칙"Jägermeister"의 사용은 다음에 기인할 수 있습니다:

  • 소화를 개선하고 단맛이 나는 주입으로 음료는 소화제로 가장 잘 제공됩니다. 어떤 사람들은 그것을 식전주로 사용하는데, 이는 사용 규칙을 심각하게 위반하지 않습니다.
  • Jägermeister는 독한 음료이며 샷이라고 하는 작은 더미에서 마십니다.
  • 하루에 300ml 이하의 Jägermeister를 마실 수 있으며 장이 약한 사람은 더 적게 마실 수 있습니다. 그렇지 않으면 소화 불량으로 인해 일반 술이 아니라 약용 팅크를 마시고 있음을 상기시켜줍니다.

"예거마이스터(Jägermeister)"를 마시는 암묵적인 규칙은 그것을 마시는 동안 사냥꾼을 위해 최소한 한 잔을 들어 올리도록 규정되어 있습니다.

무엇을 먹을까

간식으로 소화제를 먹는 것은 의무 사항은 아니지만 Jägermeister는 전채 요리를 제공하는 전통이 있습니다. 사실, 에 다른 나라그들은 달라.

  • 음료의 고향 독일에서는 튀긴 소시지와 함께 먹습니다.
  • 미국에서 Jägermeister는 계피를 뿌린 오렌지와 함께 제공됩니다.
  • 러시아에서 음료는 소금을 뿌린 레몬 조각과 함께 가장 자주 먹습니다.

예거마이스터의 에피타이저 선택에는 엄격한 규칙이 없으므로 취향에 따라 아무거나 선택하시면 됩니다.

"예거마이스터" 마시는 방법

세 가지 방법 중 하나로 "예거마이스터"를 마시는 전통이 있습니다.

  • 얼음처럼 차가운. 따라서 제조업체에서 "Jägermeister"를 마시는 것이 좋습니다. 음료수 병은 영하 18도 또는 20도까지 냉각됩니다. 그 아래의 샷이 멈춥니다. 서빙은 20-40 ml입니다. 음료는 한 모금에 취합니다. 입안에 보관하는 것은 권장하지 않습니다. 차게 식힌 음료를 마시면 달콤한 맛이 거의 구별되지 않지만 허브의 섬세한 향이 완벽하게 포착됩니다. 기분 좋은 뒷맛이 입안에 남아 있습니다.
  • 실온. 예거마이스터를 따뜻하게 섭취하면 쌉싸름한 맛이 확연히 구별됩니다. 풍부한 허브 부케도 더 크게 들립니다. 그러나 그것을 따뜻하게 마시는 것을 좋아하는 감정가는 거의 없습니다. 더 자주 실온으로 데운 음료가 의약 목적으로 사용됩니다.
  • 칵테일에서. 대부분의 경우 샷은 Jägermeister를 기반으로 만들어집니다. 일반적으로 한 모금에 마시는 소량의 칵테일입니다. 그러나 "Jägermeister"를 포함한 다른 칵테일 옵션이 있습니다.

취향에 따라 예거마이스터를 사용하기 위한 적절한 옵션과 원하는 칵테일을 선택할 수 있습니다.

칵테일 "잠수함"

  • "예거마이스터" - 40ml;
  • 흑맥주 - 0.3 l.

요리 방법:

  • 잔을 쓴맛으로 채우십시오.
  • Jägermeister로 채워진 샷을 맥주 잔 바닥에 담그십시오.
  • Jägermeister 샷에 따라 머그잔에 맥주를 채우십시오.
  • 스택을 꺼내 거품 음료를 마 십니다.

맥주와 밤을 2:1 또는 3:1의 비율로 혼합하면 이 칵테일을 준비하는 다른 옵션이 있습니다. 어떤 경우에는 맥주가 샴페인으로 대체됩니다. 이 칵테일의 버전을 선택하면 빠른 중독과 심각한 숙취에 대비해야 합니다.

칵테일 "매드 독"

  • "예거마이스터" - 25ml;
  • 베일리스 리큐어 - 25ml.

요리 방법:

  • 셰이커에서 음료를 흔듭니다.
  • 식힌 샷에 붓는다.

음료는 한 모금에 취합니다. 크리미한 맛리큐어는 밤의 허브 부케를 완벽하게 설정합니다.

칵테일 "자게리타"

  • "예거마이스터" - 15ml;
  • 리큐어 "Cointreau"- 15 ml;
  • 데킬라 - 15ml;
  • 라임 주스 - 20ml;
  • 으깬 얼음 - 200g.

요리 방법:

  • 으깬 얼음으로 키 큰 유리를 채웁니다.
  • 셰이커에 음료를 붓고 잘 흔듭니다.
  • 혼합물을 얼음과 함께 유리에 붓습니다.

음료는 라임 웨지로 장식할 수 있습니다. 롱 드링크 카테고리에 속하기 때문에 빨대와 함께 제공됩니다. 칵테일의 이름에서 이미 그 조리법이 여성을 위해 만들어 졌음이 분명합니다.

칵테일 샌드블레이저

  • "예거마이스터" - 50ml;
  • 가벼운 럼주 - 20ml;
  • 콜라 - 100ml;
  • 얼음 - 100g.

요리 방법:

  • 유리에 얼음을 붓습니다.
  • 예거마이스터와 럼을 섞는다.
  • 얼음을 채운 잔에 알코올 혼합물을 붓습니다.
  • 유리잔에 콜라를 채웁니다. 이때 풍부한 거품이 형성되는데 이는 정상적인 현상입니다.

빨대를 통해 천천히 마시십시오. 많은 사람들이 특별한 서비스를 사용하여 칵테일 이름을 번역하려고 시도하고 단어의 의미를 정확하게 반영하지 않는 "샌드 블라스터"라는 문구를 얻습니다. 더 정확한 번역은 "sand blaster"이지만 러시아어의 경우 이 단어는 신조어입니다.

향유라고 부르는 것이 더 정확한 약초 술 "Jägermeister"는 전 세계적으로 수백만 명의 팬을 보유하고 있습니다. 아직 시도하지 않았다면 이 상황을 해결할 때입니다. 특히 저렴한 40ml 및 200ml 병이 판매되고 있기 때문입니다. 이 음료를 올바르게 마시는 방법에 대한 팁은 마시는 것을 즐기는 데 도움이 됩니다.

예거마이스터는 독일 제조사의 리큐어로서 다양한 허브를 오크통에 추가 숙성시켜 만든 것으로 35도의 강도를 가지고 있습니다. 이전에 이 음료는 소화 시스템을 개선하는 약이었습니다. "환자"가 그 맛을 알게 된 후 즐거움과 즐거움을 위한 대대적인 사용이 시작되었습니다. 그러나 술의 강도가 높기 때문에 일정한 방법으로 마셔야 합니다. 오늘날 Jägermeister를 기반으로 한 음료와 칵테일 레시피를 마시는 방법이 엄청나게 많습니다. 오늘 가장 일반적인 것에 대해 이야기합시다.

술의 구성 및 생산기술

1935년부터 Jägermeister는 니더작센 주의 Wolfenbüttel 마을 중앙에 위치한 Mast-Jägermeister AG에서 생산되었습니다. 그리고 1970년부터 이 음료는 전 세계 수십 개국에 수출되기 시작했습니다. 오늘날까지 술의 정확한 제조법은 가장 엄격한 기밀로 유지됩니다. 그러나 그 성분에는 물, 생강, 카라멜, 고수, 계피, 정향, 설탕, 알코올, 사프란 등이 56가지 성분이 들어 있는 것으로 알려져 있다.

다음은 약초입니다. 그들은 건조, 분쇄, 혼합 및 결과 덩어리에 알코올을 붓습니다. 그런 다음 양조하고 여러 번 증류하고 오크 배럴에서 숙성시킵니다. 그런 다음 그들은 여과하고 비밀 양의 카라멜과 설탕을 추가하고 적어도 6 개월 동안 주장합니다. 마지막 단계에서 주류는 햇빛에 노출되지 않도록 보호하는 어두운 병에 담겨 있습니다.

허브 음료를 마시는 방법

전통적인 아이스 샷

순수한 술의 완전한 맛을 경험하고 싶은 감정가에게 적합합니다. 마시기 전에 병을 -18°C로 식힌 다음 보드카 잔에 붓습니다(서양에서는 "샷"이라고 함). Jägermeister는 한 모금에 한 모금에 취합니다. 차가운 술에서는 맛이 약간 달콤하고 점성이지며 풀 냄새가납니다. 알코올은 전혀 느껴지지 않습니다. 이 방법은 식전주에 이상적입니다.

따뜻한 술

이러한 음료는 정상적인 실온에서 마셔야합니다. 이 경우 풀향이 더 강하게 나타나며 음료는 쓴 맛이납니다. Jägermeister를 따뜻하게 마시는 것은 감기에 대처하는 데 완벽하게 도움이 되고 식욕을 증가시키며 신체의 다양한 질병을 예방하는 훌륭한 방법이 될 것입니다. 그러나 소화 시스템의 문제를 피하기 위해 섭취량을 300ml로 제한해야한다는 점은 주목할 가치가 있습니다. 또한 따뜻한 술은 맥주와 섞이지 않는 것이 좋습니다. Jägermeister는 훈제 소시지, 계피를 곁들인 오렌지 조각 또는 소금을 곁들인 레몬과 함께 먹을 수 있습니다.

허브 리큐어 칵테일

희석된 형태로 음료를 마시는 것과 관련하여 Jägermeister는 여러 칵테일의 기초입니다. 그래서 어떻게 포함되어 있는지 알아 내고 인기있는 요리법을 자세히 살펴 보겠습니다.

"검은 피"

  • 예거마이스터 20ml;
  • 블루 큐라소 리큐어 50ml;
  • 25 ml "Sprite" 또는 레모네이드.

요리 방법:

모든 구성 요소를 셰이커에 넣고 얼음 조각을 넣고 마티니 잔에 붓습니다.

"오이"

  • 50ml 예거마이스터;
  • 오이 150g;
  • 150ml "스프라이트".

요리 방법:

오이는 얇은 조각으로 자르고 얼음 조각이 든 유리에 넣습니다. 술을 넣고 탄산수를 부어 부드럽게 섞는다.

"에거몬스터"

  • 30ml 예거마이스터;
  • 석류 시럽 30ml;
  • 오렌지 주스 150ml.

요리 방법:

제품을 깊은 유리에 붓고 잘 섞습니다. 풍미를 위해 석류 시럽이 마지막에 추가됩니다.

"미친 개"

  • 25ml 예거마이스터;
  • 25ml".

요리 방법:

리큐어를 셰이커에 넣고 얼음 조각을 넣고 더미에 붓습니다. 한 모금으로 마시거나 유리잔으로 천천히 음미해야 합니다.

"잃어버린"

  • 예거마이스터 20ml;
  • 압생트 20ml;
  • 베일리스 20ml;
  • 깔루아 20ml;
  • 20 ml 쿠앵트로;
  • 삼부카 20ml.

요리 방법:

모든 구성 요소는 얼음 조각과 함께 셰이커에 혼합되어 얼음으로 채워진 암석에 부어집니다.

"신기루"

  • 10ml 예거마이스터;
  • 멘톨 리큐어 15ml;
  • 베일리스 15ml;
  • 쿠앵트로 15ml.

요리 방법:

모든 구성 요소는 멘톨 주류, Baileys, Cointreau, Jägermeister와 같은 특정 순서로 특수 막대 스푼을 사용하여 레이어로 배치됩니다. 각 음료의 뒷맛을 음미하면서 천천히 마십니다.

"살사 예거스"

  • 50ml 예거마이스터;
  • "Bloody Mary"의 혼합물;
  • 살사 2티스푼;
  • 라임;
  • 셀러리.

요리 방법:

일반 유리의 가장자리에는 소금과 후추가 뿌려져 있습니다. 재료를 섞어 안경에 붓습니다. 그릇은 라임 조각과 셀러리 꽃잎으로 장식되어 있습니다. 허브와 함께 라임을 간식으로 빠르게 마시십시오.

"야게리타"

  • 예거마이스터 15ml;
  • 15 ml 쿠앵트로;
  • 데킬라 15ml;
  • 라임 주스 30ml.

요리 방법:

모든 뜨거운 액체를 얼음 조각과 함께 쉐이커에 넣고 유리잔에 붓고 갓 짜낸 라임 주스를 첨가합니다.

"몬스터 헌트"

  • 50ml 예거마이스터;
  • 25 ml 시럽 "석류탄";
  • 신선한 오렌지 125ml;
  • 오렌지.

요리 방법:

모든 구성 요소는 얼음 조각과 함께 셰이커에 혼합되어 하이볼에 부어지고 오렌지 조각으로 장식됩니다.

"에게르토닉"

  • 50ml 예거마이스터;
  • Schweppes 음료 또는 강장제 150ml;
  • 레몬.

요리 방법:

얼음을 채운 하이볼에 예거마이스터를 넣고 토닉이나 슈웹스를 붓고 레몬 한 조각을 넣는다.

결론

칵테일의 강도를 감안할 때 내일 쉬는 날에만 사용하고 아스피린을 비축하는 것을 잊지 않는 것이 좋습니다. 칵테일 외에도 Jägermeister는 순수한 형태로 미네랄 워터, 스프라이트, 오렌지 또는 레몬 주스. 즐거운 음주!

예거마이스터(Jägermeister)는 원래 면역력을 높이고 소화를 개선하는 약으로 사용하기 위한 독일 허브 쓴 리큐어입니다. 시간이 지남에 따라 상황이 바뀌었고 이제 허브 리큐어는 순수한 형태와 칵테일 모두에서 연인을 기쁘게합니다. 이 음료는 특히 알코올을 남용하지 않는 경우 천연 기반이 신체에 일반적으로 강화 효과를 주기 때문에 스키 리조트에서 특히 인기가 있습니다. 알아내자.

예거마이스터(Jägermeister)는 알코올 도수가 35%인 인기 있는 독일 리큐어입니다. 정확한 조리법은 가장 엄격한 기밀로 유지됩니다. 이 비밀에는 많은 전설이 있는데, 그 중 하나는 술에 사슴의 피를 넣는다는 것입니다. 실제로 이것은 사실이 아니지만 제조업체는이 문제에 대해 침묵하고 편견을 없애기 위해 서두르지 않습니다.

창조의 역사 알코올 음료 19세기에 시작됩니다. 처음으로 그들은 식초 생산이 주요 활동이었던 Wilhelm Mast 공장에서 생산하기 시작했습니다. 예거마이스터 레시피 제작에 참여했던 오너의 아들은 다양한 허브를 섞어 독특한 맛을 내는 데 남다른 재능을 보였다. 사프란, 인삼, 양귀비, 향나무, 감초 등의 허브를 포함합니다. 전체 구성이 가장 엄격한 기밀로 유지되기 때문에 이것은 레시피의 일부일 뿐입니다.

구성 요소를 분쇄하고 배럴에 넣고 희석 된 알코올을 붓습니다. 1년 조금 넘게 준비했습니다. 이 기간 동안 품질 표준을 준수하기 위해 많은 검사가 수행됩니다. 결과는 밝은 허브 맛이 나는 쌉싸름한 음료입니다. 그것은 분명히 약용 혼합물과 유사하며 실제로 활성 소화를 촉진합니다. 이와 관련하여 식전주로 사용됩니다. 이 술의 맛의 범위를 말로 표현하기는 어렵지만 구성에 화학 성분이 1g도 없고 전체 맛이 천연 재료만을 기반으로 한다는 점은 주목할 가치가 있습니다.

예거마이스터의 시그니처 병에는 십자가가 달린 사슴 머리가 장식되어 있습니다. 제작자는 뿔 사이에 십자가가 빛나는 사슴을 본 적이 있는 백작 사냥꾼에 관한 그 시대의 전설에서 영감을 받았습니다. 그 후 백작은 수도사로 베일을 가져갔습니다. 이 동화에 나오는 사슴은 사냥용 음료 Jägermeister의 상징이 되었습니다.

이제 여부에 대한 질문으로 넘어 갑시다."예거마이스터" 마시는 방법. 우리는 독자들에게 이것이 원래 소화를 개선하는 약용 시럽으로 만들어진 식전주라는 것을 다시 한 번 상기시킵니다. 그럼에도 불구하고 종종 저녁 식사 후에 취합니다. 다가오는 감기에 시달리는 경우 취침 전에 술 한 잔을 마시는 것이 도움이 될 것입니다.

순수한 형태의 음료는 차게 마시는 것이 가장 좋습니다. 이 경우 그의 괴로움이 사라집니다. 리큐어 자체는 점성이 있는 질감을 띠고 풀 같은 단맛으로 만족합니다. 사용하기 전에 술 한 병을 냉동실로 보내 완전히 냉각시킵니다. 유리잔도 식혀서 따뜻해질 때까지 기다리지 않고 쓴맛을 즉시 마셔야 합니다.

많은 사람들이 칵테일에서 술을 선호하지만 후자가 많이 있습니다. 허브의 맛은 칵테일에 특별한 매력을 선사합니다. 다음은 인기 있는 예거마이스터 블렌드를 위한 몇 가지 레시피입니다.

간식은 예거마이스터의 강함에도 불구하고 필수는 아닙니다. 차가워지면 알코올이 음료에서 거의 느껴지지 않으며 믿을 수 없을 정도로 쉽게 취해집니다. 그러나 쓴맛과 잘 어울리는 음식이 많이 있습니다.

  • 독일인들은 사냥용 소시지와 함께 술을 마시는 것을 선호합니다.
  • 미국인들은 예거마이스터를 오렌지와 함께 먹습니다.
  • 러시아에서는 데킬라와 같이 레몬과 소금으로 술을 마시는 것이 관례입니다.

보시다시피 많은 선호도가 있으므로 정확히 무엇으로 결정하고"예거마이스터" 마시는 방법단순히 불가능합니다. 꾸준히 준수해야 할이 문제의 유일한 규칙은 전채가 차가워야한다는 것입니다. 뜨거운 요리는 음료의 전체 경험을 완전히 망칠 것입니다.


위에서 언급한 바와 같이 이 알코올은 칵테일에 잘 나타나며 그 다양성은 부러워할 수 밖에 없습니다. 우리는 또한 술을 함유한 일부 특히 성공적인 혼합물의 예를 제공하겠다고 약속했습니다.

비터를 사용하는 고전적인 방법을 "Ice Shot"이라고 합니다. 즉, 술과 술을 마신 그릇은 최대한 식혀서 한 모금에 술의 일부를 마신다. 이 경우 요새는 전혀 느껴지지 않고 허브와 열매의 맛이 완전히 드러납니다.

검은 피

준비에 특별한 트릭이 필요하지 않습니다.

  • 블루 큐라소 - 50ml;
  • 예거마이스터 - 20ml;
  • 스프라이트 - 25ml;
  • 아이스 큐브.

잔에 얼음을 담고 나머지 재료를 붓는다. 칵테일 스푼과 모든 것을 저어주면 음료가 준비됩니다.

신기루

쓴맛이 나는 리큐어 그 자체처럼 한 모금에 마시는 다층 칵테일.

  • 쿠앵트로 - 15ml;
  • 베일리스 - 15ml;
  • 민트 리큐어 - 15ml;
  • 예거마이스터 - 15ml.

모든 리큐어는 샷에 조심스럽게 층으로 부어 고객에게 제공됩니다. 층을 어지럽히지 않고 재료를 섞는 것이 중요합니다.

칵테일 "규캄베"

함유하는 혼합물 신선한 오이, 이름에서 알 수 있듯이. 이 음료는 매우 적은 양의 알코올을 함유하고 있으며 가볍고 상쾌한 맛이 납니다. 식후 소화제로 사용.

  • 예거마이스터 - 50ml;
  • 스프라이트 - 50ml;
  • 신선한 오이 - 150 gr;
  • 아이스 큐브.

오이는 얇은 조각으로 자르고 유리 바닥에 놓습니다. 그런 다음 유리에 얼음이 채워지고 액체 성분이 부어집니다. 혼합은 필요하지 않습니다.

산성 악어

이 음료에는 셰이커에서 구성 요소를 적극적으로 혼합하는 작업이 포함됩니다.

  • 말리부 리큐어 - 20ml;
  • 파인애플 주스 - 40ml;
  • 미도리 리큐어 - 20ml;
  • 예거마이스터 - 20ml;
  • 빙.

재료를 셰이커에 넣고 섞는다. 칵테일 글라스에 붓고 서빙합니다.

묽은 피를 연상시키는 붉은 색조 때문에 그렇게 명명되었습니다.

  • 석류 시럽 - 30ml;
  • 예거마이스터 - 30ml;
  • 오렌지 주스 - 150ml.

구성 요소를 유리에 붓고 색상이 균일해질 때까지 칵테일 스푼으로 섞습니다. 참고로 이 맛은 저알코올 음료이름과 관련이 없습니다. 술을 거의 마시지 않는 사람들에게 적합합니다.

보시다시피 칵테일이 정말 많습니다. 그들 각각은 잊을 수없는 특별한 맛을 가지고 있으며 우리 술의 존재로 보장됩니다.

토론 끝에"예거마이스터" 마시는 방법본연의 맛과 효능에도 불구하고 이 술은 상당한 양의 술을 함유하고 있음을 상기시켜 드리고 싶습니다. 또한 허브의 주입은 의약 효과가 있습니다. 따라서 문제와 역효과를 피하기 위해 Jägermeister는 대량 섭취를 권장하지 않습니다. 권장 일일 복용량은 300ml입니다. 또한 맥주나 샴페인과 같은 스파클링 알코올과 술을 섞는 것은 좋지 않은 결과를 초래할 수 있으므로 권장하지 않습니다.