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 /  사순절 요리/ sprats와 오이가 있는 부스. sprats와 신선한 오이로 샌드위치를 ​​만드는 방법? 오븐에서 간식 만드는 법

sprats와 오이 부스입니다. sprats와 신선한 오이로 샌드위치를 ​​만드는 방법? 오븐에서 간식 만드는 법



스프랫 샌드위치를 ​​만드는 방법은 매우 다양합니다. 모든 좋은 안주인의 무기고에는 모든 손님을 반드시 놀라게 할 요리법이 있습니다. 흥미롭게도 sprats는 언뜻보기에는 완전히 호환되지 않는 것처럼 보이는 많은 제품과 조화롭게 결합됩니다. 사실 어릴적부터 익숙한 맛이 생선 통조림평소 샌드위치에 단맛, 매운맛, 매운 재료를 추가하여 흥미로운 방식으로 "이겨낼" 수 있습니다.

검은 빵에 sprats가있는 샌드위치의 고전적인 요리법

전통 요리법 공부 시작 차가운 전채 sprats가있는 샌드위치 형태의 축제 테이블의 경우 클래식 버전에서 가장 좋습니다.

sprats와 오이 샌드위치

축제 테이블을위한 샌드위치는 모든 사람이 매일 먹는 데 익숙한 샌드위치와 달라야합니다. 매일 샌드위치를 ​​다양 화하는 방법에는 여러 가지가 있습니다. 항상 대체 할 수 있습니다. 호밀 빵한 덩어리 또는 프렌치 바게트에 빵 조각을 팬에 튀기거나 오븐에 굽고, 전채 재료를 실험하여 사소하고 흥미로운 풍미를 얻고 요리를 아름답고 우아하게 장식하십시오. sprats와 오이가 든 샌드위치 형태의 휴가 전채는 매우 맛있는 것으로 판명되었으며 빠르고 쉽게 준비됩니다.

sprats와 신선한 오이를 곁들인 샌드위치 조리법




sprats와 샌드위치를 ​​위한 이 조리법에서, 클래식 버전이 전채 요리 추가 간단한 오이요리에 "여름 노트"를 제공합니다. 신선한 오이는 어떤 방식으로든자를 수 있습니다. 입방체 또는 원으로 잘게 자르거나 빨대로 바꾸거나 단순히 반으로 자르십시오. 남은 것은 샌드위치에 생선을 얹는 것뿐입니다. 그러면 접시를 테이블에 서빙할 수 있습니다!

sprats와 절인 오이가 들어간 샌드위치 조리법




스프래트 샌드위치 만들기 레시피에서 생오이를 오이절임으로 대체하면 매콤하고 맛있는 전채축제 테이블에. 재료 목록에 몇 가지 제품을 더 추가하여 요리가 진정으로 격식 없는 모습을 취하도록 하면 좋을 것입니다. 그리고 샌드위치를 ​​흥미로운 마늘 마요네즈 소스로 담그면 피클과 이상적으로 결합되어 손님을 무관심하게 만들지 않는 매운 전채를 얻을 수 있습니다.

sprats와 pickles로 샌드위치를 ​​만들려면 다음이 필요합니다.

- 300g 신선한 오이;
- 덩어리 또는 프렌치 바게트
- 100g 마요네즈;
- 마늘 2쪽
- 식물성 기름 - 팬 표면 윤활용;
- 장식용 채소 - 맛보기 :
- 레몬 반.




sprats와 신선한 오이로 샌드위치를 ​​만드는 단계별 조리법:
1. 식빵이나 바게트를 1.5cm 두께로 썬다.
2. 가열하고 소량으로 기름칠 식물성 기름팬에 빵 조각을 펼치고 밝은 황금빛 갈색이 될 때까지 양쪽에서 볶습니다.




3. 마늘은 프레스로 으깨거나 칼날의 납작한 면을 이용한다.
4. 튀긴 빵 조각을 마늘 "죽"으로 문질러 향을냅니다.
5. 마늘 빵 조각에 마요네즈를 바르십시오.




6. 오이를 얇게 썬다. 우리는 그들을 빵에 뿌렸습니다.
7. 레몬 조각으로 오이 층을 덮습니다.
8. 샌드위치에 sprats를 넣으십시오 - 각 빵 조각에 대해 1 물고기.




9. 기성품 전채를 허브로 장식하십시오.




마늘 마요네즈 소스에 담근 sprats와 피클을 곁들인 샌드위치는 반드시 손님이 축제 테이블에서 빼앗아 갈 것입니다!

sprats와 신선한 오이와 토마토를 곁들인 샌드위치 조리법




모든 돌보는 주부는 항상 자신의 "비밀"레시피를 가지고 있습니다. 휴일 간식, 그녀는 축제 잔치에서 손님에게 자랑스럽게 선물합니다. 스프랫 샌드위치를 ​​만드는 방법에는 여러 가지가 있습니다. 추가하여 더욱 고소한 샌드위치로 손님을 기쁘게 하는 것을 추천합니다. 신선한 토마토... 이러한 간식을 준비하려면 일반 토마토와 작은 방울 토마토를 모두 사용할 수 있습니다. 그러나 진정으로 특이한 맛은 항상 빵 조각으로 번지는 특별한 소스에 의해 접시에 주어집니다. 축제 간식의 추가 "정교함"을 위해 샌드위치 스프레드에 추가하는 것이 좋습니다. 가공 치즈계란으로 강판. 그리고 빵 조각이 즐거운 시간을 얻도록 매운 맛- 파프리카로 양념해야 합니다.
따라서 특이한 소스로 축제 간식을 준비하려면 다음이 필요합니다.
- 통조림 sprats - 1 캔;
- 빵 - 호밀은 파프리카와 더 잘 어울립니다.
- 파프리카;
- 가공 크림 치즈;
- 100g 지방 마요네즈;
- 큰 닭고기 달걀 1개
- 마늘 2쪽
- 반 신선한 오이;
- 큰 토마토 1개 또는 3개 방울 토마토;
- 약간의 신선한 허브 - 파슬리와 딜;
- 향신료와 조미료 맛.




특이한 소스로 sprats, 오이, 토마토로 샌드위치를 ​​요리하는 방법 - 단계별 조리법 :

1. 단단한 삶은 계란은 깊은 그릇에 비벼야합니다.이를 위해 일반 주방 강판이나 믹서기를 사용할 수 있습니다.
2. 마늘은 곱게 다진다.
3. 다음으로 계란 덩어리를 다진 허브와 마늘 죽과 섞습니다. 소금과 후추로 혼합물을 간을하십시오.




4. 양념한 치즈도 잘게 부숴질 때까지 갈아서 준비한 계란, 허브, 마늘 덩어리에 넣어야 합니다. 부드러워질 때까지 저어줍니다. 소스가 준비되었습니다!
5. 빵 조각에 소스를 바르고 준비된 재료(신선한 오이, 토마토, 생선 조각)를 올려 놓습니다.




6. 샌드위치에 고수 또는 마른 마늘을 약간 넣고 레몬 한 조각을 추가할 수 있습니다.

핫스프랫 샌드위치 레시피





축제 테이블에 sprats와 함께 샌드위치 형태로 전채를 제공하는 특이한 솔루션은 고전적인 "차가운 버전"이 아닌 오븐에서 구운 요리가 될 것입니다. 이 샌드위치는 모든 손님에게 환영받는 대접이 될 것입니다. sprats와 함께 뜨거운 샌드위치는 훨씬 더 향기로운 것으로 판명되어 엄청난 식욕을 유발합니다.

핫 스프랫 샌드위치를 ​​만들려면 다음이 필요합니다.
- 통조림 sprats - 1 캔;
- 빵;
(이 조리법에서는 흰색, 호밀, "회색", Borodino 및 씨앗과 말린 과일을 추가한 소위 "savital"과 같은 모든 유형의 빵을 사용할 수 있습니다.)
- 100g 마요네즈;
- 큰 닭고기 달걀 1개
- 신선한 토마토 1개
- ½작은술 마른 마늘;
- 100g 치즈;
(취하는 것이 좋다. 단단한 품종치즈 - 예: 파마산 치즈)
- 검은 후추와 소금 - 맛.




sprats로 뜨거운 샌드위치를 ​​만들기 위한 단계별 조리법:
1. 빵을 한 조각에 생선 한 마리가 들어갈 수 있도록 작게 잘라주세요. 샌드위치가 더 깔끔하고 고급스러워 보입니다. 신선한 빵을 사용할 필요는 없습니다. 여전히 오븐에서 "건조"해야합니다.
2. 마요네즈로 각 빵 조각에 기름을 바르고 마른 마늘과 후추로 문지릅니다.
3. 삶은 삶은 달걀을 "슬라이스" 또는 큰 입방체로 자릅니다.
4. 토마토를 가늘게 썰어서 샌드위치에 달걀 조각 옆에 놓습니다.




5. 우리는 샌드위치를 ​​베이킹 페이퍼로 덮인 베이킹 시트에 이전에 옮긴 후 빵 조각에 sprats를 펼칩니다.




6. 고운 강판에 치즈를 문지릅니다.
7. 샌드위치를 ​​오븐에 보내기 전에 빵 위에 치즈 부스러기를 올려 놓으십시오. 이것이 치즈의 녹은 층이 샌드위치를 ​​"밀봉"하여 모든 재료가 "누출"되지 않도록 하는 방법입니다.




8. 오븐은 최대 180°C로 미리 설정되어 있어야 합니다.
9. 샌드위치 굽는 시간은 약 7-10분입니다. "녹아야"하는 치즈 "뚜껑"의 상태에 따라 안내해야 합니다.




10. 딜, 파슬리, 레몬 조각으로 뜨거운 샌드위치를 ​​장식한 후 접시를 손님에게 안전하게 선물할 수 있습니다.

sprats와 레몬 웨지가 들어간 샌드위치 조리법

샌드위치에 sprats 및 레몬과 같은 제품의 조합은 축제 테이블에서 손님을 놀라게하는 정말 특이한 방법입니다. 이러한 전채의 "하이라이트"는 친숙한 요리에서 신맛과 상쾌한 감귤류의 흥미로운 맛이 될 것입니다.




sprats와 레몬으로 샌드위치를 ​​만들려면 다음을 수행해야 합니다. 고전적인 조리법전통적인 축제 차가운 간식을 준비하려면 몇 가지 뉘앙스를 추가하십시오. 마요네즈로 기름칠을 한 검은 빵 조각에 바질 잎과 레몬 원을 넣고 위에 sprats로 샌드위치를 ​​덮고 신선한 파슬리 장식으로 장식하십시오.

V 특수한 상황들, 예를 들어 새해 전날, sprats와 레몬으로 샌드위치를 ​​장식하는 것도 중요합니다.

sprats가있는 특이한 "마늘"샌드위치 조리법

마늘 또는 "마늘"마요네즈로 기름칠 된 sprats가있는 고전적인 샌드위치 제조법은 특이한 메모를 추가하여 흥미롭게 "비트"할 수 있습니다. 예를 들어 사과, 키위 또는 아보카도와 sprats 및 마늘의 조합은 매우 흥미롭고 손님을 즐겁게 놀라게 할 것입니다. 허브로 접시를 장식하면 sprats 및 다른 재료와 맛이 완벽하게 조화되는 올리브를 추가로 사용할 수 있습니다.

sprats, 치즈 및 마늘이 든 샌드위치는 축제 테이블에 적합한 매우 인기 있고 다소 매운 전채입니다. 제품은 그 안에 완벽하게 결합되어 있습니다. 밀, 호밀, 혼합 밀가루와 같은 모든 빵이 적합합니다. 크루통을 만들거나 약간 바삭해질 때까지 오븐에서 건조할 수 있습니다. 작은 샌드위치를 ​​"한 입" 또는 전체로 만들 수 있습니다.

재료

  • 기름에 튀긴 스프랫 - 샌드위치당 몇 조각
  • 빵 2~3조각
  • 70g 단단한 치즈
  • 2 큰술. 엘. 마요네즈
  • 마늘 2쪽
  • 파슬리 3-4개
  • 오이 2-3조각
  • 소금 2꼬집
  • 갈은 후추 2꼬집

준비

1. 빵은 모든 밀가루에서 신선하거나 어제 가져갈 수 있습니다. 동일한 두께로 여러 조각을 자릅니다. 토스트 빵을 사용할 수 있습니다.

2. 그릇에 계량 적당한 양마요네즈. 칼로 마늘을 잘게 자르거나 특수 프레스를 통과하십시오. 신선한 허브를 자르고 마늘과 함께 마요네즈로 옮깁니다.

3. 굵거나 가는 강판에 치즈를 갈아 그릇에 담고 검은 후추, 소금 약간을 넣습니다.

4. 어느 정도 균일한 매운 치즈 덩어리가 얻어질 때까지 모든 제품을 저어줍니다.

5. 치즈 덩어리로 빵 조각을 펼치십시오.

sprats와 함께 뜨거운 샌드위치, 오븐이나 전자 레인지에서 요리하면 모든 축제 테이블에 큰 도움이 될 것이며 일반 샌드위치 또는 피자의 대안이 될 수도 있습니다. 뜨거운 요리법은 다른 유형만큼 다양하지 않습니다. 이러한 샌드위치의 필수적인 부분은 빵, sprats 및 단단한 치즈입니다. 같이 추가 성분삶거나 날달걀, 절인 오이, 마늘, 올리브, 게 스틱, 신선한 토마토입니다.

오늘은 요리하는 법을 알려드리려고 해요 sprats와 피클을 곁들인 핫 샌드위치.

재료:

  • 절인 또는 절인 오이 - 2-3 개,
  • 단단한 치즈 - 200g,
  • 지휘봉,
  • 파슬리와 딜,
  • 스프렛 한 캔,
  • 마요네즈,
  • 장식용 붉은 건포도 열매.

핫스프랫 샌드위치 - 레시피

모든 종류의 빵을 사용하여 핫 스프랫 샌드위치를 ​​만들 수 있습니다. 그것은 호밀 빵, Borodinsky, 흰 빵또는 덩어리. 우리의 경우 이것은 흰 빵입니다. 샌드위치용 빵(덩어리)을 얇게 자릅니다. 마요네즈로 브러시.

강판 치즈를 창살.

절인 오이 또는 절인 오이를 얇은 조각으로 자릅니다.

각 샌드위치에 두 개의 오이 조각을 놓습니다.

sprats의 캔을 엽니 다. 샌드위치 중간에 생선을 놓습니다.

강판 치즈로 샌드위치를 ​​뿌립니다.

이 원칙에 따라 다른 모든 샌드위치를 ​​만드십시오.

샌드위치가 준비되면 베이킹 시트에 옮깁니다. 오븐을 160C로 예열합니다. sprat 샌드위치를 ​​오븐에 넣습니다. 빵 굽기 오븐에 sprats와 뜨거운 샌드위치 10분 동안. 이 시간 동안 치즈가 녹아서 샌드위치를 ​​치즈 크러스트로 덮어야 합니다. 맛있게 드세요.

나는 또 다른 당신의 관심을 끌고 싶습니다 맛있는 요리법그리고 치즈.

재료:

  • 배턴 - 1 개,
  • Sprats - 1 캔,
  • 신선한 토마토 - 2 개,
  • 계란 - 2 개,
  • 단단한 치즈 - 200g,
  • 마요네즈 - 100 gr.,

sprats, 계란, 토마토를 곁들인 핫 샌드위치 - 레시피

덩어리를 얇은 조각으로 자릅니다. 마요네즈로 브러시. 치즈를 갈아서 토마토를 조각으로 자릅니다. 삶은 달걀반원으로 자른다.

마요네즈로 기름칠 한 덩어리에 토마토를 넣으십시오. 계란 한 조각을 옆에 놓습니다. 각 샌드위치 위에 생선 한 마리를 놓습니다.

샌드위치

스프랫이 들어간 샌드위치

8-10

15 분

270kcal

5 /5 (1 )

sprats 샌드위치는 축제 테이블과 매일 식사를 같은 방식으로 장식하는 간식 중 하나입니다. 예상치 못한 손님이 찾아올 경우 통조림 한 캔만 있으면 훌륭한 간식을 준비하는 데 도움이 됩니다. 내가 시도한 모든 요리법 중에서 나는 제품의 이상적인 풍미 조합과 준비의 용이성 및 경제성으로 구별되는 두 가지를 식별했습니다.

sprats와 신선한 오이 샌드위치

필요한 장비:스토브, 프라이팬, 칼, 작은 그릇, 가는 그물 강판, 포크 또는 주걱, 작은 술, 큰 접시.

성분 목록

제품 선택

유리병이나 투명한 뚜껑이 있는 금속병에 포장되어 있으면 구매 전 육안으로 품질을 확인할 수 있습니다. 일반 수는 움푹 들어간 곳이나 손상이 없는지 검사해야 합니다. 또한 레이블의 정보를 읽어야 합니다.

  • 고품질 통조림 식품에는 방부제가 포함되지 않고 생선(스랍 또는 청어), 정제된 오일 및 소금만 포함됩니다.
  • 생산일자를 기준으로 물고기를 잡은 시기를 알 수 있습니다. 겨울에 우선권을 주어야 합니다. 여름 물고기는 일반적으로 쓴 맛이 납니다.

빵은 너무 부드럽지 않고 바삭한 크러스트가 없어 자르기 쉽고 부서지지 않는 빵을 사용하는 것이 좋다.

단계별 요리

  1. 삶은 계란은 깨끗이 씻어 8~10등분 해주세요. 오이를 타원형 조각으로 자릅니다. 우리는 sprats의 항아리를 엽니 다.

  2. 우리는 냄비를 불에 태우고 약간의 해바라기 기름을 붓습니다.

  3. 얇게 썬 빵 조각을 뜨거운 버터에 넣고 한쪽이 황금빛 갈색이 될 때까지 볶습니다.

  4. 작은 그릇에 마요네즈 50-70g을 넣고 마늘 1-2 쪽을 갈아서 잘 섞는다.

  5. 식빵의 구운 면에 작은 술로 마요네즈-마늘 베이스를 얇게 펴 바릅니다.

  6. 우리는 1-2 마리의 물고기, 계란 원, 오이 한 접시를 퍼뜨립니다.

  7. 우리는 딜 장식으로 구성을 마무리합니다. sprats, 계란 및 마늘이 든 샌드위치가 준비되었으며 축제 테이블에서 제공 할 수 있습니다.

sprats와 오이로 샌드위치를 ​​만들기위한 비디오 레시피

이 비디오에서 튀긴 빵에 sprats를 곁들인 샌드위치가 얼마나 맛있는지 볼 수 있고 이 고전적인 조리법의 단순성과 독창성을 높이 평가할 것입니다.

스프랫이 들어간 샌드위치

샌드위치 황급히... sprats로 맛있고 만족스러운 샌드위치를 ​​쉽고 빠르게 만드는 방법.
내 모든 요리법: https://www.youtube.com/channel/UCQDoIGQKomZS8l6yL-SFsnQ/playlists

https://i.ytimg.com/vi/LXVFzvHdDWo/sddefault.jpg

https://youtu.be/LXVFzvHdDWo

2014-10-04T09: 29: 48.000Z

  • sprats가있는 이러한 샌드위치는 검은 빵으로 준비하고 신선한 대신 절인 오이를 사용할 수 있습니다.
  • 마요네즈가 성공적으로 대체됩니다. 버터, 그리고 마늘 쪽파는 토스트의 구운면에 강판에 갈 수 있습니다.

스프랫, 치즈, 토마토를 곁들인 핫 샌드위치

  • 100g당 열량- 290kcal.
  • 요리 시간- 20-25분
  • 필요한 장비:도마, 오븐, 칼, 철사 선반, 베이킹 시트, 호일 또는 베이킹 페이퍼, 수건, 대형 플랫 접시.

성분 목록

단계별 요리

  1. 덩어리를 중간 두께의 조각으로 자릅니다. 토스터가 있으면 그 안에 빵 조각을 말리고, 없으면 철망에 올려 오븐에 보내십시오.

    그릴이 있는 오븐에서 화격자를 최대한 높게 설정하고 "그릴" 모드를 켭니다. 약간 열린 문을 통해 관찰하면서 황금빛 색조를 얻자 마자 슬라이스를 반대쪽으로 뒤집습니다. 기존의 오븐은 먼저 예열되어야 하며 하부 셀의 화격자를 화원에 더 가깝게 설정하고 빵을 180°의 온도에서 3-4분 동안 건조해야 합니다.



  2. 완성된 토스트의 양면에 마늘 2~3쪽을 문질러주세요.

  3. 호일이나 베이킹 페이퍼로 베이킹 시트를 정렬하십시오. 우리는 준비된 마늘 토스트를 그 위에 놓습니다.

  4. 3 토마토를 씻고 수건으로 말린 후 원 또는 반으로 자릅니다. 우리는 선 토마토 블랭크토스트 표면.

  5. 단단한 치즈 150g을 준비할 토스트의 수에 따라 얇게 썰어 토마토 위에 뿌린다.

  6. 우리는 sprats 캔을 열고 물고기의 크기와 스낵의 인분 수에 따라 1-2 조각으로 분배합니다.

  7. 우리는 sprats에 마요네즈의 투각 메쉬를 적용합니다. 이 시점에서 마요네즈는 풍미 성분이자 접시의 장식이기 때문에 기술과 예술적 취향이 필요합니다.

  8. 수집 된 샌드위치를 ​​5-7 분 동안 180 °로 예열 된 오븐에 보냅니다. 치즈가 녹으면 오븐에서 베이킹 시트를 꺼내 전채를 접시에 담습니다.

  9. 딜 4~5개를 썰어서 뿌린다 준비된 식사... 우리는 접시를 테이블에 놓고 뜨거운 간식을 즐깁니다.

sprats, 치즈, 토마토로 샌드위치를 ​​만들기 위한 비디오 레시피

이 짧은 비디오에서 이 맛있고 아름다운 요리를 준비하는 전체 간단한 과정을 볼 수 있습니다.

고전적인 조리법에 따라 독점적으로 sprats로 샌드위치를 ​​만드십니까? 요리 지식을 넓히고 치즈, 계란, 신선한 토마토 및 피망으로 이 전채 요리를 준비하는 방법을 알려 드리겠습니다.

스프랫이 들어간 샌드위치가 소비에트 과거의 유물이라고 생각한다면 큰 착각입니다. 사실 지금도 간단하고 맛있는 요리축제 테이블의 장식이 될 수 있습니다.

  • 결국, 더 일찍 우리의 어머니와 할머니는 제품 선택에 약간 제한이 있었고 극단적 인 경우에는 우리 자신의 생산품과 허브의 절인 오이로 sprats를 보완했습니다.
  • 현대 주부들이 매일 요리에 사용할 수 있고 축제 요리충분한 다른 제품... 이런 이유로 진부한 샌드위치라도 오히려 고소한 맛과 향을 지닌 음식으로 탈바꿈할 수 있습니다.

맛있는 스프랫 샌드위치를 ​​만드는 방법?

  • 스프랫으로 샌드위치를 ​​만드는 것보다 쉬울 것 같았다. 그러나 때때로 당신은 방문하여 안주인의 요리 걸작을 시도하고 어린 시절부터 기대했던 맛 대신에 이해할 수없고 거의 맛이없는 것을 입에 느낍니다.
  • 종종 여기서 요점은 물고기에 있습니다. 소유자가 욕심이 많고 값싼 통조림 식품을 구입했다면 품질이 좋지 않은 식물성 기름을 사용하기 때문에 sprats가 맛이없고 썩은 냄새가 날 것입니다. 따라서 스낵의이 구성 요소에 대한 가게에 가서 저렴한 제품으로 즉시 선반을지나십시오.
  • 하지만 고가의 통조림을 사더라도 에티켓을 잘 살펴보세요. 제품이 모든 기술 표준에 따라 만들어진 경우 그 구성에는 sprat, 최고 품질의 식물성 기름 및 향신료 세트 이외의 다른 것을 포함 할 수 없습니다.
  • 또한 버터 선택에 매우 주의해야 합니다. 이 구성 요소는 또한 최고 품질이어야 합니다. 맛이 없을 뿐만 아니라 건강에 좋지 않기 때문에 어떠한 경우에도 값싼 마가린으로 대체하지 마십시오.
  • 가족 중 누군가가 매우 지방이 많은 기름을 먹지 않는다면 양질의 스프레드, 퍼질 수 있는 가공 치즈 또는 캐비어 기름으로 대체할 수 있습니다.

튀긴 검은 빵에 스프랫 샌드위치

구운 검은 빵에 Sprats

검은 빵은 허브, 절인 양파 및 피클과 잘 어울립니다. 따라서이 특정 품종으로 전채 요리를 할 계획이라면 베이커리 제품, 신선한 야채나 치즈를 넣지 마십시오.

제품:

  • Sprats-1 은행
  • 검은 빵-1 덩어리
  • 마늘 2쪽
  • 절인 오이 -3 개.
  • 식물성 기름-200ml
  • 마요네즈-150
  • 녹지의 무리

준비:

  1. 스토브에 프라이팬을 놓고 기름을 두르고 잘 가열하십시오
  2. 식빵을 정삼각형으로 자르고 뜨거운 기름에 튀긴다
  3. 식빵 조각이 살짝 갈색이 되면 페이퍼 타올 위에 올려놓고 버터가 없어질 때까지 기다립니다.
  4. 다음으로, 마늘로 각 토스트를 갈아서 큰 접시에 옮깁니다.
  5. 그런 다음 식빵에 마요네즈를 얇게 펴 바르고 그 위에 오이와 가지를 올려주세요.
  6. 서빙하기 전에 다진 허브로 애피타이저를 ​​장식하십시오.

튀긴 빵에 스프랫 샌드위치

로프 앤 스프랫 에피타이저

흰 빵을 좋아한다면 한 덩어리에이 맛있는 요리를 준비하십시오. 이 애피타이저를 ​​최대한 맛있게 만들려면 야채와 버터를 섞어 크루통을 튀겨보세요.

필요한 재료:

  • 1 x 덩어리 또는 바게트
  • Sprats-1 은행
  • 피망 1개
  • 식물성 기름-200ml
  • 버터-70g
  • 딜의 몇 가지

레시피:

  1. 프라이팬에 버터를 녹이고 식물성 기름을 넣고 황금빛 갈색이 될 때까지 덩어리를 볶습니다.
  2. 종이 타월을 사용하여 남아 있는 기름을 제거하고 빵을 식히십시오.
  3. 딜을 썰어 스프레드 치즈에 넣고 고루 섞는다
  4. 씨앗을 껍질을 벗기고 얇은 스트립으로 자릅니다.
  5. 구운 빵 위에 치즈와 딜 페이스트를 바르고 그 위에 가지와 피망을 예쁘게 올려주세요.

sprats와 신선한 오이 샌드위치

스프랫이 들어간 샌드위치와 신선한 오이

여름에는 가게 선반에 맛있는 신선한 야채가 많이 발견되면 절인 오이 대신 신선한 것을 사용할 수 있습니다. 맛이 조금 변합니다 준비된 간식, 더 부드럽고 가볍고 바삭하게 만듭니다.

스낵 구성 요소:

  • 보로디노 빵 1덩어리
  • 작은 sprats-1 캔
  • 마늘 1쪽
  • 마요네즈 170g
  • 신선한 오이-3 개.
  • 딜과 파슬리
  • 반 레몬
  1. 식빵을 얇게 썰어 토스터기에서 말린다
  2. 마요네즈, 마늘, 허브로 매운 소스 만들기
  3. 오이를 껍질을 벗기고 스트립으로 자르고 레몬 주스를 뿌린다.
  4. 토스트에 마요네즈 소스를 바르고 살짝 불려주세요
  5. 식빵에 가지와 오이를 올리고 남은 소스로 깔끔하게 그물망을 만들어주세요

sprats와 레몬 샌드위치

레몬은 에피타이저를 ​​더 흥미롭게 만듭니다.

많은 주부들은 레몬을 마리네이드의 베이스로 사용하거나 구운 생선의 풍미 가득한 충전재로 사용합니다. 그러나 이 약간 신맛이 나는 과일은 신선할 때만큼이나 맛있습니다.

샌드위치에 얇은 레몬 조각을 넣으면 맛이 손상되지 않을 뿐만 아니라 신선한 감귤 향과 쾌적하고 거의 감지할 수 없는 산도가 추가됩니다.

구성 요소:

  • 바게트 1개
  • Sprats-15 개.
  • 1 x 레몬
  • 식물성 기름-100ml
  • 마늘 2쪽
  1. 바게트를 1~1.5cm 크기로 자른다
  2. 식물성 기름에 한쪽을 튀기십시오.
  3. 구운 면을 마늘로 문질러 크루통을 완전히 식혀주세요.
  4. 레몬은 끓는 물에 데쳐서 빠르게 식혀주세요
  5. 가장 얇은 하프 링으로 자릅니다.
  6. 구운 식빵에 마요네즈를 그물망으로 만들고 가운데에 스프랫 슬라이스를 올려주세요.
  7. 레몬 조각으로 샌드위치의 빈 공간을 채우십시오.

오븐에 sprats와 함께 뜨거운 샌드위치, 조리법

오븐에 구운 스프랫 애피타이저

Sprats는 차거나 뜨겁게 똑같이 맛있는 제품 중 하나입니다. 따라서 dacha에 갔고 단단한 치즈와 sprat 외에 냉장고에 다른 것이 없다는 것이 밝혀지면 낙담하지 말고 가족을 위해 풍성하고 영양가있는 핫 샌드위치를 ​​준비하십시오.

그리고 신선한 야채와 허브 샐러드로 전채를 보충하면 칼로리 함량이 거의 다르지 않은 거의 완전한 점심을 먹을 수 있습니다. 풍부한 수프또는 보르시.

뜨거운 스낵 제품:

  • 빵(검은색 또는 흰색)
  • 하드 씨-250g
  • Sprats-1 은행
  • 모요네즈-100g
  • 파 깃털
  • 오일-20ml

준비:

  1. 오븐을 켜고 타이머를 180도로 설정하고 예열해주세요
  2. 식빵을 원하는 크기로 잘라서 기름을 두른 팬에 올려주세요
  3. 식빵에 마요네즈를 얇게 바르고 그 위에 스프렛을 올려주세요
  4. 굵은 강판에 치즈를 문질러 샌드위치에 뿌린다.
  5. 베이킹 시트를 오븐에 넣고 10-15분 동안 기다리세요
  6. 치즈가 녹으면 안심하고 전채를 꺼내 큰 접시에 담으시면 됩니다.
  7. 향긋한 국물이 살짝 식을 때까지 기다렸다가 다진 파를 뿌린다

sprats와 토마토가 든 샌드위치, 사진

토마토와 스프랫을 곁들인 매운 전채

우리 모두는 토마토가 버터와 잘 어울린다는 것을 알고 있습니다. 따라서이 요리를 준비하는 데 사용하면 더 좋습니다.

이 조리법의 또 다른 특징은 이 경우 빵을 튀기거나 굽지 않는다는 것입니다. 모든 재료를 구입하고 단 5분 만에 손님을 위해 요리하기만 하면 됩니다. 짭짤한 전채 sprats에서.

재료:

  • 버터-200g
  • 마늘 1쪽
  • 취향에 따라 후추 섞기
  • Sprats-12 개.
  • 토마토-4 개.
  • 흰 빵

준비:

  1. 부드러워진 버터에 마늘, 후추 혼합물을 넣고 모든 것을 철저히 섞는다
  2. 빵을 작은 조각으로 자르고 마늘 기름을 바르십시오
  3. 흐르는 물에 토마토를 씻고 말리고 얇게 썬다.
  4. 식빵 전체를 토마토로 덮고 그 위에 스프랫을 올려주세요.
  5. 원하는 경우 다진 파슬리와 고수로 장식하십시오.

sprats와 마늘 샌드위치

sprats와 매운 마늘 샌드위치

이 샌드위치는 매우 매운 음식을 먹고 싶어하는 사람들에게 어필할 것입니다. 이 경우 마늘 외에도 사용합니다. 신선한 후추칠레.

구성 요소:

  • Sprats-1 은행
  • 검은 빵-1배턴
  • 마늘 3쪽
  • 펼칠 수 있는 가공 치즈-300g
  • 칠리 페퍼-1 꼬투리
  • 마요네즈 - 100g

준비:

  1. 마늘을 껍질을 벗기고 칼로 자르고 마요네즈에 첨가하십시오
  2. 혼합물을 잘 저어 빵 조각 위에 펴십시오.
  3. 200도 오븐에 15분간 넣어주세요
  4. 씻어서 칠리를 자르고 가공 치즈에 추가하십시오
  5. 구운 빵을 오븐에서 꺼내 식힌 후 치즈 덩어리를 바르고 그 위에 스프렛을 올려주세요.

sprats와 계란 샌드위치

스프랫과 계란의 섬세한 스낵

sprats와 함께 샌드위치를 ​​알코올 음료의 저렴한 간식으로 독점적으로 사용했다면 아래 레시피에 따라 샌드위치를 ​​만들어보십시오.

계란과 오이로 만든 이 요리는 부드럽고 육즙이 풍부하여 아이들도 맛있게 먹을 수 있습니다.

구성 요소:

  • 계란 - 3개
  • 흰 빵-1 덩어리
  • 스프랫 - 10개
  • 캐비어 오일-100g
  • 오이-100g

레시피:

  1. 삶은 계란은 삶아 완전히 식힌 후 도톰하게 동그랗게 썬다
  2. 식빵을 먹기좋게 잘라 토스터기에서 말린다
  3. 빵이 식는 동안 오이를 씻어서 조각으로 자릅니다.
  4. 토스트에 캐비어 버터를 바르고 오이를 먼저 올리고 ​​생선을 올린다.
  5. 재료에 약간의 우정을 주고 식탁에 접시를 차려보세요.

sprats와 축제 테이블에 샌드위치

빨간 캐비아를 곁들인 축제 샌드위치

거의 모든 축제 테이블당신은 sprats와 샌드위치를 ​​볼 수 있습니다. 작은 카나페로 만들거나 햄버거와 비슷하게 만들 수 있습니다. 그러나 일상과 달리 휴일에는 이러한 간식을 모든 게으름을 먹지 않는 음식으로 보충하는 것이 가장 좋습니다.

정말로 친구를 놀라게 하고 싶다면 스프랫 외에도 캐비아와 올리브가 있는 요리를 준비하십시오.

제품:

  • 올리브 10개
  • 빵 1 덩어리
  • Sprats-1 은행
  • 레드 캐비어-10 0g
  • 치즈 소스-250g

준비:

  1. 식빵을 얇게 썰어 오븐에서 말린다
  2. 올리브에서 매리 네이드를 배출하고 약간 배수하고 얇은 조각으로 자릅니다.
  3. 빵 조각에 펴 바르기 치즈 소스그리고 그 위에 스프라켓을 올려주세요.
  4. 에피타이저의 한쪽은 레드 캐비아로 장식하고 다른 한쪽은 다진 올리브로 장식합니다.
  5. 접시를 냉장고에 한 시간 동안 넣은 다음 손님에게 제공하십시오.

스프랫 샌드위치를 ​​장식하는 방법?

올리브와 올리브의 꿀벌 장식

매일의 식사를 축제로 만드는 방법? 물론 꾸미는 것이 원래다. 이것은 일반 제품을 사용하여 수행할 수 있습니다. 올바르게 자르고 배치하는 방법을 알고 있다면 빵과 스프로 만든 간식조차도 왕실 요리처럼 보일 것입니다.

그래서:

  • 닭.당근을 삶아주고 메추리알... 고환을 식히고 안정성을 위해 더 넓은면을 껍질을 벗기고 자릅니다. 당근으로 닭 가리비를 만들어 계란 윗면의 칼집에 넣어주세요.
  • 꿀벌.올리브와 올리브를 얇게 썰어서 번갈아가며 벌의 몸통을 접습니다. 양파 깃털로 다리와 더듬이를 만들고 올리브 아래에 조심스럽게 밀어 넣습니다. 이 구성의 과장된 코드는 최고의 오이 조각으로 만든 날개가 될 것입니다.
  • 거미.올리브를 가지고 반으로 자릅니다. 반쪽은 샌드위치에 넣고 다른 쪽은 최대한 작게 자릅니다. 이 공백에서 곤충의 다리를 만들고 원하는 경우 좋아하는 화이트 소스로 등을 칠하십시오.

sprats와 샌드위치의 칼로리 함량

큰 즐거움을 가진 꽤 많은 사람들이 자신의 체형에 크게 해를 끼칠 수 있다는 생각조차하지 않고 sprats와 함께 샌드위치를 ​​먹습니다. 오히려 지방이 많은 생선이 준비에 사용되기 때문에 마요네즈 소스와 버터는 이미 100g에 들어 있습니다. 완제품 200 칼로리의 연습이 포함되어 있습니다.

그리고 고체 또는 가공 치즈, 칼로리 함량이 20-30 단위 더 증가합니다. 따라서이 전채를 정말 좋아하더라도 자주 요리하지 마십시오. 그리고 이런 드문 날에도 샌드위치를 ​​두 개 이상 먹지 않도록 하십시오.

동영상: 스프랫 샌드위치. 간단하고 맛있는