입구쌀가루 팬케이크 다이어트 레시피. 쌀가루 팬케이크. 아메리칸 바나나 팬케이크
바나나 팬케이크는 열대과일 맛을 가미한 아메리칸 스타일의 두꺼운 팬케이크나 팬케이크로, 보통 기름을 두르지 않고 마른 프라이팬이나 특수 틀에서 굽는다. 메이플 시럽이나 액체 꿀과 함께 푹신한 제품을 제공하십시오.
바나나 팬케이크를 만드는 방법?
바나나 팬케이크는 믹서기나 포크로 퓌레로 만든 바나나 펄프에 액체 베이스 및 기타 재료를 첨가하여 만듭니다.
- 제품의 맛과 향은 잘 익거나 너무 익은 바나나를 사용할 때 최대로 포화됩니다.
- 반죽은 우유, 케피어, 물 또는 기타 적절한 액체 베이스로 준비할 수 있습니다.
- 밀가루의 일부 또는 전체를 옥수수, 쌀, 오트밀, 양질의 거친 밀가루로 대체할 수 있습니다.
- 팬케이크를 굽기 위해서는 논스틱 팬이나 팬케이크 전용 팬을 사용하는 것이 좋습니다.
- 첫 번째 제품을 굽기 전에 주철 팬에 기름을 바르고 냅킨으로 남은 지방을 제거하십시오.
아메리칸 바나나 팬케이크
클래식 아메리칸 바나나 밀크 팬케이크는 베이킹 소다와 베이킹 파우더를 동시에 첨가하여 푹신하고 부드럽고 다공성입니다. 또한 별도의 휘핑 기술이 사용됩니다. 계란 노른자및 단백질, 밀가루 반죽의 마지막 단계에서 후자의 개입과 함께.
재료:
- 계란 - 1 개;
- 밀가루 - 3 큰술. 숟가락;
- 우유 - 150ml;
- 과립 설탕 - 1 큰술. 숟가락;
- 베이킹 파우더 - 2 tsp;
- 소다 - 0.5 tsp;
- 바나나 - 1 개;
- 버터 - 20g;
- 소금 - 1 꼬집음.
준비
- 볼에 밀가루와 설탕, 소금, 소다, 베이킹 파우더를 섞는다.
- 바나나 퓌레로 노른자를 따로 갈아줍니다.
- 우유, 녹인 버터 및 생성된 건조 가루 혼합물을 넣고 저어줍니다.
- 휘핑 단백질을 추가하십시오.
- 반죽의 일부를 마른 프라이팬에 붓고 바나나 팬케이크의 양면을 노릇하게 굽습니다.
케 피어와 바나나 팬케이크
아래에 제시된 수제 바나나 팬케이크 조리법을 사용하면 불필요한 번거 로움없이 무성하고 믿을 수 없을만큼 맛있는 제품을 얻을 수 있습니다. 원하는 경우 향과 풍미를 위해 반죽에 계피가루 반 티스푼과 한 꼬집을 추가합니다. 육두구... 반죽은 치지 말고 약간만 저어주어야 합니다.
재료:
- 계란 - 1 개;
- 밀가루 - 1 유리;
- 케 피어 - 1 유리;
- 과립 설탕 - 1 큰술. 숟가락;
- 베이킹 파우더 - 1 tsp;
- 바나나 - 1 개;
- 버터 - 70g;
- 소금 - 1 꼬집음.
준비
- 모든 느슨한 구성 요소를 그릇에 결합하십시오.
- 약간의 계란을 풀고 케 피어와 섞어 녹입니다. 버터.
- 두 베이스를 결합하고 덩어리가 녹을 때까지 저어줍니다.
- 반죽의 일부를 팬에 넣고 양면을 노릇하게 구워 바나나와 함께 굽습니다.
계란 없는 바나나 팬케이크
계란 없이 바나나 팬케이크를 만들 수 있습니다. 전체 곡물 가루그리고 코코넛 설탕은 조리법을 식이요법으로 분류하고 가능한 한 유용하게 만들 수 있습니다. 지상 계피는 구성에서 불필요하지 않으며 그 양은 독립적으로 결정되거나 첨가제가 구성에서 완전히 제외 될 수 있습니다.
재료:
- 전체 곡물 가루 - 1 컵;
- 우유 - 1 잔;
- 코코넛 설탕 - 1 큰술 숟가락;
- 레몬 주스 - 1 큰술 숟가락;
- 소다 - 0.5 tsp;
- 바나나 - 1 개;
- 지상 계피 - 1 tsp;
- 소금 - 1 꼬집음.
준비
- 바나나는 우유를 첨가하여 믹서기로 채찍질합니다.
- 불을 끈 밀가루를 붓는다. 레몬 주스소다, 설탕, 계피 및 소금, 저어.
- 필요한 경우 밀가루를 조금 더 넣고 마른 프라이팬에 다이어트 바나나 팬케이크를 굽고 양쪽 부분을 갈색으로 만듭니다.
바나나와 오트밀 팬케이크
일반 바나나는 또 다른 유용한 옵션좋아하는 디저트. 오트밀의 양을 조절하여 바나나의 수를 약간 줄일 수 있습니다. 최대 다이어트 버전의 경우 무 지방 우유, 설탕을 아가베 시럽이나 스테비아로 대체하십시오.
재료:
- 계란 - 1 개;
- 오트밀 - 100g;
- 바나나 - 2개;
- 과립 설탕 - 1 큰술. 숟가락;
- 우유 - 50ml.
준비
- 오트밀을 커피 그라인더 또는 블렌더로 갈아서 가루로 만듭니다.
- 바나나, 우유, 계란을 넣고 포크로 으깨거나 블렌더로 다진 후 반죽을 약간 치면 진한 사워 크림 같은 질감이 됩니다.
- 귀리 바나나 팬케이크는 달라붙지 않는 프라이팬에서 구워지며 반죽의 양면이 갈색으로 변합니다.
바나나와 초콜릿 팬케이크
코코아를 추가하여 요리하면 달콤한 치아와 초콜릿 맛의 디저트 애호가를 기쁘게 할 것입니다. 반죽의 질감의 균형을 잡고 추가로 유용한 속성밀가루의 일부는 귀리 밀기울로 대체됩니다. 베이킹 소다 대신 베이킹파우더를 한 스푼 넣어도 된다.
재료:
- 계란 - 1 개;
- 밀가루 - 150g;
- 케 피어 - 1 유리;
- 과립 설탕 - 1-2 큰술. 숟가락;
- 귀리 밀기울 - 2 큰술. 숟가락;
- 코코아 - 2 큰술. 숟가락;
- 소다 - 0.5 tsp;
- 바나나 - 2개;
- 소금 - 1 꼬집음.
준비
- 케 피어에 소다, 으깬 바나나 펄프를 넣고 섞습니다.
- 코코아와 소금, 밀가루 및 밀기울과 함께 기본 설탕을 저어줍니다.
- 털로 반죽을 저어.
- 마른 프라이팬에 바나나 초콜릿 팬케이크를 튀기고 반죽의 일부를 추가하고 한쪽과 다른 쪽에서 각각 브라우닝합니다.
바나나 커드 팬케이크
바나나를 곁들인 코티지 치즈 팬케이크는 엄청나게 맛있습니다. 원하는 경우 반죽에 계피가루나 원하는 바닐라 향을 가미합니다. 우유 대신 유청, 케피어 또는 요구르트를 액체 베이스로 사용하고 베이킹 파우더를 식초로 담근 소다 반 티스푼으로 대체할 수 있습니다.
재료:
- 계란 - 1 개;
- 밀가루 - 250g;
- 우유 - 1 잔;
- 코티지 치즈 - 200g;
- 과립 설탕 - 2 큰술. 숟가락;
- 베이킹 파우더 - 1 tsp;
- 바나나 - 2개;
- 소금 - 1 핀치;
- 계피 또는 바닐린.
준비
- 코티지 치즈는 설탕과 계란으로 갈아서 만듭니다.
- 우유, 녹인 버터, 바나나 펄프를 넣습니다.
- 별도로 체로 쳐진 가루, 베이킹 파우더, 소금, 계피 또는 바닐린을 결합하고 우유 바나나 베이스에 첨가하십시오.
- 반죽을 저어 팬에 부분을 추가하십시오.
- 바나나 팬케이크는 양면이 갈색입니다.
물에 바나나와 팬케이크
적시에 우유도 케 피어도 없었다면 중요하지 않습니다. 물에 바나나 팬케이크는 매우 성공적입니다. 밀가루 대신 오트밀을 사용할 수 있으므로 디저트가 훨씬 더식이 요법과 가벼워 질 것입니다. 바닐린 1꼬집을 바닐라 설탕 1티스푼으로 대체할 수 있습니다.
재료:
- 계란 - 1 개;
- 밀가루 - 120g;
- 물 - 3 큰술. 숟가락;
- 과립 설탕 - 2 큰술. 숟가락;
- 버터 - 1 큰술. 숟가락;
- 베이킹 파우더 - 1 tsp;
- 바나나 - 1 개;
- 소금 - 1 꼬집음.
준비
- 설탕으로 계란을 갈아서.
- 바나나 퓨레, 녹인 버터, 물을 넣으세요.
- 베이킹 파우더, 소금 및 원하는 경우 바닐라로 밀가루를 붓습니다.
- 반죽을 저어주고 예열된 팬에 소량을 넣고 양면을 갈색으로 만듭니다.
쌀가루 바나나 팬케이크
쌀가루로 할 수 있는 바나나. 완제품은 부드럽고 동시에 다공성이며 느슨하며 약간 건조합니다. 그런 팬케이크와 함께 메이플 시럽, 일종의 과일 시럽을 제공하는 것이 그 어느 때보 다 중요합니다. 사워 크림 소스, 뜨거운 차와 함께 액체 잼 또는 꿀.
재료:
- 계란 - 1 개;
- 쌀가루 - 170g;
- 밀가루 - 70g;
- 우유 - 150ml;
- 과립 설탕 - 1 큰술. 숟가락;
- 기름 - 1 큰술. 숟가락;
- 베이킹 파우더 - 1 tsp;
- 바나나 - 1 개;
- 소금 - 1 꼬집음.
준비
- 계란은 우유, 바나나 펄프 및 버터와 혼합됩니다.
- 체 쳐놓은 쌀을 따로 합친다. 밀가루, 설탕, 베이킹 파우더 및 소금.
- 액체 베이스를 건조한 구성 요소에 추가하고 부드러워질 때까지 저어줍니다.
- 팬케이크는 마른 프라이팬에서 구워지고 반죽의 일부를 붓고 한쪽과 다른 쪽이 갈색이 되도록 합니다.
양질의 거친 밀가루를 곁들인 바나나 팬케이크
양질의 거친 밀가루가 묻지 않은 바나나 팬케이크는 괜찮은 맛으로 당신을 기쁘게 할 것입니다. 바인더 및 질감 균형 구성 요소로 커피 그라인더에 분쇄물을 추가합니다. 귀리 플레이크... 케피어 대신 우유를 베이스로 삼아 세몰리나나 오트밀의 양을 약간 늘려서 뚱뚱한 사워 크림처럼 걸쭉해질 때까지 먹을 수 있습니다.
재료:
- 계란 - 1 개;
- 양질의 거친 밀가루 - 0.5 컵;
- 오트밀 - 안경;
- 케 피어 - 250ml;
- 과립 설탕 - 1 큰술. 숟가락;
- 소다 - ¼ tsp;
- 버터 - 2 큰술. 숟가락;
- 바나나 - 1 개;
- 소금 - 1 꼬집음.
준비
- 케 피어는 양질의 거친 밀가루와 잘게 잘린 플레이크와 결합되어 2 시간 동안 방치됩니다.
- 바나나 퓌레, 계란, 소금, 과립 설탕, 베이킹 소다 및 녹인 버터를 첨가하십시오.
- 매끄러운 때까지 결과 반죽을 저어 마른 프라이팬에서 팬케이크를 굽습니다.
안에 바나나가 든 팬케이크-레시피
원하는 경우 바나나를베이스에 추가 할 수 없지만 팬케이크는 다음으로 만들 수 있습니다. 바나나 필링두 겹의 반죽 사이에 과일 조각을 넣습니다. 바나나와 함께 또는 바나나 대신에 초콜릿 조각이 종종 추가되는데, 이는 튀김 과정에서 녹고 완성되면 놀라운 미각을 선사합니다.
미국식 쌀가루 팬케이크는 가족을 놀라게 할 수 있습니다. 그들은 황금 껍질과 가볍고 다공성의 부스러기로 매우 식욕을 돋 웁니다. 해외 간식은 마른 프라이팬에 튀겨지고 녹은 버터가 반죽에 첨가됩니다. 이것은 부드러움과 특별한 맛을줍니다. 구성에 글루텐이 없으면 디저트가 식단에 포함될 수 있습니다.
재료:
- 쌀가루 - 160g;
- 우유 - 250ml;
- 닭고기 달걀 - 1 개;
- 설탕 - 20g;
- 소다 - 0.5 tsp;
- 소금 - 1/3 tsp;
- 식초 9 % - 1 큰술. 엘;
- 버터 - 30g;
- 식물성 기름 - 1 큰술. 엘.
PP 쌀가루 팬케이크 - 레시피
그릇에 합친다 계란, 소금, 과립 설탕. 알이 크면 하나의 범주 C1 또는 C0이면 충분합니다. 작으면 C2 범주의 알 2개를 섭취해야 합니다.
설탕의 양은 기호에 따라 조절합니다.
계란에 설탕을 넣고 우유를 넣으십시오. 케 피어 또는 사워 크림을 사용할 수 있습니다.
우리는 식초로 소다를 끄고 케 피어 - 계란 혼합물로 보냅니다.
쌀가루를 넣습니다. 씻고 말린 쌀에서 구입하거나 집에서 만들 수 있습니다. 두 번째 경우에는 선별해야 합니다.
모든 것을 섞고 녹인 버터를 넣으십시오. 편리한 방법으로 녹이고 사용하기 전에 냉각해야 합니다.
부드러워 질 때까지 모든 것을 섞으십시오.
우리는 식물성 기름을 두른 프라이팬을 가열하고 반죽의 일부를 펼치고 직경 15cm의 두꺼운 팬케이크를 얻도록 분배합니다. 바닥이 황금색이 될 때까지 1분간 볶습니다.
언급했듯이 실제 팬케이크는 마른 팬에 튀겨집니다. 그러나 나는 버터와 함께 그것을 좋아합니다.
팬케이크를 주걱으로 뒤집어 1분 정도 더 볶습니다. 화력과 제품의 두께에 따라 시간이 달라집니다.
완성된 찹쌀가루를 한 덩어리로 뭉쳐주세요.
나는 당신이 다이어트 팬케이크를 요리하는 것이 좋습니다 쌀가루... 섬세하고 푹신한 팬케이크는 준비하기 쉽고 맛있습니다. 좋아하는 요리모든 아이들, 특히 팬케이크가 함께 조각될 때. 이제 우리는 그림을 희생하지 않고 수정할 수 있는 팬케이크를 요리하는 방법을 배웁니다. 점심 또는 아침 식사를 위한 훌륭한 옵션입니다. 이 요리를 준비하는 데 20분이 채 걸리지 않으며 팬케이크 포탑이 테이블을 장식합니다. 접시를 채우기 시작할 시럽을 결정하는 것만 남아 있습니다.
재료:
- 우유 200밀리리터;
- 1 계란;
- 바닐라;
- 소금 1/4작은술
- 2테이블스푼 식물성 기름;
- 쌀가루 170g;
- 베이킹파우더 1작은술.
쌀가루에 다이어트 팬케이크. 단계별 레시피
- 부드러워질 때까지 모든 재료를 섞는다.
- 결과 반죽을 예열된 팬에 넣고 양면에 황금색 크러스트가 나타날 때까지 중불에서 굽습니다.
- 준비된 팬케이크를 접시에 담고 시럽이나 잼과 함께 제공하십시오.
보시다시피 팬케이크를 만드는 것보다 레시피 자체를 읽는 데 더 많은 시간을 할애합니다. 모든 것이 빠르고 쉽습니다. 준비된 재료에서 평균적으로 10 개의 맛있는 푹신한 팬케이크를 얻어야합니다.이 팬케이크는 달콤한 소스로 맛을 내고 그 전에 버터로 기름칠을 할 수 있습니다. 메이플 시럽, 모든 열매 및 과일의 잼이 소스로 적합합니다. 팬케이크는 달콤한 드레싱 없이도 맛있습니다. 아이들은 이 요리를 준비하는 데 참여할 수 있고 참여해야 합니다. 그러면 요리 과정이 더 재미있고 흥미진진해질 것입니다. "매우 맛있다"는 당신을 기원합니다 맛있게 드세요! 그리고 클래식을 꼭 드셔보세요
내 옷장에는 쌀가루 한 봉지가 뒹굴고 있었다. 사실 튀김바구니를 뿌려서 빵이 달라붙지 않게 하려고 샀어요. 그러나 여러 가지 이유로 아직 빵을 굽지 않고 밀가루가 사라집니다. 나는이 밀가루로 팬케이크를 만드는 조리법을보고 그것을 시도하기로 결정했습니다. 그리고 여기 무슨 일이 있었는지입니다.
계란 1개
쌀가루 130g
우유 220ml
밀가루 75g
1티스푼 베이킹파우더
1큰술 설탕 (또는 맛)
소금 한 스푼
먹는 사람이 많아서 사진은 2인분으로 했어요
볼에 쌀과 밀가루, 설탕, 소금, 베이킹파우더를 넣고 섞어주세요
계란과 우유를 따로 흔들어주세요
밀가루 혼합물을 액체 혼합물과 결합하고 반죽을 반죽하십시오. 그것은 꽤 두꺼운 것으로 밝혀졌습니다. 15-20분 동안 그대로 두십시오.
조리법에는 버터에 대한 언급이 없었지만 팬케이크를 튀기기 전에 반죽에 식물성 기름 한 스푼을 부었습니다.
나는 모든 팬케이크를 주철 팬에 굽고 무염 베이컨 한 조각으로 기름을 바릅니다. 불은 그리 크지 않습니다. 팬케이크 1개에 반죽 국자의 2/3를 붓습니다.
반죽을 붓고 기포가 조여지지 않을 때까지 기다립니다(1분이라고 쓰여 있었지만 나에게는 더 적게 나왔고 팬에 의해 안내됨)
뒤집어서 부드러워질 때까지 볶습니다. 빨리 튀겼으니 프라이팬에서 멀리 가지 말라고 조언합니다.
기성품 팬케이크는 다공성이지만 충분히 밀도가 높기 때문에 건조한 것처럼 보일 수도 있습니다. 그러므로 나는 그들에게 약간의 액체 소스와 함께 제공할 것을 조언하고 싶습니다. 원래는 체리였습니다. 체리가 없어서 사과와 사워크림, 메이플시럽을 설탕으로 끓여서 먹었습니다(사진에는 미포함)
일반적으로 재미있는 팬케이크가 나왔고 모두가 좋아했습니다.
맛있게 드세요!