Jam ievārījums no cukini un ķirbju. Ķirbju ievārījums ar Zucchi un Orange. Kā gatavot ievārījumu lēni plīts

Meklēju neparastas receptes Ķirbju ievārījumi? Nav nekas vieglāk!. Šķirne ir iespaidīga: ar žāvētiem aprikozēm, citroniem un apelsīniem, āboliem, bumbieriem, kanēli, riekstiem un citiem labumiem.

Šis ikgadējais augu rūpnīca ir tikai noderīga dārzeņi. Tas padara daudz interesantu un garšīgu Evitits. Pateicoties ķirbju saturamajam karnitīnam, tas būs īpaši noderīgi tiem, kas nolēma zaudēt svaru. Un C vitamīns ziemā būs lielisks imunitātes atbalsts.

Piecas visbiežāk izmantotās sastāvdaļas ķirbju ievārījumu receptēs:

Ātra recepte:
1. Noņemiet mizu.
2. Cut ķirbju kubi.
3. Ritiet kā cukura smiltis.
4. Pievienojiet sasmalcinātu citronu.
5. Vairākas reizes mizojiet.

Piecas zemas kaloriju receptes ķirbju ievārījuma:

Noderīgi padomi:
. No ievārījuma viedoklis būs interesantāks, ja dārzeņu sagriež ar šķēlītēm, piemēram, ananāsu.
. Lime būs lieliska citrona nomaiņa.
. Tas nebūs lieks pievienot apelsīnu vai kuragu formulēšanai.
. Ķirbju ievārījums Tas var kļūt vēl vairāk aizpildīt cepšanai, pievienojot saldo putru, saldējumu, krēmus.

Eksotiskās deserta receptes nesen ir grūti pārsteigt. Šodien mēs gatavojam ziemas ievārījumu no cukini ar apelsīnu, ķirbju, citronu. Cukini ir visvairāk virtuoso pretenders no visiem dārzeņiem. Marinēts ar garšvielām, viņi viegli atgādina sēņu garšu. Pievienojiet mazliet alyci ar cukuru, un dārzeņi kļūs par ananāsu.

Visas delikateses receptes nebija apstiprinājušas visi ģimenes locekļi. Mēģiniet, protams, dariet vismaz uz burka, un pēc tam izlemiet, ka jums ir jādara vairāk.

Ko izvēlēties cukini

Ēdiena gatavošanā garšīgs deserts Nav īpašu noslēpumu. Bet galvenās sastāvdaļas izvēlei jābūt piemērotai ar zināšanām par lietu. Parasti ieteicams lietot jaunus, piena gatavību, gadījumus. Tie ir bez akmeņiem, ir viegli samazināt, tai nav nepieciešams noņemt ādu.

Bet viņiem ir ievērojams trūkums - sīrups sagatavos iegūst ar ūdeņainu, nevis pārāk biezu. Ja vēlaties gatavot pašreizējo ievārījumu, viskozu, biezu, izvēlieties "Vecuma" dārzeņus. Lieli, mīksti. Bet sēklas noteikti izvēlas.

Ko var pievienot papildus slavenajiem augļiem? Eksperiments! Vāra ar avenēm, brūklenes, āboliem, ķiršiem, bumbieriem, žāvētiem, banāniem. Put rieksti, piparmētru lapas, kanēlis, vaniļas - deserts būs smaržīgs. Vārīšanas tehnoloģija ir līdzīga iesniegtajām receptēm.

Cukini ievārījums - recepte ar citronu

Populārākā recepte garšīgas delikateses sagatavošanai ir citrons. Cukini nav pietiekami daudz skābuma, citronu viegli aizpilda trūkstošo.

Veikt:

• Cukini - kilograms.
• Cukurs - kilograms.
• Lemon (jūs varat 2, ja vēlaties iekštelpu).

Soli pa solim sagatavošana Recipe:

1. Sagatavot sastāvdaļas darbam. Dārzeņi, neiztīra mizu, sagriež kubiņos. Ja dārzeņi ir pārāk veci, satriekti, tad noņemiet. Jauniešiem ir atļauts neizņemt sēklu daļu.
2. Nolokiet dārzeņu kubus katliņā. Ar cukuru.
3. Pēc stundas vēlāk redzēsiet, vai ziedēts cukurs.
4. Ielieciet katliņu uz plīts, pagaidiet, līdz vāra.
5. Pievienojiet šķēlēs ar maziem gabaliem tieši ar citrona miziņu.
6. Precīza 15 minūtes. Noņemiet no degļa, ļaujiet tai atdzist.
7. Es ieteiktu jums vārīt masu vēlreiz, tad tas kļūs biezāks, un dzintara sīrups būs skaisti peldēšanas gabali dārzeņu. Pēc, izplatīt bankas, roll up.

Ievārījumu recepte no cukini ar oranžu

Šī delikatese izceļ ne tikai aromātu un izsmalcinātu garšu, bet arī satriecoši skaistu dzintara krāsu.

Nepieciešams:

• Cukini - 1 kg.
• Cukurs - 4 glāzes.
• Apelsīni - 3 gab.

Kā gatavot:

1. Dārzeņu attīra, ja nepieciešams, no sēklām. Sagriež mazos kubiņos, aptuveni centimetrs.
2. Apelsīni mazgā, daliet kopā ar ādu uz maziem kubiņiem.
3. Reizes uz kopējo gatavošanas jaudu, plāksteri saldinātāju, samaisa. Atstājiet paziņot un dot sulu 4-5 stundas (tas parādīsies pirms - vārīšanās).
4. Par mērenu uguni, lai vārītu, dodiet 20 minūtes. Atjaunot - ļaujiet gabaliem iemērc ar sīrupu.
5. Pēc 4-5 stundām, labad pēdējo reizi ¼ stundu, ar rosgling vāra.
6. Izplatiet burkas, Cape.

Kā gatavot ievārījumu ar apelsīnu un citronu ziemai

Divi citrusaugļu pārstāvji ir pilnīgi apvienoti un papildina viens otru, piešķirot īpašu smaržu, desertu garšu.

Zabachkov un ķirbju ievārījums

Saldie stieņi no draudzīga cukura ķirbju uz ilgu laiku nav pārsteigt nevienu. Patīkams bonuss šai receptei ir tā, ka jūs varat pagatavot pat ziemā, ja ir divi skaisti dārzeņi starp piegādēm.

• Ķirbju - 400 gr.
• Cukini - 150 gr.
• Cukurs - 0,5 kg.
• Muskatrieksts - ½ no neliela karote.
• Citronu skābe - 2 smalcināšana.
• Ūdens.

Kā gatavot ievārījumu:

1. Tīri dārzeņi, nogrieziet patvaļīgus gabalus.
2. Reizes blendera biezumā, sasmalcina drupatas stāvokli.
3. Pārvietojiet iegurņa masu, ielej cukuru.
4. Audzināt vārīšanos. Vāra ar vāju vārīšanos, 30-35 minūtes.
5. Pievienot muskuļu Ļengans. Ja masa ir pārāk bieza - šļakatām ūdeni. Ļaujiet masu vārīties, 5 minūtes, izplatiet bankas.

Kā gatavot ievārījumu lēni plīts

Stunningly saules ievārījums darbosies, ja jūs gatavot to lēni plīts. Dzintara sīrupā peldēs pildījums, piemēram, marmelāde, gabali.

Veikt:

• Cukini, cukurs - kilograms.
• Orange, citronu - 1 gab.

1. Nomazgājiet dārzeņus, pagariniet gabalos, ielej cukuru, pagaidiet pusstundu.
2. Tikmēr glābj citrusus uz maziem kubiņiem. Es ieteiktu jums noņemt kaulus.
3. Pievienot Zucchinas, ielādējiet masu multiconcer bļodā.
4. Iestatiet režīmu "VARKA JAM". Pavārs 2 stundas. Aizpildiet bankas, roll up.

Video recepte ievārījums ar ananāsu

Izbaudi! Garša ir burtiski zem ananāsu, bet gatavot apdullināšanu. Veiksmīgi stieņi!

Labdien, dārgie lasītāji. Runāsim šodien par to, kā sagatavot ķirbju ievārījumus, ātri un garšīgi. Šogad mums ir laba ķirbju un cukini.

Par, mēs jau rakstījām. Bet to, ko var izdarīt no ķirbju, kad tas ne vienmēr strādā. Protams, tas tiek uzglabāts tikai pietiekami svaigā veidā. Bet šeit, teiksim dzīvokļos, nav vietas, kur to saglabāt. Manuprāt, visvairāk garšīgi un noderīga iespēja - Cook ievārījums.

Runājot par lietderību, ķirbis ir pirmajās vietās, bet ne visi mīl viņu. Mans vīrs, piemēram, nepatīk viņas smarža. Bet šīs smaržas nē. Tāpēc viņš ēd viņu ar prieku. Tāpēc ķirbju izmantošana ir iespējama ne tikai putrā vai cepšanā. Ķirbju ievārījums, ātri un garšīgs var sagatavot jebkuru saimnieci. Un tas tiks uzglabāts visu ziemu.

Arī novākt ķirbju tādā veidā, ne tikai garuma dēļ, bet arī noderīgas īpašības. Piemēram:

• vitamīnu, makro un mikroelementu pārpilnība;
• ievērojams saturs karotīna, kas ir noderīga vīzijai;
• metabolisma paātrinājums, tas ir noderīgi tiem, kam ir pārkāpts vielmaiņa organismā;
• pārmērīga šķidruma noņemšana no ķermeņa;
• smadzeņu darbības stimulēšana, īpaši noderīga bērniem ziemā.

Bet tie ir tikai tie noderīgas īpašībasEs zinu, ko es nebūšu pārsteigts, ja ir daudz vairāk.

Un tagad runāsim par dažiem noslēpumiem gatavošanas gardu ķirbju ievārījumu.

1. Jam, mēs pacelties visos nogatavojušos augļus. Tie ir tīri no ādas un kauliem. Tad sagrieziet kubiņos, kā jums patīk ērti vai berzēt uz rīves.
2. Lai sniegtu ievārījumu par papildu garšu, jebkuri augļi vai ogas to pievieno, bet ar smagu skābo garšu. Piemēram citrusaugļu, āboliem, smiltsērkšķu vai jāņogām un tā tālāk.
3. Lai saglabātu visus vitamīnus un minerālus ziemas sagatavē, jums ir nepieciešams, lai vārītu ne ilgu laiku vairākos posmos.
4. Jam aromāts dod dažādas garšvielas: kanēli, muskatrieksts, Vanilīns un citi līdzīgi.
5. Burkas ir vislabāk sterilizētas un žāvētas. Tas ir sausās bankās garšīgs ievārījums No ķirbja. Jūs varat arī ievietot ievārījumu tīrās bankās, bet tad tas ir iespējams to saglabāt tikai ledusskapī.

Vispārējie principi gatavošanas ievārījumi no ķirbji neatšķiras no parastajiem, cita veida ievārījumu. Tas viss ir atkarīgs no paša ievārījuma receptes. Bet delikatese ir paveikts awesome. Nav smaržas, piemēram, neapstrādāts ķirbis. Pietiekami, lai apspriestu, pieņemsim gatavot. Un pēc tradīcijas sākt ar klasiku - pamatiem.

Ķirbju ievārījums ir klasisks recepte.

Klasisks ķirbju ievārījums

Nav nekas pat teikt. Klasisks - viņa un ar ķirbju klasiku.

Sastāvdaļas:

1. 1 kg ķirbju;
2. 1 kg cukura;
3. 1,5 glāzes ūdens.

1. solis.

Jums ir nepieciešams gatavot sīrupu. Mēs velkot cukuru ar ūdeni un pavārs uz valsti, kad sīrups plūst no tējkaroti plānas vītnes.

2. solis.

Notīriet ķirbju: nogrieziet ādu un tīrākas sēklas. Sagrieziet ar gabaliem, vēlams ilgu apmēram 1 cm.

3. solis.

Tagad piepildiet ķirbju ar sīrupu un gatavojiet lēnu karstumu, līdz gatavs. Gatavs tas būs, kad ievārījuma krāsa būs tumša dzintara krāsa.

4. solis.

Mēs aizpildām ievārījumu vārītajās bankās, mēs izvelkam un noņemiet uzglabāšanu pēc dzesēšanas.

Klasiska recepte mīļotājiem ir saldāks.

Garšīgs salds ķirbju ievārījums

Šī recepte ir tāda pati, bet atšķirīga cukura daudzumu. Tas ir vienkārši, izrādās saldāks. Un tā: ķirbju ievārījums, ātri un garšīgi.

Sastāvdaļas:

1. 1 kg ķirbju;
2. 1,5 kg cukura;
3. 1 tasi ūdens.

1. solis.

Arī sīrupu. Tikai paņemiet pusi no cukura ātruma un glāzes ūdens.

2. solis.

Notīriet ķirbju un sagrieziet gabalos.

3. solis.

Mēs savienojam ķirbju un sīrupu, uzkarsē uz lēnas uguns un pavārs 3-4 minūtes.

4. solis.

Mēs atdzesam, pievienojiet atlikušo cukuru, uzkarsējiet un vāriet 3-4 minūtes. Tad mēs atstājam malā un atstāj sīrupu 6-8 stundas.

5. solis.

Tagad jūs varat pagatavot vēlreiz, līdz gatavībai. Es mazliet atdzesēju un braucu bankās.

Parasti ķirbju gabali tiek ātri metināti. Lai tas nenotiks, šķēlēs ķirbis jau ir sasmalcināts 1,5% sodas šķīdumā (apmēram 1 litru ūdens - 1,5 tējkarotes sodas) minūtes 10-15. Tad noskalojiet ar ūdeni. Tas ir iespējams bez tā, tikai ļoti kārtīgi sajaukts ievārījums.

Ķirbju ievārījums ar citronu un apelsīnu.

Citrus garša ķirbju ievārījums

Un šī recepte ir viena no visizplatītākajām. Viņa brīnišķīgā garša ir visbiežāk sagatavo šādu ievārījumu.

Šai receptei jums ir jāizvēlas ķirbju spilgtas, deserta šķirnes.

Sastāvdaļas:

1. 1 kg ķirbju;
2. 850 gr. Sahara;
3. 1 citronu (liels, ar plānu ādu);
4. 1 oranža (liels).

1. solis.

Notīriet ķirbju. Kā parasti, noņemiet mizu un notīriet kaulus ar šķiedrām. Sagriež kubiņos.

2. solis.

Nu labi mazgāju oranžu un citronu. Citronu griezums caur acīm un tad uz maziem gabaliņiem kopā ar miziņu. Tāpēc jums ir jāizvēlas citrons ar plānu svārku. Neaizmirstiet, ka citronu kauli ir jānoņem.

Orange, gluži pretēji, notīriet no mizas un smalki sasmalciniet. Kauli arī tīra.

3. solis.

Tagad mēs visi sajaucu bļodā, apkaisa ar cukuru. Un mēs atstājam, lai cukurs neizšķirtu. Nav precīza laika, labi, tas nav ilgi uz ilgu laiku uzstāt, aptuveni 4 stundas.

4. solis.

Ikviens ir viss sajaukts un uzlikts lēni uguns. Pavārs 40 minūtes, ievārījums jābūt biezam. Mēs noteikti samaisām, lai nekas nav dedzinošs.

5. solis.

Kamēr vārīts ievārījums, sterilizēt bankas.

6. solis.

Pēc gatavības, karstā ievārījums nosaka bankās, mēs tīrām un noņemiet to pēc dzesēšanas.

Ķirbju un ābolu ievārījums.

Jam ar ķirbju un āboliem

Garšīgs ievārījums. Āboli ir jāveic ar soulness, tik garšīgāku. Valriekstu šādā receptē nav nepieciešama. Bet mums tas patika tik daudz.

Sastāvdaļas:

1. 0,5 kg ķirbju;
2. aptuveni 300 gr. Āboli (plus vai mīnus 50 gr. Lomas netiks atskaņotas);
3. 450 grami cukura;
4. 4 gr. kanēlis;
5. 120 grami valriekstu;
6. 600 g ūdens.

1. solis.

Mans un tīrais ķirbis un āboli. Arī āboli, tīri no mizas un sēklām. Izgrieziet visus gabalus, kā jūs esat ērti.

2. solis.

Notīriet riekstus un sagrieziet to ar jebkura veida gabaliem, bet ne lielu. Valriekstu cepšana pannā bez eļļas 5-7 minūtēm.

3. solis.

Tagad pannā ielej ūdeni, ielieciet ķirbju un uzliekiet lēnu uguni.

4. solis.

Kad ūdens sāka uzsildīt, pastāvīgi maisa un smaržo cukuru.

5. solis.

Pēc vārīšanas pievienojiet ābolus un gatavojiet 30 minūtes. Neaizmirstiet uzņemt putas.

6. solis.

Tagad mēs izlejiet riekstus un kanēli. Joprojām un gatavojiet vēl 20 minūtes lēni uguns.

7. solis.

Pēc saņemto ievārījumu uz bankām un uzglabāt uzglabāšanu.

Ķirbju ievārījums ar Kuragoy.

Ievārījums ar ķirbju un kuragoy

Lai ķirbju ievārījums, ātri un garšīgs tas izrādījās ar Kuragya, tas ir labāk samazināt to ar salmiem. Šeit ir nepieciešami sastāvdaļas:

1. 1 kg ķirbju;
2. 300 grami Kuragi;
3. 0,5 kg cukura.

1. solis.

Notīriet ķirbju no mizas un sēklām. Mēs berzējam to uz rīves.

2. solis.

Tagad mēs labi izskalojam smidzinātāju un sagrieziet to ar plānām salmiem.

3. solis.

Sajauciet Kuragu un ķirbju ar cukuru. Mēs atstājam visu, lai sula nav atdalīta.

4. solis.

Pēc tam mēs uzlika lēnu uguni un uzkarsē uz vārīšanās. Tad atdzist. Tātad atkārtojiet 2-3 reizes, ķirbis ir jāmetina.

5. solis.

Pēc pēdējās vārīšanās, mēs izvirzām ievārījumu uz burkām un braukt.

Ķirbju ievārījums ar melnu Rowan.

Ķirbju I. blackfold Rowan.

Es nekad domāju, ka ķirbju ievārījums, ātri un garšīgs var strādāt ar Ryabinu. Bet, kad es mēģināju, man tas patika. Ja jums ir melns līdzīgs Rowan, izmēģiniet šādu recepti.

Mums vajag:

1. 1 kg ķirbju;
2. 1 kg melnā plūsma Rowan;
3. 1 kg cukura smiltis.

1. solis.

Notīriet ķirbju no mizas un sēklām. Tas ir nepieciešams, lai sagrieztu kubiņos, un mazāks kubiņos, jo ātrāk ievārījums sagatavosies. Bet labāk ir mēģināt samazināt kubiņus lieluma ogas.

2. solis.

Ogu ir zvēres un noskalo zem tekoša ūdens.

3. solis.

Sajauc ogu ar ķirbju un apkaisa cukuru. Mēs atstājam tik tasi apmēram 4 stundas, lai sula stāvēja. Periodiski samaisa.

4. solis.

Tagad visi uzlika uguni. Bet, lai ķirbju ievārījumu, tas izrādījās ātri un garšīgs, jums ir vārīties ne ilgi un cikliem. Lai to izdarītu, lēni ugunsgrēkā, visi tiek ievietoti vārīšanās, maisot. Pēc vārīšanas pavārs 5 minūtes un noņemiet no uguns.

Mēs to dodam atdzist, ne vairāk kā 8 stundas. Tāpēc atkārtojiet līdz 3 reizēm. Gatavs ievārījums Iegūst ļoti skaistu melno toni.

5. solis.

Tagad mēs izjauktu karsto ievārījumu par sterilizētām bankām un braukt. Pēc dzesēšanas mēs noņemam uzglabāšanu.

Ķirbju ievārījums lēni plīts ar apelsīniem.

Ar apelsīniem

Tiem, kas vēlas vienkāršot vārīšanas procesu, un kam ir multiconators, jūs varat pagatavot ievārījumu no ķirbju, ātri un garšīgi. Tajā pašā laikā, saglabājot visus vitamīnus un noderīgus minerālus.

Mums vajag:

1. 1 kg ķirbju;
2. 1 kg cukura;
3. 200 gr apelsīni;
4. 4 g citronskābes.

1. solis.

Notīriet ķirbju kā parasti un izgrieziet gabalus, kā tas ir ērts jums. Blenderis vai gaļas dzirnaviņas veido kartupeļu biezeni.

2. solis.

Izskalojiet apelsīnus. Mēs sagriežam 4 daļās un noņemam kaulus. Mēs sasmalcinām kopā ar blendera blenderi vai gaļas mašīnu biezeni.

3. solis.

Mēs savienojam ķirbju un apelsīnu un sajauc ar cukuru. Mēs atstājam bļodā uz pāris stundām.

4. solis.

Tagad viltus putra ir novieto lēni plīts. Iekļaujiet ugunsdzēšanas režīmu 2 stundas. Vārsts tajā pašā laikā ir labāk noņemts vai atvērts, lai pāru mierīgi iznākt.

Gatavošanas laikā. Ja sula nav pietiekami, tad jūs varat pievienot ūdeni, aptuveni 50 ml.

5. solis.

15 minūtes pirms vārīšanas beigām, ielej citronskābi un rūpīgi samaisa.

6. solis.

Beigās mēs izlemjam par sterilām bankām un braukt ziemā.

Ķirbju vai cukini ievārījums?

Kabachkovo-ķirbju ievārījums

Interesanta recepte ir iegūta ar Zucchi. Vīrs joprojām gazes: es daru ievārījumu no ķirbju vai cukini? Vai šis ievārījums? Varbūt tas ir tikai saldie salāti? vai kaviārs?

Kopumā jums nav nepieciešams uzdot jums šādus jautājumus, kā jūs to saucat. Bet Mums būs nepieciešams:

1. 1 kg ķirbju;
2. 1 kg cukini;
3. 2 kg cukura;
4. 150 gr. citronu;
5. 150 gr. rozīne;
6. 200 gr. Kuragi;
7. 400 ml. ūdens.

1. solis.

Pirmkārt, noskalo žāvēti augļi. Tad mēs ielej tos ar verdošu ūdeni un atstāj 15 minūtes.

2. solis.

Mēs tīrām ķirbju un cukini no ādas un sēklām. Tagad mēs esam nosveruši. Ir nepieciešams zināt, cik daudz cukura pievieno. Parasti cukurs ir dzīvoklis tikpat daudz kā ķirbis sver un cucchini kopā. Bet mēs nedaudz vairāk.

3. solis.

Ar labi mazgātu citronu, mēs noņemam ced uz rīve. Mums vajag viņu. Tad mēs tīrīt citronu un noņemiet ādu, tas nav nepieciešams. Lemon sevi attīra no kauliem un baltiem svītrām.

4. solis.

Tagad uz gaļas dzirnaviņas jūs pagriezāt cukini, ķirbju, citronu un kuragu. Uz šo masu, pievienojiet cukuru, rozīnes un miziņu. Labi samaisa un uzlikiet lēnu ugunsgrēku, maisot.

5. solis.

Dzeršana līdz vārīšanās temperatūrai, pagatavojiet 30-50 minūtes pirms sabiezēšanas. Sajauc periodiski, lai netīrītu un noņemtu putas.

6. solis.

Pēc gatavības, mēs izplatām ievārījumu uz bankām un noņemiet uzglabāšanu pēc dzesēšanas.

Ķirbju ievārījums ar plūmēm.

awesome kombinācija

Tagad mēs darīsim ievārījumu no ķirbju, ātri un garšīgs, aromāts un awesomely garšīgi ar aizplūšanu. Priekš šī mums vajag:

1. 1 kg ķirbju;
2. 1 kg plūme;
3. 1 kg cukura.

1. solis.

Kā parasti, notīriet ķirbju, sagriež gabalos, kā jūs esat ērti. Tad mēs pagriezām caur gaļas mašīnu.

2. solis.

Tagad mēs labi izskalojam plūmes un iet caur tiem. Viņiem jābūt absolūti veseliem skaitļiem. Pat mazliet iztaisnots un ievārījums nevar tikt saglabāts līdz ziemai. Mēs tīrām no kauliem un vērpjot.

3. solis.

Sajauc ķirbju un pārkaisa ar cukuru. Mēs atstājam visu pāris stundas.

4. solis.

Tagad likts uz lēna uguns. Kā vārīšanās, vāra 20 minūtes un ievārījums ir gatavs. Mēs pārtraucam bankas un braucam.

"Raw" ievārījums no ķirbja.

Visnoderīgākais ievārījums

Mēs jau zinām, kā sagatavot ķirbju ievārījumu, ātri un garšīgi. Bet kā saglabāt noderīgi vitamīni un minerālvielas. Lai to izdarītu, pagatavojiet "neapstrādātu ievārījumu". Tas nozīmē to gatavot to.

Tas ir arī iegūts ļoti garšīgs. Mums būs nepieciešams:

1. 1 kg ķirbju;
2. 1 citrons;
3. 1 oranža;
4. 850 - 900 gr. Sahara.

1. solis.

Notīriet ķirbju no mizas un sēklām.

Oranžs un citrons ir tikpat tīrīšana no ādas un sēklām.

2. solis.

Mēs izlaidām ķirbju, citronu un oranžu caur gaļas mašīnu. Es aizmigtu cukuru un sajauc, kamēr cukurs neizšķīst.

3. solis.

Tagad ievietojiet ievārījumu bankām, pārliecinieties, ka sterilizēts. Pārklāj vākus un uzglabāt aukstā vietā, pārliecinieties. Vislabāk ir aizvērt bankas ar pergamentu un saplēst ar auklu. Pat izskatās skaisti.

Ķirbju ievārījums, ātri un garšīgs šeit notika bez vārīšanas. Jo ilgāk tas stāv, garšīgākais kļūst.

Man viss ir viss. Viss labu apetīti, atstājiet savus komentārus, papildiniet mani. Tik tālu.

Ķirbju ievārījums, ātrs un garšīgs - 10 labākās receptes. Atjaunināts: 2019. gada 10. novembris autors: Subbotina Maria