ചീസ് ക്രീം ഉപയോഗിച്ച് ചോക്കലേറ്റ് സ്പോഞ്ച് കേക്ക്. കപ്പ് കേക്കുകൾക്കായി ചോക്ലേറ്റ് ക്രീം എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം: ഫോട്ടോകളുള്ള പാചകക്കുറിപ്പുകൾ. ചോക്ലേറ്റ് കേക്ക് ശേഖരിക്കുക

കപ്പ് കേക്കുകൾ മുമ്പ് ചെറിയ കപ്പുകളിൽ ചുട്ടുപഴുപ്പിച്ചതിനാൽ ഈ കപ്പ് കേക്കുകൾക്ക് ഈ പേര് ലഭിച്ചു. മധുരപലഹാരങ്ങൾ പലപ്പോഴും ക്രീം, ഗ്ലേസ് അല്ലെങ്കിൽ മാസ്റ്റിക് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് അലങ്കരിക്കുന്നു, കുറച്ച് തവണ തളിക്കലും മറ്റ് അലങ്കാരങ്ങളും ഉപയോഗിച്ച്. കപ്പ് കേക്കുകൾ അലങ്കരിക്കാൻ ചോക്ലേറ്റ് ക്രീമിനായി ഞങ്ങൾ ലളിതവും വേഗത്തിലുള്ളതുമായ നിരവധി ഓപ്ഷനുകൾ വാഗ്ദാനം ചെയ്യുന്നു.

കപ്പ് കേക്കുകൾക്കുള്ള ഗനാഷെ അടിസ്ഥാനമാക്കിയുള്ള ചോക്ലേറ്റ് ക്രീം

കപ്പ് കേക്കുകൾക്കുള്ള ചോക്ലേറ്റ് ക്രീമിന്റെ അടിസ്ഥാനം പാചകക്കുറിപ്പിൽ നിന്ന് എടുത്തതാണ് ചോക്കലേറ്റ് ഗനാഷെ... കപ്പ് കേക്കുകൾ അലങ്കരിക്കാൻ ഇത് ഉപയോഗിക്കുന്നു, ഇത് മാസ്റ്റിക്കിന് കീഴിൽ നന്നായി യോജിക്കുകയും പൂരിപ്പിക്കൽ പോലെ അതിശയകരവുമാണ്.

• 200 ഗ്രാം (അല്ലെങ്കിൽ പാൽ ക്രീം വേണ്ടി 300 ഗ്രാം);
• 33% ൽ കൂടുതൽ കൊഴുപ്പ് അടങ്ങിയ 100 ഗ്രാം ക്രീം.

കപ്പ് കേക്കുകൾക്കുള്ള ഡാർക്ക് ചോക്ലേറ്റ് ക്രീമിനായി, ക്രീമിന് 2: 1 അനുപാതത്തിൽ ഡാർക്ക് ചോക്ലേറ്റ് ഉപയോഗിക്കുക, എന്നാൽ നിങ്ങൾക്ക് വെളുത്ത (പാൽ) ഗനാഷെ വേണമെങ്കിൽ, 3: 1 എന്ന അനുപാതത്തിൽ അനുയോജ്യമായ ലൈറ്റ് ചോക്ലേറ്റും ക്രീമും എടുക്കുക. ചൂടുള്ള കാലാവസ്ഥയിൽ, സ്ഥിരത നിലനിർത്താൻ 0.5-1 ഭാഗം (50-100 ഗ്രാം) ഉപയോഗിക്കുന്ന ചോക്ലേറ്റിന്റെ അളവ് വർദ്ധിപ്പിക്കാൻ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു.

അതിനാൽ, ചോക്ലേറ്റ് വളരെ നന്നായി മൂപ്പിക്കുക.

ഇടത്തരം ചൂടിൽ ക്രീം ചൂടാക്കുക, ചൂടിൽ നിന്ന് നീക്കം ചെയ്യുക, 1 മിനിറ്റ് കാത്തിരുന്ന് ക്രീമിലേക്ക് ചോക്ലേറ്റ് ചേർക്കുക. ക്രീം ഉപയോഗിച്ച് കണ്ടെയ്നർ അല്പം കുലുക്കുക, അങ്ങനെ ചോക്ലേറ്റ് പൂർണ്ണമായും അവയിൽ മുഴുകുകയും അത് ഉരുകുകയും ചെയ്യും.

ഞങ്ങളുടെ കണ്ടെയ്നർ ഏറ്റവും ചെറിയ വെളിച്ചത്തിൽ വയ്ക്കുക, ഉണങ്ങിയ തീയൽ ഉപയോഗിച്ച്, തത്ഫലമായുണ്ടാകുന്ന പിണ്ഡം സൌമ്യമായി ഇളക്കുക, ചോക്ലേറ്റിന്റെ അവസാന കഷണങ്ങൾ ഉരുകുന്നത് വരെ കുമിളകൾ സൃഷ്ടിക്കാതിരിക്കാൻ ശ്രമിക്കുക.

ക്രീം ചോക്ലേറ്റ് പിണ്ഡം തണുപ്പിക്കാൻ അനുവദിക്കാതെ, മറ്റൊരു കണ്ടെയ്നറിലേക്ക് ഒഴിക്കുക, അത് നിങ്ങൾക്ക് മൈക്രോവേവിൽ ഇടാം. ക്ളിംഗ് ഫിലിം ഉപയോഗിച്ച് മൂടുക, നിങ്ങളുടെ അടുക്കള കൗണ്ടറിൽ ഒറ്റരാത്രികൊണ്ട് നിൽക്കട്ടെ.

ക്രീം ഉപയോഗിക്കുന്നതിന് മുമ്പ്, മിനിമം പവറിൽ മൈക്രോവേവിൽ അല്പം ചൂടാക്കുക.

ചോക്കലേറ്റ് കപ്പ് കേക്ക് ക്രീം ഉണ്ടാക്കുന്ന വിധം

കപ്പ് കേക്കുകളിലെ ക്രീം അലങ്കാരം അവധിക്കാലം മുഴുവൻ അതിന്റെ ആകൃതി നിലനിർത്തേണ്ടത് ആവശ്യമാണെങ്കിൽ, നിങ്ങൾ ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് ശ്രദ്ധിക്കണം, അതിൽ ചോക്കലേറ്റ് ക്രീംകപ്പ് കേക്കുകൾ അതിന്റെ ആകൃതി നിലനിർത്തുന്നു. അതിന്റെ സാന്ദ്രത ഘടനയിലെ എണ്ണയാണ് നൽകുന്നത്, ക്രീമിന്റെ കൊഴുപ്പ് ഉള്ളടക്കം ഉണ്ടായിരുന്നിട്ടും, അതിന്റെ രുചി കേവലം രുചികരമാണ്.

• 230 ഗ്രാം വെണ്ണ;
• 2 ഗ്രാം പൊടിച്ച പഞ്ചസാര;
• 1/3 ഗ്രാം കൊക്കോ പൊടി;
• 170 ഗ്രാം;
• 1/4 ഗ്രാം ക്രീം 35% കൊഴുപ്പ്;
• 1 ടീസ്പൂൺ വാനില സത്തിൽ;
• 1 ചിപ്സ്. ഉപ്പ്.

റഫ്രിജറേറ്ററിൽ നിന്ന് വെണ്ണ നീക്കം ചെയ്ത് കുറച്ച് മണിക്കൂർ സൂക്ഷിക്കുക മുറിയിലെ താപനില... നന്നായി, രണ്ട് സമീപനങ്ങളിൽ, പൊടിച്ച പഞ്ചസാരയും കൊക്കോയും അരിച്ചെടുക്കുക.

ഏകദേശം 2 മിനിറ്റ് ഇടത്തരം വേഗതയിൽ ഒരു മിക്സർ ഉപയോഗിച്ച് മൃദുവായ വെണ്ണ അടിക്കുക. വെണ്ണയിൽ ഐസിംഗ് പഞ്ചസാര ചേർത്ത് മറ്റൊരു 2 മിനിറ്റ് അടിക്കുക. ഇപ്പോൾ കൊക്കോ ചേർക്കുക, ക്രീം തുല്യമായി മിനുസമാർന്നതു വരെ (4 മിനിറ്റ്) വീണ്ടും അടിക്കുക.

ചോക്ലേറ്റ് ഉരുകുക, അത് ചേർക്കുക, വാനില എക്സ്ട്രാക്റ്റ്, ഉപ്പ് എന്നിവ ക്രീമിലേക്ക് ചേർക്കുക, മിക്സറിന്റെ ഏറ്റവും കുറഞ്ഞ വേഗതയിൽ പതുക്കെ ഇളക്കുക. ചോക്ലേറ്റ് തുല്യമായി വിതരണം ചെയ്ത ശേഷം, ക്രമേണ ചോക്ലേറ്റ് മിശ്രിതത്തിലേക്ക് ക്രീം ചേർക്കുക, ആവശ്യമുള്ള വായുസഞ്ചാരം വരെ ഇളക്കിവിടുന്നത് തുടരുക, ക്രമേണ മിക്സറിന്റെ വിപ്ലവങ്ങളുടെ എണ്ണം വർദ്ധിപ്പിക്കുക.

പൂർത്തിയായ ക്രീം 24 ചെറിയ കപ്പ് കേക്കുകൾക്ക് മതിയാകും.

ചോക്കലേറ്റ് ക്രീം ചീസ് കപ്പ് കേക്ക് പാചകക്കുറിപ്പ്

നിങ്ങൾ ചീസ് കേക്കുകളുടെയും അവയുടെ തീമിലെ വ്യതിയാനങ്ങളുടെയും വലിയ ആരാധകനാണെങ്കിൽ, കപ്പ് കേക്കുകൾക്കായി ചോക്ലേറ്റ് ക്രീം എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാമെന്ന് അറിയാൻ നിങ്ങൾക്ക് താൽപ്പര്യമുണ്ടാകും. ഈ അതിലോലമായ ക്രീംഅതിന്റെ ആകൃതി നിലനിർത്തുന്നു, എന്നാൽ അതേ സമയം കൊഴുപ്പ് കുറവാണ്, കൂടാതെ ചീസ് കേക്കിനെ അനുസ്മരിപ്പിക്കുന്ന സമ്പന്നവും രസകരവുമായ രുചിയുണ്ട്. ഈ ചോക്ലേറ്റ് ക്രീം ചീസ് കപ്പ് കേക്കുകൾ, ബിസ്‌ക്കറ്റ് കേക്കുകൾ അല്ലെങ്കിൽ ഡെസേർട്ടുകൾ എന്നിവയ്ക്ക് അനുയോജ്യമാണ്, നിങ്ങൾക്ക് ഇത് ഒറ്റയ്ക്ക് വിളമ്പാം, ഒരു ഡെസേർട്ട് പാത്രത്തിൽ ഇട്ടു ഒരു പുതിന ഇല കൊണ്ട് അലങ്കരിക്കാം.

• 500 മില്ലി ക്രീം;
• 300 ഗ്രാം തൈര് ചീസ്;
• 180 ഗ്രാം ചോക്ലേറ്റ്;
• 100 ഗ്രാം ഐസിംഗ് പഞ്ചസാര.

7 മിനിറ്റ് മിക്സർ ഉപയോഗിച്ച് 450 മില്ലി വളരെ തണുത്ത ക്രീം അടിക്കുക, ക്രമേണ വേഗത്തിലാക്കുക. ക്രീമിൽ പഞ്ചസാര ഇട്ട് ഒരു മിക്സർ ഉപയോഗിച്ച് ഇളക്കുക, തുടർന്ന് - കോട്ടേജ് ചീസ്വീണ്ടും ഇളക്കുക.

50 മില്ലി ക്രീം ചൂടാക്കുക, അരിഞ്ഞ ചോക്ലേറ്റിന് മുകളിൽ ക്രീം ഒഴിക്കുക, എല്ലാ ചോക്ലേറ്റും ഉരുകുന്നത് വരെ ചൂടാക്കുന്നത് തുടരുക. ചമ്മട്ടി ക്രീം ചീസിലേക്ക് ഒഴിക്കുക, മിക്സർ ഉപയോഗിച്ച് ഫ്ലഫി വരെ അടിക്കുക.

തയ്യാറാണ്!

ചോക്കലേറ്റ് ചീസ് ക്രീം കപ്പ് കേക്കുകൾ എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം

കപ്പ് കേക്കുകൾക്കുള്ള ചോക്ലേറ്റ് ചീസ് ക്രീമിന്റെ രണ്ടാം പതിപ്പ് അടിസ്ഥാനമാക്കിയുള്ളതാണ് ക്ലാസിക് പാചകക്കുറിപ്പ്കേക്കിനുള്ള ക്രീം ചീസ് ക്രീം. സമ്പന്നമായ ചീസ് ഫ്ലേവറും അതിൽ ക്രീം ചോക്ലേറ്റ് ടെൻഡർനെസും ചേർന്ന് ഏത് ഡിസേർട്ടിനും അനുയോജ്യമാണ്.

• 300 ഗ്രാം സോഫ്റ്റ് ചീസ്;
• 2 മുട്ടകൾ;
• 100 ഗ്രാം ക്രീം;
• 100 ഗ്രാം ഐസിംഗ് പഞ്ചസാര;
• 100 ഗ്രാം ചോക്ലേറ്റ് ഗ്ലേസ് അല്ലെങ്കിൽ കൊക്കോ പൗഡർ;
• 0.25 ടീസ്പൂൺ വാനില.

കപ്പ് കേക്കുകൾക്കുള്ള ചോക്ലേറ്റ് ക്രീമിനുള്ള പാചകക്കുറിപ്പിന്റെ ഫോട്ടോ ചീസ്, പൊടിച്ച പഞ്ചസാര, വാനില, കൊക്കോ എന്നിവ കുഴയ്ക്കുന്ന പ്രക്രിയ കാണിക്കുന്നു - ഈ കാര്യത്തിൽ ഏകീകൃതത വളരെ പ്രധാനമാണ്, ക്രീം പിണ്ഡങ്ങളില്ലാത്തതാണെന്ന് ഉറപ്പാക്കുക. വി ഏകതാനമായ പിണ്ഡംക്രമേണ, ഇളക്കി സമയത്ത്, വെവ്വേറെ അടിച്ച മുട്ടകൾ പിന്നാലെ ക്രീം ചേർക്കുക. മിശ്രിതം മിനുസമാർന്നതുവരെ അടിക്കുക, നിർദ്ദേശിച്ച പ്രകാരം ഉപയോഗിക്കുക.

നിങ്ങൾ ഉണങ്ങിയ കൊക്കോ ഉപയോഗിക്കുകയും ക്രീം നിങ്ങളുടെ അഭിരുചിക്കനുസരിച്ച് മധുരമുള്ളതല്ലെങ്കിൽ, ഒരു മിക്സർ ഉപയോഗിച്ച് പൂർത്തിയായ ഉൽപ്പന്നത്തിലേക്ക് ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം കലർത്തി പൊടിച്ച പഞ്ചസാരയുടെ അളവ് വർദ്ധിപ്പിക്കാൻ കഴിയും.

രുചികരമായ ചോക്ലേറ്റ് കേക്ക്

നിങ്ങളുടെ ജന്മദിനത്തിനോ മറ്റ് ഹോം ഹോളിഡേയ്‌ക്കോ ഒരു കേക്ക് ബേക്കിംഗ് ചെയ്യുന്നതിനെക്കുറിച്ച് നിങ്ങൾ ചിന്തിക്കുകയാണെങ്കിൽ, അതേ സമയം, നിങ്ങൾക്ക് സമയക്കുറവുണ്ടെങ്കിൽ, ഒരു ചോക്ലേറ്റ് കേക്കിനുള്ള ഒരു ലളിതമായ പാചകക്കുറിപ്പ് ഇതാ. ഈ കേക്കിന്റെ കേക്കുകൾ ബിസ്‌ക്കറ്റ് (പോ) ആണ്, ക്രീം തൈര് ചീസിൽ നിന്നാണ് നിർമ്മിച്ചിരിക്കുന്നത് (ചമ്മട്ടിയെടുക്കേണ്ടതില്ല, ചീസ് കലർത്താൻ കുറച്ച് മിനിറ്റ് മാത്രം മതി. ഐസിംഗ് പഞ്ചസാര). കേക്കിന്റെ മുകളിൽ ഉരുകിയ ചോക്ലേറ്റ് ഒഴിച്ച് കട്ടിയുള്ള വാൽനട്ട് തളിച്ചു.

രുചി ഭ്രാന്താണ്. ചോക്ലേറ്റിൽ ഫ്രീസുചെയ്‌ത പരുക്കൻ അണ്ടിപ്പരിപ്പ് അതിന്റെ ആഡംബര ചോക്ലേറ്റ് രുചി വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നു. നമ്മുടേതിൽ ധാരാളം ക്രീമും ഉത്സവ സന്തോഷവുമുണ്ട്. മാത്രമല്ല ഇത് വളരെ എളുപ്പത്തിലും വേഗത്തിലും പാചകം ചെയ്യുന്നു. നിങ്ങൾക്കും ചെയ്യാം. പാചകക്കുറിപ്പ്:

ചീസ് ക്രീം ഉപയോഗിച്ച് ചോക്ലേറ്റ് കേക്കിന്റെ ഘടന

22-24 സെന്റിമീറ്റർ വ്യാസമുള്ള ഒരു ബേക്കിംഗ് വിഭവത്തിൽ

ചോക്ലേറ്റ് ബിസ്കറ്റിന്

• മുട്ടകൾ - 4 കഷണങ്ങൾ;
• പഞ്ചസാര - 1 ഗ്ലാസ്;
• ഉപ്പ് - ഒരു നുള്ള്;
• മാവ് - 1 ഗ്ലാസ്;
• കൊക്കോ - 4 ടേബിൾസ്പൂൺ;
• കറുവപ്പട്ട - 1 ടേബിൾസ്പൂൺ (ഓപ്ഷണൽ, ഓപ്ഷണൽ)
• ബേക്കിംഗ് പൗഡർ - 2 ടീസ്പൂൺ;
• ഒരു കേക്ക് ടിൻ ഗ്രീസ് ചെയ്യാൻ വെണ്ണയുടെ ഒരു കഷണം.

കേക്കുകൾ ഗർഭിണിയാക്കുന്നതിന്

• 1/3 കപ്പ് വെള്ളം;
• പഞ്ചസാര - 3-4 ടേബിൾസ്പൂൺ;
• കോഗ്നാക് - 2 ടേബിൾസ്പൂൺ.

നിങ്ങൾക്ക് ഏതെങ്കിലും ഫ്രൂട്ട് കമ്പോട്ട് സിറപ്പ് അല്ലെങ്കിൽ ലിക്വിഡ് ജാം ഉപയോഗിക്കാം, അല്ലെങ്കിൽ നിങ്ങൾക്ക് വീഞ്ഞ് ഉപയോഗിച്ച് കേക്കുകൾ തളിക്കേണം.

മധുരമുള്ള ചീസ് ക്രീം വേണ്ടി

• അഡിറ്റീവുകളില്ലാത്ത തൈര് ചീസ് (തൈര് അല്ലെങ്കിൽ ക്രീം) അല്ലെങ്കിൽ മാസ്കാർപോൺ - 450 ഗ്രാം (ഞാൻ 3 പായ്ക്ക് അൽമെറ്റ് ക്രീം ചീസ് എടുത്തു);
• പൊടിച്ച പഞ്ചസാര - 3-4 വൃത്താകൃതിയിലുള്ള ടേബിൾസ്പൂൺ (ആസ്വദിക്കാൻ).

മുകളിൽ കേക്ക് അലങ്കരിക്കാൻ

• ചോക്ലേറ്റ് - 100 ഗ്രാം (ഞാൻ എലൈറ്റ് വളരെ കയ്പേറിയ ചോക്ലേറ്റ് ഒരു ബാർ എടുത്തു);
• വാൽനട്ട് - 100 ഗ്രാം.

ഒരു ചോക്ലേറ്റ് കേക്ക് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം

ഒരു ചോക്ലേറ്റ് ബിസ്കറ്റ് ചുടേണം

• പഞ്ചസാരയും ഉപ്പും ഉപയോഗിച്ച് മുട്ട അടിക്കുക.
• എല്ലാ ഉണങ്ങിയ കുഴെച്ച ചേരുവകളും (മാവ്, ബേക്കിംഗ് പൗഡർ, കൊക്കോ, കറുവപ്പട്ട) സംയോജിപ്പിച്ച്, അടിച്ച മുട്ടകളുമായി സൌമ്യമായി ഇളക്കുക.
• ഒരു ബേക്കിംഗ് വിഭവം എണ്ണ ഉപയോഗിച്ച് ഗ്രീസ് ചെയ്യുക. അതിലേക്ക് മാവ് ഒഴിക്കുക. 170-180 ഡിഗ്രി സെൽഷ്യസ് (ഏകദേശം 40-60 മിനിറ്റ്) താപനിലയിൽ പ്രീഹീറ്റ് ചെയ്ത ഓവനിൽ ബിസ്കറ്റ് ചുടേണം. സന്നദ്ധതയുടെ അടയാളം - കട്ടിയുള്ള ബേക്കിംഗ് മണം. കൂടാതെ, നിങ്ങൾ ഒരു തടി വടി ഉപയോഗിച്ച് കേക്ക് തുളയ്ക്കേണ്ടതുണ്ട്; അത് ഉണങ്ങുമ്പോൾ, കട്ടകളില്ലാതെ, ബിസ്ക്കറ്റ് ചുട്ടുപഴുക്കുന്നു.
• തയ്യാറാണ് ചോക്കലേറ്റ് ബിസ്ക്കറ്റ്അടുപ്പിൽ നിന്ന് നീക്കം ചെയ്യുക, ഒരു തൂവാല കൊണ്ട് മൂടി തണുപ്പിക്കുക. പൊതുവേ, ഇത് മുൻകൂട്ടി (1-2 ദിവസം) ചുട്ടുപഴുപ്പിക്കാം, തണുപ്പിച്ച ശേഷം, ഊഷ്മാവിൽ കേക്ക് കൂട്ടിച്ചേർക്കുന്നത് വരെ ദൃഡമായി അടച്ച ബാഗിൽ സൂക്ഷിക്കാം.

തൈര് ചീസ് ക്രീം ഉണ്ടാക്കുക

• തൈര് ചീസും പൊടിച്ച പഞ്ചസാരയും യോജിപ്പിക്കുക. നന്നായി കൂട്ടികലർത്തുക. അടിക്കേണ്ടതില്ല, ചീസ് തുല്യമായി മധുരമുള്ളതാക്കാൻ ഇളക്കുക.

കേക്കുകൾ കുതിർക്കാൻ സിറപ്പ് തയ്യാറാക്കുക

• പഞ്ചസാരയുമായി വെള്ളം സംയോജിപ്പിക്കുക, ഒരു തിളപ്പിക്കുക, പഞ്ചസാര പിരിച്ചുവിടാൻ ഇളക്കുക. തണുപ്പിക്കുക (കുറഞ്ഞത് ചൂട് വരെ). കോഗ്നാക് ചേർക്കുക.

ചോക്ലേറ്റ് കേക്ക് ശേഖരിക്കുക

• തണുത്ത ബിസ്ക്കറ്റ് 2 അല്ലെങ്കിൽ 3 കേക്കുകളായി മുറിക്കുക. ഞാൻ ഒരു നീണ്ട കത്തി ഉപയോഗിച്ച് 3 കൊണ്ട് ഹരിച്ചു.
• ഓരോ കേക്കും സ്വന്തം പ്ലേറ്റിൽ വയ്ക്കുക. സിറപ്പിൽ (അല്ലെങ്കിൽ വൈൻ അല്ലെങ്കിൽ ലിക്വിഡ് ജാം) മുക്കിവയ്ക്കുക.

ഇംപ്രെഗ്നേഷൻ ഉപയോഗിച്ച് കേക്കുകൾ ഒഴിക്കുക അല്ലെങ്കിൽ ഗ്രീസ് ചെയ്യുക. എന്റെ അഭിപ്രായത്തിൽ, ബീജസങ്കലനത്തിനായി നിങ്ങൾ ജാം എടുക്കുകയാണെങ്കിൽ, ക്രാൻബെറി, ചെറി അല്ലെങ്കിൽ ഉണക്കമുന്തിരി (പുളിച്ചതും ദ്രാവകവും) കൂടുതൽ അനുയോജ്യമാണ്.

• ആദ്യത്തെയും രണ്ടാമത്തെയും കേക്ക് പാളികൾ ക്രീം ഉപയോഗിച്ച് സ്മിയർ ചെയ്തുകൊണ്ട് കേക്ക് ശേഖരിക്കുക. ക്രീം ഉപയോഗിച്ച് വശങ്ങളും ലൂബ്രിക്കേറ്റ് ചെയ്യുക. കേക്കിലെ ക്രീം മിനുസപ്പെടുത്തുന്നതിന് ഒരു പ്രത്യേക ഫ്ലാറ്റ് പ്ലേറ്റ് അല്ലെങ്കിൽ ഫുഡ് പ്രോസസറിനായി സെറ്റിൽ നിന്നുള്ള ഒരു സ്പാറ്റുല ഉപയോഗിച്ച് ഇത് ചെയ്യുന്നത് സൗകര്യപ്രദമാണ് (നിങ്ങൾക്കറിയാം, ക്രീം അതിന്റെ ചുവരുകളിൽ നിന്ന് തൊലി കളയാൻ നല്ലതാണ്).

• മൂന്നാമത്തെ കേക്ക് പാളി ക്രീമിന് മുകളിൽ വയ്ക്കുക, ക്രീമിന് അഭിമുഖമായി നനയ്ക്കുക. ഞാൻ പ്രീ-ഒലിച്ചിറങ്ങി ഉണക്കിയ മധുരവും പുളിച്ച ഉണക്കമുന്തിരി ഉപയോഗിച്ച് ക്രീം ഒരു പാളി തളിച്ചു (ഞാൻ മൊത്തം 200 ഗ്രാം എടുത്തു), അത് piquancy ചേർക്കുന്നു. എന്നാൽ ഇത് ഓപ്ഷണൽ ആണ്.

• മുകളിൽ ഒഴിക്കുക, വയ്ച്ചു പുറംതോട് അല്ല, ഉരുകി ചോക്ലേറ്റ് അല്ലെങ്കിൽ ചോക്കലേറ്റ് ഐസിംഗ്... മുകളിൽ നന്നായി അരിഞ്ഞ വാൽനട്ട് വിതറുക.

ഇപ്പോൾ റെഡ് വെൽവെറ്റ് കേക്ക് മെഗാ ജനപ്രിയമാണ്. ഞാൻ അത് എത്ര തവണ ചെയ്തു എന്നതിന്റെ കണക്ക് നഷ്ടപ്പെട്ടു.

കുഴെച്ചതുമുതൽ തയ്യാറാക്കാൻ വളരെ എളുപ്പമാണ്, പ്രത്യേകിച്ച് അടുക്കളയിൽ ഒരു സ്റ്റാൻഡ് മിക്സർ ഉണ്ടെങ്കിൽ. ഞങ്ങൾ എല്ലാം ഒരു പാത്രത്തിൽ ലോഡുചെയ്ത് മിനുസമാർന്നതുവരെ അടിക്കുക.

24 സെന്റീമീറ്റർ വ്യാസമുള്ള മൂന്ന് ദോശകൾ ഞാൻ ചുടേണം.. നിങ്ങൾക്ക് ഒരു രൂപത്തിൽ ചുടാനും കഴിയും, തുടർന്ന് മുറിക്കുക. എന്നാൽ ഓരോന്നും പ്രത്യേകം ബേക്കിംഗ്, ഞങ്ങൾ ഒരു ഫ്ലാറ്റ് പുറംതോട് ലഭിക്കും, വിള്ളലുകൾ ഇല്ലാതെ (ഞാൻ ഈ ഓപ്ഷൻ കൂടുതൽ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു).

ഞാൻ എപ്പോഴും ക്രീം ചീസ് കൊണ്ട് റെഡ് വെൽവെറ്റ് കേക്ക് ഉണ്ടാക്കാറുണ്ട്. നിങ്ങൾക്ക് ഇത് ഉടൻ കഴിക്കാം, പക്ഷേ നിങ്ങൾ കേക്ക് ഉണ്ടാക്കാൻ അനുവദിച്ചാൽ, അത് ഒരു ബോംബ് പോലെയാകും!

അലങ്കാരത്തെ സംബന്ധിച്ചിടത്തോളം. ഇതെല്ലാം നിങ്ങളുടെ കാരണത്തെയും ഭാവനയെയും ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു. ഞാൻ ചോക്കലേറ്റും പഴങ്ങളും കൊണ്ട് കേക്ക് അലങ്കരിച്ചു. പൊതുവേ, ഏതെങ്കിലും അലങ്കാരത്തിന് കീഴിൽ നിങ്ങൾക്ക് ഈ അത്ഭുതകരമായ കേക്ക് വേഷംമാറി കഴിയും.

കുഴെച്ചതുമുതൽ ഞങ്ങളുടെ ചേരുവകൾ.

ഞങ്ങൾ ചെതുമ്പലിൽ പാത്രം ഇട്ടു. ആദ്യം, എല്ലാ ബൾക്ക് ചേരുവകളും പൂരിപ്പിക്കുക.

അതിനുശേഷം ഞങ്ങൾ ദ്രാവക ചേരുവകൾ ചേർക്കുന്നു.

മിനുസമാർന്നതുവരെ ഒരു മിക്സർ ഉപയോഗിച്ച് കുഴെച്ചതുമുതൽ അടിക്കുക.

ബേക്കിംഗ് പേപ്പർ ഉപയോഗിച്ച് ഫോം മൂടുക. കുഴെച്ചതുമുതൽ ഒഴിക്കുക.

നിങ്ങൾ മൂന്ന് ദോശ ചുടുകയാണെങ്കിൽ, ഓരോന്നിനും 450 ഗ്രാം കുഴെച്ചതുമുതൽ പുറപ്പെടും.

ടെൻഡർ വരെ 170 ഡിഗ്രിയിൽ കേക്കുകൾ ചുടേണം. ഏകദേശം 12-15 മിനിറ്റ്.

പൂപ്പലിന്റെ അരികിൽ ഒരു സ്പാറ്റുല ഓടിച്ച് കേക്ക് നീക്കം ചെയ്യുക, പേപ്പർ നീക്കം ചെയ്ത് വയർ റാക്കിൽ കേക്ക് തണുപ്പിക്കുക.

കേക്കുകൾ വളരെ മൃദുവാണ്, നിങ്ങൾ അവരുമായി ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം പ്രവർത്തിക്കേണ്ടതുണ്ട്.

എബൌട്ട്, കേക്കുകൾ ഫോയിൽ (ഓരോന്നും വെവ്വേറെ) പൊതിഞ്ഞ് കുറഞ്ഞത് രണ്ട് മണിക്കൂറെങ്കിലും നിൽക്കുക.

ഞാൻ വൈകുന്നേരം ദോശ ചുടുന്നു, രാവിലെ കേക്ക് ശേഖരിക്കുന്നു.

ഇത് ശരിക്കും മനോഹരമാക്കാൻ, ഞാൻ അരികുകൾ മുറിച്ചു. നിങ്ങൾ ചെയ്യേണ്ടതില്ല.

ക്രീമിനുള്ള ക്രീം തണുത്തതായിരിക്കണം.

പീക്കുകൾ സ്ഥിരമാകുന്നതുവരെ ക്രീം അടിക്കുക.

ചീസ്, പൊടിച്ച പഞ്ചസാര എന്നിവ ചേർക്കുക.

മിനുസമാർന്നതുവരെ വീണ്ടും അടിക്കുക.

ഒരു സ്പ്ലിറ്റ് റിംഗിൽ കേക്ക് ശേഖരിക്കുന്നത് കൂടുതൽ സൗകര്യപ്രദമാണ്. ഇത് അങ്ങനെയല്ലെങ്കിൽ, നിങ്ങൾക്ക് ഇത് സാധാരണ രീതിയിൽ ചെയ്യാം.

ക്രീമിന്റെ മൂന്നിലൊന്ന് കേക്കിൽ ഇടുക, അത് നിരപ്പാക്കുക.

രണ്ടാമത്തെ കേക്ക് പാളി ഉപയോഗിച്ച് മൂടുക, ക്രീം വീണ്ടും വയ്ക്കുക.

മൂന്നാമത്തെ കേക്ക് ഉപയോഗിച്ച് അടയ്ക്കുക. ഞങ്ങൾ മോതിരം നീക്കം ചെയ്യുന്നു.

കേക്കിന്റെ വശങ്ങളിലും മുകളിലും ക്രീം പുരട്ടുക.

ഞങ്ങൾ ക്രീം മിനുസപ്പെടുത്തുകയും അലങ്കരിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.

ഇന്ന് ചീസും വെണ്ണ ക്രീമും ഉള്ള "റെഡ് വെൽവെറ്റ്" കേക്ക് എനിക്ക് ഇതുപോലെ ലഭിച്ചു. ഇത് പരീക്ഷിക്കുക, നിങ്ങൾ ഖേദിക്കേണ്ടിവരില്ല!

നിങ്ങൾക്ക് വശങ്ങൾ തുറന്നിടാം, അത് വളരെ മികച്ചതായി തോന്നുന്നു.

വൈകുന്നേരം ഫാമിലി ടീ പാർട്ടിക്ക് ഞാൻ ബേക്ക് ചെയ്യാൻ തീരുമാനിച്ചു കൂടെ കേക്ക് ക്രീം ചീസ് ക്രീം ... കേക്ക് അതിശയകരമാണ്! ഞാൻ അതിലോലമായ ക്രീമിലേക്ക് ടിന്നിലടച്ച പീച്ചുകൾ ചേർത്തു, അത് അധിക ജ്യൂസ് ചേർത്തു. പീച്ചുകൾ ലഭ്യമല്ലെങ്കിൽ, നിങ്ങൾക്ക് മറ്റ് ടിന്നിലടച്ചതോ പുതിയതോ ആയ പഴങ്ങൾ പകരം വയ്ക്കാൻ ശ്രമിക്കാം. ഏറ്റവും അതിലോലമായ ക്രീം ചീസ് ക്രീമും ചീഞ്ഞ പഴങ്ങളും ചോക്ലേറ്റ് സ്പോഞ്ച് കേക്കിനെ തികച്ചും പൂരകമാക്കുന്നു. രുചികരം, പരീക്ഷിച്ചുനോക്കൂ!

ചേരുവകൾ

ക്രീം ചീസ് ക്രീം ഉപയോഗിച്ച് ഒരു കേക്ക് ഉണ്ടാക്കാൻ നിങ്ങൾക്ക് ഇത് ആവശ്യമാണ്:
പരിശോധനയ്ക്കായി:
മുട്ടകൾ - 2 പീസുകൾ;
പഞ്ചസാര - 200 ഗ്രാം;
മാവ് - 300 ഗ്രാം;
കൊക്കോ പൊടി - 40 ഗ്രാം;
പാൽ - 250 മില്ലി;
സൂര്യകാന്തി എണ്ണ - 50 മില്ലി;
ബേക്കിംഗ് പൗഡർ - 1 ടീസ്പൂൺ. ഒരു സ്ലൈഡ് ഉപയോഗിച്ച്;
ഉപ്പ് - 0.5 ടീസ്പൂൺ;
വാനിലിൻ - 1/3 ടീസ്പൂൺ (അല്ലെങ്കിൽ 1 സാച്ചെറ്റ് വാനില പഞ്ചസാര).
ക്രീമിനായി:
ക്രീം ചീസ് (എനിക്ക് ക്രീം ചീസ് ഉണ്ട്) - 300 ഗ്രാം;
വെണ്ണ- 200 ഗ്രാം;
ഐസിംഗ് പഞ്ചസാര - 7 ടീസ്പൂൺ. l .;
ബാഷ്പീകരിച്ച പാൽ - 4 ടീസ്പൂൺ. l .;
ടിന്നിലടച്ച പീച്ചുകൾ (അല്ലെങ്കിൽ മറ്റ് ടിന്നിലടച്ച അല്ലെങ്കിൽ പുതിയ പഴങ്ങൾ) - 150 ഗ്രാം (കൂടുതൽ);
കുതിർക്കാൻ പീച്ച് സിറപ്പ്;
അലങ്കാരത്തിന് നിലക്കടല ദളങ്ങൾ.

പാചക ഘട്ടങ്ങൾ

കുഴെച്ചതുമുതൽ തയ്യാറാക്കാൻ, ഒരു അടിക്കുന്ന പാത്രത്തിൽ പഞ്ചസാര, മുട്ട, ഉപ്പ്, വാനിലിൻ എന്നിവ ഇടുക.

5 മിനിറ്റ് നന്നായി അടിക്കുക.

അപ്പോൾ തത്ഫലമായുണ്ടാകുന്ന കുഴെച്ചതുമുതൽ പാലും വെണ്ണയും ഒഴിക്കുക.

കുഴെച്ചതുമുതൽ കൊക്കോ, ബേക്കിംഗ് പൗഡർ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് മാവ് അരിച്ചെടുക്കുക, മിനുസമാർന്നതുവരെ അടിക്കുക. കുഴെച്ചതുമുതൽ കട്ടിയുള്ള പുളിച്ച വെണ്ണ പോലെ ആയിരിക്കും.

ഞങ്ങൾ ബേക്കിംഗ് വിഭവം ഗ്രീസ് ചെയ്യുന്നു (എനിക്ക് 26 സെന്റിമീറ്റർ വ്യാസമുള്ള ഒരു പൂപ്പൽ ഉണ്ട്), അത് സിലിക്കൺ ആണെങ്കിൽ, നിങ്ങൾക്ക് അത് ഗ്രീസ് ചെയ്യാൻ കഴിയില്ല. ഒരു അച്ചിൽ കുഴെച്ചതുമുതൽ ഒഴിക്കുക. ഞങ്ങൾ ഏകദേശം 35 മിനിറ്റ് 180 ഡിഗ്രി വരെ ചൂടാക്കിയ അടുപ്പത്തുവെച്ചു. ഒരു ടൂത്ത്പിക്ക് ഉപയോഗിച്ച് ഞങ്ങൾ സന്നദ്ധത പരിശോധിക്കുന്നു (പൂർത്തിയായ ബിസ്ക്കറ്റ് തുളയ്ക്കുമ്പോൾ, ടൂത്ത്പിക്ക് വരണ്ടതായിരിക്കണം).

ഞങ്ങൾ പൂർത്തിയായ ബിസ്കറ്റ് അച്ചിൽ നിന്ന് പുറത്തെടുക്കുന്നു, അത് തണുപ്പിക്കട്ടെ, തുടർന്ന് പകുതി നീളത്തിൽ മുറിക്കുക. നമുക്ക് 2 കേക്ക് ലഭിക്കും.

ടിന്നിലടച്ച പീച്ച് സിറപ്പ് ഉപയോഗിച്ച് കേക്കുകൾ മുക്കിവയ്ക്കുക.

കേക്കിനായി ക്രീം തയ്യാറാക്കാൻ, ക്രീം ചീസ്, മൃദുവായ വെണ്ണ, ബാഷ്പീകരിച്ച പാൽ എന്നിവ ഒരു പാത്രത്തിൽ ഇടുക. മിനുസമാർന്നതുവരെ അടിക്കുക.

പൊടിച്ച പഞ്ചസാര ചേർത്ത് ക്രീം മിനുസമാർന്നതുവരെ അടിക്കുക.

താഴെയുള്ള കേക്കിൽ പീച്ച് ഉപയോഗിച്ച് ക്രീം പരത്തുക.

രണ്ടാമത്തെ കേക്ക് പാളി കൊണ്ട് മൂടുക. ബാക്കിയുള്ള ക്രീം ചീസ് ക്രീം (പീച്ച് അടങ്ങിയിട്ടില്ല) മുകളിൽ വയ്ക്കുക. ഞങ്ങൾ 3 മണിക്കൂറോ അതിൽ കൂടുതലോ കുതിർക്കാൻ ഒരു തണുത്ത സ്ഥലത്ത് കേക്ക് വിടുന്നു.

ഞങ്ങൾ ഇഷ്ടാനുസരണം അലങ്കരിക്കുന്നു. ഞാൻ നിലക്കടല ദളങ്ങൾ തളിച്ചു.

ക്രീം ചീസ് ക്രീം ഉപയോഗിച്ച് പൂർത്തിയായ കേക്ക് കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുക, ചായയോ കാപ്പിയോ ഒഴിച്ച് ആസ്വദിക്കൂ. എല്ലാം ലളിതവും രുചികരവുമാണ്!

ബോൺ അപ്പെറ്റിറ്റ്!

"അപ്പവും ഉപ്പും" എന്നതിന്റെ അവസാന ലക്കത്തിൽ ഞാൻ ഈ കേക്ക് കണ്ടെത്തി, ഞാൻ അത് ഉടനടി ഓർത്തു, കഴിയുന്നത്ര വേഗത്തിൽ പാചകം ചെയ്യാൻ ഞാൻ ആഗ്രഹിച്ചു. ശരിയാണ്, മാസികയിൽ ഇതിന് ചില വിചിത്രമായ പേരുകളുണ്ട്, അതിനാൽ അതിന്റെ ഉള്ളടക്കമനുസരിച്ച് അതിനെ വ്യത്യസ്തമായി വിളിക്കാൻ ഞാൻ തീരുമാനിച്ചു. ഇതുപോലെ വൈകുന്നേരം ഒരു കേക്ക് പാചകം ചെയ്യാൻ ഞാൻ ശരിക്കും ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു, അടുത്ത ദിവസം രാവിലെ അവർ പ്രഭാതഭക്ഷണം കഴിക്കുന്നുഞാൻ ഇന്ന് ചെയ്തതുപോലെ :)ഈ കേക്ക് എന്റെ ആത്മാവിലേക്ക് വ്യർത്ഥമല്ല, അത് എന്റെ പ്രതീക്ഷകളെ പൂർണ്ണമായും ന്യായീകരിച്ചു! ബ്രൗണികൾക്ക് സമാനമായ കേക്കുകൾ, അതിൽ നിന്ന് എനിക്ക് വളരെ പ്രിയപ്പെട്ട ക്രീം ക്രീം ചീസ്"ഫിലാഡൽഫിയ", വളരെ വിജയകരമായി ബന്ധിപ്പിച്ചിരിക്കുന്നുമികച്ച രുചി!
കൂടാതെ, വിഷയത്തിൽ നിന്ന് പിന്നോട്ട് പോകുക,Marinka ഹോസ്റ്റ് ചെയ്യുന്ന ഒരു പുതിയ LiveJournal EnjoyMe നിങ്ങൾക്ക് ശുപാർശ ചെയ്യാൻ ഞാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നു മരിനഗില്ലർ ... കഴിഞ്ഞ വർഷം സീസൺസ് മേളകളിൽ ഞാൻ ശ്രദ്ധിച്ച രസകരവും സർഗ്ഗാത്മകവും വളരെ ഉപയോഗപ്രദവുമായ കാര്യങ്ങളെക്കുറിച്ചാണ് ഈ LJ., അവരെ ശ്രദ്ധിക്കാതെ വിടുന്നത് ശരിക്കും ബുദ്ധിമുട്ടാണ്, സ്വയം കാണുക!

ഞങ്ങൾക്ക് ആവശ്യമാണ് (22-24cm രൂപത്തിന്): 200 ഗ്രാം ഡാർക്ക് ചോക്ലേറ്റ് (60-70% കൊക്കോ), 180 ഗ്രാം വെണ്ണ (മയപ്പെടുത്തി ഊഷ്മാവിൽ), 375 ഗ്രാം ഗോതമ്പ് മാവ്, 1 ടീസ്പൂൺ. ബേക്കിംഗ് പൗഡർ, 120 ഗ്രാം കാസ്റ്റർ പഞ്ചസാര, 120 ഗ്രാം ഇരുണ്ട മസ്‌കോവാഡോ കരിമ്പ്, 3 മുട്ട, 250 ഗ്രാം പുളിച്ച വെണ്ണ 40%, 185 മില്ലി. പാൽ, 1 ടീസ്പൂൺ. വാനില സത്തിൽ (അല്ലെങ്കിൽ ഒരു പാക്കറ്റ് വാനില പഞ്ചസാര).
ക്രീമിനായി: 300 ഗ്രാം ഫിലാഡൽഫിയ ക്രീം ചീസ്, 75 ഗ്രാം വെണ്ണ (മയപ്പെടുത്തിയത്), 250 ഗ്രാം ഐസിംഗ് പഞ്ചസാര.

ഓവൻ 170 ഡിഗ്രി വരെ ചൂടാക്കുക.

ഒരു വാട്ടർ ബാത്തിൽ 150 ഗ്രാം ചോക്ലേറ്റ് ഉരുകുക.

ഒരു പാത്രത്തിൽ, മാവും ബേക്കിംഗ് പൗഡറും യോജിപ്പിക്കുക.

മറ്റൊരു പാത്രത്തിൽ, വെണ്ണയും രണ്ട് തരം പഞ്ചസാരയും ഒരു മിക്സർ ഉപയോഗിച്ച് കുറഞ്ഞ വേഗതയിൽ അടിക്കുക. അടിക്കുമ്പോൾ, മുട്ടകൾ ഓരോന്നായി ചേർക്കുക, തുടർന്ന് പുളിച്ച വെണ്ണയും ചോക്കലേറ്റും ചേർക്കുക. മിനുസമാർന്നതുവരെ മിശ്രിതം ഇളക്കുക.

വെണ്ണ പിണ്ഡത്തിൽ ബേക്കിംഗ് പൗഡർ, പാൽ, വാനില എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് മാവ് ചേർക്കുക. മിശ്രിതം മിനുസമാർന്നതുവരെ മിക്സ് ചെയ്യുന്നത് തുടരുക. കുഴെച്ചതുമുതൽ കട്ടിയുള്ളതായിരിക്കും.
ഒരു ബേക്കിംഗ് വിഭവം വെണ്ണ കൊണ്ട് ഗ്രീസ് ചെയ്യുക, മാവ് ഉപയോഗിച്ച് ചെറുതായി പൊടിക്കുക.

ഒരു അച്ചിൽ കുഴെച്ചതുമുതൽ പകുതി സ്പൂൺ. മുകളിൽ പരത്തുക. 25-30 മിനിറ്റ് അടുപ്പത്തുവെച്ചു വിഭവം വയ്ക്കുക. ഒരു ടൂത്ത്പിക്ക് ഉപയോഗിച്ച് സന്നദ്ധത പരിശോധിക്കുക, അത് വരണ്ടതായിരിക്കണം. രണ്ടാമത്തെ കേക്കും തയ്യാറാക്കുക, ഓരോ കേക്കും തയ്യാറാക്കാൻ എനിക്ക് 45 മിനിറ്റ് എടുത്തു, പക്ഷേ എനിക്ക് ഒരു ഓവൻ ബ്രേക്ക് ഉണ്ട് ...

ആദ്യത്തെ കേക്ക് തയ്യാറാക്കുമ്പോൾ, ക്രീം തയ്യാറാക്കുക. ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, ഫിലേൽഫിയ ചീസ് വെണ്ണയും പൊടിച്ച പഞ്ചസാരയും ഒരു മിക്സർ ഉപയോഗിച്ച് ഇളക്കുക. എണ്ണ ചിതറുന്നത് വരെ ഇളക്കുക, പിണ്ഡങ്ങൾ അവശേഷിക്കുന്നില്ല. ക്രീം കഠിനമാക്കാൻ ഫ്രിഡ്ജിൽ വയ്ക്കുക.

പൂർത്തിയായ കേക്കുകൾ തണുപ്പിക്കുക, ഓരോ കേക്കിന്റെയും മുകളിൽ ക്രീം ഉപയോഗിച്ച് ഗ്രീസ് ചെയ്യുക. കേക്കുകൾ ഒന്നിനു മുകളിൽ മറ്റൊന്ന് വയ്ക്കുക. ബാക്കിയുള്ള ചോക്ലേറ്റ് ഉപയോഗിച്ച് മുകളിൽ അലങ്കരിക്കുക, ഒരു നാടൻ grater അത് താമ്രജാലം.

മണിക്കൂറുകളോളം ഒരു തണുത്ത സ്ഥലത്ത് കേക്ക് വിടുക, വെയിലത്ത് ഒറ്റരാത്രികൊണ്ട്.

കേക്ക് പരീക്ഷിച്ചതിന് ശേഷം, ഞാൻ ഇത് ഒന്നിലധികം തവണ പാചകം ചെയ്യാമെന്ന് തീരുമാനിച്ചു, അടുത്ത തവണ മാത്രമേ ഞാൻ ശ്രമിക്കൂ റെഡിമെയ്ഡ് കേക്കുകൾ 4 കനം കുറഞ്ഞ കേക്കുകൾ ഉണ്ടാക്കാൻ രണ്ടായി മുറിക്കുക, ഓരോന്നിനും ക്രീം പുരട്ടുക. ഇത് മികച്ചതായിരിക്കുമെന്ന് എനിക്ക് തോന്നുന്നു!