Kabachkaya Caviar cu roșii: rețetă. Zucchki Caviar fără roșiile și pasta de tomate Cabacco Caviar fără iarnă de iarnă de tomate

Caviarul Kabachkov, care este bine păstrat în timpul iernii, nu este doar o gustare delicioasă de iarnă, ci și un mod minunat de a rafina dovlechini. Kabachkoy Caviar rețete sunt un set uriaș: probabil, la fel de mult ca femeile din această lume. La urma urmei, fiecare adaugă ceva la rețetă și primește un produs complet nou la gust.

Din zucchini puteți găti ceilalți, nu mai puțin atractive în gust. De exemplu, pur și simplu.

Caviarul Kabachkov: cea mai simplă rețetă pentru iarnă

Caviarul din dovlecei poate fi pregătit foarte rapid și de la setul de produse, care este în privirile fiecărei gospodine de îngrijire.

Ingrediente:

• zucchini - două kilograme;
• morcov - kilogram;
• ceapa - kilogram;
• pasta de tomate - 150 de grame;
• zahăr - patru linguri mari
• sare - două linguri mari;
• ulei vegetal - 200 de grame;
• acidul alimentar acetic 70% - 1 lingurita;
• apă - 200 ... 250 ml.

Gătit:

Vom tăia primul morcov. Tăiați-l în cuburi.

Pentru caviarul de gătit, este mai bine să utilizați cauldonul. Dacă nu este, luați tigaia cu un fund gros. Se toarnă în ea (cazan) toată norma de ulei și punem cuburile de morcovi.

Apoi vărsăm apă, pune nisipul de zahăr. Solim.

Se amestecă morcovii și aduceți la fierbere, închizând cauldonul cu un capac. Este cu următoarele 10 minute.

În timp ce morcovul fură, este necesar să se pregătească Zucchini. Suntem tăiați de cuburi de dimensiuni medii.

De asemenea, prelungirea cuburilor de dimensiuni arbitrare.

Ardeii verzi ai lui Chile trebuie eliberați din semințe - altfel caviarul va fi foarte ascuțit - și tăiat în bucăți mici.

Adăugați zucchini, ceapă, chili piper la morcovi. Se amestecăm pe toți, închidem cauldonul și vom da din nou amestecul.

După ce amestecul de legume se fierbe, închidem din nou cauldonul și am frecă legumele la o înmuiere completă.

De îndată ce legumele au devenit moi - va dura aproximativ 20 - 25 de minute - am pus pasta de roșii la ei. Și amestecul este încă 10 minute, dar cauldonul nu închide complet capacul.

Acest lucru este necesar pentru ca viitoarea caviar să se evaporeze pe toate lichidele în exces.

Acum trebuie să adăugați o mușcătură într-un amestec de legume și amestecați.

Dacă utilizați oțet 9%, atunci trebuie să adăugați 50 ml.

Apoi, mănâncă legume cu un blender la o consistență omogenă. Iată o astfel de frumusețe pe care o veți reuși.

Dacă aveți nevoie de un caviar mai gros, atunci reduceți volumul apei. Când gătiți, adăugați doar 200 mililitri de lichid

Acum, reveniți la focul pe foc, fierbeți-l din nou și descompune-o în avans la băncile sterilizate fierbinți. Rece. Icra este gata. Și după răcire, poate fi dus la pivniță pentru depozitare.

Caviar de la Zucchini pentru rețeta de iarnă "degetele pierdute"

Caviarul delicios de la dovlecei pentru iarnă, gătit după această rețetă, va fi incredibil de gustos. Și uimitor de frumos și pe masă va arăta uimitor.

Ingrediente (1 litru de caviar finit):

• zucchini - kilogram
• tomato - 300 de grame;
• ardei gras - 300 de grame;
• morcov - 200 de grame;
• ceapa - 150 de grame;
• nisip de zahăr - lingura
• sare - două lingurițe;
• acid citric - se diluează în lingura de apă ¼ parte dintr-o lingură de lămâie mică;
• ulei vegetal;
• piper-mal - la preferința ta.

Se cântărește zucchini nevoie pre-purificată din coajă și semințe.

Gătit:

Skashchka a tăiat în cuburi. Nu este necesar să se contrabaneze - vor fi de dimensiuni medii.

Tomatele libere de piele și tăiate în cuburi sau dreptunghiuri sau triunghiuri. Cum îți place.

Pentru a face ușor scoaterea pielii, faceți o reluare încrucișată pe roșii și mai mică în apă clocotită. Țineți două - trei minute și îndepărtați. Acum, coaja este ușor de îndepărtat.

De la piper, scoateți semințele și partițiile de alb mândri. De asemenea, le tăiați cu bucăți mici.

Usturoiul, ceapa și morcovii sunt, de asemenea, în mod fin.

Acum punem o tigaie adâncă cu o fund de fund și o turnă uleiul în ea. A venit timpul legumelor prăjite. Dar o vom face separat că îi va ajuta să-și dezvăluie gustul cât mai luminos posibil.

Puteți prăji legumele reciproc, de fiecare dată când eliberați panoul complet.

Când prăjiți, legumele se amestecă constant, astfel încât acestea să nu fie arse. În caz contrar, gustul caviarului va fi răsfățat fără speranță.

Produsele pregătite colectăm într-un singur container - puteți lua un bazin de gătit sau o cratiță cu pereți înalți - și puneți toate condimentele.

Acum trebuie să glisim amestecul de aproximativ 60 de minute cu fierbere minimă. Nu uitați să o amestecați în mod constant.

Aproape terminat caviar de măcinat cu ajutorul unui blender - ar trebui să devină ca cartofi piure.

În acest stadiu, piesa de prelucrat este permisă să acopere și să reducă. Concentrați-vă pe gustul dvs.

Astfel încât caviarul să nu se deterioreze, trebuie refolosit să se fierbe și să gătească încă 5 minute. Acum declarăm pe bănci sterilizate și înfășoară în pătură pentru o zi.

Caviar de la Zucchini pentru iarna: Rețetă cu maioneză și pastă de roșii

Dacă sunteți un "magazin" amator Kabachkoe Caviar, atunci această rețetă este exact ceea ce aveți nevoie. Practic reproduce gustul celui mai renumit oaspete al oaspeților Uniunii Sovietice îndepărtate.

Ingrediente:

• zucchini purificate - trei kilograme;
• ceapă Repka - 400 de grame;
• ulei vegetal - 150 ml;
• pasta de tomate - patru linguri (îmi place foarte mult "roșii", a simțit cu adevărat gustul de roșii reale);
• maioneză - 200 de grame;
• nisip de zahăr - 100 de grame;
• sare - o lingură fără un diapozitiv.

Gătit:

1. Așa că caviarul sa dovedit a fi delicios, este mai bine să iau coaja de lapte de lapte tânără. Ei trebuie să fie curățați și tăiați în bucăți.
2. Scoateți cojile de la Luke și tăiați în patru părți.

La cel mai mic "strigă" în timpul curățării, umeziți constant cuțitul în apă rece, ajută.

1. Treceți ceapa cu dovlecei printr-un șlefuitor de carne, dar le puteți mânca într-un blender.
2. Schimbăm amestecul rezultat într-o pelvis adâncă și cabana cu fierbere minimă timp de o oră.
3. Apoi vărsăm ulei vegetal, amestec bine și apoi încă o oră.
4. Apoi adăugați toate componentele rămase - nisip de zahăr, sare, maioneză și pastă de roșii.
5. După aceea, o oră și imediat se așază pe bănci sterile sub ceas. Ne întoarcem și lăsați-o să se răcească în această formă.

Desigur, un caviar Zabachk se pregătește pentru această rețetă pentru o lungă perioadă de timp, dar se dovedește delicios și reamintește cu adevărat "cumpărături".

Caviar de la dovlecei pentru iarna într-un aragaz lent

Icra de la Zucchini pentru iarna poate fi gătită într-un aragaz lent. Acest miracol al tehnologiei ne simplifică foarte mult.

Ingrediente:

• zucchini purificați - 2 kg;
• pastă bună de roșii - 190 de grame;
• morcov - 120 de grame;
• ulei vegetal - 90 ml;
• ceapă - 1 bucată (mediu);
• nisip de zahăr - 20 de grame;
• sare - 10 grame;
• de vârful ardeiului parfumat și negru.

Gătit:

1. Este necesar să se pregătească legume - dovlecei și ceapă tăiate în cuburi, frecarea de morcovi pe glore.
2. În castronul multicookerului se toarnă uleiul și puneți dovleacii. Se prăjește la transparență. Apoi trecerea într-un castron separat.
3. O ceapă mică prăjită cu morcovi. Și schimbându-le la dovlecei.
4. Acum luați blenderul submersibil și întoarceți legumele în piure.
5. Schimbăm amestecul de legume într-un castron multicooker și rotiți modul "Quenching" timp de 40 de minute.

Gătitul amestecului este necesar atunci când capacul este deschis.

1. Apoi adăugați ingredientele rămase - pastă de roșii, sare și nisip de zahăr la masa dorită. Chang este încă 20 de minute.

Pot trece la băncile sterilizate și să fiu sigur că acoperiți cu o pătură caldă pentru a finaliza răcirea. După aceea, poate fi făcută la pivniță pentru depozitare.

Vă ofer o rețetă video pentru cel mai delicios caviar dovleac

Aveți un apetit frumos și rețete noi!

Tweet.

Spune vk.

Metode de gătit Caviarul Caviar de casă, dar, având în vedere dependența de casa lor, pregătesc caviarul cu morcovi și fără a adăuga pasta de tomate. Billet este bine, cu un mic acid și un gust plăcut.

Mă pregătesc, de obicei, în porțiuni mici - este convenabil, deoarece toate legumele sunt destul de voluminoase. Inventarul pentru conservare este necesar extrem de simplu: pentru măcinarea legumelor, un procesor de alimente, o tigaie de prăjire, cratiță pentru salvarea caviarului și a unui sterilizator pentru cutii. Randamentul totală a cavității - 1200 gr.

Am luat una și jumătate de kilograme de dovlecei, ceapa protejată a morcovilor răspunsuri și proaspeți, două roșii galbene mari. Pasta de tomate nu a adăugat complet! Pentru a stinge morcovul și arcurile au folosit ulei vegetal. În total, acest număr de dovlecei este necesar cu 1 linguriță. Sare și zahăr, ½ linguriță acid citric.

Cum să faci un zucchini caviar fără pastă de roșii

Morcovul curățat, tăiat cu bucăți, de două ori derulat pe combinație.

După ce a scos morcovi pe tigaie cu unt, a fost cultivat sub un capac închis timp de 15 minute.

Tomatele spălate, au îndepărtat fructele și au tăiat fiecare roșii pe 6 părți.

Din dovlecei tăiați pielea, îndepărtați pulpa cu un os. Împământarea pe combină împreună cu roșii.

Squash Caviar, recoltat fără tomate, este depozitat înainte de noul an în subcâșia sau groapa de garaj, dar dacă există un mare frigider pentru semifabricate, este mai bine să o stocați în ea.

/suseky.com/wp-content/uploads/2016/09/6-8.jpg "țintă \u003d" _blank "\u003e http://suseky.com/wp-content/uploads/2016/09/6-8.jpg 700W "STYLE \u003d" HATDING: 0px; Marginea: 0px; Frontieră: Nici unul; Max-lățime: 100%; Înălțime: Auto; Lățime \u003d "180" /\u003e

Metode de gătit Homemade Kabachkoy Caviar Set, dar, având în vedere dependența de casa lor, pregătesc caviar cu morcovi și fără a adăuga pastă de roșii. Billet este bine, cu un mic acid și un gust plăcut.

Mă pregătesc, de obicei, în porțiuni mici - este convenabil, deoarece toate legumele sunt destul de voluminoase. Inventarul pentru conservare este necesar extrem de simplu: pentru măcinarea legumelor, un procesor de alimente, o tigaie de prăjire, cratiță pentru salvarea caviarului și a unui sterilizator pentru cutii. Randamentul totală a cavității - 1200 gr.

Am luat una și jumătate de kilograme de dovlecei, ceapa protejată a morcovilor răspunsuri și proaspeți, două roșii galbene mari. Pasta de tomate nu a adăugat complet! Pentru a stinge morcovul și arcurile au folosit ulei vegetal. În total, acest număr de dovlecei este necesar cu 1 linguriță. Sare și zahăr, ½ linguriță acid citric.

Cum să faci un zucchini caviar fără pastă de roșii

Morcovul curățat, tăiat cu bucăți, de două ori derulat pe combinație.

TARGET \u003d "_Blank"\u003e http://suseky.com/wp-content/uploads/2016/09/1-9-180X124.jpg 180w "stil \u003d" Hadding: 0px; Marja: 0px; Frontieră: nici unul; Max-lățime: 100%; Înălțime: Auto; "Width \u003d" 700 "/\u003e

După ce a scos morcovi pe tigaie cu unt, a fost cultivat sub un capac închis timp de 15 minute.

Target \u003d "_Blank"\u003e http://suseky.com/wp-content/uploads/2016/09/2-8-180x120.jpg 180W "Stil \u003d" Hadding: 0px; Marja: 0px; Frontieră: nici unul; Max-lățime: 100%; Înălțime: Auto; "Width \u003d" 700 "/\u003e

Tomatele spălate, au îndepărtat fructele și au tăiat fiecare roșii pe 6 părți.

Țintă \u003d "_blank"\u003e http://suseky.com/wp-content/uploads/2016/09/3-9-180x98.jpg 180W "stil \u003d" Hadding: 0px; Marja: 0px; Frontieră: nici unul; Max-lățime: 100%; Înălțime: Auto; "Width \u003d" 700 "/\u003e

Din dovlecei tăiați pielea, îndepărtați pulpa cu un os. Împământarea pe combină împreună cu roșii.

TARGET \u003d "_Blank"\u003e http://suseky.com/wp-content/uploads/2016/09/4-9-180x110.jpg 180W "stil \u003d" Hatding: 0px; Marja: 0px; Frontieră: nici unul; Max-lățime: 100%; Înălțime: Auto; "Width \u003d" 700 "/\u003e

El a postat într-o cratiță, amestecul de morcovi a fost adăugat acolo, sare, zahăr și acid citric. Amortizat sub capacul de 20 de minute, după care a pus în cutii sterilizate într-o baie de apă și Ukuporil.

TARGET \u003d "_Blank"\u003e http://suseky.com/wp-content/uploads/2016/09/5-8-180x118.jpg 180w "stil \u003d" Hadding: 0px; Marja: 0px; Frontieră: nici unul; Max-lățime: 100%; Înălțime: Auto; "Width \u003d" 700 "/\u003e

Cabucus Caviar, recoltat fără tomate, este depozitat înainte de Anul Nou în subfield sau groapa de garaj, dar dacă există un frigider mare pentru blank, este mai bine să o stocați în ea.

Ce pot compara un caviar obișnuit de zucchini? În timpul verii, este într-un fel de mâncare și mâncare ... și în timpul iernii, când blobul Blizzard este cât de mult și drifturile sunt metru ca în Siberia, nu este diferit ca un soare roșu într-o farfurie! Te uiți la ea - vara este imediat amintită, Bird Twitter, culorile sunt luminoase multi-greutate, mirosul de ierburi te-a mâncat și înțelegi imediat - va fi, de asemenea, pe strada noastră de vacanță și ne place și pe ei cu steaguri!

Deci, sarcina de astăzi de a găti un caviar roșu Kabachkovy și poate nu foarte roșu, ci un simplu în pregătire și cu siguranță delicios, astfel încât toate degetele sunt licențe.

Componenta principală din acest fel de mâncare este cu siguranță un zucchini, dar orice altceva la dorința și discreția noastră - gustul și culoarea, așa cum spun ei, care îi plac și ce. Rețete setate, izbucniți și alegeți!

Microelemente și vitamine într-o astfel de mașină întregi și un cărucior mic, cyocaloriile sunt foarte ușor ușor, zaharurile sunt puțin. Prin urmare, acest produs este potrivit pentru toate - la Yazuvenches și sobru, diabetici și suferințe constipație care doresc să piardă în greutate și la cineva care nu se va împiedica.

Pentru pregătirea acestui fel de mâncare minunată pentru iarnă nu vom avea nevoie de atât de mult, placa, o tigaie groasă sau un brazier înalt, o tigaie de prăjire, în mod ideal - un procesor de alimente este mai puternic, dar dacă nu există un șlefuitor de carne Sau chiar un mormânt manual, un luptător și un pic de răbdare.

Mai întâi vom încerca rețetele mai simple, complicate treptat și completarea acestora cu noi ingrediente și admixuri.

Cel mai delicios caviar Zabachkaya pentru iarna - cea mai bună licență de degete de prescripție medicală

Cel mai delicios este de obicei cel mai simplu, este o axioma! Apoi, când vine vorba, începeți să complicați și să inventați ceva nou. Deci, să începem cu cele mai delicioase și simple.

• zucchini One, două kilograme,
• morcovii sunt cinci bucăți medii
• becuri, de asemenea, 5, mari,
• pasta de tomate,
• pahar de ulei vegetal,
• sare, sala de mese cu capăt,
• zahăr plină
• teaspoon de esență acetică.

Spalate legume, curate, uscate pe un prosop.

Am pus un brazier pe foc, vărsăm o treime din ulei și am scos-o să prăjim morcovii într-un grater mare. Se prăjește ușor și se așază într-un recipient separat.

Există o altă treime din ulei și dovlecei, umplute cu cuburi sau, de asemenea, pe un grater mare. Se prăjește ușor și în container la morcovi.

Apoi, întoarcerea unui arc, licențiat cu un cub mare și ultima treime a uleiului. De asemenea, friptura ușoară.

Se răcește și frecați întreaga masă cu un cuțit în bucătăria se combină în praf, bine sau printr-un șlefuitor de carne cu o grilă superficială pentru a transforma de câteva ori.

Am așezat într-o cratiță mare, adăugăm zahăr, sare, pastă de roșii și l-am pus pe un foc lent sub o acoperire densă, amestecând periodic, aproximativ o oră.

Cu zece minute înainte de pregătire, introduceți esența acetică.

Răspândit imediat de băncile sterile și scufundate. Întoarceți-vă și sub stratul de blană. Până la răcirea completă.

Ieftine, delicioase și utile!

Cabine simple de zucchini pentru iarna

Această rețetă de la favoritul meu. Pentru performanța sa, vom avea nevoie de un cuptor.

• zucchini de dimensiuni medii,
• adăugați roșii,
• piper dulce galben 6-8 bucăți,
• morcovi, doi mari,
• ceapă 4 bucăți
• două linguri de zahăr,
• sare doi ceai cu călărie,
• piper la masa, la gust.

Gătit.

1. Spălați legumele, curate, tăiate mari, de la piper pentru a îndepărta semințele.
2. Toate pe foaie și în cuptor. Coaceți la 180 de grade înainte de apariția fotului maroniu.
3. Se răcește și se taie în praf în procesul de bucătărie sau se transformă prin măcinația de carne.
4. Distribuiți într-un ulei mai mare, adăugați ulei, sare, zahăr, piper măcinat și gustare pe foc foarte lent timp de aproximativ 30-40 de minute.
5. Descritați în bănci sterile și rulouri.
6. Cool copleșit sub haina de blană.

Depozitați în frigider sau la pivnița rece. Rețetă fără oțet și lămâie, ceea ce înseamnă că aveți nevoie de o conservare suplimentară de frig.

Caviar de la Zucchini pentru iarna cu permis de pastă de maimuță de familie

Pentru această rețetă, iau dovlecei tineri în matră de lapte.

• cinci jumătate de kilogram dovlechini,
• cinci becuri mari
• bună pastă de roșii jumătate de ceașcă,
• maioneză 200 gram tutu,
• fullack de zahăr,
• salt lingura.

Gătit:

1. Ceapa si spalarea dovlecei, curata, uscata pe un prosop.
2. Treceți printr-un șlefuitor de carne cu o grilă superficială.
3. Puneți masa rezultată în prăjire și îndurerată pe cea mai mică căldură timp de o oră.
4. Adăugăm toate celelalte ingrediente, amestecând bine și apoi încă o oră.
5. Declarăm imediat prin bănci sterile și plimbare. Lovituri și răciți să se răcească.

Rețeta este cea mai simplă, așteptați mult timp până când furtul. Rezultatul este foarte bun. Gustos pe pâine și pâine pescărătoare. Poți sub caviarul pe uscarea pâinii pentru a spoli uleiul cremos de unt.

Zucchini, morcovi. Tomatele, ceapa și ardeii din această gustare sunt tăiate în cuburi mici sau îndrăznețe pe un depozit mare de feroase. Fiecare legume, cu prelucrare adecvată, își păstrează gustul unic.

Roșiile sunt în mod obligatoriu și pielea este îndepărtată de la ei. Pentru a face acest lucru, trebuie să faceți incizii de cruciformă pe partea inferioară și să coborâți câteva secunde în apă clocotită. Calculați lopata și ochiul pentru a elimina.

Legumele iau coapte, dar elastice, altfel nu va fi posibil să le tăiați frumos.

• zucchini 1 kg,
• roșii de 0,3 kg,
• piper dulce 3pcs,
• arc de 0,3 kg,
• piper 0,2 kg,
• morcov 0.3 kg,
• usturoi 1 cap,
• unele verdeață - patrunjel, mărar, busuioc,
• salt lingura.

Gătit:

1. Legumele mele, curate și tăiate, totul separat.
2. Se prăjește în ceapa prăjită cu usturoi tăiat până la culoarea aurului și adaugă morcovi. Totul este ușor prăjit.
3. Adăugați roșii și ardei și magazine până la jumătatea anilor 10 minute.
4. Adăugați un zucchini, verdeață, tocat fin, sare și carcasă până la o pregătire completă de 40 de minute pe un incendiu mic, amestecând ușor.
5. Am ieșit în borcane sterile, mergem, întoarcem și sub haina de blană.

Delicioase și parfumate!

Snack pentru iarna - Kabachkov Caviar cu roșii și piper

Prepaid imediat și mănâncă din nou! Pe o bucată de pâine și cu orice fel de mâncare în principiu.

• zucchini 2 kg,
• ceapă, roșii, morcovi, piper de kilogram,
• sare 2 linguri cu o mică călătorie,
• sticlă de zahăr,
• ulei de sticlă vegetală,
• esența acetică este o lingură.

Gătit:

1. Spălați legumele, curățate, de la piper să tragă semințele.
2. Alegeți în bucătărie se combină într-o mică miez de dovlecei, piper, morcovi, ceapă și pliată într-un cazan mare.
3. Șlefuirea tomatelor într-o piure omogenă. Se toarnă în cazan
4. Când se fierbe în jos focul pe un mic și introduce ulei vegetal, zahăr și sare în amestec.
5. O oră și jumătate, permițând evaporarea apei.
6. Cu zece minute înainte de pregătire, introducem esența acetică.
7. Declarăm băncile și călătoria. Întoarceți-vă și sub stratul de blană.

În timpul iernii, rudele și cunoștințele vor aprecia cu un bang!

Cum să pregătiți un delicios zucchini caviar într-un redmond lent și rapid

Multicookerul este bun pentru că nu o hrănește, chiar dacă stăm în colegii de clasă în acest moment. Este rău faptul că volumul este mic.

• zucchini pe kilogram,
• morcov 1 mare,
• usturoi 5 dinți,
• uleiul de podea este o jumătate de ceașcă,
• arc 2pcs.
• pasta de tomate 3 linguri,
• zahăr 2 linguri,
• piper la gust
• sare 1 lingură.

Gătit.

Spălați totul totul, curat, uscat pe un prosop. Legumele tăiate în procesul de bucătărie, se întinse în castron. Adăugați ingredientele rămase și amestecați. Setați modul de stingere și tocilați o jumătate de oră. Se descompune imediat pe bănci sterile și pe role. Întoarceți-vă și puneți-l răcoros sub haina de blană.

Bucurați-vă de apetitul dvs. în timpul iernii!

Rețetă simplă caucazului prin măcinare de carne - video

Foarte simplu I. rețetă rapidă. Cu care chiar și o gospodină începător poate face față. DIN piperul bulgar, cu pastă de roșii, cu usturoi, cu piper roșu și oțet. Toate ingredientele se mănâncă peste măcinul de carne.

Se pare că un excelent ICC - o gustare excelentă pentru iarna!

Câteva mai multe rețete pentru piesa de muncă de iarnă - vă place cu precizie:

1. Murături

Caviarul Kabachkov, ca în copilărie - degetele pierdute

Desigur, această rețetă ia mult, dar merită! Și pentru că foarte gustos!

• unul și jumătate de pahar de ulei vegetal, măsurați-l imediat și acesta este un nome pe totul pe prăjirea separat și rămășițele în tigaia comună,
• zucchini a studiat 3 kg,
• ceapa și morcovii sunt turnați de kilogram,
• capul de usturoid.
• una și jumătate de linguri de săruri de zahăr,
• 2 linguri cu pastă de roșii de top,
• O linguriță de esență acetică.

Gătit:

1. Toată-mi, curat, cântăresc.
2. Legumele, cu excepția usturoiului, se rătăcesc separat prin șlefuitorul de carne și prin paște într-o tigaie cu adăugarea de ulei de floarea-soarelui. Pastern înseamnă ușor prăjiți la transparență și înmuiere. Fără crustă Prigar și Brown!
3. De asemenea, bătându-le individual în procesul de bucătărie pentru a obține o masă magnifică omogenă.
4. Toată lumea se revarsă într-o tigaie comună, se spală și se supune tocurilor sub un capac bine închis pe foc lent timp de minute.
5. Am pus în tigaie de reziduuri de ulei, sare, zahăr, pastă de roșii, oțet și amestec cu atenție.
6. Așezați usturoiul zdrobit prin presă. Agitare și pastă pentru încă 15-20 de minute.
7. Un caviar gata fără întârziere, vom slăbi în bănci sterile, se întoarce și se răcește să se răcească sub haina de blană.

Deci, se dovedește exact ceea ce am mâncat în copilărie de la borcane de staniu - degetele de rețetă pierd!

Pentru această rețetă va fi necesară un dovlec complet tânăr, chiar și fără semințe și cu piele subțire.

• trei kilograme zabachkov,
• pahar de roșii bune.
• morcovi și ceapă de kilogram,
• acetic Essence Teaspoon,
• fibre de ulei vegetal,
• salt lingura,
• piper la gust.

Gătit:

1. Zucchini, ceapă și morcovi cu atenție și curată, pielea cu dovlecei nu trebuie să fie eliminată.
2. Am tăiat bucăți mari și am coace în cuptor până la pregătirea.
3. Rubym în combinarea automată în praf.
4. Se amestecăm în prăjituri toate ingredientele și magazinele până la pregătirea de treizeci de minute.
5. Declarăm în bănci sterile și răcoroase, întorcându-se, sub haina de blană.

Foarte repede și fără hassle. Rețetă pentru proprietarii leneși. Shop Zabachky Iscory pe care îl aveți la domiciliu - da ușor!

De la o astfel de legume, clătite nu sunt rele: Clacakes zucchini: 10 rețete rapid și gustoase

Rețetă fără sterilizare pentru iarnă

Această rețetă cu adăugarea de acid citric, pentru cei care nu-i plac cu adevărat oțetul.

• zUCCHINI Două kilograme,
• morcov. Piper dulce, tomate și ceapă ceapa pe adăpost,
• 4 cuișoare de usturoi,
• fibre de ulei vegetal,
• un sfert de linguriță de lămâie, stângace în avans în două linguri de apă,
• zahăr două linguri,
• salt lingura.

Gătit:

1. Legumele sunt curate și curate, trecute separat prin polizorul de carne.
2. Un ulei de legume este turnat în Kazan, iar ceapa se prăbușesc la culoarea de aur.
3. Roșiile sunt așezate și prăjite împreună cu ceapă.
4. Sunt adăugate toate celelalte legume, iar masa este adusă la fierbere.
5. Adăugați alte ingrediente, cu excepția lămâului și usturoiului și a mii de 50 de minute.
6. Introducem o lămâie și usturoi, amestec cu atenție și zece minute pentru altul.
7. Ei bine, ca întotdeauna - imediat de bănci sterile, rotiți, întoarceți-vă și sub haina de blană.

Destul de comestibil și gustos!

Caviar de la Zucchini pentru iarna cu usturoi și mere verzi - degetele retetelor sunt licențe

ȘI mere verzi... un pic extravagant la sfârșit nu face rău.

• două zucchini medii,
• 4 roșii mari,
• mere 3 bucăți,
• cuplu de morcovi,
• 2 becuri,
• ulei de legume petroliere,
• ardei negru la gust
• salt lingura,
• little Bundle de patrunjel
• o jumătate de linguriță de esență acetică.

Gătit:

1. Mi-am curățat semințele.
2. Toate și verdele se transformă prin măcinul de carne și se întind în Kazan.
3. Se amestecă cu restul produselor și cu ora.
4. Imediat ne uităm la băncile sterile și ne-am răcit la furios sub haina de blană.

Ușor și piquant, ușor neobișnuit!

Cum să faci cel mai delicios caviar de dovleac pentru iarna: sfaturi și reguli

Nu există secrete speciale în pregătirea caviarului Kuccachkaya, deoarece indiferent de modul în care faceți, acesta va fi încă delicios!

Iar regulile sunt doar două:

1. Sterilizează băncile și capacele în avans, deoarece este necesar să se stabilească imediat prin pregătire.
2. Cu atât mai puțin conservanți sub formă de oțet sau lamaie, cu atât mai mult tratament termic pe termen lung.

În ciuda faptului că locul de naștere al lui Zabachkov este încă vechi Mexic, tot ceea ce știau cum să aibă semințe de ele. Europenii, aducându-i spre ei înșiși, ghiciți să se prăjească și să se înalțe. Ei bine, și caviar este invenția noastră originală rusă!

În anii treizeci ai secolului trecut, a apărut și a fost luat de stat pentru armament, astfel încât toate rafturile din magazine au fost făcute. Dar amortizii noastre, bine făcute, au învățat să se facă și au transformat o gustare obișnuită într-o adevărată capodoperă, cu multe cântări culinare. Ceea ce îmi place mai ales în Kabachkaya Icrea este că zucchini în ea este coaptă, mare și maturată.

Toate bucura-te de masa ta și realizări ambițioase în bucătărie!

Vara nu face fără semne de iarnă, iar piesele nu reușesc fără caviarul de rafinărie. Așa că sa întâmplat, în special cele ale legumelor din grădină, pe paturile cărora roadele dovlecei apar non-stop! Este ascuțit, dulce dacă este un borcan prețuit al unui caviar Kabachkoy de tip fagure, vă rog pe toată lumea în Iarna Streles!

Astăzi ne pregătim nu rețetă standard, și fără pastă de roșii, deoarece este foarte des adăugată la Caurum de la Zucchini. Ea dă propriul său gust deosebit de gustare și, desigur, culoare! Dar putem face cu ușurință fără paste.

Pentru prepararea unui caviar Kabachkoy fără pastă de roșii, în plus față de ingredientul principal, acesta va fi necesar în primul rând pentru alte legume: morcovi, pâini, usturoi, stilou și roșii - împreună vor face gustul de gustări saturate și mai strălucitoare. Uleiul vegetal Vă sfătuiesc să utilizați gustul, pentru că afectează conținutul caloric al produsului și gustul. Vom adăuga verdele în Icra (mărar), precum și condimente - sare, zahăr, piper negru, frunze de bay. De asemenea, am folosit condimentarea dulce și ardei acuți și roșii. Ea a dat claritate și culori la felul meu de mâncare.

Din acest număr de ingrediente, am primit un borcan de jumătate de litri și jumătate de federație care sa dus la eșantion. Desigur, este mai convenabil să faceți imediat astfel de blande cantitati mari Și răsuciți câteva cutii. Prin urmare, la cererea dvs., puteți crește numărul de ingrediente de două ori sau de trei ori.

Apropo, voi pregăti caviarul pe care îl voi face mai întâi în bazin și după un multicooker - caviarul din ea este perfect agitat și nu arde. Cu toate acestea, orice cratiță mare este potrivită pentru acest fel de mâncare - mai bine gros.

Să începem!

Spălați legumele și curățați. Piesele mici au tăiat un zucchini.

Morcovii tăiate cu jumătate de scene.

Ceapă tăiată în cuburi mari.

În principal, ardeiul tăiat.

Schimbăm legumele într-o cratiță sau bazin mare, vărsăm apă, adăugăm o frunză de bază pentru a gusta și a pune foc.

Piure pe un incendiu mic, amestecând periodic, 40-50 de minute. În acest timp, legumele vor deveni moi, aproape toate lichidele vor apărea.

Ne îndoiți legume gata făcute într-o colandere, oferim lichide care trag. Luăm frunze de laur.

Tomate se purifică din coajă, tăiată arbitrar.

Sul tocană de legume, precum și roșii și usturoi printr-un polizor de carne.

Schimbăm masa într-un castron multicooker sau în aceeași cratiță / bazin. Adăugați mirodenii: sare, zahăr, piper negru și condimente la gust. Turnam ulei vegetal, suge verdele.

Se amestecă și se pune pe un mic incendiu sau instalați un Multicooker în modul potrivit pentru stingerea.

Aducem la fierbere și pregătim 30 de minute. În acest timp, lichidul va fi descărcat, masa va deveni omogenă.

Am pus caviarul finit în bănci sterilizate, închideți capacele, întoarcerea și stocarea în frigider.

Fie imediat la masă în frig sau fierbinte!

Kabachk Caviar fără pastă de roșii este gata! Bucura-te de masa ta!